perfil productivo del municipio sardinata

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La elaboración del perfil productivo del municipio de Sardinata constituye un insumo para el diseño de estrategias que permiten vincular a la población víctima del conflicto a la vida laboral y productiva.

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Page 1: Perfil Productivo del Municipio Sardinata
Page 2: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

Perfil Productivo Municipio de Sardinata: Caracterización Productiva Local

Ministerio de Trabajo - Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo

ISBN: 978-958-8863-49-8

MINISTERIO DE TRABAJO

Rafael Pardo Rueda

Ministro del Trabajo

Juana Paola Bustamante Izquierdo

Directora Generación y Protección de Empleo y Subsidio Familiar

Yanira Marcela Oviedo Gil

Subdirectora de Análisis Monitoreo y Prospectiva Laboral

Néstor Vargas Lozano

Profesional Especializado SAMPL

Lina María Arbeláez Arbeláez

Asesora Ministro, Coordinadora Grupo Equidad Laboral

Alejandro Moya Riveros

Asesor Grupo Equidad Laboral

Luciano Perfetti Villa

Asesor Grupo Equidad Laboral

PROGRAMA DE LAS NACIONES UNIDAS PARA EL DESARROLLO - PNUD

Fabrizio Hochschild

Coordinador Residente y Humanitario del Sistema

Silvia Rucks

Directora País

Fernando Herrera Araújo

Coordinador Área Pobreza y Desarrollo Sostenible

Oliverio Huertas Rodríguez

Coordinador Nacional - Proyecto Red ORMET

Edith Buitrago Varón

Profesional de Monitoreo y Seguimiento - Proyecto Red ORMET

Jhonn Heidelberg Bonilla Castillo

Coordinador Territorial - Proyecto Red ORMET

GRUPO DE INVESTIGACIÓN – CORPORACIÓN HÉRITAGE

Sandy Jair Yanes Sánchez

Coordinador General de Investigación

Page 3: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

3

Investigadores

Luz Stella Poveda Malaver

Arturo Ospina de La Roche

Ricardo Antonio Sánchez Cárcamo

Sandra Johanna Santana Laguna

Silvia Johana Ayala Joya

César Leonardo Alfonso Ruíz

Wilson Rafael Rodríguez Bohórquez

AGRADECIMIENTOS, ENTIDADES ALIADAS

Alcaldía de Sardinata

Gobernación de Norte de Santander

Contraloría Departamental

Cámara de Comercio de Cúcuta

Universidad Francisco de Paula Santander

Asociación de Municipios del Catatumbo

Red Unidos

Nelly Alexandra Ávila Santana

Diseño, Diagramación y Edición

Paola Andrea D’Luyz Monsalve

Corrección de Estilo

El presente documento es el resultado de un esfuerzo colaborativo entre las entidades

aliadas y cooperantes de la Red ORMET, así como de los Grupos de Productores

Municipales de Sardinata: Asovijor, Cooprocosar, Asomujerfuturo, Asomupro, Asoavansar,

Asofusar, Asomercedes, Asoreforma, Asoyombic, Asodemusar.

Ministerio de Trabajo

Dirección: Carrera 14 n.o 99-33 pisos 6, 7, 10, 11, 12 y 13

Página Web: www.mintrabajo.gov.co

Bogotá, D.C. Colombia

Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD)

Oficina Colombia

Dirección: Avenida 82 n.o 10-62, piso 3 Bogotá, D.C. Colombia

Página Web: www.pnud.org.co

Corporación Héritage

Dirección: Avenida Quebrada seca n.o 29-09, oficina 801

Teléfonos: (57) (7) 6325156 - 6456732

Bucaramanga, Colombia

Page 4: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

4

Correo electrónico: [email protected]

“Las opiniones expresadas en este documento, que no han sido sometidas a revisión editorial, son

de exclusiva responsabilidad de los autores y no comprometen el pensamiento del Programa de las

Naciones Unidas para el Desarrollo o el Ministerio de Trabajo, como tampoco a las demás entidades

que apoyaron su elaboración”.

Page 5: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

ÍNDICE

INTRODUCCIÓN .................................................................................................................... 12

1. UBICACIÓN GEOGRÁFICA .............................................................................................. 16

2. ESTRUCTURA BIOFÍSICA Y AMBIENTAL ......................................................................... 17

3. ESTRUCTURA POLÍTICO ADMINISTRATIVA ....................................................................... 21

3.1 Entorno regional .................................................................................................... 21

3.2 División territorial .................................................................................................. 21

3.3 Organización municipal.......................................................................................... 22

3.3.1 Estructura ....................................................................................................... 22

4. ESTRUCTURA POBLACIONAL............................................................................................ 23

4.1 Tendencias de crecimiento .................................................................................... 23

4.2 Tendencias migratorias .......................................................................................... 25

4.3 Densidad poblacional ............................................................................................. 25

4.4 Pirámide poblacional ............................................................................................. 25

4.5 Estadísticas vitales ................................................................................................. 27

4.5.1 Natalidad ........................................................................................................ 27

4.5.2 Mortalidad ...................................................................................................... 28

4.6 Indicadores poblacionales ..................................................................................... 30

4.6.1 Índice de masculinidad ................................................................................... 30

4.6.2 Índice de envejecimiento ............................................................................... 31

4.6.3 Tasa de dependencia ...................................................................................... 31

4.6.4 Índice de la Población Económicamente Activa (PEA) ................................... 32

4.6.5 Índice de Permanencia (IRPEA) ...................................................................... 32

4.7 Salida de las mujeres del municipio ....................................................................... 33

4.8 Composición étnica ................................................................................................ 34

4.8.1 Participación poblacional ............................................................................... 34

4.9 Población víctima del conflicto .............................................................................. 34

5. CONDICIONES SOCIALES DE LA POBLACIÓN..................................................................... 36

Page 6: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

6

5.1 Población en extrema pobreza .............................................................................. 36

5.2 Necesidades Básicas Insatisfechas (NBI)................................................................ 37

5.3 Educación ............................................................................................................... 38

5.3.1 Nivel de escolaridad por edades .................................................................... 38

5.3.2 Coberturas netas en educación por niveles de formación............................. 40

5.3.3 Establecimientos educativos públicos y privados .......................................... 42

5.3.4 Participación de la población víctima del conflicto en los programas

educativos ..................................................................................................................... 42

5.4 Sistema General de Seguridad Social ..................................................................... 43

5.4.1 Cobertura de aseguramiento por régimen .................................................... 43

5.4.2 Coberturas por género, edad y población víctima del conflicto .................... 44

5.5 Deficiencias en las viviendas (urbana y rural) ........................................................ 45

5.6 Servicios públicos domiciliarios (2010-2012) ........................................................ 46

5.6.1 Cobertura rural y urbana en saneamiento básico .......................................... 47

5.6.2. Cobertura rural y urbana en servicio eléctrico ............................................... 47

5.6.3 Cobertura rural y urbana en servicio de agua ................................................ 47

5.7 Cobertura de servicios de comunicación e interconexión .................................... 48

5.7.1 Telefonía e internet ........................................................................................ 48

5.7.2 Estado de la infraestructura de transporte terrestre ..................................... 48

5.7.3 Transporte fluvial ............................................................................................ 50

5.7.4 Transporte aéreo ............................................................................................ 50

5.7.5 Conectividad vial ............................................................................................. 50

6. FINANZAS PÚBLICAS E INSTITUCIONALIDAD .................................................................... 51

6.1 Finanzas públicas ................................................................................................... 51

6.1.1 Categoría municipal. ....................................................................................... 51

6.1.2 Certificación en salud y educación ................................................................. 51

6.1.3 Evolución de las finanzas públicas ....................................................................... 51

6.1.4 Inversión social en infraestructura y funcionamiento ................................... 58

Page 7: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

7

6.2 Capacidad y legitimidad institucional .................................................................... 59

6.2.1 Condiciones de seguridad............................................................................... 60

6.2.2 Intensidad del conflicto armado en el municipio ........................................... 65

6.2.3 Dinámica electoral .......................................................................................... 67

7. ESTRUCTURA ECONÓMICA ............................................................................................... 69

7.1 Producción agregada departamental ......................................................................... 69

7.2 Principales sectores productivos ........................................................................... 70

7.3 Producción agraria ................................................................................................. 74

7.3.1 Tamaño y tenencia de la propiedad rural ...................................................... 74

7.3.2 Uso de suelo y conflicto de uso ...................................................................... 75

7.3.3 Área agrícola y producción municipal vs. departamental .............................. 80

7.3.3.1 Cultivos anuales .......................................................................................... 81

7.3.3.2 Cultivos transitorios .................................................................................... 82

7.3.3.3 Cultivos permanentes ................................................................................. 84

7.3.4 Producción pecuaria ....................................................................................... 86

7.3.4.1 Ganado bovino ............................................................................................ 86

7.3.4.2 Otras especies ............................................................................................. 88

7.4 Otras actividades económicas y participación en el ingreso municipal ................ 88

7.4.1 Sector industrial .............................................................................................. 88

7.4.2 Sector de servicios .......................................................................................... 90

8. CADENAS PRODUCTIVAS .................................................................................................. 91

8.1 Principales cadenas productivas ............................................................................ 92

8.2 Caracterización de las cadenas productivas .......................................................... 94

8.3 Análisis de viabilidad de las principales actividades productivas ........................ 105

8.3.1. Variables potenciales ........................................................................................ 106

8.3.2. Variables articuladoras ...................................................................................... 108

8.3.3. Variables resultado ........................................................................................... 110

8.3.4. Variables autónomas ......................................................................................... 111

Page 8: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

8

9. ENTORNO INSTITUCIONAL Y ORGANIZACIONAL ............................................................ 114

9.1 Entorno institucional ................................................................................................. 114

9.1.1 Instituciones públicas ......................................................................................... 114

9.1.2 Oferta institucional Municipal ........................................................................... 116

9.1.3 Descripción de aliados regionales ...................................................................... 117

9.2 Capacidad organizacional en el municipio ........................................................... 118

10. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ....................................................................... 123

11. MODELO ANALÍTICO PARA LA TOMA DE DECISIONES ................................................. 130

BIBLIOGRAFÍA ..................................................................................................................... 148

ÍNDICE DE MAPAS

Mapa 1 . Localización Municipio de Sardinata ..................................................................... 16

Mapa 2 . Uso y cobertura de la tierra Sardinata .................................................................. 77

Mapa 3 . Superficie Agropecuaria Útil (SAU) Sardinata ....................................................... 78

ÍNDICE DE TABLAS

Tabla 1. Estructura biofísica y ambiental ............................................................................. 17

Tabla 2. Necesidades Básicas Insatisfechas desagregado por área (2005) .......................... 38

Tabla 3. Cobertura neta por nivel educativo, año 2011 ....................................................... 40

Tabla 4. Sedes educativas en el municipio año 2011 ........................................................... 42

Tabla 5. Afiliados por género y condición al SGSS 2012 ....................................................... 45

Tabla 6. Déficit de vivienda................................................................................................... 46

Tabla 7. Inventario vial ......................................................................................................... 48

Tabla 8. Nivel de abstención ................................................................................................. 68

Tabla 9. Cobertura y uso de la tierra 2005-2009, Nivel 1. .................................................... 76

Tabla 10. Cobertura y uso de la tierra 2005-2009, Nivel 2. .................................................. 79

Tabla 11. Uso adecuado y conflictos de uso de la tierra ..................................................... 80

Tabla 12. Evolución de la producción y área cosechada por cultivo .................................... 81

Tabla 13. Cultivos anuales 2006 - 2012 ................................................................................ 82

Tabla 14. Indicadores productivos año 2011 ...................................................................... 82

Page 9: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

9

Tabla 15. Cultivos transitorios 2006 - 2012 .......................................................................... 82

Tabla 16. Indicadores productivos (año 2011/segundo semestre) ...................................... 83

Tabla 17. Cultivos permanentes 2006 - 2012 ....................................................................... 84

Tabla 18. Indicadores productivos (año 2011) ..................................................................... 84

Tabla 19. Especies de ganado menor ................................................................................... 88

Tabla 20. Principales productos del municipio ..................................................................... 92

Tabla 21. Cadena productiva del cacao ................................................................................ 94

Tabla 22. Cadena productiva del café .................................................................................. 96

Tabla 23. Cadena productiva de la caña panelera ............................................................. 100

Tabla 24. Comparativo de tasas de suficiencia alimentaria del mercado potencial .......... 104

Tabla 25. Problemas y soluciones de la variable asociatividad .......................................... 106

Tabla 26. Problemas y soluciones de la variable acceso a la información ......................... 107

Tabla 27. Problemas y soluciones de la variable reconocimiento en el mercado ............. 107

Tabla 28. Problemas y soluciones de la variable asistencia técnica................................... 109

Tabla 29. Problemas y soluciones de la variable rentabilidad del producto ...................... 109

Tabla 30. Problemas y soluciones de la variable crédito ................................................... 110

Tabla 31. Problemas y soluciones de la variable costos de producción ............................ 110

Tabla 32. Problemas y soluciones de la variable calidad del producto .............................. 111

Tabla 33. Problemas y soluciones de la variable registros del producto ........................... 111

Tabla 34. Problemas y soluciones de la variable acceso a la tierra .................................... 112

Tabla 35. Problemas y soluciones de la variable inversión en vías .................................... 112

Tabla 36. Programas desarrollados por instituciones del orden nacional y regional ........ 115

Tabla 37. Programas desarrollados por la Administración Municipal ............................... 116

Tabla 38. Aliados municipales y regionales. ....................................................................... 118

Tabla 39. Descripción de la capacidad organizacional de las asociaciones ....................... 119

Tabla 40. Tabla de caracterización de las organizaciones. ................................................. 120

Tabla 41. Estrategias para el fortalecimiento de las asociaciones y los procesos de

asociatividad. ...................................................................................................................... 122

Tabla 42. Tablero de mandos. Correlación de indicadores poblacionales ......................... 123

Tabla 43. Tablero de mandos. Correlación de indicadores socioeconómicos e

institucionales ..................................................................................................................... 124

Tabla 44. Tablero de mandos. Correlación de indicadores de desarrollo rural ................. 127

Tabla 45. Caracterización productiva del municipio .......................................................... 132

Tabla 46. Evolución de la producción, área cosechada y rendimientos. ........................... 133

Tabla 47. Indicadores de desarrollo ................................................................................... 135

Tabla 48. Escenario alternativo en el corto plazo ............................................................. 138

Page 10: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

10

Tabla 49. Uso del suelo y vocación escenario actual vs. escenario de corto plazo ........... 139

Tabla 50. Incremento de las variables en el escenario de corto plazo .............................. 140

Tabla 51. Cambios escenario actual vs. escenario alternativo ........................................... 141

Tabla 52. La variación de las tasas situación actual vs. escenario de intervención de corto

plazo.................................................................................................................................... 142

Tabla 53. Valor agregado manufacturero vs. generación de nuevos empleos ................. 144

Tabla 54 Alianzas institucionales ........................................................................................ 147

ÍNDICE DE GRÁFICAS

Gráfica 1. Tendencia de crecimiento poblacional período 1985-2020 ................................ 23

Gráfica 2. Pirámide poblacional Sardinata 1993-2020 ......................................................... 26

Gráfica 3. Tasa de natalidad 2000-2012 ............................................................................... 27

Gráfica 4. Tasa de mortalidad municipal y departamental 2000-2012 ................................ 28

Gráfica 5. Principales indicadores poblacionales del municipio. ......................................... 30

Gráfica 6. Salida de la mujer del municipio .......................................................................... 33

Gráfica 7. Personas por nivel de educativo alcanzado ......................................................... 39

Gráfica 8. Tasa de analfabetismo ......................................................................................... 39

Gráfica 9. Afiliados al sistema general de seguridad social año 2012 .................................. 44

Gráfica 10. Servicios públicos ............................................................................................... 46

Gráfica 11. Indicador de desempeño fiscal .......................................................................... 52

Gráfica 12. Total ingresos y gastos ....................................................................................... 53

Gráfica 13. Ingresos totales .................................................................................................. 54

Gráfica 14. Ingresos corrientes ............................................................................................. 55

Gráfica 15. Ingresos tributarios ............................................................................................ 56

Gráfica 16. Gastos totales ..................................................................................................... 57

Gráfica 17. Inversión sectorial .............................................................................................. 58

Gráfica 18. Evolución gastos e inversión .............................................................................. 58

Gráfica 19. Tasa de homicidios en Colombia y en el municipio ........................................... 61

Gráfica 20. Secuestros .......................................................................................................... 63

Gráfica 21. Minas .................................................................................................................. 64

Gráfica 22. Contactos ........................................................................................................... 65

Gráfica 23. Votación por partido político y movimiento 2007 ............................................. 67

Gráfica 24. Votación por partido político y movimiento 2011 ............................................. 68

Gráfica 25. Valor agregado del departamento de Norte de Santander ............................... 69

Gráfica 26. Establecimientos según actividad económica ................................................... 71

Page 11: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

11

Gráfica 27. Unidades productivas ligadas a la vivienda ....................................................... 72

Gráfica 28. Personas que hacen parte de una unidad productiva ligada a la vivienda ....... 73

Gráfica 29. Tamaño de la propiedad rural............................................................................ 75

Gráfica 30. Comportamiento del área cosechada y producción para los años 2007-2012 . 81

Gráfica 31. Distribución de los cultivos transitorios ............................................................. 83

Gráfica 32. Distribución de los cultivos permanentes .......................................................... 85

Gráfica 33. Distribución de la ganadería bovina .................................................................. 86

Gráfica 34. Inventario ganadera según rango de edad y sexo (unidades y porcentaje) ...... 87

Gráfica 35. Producción de toneladas de carbón en el municipio de Sardinata 2006-2012 89

Gráfica 36. Plano de influencia y dependencia de las variables ........................................ 105

Gráfica 37. Evolución de la Tasa de Retorno Energética, el índice de Uso del Tiempo y la

Tasa de Suficiencia Alimentaria .......................................................................................... 135

Gráfica 38. Modelo analítico municipio de Sardinata ....................................................... 143

Page 12: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

12

INTRODUCCIÓN

El presente estudio, se enmarca dentro del Acuerdo de Subsidio de Microcapital suscrito

entre el Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) y la Corporación

Héritage, cuyo objetivo consiste en “Aunar esfuerzos técnicos y financieros para Construir

un perfil productivo y económico, enfocado a identificar alternativas para el desarrollo

económico mediante la inclusión a la actividad laboral de población víctima del conflicto y

vulnerable en los municipios de El Tarra, Hacarí, San Cayetano, Sardinata, Teorama, Tibú,

Villa del Rosario y Ocaña en Norte de Santander; Puerto Asís y Santiago Putumayo; y Neiva

Huila, como fortalecimiento a las capacidades regionales para desarrollar procesos de

análisis y caracterización productiva local para mejorar la toma de decisiones”.

Este trabajo de caracterización, permite la construcción del Perfil Productivo Municipal, el

cual pretende dar cuenta específicamente de:

Las actividades productivas que actualmente se desarrollan en cada municipio:

agrícola, pecuaria, industrial, construcción, servicios, etc.

El análisis de la forma en que se producen los bienes y o servicios identificados en

el primer objetivo: estructuras de mercado (tipo de estructura, demanda, oferta,

precios, costos, reglas del juego), relaciones institucionales, características de

intervención del estado (contribuciones, subsidios, controles, etc.), costos de

trasporte de entrada y salida, comercialización, entre otros.

El análisis de la potencialidad de las actuales actividades y/o el cambio de patrones

de producción de acuerdo con ajustes futuros de relaciones económicas,

institucionales, sociales o normativas.

El planteamiento de estrategias que respondan a los objetivos de generación y

protección del empleo y junto con los derechos económicos de diferentes grupos

poblacionales, especialmente de aquellos en mayor situación de pobreza y

vulnerabilidad.

