persentasi pli

22
ASISTENSI PRAKTIKUM PENGENDALIAN LIMBAH INDUSTRI Tim Asisten PLI 2012 SEMESTER GENAP 2011/2012

Upload: didi-widjanarko

Post on 06-Apr-2018

242 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: persentasi pli

8/2/2019 persentasi pli

http://slidepdf.com/reader/full/persentasi-pli 1/22

ASISTENSI PRAKTIKUM

PENGENDALIAN LIMBAH INDUSTRI

Tim Asisten PLI 2012

SEMESTER GENAP 2011/2012

Page 2: persentasi pli

8/2/2019 persentasi pli

http://slidepdf.com/reader/full/persentasi-pli 2/22

PRAKTIKUM PENGENDALIAN LIMBAH INDUSTRI

SILABUS • Dosen Pengampu :Dr.Ir. Mahmudun Ainuri

M.Si

Teknisi Lab Reka Industri dan PengendalianProduk Samping : Desy Setioningrum, S.Si

• Asisten: Nika, Agus, Wawan, Agil, Erik

•Praktikan: mayoritas TIP UGM 2009

LABORATORIUM REKA INDUSTRI DAN PENGENDALIAN PRODUK SAMPING

Page 3: persentasi pli

8/2/2019 persentasi pli

http://slidepdf.com/reader/full/persentasi-pli 3/22

LABORATORIUM REKA INDUSTRI DAN PENGENDALIAN PRODUK SAMPING

ACARA 1-7

• UJI FISIK

NIKA AWALISTYANINGRUM

ACARA 2

• ANALISA JAR TEST

• AGUS TRIATMAJA

ACARA 3

• NITROGEN TOTAL DAN AMONIA

• WAWAN SARWANTO

ACARA 4

• COD

• GILAR ADI KUNCORO

ACARA 5

• ANALISA KARBON• ERIK RUSMAWAN

PEMBAGIAN ASISTEN

Page 4: persentasi pli

8/2/2019 persentasi pli

http://slidepdf.com/reader/full/persentasi-pli 4/22

•KEHADIRAN : 5%

• KEAKTIFAN : 10%

• PRE TEST / POST TEST : 10%

• LAPORAN : 35%

• RESPONSI : 40%

• NILAI RATA-RATA >85 : A

•NILAI RATA-RATA <85 : B

• SELANJUTNYA MENGIKUTI KETENTUAN DOSEN

LABORATORIUM REKA INDUSTRI DAN PENGENDALIAN PRODUK SAMPING

KETENTUAN PENILAIAN

Page 5: persentasi pli

8/2/2019 persentasi pli

http://slidepdf.com/reader/full/persentasi-pli 5/22

I. PENDAHULUAN bobotA. Latar Belakang 5

B. Tujuan Praktikum 5

II. TINJAUAN PUSTAKA 20

III. METODOLOGI PRAKTIKUMA. Alat dan Bahan 5

B. Prosedur Praktikum 5

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Hasil Praktikum 15B. Analisa dan Pembahasan 25

LABORATORIUM REKA INDUSTRI DAN PENGENDALIAN PRODUK SAMPING

PENILAIAN LAPORAN 

Page 6: persentasi pli

8/2/2019 persentasi pli

http://slidepdf.com/reader/full/persentasi-pli 6/22

V. KESIMPULAN DAN SARANA. Kesimpulan 5

B. Saran 5

DAFTAR PUSTAKA 5• (minimal 5 sumber, 1 dari internet, 2 dari buku

bhs indonesia,1 dari buku bahasa inggris, dan

1 dari buku petunjuk praktikum)LAMPIRAN (Sumber buku B. Inggris) 5

LABORATORIUM REKA INDUSTRI DAN PENGENDALIAN PRODUK SAMPING

PENILAIAN LAPORAN

Page 7: persentasi pli

8/2/2019 persentasi pli

http://slidepdf.com/reader/full/persentasi-pli 7/22

• Laporan di kertas A4 boleh bekas atau baru (buatkertas baru WAJIB bolak-balik), diberikan garis

tepi kanan 3 cm, atas, bawah, kiri 2 cm.

Terdiri dari Cover (warna HIJAU),Bab I, II, III dan Daftar Pustaka

Untuk lampiran lap.sementara 1 sumber buku.

•Setiap pergantian BAB diharuskan menggantihalaman laporan.

• DAFTAR PUSTAKA ditulis di kertas baru.

