pese a su reducido tamaño, el territorio para conocer la ... · escocia escocia experiencias...

8
Escocia N º 1 LA GUÍA DE ESCOCIA MÁS VENDIDA VÉASE INTERIOR CUBIERTA Mapa desplegable de Edimburgo Trucos para planificar el viaje Los lugares emblemáticos en detalle

Upload: others

Post on 15-Oct-2020

3 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Pese a su reducido tamaño, el territorio Para conocer la ... · Escocia Escocia Experiencias asombrosas Con fotografías sugerentes, los lugares imprescindibles y toda la información

EscociaEscocia

Experiencias asombrosasCon fotografíassugerentes, los lugaresimprescindibles y todala información deprimera mano.

Organizar el viaje perfectoHerramientas para planifi car la visita e itinerarios para preparar el viaje ideal.

Más allá de las rutas trilladasNuestros autores desvelan los secretos locales que harán del viaje algo único.

OTROS TÍTULOS DE LA COLECCIÓNCONSÚLTESE EL INTERIOR

Para conocer la esencia del lugar

PVP.

26,

00

€ 10173710

O ir a la web de Lonely Planet en busca de consejos, información y reservas de viajes.

Escanear este código para más información.

Nuestro compromisoLos autores de Lonely Planet visitan los lugares sobre los que escriben en cada edición y nunca aceptan regalos a cambio de reseñas favorables: lo explican todo tal como lo ven.

Cobertura especial Guía de senderismo Golf en Escocia Infografías en 3D Castillos escoceses

Nº 1LA GUÍA DEESCOCIAMÁS VENDIDAVÉASE INTERIOR CUBIERTA

Experiencias

sugerentes, los lugaresimprescindibles y toda

“ Pese a su reducido tamaño, el territorio escocés esconde innumerables tesoros: cielos inmensos, paisajes solitarios, una naturaleza espectacular, excelente marisco y gentes que son todo sensatez y hospitalidad.”NEIL WILSON,AUTOR DE LONELY PLANET

Mapa desplegablede Edimburgo

Trucos para planificar el viaje

Los lugares emblemáticos

en detalle

Experiencias asombrosasExperiencias asombrosasExperiencias

Con fotografíassugerentes, los lugaresimprescindibles y todala información deprimera mano.

Organizar el viaje Organizar el viaje Organizar

perfectoel viaje perfectoel viaje

Herramientas para planifi car la visita e itinerarios para preparar el viaje ideal.

Más allá de las rutas trilladasNuestros autores desvelan los secretos locales que harán del viaje algo único.

Page 2: Pese a su reducido tamaño, el territorio Para conocer la ... · Escocia Escocia Experiencias asombrosas Con fotografías sugerentes, los lugares imprescindibles y toda la información

Neil Wilson, Andy SymingtonEDICIÓN ESCRITA Y DOCUMENTADA POR

Escocia

00-sumario_1.indd 1 24/05/17 12:42

Page 3: Pese a su reducido tamaño, el territorio Para conocer la ... · Escocia Escocia Experiencias asombrosas Con fotografías sugerentes, los lugares imprescindibles y toda la información

Bienvenidos a Escocia . . . .6Mapa de Escocia . . . . . . . . .8Las 16 mejores experiencias . . . . . . . . . . .10Lo esencial . . . . . . . . . . . .18La primera vez . . . . . . . . 20Lo nuevo. . . . . . . . . . . . . . 22En busca de… . . . . . . . . . 23Mes a mes . . . . . . . . . . . . .27Itinerarios . . . . . . . . . . . . 29Senderismo en Escocia . 49Golf . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

De un vistazo . . . . . . . . . 56

EDIMBURGO . . . . . . . 60Historia . . . . . . . . . . . . . . . . 62Puntos de interés . . . . . . . . 63Actividades . . . . . . . . . . . . . 82Circuitos . . . . . . . . . . . . . . . 83Fiestas y celebraciones . . 86Dónde dormir . . . . . . . . . . . 88Dónde comer . . . . . . . . . . . 91Dónde beber y vida nocturna. . . . . . . . . . 98Ocio . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102De compras . . . . . . . . . . . . 104Información . . . . . . . . . . . . 106Cómo llegar y salir . . . . . 107Cómo desplazarse . . . . . . 108