Todo lo anterior, obedeciendo al esfuerzo conjunto entre el PNUD y el Ministerio de

Trabajo, que tiene como objetivo atender a los lineamientos de política de generación de

Page 13: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

13

ingresos para población en situación de pobreza extrema y/o desplazamiento1 y hacer

efectivo el goce de los derechos de verdad, justicia y reparación, a las víctimas.2

La metodología utilizada, para llevar a cabo esta contextualización del municipio además

de la revisión de información en fuentes secundarias, contó con la realización de talleres

con grupos focales. Esto con el propósito de realizar un ejercicio de validación del perfil

productivo, lo cual permitió identificar de forma participativa las principales actividades

económicas, que son generadoras de empleo y cuentan con potencial para la inclusión

laboral de la población vulnerable y víctima del conflicto.

El Municipio de Sardinata, se encuentra ubicado en la subregión norte del departamento

de Santander, junto con los municipios de Bucarística, El Tarra y Tibú. Con una extensión

de 1451,17 km2, constituye el 6,60% del área total del Departamento Norte de Santander.

El municipio, presenta una vocación rural, ya que el 79% de las unidades productivas

ligadas a la vivienda son agrícolas, esto nos conduce a que el marco teórico se desarrolle

en torno a la identificación de alternativas de inclusión laboral orientado hacia el sector

agropecuario.

En este sentido, es preciso considerar las dimensiones del desarrollo económico,

alrededor de la inclusión laboral, la cuales se pueden comprender, para efectos de este

trabajo, a partir del análisis de: i) el potencial de mano de obra disponible y las

posibilidades de ocupación de la misma en las actividades productivas; ii) la capacidad de

los sistemas productivos desarrollados en el municipio para satisfacer las expectativas

sociales de la población; iii) la definición de la capacidad de producción de excedentes del

municipio; todo esto dentro del contexto predominantemente rural que presenta el

municipio.

La caracterización económica y productiva municipal consistió en primera instancia en

georeferenciar el territorio correspondiente al municipio de Sardinata, con el objeto de

1 Conpes 3619 de 2009.

2 Ley 1448 de 2011, art. 65 parágrafo 2.

Page 14: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

14

ubicar espacialmente el entorno regional y las características biofísicas y ambientales del

mismo y describir la estructura político administrativa.

En segundo lugar, se realizó un trabajo de descripción cuantitativa y cualitativa en los

siguientes componentes:

El componente demográfico y socioeconómico de la población se revisó a partir de las

tendencias de crecimiento, composición y distribución espacial (urbano-rural), entre

otros; este ejercicio determinó el potencial de trabajo y la situación económica de los

habitantes del municipio. Por consiguiente, este se constituye en una herramienta de

contexto en la formulación de estrategias para la generación y protección del empleo y los

derechos económicos. Con relación al componente institucional, se describen las

instituciones públicas del orden nacional que hacen presencia en el municipio, las

estrategias elaboradas por la administración municipal para proteger y garantizar el goce

efectivo de los derechos económicos, sociales, culturales y políticos de la población; del

mismo modo, se describe la categoría municipal, la certificación en educación y salud y

finalmente, el comportamiento de las finanzas públicas y el nivel de autonomía financiera.

Dado que uno de los propósitos del presente trabajo consiste en la formulación de

estrategias productivas, los programas y proyectos de la institucionalidad pública y

privada, incluidos los del orden regional que se vienen desarrollando en el municipio,

deben ser reconocidos como línea de base a la cual deben articularse las estrategias

propuestas.

Con relación a la presencia del Estado en el territorio, en términos de seguridad y

participación política, este componente se analiza como condición indispensable para

garantizar el goce efectivo de los derechos, entre ellos los económicos.

El trabajo de caracterización de las actividades económicas y productivas, mediante el

análisis de cadenas con enfoque de cadena de valor, permite orientar las acciones públicas

y privadas para la generación y fortalecimiento de las cadenas identificadas, de manera

que se garantice su viabilidad en el tiempo y así generar un mayor impacto social de las

actividades productivas. Este ejercicio constituye un insumo base para determinar las

Page 15: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

15

alternativas de desarrollo económico del municipio, basado en la protección y generación

de empleo.

Finalmente, se presenta la aplicación del Modelo Analítico Héritage (referenciado en

anexo), que permite determinar, particularmente para municipios de alta ruralidad las

siguientes características: i) Las posibilidades de crecimiento de la producción asociada a

la disponibilidad de suelos con vocación agrícola y el potencial de mano de obra

disponible, es decir si existe población en edad de trabajar que permita ampliar la

actividad productiva, ii) El planteamiento de un objetivo de desarrollo conforme con las

condiciones socioeconómicas del territorio; iii) El fortalecimiento de aquellos sistemas

productivos que privilegian el uso de la fuerza laboral disponible y que son poco

dependientes de la inversión en insumos externos.

Page 16: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

16

1. UBICACIÓN GEOGRÁFICA

Sardinata se ubica sobre la cordillera oriental del país, en las coordenadas: Longitud Oeste

de Greenwich 72º 48' 17" y latitud Norte 8º 5' 09", a una distancia de 70km. de la capital

del departamento. Con una superficie de 1451,17 km2, el municipio constituye el 6,60%

del área total del Departamento Norte de Santander de 21,987 km2.

Sus límites son los siguientes:

Norte: Tibú.

Oriente: Cúcuta, El Zulia.

Occidente: Hacarí, Abrego, Bucarística.

Sur: Lourdes, Gramalote, El Zulia.

Mapa 1 . Localización Municipio de Sardinata

Fuente: equipo técnico, Corporación Héritage. Datos Divipola, DANE, SRTM Nasa.

Page 17: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

17

2. ESTRUCTURA BIOFÍSICA Y AMBIENTAL

Tabla 1. Estructura biofísica y ambiental

Elemento Descripción

Zonas de vida y clima3

La variabilidad espacial, altitudinal y climática se reflejan en las siete zonas de vida que caracterizan al municipio, las cuales se dividen según su ubicación por corregimiento, a continuación: Bosque Húmedo Montano Bajo (bh-MB) La Victoria, Sardinata y El Carmen; Bosque Húmedo Premontano (bh-PM) El Carmen y La Victoria; Bosque Húmedo Tropical (bh-T) Luis Vero, Las Mercedes, San Martín, Sardinata, El Carmen; Bosque muy Húmedo Montano Bajo (bmh-MB) Luis Vero, Las Mercedes, La Victoria y Sardinata; Bosque muy Húmedo Premontano (bmh-PM) Luis Vero, Las Mercedes, La Victoria, Sardinata, El Carmen y San Martín; Bosque Seco Tropical (bs-T) La Victoria y Sardinata; Bosque muy Húmedo Montano (bmh-M) Sardinata.

Altitud El municipio de Sardinata se encuentra a 320 m s. n. m. Dista de la capital del Departamento a 65 kilómetros.

Geomorfología

Las formas del relieve en el municipio de Sardinata, están ligados al levantamiento de la cordillera oriental durante el Neógeno y los movimientos diferenciados de la cuenca de Maracaibo, que dio como resultado plegamientos, fallas y procesos denudacionales originando una gran cantidad de sedimentos que fueron depositados discordantemente sobre las litologías presentes. Considerando los procesos estructurales, su origen y los diferentes rangos de pendientes que presentan las diferentes geoformas, se clasificaron las principales unidades; estructurales denudacionales, denudacional y fluvial. Las unidades de origen estructural denudacional están ligadas a materiales litológicos sedimentarios, sometidos a un control. Estructural de su secuencia, generando estructuras de sinclinal y anticlinales con ejes cortos con fuerte desclasamiento. Sobresalen la topografía de lomos y vertientes onduladas rizadas, topografía de lomos y vertiente rizada, topografía de lomos ondulados a colinados, crestón acerrado, planicies estructuralmente controladas y escarpes de falla. Por el contrario las unidades de origen denudacional se desarrollan sobre materiales arcillosos, producto del moldeamiento y de los procesos erosivos y de remoción en masa. Las geoformas dominantes son las colinas y

3 Las zonas de vida pueden considerarse como un grupo de asociaciones relacionadas por los efectos de los

factores climáticos y la altitud. Se aplica en sistema de clasificación de zonas de vida propuesto por Holdridge para las formaciones vegetales existentes. Fuente: Alcaldía de Sardinata, Esquema de Ordenamiento Territorial del Municipio de Sardinata, 2002, Norte de Santander.

Page 18: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

18

pendientes denudacionales que van de moderadamente a ligeramente disectada. Las unidades fluviales deben su origen a la dinámica fluvial, en donde los diferentes depósitos de materiales coluvio aluviales producen formas del terreno con pendientes suaves, plano onduladas y ligeramente disectadas.

Hidrografía y clima

En éste municipio los afluentes vierten sus aguas a la gran cuenca del río Catatumbo, siguiéndole en importancia la cuenca mayor del río Sardinata, al cual tributan las subcuencas del río Nuevo Presidente, río san Miguel, río Tibú y la quebrada la San Juana. El río Sardinata nace en la laguna de El Buey del páramo de Guerrero entre los límites de Villa Caro y Cáhira. Los valores de precipitación varían entre los 1500 y 3600 mm, notándose un mayor grado de precipitación hacia la zona norte del municipio, zona del Catatumbo donde la mayor parte del territorio tiene precipitaciones de 2600 y 3000 mm. En estas zonas están asentados los corregimientos de Luis Vero, San Martín y Las Mercedes, las cuencas del Río Nuevo Presidente y el Río Tibú. Un menor grado de precipitación se observa en la zona sur con valores entre 1600 y 2600 mm. Ubicándose los corregimientos de La Victoria, El Carmen y las veredas del centro de Sardinata, las cuencas del río San Miguel, quebrada la San Juana y el 50% del Río Sardinata.

Medio biótico y fauna

Las características florísticas y faunísticas de Sardinata, se agrupan en la siguiente Tabla con las especies más representativas en la región, como se aprecia en el siguiente cuadro:

Tipo Especies sobresalientes

Árboles Cedro, pardillo, granadillos, corozo, ceibos, majumbas, tortolitos, algodoncillo, higuerón, amarillón, laurel, arrayan, guayabito y guamito.

Arbustos Cují, dividivi, cactus, matarratón, cucaracho, cordoncillo y enea.

Vegetales-hierbas

Helecho, gladiolos, cimarrón, albahaca, llantén, paico, caña forrajera, matarratón, y yaragúas.

Principales mamíferos

Armadillos, perezoso, oso hormiguero, venados, tigrillos, faras, cachicamos y tigre mariposa.

Aves Águila, búho, gaviotas, golondrinas, lechuzas, pechirrojo, palomos, chulos, colibrí, azulejos, cucaracheros y codornices.

Réptiles Bejuca, coral, cazadora, iguanas, babillas, tutecas, salamandras, talla x y tortugas.

Page 19: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

19

Vocación de uso de los suelos4

Vocación de uso

Uso principal Descripción

Agrícola

Cultivo transitorio de uso intensivo

Sistema productivo intensivo para cultivos de ciclo corto y constantes.

Cultivo permanente intensivo

Sistema productivo intensivo para cultivos con periodos vegetativos largos (> 2 años) y constantes

Forestal Agrosilvícola

Asociaciones de especies forestales con cultivos transitorios y permanentes.

Áreas de importancia

ecológica

Son áreas de suelos de protección y cumplen funciones estratégicas para el bienestar de la comunidad, el embellecimiento y estética urbano - rural, el manejo de unidades de paisaje y el mantenimiento del equilibrio ambiental y climático son: Parque principal, Cordón verde paralelo a la vía principal urbana (entrada al municipio), Puente piedra (vereda Puente Piedra), Parque centro poblado Las Mercedes, Zoo criadero Las Mercedes según Art. 254 Decreto 2811, Santuario flora y fauna: corredor verde ubicado en la parte alta de las veredas: Valderrama, El Páramo, el Cerro y Puente Piedra. La propuesta está soportada por la visita previa que se realizó sobre el área, al presentar gran variabilidad biológica de flora y fauna, así como de ecosistemas y nichos ecológicos, Sendero peatonal quebrada La Volcana - río Riecito

Cobertura de tierras - áreas protegidas5

Las áreas naturales protegidas corresponden a las Reservas Naturales La Palmita con una extensión total de 115 ha y buena vista con 26 ha, localizadas en las veredas Valderrama y Puente Piedra respectivamente. Reserva Natural La Palmita: localizada en el oriente del casco urbano en el punto más alto del municipio (2000 m s. n. m.) en el cerro El Espartillo, en la divisoria de aguas del río Zulia y Sardinata. Reserva Natural puente Piedra: encierra varios cuerpos de agua que conforman el nacimiento de la quebrada La Sapa, quien vierte sus aguas al río Sardinata, se ubica a 1200 m s. n. m.

Zonas Dentro de los diferentes paisajes presentes en la zona, se pueden

4 Fuente: Equipo técnico Corporación Héritage, IGAC. Estudio General de Suelos y Zonificación de Tierras

Departamento de Norte de Santander, 2004. 5 Fuente: Vásquez, V., y Serrano, G. Las Áreas Naturales Protegidas de Colombia. Conservación Internacional,

Colombia y Fundación Biocolombia. Bogotá, D.C. Colombia: 2009.

Page 20: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

20

agroecológicas destacar tres sectores de la economía: agricultura, ganadería y minería.

Page 21: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

21

3. ESTRUCTURA POLÍTICO ADMINISTRATIVA

En este capítulo, se hará una descripción de la ubicación geográfica del municipio

señalando los territorios con los cuales limita, de tal forma que estos últimos sean

evaluados como estratégicos6 para los productos priorizados; así mismo, se describirá su

división territorial, con el propósito de relacionar, según disponibilidad de información,

la ubicación de las asociaciones con las cuales se tuvo contacto para el desarrollo del

presente trabajo y su área de influencia (rural – urbana); por último, se hará referencia a

la infraestructura municipal, con el fin de caracterizar estos espacios de los cuales se

pueda disponer para la implementación de las estrategias.

3.1 Entorno regional

El municipio de Sardinata pertenece a la provincia Norte del departamento de Norte de

Santander. Situada a 65 km de la Ciudad de Cúcuta (Capital del Departamento). Se tiene

acceso a Venezuela a través de la red vial primaria que conduce a Sardinata - Cúcuta -

Puerto Santander, otras alternativas Sardinata - Cúcuta - Ureña, Sardinata - Cúcuta - San

Antonio. De conformidad con el esquema de Ordenamiento Territorial, la Universidad

Francisco de Paula Santander en su proyecto de navegabilidad del Río Zulia plantea

alternativas para la exportación de productos agropecuarios y mineros a través de la vía

fluvial hasta llegar a Puerto León y posteriormente al Lago de Maracaibo (PDM 2012-

2015).

3.2 División territorial

El municipio está dividido en 19 barrios, 6 corregimientos (El Carmen, La Victoria, Las

Mercedes, Luis Vero, San Martín de Loba, Zona Centro) y 127 veredas Tanto la

identificación de las organizaciones y asociaciones para la aplicación de la metodología

ICO, como la convocatoria de los actores estratégicos para los talleres de validación,

partieron de la integración y representatividad de cada una de estas subdivisiones del

territorio.

6 La determinación de los territorios que limitan con el municipio como estratégicos, bien sea por

considerarse canales de distribución o nichos de mercado potenciales de acuerdo con los productos priorizados, es un ejercicio que se llevó a cabo en los talleres de validación, a través de la construcción de la ruta de los principales productos.

Page 22: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

22

La asistencia de organizaciones y habitantes de las diferentes zonas del municipio

permitió además de la integración de los puntos de vista, identificación y priorización

participativa de los productos a potencializar, reflejar en las propuestas la expectativa de

permanencia de la comunidad en la región, a partir de la garantía de sus derechos.

3.3 Organización municipal

3.3.1 Estructura

La alcaldía de Sardinata está organizada en 7 Secretarías y una coordinación (Hacienda y

Tesorería, Desarrollo Rural, Gobierno, Servicios Públicos, Obras Públicas, Planeación,

Desarrollo Social y Coordinación Sisben), Gobierno en Línea y Archivo, además, oficinas de

apoyo y el Concejo Municipal, con quienes se hizo contacto para el desarrollo del

proyecto y que pueden convertirse en los enlaces y articuladores entre la institucionalidad

y los habitantes durante la implementación y desarrollo de las estrategias propuestas, de

acuerdo con los sectores de su competencia.

Finalmente, referente al equipamiento institucional el municipio cuenta con edificaciones

y espacios que proporcionan a la población servicios de bienestar social sectorial y apoyo

a las actividades económicas, por su parte cuenta con dos instituciones educativas, el

centro educativo rural de Cornejo y el Colegio Teodoro Gutiérrez Calderón,

establecimientos de salud, una Biblioteca Pública Municipal, centros deportivos,

instituciones religiosas, el cementerio, que permiten atender las necesidades de la

comunidad.

Page 23: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

23

4. ESTRUCTURA POBLACIONAL

Para el año 2013 se estima que el municipio de Sardinata existen 22 655 habitantes donde

12 151 son hombres y 10 504 son mujeres. A continuación se observan las principales

características de la población, se analizan las tendencias de crecimiento total, rural y

urbano durante el período comprendido entre los años 1985 y 2020; adicionalmente se

presenta la evolución de los principales indicadores poblacionales, de manera que

permitan caracterizar la estructura y las condiciones de la población para identificar las

potencialidades del municipio en el desarrollo de las actividades productivas.

4.1 Tendencias de crecimiento

Desde 1985 Sardinata, ha venido manteniendo en términos absolutos su población. El

municipio ha pasado de una población de 22 965 habitantes desde 1985 a 22 666

habitantes en 2012. En comparación con el Departamento de Norte de Santander que

mantuvo una tasa de crecimiento promedio de 1,21% durante los últimos 28 años,

Sardinata sigue una tendencia negativa.

Gráfica 1. Tendencia de crecimiento poblacional período 1985-2020

Fuente. DANE. Demográficas. Proyecciones población 1985-2020.

La tendencia muestra un municipio que decrece de manera constante año tras año, y que

presenta una leve superioridad masculina, según las series del DANE. Por otro lado,

0

5.000

10.000

15.000

20.000

25.000

19

85

19

87

19

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19

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19

95

19

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19

99

20

01

20

03

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07

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20

11

20

13

20

15

20

17

20

19

Po

bla

ció

n

total

Rural

Cabecera

Page 24: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

24

Sardinata históricamente se ha caracterizado por concentrar la mayoría de su población

en zonas rurales, sin embargo, a través de los años la proporción entre su población rural

y urbana se ha venido acercando. En el año 1985 la población rural del municipio era de

17 719 habitantes, lo que representaba el 77,2% del total y para 2012 es de 13 555 (60%).

Por el contrario la población urbana se ha incremento pasando de 5246 personas en 1985

a 9046 en 2012, dando paso a un municipio con tendencia a la urbanización. Se espera

que para el año 2020 siga presentando una distribución poblacional similar de la que se

observa en la actualidad.

Con lo anteriormente mencionado se puede decir que la distribución de sus habitantes lo

constituye todavía como un municipio rural, sin embargo los crecimientos en su población

urbana hacen que la proporción de ruralidad disminuya rápidamente en el período

analizado. Por otro lado se encuentra que la tendencia de crecimiento de la población

rural está en un nivel crítico, ya que su tasa promedio de crecimiento es negativa mientras

que la tendencia de crecimiento urbana sobrepasa al crecimiento rural al obtener una tasa

promedio anual de 2,04%

En conclusión, la disposición de su población sugiere que gran parte del municipio se

sostiene gracias a las actividades productivas que realizan los campesinos, sin embargo

debe tenerse en cuenta que la población tiende a urbanizarse, sin que exista garantía de

formalización del empleo, es decir no hay capacidad de absorción de la zona urbana, por

lo tanto las propuestas que se planteen para la generación de empleo deben estar

encaminadas tanto al fortalecimiento de la economía campesina y hacia la creación de

alternativas de producción agrícola. El comportamiento de su población sugiere que las

estrategias planteadas para la protección del empleo y generación de ingresos deben

garantizar las condiciones mínimas para que la población permanezca en el municipio y

permita su crecimiento y desarrollo. En este sentido se requiere ampliar el análisis, hacia

la formulación de dichas estrategias, estableciendo la composición etaria y las condiciones

socioeconómicas de la población.

