Pita od jabuka (recept na čaše) Ovaj recept sam našla među nekim papirićima... na koji sam davno zaboravilai vrlo je jednostavan i brz! A isto tako i fin... odlučila sam ga jučer ispeći...ispao je odlično... mljac, mljac ...isprobajte!!

Autor: maja61

30min Jednostavno

Sastojci

Kora: šalica griza, šalica šećera, šalicabrašna, prašak za pecivo, 2 šalicemlijeka i 2 jaja

Nadjev: 1 kg naribanih jabuka,šećer,vanilin šećer, cimet,grožđice

Priprema

1. Jabuke ogulite i naribajte pa pomješajte sa šećerom, cimetom i grožđicama. Šećerodajte od oka, ovisno o slatkoći jabuka. Dodajte vanilin šećer i koricu limuna.

2. Umutite mlijeko i jaja. Pomješajte griz, šećer, brašno i prašak za pecivo. Namastitelim.  

3. Uspite u lim polovicu smjese od griza, pa ga zalijte polovicom smjese mlijeka i jaja. Potome dodajte nadjev od jabuka. Pospite po nadjevu drugu polovicu smjese od griza izalijte drugom polovicom smjese od mlijeka i jaja.

4. Kolač pecite na 200 stupnjeva dok ne dobije zlatnožutu boju.

Posluživanje

Ispečen i ohlađen kolač izrežite i pospite sa šećerom u prahu!   Napomena:  Ako su vamjabuke vodenaste onda na donju koru nemojte dodati smjesu od mlijeka i jaja, nego samona gornju koru ali tako da umutite samo jedno jaje i jednu šalicu mlijeka!!!!

www.coolinarika.com