phenol 11 nc

26
-Lớp chia thành 6 nhóm. -Mỗi nhóm lần lượt lật các ô hàng ngang. Trả lời đúng +50đ, trả lời sai, các nhóm khác được trả lời (+30đ). -Có 5 câu hỏi nội dung bài ancol, một câu hỏi may mắn -Từ chìa khóa +100đ.

Upload: cuon-theo-chieu-gio

Post on 18-Jul-2015

292 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

-Lớp chia thành 6 nhóm.

-Mỗi nhóm lần lượt lật các ô hàng ngang. Trả lời đúng +50đ,

trả lời sai, các nhóm khác được trả lời (+30đ).

-Có 5 câu hỏi nội dung bài ancol, một câu hỏi may mắn

-Từ chìa khóa +100đ.

15s

Câu 1: Ancol metylic có độ tan trong nước cao hơn hẳn so với etan

được giải thích bằng việc tạo thành …. trong dung dịch ancol.Cho biết từ còn thiếu ở dấu ….

L I E N K E T H I D R O

N A T R I E T Y L A T

Câu 2: Sản phẩm tạo thành khi cho ancol etylic tác dụng với kim loại

Natri?

C A C B O N N O

Câu 5: Ancol là những hợp chất hữu cơ mà phân tử có nhóm OH liên

kết trực tiếp với nguyên tử….

D D D D D D D D D

G L U C O Z O

X A N H L A M

Câu 6: Glixerol hòa tan được đồng (II) hiđroxit tạo thành phức chất

màu gì?

Câu 4: Câu hỏi

may mắn

Câu 3: Xác định X

enzim enzim

2 5 2Tinhboät X 2C H OH 2CO

Keo dán dùngtrong sản xuất, trong xây dựng

đóng vai trò quantrọng.

Thành phần quantrọng tạo nên các

loại keo đó

SV: Bùi Thị Lan AnhMSSV: K37.201.002

Bài 55

SV: Bùi Thị Lan AnhBÀI PHENOL

1

2

3

4

5

6

NỘI DUNG BÀI HỌC

ĐỊNH NGHĨA, PHÂN LOẠI

TÍNH CHẤT VẬT LÍ

CẤU TẠO PHÂN TỬ

TÍNH CHẤT HÓA HỌC

ĐIỀU CHẾ

CỦNG CỐ

SV: Bùi Thị Lan AnhBÀI PHENOL

1

2

3

4

5

6

1.1. Định nghĩa

Phenol là những hợp chất hữu cơ mà

phân tử chứa nhóm OH liên kết trực tiếp

với cacbon của vòng benzen.

Chú ý: Phân biệt ancol thơm và phenol

Ancol benzylic Phenol

SV: Bùi Thị Lan AnhBÀI PHENOL

1

2

3

4

5

6

1.2. Phân loại, gọi tên:

Gồm 2 loại: monophenol & poliphenol.

Tên monophenol = số chỉ vị trí (nhóm OH

số 1) + tên nhóm đính vào vòng + phenol

4-metylphenol 3-etylphenol

SV: Bùi Thị Lan AnhBÀI PHENOL

1

2

3

4

5

6

1.2. Phân loại, gọi tên:

Tên poliphenol = số chỉ vị trí nhóm OH +

đi (tri, tetra…) + hidroxi + số chỉ vị trí + tên

nhóm đính vào vòng + benzen

1,2-đihiđroxi-4-metylbenzen

SV: Bùi Thị Lan AnhBÀI PHENOL

1

2

3

4

5

6

Trạng thái, màu:………………………..

……………………………………………

Tính tan

+ Nước lạnh: ……

+ Nước 66˚C hay dung môi hữu cơ:.....

……………

Nhiệt độ sôi:

SV: Bùi Thị Lan AnhBÀI PHENOL

1

2

3

4

5

6

Trạng thái, màu: rắn, không màu.

Ở điều kiện thường: chảy rữa, màu hồng.

Tính tan

+ Nước lạnh: không tan

+ Nước 66˚C hay trong dung môi hữu cơ:

tan dễ

Độc, gây bỏng

Nhiệt độ sôi: cao (do có liên kết hiđro liên

phân tử)

SV: Bùi Thị Lan AnhBÀI PHENOL

1

2

3

4

5

6

OH vòng Vòng OH

Thế H ở vòng benzen

(o, p)

H ở nhóm OH linh động

hơn ancol tính AXIT yếu

Không phản ứng với axit,

ancol tạo ete.