Alrededores de Edimburgo . . . . . . . . 109Queensferry . . . . . . . . . . . 109Inchcolm . . . . . . . . . . . . . . 110North Berwick y alrededores . . . . . . . . . . 110Linlithgow . . . . . . . . . . . . . 112

GLASGOW . . . . . . . . .113Historia . . . . . . . . . . . . . . . 116Puntos de interés . . . . . . . 116Actividades . . . . . . . . . . . . 126Circuitos . . . . . . . . . . . . . . 126Fiestas y celebraciones . 126Dónde dormir . . . . . . . . . . 128

PUESTA A PUNTO EN RUTA

FMV

PH

OTO

GR

AP

HY / G

ET

TY IM

AG

ES ©

GLEN CLOVA P. 324

IAM

INU

T / SH

UT

TE

RS

TOC

K ©

EDIMBURGO P. 44

TAR

GN

PLE

IAD

ES / S

HU

TT

ER

STO

CK

©

CAERLAVEROCK P. 173

00-sumario_1.indd 2 24/05/17 12:42

Page 4: Pese a su reducido tamaño, el territorio Para conocer la ... · Escocia Escocia Experiencias asombrosas Con fotografías sugerentes, los lugares imprescindibles y toda la información

Sumario

Dónde comer . . . . . . . . . . 131Dónde beber y vida nocturna . . . . . . . . 135Ocio . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138De compras . . . . . . . . . . . . 140Información . . . . . . . . . . . . 141Cómo llegar y salir . . . . . . 141Cómo desplazarse . . . . . . 142Alrededores de Glasgow . . . . . . . . . . 143Greenock y Gourock . . . . 143Paisley . . . . . . . . . . . . . . . . 144Blantyre . . . . . . . . . . . . . . . 144Montes Campsies y Strathblane . . . . . . . . . . 144

SUR DE ESCOCIA . 146Región de las Borders . 147Peebles. . . . . . . . . . . . . . . . 147Melrose . . . . . . . . . . . . . . . 150Alrededores de Melrose . 152Selkirk . . . . . . . . . . . . . . . . 154Hawick . . . . . . . . . . . . . . . . 155Jedburgh . . . . . . . . . . . . . . 156Kelso . . . . . . . . . . . . . . . . . . 157Alrededores de Kelso . . . 159Eyemouth . . . . . . . . . . . . . 159Coldingham y St Abbs . . 160South Lanarkshire . . . . .161Lanark y New Lanark . . . . 161Biggar . . . . . . . . . . . . . . . . . 162Ayrshire . . . . . . . . . . . . . 163Largs . . . . . . . . . . . . . . . . . . 163Great Cumbrae . . . . . . . . . 165Troon . . . . . . . . . . . . . . . . . 165Ayr. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165Alloway . . . . . . . . . . . . . . . . 167Culzean Castle . . . . . . . . . 169Kirkoswald . . . . . . . . . . . . . 170Turnberry . . . . . . . . . . . . . . 170Ailsa Craig . . . . . . . . . . . . . 170

Dumfries y Galloway . . 170Dumfries . . . . . . . . . . . . . . 170Ruthwell . . . . . . . . . . . . . . . 173Caerlaverock . . . . . . . . . . . 173New Abbey. . . . . . . . . . . . . 174Annandale y Eskdale . . . . 174Castle Douglas y alrededores . . . . . . . . . . 175Kirkcudbright . . . . . . . . . . 177Galloway Forest Park . . . . 178Newton Stewart . . . . . . . . 180Península de Machars . . . 180Stranraer . . . . . . . . . . . . . . 182Rhinns of Galloway . . . . . 183Portpatrick . . . . . . . . . . . . 183