Page 25: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

25

4.2 Tendencias migratorias

A lo largo del proceso de recolección de datos se encontraron vacíos institucionales, que

impidieron obtener la totalidad de información requerida para el análisis. Por lo tanto se

reitera la importancia de desarrollar sistemas de información para contar con fuentes

confiables, que permitan estudios más completos y actualizados de los territorios.

4.3 Densidad poblacional

El municipio de Sardinata concentra en promedio 16 habitantes por km2 (hab/km2),

ubicándolo por debajo de la densidad poblacional del Departamento de Norte de

Santander el cual concentra 59 hab/km2. La densidad de la población del municipio

durante los años analizados (1985-2012) ha mantenido una tendencia estable, nunca

disminuyendo a menos de 14,97 hab/km2 y llegando a un límite de 15,12 hab/km2. La baja

densidad podría relacionarse con la tendencia rural del municipio, ya que como se

mencionó anteriormente el 60% de su población reside en el campo.

Al hacer el análisis con relación a la densidad por Superficie Agrícola Útil (SAU),

encontramos que ha disminuido de 24 a 18 habitantes por km2 de SAU entre 1985 y 2012,

coincidiendo con la tendencia de decrecimiento de la ruralidad y evidenciando una

situación de deterioro de la capacidad productiva rural campesina.

4.4 Pirámide poblacional

Para poder identificar el tiempo laboral disponible de los habitantes, asimismo la

población que pueda vincularse activamente al desarrollo productivo del municipio, se

hace necesaria la caracterización de la estructura de su población, es decir analizar la

evolución de las pirámides poblacionales, y sus principales indicadores. El análisis de ésta

estructura permite esbozar las condiciones que tiene el municipio de aprovechar a su

población para lograr un crecimiento económico, relacionado con el desarrollo de las

principales actividades productivas del mismo.

La Gráfica 3 presenta la evolución de la estructura poblacional del municipio. La dinámica

poblacional del municipio en los dos primeros años estudiados (1993-2005) muestra una

pirámide expansiva donde se encuentra que su base, la población joven es ancha y tiende

a disminuir a medida que se avanza hacia la cúspide. La base de la pirámide muestra una

Page 26: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

26

población en crecimiento y una importante proporción de mano de obra disponible en el

corto plazo. Ya que la población económicamente activa ha constituido en cada uno de los

años estudiados, más del 50% de la población total del municipio, pasando del 55,81% en

1993 al 58,27% en 2013 Se observa una equivalencia entre el número de hombres y

mujeres por grupos de edad, y donde sobresale el grupo de los 5-14 años. La estructura de

la pirámide después de 2013 muestra una forma de campana con la base ligeramente más

ancha que el cuerpo central, donde predominan los grupos de edad adultos. Esta forma

indica una población estable o estacionaria, asimismo se observa una igualdad entre la

población joven y adultos, aumentando así sus niveles de dependencia.

Gráfica 2. Pirámide poblacional Sardinata 1993-2020

Fuente: DANE. Demográficas. Proyecciones población 1985-2020. Equipo técnico Corporación

Héritage.

La evolución de la pirámide poblacional del municipio sugiere que existe una gran

proporción de mano de obra disponible para llevar a cabo las actividades productivas (15-

64 años) además la tendencia muestra que las generaciones futuras se concentrarán en

los años más productivos del ciclo vital, garantizando el tiempo laboral disponible

necesario para responder a los requerimientos de trabajo del municipio. Gracias a esta

-2000 0 2000

0-4

10-14

20-24

30-34

40-44

50-54

60-64

70-74

80 Y MÁSPirámide poblacional 1993

MUJERES

HOMBRES

-2000 0 2000

0-4

10-14

20-24

30-34

40-44

50-54

60-64

70-74

80 Y MÁS

Pirámide poblacional 2005

MUJERES

HOMBRES

Page 27: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

27

condición se requiere capacidad institucional para absorber la importante proporción de

población económicamente activa con la que cuenta el municipio en la actualidad, y la que

se estima para años posteriores.

4.5 Estadísticas vitales

4.5.1 Natalidad

Para la interpretación de este dato específico, se considera como referente la tasa de

natalidad calculada para Colombia que resulta de 17 nacimientos por mil habitantes y

para la del departamento de Norte de Santander que resulta de 10 nacimientos por mil

habitantes. Se toma en cuenta la información proporcionada por el DANE de los

nacimientos por año según municipio de ocurrencia.

En la Gráfica 4 se observa el comportamiento de la tasa de natalidad durante los últimos

doce años. El municipio de Sardinata se encuentra por debajo de la tasa de natalidad

calculada para el departamento de Norte de Santander exceptuando a comienzo de la

década donde se ubicó 4 puntos por encima de la tasa departamental. La tendencia de

fecundidad en el municipio sigue el mismo patrón que el departamento, con más

celeridad. Las tasas calculadas para ese período van decreciendo anualmente hasta

ubicarse en 2,54 nacimientos por mil habitantes en 2012, disminuyendo en 13 años

aproximadamente 22 puntos. Se puede decir que en promedio anualmente nacieron 10

niños por cada 1000 habitantes en el municipio. En 2012 se presentaron 57 nacimientos

de los cuales 32 fueron hombres y 25 mujeres.

Gráfica 3. Tasa de natalidad 2000-2012

Fuente. DANE. Demográficas. Estadísticas vitales natalidad. Nacimientos por año según municipio

de ocurrencia.

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

25,00

30,00

2000 2002 2004 2006 2008 2010 2012

Tasa de natalidad (nacimientos por mil habitantes)

Sardinata

Norte de santander

Page 28: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

28

4.5.2 Mortalidad

Para interpretar la tasa de mortalidad en el municipio se toma como referencia la tasa

nacional que se sitúa actualmente en 5,29 muertes por cada mil habitantes. Por otro lado

cabe mencionar que la mortalidad relacionada con la malnutrición es la principal

responsable de las tasas de mortalidad más elevadas, en este sentido conocer su medida

permite relacionarla con la capacidad de la actividad productiva del municipio de

satisfacer los requerimientos vitales de su población.

En la Gráfica 5 se observa el comportamiento de la tasa de mortalidad durante los últimos

doce años. El municipio de Sardinata presenta un comportamiento cíclico en su tasa de

mortalidad, al obtener aumentos significativos, seguidas de reducciones importantes,

obteniendo su mayor punto en 2001 con una tasa cercana a 5 defunciones por mil

habitantes y el más bajo en 2012 con 0,09 muertes por mil habitantes. En 2011 se

presentaron 63 muertes, 50 hombres y 13 mujeres, y en el último año se presentaron 2

muertes, es su totalidad hombres.

Gráfica 4. Tasa de mortalidad municipal y departamental 2000-2012

Fuente: DANE. Demográficas. Estadísticas vitales. Mortalidad.

El comportamiento de las tasas de natalidad y mortalidad del municipio describen una

tendencia decreciente, ratificando así el crecimiento lento de la población, tal y como se

muestra en la Gráfica 1. Por otra parte los nacimientos por género no muestran grandes

0

1

2

3

4

5

6

7

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Tasa de mortalidad (muertes por 1000 habitantes)

Sardinata

N. de santander

Page 29: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

29

diferencias, hecho que se refleja al observar la primera generación de la pirámide

poblacional del municipio (Gráfica 3)

En los registros de defunciones se muestra que los hombres sobrepasan a las mujeres en

una proporción importante, sin embargo, en las proyecciones de población del DANE el

género masculino se encuentra por encima del femenino; dicha superioridad podría

explicarse por la migración de la mujer hacia la ciudad u otros pueblos cercanos. Esta

situación debe ser evaluada y estudiada porque la mujer, en este caso en su mayoría

campesina constituye un elemento integrador de la familia, y es quien asegura la

permanencia en el campo.

Page 30: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

30

4.6 Indicadores poblacionales

Gráfica 5. Principales indicadores poblacionales del municipio

Fuente. DANE. Demográficas. Proyecciones población 1985-2020 desagregada por grupos de edad.

4.6.1 Índice de masculinidad

Este índice muestra el número de hombres por cada 100 mujeres en una población

determinada. Además de esto permite observar las diferencias de género presentes en el

municipio, lo cual indica la orientación y pertinencia de formular una política de género

que contenga análisis y estrategias para el desarrollo de los derechos económicos de las

familias. Para 2013 se proyectan aproximadamente 116 hombres por cada 100 mujeres en

el municipio, este índice se encuentra muy por encima del promedio nacional, que indica

98 hombres por cada 100 mujeres. En este sentido, las estrategias de generación de

empleo, deben formularse en parte para aprovechar la mano de obra masculina que se

encuentra en el municipio, teniendo en cuenta que el trabajo agrícola es un trabajo que

requiere una gran cantidad de fuerza física, los programas planteados deben estar en la

1993

2005

2013

2020

0,00

20,00

40,00

60,00

80,00

100,00

120,00

MASCULINIDAD DEPENDENCIA ENVEJECIMIENTO PERMANENCIA PEA

1993 104,10 79,18 8,88 5,22 55,81

2005 113,96 87,46 13,47 3,57 53,35

2013 115,68 71,63 16,33 3,19 58,27

2020 116,48 66,96 19,59 2,44 59,89

Page 31: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

31

capacidad de absorber la población masculina y con eso garantizar la productividad de las

actividades realizadas, y el desarrollo de nuevos proyectos productivos.

Sin embargo, el Estado colombiano dicta en el artículo 53 de la constitución política que

existe igualdad en las condiciones para los trabajadores sin discriminaciones por género,

además el Pacto Internacional de los Derechos Económicos en su Artículo 26 sostiene que

debe existir una remuneración que permita un salario equitativo e igual por trabajo de

igual valor, sin distinciones de ninguna especie; en particular, debe asegurarse a las

mujeres condiciones de trabajo no inferiores a las de los hombres, con salario igual por

trabajo igual. Asimismo deben garantizarse a las mujeres del municipio el derecho al

trabajo, vinculándolas en las iniciativas productivas.

4.6.2 Índice de envejecimiento

Para 2013 existen aproximadamente 16 personas mayores de 65 años por cada 100 niños

y jóvenes menores de 15 años en el municipio, lo cual lo sitúa por debajo del promedio

nacional de 20,5 adultos mayores por cada 100 niños. Para el municipio de Sardinata este

índice se encuentra en lo que se puede llamar una escala media, sin embargo se observa

una tendencia al aumento con respecto a 1993, donde éste era de 8,88, tendencia que

puede observarse también en la evolución de las pirámides poblacionales. Este resultado

pone en evidencia la población joven con la que actualmente cuenta el municipio y en

términos de empleo es un indicador positivo, ya que se cuenta con mayor proporción de

población productiva y en buenas condiciones físicas, por otro lado esta cifra no implica

un excesivo gasto en las demandas sociales relacionadas con salud y seguridad social de

los adultos mayores.

4.6.3 Tasa de dependencia

La tasa de dependencia es la relación entre la población considerada como dependiente

(menores de 15 años y mayores de 65 años) y la que se define como económicamente

productiva (15 a 64 años). Este indicador establece una relación en donde se muestra la

carga que tiene la población económicamente activa con las personas que se encuentran

en edad de dependencia. Para el año 2012 se encuentra que en el municipio de Sardinata

esta tasa es de 636,6‰, es decir se presentan aproximadamente630 personas en edad de

Page 32: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

32

dependencia por cada 1000 personas en las edades productivas. Esta cifra se encuentra

por encima de la tasa de dependencia nacional, que se sitúa en 532‰.

4.6.4 Índice de la Población Económicamente Activa (PEA)

Indica el porcentaje de la población económicamente activa que se encuentra en el

municipio. La PEA corresponde a toda la población que podría hacer parte del mercado de

trabajo, es decir la oferta potencial de trabajo existente; está constituida por las personas

entre 15 y 64 años.

En 2013 se encuentra que la PEA constituye el 58,27% de la población total del municipio,

éste resultado es positivo al suponer que más de la mitad de la población se encuentra en

edad de vincularse con las actividades productivas y generar ingresos para que la

población inactiva pueda mantener su calidad de vida. Este indicador impacta

directamente en la formulación de los programas y proyectos productivos, ya que

conociendo el potencial de trabajo del municipio, pueden plantearse estrategias

productivas intensivas en mano de obra. Retomando lo mencionado anteriormente, debe

existir la capacidad institucional para absorber la población económicamente activa para

garantizar el derecho de todo individuo a emplearse.

4.6.5 Índice de Permanencia (IRPEA)

Este índice indica la capacidad de la población económicamente activa de reemplazarse.

Para el 2012 se encontró en el municipio que por cada persona que está saliendo de la

edad activa, aproximadamente 62 personas están ingresando.

El Índice de Permanencia, junto con el Índice de la Población Económicamente Activa

permite deducir la población que potencialmente puede responder a los requerimientos

de mano de obra de las actividades productivas del municipio. Para 2013 el Índice de

Permanencia es de 3,19, esto quiere decir que existen aproximadamente 3 jóvenes

ingresando en la etapa productiva por cada adulto que va saliendo. Cabe mencionar que la

tendencia de este indicador es decreciente, estimándose un descenso hasta 2,44 en 2020,

a pesar de esto, sigue constituyendo un buen indicador al sobrepasar el límite de 1,5.

Page 33: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

33

Podría concluirse que el municipio de Sardinata tiene una composición poblacional que

favorece su desarrollo, ya que se trata de una población joven, en la cual cerca del 58% de

su población se encuentra en edad para trabajar activamente y tiene la capacidad de

renovarse. Mantiene índices de envejecimiento bajos, por debajo de la media nacional,

con mayoría masculina lo cual constituye un factor positivo ya que se trata de un

municipio de tendencia rural.

4.7 Salida de las mujeres del municipio

Para observar la migración de las mujeres en el municipio se compara, para este caso, el

número de mujeres que en el año 1985 estaban entre los 5 y 19 años con las mujeres que

en 2005 tenían entre 25 y 39 años. Este análisis es pertinente debido a la condición de la

mujer en relación con sus funciones socioeconómicas ya que además de participar

activamente en la actividad productiva, también se desempeña en el ámbito doméstico,

este sentido, también es generadora de vida, constituyéndose en pilar fundamental

alrededor del cual gira la familia. Se espera que las condiciones sociales y de seguridad

garanticen la permanencia de las mujeres en el territorio, En este sentido si la relación

demuestra una migración considerable de la mujer, se puede comprender como un

debilitamiento en la estructura socioeconómica, y por tanto se requeriría realizar las

indagaciones en términos de establecer el estado de satisfacción de las expectativas

sociales.

Gráfica 6. Salida de la mujer del municipio

Fuente. DANE. Demográficas. Proyecciones población 1985-2020.desagregada por grupos de edad.

Page 34: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

34

La tabla anterior muestra una disminución importante de las mujeres en los rangos de

edades mencionados, de las 4,670 mujeres entre los 5 y 19 años que vivían en el

municipio en 1985, solo quedaban 1651 en el año 2005, es decir se evidencia la salida de

3,019 mujeres de Sardinata en 20 años. La salida de la mujer del municipio compromete la

disponibilidad futura de población que cumplida la edad requerida entraría a hacer parte

de la población económicamente activa, afectando de manera directa la capacidad

productiva del municipio.

4.8 Composición Étnica

4.8.1 Participación poblacional

De acuerdo al censo realizado por el DANE en 2005, Sardinata tiene una escasa presencia

de grupos étnicos, el censo da cuenta del 0,02% de población afro colombiana y ninguna

participación de grupos indígenas.

4.9 Población víctima del conflicto

El número de registros de personas que ingresaron y salieron del municipio por causa del

conflicto armado está determinado en el Registro Único de Población desplazada (RUPD),

La entrada de personas al municipio obliga al Estado a desarrollar estrategias que tomen

en cuenta el incremento en los requerimientos de la población en aumento, en materia de

equipamiento, vivienda, educación, generación de empleo, entre otros. Por su parte la

salida de personas también implica elementos de análisis en materia de protección del

empleo y derechos económicos, al igual que sus otros derechos fundamentales que le

están siendo vulnerados.

Teniendo en cuenta las cifras del Departamento Nacional de Planeación (DNP) se

encuentra que la población recibida acumulada a diciembre de 2010 es de 1802 personas,

por su parte la población expulsada acumulada es de 6245 personas, esta cifra constituye

el 5,4% del total de las personas expulsadas en el departamento. Las cifras de

desplazamiento son provistas por el RUPD, sin embargo pueden variar de acuerdo a la

entidad que agrupe y verifique los datos. Más adelante en el documento se amplía la

información sobre la dinámica de la violencia en el municipio, en donde entre las víctimas

se vuelve a considerar a las personas en situación de desplazamiento

Page 35: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

35

Por otro lado, en el plan de desarrollo municipal 2012-2015, se caracteriza a Sardinata

como un municipio expulsor, sin embargo se reporta que el número de expulsiones ha

venido decreciendo vertiginosamente en los últimos dos años. Se menciona además la

existencia de 1888 personas en situación de desplazamiento, un poco más de lo reportado

por el DNP, las cuales viven en el municipio desde el año 1997, donde el 26,74% llegaron

entre los años 2008 y 2010. La información del plan de desarrollo sostiene que del total de

personas en situación de desplazamiento, el 66% son mujeres y el 34% son hombres, que

se agrupan en 457 familias, de las cuales solo el 35,88% son propietarios o están pagando

sus viviendas. Las personas en esta situación se distribuyen así: 59% en la zona rural del

municipio y 41,5% ubicados en el casco urbano.

Por lo tanto, observando la importancia de la población desplazada que se encuentra en el

municipio y que constituye entre el 7,9% y el 8,3% del total de población, las estrategias

de generación de empleo que se desarrollen deben contemplarlos e incluirlos de manera

diferenciada dentro de sus planes de acción, por tratarse de personas con altos niveles de

vulnerabilidad.

Page 36: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

36

5. CONDICIONES SOCIALES DE LA POBLACIÓN

5.1 Población en extrema pobreza

Los niveles de ingresos percibidos por las personas permiten ubicarlos en diferentes

umbrales de pobreza. Para caracterizar la población en extrema pobreza, se toma como

referente el concepto acogido por el Banco Mundial, que define a las personas en pobreza

extrema como aquellas que viven con menos de $1,25 dólares al día, aproximadamente

2300 pesos diarios. Este estado que es el más severo, se da cuando las personas no

pueden satisfacer varias de las necesidades básicas para vivir como alimento, agua

potable, techo, sanidad, y cuidado de la salud.

El Estado Colombiano reconoce la extrema pobreza según los parámetros internacionales,

de esta manera constituye la Red Unidos, como una estrategia nacional de intervención

integral y coordinada, que busca contribuir al mejoramiento de las condiciones de vida de

las familias objeto de su intervención, la acumulación de capital social y humano y, en

consecuencia, a la reducción de los niveles de pobreza y pobreza extrema en el país7, en

este sentido, por medio de las bases de datos que maneja el programa en cada municipio,

se puede aproximar al número de personas que se encuentran por debajo de la línea de

pobreza.

Según la base de datos de esta red en 2011 se encontró que la población que está

vinculada a Unidos corresponde a 1040 familias. Teniendo en cuenta que el promedio por

hogar en el municipio es de 4,6 personas, se estima que cerca de 4784 personas podrían

hacer parte de la población en extrema pobreza, es decir, aproximadamente el 21,16% de

la población total del municipio.

7 DNP. Red Unidos. [s.f.]

https://www.dnp.gov.co/Programas/DesarrolloSocial/Pol%C3%ADticasSocialesTransversales/RedUnidosparaSuperaci%C3%B3ndelaPobrezaExtrema.aspx

Page 37: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

37

La proporción de personas en pobreza extrema en el municipio supera al promedio

nacional de 12.5%, considerar a este elevado número constituye un punto fundamental

para formular proyectos de generación de empleo que garanticen unos ingresos que

permitan a las personas superar los umbrales de pobreza y con eso darle cumplimiento al

Artículo 6 contemplado en el Pacto Internacional de los Derechos Económicos.8

5.2 Necesidades Básicas Insatisfechas (NBI)

En el municipio se encuentra que el 21,86% de su población habita viviendas inadecuadas

y el 18,29% viven condiciones de hacinamiento crítico. El 27,67% de los hogares no tienen

acceso a las condiciones mínimas de salubridad. Por otro lado se observa que las

deficiencias son mayores en la zona rural en todos los componentes analizados. En

general la proporción de personas que tienen necesidades básicas insatisfechas equivale

al 53,30% de la población del municipio aproximadamente.

