peter broekhof - op naar beleving 2.0 in kleinschalig wonen!
TRANSCRIPT
Op naar beleving 2.0 in kleinschalig wonen!
WELKOM
Titel
Korte introductie
Passie voor etenPassie voor eten
SAS MANAGEMENT MODEL
FEITEN OP EEN RIJ• 5.200 particuliere klanten
• 1.500 klanten in kleinschalig wonen
• 250.000 bestellingen per jaar
• 55.000 telefoontjes per jaar
• 51 routes per week
• 1.200.000 kilometers per jaar
• 1.700.000 maaltijden thuis of op locatie bezorgd per jaar
• 48.000 facturen en incasso’s per jaar
• 125 collega’s
BEZORGGEBIED
GASTVRIJHEIDGASTVRIJHEID = Beleving x Zelfredzaamheid = Beleving x Zelfredzaamheid
• Cliënten worden meer invloedrijkeren veeleisender
• Zelfredzaamheid is belangrijk
• Eigen keuzes en regie
• Invloed van familie/mantelzorgers
• Transparantie & beleving!
• Gezonde maaltijd,keuze vrijheid en variatie
Aanbieder OntvangerBeleving
Geld
ProductGedragOmgeving
Behoeften
Doelstellingen
Bron Daan Boiler
BELEVING
OMGEVING & BELEVING
KOPLOPERS
• Verrassen!• Fan van jouw organisatie, van goed naar beter• Hoffelijkheid boven efficiëntie• Gasttevredenheid is klatergoud!• Bevoegdheden op laag niveau (speelveld)• Dicht de kloof tussen denken en doen• Blijf dromen! • Zie werk niet als dienstverlening maar als theater
GASTVRIJHEID VOLGENS FRED LEE
THEATER, JE KUNT VIS VERKOPEN OF…
ZELFREDZAAMHEID = REGIE NAAR GAST/CLIËNT
Wat is je droom om de gastbeleving te verhogen?
Circle of positive change
BELEVING, LEBBIS OVER GASTVRIJHEID
BEDANKT VOOR UW AANDACHT