CENTRO DE ESCOCIA . . . . . . 185Región de Stirling . . . . 186Stirling . . . . . . . . . . . . . . . . 186Dunblane . . . . . . . . . . . . . . 191Doune . . . . . . . . . . . . . . . . . 192Dollar . . . . . . . . . . . . . . . . . 193Fife . . . . . . . . . . . . . . . . . 193Culross . . . . . . . . . . . . . . . . 194Dunfermline . . . . . . . . . . . 194Aberdour . . . . . . . . . . . . . . 195Kirkcaldy . . . . . . . . . . . . . . 195Falkland . . . . . . . . . . . . . . . 195St Andrews . . . . . . . . . . . . 197East Neuk . . . . . . . . . . . . .203Bajo Perthshire y Kinross . . . . . . . . . . . . 206Perth . . . . . . . . . . . . . . . . . .206Kinross y Loch Leven . . . . 210Upper Strathearn . . . . . . . 211Crieff. . . . . . . . . . . . . . . . . . 211Blairgowrie y alrededores . . . . . . . . . . 213

NORESTE DE ESCOCIA . . . . . . 214Dundee y Angus . . . . . . 216Dundee . . . . . . . . . . . . . . . . 216Broughty Ferry . . . . . . . . . 222Castillo de Glamis . . . . . . 223Arbroath. . . . . . . . . . . . . . . 223Kirriemuir . . . . . . . . . . . . . 225Edzell . . . . . . . . . . . . . . . . . 226Brechin . . . . . . . . . . . . . . . . 226Aberdeenshire . . . . . . . . 227Aberdeen . . . . . . . . . . . . . . 227Alrededores de Aberdeen . . . . . . . . . . . 235Stonehaven . . . . . . . . . . . . 235Strathdon . . . . . . . . . . . . . 237Moray . . . . . . . . . . . . . . . 238Elgin . . . . . . . . . . . . . . . . . . 238Dufftown y Aberlour . . . . 239Banff y Macduff . . . . . . . . 241Portsoy . . . . . . . . . . . . . . . . 242

HIGHLANDS MERIDIONALES E ISLAS . . . . . . . . . . 243Loch Lomond y alrededores . . . . . . . . 245Loch Lomond . . . . . . . . . . 245Crianlarich y Tyndrum . . .250Helensburgh . . . . . . . . . . . 251Arrochar . . . . . . . . . . . . . . . 251Los Trossachs . . . . . . . . 252Aberfoyle y alrededores . 252Loch Katrine y Loch Achray . . . . . . . . . . 253Callander . . . . . . . . . . . . . . 254Balquhidder y alrededores . . . . . . . . . . 256Killin . . . . . . . . . . . . . . . . . . 256Sur de Argyll . . . . . . . . . 258Cowal . . . . . . . . . . . . . . . . . 258

00-sumario_1.indd 3 24/05/17 12:42

Page 5: Pese a su reducido tamaño, el territorio Para conocer la ... · Escocia Escocia Experiencias asombrosas Con fotografías sugerentes, los lugares imprescindibles y toda la información

Bute . . . . . . . . . . . . . . . . . . 259Inveraray . . . . . . . . . . . . . . 261Canal de Crinan . . . . . . . . 262Kilmartin Glen . . . . . . . . . . 263Kintyre . . . . . . . . . . . . . . . . 263Islay . . . . . . . . . . . . . . . . . . 267Jura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 272Colonsay . . . . . . . . . . . . . . 274Arran . . . . . . . . . . . . . . . . 275Brodick y alrededores . . . 276De Corrie a Lochranza . . . 277Lochranza . . . . . . . . . . . . . 277Costa oeste . . . . . . . . . . . . 278Costa sur . . . . . . . . . . . . . . 278Lamlash . . . . . . . . . . . . . . . 279Oban, Mull, Tiree y Coll . . . . . . . . . . . . . . . 279Oban . . . . . . . . . . . . . . . . . . 279Alrededores de Oban . . .284Mull . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 285Iona . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 292Tiree . . . . . . . . . . . . . . . . . . 293Coll . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 295Norte de Argyll . . . . . . . 295Loch Awe . . . . . . . . . . . . . . 295Connel y Taynuilt . . . . . . .296Appin y alrededores . . . . .296Lismore . . . . . . . . . . . . . . .296

INVERNESS Y HIGHLANDS CENTRALES . . . . . . 298Inverness y Great Glen 299Inverness . . . . . . . . . . . . . .299Alrededores de Inverness .306Al oeste de Inverness . . .308Black Isle . . . . . . . . . . . . . .309Loch Ness . . . . . . . . . . . . . 310Montes Cairngorm . . . . 314