El porcentaje de NBI en el municipio es alto, superando el promedio nacional de 27,6%. En

la zona rural especialmente es donde se observan grandes carencias resultado del

insuficiente impacto de los programas productivos y sociales allí las NBI alcanzan el

70,67%. Cabe señalar en este punto, que según el censo del DANE del año 2005 el

porcentaje de personas en situación de miseria alcanzaba el 30,98% del total de la

población, y teniendo en cuenta los datos de Red Unidos de 2011 de pobreza extrema

(21,16%) se podría pensar en una reducción moderada de la pobreza en el municipio en 6

años.

Teniendo en cuenta el objetivo de este trabajo, el empleo como principal fuente de

ingresos, permite mejorar las condiciones de vida de cada persona y su núcleo familiar,

por lo tanto las estrategias de protección del empleo y generación de ingreso, deben velar

por el alcance de las condiciones adecuadas para el desarrollo del individuo, al mismo

tiempo deben articularse con las estrategias para la superación de la pobreza y la

disminución de las Necesidades Básicas Insatisfechas de los habitantes del municipio.

8 Oficina del Alto comisionado de las Naciones Unidad para los Derechos Humanos.

http://www2.ohchr.org/spanish/law/cescr.htm

Page 38: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

38

Tabla 2. Necesidades Básicas Insatisfechas desagregado por área (2005)

NBI Total

cabecera Total rural

Total municipal

Proporción de Personas en NBI (%)

28,97 70,67 53,30

Proporción de Personas en miseria

7,53 47,73 30,98

Componente vivienda

4,55 34,22 21,86

Componente Servicios

2,40 45,72 27,67

Componente Hacinamiento

8,28 25,44 18,29

Componente Inasistencia

3,53 11,58 8,23

Componente dependencia económica

21,94 35,21 29,68

Fuente: DANE. Necesidades Básicas Insatisfechas (NBI), por total, cabecera y resto, según

municipio y nacional a 31 de diciembre de 2011.

5.3 Educación

5.3.1 Nivel de escolaridad por edades

El nivel de escolaridad se establece a partir de la definición de los niveles educativos

aprobados en la población. El nivel de escolaridad de la población se relaciona en cierta

medida con el nivel de desarrollo de la misma. Un nivel de escolaridad bajo en una

proporción importante de la población del municipio supone un vacío institucional, a

saber que la educación es obligatoria y debe garantizarse entre los cinco y los quince años

de edad y que comprenderá como mínimo, un año de preescolar y nueve de educación

básica, según el artículo 67 contemplado en la Constitución Política Colombiana. El nivel

de escolaridad de la población permite caracterizar el grado de cualificación de sus

Page 39: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

39

habitantes, y conocer la manera como este puede afectar el desarrollo de las actividades

productivas que se lleven a cabo en el municipio.

Para conocer este nivel, se tomaron como referencia la información suministrada por el

DANE en 2005. Se encontró que el 21,7% de la población no tiene ningún grado de

formación, el 53,6% ha cursado la primaria, y el 16% tiene un nivel educativo de

secundaria. Por otro lado, se encontró que la población analfabeta de 15 años o más

constituye el 20,7% de la población total del municipio, el 24,4% en la zona rural y el

15,9% en la zona urbana.

Gráfica 7. Personas por nivel de educativo alcanzado

Fuente: DANE. Censo 2005, perfil municipal.

Gráfica 8. Tasa de analfabetismo

21,7

2,7 0,3 1,6

16

53,6

4,2

Nivel de escolaridad alcanzado (%)

Page 40: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

40

Fuente: DANE. Censo 2005, perfil municipal.

Es preciso resaltar que el municipio tiene una población con niveles bajos de cualificación

ya que son pocos los que han alcanzado la secundaria y menos del 5% de la población ha

cursado estudios técnicos o universitarios. Asimismo el 20,7% de la población de 15 años o

más no saben leer y escribir, lo que dificulta los programas de asesoría o el mejoramiento

de los procesos, por ejemplo aquellos que requieren de manuales de información, o

habilidades de interpretación. Esta cifra es preocupante cuando se observa que la tasa de

analfabetismo del departamento es de 11,1% y el promedio nacional es de 6,87%. Esta

situación es una constante en los municipios de la región del Catatumbo a saber que en

promedio la población analfabeta constituye el 30%. Por lo tanto resulta fundamental

plantear estrategias para elevar los niveles de escolaridad, para superar las falencias en el

paso de un nivel de formación a otro, para garantizar el derecho a la educación mínima y

así ofrecer mano de obra mejor cualificada conforme a los requerimientos de los sectores

económicos del municipio.

5.3.2 Coberturas netas en educación por niveles de formación

La cobertura neta en educación para el año 2011 aumentó en todos los niveles de

formación en comparación a la cobertura en el año 2010, La cobertura más alta se logra

en primaria donde alcanza al 87,2% en 2011. Transición tiene una cobertura importante

en los dos años, siendo mayor en 2011; por su lado la cobertura en educación Media es la

más baja, se mantiene por debajo del 23%

Tabla 3. Cobertura neta por nivel educativo, año 2011

Año

Transición

%

Primaria

%

Secundaria

% Media %

Superior

pregrado %

Cabecera Resto Total

13,8

23 19,1

15,9

24,4 20,7

Analfabetismo 5 años y más Analfabetismo 15 años y más

Page 41: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

41

2005 38,89% 87,97% 31,37% 12,72% 1,2%

2006 7,93% 89,18% 35,34% 13,51% 0,1%

2007 57,31% 82,45% 32,08% 13,06% 2,0%

2008 51,05% 84,97% 38,31% 16,76% 1,5%

2009 53,56% 85,44% 38,36% 20,80% 3,3%

2010 54,44% 80,86% 36,08% 22,27% 8,4%

2011 63,38% 87,23% 43,16% 22,49% 8,0%

Fuente. Ministerio de Educación. Coberturas netas por nivel educativo. Año 2011.

A pesar del incremento de la cobertura en educación en todos los niveles, ésta continúa

siendo insuficiente, ya que según las cifras observadas se puede inferir que la totalidad de

población que termina la primaria no tiene acceso a estudios de secundaria ya que ésta

última no sobrepasa el 40%, lo que puede explicar los bajos niveles de escolaridad

mencionados anteriormente. Por otro lado se observa una tasa deserción escolar (11,1%)

la cual supera en gran magnitud el promedio nacional (7%).

Como conclusión, debe fortalecerse la calidad y cobertura en la educación media y

secundaria, primero para garantizar el pleno derecho a la educación de todos sus

habitantes y segundo para aumentar los niveles de escolaridad del municipio, evitar la

deserción y mejorar la formación de la población de acuerdo a las potencialidades

productivas del municipio.

Por otro lado, el alto nivel de analfabetismo podría estar afectando el desarrollo de las

actividades productivas del municipio ya que impide la transferencia de los conocimientos

que puedan ser impartidos por cualquier programa de asistencia técnica. Es por eso que

se requieren planes sectoriales específicamente destinados a mejorar la cobertura, calidad

y eficiencia de la formación, que además incluyan de manera importante a la población

vulnerable.

Page 42: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

42

5.3.3 Establecimientos educativos públicos y privados

Para poder detallar la cobertura de los establecimientos educativos del municipio, se toma

como referencia las sedes educativas, ya que estas permiten diferenciar el área de

ubicación (rural/urbano) .En el municipio de Sardinata para el año 2011 se cuentan con

126 sedes educativas, pertenecientes al sector oficial 125 y con 122 sedes ubicados en la

zona rural.

Tabla 4. Sedes educativas en el municipio año 2011

Oficial Privado total

Rural 122 0 122

Urbano 3 1 4

Fuente: Ministerio de Educación. Sedes Educativas por municipio, sector y zona.

Estadísticas del sector educativo. Cifras de 2011.

Al tratarse de un municipio con orientación rural, se observa que la forma como están

distribuidas las sedes educativas responde a la vocación del municipio.

Con lo anteriormente mencionado se establece que en el tema educativo el municipio

cuenta con bajos niveles de cobertura, especialmente en secundaria y media y

exceptuando la primaria donde una importante población en edad escolar está cubierta.

Por lo tanto resulta fundamental plantear estrategias para elevar los niveles de

escolaridad, para superar las falencias en el paso de un nivel de formación a otro, para

garantizar el derecho a la educación mínima y así ofrecer mano de obra mejor cualificada

conforme a los requerimientos de los sectores económicos del municipio.

5.3.4 Participación de la población víctima del conflicto en los programas educativos

El ministerio de educación registra las matrículas de estudiantes en situación de

desplazamiento en el municipio, se observa que aumentan desde de 2008 a 2010,

pasando de 495 a 747 matrículas, al no existir información sobre la población desplazada

en edad escolar, no es posible calcular la cobertura de la educación a dicha población, sin

Page 43: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

43

embargo al tomar en cuenta el registro de 1802 personas recibidas en el municipio del

DNP, 747 matrículas constituye un número importante de estudiantes.

5.4 Sistema General de Seguridad Social

La salud hace parte de las condiciones necesarias para poder acceder a otra clase de

derechos, en este caso al derecho al trabajo, en este sentido falencias en el sistema de

aseguramiento en salud de la población incide directamente con los derechos económicos

de los individuos, por lo tanto una buena cobertura en salud es el primer paso para poder

formular estrategias de protección a otros derechos como el empleo y la generación de

ingresos.

5.4.1 Cobertura de aseguramiento por régimen

El nivel de protección a los derechos de la salud, se puede medir por el aseguramiento a

cada uno de los regímenes. Tomando en cuenta la meta de formalidad de un territorio, y

con esto la garantía de la satisfacción de las expectativas sociales, vía ingreso, se establece

que un municipio debería tener como mínimo el 70% de su población cubierta por el

régimen contributivo. En ese sentido se propone el Indicador de la Formalidad de las

Prestaciones Sociales (IFPS), que consiste en encontrar la proporción entre las personas

adscritas al régimen contributivo, sobre el total de la población del municipio. Este

indicador permite ubicar al municipio en tres rangos: critico, cuando sea menos a 0,7, de

compensación cuando resulte igual a 0,7 y de oportunidades cuando sea mayor.

Para el año 2012 se encuentra en el municipio, el 94,64% de sus habitantes están afiliados

al sistema general de seguridad social, para ese año las afiliaciones al régimen subsidiado

constituyen el 91,20% de los asegurados y los regímenes restantes tienen cifras poco

representativas. El indicador de formalidad de las prestaciones sociales sugiere que el

municipio se encuentra en un rango crítico, ya que se encuentra en 0,078, con una

altísima dependencia del régimen subsidiado.

Page 44: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

44

Gráfica 9. Afiliados al Sistema General de Seguridad Social año 2012

Contributivo Excepción Subsidiado Total general Proyección DANE

1778 110 19 563 21 451 22 666

Fuente: DANE. Demográficas. Proyecciones población 1985-2020. Ministerio de salud y protección

social. Estadísticas, salud. Aseguramiento. Afiliados al BDUA. Año 2012.

Observando la Tabla anterior se puede concluir que la garantía de la protección a la salud

de la población en Sardinata es muy alta, y es el Estado quien en su mayoría responde a

las necesidades de promoción y aseguramiento de los servicios de salud, garantizando así

las condiciones mínimas para que sus habitantes puedan hacer uso óptimo de sus

capacidades en las actividades productivas. Cabe mencionar que al encontrarse un

porcentaje tan bajo de personas adscritas al régimen contributivo, se evidencia un

problema muy importante de formalización del empleo.

5.4.2 Coberturas por género, edad y población víctima del conflicto

Las cifras analizadas de coberturas en seguridad social son abstraídas de la base general

de aseguramiento en salud (BDUA. Año 2012). Las afiliaciones de acuerdo al género se

distribuyen de manera equivalente, encontrando que el 49,15% del total de los afiliados

son mujeres y el 50,85% son hombres. Por otro lado la población víctima del conflicto que

en este caso está constituida por las personas desplazadas constituye tan solo el 0,14% de

los afiliados al sistema.

7.84% 0.49%

86.31%

5.36%

CONTRIBUTIVO EXCEPCIÓN SUBSIDIADO NO ASEGURADOS

Page 45: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

45

Tabla 5. Afiliados por género y condición al SGSS 2012

Municipio Femenino Masculino Población víctima del

conflicto

Sardinata 10,544 10,907 31

Fuente: Ministerio de salud y protección social. Estadísticas, salud. Aseguramiento.

Afiliados al BDUA. 2012.

A manera de conclusión se puede decir que el derecho a la salud está garantizado de igual

manera para hombres como mujeres del municipio, sin embargo, la baja participación de

población desplazada constituye un dato atípico, ya que este grupo conforma cerca del

7,9% de la población total del municipio. Se requiere validar la información recolectada ya

que al momento de caracterizar a la población para afiliarla al SISBEN, podría no estar

haciéndose mención a las condiciones especiales de la población, como en el caso de los

desplazados.

5.5 Deficiencias en las viviendas (urbana y rural)

Según el DANE el déficit de vivienda en el municipio es significativamente alto. El 55,4% de

las viviendas de Sardinata presentan carencias habitacionales, es decir que los hogares allí

instalados requieren una nueva vivienda, mejoramiento o ampliación de la unidad donde

viven. Tomando como referencia el marco de las necesidades básicas insatisfechas

mencionado anteriormente, donde se incluye al componente de vivienda como indicador

de pobreza y condiciones adecuadas de vida, se podría hablar de un alto déficit cualitativo

de vivienda (52,3%), que impacta negativamente en el desarrollo normal de los individuos

y por consiguiente de sus actividades productivas.

El déficit cuantitativo de vivienda es bajo, por lo que la relación entre las viviendas

adecuadas y los hogares que necesitan alojamiento es de 3,1%; teniendo en cuenta que el

promedio nacional de déficit cuantitativo de vivienda es del 12%, se propone el indicador

de déficit de vivienda para el municipio que según su resultado, comparado con la media

nacional lo ubica en 3 niveles: crítico, cuando el déficit supera el 8%, de compensación

Page 46: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

46

cuando se encuentra entre el 4% y 8% y de oportunidad cuando se encuentra por debajo

del 4%. Según este indicador y la información recogida por el DANE en el Censo 2005, el

municipio se encuentra en un nivel de oportunidad.

Tabla 6. Déficit de vivienda

Indicador Total

Hogares en déficit % (2005) 55,4%

Hogares en déficit cuantitativo % (2005) 3,1%

Hogares en déficit cualitativo % (2005) 52,3%

Número de subsidios asignados por el municipio para compra de vivienda nueva (2010) 0

Número de subsidios asignados por el municipio para compra de vivienda usada (2010) 0

Número de soluciones de vivienda de interés social construidas por el municipio (2010) 35

Número de subsidios para mejoramiento de vivienda asignados por el municipio (2010) 680 Fuente: DANE, DNP.

5.6 Servicios públicos domiciliarios (2010-2012)

Gráfica 10. Servicios públicos

Fuente: DANE. Censo 2005, perfil municipal.

Page 47: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

47

5.6.1 Cobertura rural y urbana en saneamiento básico

La ficha municipal del Censo 2005 muestra que el 53,96% de las personas en Sardinata

cuentan con servicio de alcantarillado, a pesar de que en la cabecera municipal existe un

99,28% de cobertura, la zona rural del municipio, que es la más poblada está cubierta en

un 17,82%. La cobertura del servicio de gas natural es nula, y aparece como una constante

en la mayoría de los municipios de Norte de Santander.

5.6.2. Cobertura rural y urbana en servicio eléctrico

Por su parte el servicio de energía eléctrica es el que tiene mayor cobertura en el

municipio, el 75% de las personas tienen acceso a este: 99,56% en la cabecera municipal y

55,56% en la zona rural. Se evidencia una vez más gran cobertura en el área urbana,

mientras que la parte rural es más baja, pero aumenta con respecto a la cobertura de

alcantarillado.

5.6.3 Cobertura rural y urbana en servicio de agua

El 54,21% de las personas tienen acceso al servicio de acueducto, por lo cual la mayoría de

personas obtienen el agua para consumo de ríos o quebradas cercanas, donaciones o de

agua lluvia. Una vez más la cabecera municipal goza de una cobertura casi total, mientras

que en el área rural tan solo el 18,53% de la población tiene acceso a este servicio, se

evidencia entonces el incumplimiento por parte de las instituciones de proveer las

condiciones mínimas de calidad de vida de los habitantes del municipio. La falta de

acueducto y agua potable podría ser uno de los factores que perjudiquen la capacidad

productiva del municipio.

Según el plan de desarrollo 2012-2015 para el suministro de agua potable, el municipio

cuenta con la planta de tratamiento y conforme al decreto 474 cumple con los parámetros

de Ministerio de Salud, sin embargo, debido a la proyección del crecimiento poblacional,

tanto el afluente como la misma planta no serían suficientes en diez años para abastecer a

la zona urbana, pese a que hoy el 98% de las viviendas cuenten tengan el suministro de

agua potable, alcantarillado y recolección de basuras.

Page 48: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

48

Con lo anteriormente mencionado, se puede concluir que el casco urbano del municipio

tiene una cobertura de servicios públicos muy importante, llegando en los tres casos a la

totalidad de los habitantes, por su parte a nivel rural se evidencia la precariedad de las

condiciones, las coberturas de agua y energía no pasan del 20%, y considerando que

Sardinata continua siendo un municipio con un índice de ruralidad del 60%, se deben

formular estrategias para garantizar unas condiciones óptimas para la totalidad de su

población.

5.7 Cobertura de servicios de comunicación e interconexión

5.7.1 Telefonía e internet

Según el censo del DANE en lo que respecta a los servicio de telefonía fija el 90,62% de las

personas no tienen acceso, tan solo el 18,08% en el casco urbano, y el 0,2% en la zona

rural. Para el servicio de internet según los reportes del ministerio de Tecnologías de la

Información y Comunicación (TIC) el índice de penetración del servicio es de 0,0%, que

constituye solo 2 suscripciones en todo el municipio. En conclusión las condiciones

precarias de cobertura de servicios de conexión y comunicación, constituyen una limitante

para el proceso de desarrollo del municipio, ya que impiden el aprovechamiento óptimo

de los recursos y por lo tanto perjudican la actividad productiva.

5.7.2 Estado de la infraestructura de transporte terrestre

Según el EOT el municipio de Sardinata entre su inventario vial cuenta con vías primarias,

secundarias y terciarias, las cuales se describen en la tabla siguiente junto con el estado de

las mismas: Bueno (B), Regular (R) o Malo (M).

Tabla 7. Inventario Vial

Tipo de vía Descripción Long. (km)

Superficie de rodadura

Pavimento (km)

Afirmado (km) Tierra (km)

B R M B R M B R M

Primaria Ocaña-Alto el Pozo-Sardinata 69 62

7

Primaria Alto del Pozo-Sardinata (La San Juana)

59,8 30

29,8

Page 49: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

49

Tipo de vía Descripción Long. (km)

Superficie de rodadura

Pavimento (km)

Afirmado (km) Tierra (km)

B R M B R M B R M

Primaria Sardinata-Astilleros-Cúcuta 66,5 66.5

Subtotal Primarias 301

Secundaria Sardinata. La Sanjuana 16,1

6,5 5,5 4,1

Secundaria Sardinata-Las Mercedes-Luis Vero

62,7 3,8

43,5

14,6

Secundaria Campo Dos-San Martín-San Gil

27

6,5 20,5

Subtotal secundarias 105,8

Terciaria Higuerón-La Victoria 10,6

10,6

Terciaria La Florida-San Roque 17,35

2,35 10 5

Terciaria La Rugosa-Páramo-La Paz 7,9

7,9

Terciaria Lourdes-Campo Rico 15 7 8

Terciaria Río San Miguel-La Llana 10,3 2,3 8

Terciaria Sardinata-La Pailona 11 11

Terciaria Sardinata-Cerro La Vieja 10 10

Terciaria Variante Sardinata-La San Juana

4 4

Terciaria San Gil-La Cartagena 7 7

Terciaria El Idema-El Porvenir 4 4

Terciaria La Victoria-Escuela Balsamina 12 12

Terciaria El Jordán-Escuela Jordán Bajo 5 5

Terciaria La Pradera– Jericó 5 5

Terciaria El Garrotazo-San Martín De Loba

10 10

Terciaria Puente Hamaca-San Martín de Loba

7 7

Terciaria El Cajón-Escuela Naranjales 4 4

Subtotal terciarias 140,15

TOTAL VÍAS 546,95

Fuente: Alcaldía de Sardinata. http://www.sardinata- ortedesantander.gov.co/index.shtml.

