pertanian di indonesia

5/24/2018 Pertanian Di Indonesia

1/18

Pertanian di

Indonesia

Kelompok 6:Nur Aini Hariyo Wati (121710201018)

Amelia Ika Puspitasari (121710201032)

Safiantika Nur Amanah (121710201074)


2/18

Pendahuluan

Latar Belakang Pertanian dalam arti sempit didefinisikan sebagai bercocok

tanam oleh sebagian besar orang. Padahal dalam arti luastidak hanya menyangkut masalah bercocok tanam, melainkan

juga perikanan, peternakan, perkebunan, kehutanan,pengolahan hasil pertanian, hingga pemasarannya. Sektorpertanian di Indonesia masih menjadi prioritas utama dalampembangunan nasional. Pemerintah masih memberikankomitmen yang tinggi terhadap ketahanan pangan nasional.Selain itu, sektor pertanian memberikan peranan penting bagipenyedia lapangan kerja, sumber devisa melalui ekspor,pengentasan kemiskinan, penciptaan ketahanan pangannasional, penyedia bahn baku bagi industri, dan penciptaankondisi yang kondusif bagi pembangunan sektor lain


3/18

Pertumbuhan Penduduk

Jumlah Penduduk bertambah terus-menerus dari

tahun ke tahun.

Semakin besar populasi pendududk, maka

kebutuhan pangan juga bertambah.

Faktor yang mempengaruhi pertumbuhan

penduduk, yaitu kelahiran, kematian, dan migrasi.

Perkembangan penduduk yang semakin pesatmengakibatkan tingkat kepadatan semakin tinggi

karna luas tanah tidak bertambah.


4/18

Tabel pertumbuhan penduduk

Indonesia.

Tahun

Penduduk

1971 1980 1990 1995 2000 2010

INDONESIA119,20

8,229

147,490,

298

179,378,

946

194,754,

808

206,264,

595

237,641,

326


5/18

Kebutuhan Pangan dan

Ketahanan Pangan

Kebutuhan pangan erat kaitannya denganpertumbuhan penduduk

Cara yang dapat ditempuh untuk

meningkatkan ketahanan pangan, antara lain :a. Meningkatkan daya beli masyarakat miskin

dengan menaikkan tingkat produksi pangan

secara keseluruhan.b. Perindustrian kembali supply pangan dari

daerah surplus ke daerah defisit pangan


6/18

Presentase Pengeluaran Rata-rata per

Kapita Sebulan Menurut Kelompok BarangKelompok

Barang 1999 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

Makanan:

- Padi-padian 16.78 12.47 10.36 9.44 8.54 11.37 10.15 9.57 8.86 8.89 7.48

- Umbi-

umbian 0.78 0.64 0.65 0.76 0.58 0.59 0.56 0.53 0.51 0.49 0.51

- Ikan 5.58 5.17 5.37 5.06 4.66 4.72 3.91 3.96 4.29 4.34 4.27

- Daging 2.29 2.86 2.9 2.85 2.44 1.85 1.95 1.84 1.89 2.1 1.85

- Telur dan

susu

2.91 3.28 3.04 3.05 3.12 2.96 2.97 3.12 3.27 3.2 2.88

- Sayur-

sayuran6.23 4.73 4.8 4.33 4.05 4.42 3.87 4.02 3.91 3.84 4.31

- Kacang-

kacangan2.33 2.02 1.9 1.75 1.7 1.63 1.47 1.55 1.57 1.49 1.26

- Buah-

buahan2.07 2.84 2.97 2.61 2.16 2.1 2.56 2.27 2.05 2.49 2.15


7/18

- Minyak dana lemak 3.04 2.25 2.23 2.31 1.93 1.97 1.69 2.16 1.96 1.92 1.91

- Bahan minuman 3.12 2.71 2.52 2.48 2.23 2.5 2.21 2.13 2.02 2.26 1.8

- Bumbu-bumbuan 1.65 1.55 1.46 1.43 1.33 1.37 1.1 1.12 1.08 1.09 1.06

- Konsumsi lainnya 1.29 1.37 1.24 1.23 1.34 1.27 1.34 1.39 1.33 1.29 1.07

- Makanan jadi 9.48 9.7 9.81 10.2811.44

*)

10.29

*)

10.48

*)

11.44

*)

12.63

*)

12.79

*)

13.73

*)

- Minuman beralkohol 0.05 0.08 0.08 0.08 - - - - - - -

- Tembakau dan sirih 5.33 6.8 7.56 6.89 6.18 5.97 4.97 5.08 5.26 5.25 5.16

Jumlah makanan 62.94 58.47 56.89 54.59 51.37 53.01 49.24 50.17 50.62 51.43 49.45


8/18

Bukan makanan:

- Perumahan dan

fasilitas rumahtangga15.92 17.8

19.1

5

20.6

5

22.5

3

22.5

6

20.7

8

20.2

1

19.8

9

20.3

6

19.9

1

- Barang dan jasa 10.7412.0

7

12.5

9

13.4

8

15.4

2

14.9

9

17.0

1

17.1

2

17.4

9

16.7

8

17.9

2

- Pakaian, alas kaki dan

tutup kepala5.23 5.18 5.49 5.11 3.82 4.42 3.33 3.37 3.33 3.38 2.02

- Barang-barang tahan

lama2.87 4.1 3.56 4.15 4.52 2.98 6.47 6.37 5.88 5.14 7.52

- Pajak dan asuransi 0.85 0.8 0.77 0.83 1.22 0.97 1.27 1.25 1.41 1.57 1.64

- Keperluan pesta dan

upacara

1.45 1.57 1.55 1.19 1.11 1.06 1.89 1.51 1.36 1.32 1.53

Jumlah bukan makanan 37.0641.5

3

43.1

1

45.4

2

48.6

3

46.9

9

50.7

6

49.8

3

49.3

8

48.5

7

50.5

5


9/18

Produksi Pertanian

Produksi pertanian dipengaruhi oleh berbagai

faktor, diantaranya iklim.

Tiga cara untuk meningkatkan produksi

tanaman pertanian yaitu :

a. Ekstensifikasi (perluasan areal)

b. Intensifikasi (peningkatan teknologi)c. Diversivikasi (penganekaragaman komoditi)


10/18

Tabel hasil produksi padi tahun 2012

Provinsi Luas Panen(Ha) Produktivitas(Ku/Ha) Produksi(Ton)

Indonesia 13440940.00 51.03 68594067.00

Aceh 409349.00 46.41 1899917.00

Sumatera Utara 761034.00 47.74 3633298.00

Sumatera barat 468693.00 49.73 2331009.00

Riau 139028.00 35.71 496538.00

Jambi 163227.00 41.95 684666.00

Sumatera Selatan 814239.00 44.06 3587926.00

Bengkulu 136054.00 40.64 552910.00

Lampung 632912.00 48.74 3084781.00

Bangka Belitung 10022.00 26.94 27004.00

Kepulauan Riau 377.00 33.00 1244.00


11/18

DKI Jakarta 1777.00 57.08 10143.00

Jawa Barat 1938775.00 59.48 11531479.00

Jawa Tengah 1738670.00 57.00 9909668.00

DI Yogyakarta 153887.00 59.09 909340.00

Jawa Timur 1959603.00 59.67 11693895.00

Banten 376955.00 51.40 1937494.00

Bali 150304.00 56.58 850422.00

Nusa Tenggara Barat 414691.00 49.45 2050526.00

Nusa Tenggara Timur 203100.00 33.78 686008.00

Kalimantan Barat 456114.00 31.04 1415854.00

Kalimantan Tengah 230844.00 28.33 653914.00


12/18

Kalimantan Selatan 495873.00 41.63 2064535.00

Kalimantan Timur 146047.00 39.54 577477.00

Sulawesi Utara 126445.00 48.94 618827.00

Sulawesi Tengah 238227.00 47.15 1123302.00

Sulawesi Selatan 935080.00 50.78 4747910.00

Sulawesi Tenggara 131071.00 41.85 548567.00

Gorontalo 52462.00 50.36 264222.00

Sulawesi Barat 78936.00 49.34 389472.00

Maluku 23692.00 43.94 104110.00

Maluku Utara 17378.00 36.82 63988.00

Papua Barat 8502.00 38.07 32369.00

Papua 27572.00 40.35 111252.00


13/18

Peran Iklim trehadap Produksi

Pertanian

Data-data iklim sangat diperlukan

Iklim mempunyai pengaruh nyata pada setiap

fase pertanian.


14/18

Profil Pertanian Indonesia

Variasi suhu udara pada daerah tertentu

Pertanian di indonesia sudah lumayan maju

Irigasi cukup baik Kepemilikan tanah dan buruh tani

Solidaritas tinggi antar petani

Pertumbuhan ekonomi di daerah pedesaanmengalami paningkatan


15/18

Ekonomi Pertanian dan

Sosiologi Pedesaan

Faktor sosial budaya memilik pengaruh besar

terhadap kehidupan masyarakat tani

Indonesia

Faktor adat istiadat mempengaruhi tindakan

dan pikiran masyarakat


16/18

Pengolahan SDM di Bidang Pertanian

SDM terdiri atas angkatan kerja dan bukan

angkatan kerja

Rendahnya tingkat pendidikan mempengaruhi

produktivitas tenaga kerja


17/18

Pengelolahan SDA di Bidang Pertanian

Sumberdaya Alam yang berperan dalam

bidang pertanian yaitu :

- Tanah

- Matahari

- Udara

- Air


18/18

Terima Kasih

pertanian di indonesia

Documents

ketahanan pangan nasional

sebagian besar orang

penyedia bahn baku

besar populasi pendududk

tinggikarna luas tanah

minyak dana lemak 3

arti sempit didefinisikan

pengolahan hasil pertanian