Aviemore . . . . . . . . . . . . . . 314Alrededores de Aviemore 317Grantown-on-Spey . . . . . . 319Kingussie y Newtonmore 320Tomintoul y alrededores . 321Royal Deeside . . . . . . . . . . 321Glens de Angus . . . . . . . . 324Alto Perthshire . . . . . . . 325Dunkeld y Birnam . . . . . . 325Pitlochry . . . . . . . . . . . . . . 327Blair Atholl . . . . . . . . . . . . . 329Lochs Tummel y Rannoch . . . . . . . . . . . . .330Aberfeldy . . . . . . . . . . . . . . 331Kenmore . . . . . . . . . . . . . . 333Loch Tay y Ben Lawers . . 333Fortingall . . . . . . . . . . . . . . 334Glen Lyon . . . . . . . . . . . . . . 334Highlands Occidentales . . . . . . . . 334Glen Coe . . . . . . . . . . . . . . 335Pueblo de Glencoe . . . . . . 336Kinlochleven . . . . . . . . . . . 337Fort William . . . . . . . . . . . . 338Alrededores de Fort William . . . . . . . . . 342Ardnamurchan . . . . . . . . . 343

Carretera de las islas . . . 345Península de Knoydart . .348Islas Menores . . . . . . . . 349Rum . . . . . . . . . . . . . . . . . .349Eigg . . . . . . . . . . . . . . . . . . .350Canna . . . . . . . . . . . . . . . . . 351Muck . . . . . . . . . . . . . . . . . . 352

HIGHLANDS SEPTENTRIONALES E ISLAS . . . . . . . . . . 353Costa este . . . . . . . . . . . 356Strathpeffer. . . . . . . . . . . . 356Tain . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 357Portmahomack . . . . . . . . . 358Bonar Bridge y alrededores . . . . . . . . . . 358Lairg y alrededores . . . . . 359Dornoch . . . . . . . . . . . . . . . 359Golspie . . . . . . . . . . . . . . . .360Helmsdale . . . . . . . . . . . . . 361Caithness . . . . . . . . . . . . 361Lybster y alrededores . . . 361Wick . . . . . . . . . . . . . . . . . . 362John O’Groats . . . . . . . . . . 363Mey . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 363

EN RUTA

JUS

TIN

FOU

LKES

/ LON

ELY P

LAN

ET ©

HOY P. 417

00-sumario_1.indd 4 24/05/17 12:42

Page 6: Pese a su reducido tamaño, el territorio Para conocer la ... · Escocia Escocia Experiencias asombrosas Con fotografías sugerentes, los lugares imprescindibles y toda la información

GUÍA PRÁCTICA

Dunnet Head . . . . . . . . . . .364Thurso y Scrabster . . . . .364Costa oeste y norte . . . 365De Thurso a Durness . . . .366Durness . . . . . . . . . . . . . . . 367De Durness a Ullapool . . . 369Ullapool . . . . . . . . . . . . . . . 372De Ullapool a Kyle of Lochalsh . . . . . . . . . . . . . . 374Kyle of Lochalsh . . . . . . . . 379De Kyle al Great Glen . . . 379Skye . . . . . . . . . . . . . . . . 380Kyleakin (Caol Acain) . . . 383Broadford (An T-Ath Leathann) . . . . . . . . . . . . .384Armadale y Sleat . . . . . . .384Isleornsay . . . . . . . . . . . . . 385Elgol (Ealaghol) . . . . . . . . 385Montes Cuillin . . . . . . . . .386Minginish . . . . . . . . . . . . . . 387Portree (Port Righ) . . . . . 387Dunvegan (Dun Bheagain) . . . . . . . . 389Duirinish y Waternish . . 389Trotternish . . . . . . . . . . . . .390Raasay . . . . . . . . . . . . . . . . 391Hébridas Exteriores . . . 392Lewis (Leodhais) . . . . . . . 393

Harris (Na Hearadh) . . . .396Berneray (Bearnaraigh) .399North Uist (Uibhist A Tuath) . . . . . . .399Benbecula (Beinn Na Faoghla) . . . . . . . . . . . . . . . 401South Uist (Uibhist A Deas) . . . . . . . . 401Barra (Barraigh) . . . . . . . .402