Con lo observado anteriormente, se evidencia que el municipio tiene una red vial que

permite los procesos de comercialización de los productos ya que el estado de las

principales vías es bueno, sin embargo se dificulta la salida de productos desde las

Page 50: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

50

veredas, encareciendo el transporte hacia pueblos y ciudades aledañas y con ello los

costos de producción en general.

5.7.3 Transporte fluvial

El municipio de Sardinata no registra entre sus documentos el uso de transporte fluvial.

5.7.4 Transporte aéreo

El municipio de Sardinata no registra entre sus documentos el uso de transporte aéreo.

Sin embargo el servicio de transporte aéreo más cercano es prestado en Cúcuta, en el

Aeropuerto Internacional Camilo Daza, ubicado a aproximadamente 1 hora y 45 minutos

del casco urbano.

5.7.5 Conectividad vial

El municipio de Sardinata se encuentra a 65 km de Cúcuta, aproximadamente 1 hora y 45

minutos, su principal destino y aliado comercial. El estado general de sus vías permite el

normal desarrollo del sistema de transporte, sin embargo es necesario el fortalecimiento

de la red secundaria y terciaria; por otro lado, dado que no se registra transporte fluvial o

aéreo y otras alternativas para la conectividad del municipio, el mantenimiento de la red

vial debería ser un elemento a priorizar en los planes de desarrollo y las estrategias

institucionales.

Page 51: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

51

6. FINANZAS PÚBLICAS E INSTITUCIONALIDAD

6.1 Finanzas públicas

En la descripción de la evolución del desempeño fiscal, se toma como referencia el

periodo 2008-2011; la descripción del comportamiento de los ingresos, gastos e

inversiones se realiza para los años 2009-2012 de acuerdo con la disponibilidad de

información.

6.1.1 Categoría municipal

El municipio de Sardinata tiene una población de 22 666 habitantes y sus ingresos

corrientes de libre destinación equivalen a 3810 SMLMV, éste se clasifica como un

municipio de sexta categoría. De sus Ingresos Corrientes de Libre Destinación (ICLD); sólo

le permite la ley asignar hasta un 80%, para gastos de funcionamiento.

De acuerdo con la ejecución presupuestal de gastos para el año 2012 reportada a la

Contraloría Departamental, el municipio destinó para este rubro el 64% de sus ICLD

cumpliendo con la normatividad.

6.1.2 Certificación en salud y educación

El municipio de Sardinata, no se encuentra certificado en salud y educación, puesto que

no cuenta con la capacidad administrativa, técnica y financiera para llevar adelante los

compromisos requeridos en esta materia.

6.1.3 Evolución de las finanzas públicas

Indicador de desempeño fiscal

Los rangos de calificación del indicador se encuentran entre 1 a 100 puntos porcentuales.

Donde entre más cercanía tenga a 100 el desempeño tiende a ser más eficiente en cuanto

al manejo de los recursos.

Page 52: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

52

La evolución del indicador de desempeño fiscal del municipio en el periodo analizado se

encuentra, por debajo del nivel departamental, en promedio se ubica en 58%, mientras

que para el departamento esta cifra es del 69%. Su comportamiento se mantiene estable,

a excepción del 2009, donde presentó una disminución de 5 puntos con referencia a 2008,

al pasar de 59,9% a 54,2%; para el año 2010 obtiene un incremento de 5 puntos

porcentuales, cifra que se mantiene para el año de 2011, la cual llega al 60%, con él, lo

ubica en el puesto 29 en el ranking de desempeño departamental y el 895 en el del nivel

nacional.

Gráfica 11. Indicador de desempeño fiscal

Fuente: DNP, matriz ejecuciones presupuestales. Equipo técnico Héritage.

La variación del indicador está sujeta al esfuerzo de la administración por mejorar la

gestión fiscal, a pesar de que persisten problemas estructurales de incapacidad de

generación de rentas propias, de endeudamiento y altos costos por concepto de déficit el

municipio presenta tendencia estable para el año de 2011.

Evolución de los ingresos, gastos e inversiones

El comportamiento de los ingresos y egresos muestran que durante el periodo

comprendido entre 2009-2012, el municipio de Sardinata presentó un superávit a

excepción del año de 2009, donde los gastos superaron un 9% a los ingresos.

2008 2009 2010 2011

Municipal 59,99 54,21 59,34 60

Departamental 68,23 62,10 75,40 73,55

- 10,00 20,00 30,00 40,00 50,00 60,00 70,00 80,00 90,00

100,00

RA

NG

OS

Page 53: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

53

El año que presento mayor superávit correspondió al 2011, periodo en el cual, el

municipio ejecutó el 94% del total de los recursos que percibió para dicha vigencia, a su

vez los ingresos tributarios se incrementaron en un 47%, los ingresos de capital en un 27%

mientras que los recursos de transferencias disminuyeron en 3% frente a la vigencia de

2010.

Gráfica 12. Total ingresos y gastos

Fuente: Contraloría Departamental, ejecución presupuestal Municipio de Sardinata.

Equipo técnico Héritage. Cifras tomadas en términos nominales.

Para el año 2012, los ingresos aumentaron en un 20% frente a la vigencia de 2011 e

igualmente los gastos de inversión aumentaron en un 28%, con lo cual el municipio

destino para inversión un 90% del total de los recursos que percibió para dicho periodo.

Dichos recursos del superávit podrían destinarse a proyectos que puedan generar

encadenamiento a sectores productivos y a su vez asegurar inclusión social a la población

vulnerable o de escasos recursos.

Al analizar el comportamiento de los ingresos del municipio durante el periodo 2009-

2012, se observa que la principal fuente corresponde a participaciones y transferencias9,

con un promedio del 81%, dentro de dicha asignación hace parte los recursos del SGP el

9Estas pueden provenir del nivel central nacional, de entidades descentralizadas nacionales, del nivel central

departamental, entidades descentralizadas municipales y/o distritales. Entre ellas se encuentran el sistema general de participación SGP y el sistema general de regalías (anterior al periodo del 2012), entre otros.

INGRESOS 2009 2010 2011 2012

TRIBUTARIOS 150.919.000 401.723.403 750.735.243 624.475.420

NO TRIBUTARIOS 70.386.000 232.009.214 261.640.825 201.488.900

PARTICIPACIONES Y TRANSFERENCIAS 10.060.123.000 10.224.060.709 9.919.381.733 12.946.814.280

RECURSOS DE CAPITAL 1.012.740.000 1.596.237.574 2.192.067.351 2.661.660.898

INGRESOS TOTALES 11.294.168.000 12.454.030.900 13.123.825.152 16.434.439.498

GASTOS 2010 2011 2012

GASTOS DE FUNCIONAMIENTO 985.494.496 1.318.479.585 1.742.423.214 1.453.267.093

GASTOS DE INVERSIÓN 11.480.986.841 11.124.621.825 10.579.417.489 14.739.630.577

SERVICIO DE LA DEUDA 47.411.032 - - 40.932.873

GASTOS TOTALES 12.513.892.369 12.443.101.410 12.321.840.703 16.192.897.670

SUPERAVIT/ DEFICIT (1.219.724.369) 10.929.490 801.984.449 241.541.828

Page 54: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

54

cual aporta en promedio un 72%, seguido por los recursos del Sistema General de Regalías

(SGR), el cual aporta un 9% del total de dicha asignación.

Los recursos de capital participan con un 14%, del cual el 86% correspondió a la

adquisición de créditos; mientras que los recursos propios del municipio representan el

5%, ello indica que el municipio presenta una alta dependencia de recursos del nivel

central.

Gráfica 13. Ingresos totales

Fuente: Contraloría Departamental, Ejecución presupuestal Municipio de Sardinata. Equipo

técnico Héritage.

El municipio depende en forma general de las transferencias que recibe del nivel central y

dichos recursos no alcanzan para cubrir la demanda de inversiones que el municipio

requiere, por ende acude a recursos del crédito, puesto que los recursos propios del

municipio son bajos, como se puede apreciar en la Gráfica siguiente.

- 2.000 4.000 6.000 8.000

10.000 12.000 14.000

2009 2010 2011 2012

TRIBUTARIOS 150 401 750 624

NO TRIBUTARIOS 70 232 261 201

PARTICIPACIONES YTRANSFERENCIAS

10.060 10.224 9.919 12.946

RECURSOS DE CAPITAL 1.012 1.596 2.192 2.661

mill

on

es

Page 55: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

55

Gráfica 14. Ingresos corrientes

Fuente: Contraloría Departamental, ejecución presupuestal Municipio de Sardinata. Equipo

técnico Héritage.

En el año 2011 la participación de los ingresos propios fue de un 9%, presentando la

mayor cifra durante el periodo, en su mayoría corresponde a recursos tributarios. En el

2012 se presentó una participación de los ingresos propios del 6%, mientras los recursos

de transferencias representan un 94%.

Otro factor que debe ser tenido en cuenta es la aplicación de la Ley 1530 (NSGR),

correspondiente a recursos de regalías, pues Sardinata al ser receptor directo, con la

puesta en marcha de dicha Ley, presentará una disminución gradual. En el 2012 esta

disminución fue del 36%, lo que implica que para poder acceder a recursos por este rubro,

se deberá generar proyectos, enmarcados en estrategias de impacto regional. Esta

situación se convierte en una oportunidad para establecer acuerdos institucionales que

propendan por la atención a la población vulnerable.

La participación de los ingresos tributarios en promedio para el periodo 2009-2012 es la

siguiente: estampillas 40%, impuesto predial 28%, industria y comercio 17%, otros 11%, la

sobretasa a la gasolina 3,5%.

2009 2010 2011 2012

INGRESOS PROPIOS 221.305.000 633.732.617 1.012.376.068 825.964.320

TRANSFERENCIAS 10.060.123.00 10.224.060.70 9.919.381.733 12.946.814.28

-

2.000.000.000

4.000.000.000

6.000.000.000

8.000.000.000

10.000.000.000

12.000.000.000

14.000.000.000

MIL

LON

ES

Page 56: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

56

Gráfica 15. Ingresos tributarios

Fuente: Contraloría Departamental, ejecución presupuestal Municipio de Sardinata. Equipo

técnico Héritage.

El ingreso tributario con mayor porcentaje es el correspondiente a estampillas, el cual es

generado por los contratos. Teniendo en cuenta la vocación del municipio es decir que el

79% de las unidades económicas ligadas a la vivienda están representadas en la actividad

agrícola y el 15% en el sector comercio (véase numeral 7.2), en la medida en que se

fortalecen dichas actividades, se está impulsando la generación de ingresos que pueden

redundar en la generación de empleo e ingresos para la población vulnerable.

Adicionalmente se deben desarrollar estrategias de cobro eficaces para dichos sectores.

El comportamiento de los gastos del municipio muestra que la mayor asignación está dada

para los gastos de inversión, los cuales representan el 89% en el periodos de 2009 a 2012,

mientras que los gastos de funcionamiento fueron de un 10% y el servicio a la deuda un

1%.

- 50

100 150 200 250 300 350 400 450

2009 2010 2011 2012

SOBRETASA A LA GASOLINA 6 3 18 39

PREDIAL UNIFICADO 41 121 121 246

INDUSTRIA Y COMERCIO 40 107 74 23

ESTAMPILLAS 33 152 443 255

OTROS 28 17 93 59

MIL

LON

ES

Page 57: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

57

Gráfica 16. Gastos totales

Fuente: Contraloría Departamental, ejecución presupuestal Municipio de Sardinata. Equipo

técnico Héritage.

De los recursos destinados para inversión sectorial para los años de 2009 a 2012 la

distribución de los recursos fue la siguiente: recurso humano con un 57%, infraestructura

28%, dotación 10%, subsidios y operaciones financieras 5%, investigación y estudios 0,4%.

El sector con mayor aporte es el recurso humano del 57%, de éste se destina para la

población vulnerable un 0,6% y del sector investigación y estudios se destina el 45%, para

el sector agrícola.

-

2.000

4.000

6.000

8.000

10.000

12.000

14.000

16.000

2009 2010 2011 2012

GASTOS DE FUNCIONAMIENTO 985 1.318 1.742 1.453

GASTOS DE INVERSIÓN 11.480 11.124 10.579 14.739

SERVICIO DE LA DEUDA 47 - - 40

mill

on

es

Page 58: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

58

Gráfica 17. Inversión sectorial

Fuente: Contraloría Departamental, Ejecución presupuestal Municipio de Sardinata. Equipo

técnico Héritage.

La Gráfica anterior muestra que en el año 2012 la inversión en el sector recursos humanos

presentó un crecimiento del 63% con respecto a 2011, la mayoría de los sectores

presentaron tendencia al alza a excepción del recurso de infraestructura que disminuyó.

6.1.4 Inversión social en infraestructura y funcionamiento

Gráfica 18. Evolución gastos e inversión

- 1.000 2.000 3.000 4.000 5.000 6.000 7.000 8.000 9.000

2009 2010 2011 2012

INFRAESTRUCTURA 2.815 3.315 4.084 2.880

DOTACIÓN 926 721 1.089 1.991

RECURSO HUMANO 6.938 6.769 5.208 8.520

INVESTIGACIÓN Y ESTUDIOS 45 5 31 157

SUBSIDIOS Y OPERACIONESFINANCIERAS

754 312 166 1.189

mill

on

es

de

pe

sos

2009 2010 2011 2012

inversion FBK 2.815.475.229 3.315.461.553 4.084.071.749 2.880.898.057

inversion operativa 8.665.511.612 7.809.160.272 6.495.345.740 11.858.732.520

gastos de funcionamiento 985.494.496 1.318.479.585 1.742.423.214 1.453.267.093

- 2.000.000.000 4.000.000.000 6.000.000.000 8.000.000.000

10.000.000.000 12.000.000.000 14.000.000.000

MIL

LON

ES

Page 59: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

59

Fuente: Contraloría Departamental, ejecución presupuestal, Municipio de Sardinata. Equipo

técnico Héritage.

El comportamiento de la inversión demuestra que en promedio para el periodo, la mayor

asignación corresponde a inversión operativa (social) con una participación del 65%,

seguida de la inversión en FBK (infraestructura) con un 25%, por último, el

comportamiento de los gastos de funcionamiento que mantiene una asignación del 10%.

Dentro del sector de inversión operativa, el rubro con mayor inversión, es el sector salud

al cual asignó en promedio un 80%; estos recursos provienen del SGP, es decir que está

sujeto a los recursos provenientes de las transferencias. La tendencia de la inversión FBK

presentó un crecimiento del 23% en el año 2011 frente al periodo de 2010 y presentó un

decrecimiento del 29% en el año 2012, con respecto al año anterior.

Mientras los gastos de funcionamientos han venido mostrando una tendencia al alza hasta

el periodo de 2011 que fue el periodo donde mayores recursos se asignaron con un

incremento del 32% respecto a 2010. Para el año 2012 disminuyó dando así cumplimiento

a lo establecido por la Ley 617.

6.2 Capacidad y legitimidad institucional

Siguiendo la concepción del Estado en cuanto que este es “un fenómeno político-social y

un fenómeno jurídico”10, (Rousseau, 1966, pág. 83), bajo una optica liberal su legitimidad

se percibe en términos del “establecimiento de un orden en el monopolio de la fuerza, la

acumulación capitalista, la búsqueda de una identidad a través de procesos de

homogenización social y, en fin, el sometimiento del poder a unas reglas jurídicas” (Vela

Orbegozo, 2010, pág. 9). Estos elementos descritos se pueden comprender en el orden de

la legitimidad del Estado como garantías alrededor de las ‘condiciones adecuadas de

10

Los elementos esenciales de los Estados son: “a) población; b) territorio; c) organización política en su triple vertiente de gobierno, ordenamiento jurídico y poder político y d) soberanía” (Diez de Velazco Vallejo, Instituciones de Derecho Internacional Público. 1983, pág. 183), así como: “el establecimiento de un orden en el monopolio de la fuerza, la acumulación capitalista, la búsqueda de una identidad a través de procesos de homogenización social y, en fin, el sometimiento del poder a unas reglas jurídicas” (Vela Orbegozo, 2010, pág. 9).

Page 60: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

60

seguridad para el desarrollo del intercambio y cooperación entre sujetos al igual que las

garantías del desarrollo de una identidad institucional.11

En consecuencia el análisis de la legitimidad del Estado implica el estudio de condiciones

básicas en términos de las garantías y protecciones de las libertades de los sujetos

alrededor de la seguridad y la participación.

6.2.1 Condiciones de seguridad

Para contribuir a la caracterización del perfil socioeconómico del municipio, en el

componente de legitimidad institucional, partimos de analizar aspectos relacionados con

la noción de Seguridad, entendida esta como las condiciones que posibilitan el

intercambio y cooperación entre los individuos, fundamentos del desarrollo económico,

generación de empleo y promoción general de los derechos económicos de una sociedad

El concepto de seguridad, en este análisis, se estructura bajo los límites referidos al

control legítimo del territorio por parte del Estado: obligación Constitucional e

Internacional que busca garantizar el ejercicio cabal de los derechos de los ciudadanos,

incluidos el derecho a la vida e integridad de las personas y los derechos económicos. El

cumplimiento de estas obligaciones estatales se constituye en soporte esencial para

promover y establecer relaciones de confianza y cooperación entre individuos y

organizaciones, cuyos intercambios hacen factibles la promoción y el ejercicio de los

derechos económicos.

Conforme con lo anterior, y a la información disponible en el ámbito local disponible, el

análisis de la seguridad se establece partir de dar cuenta de las variables relacionadas con

los derechos fundamentales a la vida y la integridad de los individuos y el control del

territorio de la siguiente manera: 1). Tasa de homicidio municipal en comparación con

tasa de homicidios nacional; 2). El listado de las acciones en contra de los derechos a la

integridad personal y a la libertad en el municipio 3). Capacidad de control del territorio

por parte del Estado, a partir del listado de las acciones armadas de los grupos ilegales y

los contactos armados por iniciativa de la fuerza pública en el municipio 4) Correlación y

11

Iinstituciones que representen la orientación y dirección de la sociedad bajo un sistema participativo y jurídico que lo soporte.

Page 61: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

61

comparación entre tasa de homicidio y la capacidad de asociatividad escenarios e

instrumentos de participación en el municipio.

Tasa de homicidios

La tasa se establece según el número de homicidios por cada 100 000 habitantes. De

acuerdo al grafico vemos que desde el año 2000 el municipio de Sardinata superó el

promedio o tasa nacional de homicidios, presentándose para el periodo 2000-2002 cifras

en las cuales este duplica el promedio nacional. A partir de este extremo se inicia un

descenso, interrumpido en 2006, cuando el número de homicidios se eleva al máximo

registro histórico por encima de los niveles del año 2000. A partir de allí desciende por

debajo de la media nacional para los años 2007, 2008, 2009 y 2010; y finalmente con

altibajos, situarse en 2012, con una condición equivalente a la tasa promedio de la nación.

De acuerdo con los criterios predeterminados por el Observatorio de DDHH, de la

Presidencia de la República, la situación del municipio se definiría como Crítica, en cuanto

a la persistencia del homicidio en su territorio, ya que de doce años de análisis, en cuatro

oportunidades el indicador es mayor que cien y en ocho supera el promedio nacional.