LABORATORIUM REKA INDUSTRI DAN PENGENDALIAN PRODUK SAMPING

Laporan Sementara

Page 8: persentasi pli

8/2/2019 persentasi pli

http://slidepdf.com/reader/full/persentasi-pli 8/22

• BAB III cara kerja dibuat dalam bentuk tabel dengankolom tabel prosedur dan hasil

• Pada kolom prosedur diberikan flow chart dari satu

prosedur ke prosedur selanjutnya• Sumber daftar pustaka minimal 5, yaitu:

1 dari internet, 1 dari modul dan 3 dari buku (bhs.Indonesia dan bhs. Inggris) 

Tidak diperbolehkan saling pinjam meminjam sumber

• Laporan sementara dibawa sebagai syarat mengikutipraktikum, dikumpulkan pada asisten.

Laporan resmi dikumpulkan pada praktikum acaraselanjutnya. Pengumpulan laporan diluar waktupraktikum tidak diperkenankan

LABORATORIUM REKA INDUSTRI DAN PENGENDALIAN PRODUK SAMPING

Page 9: persentasi pli

8/2/2019 persentasi pli

http://slidepdf.com/reader/full/persentasi-pli 9/22

• Anonim berada paling atas dan tahunpenulisan untuk anonim disesuaikan dengan

tahun download

• Sumber website yang memiliki nama penulis,

ditulis berdasarkan namanya dan tahun dalam

daftar pustaka menyesuaikan tahun penulisanpenulis

LABORATORIUM REKA INDUSTRI DAN PENGENDALIAN PRODUK SAMPING

Daftar Pustaka

Page 10: persentasi pli

8/2/2019 persentasi pli

http://slidepdf.com/reader/full/persentasi-pli 10/22

Buku bahasa Indonesia :Mangkuprawira, Jafri, Dr. 2003. Manajemen Sumberdaya Manusia. Jakarta:Salemba Empat.

• Buku bahasa Inggris :

Dessler, G. 2003. Human Resources Management, Ninth Edition. Prentice Hall.New Jersey.

• Website :Anonim. 2011. Motor Housing. Dalam http://www.sciencidirect.com/ diakses

tanggal 4 November 2011 pukul 19.31 WIB.

Sudrajat, Akhmad. 2009. Bearing. Dalam http://pdfqueen/docs/bearing.html/  diakses tanggal 16 November 2011 pukul 21.56 WIB.

• Artikel atau Jurnal :

Williams, L.J., and Anderson, S.E. 1991. Job Satisfaction and OrganizationalCommitment as Predictor of Organizational Citizenship and In-RoleBehaviors. Dalam Journal of Manajement , Vol 17, No. 3: 601-617.

LABORATORIUM REKA INDUSTRI DAN PENGENDALIAN PRODUK SAMPING

CONTOH DAFTAR PUSTAKA

Page 11: persentasi pli

8/2/2019 persentasi pli

http://slidepdf.com/reader/full/persentasi-pli 11/22

LAPORAN PRAKTIKUM

PENGENDALIAN LIMBAH INDUSTRI

ACARA XX

JUDUL ACARA

TAHUN AJARAN 2011/2012

LOGO UGM

Disusun oleh

Nama :

NIM :

Hari/tgl :

Kel :

Ass :

LABORATORIUM REKA INDUSTRI DAN

PENGENDALIAN PRODUK SAMPING

JURUSAN TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN

FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

UNIVERSITAS GADJAH MADA

YOGYAKARTA

2012

Page 12: persentasi pli

8/2/2019 persentasi pli

http://slidepdf.com/reader/full/persentasi-pli 12/22

Prosedur  Hasil 

1. Memasukkan 1 ml sampel

cair ke dalam labu takar50 ml

2. Menambahkan 10 ml

Kalium Dikromat

Sampel limbah masuk ke labu

takar

Warna menjadi merah, suhu

panas dll

CONTOH PROSEDUR PRAKTIKUM

Page 13: persentasi pli

8/2/2019 persentasi pli

http://slidepdf.com/reader/full/persentasi-pli 13/22

• Lanjutan dari laporan sementara, ditulis pada

halaman yang berbeda dengan halaman terakhir dari

laporan sementara

• Mencakup BAB IV  –  BAB VI dengan daftar pustaka

diletakkan dibagian paling akhir dari laporan resmi

• Perhitungan dimasukkan dalam BAB IV (BAB

hasil,gambar dan perhitungan)

LAPORAN RESMI

Page 14: persentasi pli

8/2/2019 persentasi pli

http://slidepdf.com/reader/full/persentasi-pli 14/22

• Praktikum dilaksanakan pada hari Kamis dan

Jumat

KAMIS shift 1 : 13.00-15.00 WIB

shift 2 : 15.30-17.30 WIB

JUMAT shift 1 : 13.00-15.00 WIB

shift 2 : 15.30-17.30 WIB

PELAKSANAAN PRAKTIKUM

Page 15: persentasi pli

8/2/2019 persentasi pli

http://slidepdf.com/reader/full/persentasi-pli 15/22

•Praktikum shift 1 dimulai pukul 13.00-15.00 WIB dan shift 2dimulai pukul 15.30-17.30 WIB.