ISLAS ORCADAS Y SHETLAND . . . . . . 404Islas Orcadas . . . . . . . . 405Kirkwall . . . . . . . . . . . . . . . 408

Del este de Mainland a South Ronaldsay . . . . . . 412Oeste y norte de Mainland . . . . . . . . . . . 413Stromness . . . . . . . . . . . . . 416Hoy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 417Orcadas del norte . . . . . . 419Islas Shetland . . . . . . . . 422Lerwick . . . . . . . . . . . . . . . . 423Bressay y Noss . . . . . . . . . 427Scalloway . . . . . . . . . . . . . .428Sur de Mainland . . . . . . . .428Norte de Mainland . . . . . .430Shetland del norte . . . . . .430

Escocia hoy . . . . . . . . . . 436

Historia . . . . . . . . . . . . . 438

Gastronomía . . . . . . . . . 447

Cultura . . . . . . . . . . . . . . 453

Medio ambiente . . . . . . 460

Datos prácticos A-Z . . . 464

Transporte . . . . . . . . . . . 473

Glosario . . . . . . . . . . . . . 478

Índice . . . . . . . . . . . . . . . 482

Leyenda de los mapas . 495

SECCIONES ESPECIALES

La Royal Mile . . . . . . . . . . 32Rosslyn Chapel . . . . . . . 34Castillo de Stirling . . . . . 36Museos de Escocia . . . . 41

Castillos escoceses . . . . 43Islas de Escocia . . . . . . . 45Lagos y montañas . . . . . 47

GUÍA PRÁCTICA

COMPRENDER

Sumario

00-sumario_1.indd 5 24/05/17 12:42

Page 7: Pese a su reducido tamaño, el territorio Para conocer la ... · Escocia Escocia Experiencias asombrosas Con fotografías sugerentes, los lugares imprescindibles y toda la información

LOS AUTORES

Neil WilsonNació en Escocia, donde ha vivido casi toda la vida, y reside en Perthshire. Escri-tor independiente a tiempo completo, ha escrito para diversas editoriales más de 80 guías, entre ellas las de Escocia, Inglaterra, Irlanda y Praga de Lonely Planet. Es un apasionado del aire libre y practica montañismo, bicicleta de montaña, navegación, snowboard, pesca con mosca y escalada en roca. Ha recorrido y escalado cuatro continentes, coronando ascensos como el del Toubkal en Ma-

rruecos, el Kinabalu en Borneo, el Old Man of Hoy en las Orcadas escocesas y la cara norte del Half Dome en el valle de Yosemite (California).

Andy SymingtonHa escrito y colaborado en más de 100 guías y actualizaciones de Lonely Planet (sobre todo en Europa y Latinoamérica) y otras editoriales, y también publicado artículos sobre numerosos temas para diversos periódicos, revistas y webs. Lleva un bar de rock del que es copropietario, ha escrito una novela y ahora trabaja en varios proyectos literarios de ficción y no ficción. Nacido en Australia, desde hace muchos años vive en el norte de España. Si no se ha largado con la mochila a la

otra punta del mundo, puede hallársele viendo al tristemente flojo equipo de fútbol local o catando vinos tras una larga caminata por los montes cercanos.

Reservados todos los derechos. No se permite la reproducción total o parcial de este libro, ni su incorporación a un sistema informático, ni su transmisión en cualquier forma o por cualquier medio, sea este electrónico, mecánico, por fotocopia, por grabación u otros métodos, sin el permiso previo y por escrito del editor. La infracción de los derechos mencionados puede ser constitutiva de delito contra la propiedad intelectual (Art. 270 y siguientes del Código Penal).

Diríjase a CEDRO (Centro Español de Derechos Reprográficos) si necesita fotocopiar o escanear algún fragmento de esta obra. Puede contactar con CEDRO a través de la web www.conlicencia.com o por teléfono en el 91 702 19 70 / 93 272 04 47.