Gráfica 19. Tasa de homicidios en Colombia y en el municipio

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Tasa Municipal 157,58116,65144,2775,92 67,80 70,38176,1917,64 26,50 4,42 26,45 79,38 35,30

Tasa Nacional 62,7 64,6 65,7 52,8 44,6 42,2 40,3 39,2 36,3 35,2 34,0 32,0 32,3

N° DE HOMICIDIOSMUNICIPALES

39 29 36 19 17 16 40 4 6 1 6 18 8

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

0,00

20,00

40,00

60,00

80,00

100,00

120,00

140,00

160,00

180,00

200,00

Nu

me

ro d

e h

om

icid

ios

po

r 1

00

.00

0 h

abit

ante

s.

N

Page 62: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

62

Fuente: Observatorio del Programa Presidencial de Derechos Humanos. Construcción Corporación

Héritage.

En el periodo 2000-2012, hubo 239 homicidios en el municipio; aunque la información no

está desagregada por móvil, estos asesinatos ocurrieron principalmente en el área rural y

mediante arma de fuego; lo que se constituye en un indicio de actores organizados

participando en homicidios selectivos, lo que se traduce en un persistente bajo nivel de

convivencia y respeto a los derechos humanos esenciales de la población. Adicional, el

Observatorio DDHH de la Presidencia, reporta en el municipio ocho homicidios selectivos

por móviles políticos en la última década: un docente sindicalizado (2000) y un concejal

(2002).

En esa perspectiva y como lo consigna el Plan de Desarrollo del Municipio (2012-2015); se

presentaron tres desplazamientos masivos en 1999, 2004 y 2006, accionar que no se han

presentado en los últimos cinco años; sin embargo la violencia ha incidido para que exista

un gran número de desplazados, desde la zona rural a la cabecera y a otra regiones del

país, por lo cual el municipio ha modificado su composición al pasar de 77,2% rural en

1985 a 60% en 2012.

Como se ha señalado, la violencia que se expresa a través del homicidio coincide en el

municipio con la situación general de la región Norte del Departamento, y están

relacionados con el accionar de la delincuencia común organizada y la dinámica del

conflicto armado, que enfrenta a guerrilla, bloques de paramilitares y fuerza pública.

Page 63: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

63

Secuestros12

Gráfica 20. Secuestros

Fuente: Observatorio del Programa Presidencial de Derechos Humanos. Equipo técnico Héritage.

El número de atentados a la libertad de las personas muestra un resultado de cero

secuestros en el territorio del municipio de Sardinata, desde el año 2009; sin embargo los

datos entre 2000 y 2008, expresaban una condición grave en cuanto al ejercicio del

derecho a la libertad en el municipio. Su reducción es consistente con lo sucedido con el

total de los casos reportados para los municipios de estudio en el departamento, cuando

de un pico histórico máximo en 2000 de 58 casos, se ha venido disminuyendo hasta tener

14 plagios en 2008, 4 en 2010 y 2 en 2012. La grafica también ilustra el descenso general

que este delito viene teniendo en todo el país.

12

Las cifras totales departamentales y nacionales se toman a partir del número de casos ocurridos en los 44 municipios de estudio del Ministerio del Trabajo.

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

NACIONAL 297 280 249 189 122 94 65 64 73 33 49 36 52

DEPARTAMENTAL 58 41 18 8 8 9 7 1 14 2 4 3 2

MUNICIPIO 4 1 0 0 2 5 4 1 1 0 0 0 0

050

100150200250300350400

caso

s

Page 64: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

64

Referente a minas

Gráfica 21. Minas

Fuente: Observatorio del Programa Presidencial de Derechos Humanos. Construcción Corporación

Héritage.

El uso de las minas como instrumento en la confrontación arroja un número de 18

víctimas, 16 heridos y dos muertos, entre el 2001 y el 2011. De ellos, el 66% fueron

militares y el 33% civil, mostrándose un pico especifico de víctimas en el 2006.

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

V. CIVILES 0 0 0 0 1 0 0 1 1 1 0 0 0

V. MILITARES 0 0 1 0 0 1 6 0 2 2 0 0 0

0

1

2

3

4

5

6

7

me

ro d

e H

eri

do

s

Page 65: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

65

Gráfica 22. Contactos

Fuente: Observatorio del Programa Presidencial de Derechos Humanos. Construcción Corporación

Héritage.

La Gráfica refleja una dinámica de altibajos, donde las acciones de la guerrilla para la

última década se han producido principalmente en función de las actuaciones que hace

sobre ella la fuerza pública. Desde el 2006, se ve una tendencia de disminución en el

número de eventos, aunque el accionar persiste aun para el 2012. Sardinata como parte

de la región Norte del Departamento, refleja la dinámica que adquiera el conflicto para

este territorio, en cuya disputa han participado las guerrillas, así como también grupos de

autodefensas y Bandas Criminales (Bacrim).

6.2.2 Intensidad del conflicto armado en el municipio

Sardinata es un municipio con presencia activa e histórica de actores armados. El

municipio comparte las causas y efectos de la confrontación armada del Departamento de

Norte de Santander, determinado en gran medida por la presencia y consolidación de los

grupos guerrilleros (ELN, FARC, EPL) desde los ochenta y la incursión de grupos de

autodefensa a finales de los noventa, y el surgimiento de Bandas Criminales organizadas

en la década del 2000. De acuerdo con el informe del Observatorio, la localización de la

guerrilla está asociada en Norte de Santander al desarrollo de economías dinámicas

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

ACCIONES GRUPOS ARMADOS ALMARGEN DE LA LEY

1 4 3 1 1 4 5 0 2 3 1 5

CONTACTOS INICIATIVA FUERZAPUBLICA

3 3 3 4 4 4 5 2 2 3 0 1

0

1

2

3

4

5

6

Page 66: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

66

relacionadas con la producción agrícola, minera o actividades ilícitas, tales como el

contrabando de gasolina y el narcotráfico, en sus fases de cultivo, procesamiento y

comercialización, que han propiciado la posibilidad a los grupos armados de encontrar

fuentes de financiación para su mantenimiento y expansión. Igualmente resalta el

marcado énfasis de la presencia de la guerrilla en zonas petroleras, mineras y en zonas de

influencia del oleoducto Caño Limón-Coveñas13, complejo petrolero que desde el inicio de

su explotación fue sometido a ataques y presiones por parte de la guerrilla, en particular

del ELN, a través de actos de sabotaje, extorsiones y secuestros.

De acuerdo con la información consignada en el Plan Integral Único para Población

Desplazada en información suministrada por la Mesa de prevención y protección realizada

en el mes de junio del 2011, se señala que en todos los centros poblados, la zona rural y

el casco urbano hacen presencia las FARC, el ELN, EPL y las Bacrim.

Igualmente se informa que en el año 1985 la población rural del municipio era de 17 719

habitantes, lo que representaba el 77,2% del total; durante el período analizado ésta

población ha disminuido de manera que el índice de ruralidad de se encuentra

actualmente en 60%. Por el contrario a lo largo del período analizado la población urbana

ha venido en incremento pasando de 5246 personas en 1985 a 9046 en 2012, dando paso

a un municipio con tendencia a la urbanización. En los últimos quince años Sardinata

siempre ha tenido un dinámica activa como región expulsora de personas víctimas del

conflicto armado, teniendo como el pico más alto los años 1999, 2002 y 2006, sin

embargo este número ha venido decreciendo situándose solo al 1,5% hasta finalizar el

primer trimestre de 2011, De acuerdo a este información, hoy existen 1888 personas en

situación de desplazamiento que viven en el municipio desde el año 1997, de los cuales el

27% llegaron entre los años 2008 y 2010.

En este sentido el control territorial buscado, significa expulsar parte de la población.

Como lo expresan los estudiosos del fenómeno: “que los desplazados no son un

13

En Norte de Santander, el oleoducto pasa por los municipios de Toledo, Labateca, Chinácota, Santiago,

Cúcuta, El Zulia, Sardinata, Tibú, El Tarra, Teorema, Convención y El Carmen.

Page 67: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

67

subproducto de la guerra, sino que hay guerra para que existan desplazados”14 y por lo

tanto mayor control territorial a partir de asesinatos selectivos y masacres.

6.2.3 Dinámica electoral

La dinámica electoral presente en el municipio de Sardinata comprende el análisis de las

contiendas electorales de 2007 y 2011. Los partidos que se presentaron para la contienda

electoral de 2007 fueron: el Partido Conservador Colombiano con una votación de 4263

votos y el movimiento Alas-Equipo Colombia que presentó 2991 votos.

Gráfica 23 . Votación por partido político y movimiento 2007

Fuente: Registraduría Nacional del Estado Civil. Equipo técnico Héritage.

Para el 2011 el gran elector fue nuevamente el Partido Conservador con un porcentaje de

56% equivalente a 4393 votos; en estas contiendas electorales se percibe que existe una

mayor participación frente a la anterior, igualmente aparecen adeptos a otros partidos

como el Partido Social de Unidad Nacional “el Partido de la U” que logra obtener 20 votos,

el Partido de Integración Nacional “PIN” con una participación de 14% equivalente a 1099

votos y el Partido de Cambio Radical que obtiene un 30% del porcentaje electoral

equivalente a 2359 votos, en esta contienda el Partido Alas-Equipo Colombia no participa.

Se sigue manteniendo un porcentaje similar de votación para el partido tradicional en este

caso el Partido Conservador.

14

CODHES 2000. Memorias, “Seminario Internacional Desplazamiento, conflicto, paz y desarrollo”.

Partido Conservado

r Colombiano

59%

Movimiento Alas Equipo-

colombia 41%

Page 68: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

68

Gráfica 24 . Votación por partido político y movimiento 2011

Fuente: Registraduría Nacional del Estado Civil. Equipo técnico Héritage.

En las elecciones de 2007 del total de 15 919 sufragantes, solo el 48,9% de la población,

(7793 sufragantes) acudió a las urnas, presentándose un nivel de abstención de un 51%,

en la contienda electoral del periodo de “2008-2011”.

Tabla 8. Nivel de abstención

Potencial sufragantes

Total sufragantes

Porcentaje de abstención

Contienda electoral de 2007 “Alcaldía Municipal”

15 919

7793

51%

Contienda electoral de 2011 “Alcaldía Municipal”

16 012

8385

48%

Fuente: Registraduría Nacional del Estado Civil. Equipo técnico Héritage.

Para las elecciones del 30 de octubre de 2011 se amplía el potencial electoral de 15 919 a

16 012 un incremento de 0,58% del potencial electoral, para dichas elecciones acudieron a

las urnas 8385 equivalente a un 52% del potencial de sufragantes, lo cual da como

resultado que el 48% de la población (7627 personas) dejaron de asistir a las urnas.

Conservador Colombiano

56%

Cambio Radical

30%

Partido Social De Unidad

Nacional 14%

Partido De Integracion

Nacional 0%

Page 69: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

69

7. ESTRUCTURA ECONÓMICA

El estudio de la estructura económica del municipio permite identificar cuáles son los

sectores más representativos de la economía local en términos de capacidad de

generación de empleo e ingresos para la población. En el primer punto se analiza la

estructura económica departamental a través del producto interno bruto desagregado por

actividades, mientras el segundo punto consiste en el análisis municipal basado en la

identificación de los sectores representativos llegando hasta los tres productos principales

en la generación de empleo e ingresos.

7.1 Producción agregada departamental

El resultado departamental se puede apreciar en la siguiente Gráfica. Para el año 2011 la

economía del Departamento representó el 1,67% de la producción nacional ubicándolo en

el puesto 15 entre 33 departamentos incluido el Distrito Capital Bogotá. Se destaca, el

sector servicios como el renglón más importante en la economía departamental seguido

por el sector agropecuario, el sector comercial y por último el sector industrial.

Gráfica 25. Valor agregado del departamento de Norte de Santander

Fuente: equipo técnico Corporación Héritage con información de las cuentas departamentales del

DANE.

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

Agropecuario 13% 12% 14% 13% 13% 14% 13% 11% 12% 12% 11% 11%

Industria manufacturera 9% 8% 8% 8% 8% 8% 8% 9% 9% 8% 8% 8%

Comercio 12% 13% 11% 9% 9% 9% 9% 9% 9% 8% 8% 8%

Servicios 55% 55% 54% 56% 56% 57% 57% 58% 57% 57% 58% 59%

Otros 11% 11% 13% 15% 14% 12% 14% 12% 13% 15% 15% 14%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

Po

rce

nta

je d

e p

arti

cip

ació

n

Page 70: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

70

De los sectores creados con la agrupación de actividades económicas del DANE, el de

mayor crecimiento durante el periodo 2000-2011 fue el sector otros que creció un 49%

seguido por el sector servicios con un crecimiento de 38%. El sector con menor

crecimiento en la economía departamental fue el comercial con tan solo un 7% durante el

período de estudio.

La estructura económica del Departamento de Norte de Santander muestra la importancia

del sector servicios en cuanto al valor de la producción agregada. Dicho sector se cataloga

como potencial en cuanto su tamaño permite a las nuevas empresas integrarse a mini

cadenas, cadenas y conglomerados. Asimismo, el sector terciario se caracteriza por ser

uno de los principales generadores de empleo, según la Gran Encuesta Integrada de

Hogares del DANE el aporte del sector servicios al empleo en Colombia ha estado por

encima del 60% en los últimos años.

Sin embargo, el desarrollo del sector en el Departamento se concentra especialmente en

el Área Metropolitana de Cúcuta y en el municipio de Ocaña generando un desequilibrio

territorial frente a los demás municipios que no han logrado incentivar los servicios de

apoyo que demandan sus principales actividades productivas. Una estrategia para el

crecimiento del sector en los demás municipios debe incluir el fortalecimiento de las

actividades productivas principales, el mejoramiento de la infraestructura urbana, y la

capacitación para el trabajo como ejes estratégicos.

7.2 Principales sectores productivos

En este aparte se identifican las actividades más representativas para la economía

municipal de acuerdo al tamaño del sector y su capacidad de generación de empleo. Este

punto se enmarca en la necesidad de establecer aquellos sectores que han venido

generando empleo e ingresos para la población del municipio y que son prioritarios a la

hora de promover la protección del empleo y que, adicionalmente poseen la potencialidad

de ser generadores de puesto de trabajo para el mediano y el largo plazo.

Page 71: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

71

El perfil municipal realizado por el DANE con información del censo poblacional 2005

muestra al sector comercial como el de mayor relevancia para la economía del municipio

de Sardinata con una participación del 67% en el número de establecimientos

principalmente de la cabecera municipal, seguido por el sector servicios con una

participación del 22,4% y el sector industrial con tan solo un 5,9%.

Gráfica 26 . Establecimientos según actividad económica

Fuente: DANE. Perfil municipal (2010).

En cuanto al tamaño de los establecimientos mencionados se destaca que el 97,6% de

estos empleó entre 1 y 10 personas el mes anterior a la realización del censo. Esta

característica permite inferir la baja capacidad de las empresas del municipio en la

generación de puestos de trabajo con una economía local de pequeñas unidades

productivas.

Cabe mencionar que una proporción importante de unidades económicas quedó

clasificada en el sector de establecimientos no especificados, lo cual deja ver también una

falta de información para una mejor clasificación15. Por lo anterior no se permite

diferenciar la actividad económica rural del municipio, para lo cual se utilizó información

15

DANE. Síntesis del proceso de cierre del censo general 2005. Ciudad: Bogotá D.C. 2008, pág. 17.

Page 72: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

72

del mismo Censo 2005 referente al número de unidades productivas ligadas a la vivienda.

La siguiente Gráfica presenta esta información.

Gráfica 27 . Unidades productivas ligadas a la vivienda

Fuente: equipo técnico Corporación Héritage con base en información del Censo DANE 2005.

En el censo 2005 del DANE se registraron en el municipio 2195 unidades agrícolas lo que

representa el 79% de las unidades productivas ligadas a vivienda, en segundo lugar está el

sector comercio con 400 unidades comerciales que representan el 15% del total

municipal, el sector servicios estuvo conformado por 134 unidades para un 5% de

participación, y por último el sector industrial con 35 unidades que representan el 1%. Se

destaca el sector minero del municipio con reservas de carbón de 1200 millones de

toneladas.

Adicionalmente, en el Plan de Desarrollo Municipal 2012-2015 se destaca el sector

agropecuario como el eje dinamizador de la economía de Sardinata, el área agrícola ha

venido creciendo en los últimos años, asciende a 9792 hectáreas sembradas en cultivos

permanentes para 2011, destacándose los cultivos de café, cacao, palma, plátano y

35# 1%

2195# 79%

134# 5%

400# 15%

Unidades Industria

Unidades Agrícolas

Unidades Servicios

Unidades Comercio

Page 73: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

73

mandarina coincidiendo en los tres primeros con la dinámica productiva del

departamento.16

El sector minero cuenta con un gran potencial en Sardinata, de manera especial el Carbón

con reservas por 1200 millones de toneladas y el fosfato que emplea al 3,55% de la

población del municipio.17 Según el Sistema de Información Minero Colombiano (SIMCO)

durante el año 2012 el municipio produjo 468 352 toneladas de carbón.

Debido al escaso nivel de información del municipio respecto a la generación de empleo

por actividad económica, se utilizó como variable proxy al número de personas que hacen

parte de una unidad productiva ligada a la vivienda, cuya información fue recogida por el

DANE durante el censo poblacional del año 2005. Esta variable permite observar la

importancia de los distintos sectores económicos en cuanto a la generación de puestos de

trabajo principalmente en una economía local basada en pequeñas empresas. Sin

embargo, esta información no está disponible para el sector rural o unidades agrícolas,

por lo cual se presenta por separado el nivel de empleo de mano de obra utilizando

información del Ministerio de Agricultura respecto a jornales y producción municipal.

El resultado encontrado fue que para el año 2012 el sector rural generó 1583 jornales

diarios, el número de personas que hacen parte de una unidad productiva comercial, de

servicios, o industrial no es significativo como se prevé de la información anteriormente

presentada. Se destaca al sector comercial como el segundo renglón de la economía local

con 613 personas, seguido por el sector servicios con 448 personas, y por último el sector

industrial con 67 personas..

Gráfica 28 . Personas que hacen parte de una unidad productiva ligada a la vivienda

16

Alcaldía Municipal de Sardinata. Plan de Desarrollo Municipal de Sardinata 2012-2015. Ciudad: Municipio de Sardinata. 2012, pág. 34. 17

Ibíd. pág. 36.

Page 74: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

74

Fuente: equipo técnico Corporación Héritage con base en información del Censo DANE 2005.

Según lo observado en las unidades productivas ligadas a la vivienda, el sector agrícola es

el principal renglón de la economía local. Lo anterior implica que las acciones públicas

deben dirigirse a garantizar la viabilidad y el impacto social de las actividades productivas

concentradas en este sector. En cuanto a los demás sectores, a pesar de su baja

representatividad en número de unidades productivas y generación de empleo actual, se

pueden desarrollar en conexidad con el crecimiento del sector rural.

Adicionalmente, se puede concluir que la orientación y la formación para el trabajo se

deben priorizar hacia las actividades productivas del sector rural. Dicho sector lidera la

estructura de oportunidades de empleo y puede ayudar a cumplir el objetivo de

ocupación plena y productiva del que habla el Pacto Internacional de Derechos

Económicos, Sociales y Culturales.18

7.3 Producción agraria

7.3.1 Tamaño y tenencia de la propiedad rural

Según el atlas de la distribución de la propiedad rural en Colombia del IGAC, en el

municipio de Sardinata predomina la concentración de mediana propiedad rural en un

64%, la pequeña propiedad 6,5%, el minifundio 6,5% y 23% restante en gran propiedad, el

índice GINI de tierras es de 0,495-0,576 y el índice GINI de propietarios es de 0,559-0,615.

18

Artículo 7 del Pacto Internacional de Derechos Económicos, Sociales y Culturales. Naciones Unidas.

-

100

200

300

400

500

600

700

Industria Servicios Comercio

67

448

613

me

ro d

e p

ers

on

as

Sector económico

Sardinata

Page 75: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

75

Gráfica 29 Tamaño de la propiedad rural

Fuente: Instituto Geográfico Agustín Codazzi, 2010.