• Praktikan wajib hadir tepat waktu. Praktikan yang datang

terlambat lebih dari 10 menit tidak diperkenankan mengikuti

praktikum.• Praktikan diwajibkan mengikuti semua acara praktikum tanpa

terkecuali karena tidak diadakan INHAL. Bagi yang tidak

mengikuti salah satu acara dianggap tidak lulus kecuali untuk

alasan yang disepakati bersama asisten.

• Sebelum praktikum dimulai, diberi pretest secara tertulis

untuk semua praktikan selama kurang lebih 15 menit.

Tata Tertip

Page 16: persentasi pli

8/2/2019 persentasi pli

http://slidepdf.com/reader/full/persentasi-pli 16/22

• Laporan resmi dibuat oleh masing-masing praktikan setelah

semua praktikum berakhir.

• Tidak diperkenankan makan, minum dan merokok selama

praktikum berlangsung.

• Kehilangan barang berharga bukan menjadi tanggung jawab

pengelola Laboratorium maupun asisten.

• Peserta praktikum diharapkan dapat menjaga tata tertib dan

kebersihan laboratorium.

• Tata tertib yang perlu dan belum tercantum akan ditetapkan

kemudian

Tata Tertip

Page 17: persentasi pli

8/2/2019 persentasi pli

http://slidepdf.com/reader/full/persentasi-pli 17/22

• Jas lab

• Name Tag ()nama lengkap dan NIM lengkap

dengan huruf cetak

• Modul praktikum

• Laporan sementara dan laporan resmi

• Menggunakan pakaian rapi berkerah dan

sepatu tertutup

LABORATORIUM REKA INDUSTRI DAN PENGENDALIAN PRODUK SAMPING

Praktikan Wajib Membawa

Page 18: persentasi pli

8/2/2019 persentasi pli

http://slidepdf.com/reader/full/persentasi-pli 18/22

• Limbah industri tahu

• Limbah industri tempe

• Limbah industri bakpia (selain bakpia 25 dan

bakpia 75)

• Industri nata

LABORATORIUM REKA INDUSTRI DAN PENGENDALIAN PRODUK SAMPING

Objek Praktikum

Page 19: persentasi pli

8/2/2019 persentasi pli

http://slidepdf.com/reader/full/persentasi-pli 19/22

• Kunjungan ke industri 9-16 Maret 2012

• Limbah industri tahu, kamis shiff 1, nika dan

agus

• Limbah industri tempe, kamis shiff 2, agil

• Limbah industri bakpia, jumat shiff 1, wawan

• Industri nata, jumat shiff 2, Erik

LABORATORIUM REKA INDUSTRI DAN PENGENDALIAN PRODUK SAMPING

Kegiatan pra-Praktikum

Page 20: persentasi pli

8/2/2019 persentasi pli

http://slidepdf.com/reader/full/persentasi-pli 20/22

• Profil

• Proses produksi (klasifikasi produk)

• Limbah yang di hasilkan (padat,cair,gas,)

• Penanganan sekarang

• Tanggapan masyarakat sekitar (minimal 3

orang, cantumkan identitas sumber)

• Dokumentasi

LABORATORIUM REKA INDUSTRI DAN PENGENDALIAN PRODUK SAMPING

Laporan Kegiatan Pra Praktikum

Page 21: persentasi pli

8/2/2019 persentasi pli

http://slidepdf.com/reader/full/persentasi-pli 21/22

• Aplikasi limbah industri

• Pembuatan produk pangan(kelompok A,F,K,P)

• Pembuatan produk non pangan(kelompok

B,C,G,H,L,M,Q,R)

• Pembuatan instalasi( Kelompok D,E,I,J,N,O,S,T)

• Persentasi Aplikasi Limbah Industri

LABORATORIUM REKA INDUSTRI DAN PENGENDALIAN PRODUK SAMPING

Kegiatan pasca praktikum

Page 22: persentasi pli

8/2/2019 persentasi pli

http://slidepdf.com/reader/full/persentasi-pli 22/22

• Jadwal Praktikum

• Pembagian Kelompok

LABORATORIUM REKA INDUSTRI DAN PENGENDALIAN PRODUK SAMPING

INFO PENTING