Lonely Planet y el logotipo de Lonely Planet son marcas registradas de Lonely Planet en la Oficina de Patentes y Marcas de EE UU y otros países.Lonely Planet no autoriza el uso de ninguna de sus marcas registradas a establecimientos comerciales tales como puntos de venta, hoteles o restaurantes. Por favor, informen de cualquier uso fraudulento a www.lonelyplanet.com/ip.

El papel utilizado para la impresión de este libro es cien por cien libre de cloro y está calificado como papel ecológico.

geoPlanetaAv. Diagonal 662-664. 08034 [email protected] - www.lonelyplanet.es

Lonely Planet Global LimitedLonely Planet Global Limited, Unit E, Digital Court, The Digital Hub, Rainsford Street, Dublín 8, Irlanda(oficinas también en Reino Unido y Estados Unidos)www.lonelyplanet.comContacta con Lonely Planet en http://lonelyplanet.com/contact

Aunque Lonely Planet, geoPlaneta y sus autores y traductores procuran que la información sea lo más precisa posible, no ga-rantizan la exactitud de los contenidos de este libro, ni aceptan responsabilidad por pérdida, daño físico o contratiempo que pudiera sufrir cualquier persona que lo utilice.

Escocia7ª edición en español – julio del 2017Traducción de Scotland, 9ª edición – abril del 2017© Lonely Planet Global Limited1ª edición en español – mayo del 2002

Editorial Planeta, S.A.Av. Diagonal 662-664, 7º. 08034 Barcelona (España)Con la autorización para la edición en español de Lonely Planet Global Ltd A.B.N. 36 005 607 983, Lonely Planet Global Limited, Unit E, Digital Court, The Digital Hub, Rainsford Street, Dublín 8, Irlanda

© Textos y mapas: Lonely Planet, 2017© Fotografías 2017, según se relaciona en cada imagen© Edición en español: Editorial Planeta, S.A., 2017© Traducción: Delia Álvarez y Jaume Muñoz, 2017

ISBN: 978-84-08-16530-9

Depósito legal: B. 21.219-2016Impresión y encuadernación: GrafoPrinted in Spain – Impreso en España

35-Autores-sco7.indd 496 24/05/17 15:14

Page 8: Pese a su reducido tamaño, el territorio Para conocer la ... · Escocia Escocia Experiencias asombrosas Con fotografías sugerentes, los lugares imprescindibles y toda la información

EscociaEscocia

Experiencias asombrosasCon fotografíassugerentes, los lugaresimprescindibles y todala información deprimera mano.

Organizar el viaje perfectoHerramientas para planifi car la visita e itinerarios para preparar el viaje ideal.

Más allá de las rutas trilladasNuestros autores desvelan los secretos locales que harán del viaje algo único.

OTROS TÍTULOS DE LA COLECCIÓNCONSÚLTESE EL INTERIOR

Para conocer la esencia del lugar

PVP.

26,

00

€ 10173710

O ir a la web de Lonely Planet en busca de consejos, información y reservas de viajes.

Escanear este código para más información.

Nuestro compromisoLos autores de Lonely Planet visitan los lugares sobre los que escriben en cada edición y nunca aceptan regalos a cambio de reseñas favorables: lo explican todo tal como lo ven.

Cobertura especial Guía de senderismo Golf en Escocia Infografías en 3D Castillos escoceses

Nº 1LA GUÍA DEESCOCIAMÁS VENDIDAVÉASE INTERIOR CUBIERTA

Experiencias

sugerentes, los lugaresimprescindibles y toda

“ Pese a su reducido tamaño, el territorio escocés esconde innumerables tesoros: cielos inmensos, paisajes solitarios, una naturaleza espectacular, excelente marisco y gentes que son todo sensatez y hospitalidad.”NEIL WILSON,AUTOR DE LONELY PLANET

Mapa desplegablede Edimburgo

Trucos para planificar el viaje

Los lugares emblemáticos

en detalle

Experiencias asombrosasExperiencias asombrosasExperiencias

Con fotografíassugerentes, los lugaresimprescindibles y todala información deprimera mano.

Organizar el viaje Organizar el viaje Organizar

perfectoel viaje perfectoel viaje

Herramientas para planifi car la visita e itinerarios para preparar el viaje ideal.

Más allá de las rutas trilladasNuestros autores desvelan los secretos locales que harán del viaje algo único.