7.3.2 Uso de suelo y conflicto de uso

La base de datos de Corine Land Cover Colombia (CLC)19 permite describir, caracterizar,

clasificar y comparar las características de la cobertura de la tierra, interpretadas a partir

de la utilización de imágenes de satélite de resolución media (Landsat), para la

construcción de mapas de cobertura a escala 1:100 000.

De acuerdo con la Tabla de Cobertura y Uso de la Tierra, en el municipio de Sardinata,

predomina la superficie destinada a los territorios agrícolas con el 49,9% del área total del

municipio y bosques y áreas seminaturales con el 49,8%.

19

Dentro del programa CORINE (Coordination of Information on the Environment) promovido por la Comisión de la Comunidad Europea, fue desarrollado el proyecto de cobertura de la tierra “CORINE Land Cover” 1990 (CLC90), el cual definió una metodología específica para realizar el inventario de la cobertura de la tierra. Actualmente, su base de datos constituye un soporte para la toma de decisiones en políticas relacionadas con el medio ambiente y el ordenamiento territorial, aceptada por la Unión Europea. Hoy en día se aplica sobre la totalidad del territorio europeo a través del proyecto CLC2000. Ministerio de Ambiente, Sistema de Información Ambiental de Colombia (SIAC). https://www.siac.gov.co/contenido/contenido.aspx?catID=905&conID=1450.

020000400006000080000

100000

< 3 3,1 y 10 10,1 y 20 20,1 y 50 > 50

Microfundio

Minifundio Pequeña Mediana Grande

Representación (%) 0 6,5 6,5 64 23

Área (Ha) 0 9.328 9.328 91.840 33.005

He

ctár

ea

Page 76: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

76

Tabla 9. Cobertura y uso de la tierra 2005-2009, Nivel 1

Fuente: IDEAM, MADS, IGAG, IIAP, SINCHI, PNN Y WWF, 2012. Capa Nacional de Cobertura de la

Tierra (periodo 2005-2009). Metodología Corine Land Cover.

A nivel desagregado, la actividad agrícola representa el 38,8% del área total municipal y la

actividad pecuaria, representada en pastos, el 11,1%. Ver tabla Cobertura y uso de la

tierra Nivel 2.

NIVEL 1 Cobertura y uso Area (Ha) %

1 1. Territorios Artificializados 84 0,1%

2 2. Territorios Agrícolas 72.444 49,9%

3 3. Bosques y Áreas Seminaturales 72.224 49,8%

4 4. Áreas Húmedas 0,0%

5 5. Superficies de Agua 399 0,3%

99 99. Nubes 0,0%

Total general 145.151 100%

Page 77: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

77

Mapa 2 . Uso y cobertura de la tierra Sardinata

Page 78: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

78

Mapa 3 . Superficie Agropecuaria Útil (SAU) Sardinata

Page 79: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

79

Tabla 10. Cobertura y uso de la tierra 2005-2009, Nivel 2

Fuente: IDEAM, MADS, IGAG, IIAP, SINCHI, PNN Y WWF, 2012. Capa Nacional de Cobertura de la

Tierra (periodo 2005-2009). Metodología Corine Land Cover.

Los conflictos de uso de la tierra son el resultado de la discrepancia entre el uso que el

hombre hace actualmente del medio natural y aquel que debería tener de acuerdo con la

oferta ambiental. Se originan por diversas causas entre las que sobresalen la desigualdad

en la distribución de las tierras, el predominio de intereses particulares sobre los intereses

colectivos y el manejo no planificado de la relación uso-tierra en una determinada región

(IGAC, CORPOICA, 2001). Los conflictos de uso de la tierra se presentan cuando las tierras

son utilizadas inadecuadamente ya sea por sobreutilización o subutilización (IGAC, 1988).

En relación con el grado de conflicto de uso del suelo en el municipio, se presenta que el

76% del área se encuentra en conflicto, de los cuales, el 50%, se encuentra en

sobreutilización, esta calificación es dada a las tierras donde el uso actual dominante es

más intenso en comparación con la vocación de uso principal natural asignado a las

tierras, de acuerdo con sus características agroecológicas.

NIVEL 2 Cobertura y uso Area (Ha) %

1.1 1.1. Zonas urbanizadas 84 0,1%

1.2 1.2. Zonas industriales o comerciales y redes de comunicación 0,0%

1.3 1.3. Zonas de extracción mineras y escombreras 0,0%

2.1 2.1. Cultivos transitorios 0,0%

2.2 2.2.Cultivos permanentes 0,0%

2.3 2.3. Pastos 16.071 11,1%

2.4 2.4. Áreas agrícolas heterogéneas 56.373 38,8%

3.1 3.1. Bosques 59.055 40,7%

3.2 3.2. Áreas con vegetación herbácea y/o arbustiva 13.169 9,1%

3.3 3.3. Áreas abiertas, sin o con poca vegetación 0,0%

4.1 4.1. Áreas húmedas continentales 0,0%

5.1 5.1. Aguas continentales 399 0,3%

99 99. Nubes 0,0%

Total general 145.151 100%

Page 80: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

80

En estas tierras los usos actuales predominantes hacen un aprovechamiento intenso de la

base natural de recursos, sobrepasando su capacidad natural productiva, siendo

incompatibles con la vocación de uso principal y los usos compatibles recomendados para

la zona, con graves riesgos de tipo ecológico y social.20

Adicionalmente, el 26% del área se encuentra subutilizada, en estas áreas el uso actual es

menos intenso en comparación con la mayor capacidad productiva de las tierras, razón

por la cual no cumplen con la función social y económica establecida por la Constitución

Nacional, cuyo fin es el de proveer de alimentos a la población y satisfacer sus

necesidades básicas.

Tabla 11. Uso adecuado y conflictos de uso de la tierra

Fuente: IGAC 2003.

7.3.3 Área agrícola y producción municipal vs. departamental

El área total cosechada en el 2011 corresponde a 9286 ha y 9447 ha para el 2012, siendo

los principales cultivos arroz, cacao, café, caña panelera, fríjol, maíz, mandarina, palma de

aceite, plátano, tomate y yuca. Con relación al área sembrada a nivel departamental, el

municipio solamente representa el 7,02% (2010) y 7,32% (2011) respectivamente.

20

Min Ambiente, Sistema de Información Ambiental de Colombia (SIAC). https://www.siac.gov.co/documentos/DOC_Portal/DOC_Suelo/Conflictos%20Uso%20de%20la%20Tierra/20120730_Zon_conf_uso_tierra_(cap.4%20Uso_conflic).pdf

Uso Adecuado % Sobreutilización % Subutilización %

SARDINATA 35.304 24% 72.607 50% 37.241 26% 145.151

MUNICIPIOArea Total

(Ha)

Area Con Conflicto (Ha)Area Sin Conflicto (Ha)

Page 81: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

81

Gráfica 30. Comportamiento del área cosechada y producción para los años 2007-2012

Fuente: Corporación Héritage, datos del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, 2012

Tabla 12. Evolución de la producción y área cosechada por cultivo

Fuente: Corporación Héritage, datos del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, 2012.

7.3.3.1 Cultivos anuales

En el municipio el principal cultivo anual es la yuca, según reportes de la encuesta nacional

agropecuaria; la producción acumulada desde el año 2007 hasta el 2012 es de 84 144

toneladas con un incremento anual del 17,64% entre el 2008 y 2009; evidenciándose un

2007 2008 2009 2010 2011 2012

Área Cosechada Ha 8.852 9.215 9.674 9.577 9.286 9.447

Producción Ton 34.630 35.140 38.262 36.584 31.808 33.449

0

5.000

10.000

15.000

20.000

25.000

30.000

35.000

40.000

45.000

SARDINATA

CULTIVO PDN

(Ton)

AC

(Ha)

PDN

(Ton)

AC

(Ha)

PDN

(Ton)

AC

(Ha)

PDN

(Ton)

AC

(Ha)

PDN

(Ton)

AC

(Ha)

PDN

(Ton) AC (Ha)

CACAO 820 2.191 820 2.231 1.200 2.565 1.200 2.565 1.101 2.753 1.421 2.841

CAFE 981 2.187 981 2.187 612 2.290 1.398 2.108 781 1.387 953 1.438

CAÑA PANELERA 3.912 1.023 3.912 1.024 4.055 1.040 4.070 1.044 4.142 1.036 4.424 1.079

PLATANO 6.943 1.400 6.943 1.397 7.171 1.353 7.250 1.368 7.356 1.388 7.619 1.411

YUCA 15.300 1.020 15.300 1.020 18.000 1.000 15.150 1.010 9.975 665 10.419 690

PALMA DE ACEITE 750 250 2.100 597 2.100 700 2.500 845 4.914 1.638 4.935 1.592

MANDARINA 3.750 250 3.500 250 3.825 255 3.840 256 3.066 256 3.255 269

MAIZ TRADICIONAL 398 398 390 390 379 379 300 300 130 130 97 88

TOMATE 1.725 69 1.130 49 875 35 840 37 325 13 301 12

FRIJOL 51 64 48 68 45 57 36 45 17 21 24 27

ARROZ RIEGO 16 3

2007 2008 2009 2010 2011 2012

Page 82: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

82

decrecimiento del 15,83% entre el año 2009 y 2010, estabilizándose la producción entre el

período del 2010 hasta el 2012. Durante dicha época (2010), se sembraron 1045 ha, con

una pérdida en cosecha del 5,26% y rendimientos de 15 ton/ha.

Tabla 13. Cultivos anuales 2006 - 2012

Cultivos Producción agrícola/años (ton)

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Anual Yuca

15 300 15 300 18 000 15 150 9 975 10.419

Total - 15.300 15 300 18 000 15 150 9 975 10 419

Fuente: CCI, Base de Datos Digital, Encuesta Nacional Agropecuaria, 2012.

Tabla 14. Indicadores Productivos año 2011

Cultivos Área (ha) Producción

obtenida (ton)

Rendimientos (ton/ha)

Estado del producto

Fincas productoras Sembrada Cosechada

Yuca 950 665 9975 15 FRESCA 1500

TOTAL 950 665 9975

1500

Fuente: Secretaría de Desarrollo Económico, Estadísticas Departamento de Norte de Santander, 2012.

7.3.3.2 Cultivos transitorios

Los principales cultivos transitorios son arroz, fríjol, tomate y maíz, según reportes de la

encuesta nacional agropecuaria; la producción acumulada desde el año 2007 hasta el

2012 es de 8031 toneladas con un incremento anual del 95,28% entre el 2006 y 2007;

evidenciándose una disminución del 27,13% entre el año 2007 y 2008, estabilizándose la

producción en el período del 2009-2010, volviéndose a notar nuevamente una baja entre

el año 2011-2012. Durante dicha época (2010), se sembraron 50 ha, con una pérdida en

cosecha del 10% y rendimientos de 33 ton/ha.

Tabla 15. Cultivos transitorios 2006 - 2012

Cultivos Producción agrícola/años (ton)

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Transitorio

Arroz

16

Frijol 23 51 48 45 36 17 24

Tomate 500 1725 1130 875 840 325 301

Page 83: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

83

Cultivos Producción agrícola/años (ton)

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Maíz 380 398 390 379 300 130 97

TOTAL 903 2174 1584 1299 1176 472 422

Fuente: CCI, Base de Datos Digital, Encuesta Nacional Agropecuaria, 2012.

Tabla 16. Indicadores productivos (año 2011/segundo semestre)

Cultivos

Área (ha) Producción

obtenida

(ton)

Rendimientos

(ton/ha)

Estado del

producto

Fincas

productoras Sembrada Cosechada

Maíz trad. 200 130 130 1 SECO 250

Fríjol trad. 20 13 10.4 0.8 SECO 100

Tomate tec. 8 6 150 25 FRESCO 25

TOTAL 228 149 290.4

375

Fuente: Secretaría de Desarrollo Económico, Estadísticas Departamentales de Norte de

Santander, 2012.

Gráfica 31. Distribución de los cultivos transitorios

Fuente: CCI, Base de Datos Digital, Encuesta Nacional Agropecuaria, 2012.

Con base en la gráfica se concluir que la distribución de los cultivos transitorios

corresponden al 0,2% arroz, 3,05% fríjol, 25,82% maíz y el 70,93% tomate.

0,20 3,05

70,93

25,82 ARROZ

FRIJOL

TOMATE

MAIZ

Page 84: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

84

7.3.3.3 Cultivos permanentes

Los principales cultivos permanentes son cacao, café, caña panelera, mandarina, palma de

aceite y plátano según reportes de la encuesta nacional agropecuaria; la producción

acumulada desde el año 2007 hasta el 2012 es de 118 600 toneladas con un incremento

anual del 6,41% entre el 2007 y 2008; evidenciándose un aumento del 6,8% entre el año

2009 y 2010, estabilizándose la producción en el período del 2010 hasta el 2012. Durante

dicha época (2010), se sembraron 7165 ha, con una pérdida en cosecha del 17,9% y

rendimientos de 27,7 ton/ha.

Tabla 17. Cultivos permanentes 2006 - 2012

CULTIVOS Producción agrícola/años (ton)

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Permanente y semipermanen

te

Cacao

820 820 1200 1200 1101 1421

Café

981 981 612 1 398 781 953

Caña panelera

3912 3912 4055 4070 4 142 4424

Mandarina

3750 3500 3825 3 840 3066 3255

Palma de aceite

750 2100 2100 2500 4914 4935

Plátano

6943 6943 7171 7250 7356 7619

TOTAL - 17.156 18 256 18 963 20 258 21 361 22 607

Fuente: CCI, Base de Datos Digital, Encuesta Nacional Agropecuaria, 2012.

Tabla 18. Indicadores Productivos (año 2011)

Cultivos Área (ha) Producción

obtenida (ton)

Rendimientos (ton/ha)

Estado del producto

Fincas productoras Sembrada Cosechada

Cacao trad. 2818 2753 1101,2 0.4 Seco 1580

Palma 1798 1638 4194 3 Aceite 600

Plátano int. 1418 1388 7356,4 5.3 Fresco 1450

Caña trad. 1068,5 1035,5 4142 4 Panela 600

Cítricos m. 255,5 2555 3066 12 Fresca 135

TOTAL 7358 7070 20 579,6

Page 85: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

85

Fuente: Secretaría de Desarrollo Económico, Estadísticas Departamentales de Norte de

Santander, 2012.

Gráfica 32. Distribución de los cultivos permanentes

Fuente: CCI, Base de Datos Digital, Encuesta Nacional Agropecuaria, 2012.

De acuerdo a la Gráfica podemos concluir que el 36,49% corresponde a plátano, el 20.67%

a caña panelera, el 17,91% a mandarina, el 14,59% a palma de aceite, el 5,53% a cacao y el

restante 481% pertenece al café.

En el municipio, los cultivos más representativos son yuca, tomate y plátano ocupando los

mayores porcentajes en producción.

Los sistemas de producción usan poca tecnología convencional. La comercialización de

estos productos se hace con los municipios circunvecinos. Los pequeños propietarios no

usan ningún tipo de tecnología para la actividad pecuaria, el terreno para la siembra de

pasto lo preparan mediante quema de potreros. Fincas medianas y grandes usan

tractores, fumigadoras y guadañas.

Igualmente se desarrollan actividades de subsistencia para el cultivo de huertas y cultivos

de pan coger destinados al autoconsumo, así como la cría de cerdos y gallinas. Estos

sistemas productivos se realizan de manera tradicional con hacha, machete y azadón.

Algunas fincas cuentan con tractores.

5,53 4,81

20,67

17,91

14,59

36,49

CACAO

CAFE

CAÑA PANELERA

MANDARINA

PALMA DE ACEITE

Page 86: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

86

7.3.4 Producción pecuaria

La actividad pecuaria es dominada por la ganadería de doble propósito encaminada a la

producción de leche y carne.

7.3.4.1 Ganado bovino

En los registros estadísticos del Consenso Pecuario UMATA-ICA-COGANOR-URPA del año

2010, la ganadería figura enfocada a la producción de leche y carne (doble propósito), con

19 221 semovientes, para la ceba integral y lechería especializada son 6407 animales

respectivamente.

Para la ganadería doble propósito y de ceba integral se manejan cruces pardo mestizo,

mientras que para la lechería especializada el cruce dominante es normando mestizo. Las

pasturas de mayor preponderancia son las praderas tradicionales 20 050 ha con pastos

guinea seguido por pastos mejorados del genero brachiaria (9080 ha) y pasto de corte

(140 ha) elefante y cultivo forrajero (356 ha) como el matarratón utilizados como

complemento nutricional y banco de proteínas.

Gráfica 33. Distribución de la ganadería bovina

60% 20%

20%

DOBLE PROPÓSITO

CEBA INTEGRAL

LECHERIA ESPECIALIZADA

Page 87: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

87

Fuente: Consenso Pecuario UMATA-ICA-COGANOR-URPA, 2010. Adaptadas por el equipo de la

Corporación Héritage, 2013.

En lo que respecta al inventario ganadero el 38% está representado en machos y el 62%

en hembras, en cuanto a la edad predominan las vacas en proceso de producción de leche

y crías 24 a 36 meses, predominando las hembras mayores a 36 meses. Para los machos el

mayor número de unidades ganaderas es encuentra entre los 12 a 36 meses de edad. Lo

anterior indica que la proyección ganadera está enfocada a la ganadería de doble

propósito.

Gráfica 34. Inventario ganadera según rango de edad y sexo (unidades y porcentaje)

Fuente: Consenso Pecuario UMATA-ICA-COGANOR-URPA, 2010. Adaptadas por el equipo de la

Corporación Héritage, 2013.

Los parámetros productivos para la producción de leche en hatos ganaderos doble

propósito se estiman a partir de 6000 vacas para el año 2010, con una producción diaria

de 3,5 litros de leche y 240 días de lactancia, es decir que la producción de leche es de 21

000 litros/día y 5 040 000 litros/año. En el sistema de producción de leche tradicional se

reportan 7500 semovientes con 5 litros/día y 240 días de lactancia. El 93% de los dos

sistemas están destinados a la venta en el mercado regional.

0,00

10,00

20,00

30,00

40,00

50,00

< 12 12 a 24 24a 36 > 36

Po

rce

nta

je

Meses de edad

Machos

Hembras

Page 88: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

88

7.3.4.2 Otras especies

En lo pertinente a la actividad ganadera, existen otras especies de ganado menor que

ocupan un lugar especial para la economía local por su contribución al desarrollo de las

actividades agropecuaria y el aporte económico en la economía familiar y autoconsumo.

Predominan caballos, mulas y asnos.

Tabla 19. Especies de ganado menor

Tipo Cantidad Porcentaje

Caballar 2600 51,49

Mular 1750 34,65

Asnal 700 13,86

Bufalina 0 0

Ovina 0 0

Caprina 0 0

Cunícola 0 0

Fuente: Consenso Pecuario UMATA-ICA-COGANOR-URPA, 2010. Adaptadas por el equipo de la

Corporación Héritage, 2013.

En la actividad avícola se reporta 90 000 animales de los cuales el 100% son criadas en

traspatio.

7.4 Otras actividades económicas y participación en el ingreso municipal

7.4.1 Sector industrial

El sector industrial es poco representativo para la economía del municipio de Sardinata

donde según el censo DANE del año 2005 existen tan solo 35 unidades productivas en

industria ligadas a la vivienda. Estas unidades se caracterizan por ser microempresas

donde la familia provee la mano de obra necesaria para la producción. Actualmente no

existe información sobre estas unidades productivas.

Page 89: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

89

Por otro lado, a las afueras del casco urbano se encuentra la minería como una actividad

representativa en cuanto al tamaño de la producción. Según el Sistema de Información

Minero Colombiano (SIMCO) el municipio de Sardinata alcanzó una producción anual de

468 352 toneladas de carbón durante el año 2012. La siguiente Gráfica muestra el

comportamiento de la producción de carbón en el municipio.

Gráfica 35. Producción de toneladas de carbón en el municipio de Sardinata 2006-2012

Fuente: Sistema de Información Minero Colombia (SIMCO). Equipo técnico Héritage.