SV: Bùi Thị Lan AnhBÀI PHENOL

1

2

3

4

5

6

4.1.Phản ứng thế H nhóm -OH

SV: Bùi Thị Lan AnhBÀI PHENOL

1

2

3

4

5

6

SV: Bùi Thị Lan AnhBÀI PHENOL

1

2

3

4

5

6

4.1. Phản ứng thế H nhóm -OH

Hóa chất Hiện tượng Giải thích

Phenol +

NaOH

Thêm HCl

Sục khí CO2

SV: Bùi Thị Lan AnhBÀI PHENOL

1

2

3

4

5

6

4.1. Phản ứng thế H nhóm -OH

Hóa chất Hiện tượng Giải thích

Phenol +

NaOH

Phenol tan,

dung dịch

đồng nhất

Phenol tác dụng với

NaOH tạo thành dung

dịch đồng nhất

Thêm HCl Dung dịch bị

vẩn đục

Dung dịch bị vẩn đục

là do có phenol tạo

thành lại trong dung

dịch

Sục khí CO2 Dung dịch bị

vẩn đục

SV: Bùi Thị Lan AnhBÀI PHENOL

1

2

3

4

5

6

4.1. Phản ứng thế H nhóm -OH

Các phương trình hóa học:

6 5 6 5 2

6 5 6 5

6 5 2 2 6 5 3

C H OH +NaOH C H ONa+H O

C H ONa+HCl C H OH +NaCl

C H ONa+CO +H O C H OH +NaHCO

?

?

?

SV: Bùi Thị Lan AnhBÀI PHENOL

1

2

3

4

5

6

4.1. Phản ứng thế H nhóm -OH

Phenol có tính axit yếu:

- Bị axit cacbonic đẩy ra khỏi muối

- Không làm quỳ tím hóa đỏ.

Phenol có tính axit mạnh hơn ancol

?

SV: Bùi Thị Lan AnhBÀI PHENOL

1

2

3

4

5

6

4.2. Phản ứng thế ở vòng thơm

Quan sát mô

phỏng và nhận

xét hiện tượng.

SV: Bùi Thị Lan AnhBÀI PHENOL

1

2

3

4

5

6

4.2. Phản ứng thế ở vòng thơm

SV: Bùi Thị Lan AnhBÀI PHENOL

1

2

3

4

5

6

?

Chú ý: Phản ứng trên dùng để nhận biết

phenol

2,4,6-tribromphenol

4.2. Phản ứng thế ở vòng thơm

SV: Bùi Thị Lan AnhBÀI PHENOL

1

2

3

4

5

6

4.2. Phản ứng thế ở vòng thơm

?

?

vaøng

SV: Bùi Thị Lan AnhBÀI PHENOL

1

2

3

4

5

6

SV: Bùi Thị Lan AnhBÀI PHENOL

1

2

3

4

5

6

Các câu sau đúng hay sai

1.Phenol là dẫn xuất hiđroxi của

hiđrocacbon thơm.

2. Phenol là dẫn xuất hiđroxi mà nhóm OH

đính với C của vòng thơm.

3. Ancol thơm là dẫn xuất hiđroxi của

hiđrocacbon thơm.

4. Ancol thơm là đồng đẳng của phenol.

Đáp án: 1Đ – 2Đ – 3S – 4S

SV: Bùi Thị Lan AnhBÀI PHENOL

1

2

3

4

5

6

5. Ancol là hợp chất chứa nhóm OH liên kết

trực tiếp với nguyên tử C lai hóa sp3.

6. Phenol là hợp chất chứa nhóm OH liên kết

trực tiếp với nguyên tử C lai hóa sp2

7. Phân tử ancol không chứa vòng benzen.

8. Liên kết C-O ở ancol bền hơn ở phenol.

9. Liên kết O-H ở ancol phân cực hơn ở

phenol.

Các câu sau đúng hay sai

Đáp án: 5Đ – 6S – 7S – 8S – 9Đ

SV: Bùi Thị Lan AnhBÀI PHENOL

1

2

3

4

5

6

Benzen Phenol Glixerol Ancol etylic

Na Không HT Khí bay lên Khí bay lên Khí bay lên

NHẬN BIẾT ĐƯỢC BENZEN

Bằng phương pháp hóa học, nhận biết các chất

Ancol etytic, glixerol, benzen, phenol

2Cu(OH)

2Cu(OH)

Phenol Glixerol Ancol etylic

NaOH tan Không HT Không HT

Cu(OH)2

Nhận biết

được phenol

tan, tạo phức

xanh lamKhông HT

Nhận biết được glixerol và

ancol etylic

THE END