Como se puede apreciar en la tabla anterior, la producción de carbón ha venido

disminuyendo a partir del año 2010 donde se alcanzó el mayor nivel de producción anual

con 728 214 toneladas. Pese al nivel de producción de la minería los habitantes del

municipio sobreponen la actividad agrícola por encima de este sector como se pudo

constatar en el taller de identificación del perfil productivo realizado el martes 2 de abril

del 2013 con acompañamiento de la secretaría municipal de desarrollo social y

comunitario.

Hay que precisar que se cuenta con los mejores yacimientos del departamento en roca

fosfórica, con una composición mineralógica principalmente de apatito, cuarzo, calcita y

arcillas; las reservas de la misma son del orden de 9,3 millones de toneladas y son

554 616

380 733

606 320 624 782

728 214

589 075

468 352

200.000

300.000

400.000

500.000

600.000

700.000

800.000

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Page 90: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

90

comercializadas en un 25% en el departamento y el restante va a otros mercados como

Cali, Llanos Orientales, Barranquilla, Medellín y Neiva.

La industria maderera se ha incrementado especialmente en Las Mercedes, Luis Vero y

San Martín de Loba. Se extraen maderas, en cedro, pardillo y cascarillo, entre otros. Su

comercialización se realiza con los centros de ebanistería de la región y de otras

localidades como Bucaramanga y Barranquilla.

7.4.2 Sector de servicios

El sector servicios responde a las necesidades del tamaño del casco urbano donde se

ubican empresas de transporte intermunicipal, servicios de comunicaciones, el sistema

financiero y otros servicios de apoyo a las actividades productivas del municipio. Al igual

que el sector industrial no se cuenta con información local respecto al sector servicios.

Page 91: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

91

8. CADENAS PRODUCTIVAS

En esta sección se detalla y cuantifica la forma de producción de los principales bienes y

servicios que se consideran potenciales para la generación de empleo e ingresos para la

población vulnerable en el municipio de Sardinata.

Al hablar de cadenas se hace referencia a los productos con potencial de mercado, pero

más allá del producto, en las cadenas se encuentran presentes actores y trabajos

diferenciados alrededor de un producto. Estos actores se vinculan entre sí para llevar el

producto de un estado a otro, desde la producción hasta el consumo. La estructura y

dinámica de todo este conjunto de actores, acciones, relaciones, transformaciones y

productos es lo que se conoce como cadena productiva.21

El estudio de los principales productos del municipio se realizó bajo el enfoque de cadena

de valor22, que permite una mirada más integral tomando en cuenta el valor, la calidad, y

la demanda por encima del costo, el precio y la oferta en que se basa principalmente el

análisis de cadena productiva. De esta manera se puede observar la forma de producción

de los bienes o servicios e identificar problemas y oportunidades que pueden afectar la

viabilidad de la cadena y su potencial de generación de empleo. Asimismo, es importante

realizar la caracterización del proceso de la cadena con el fin de construir un insumo base

para el diseño de estrategias de protección del empleo local toda vez la capacidad de

generación de empleo actual se concentra en el sector al cual pertenecen estos

productos.

21

Centro Internacional de Cooperación para el Desarrollo Agrícola. Guía Metodólogica para el Análisis de Cadenas Productivas. Lima, Junio de 2004. pág. 11. 22

Este último constituye un marco de análisis integral (desde la provisión de insumos hasta la comercialización orientada a mejorar la competitividad y equidad en las cadenas productivas. Analiza el contexto, los actores (el rol que juegan y sus relaciones), los puntos críticos así como las principales barreras de participación, acceso a servicios de apoyo y recursos por parte de personas en riesgo de exclusión. A partir de ahí, se diseña una estrategia o plan de acción con el que se busca añadir un valor económico y social sostenible para las personas más pobres que forman parte de la cadena y lograr un impacto más sostenible. Ibíd., pág.15.

Page 92: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

92

Por lo tanto se espera que al caracterizar las cadenas productivas se identifique el número

de eslabones23 que hacen parte del proceso, la infraestructura disponible para llevar a

cabo las actividades, y el principal mercado al cual se dirigen los productos o servicios

ofrecidos.

El primer punto presenta la metodología de identificación de los productos estratégicos

del municipio para luego entrar en la caracterización de la cadena de cada uno de ellos.

8.1 Principales cadenas productivas

Para la identificación de los productos más representativos se consideraron las variables

de generación de empleo y la inclusión de la población víctima en la actividad laboral.

Como resultado del ejercicio se identificaron a los cultivos de caña panelera, aguacate y

cítricos como los tres principales productos generadores de empleo en el municipio y con

potencial de crecimiento para el largo plazo. A continuación se presenta la caracterización

de las cadenas de estos productos representativos.

La siguiente Tabla muestra el resultado de la revisión por producto donde las variables

principales fueron el nivel de producción en toneladas y por otro lado la integración del

producto en la planeación municipal del cuatrienio 2012-2015 y en la Agenda de

Competitividad Departamental.

Tabla 20. Principales productos del municipio

Fuente de Validación

Ranking Cultivo Min. PDM AIC

1

Minería (carbón y roca

fosfórica).

2 Yuca

3 Plátano

23

Productores, acopiadores, transformadores, distribuidores, comercializadores, y finalmente consumidores.

Page 93: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

93

Opcional Caña panelera

Opcional Cacao

Opcional Palma de aceite

Opcional Café

Fuente: equipo técnico Corporación Héritage con base en información del Ministerio de

Agricultura y Desarrollo Rural, Plan de Desarrollo Municipal 2012-2015, y la Agenda Interna de

Competitividad Departamental.

La validación en campo fue realizada por los técnicos municipales con el fin de corroborar

la información recopilada de las fuentes secundarias que en este caso serían: las

estadísticas del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, la identificación de sectores y

productos del Plan de Desarrollo Municipal y las oportunidades locales respecto a la

Agenda Interna de Competitividad. Este ejercicio permite determinar finalmente cuales

son los productos específicos de mayor representatividad para un posterior análisis de

potencialidad y cadena productiva.

Asimismo, se desarrolló un taller de identificación del perfil productivo municipal el día

dos de abril de 2013 donde participaron 30 personas representantes de los diferentes

sectores productivos, de organizaciones sociales y de la alcaldía municipal.

Para la identificación de los productos más representativos se trabajó con la variable de

generación de empleo y la inclusión de la población víctima en la actividad laboral. Como

resultado del ejercicio se identificaron a los cultivos de cacao, café y caña panelera, como

los tres principales productos generadores de empleo en el municipio y con potencial de

crecimiento para el largo plazo. A continuación se presenta la caracterización de las

cadenas de estos productos representativos.

Page 94: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

94

8.2 Caracterización de las cadenas productivas

El segundo punto del taller del perfil productivo municipal se concentró en la elaboración

de la ruta del producto, que inicia en el productor y termina finalmente en el consumidor.

De forma participativa los representantes del sector productivo construyeron el esquema

de la ruta del producto que a continuación se describe.

Tabla 21. Cadena productiva del cacao

A. Nivel de producción

Fuente: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Equipo técnico Héritage.

B. Costos de producción

CULTIVO TRANSITORIO

PRODUCTO: CACAO VALOR DE LOS INSUMOS – CACAO

ACTIVIDAD JORNALES

REQUERIDOS Fertilizante $ 140 000

Preparación de la

Tierra 12 Machetes $ 225 000

Fertilización 5 Orquilla $ 16 000

Manejo Fitosanitario 15 Sacos $ 12 000

Poda 15

$ 22 000

Cosecha 20 Cajón Fermentar $ 5000

TOTAL 67 TOTAL $ 440 000

CACAO

Valor de la (500kg)*$3800 = $1 900 000

Producción en toneladas Área cosechada en hectáreas

Page 95: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

95

Producción

Costos de Producción $ 2 100 000

C. Participantes en la cadena productiva

Productores Si Acopiadores No

Transformadores No Distribuidores Si

Comercializadores Si Transportadores Si

D. Esquema ruta del producto

E. Destino del producto final

El destino del producto después de sacado de la finca tiene dos principales

posibilidades. La primera es que existen intermediarios que compran la producción y la

trasladan a Bucaramanga donde posteriormente se direcciona a las diferentes empresas

transformadoras que están ubicadas sustancialmente en la zona centro-occidente del

país. La segunda posibilidad es que existen distintos centros de acopio tanto en el

municipio como en sus alrededores de donde se despacha la producción hacia otros

mercados en el departamento y por fuera de él, en esta labor se utiliza un medio

automotor de mayor capacidad que oscila entre las 7 y las 15 toneladas, un ejemplo es

Asocate organización ubicada en el municipio de Tibú quienes compran directamente al

productor y tienen la posibilidad de realizar exportaciones del producto.

F. Estructura organizacional

Eslabones independientes x

Eslabones

interdependientes

G. Organizaciones horizontales (entre participantes de un mismo eslabón)

Asocate y Asocamar que compran la producción directamente al producto y funcionan

principalmente como centro de acopio en municipios aledaños.

H. Organizaciones verticales (entre eslabones de la cadena)

PRODUCTOR

• Son productores individuales, que no se encuentran asociados, ni comparten actividades, insumos o conocimientos.

Centro de Acopio

• El producto se acopia en el casco urbano municipal y de municipios cercanos.

• Existen diferentes intermediarios destacandose algunas organizaciones como ASOCATE Y ASOCAMAR

Transformador

• En el municipio no exIste transformación representativa del cacao.

Consumidor final

• Todo el país

Page 96: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

96

No existen organizaciones

I. Visión de largo plazo y una estrategia de competitividad entre los participantes.

No se evidencia

J. Estrategia del producto

Producto básico x Producto diferenciado

K. Generación de valor

Principal eslabón generador de valor No existe

Características de la generación de valor:

L. Tasa de Retorno Energético del Cultivo (TRE)

TRE 2007 TRE 2008 TRE 2009 TRE 2010 TRE 2011 TRE 2012

0,74 0,74 0,98 0,98 0,78 1,01

La TRE permite observar el rendimiento energético del cultivo y la eficiencia del sistema

productivo el cual, para el caso del cacao, presenta un promedio de 0,87 durante el

periodo 2007-2012. Esto implica que este producto no es eficiente energéticamente

hablando. Debe mejorar su sistema de producción o modelo tecnológico para garantizar

una menor dependencia de insumos y un aumento del rendimiento energético.

M. Necesidades de la cadena para la generación de valor

1) Asistencia técnica 2) Canales de comercialización 3) Asociatividad

N. Actividades para inclusión de la población víctima y vulnerable

La actividad de producción de cacao actual demanda 227 280 jornales al año lo que

representa que por cada hectárea nueva de cacao se necesitarían 80 jornales

adicionales. A parte de la producción, es una oportunidad para la inclusión de población

campesina vulnerable y víctima de la violencia; es el mejoramiento del valor agregado

del producto principalmente en la elaboración de alimentos procesados.

Tabla 22. Cadena productiva del café

A. Nivel de producción

Producción en toneladas Área cosechada en hectáreas

Page 97: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

97

Fuente: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Equipo técnico Héritage.

B. Costos de producción

Cultivo semipermanente, se presentan los costos del año 3 como costos promedios.

ACTIVIDAD PATRÓN AÑO 3 - 2.013

UNIDAD CANT. CANT. PRECIO UN. VR TOT.

COSTOS DIRECTOS

Preparación del terreno

Preparación del terreno Jornal

Trazado café y sombrío Jornal

Ahoyado sombrío Jornal

Ahoyado café Jornal

Subtotal Mano Obra

Siembra

Siembra y sombrío (plátano 600 plantas) Jornal

Siembre café Jornal

Resiembra café Jornal

Subtotal Mano Obra

Otras labores

Control malezas y plateos Jornal 20,0 9,0 30 000,0 270 000,0

Control plagas y enfermedades Jornal 6,0 4,0 30 000,0 120 000,0

Fertilización Jornal 6,0 4,0 30 000,0 120 000,0

Subtotal Mano obra 32,0 510 000

Cosecha

Recolección (café cereza) Arroba - 237,0 3165,0 750 105,0

Recolección plátano Jornal 3,0 - 18 990,0 -

Beneficio - café pergamino Arroba - 47,0 3165,0 148 755,0

Page 98: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

98

Subtotal Mano obra 3,0 898 860,0

Total mano de obra

106,0

Insumos

Análisis de suelos 1 1,0 - 30 000,0 -

Semilla de plátano Unidad 600,0 - 600,0 -

Plántulas de café Unidad 5000,0 - 200,0 -

Insecticidas lt 4,0 2,3 35 000,0 80 500,0

Fungicidas kg 6,0 3,5 35 000,0 122 500,0

Abono compuesto Bulto 6,0 5,6 70 000,0 392 000,0

Herbicidas lt 2,0 1,6 36 000,0 57 600,0

Empaques Costal - 20,0 3500,0 70 000,0

Acarreos Viaje 1,0 1,0 200 000,0 200 000,0

Asistencia técnica Anual 1,0 1,0 85 000,0 85 000,0

Subtotal

1 007 600

TOTAL DIRECTOS

2 416 460

RESUMEN AÑO 3

Rendimiento (toneladas / hectárea) 1,2

Costos directos de producción ($ / hectárea) 2 416 460

Precio pagado al productor ($ toneladas) 1 975 000

Ingreso ($ / hectáreas ) 2 370 000

Utilidad ($ / hectárea) (46 460)

C. Participantes en la cadena productiva

Productores Si Acopiadores No

Transformadores No Distribuidores Si

Comercializadores Si Transportadores Si

D. Esquema ruta del producto

Page 99: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

99

E. Destino del producto final

El producto se distribuye a municipios aledaños especialmente a Cúcuta de donde se

despacha a distintas ciudades del país donde se transforma en diversos productos a base

del café.

F. Estructura organizacional

Eslabones independientes x Eslabones

interdependientes

G. Organizaciones horizontales (entre participantes de un mismo eslabón)

Cooperativa de cafeteros del Catatumbo que compran la producción directamente al

producto y funcionan principalmente como centro de acopio en municipios aledaños.

H. Organizaciones verticales (entre eslabones de la cadena)

No existen organizaciones

I. Visión de largo plazo y una estrategia de competitividad entre los participantes.

No se evidencia

J. Estrategia del producto

Producto básico x Producto diferenciado

K. Generación de valor

Principal eslabón generador de valor No existe en el municipio

Características de la generación de valor:

L. Tasa de Retorno Energético del Cultivo (TRE)

Productor

•Son productores individuales, que no se encuentran asociados, no comparten actividades, insumos ni conocimientos.

Centro de Acopio

• El producto se acopia en el casco urbano municipal y de municipios cercanos.

•Existen bastantes intermediarios de los cuales se destaca la cooperativa de cafeteros del catatumbo.

Transformador

•Existe transformación artesanal en el municipio que no es representativa.

•La mayoría de la producción se dirige a Cúcuta de donde se distribuye a diferentes transformadores.

Consumidor Final

•Todo el país.

Page 100: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

100

TRE 2007 TRE 2008 TRE 2009 TRE 2010 TRE 2011 TRE 2012

0,45 0,45 0,28 0,68 0,56 0,67

La TRE permite observar el rendimiento energético del cultivo y la eficiencia del sistema

productivo el cual, para el caso del café, presenta un promedio de 0,52 durante el periodo

2007-2012. Esto implica que este producto no es eficiente energéticamente hablando.

Debe mejorar su sistema de producción o modelo tecnológico para garantizar una menor

dependencia de insumos y un aumento del rendimiento energético.

M. Necesidades de la cadena para la generación de valor

1) Asistencia técnica 2) Canales de comercialización 3) Asociatividad

N. Actividades para inclusión de la población víctima y vulnerable

La actividad de producción de café actual demanda 97 784 jornales al año lo que

representa que por cada hectárea nueva de cacao se necesitarían 68 jornales adicionales.

A parte de la producción, es una oportunidad para la inclusión de población campesina

vulnerable y víctima de la violencia es el mejoramiento del valor agregado del producto

principalmente en la elaboración de alimentos procesados.

Tabla 23. Cadena productiva de la Caña Panelera

A. Nivel de producción

Producción en toneladas Área cosechada en hectáreas

Page 101: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

101

Fuente: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Equipo técnico Corporación

Héritage.

B. Costos de producción

CULTIVO TRANSITORIO

ACTIVIDAD PATRÓN Año 3 OBSERVACIO

NES UNIDAD CANT. PRECIO UN. VALOR TOT.

COSTOS DIRECTOS

Labores

Preparación terreno-arada Jornal

Rastrillada Jornal

Trazado Jornal

Siembra Jornal

Desyerbas y aporques Jornal 20,0 30 000 600 000

Aporque Jornal 12,0 30 000 360 000

Control manual de malezas Jornal - 30 000 -

Control de plagas Jornal - 30 000 -

Fertilización Jornal 10,0 30 000 300 000

Transporte Mulas - 30 000 -

Molienda fabricación panela Jornal 60,0 30 000 1 800 000

Transporte de panela Viaje - 147 067 -

Recolección Jornal 35,0 30 000 1 050 000

Transporte Viaje 25,0 30 000 750 000

Subtotal Mano Obra

4 860 000

Insumos

Semilla ton

Insecticida * lt

Fertilizante Simple * Bulto 4,0 54 250,0 217 000,0

Fertilizante Compuesto * Bulto 4,0 70 000,0 280 000,0

Control Biològico pulg - - -

Herbicida kg 4,0 23 250,0 93 000,0

Herbicida 4,0 11 600,0 46 400,0

Empaque Unidad 400,0 350,0 140 000,0

Combustibles Galón 55,0 3500,0 192 500,0

Asistencia Técnica Global 1,0 80 000,0 80 000,0

Subtotal

1 048 900,0

Page 102: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

102

TOTAL DIRECTOS

5 908 900,0

Rendimiento (toneladas / hectárea) 12,0

Costos directos de producción ($ / hectárea) 5 908 900

Precio pagado al productor ($ toneladas) 1 500 000

Ingreso ($ / hectáreas ) 18 000 000

Utilidad ($ / hectárea) 12 091 100

C. Participantes en la cadena productiva

Productores Si Acopiadores No

Transformadores Si Distribuidores No

Comercializadores Si Transportadores Si

D. Esquema ruta del producto

E. Destino del producto final

La producción es llevada principalmente al municipio de Cúcuta donde se distribuye al

mercado interno y a municipios aledaños.

F. Estructura organizacional

Eslabones independientes x Eslabones

interdependientes

G. Organizaciones horizontales (entre participantes de un mismo eslabón)

No existen organizaciones

H. Organizaciones verticales (entre eslabones de la cadena)

No existen organizaciones

I. Visión de largo plazo y una estrategia de competitividad entre los participantes.

No se evidencia

J. Estrategia del producto

Producto básico x Producto diferenciado

Productor

•Los productores no se encuentran asociados.

Centro de Acopio

•El servicio de acopio se brinda por fuera del municipio.

Transformador

•Existen pocos transformadores (trapiches) que reciben de los productores la caña para su procesamiento.

Consumidor Final

• Población urbana de los municipios aledaños.

•Cúcuta.

Page 103: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

103

K. Generación de valor

Principal eslabón generador de valor Transformador

Características de la generación de valor: procesamiento de la caña para la producción de

panela.

L. Tasa de retorno energético del cultivo (TRE)

TRE 2007 TRE 2008 TRE 2009 TRE

2010 TRE 2011 TRE 2012

4,20 4,26 4,50 4,48 4,38 4,58

La TRE permite observar el rendimiento energético del cultivo y la eficiencia del sistema

productivo el cual, para el caso de la caña panelera, presenta un promedio de 4,4 durante

el periodo 2007-2012. Esto implica que este producto a pesar de tener un rendimiento

energético positivo por encima de uno todavía puede mejorar su sistema de producción o

modelo tecnológico para garantizar una menor dependencia de insumos y un mejor

aprovechamiento de la mano de obra necesaria.

M. Necesidades de la cadena para la generación de valor

1) Asociatividad 2) Asistencia técnica e inversión para el cumplimiento de la

normatividad 4) Canales de comercialización 5) Trazabilidad 6) Mejoramiento de

la presentación y empaque del producto final 7) Coordinación general de la

cadena.

N. Actividades para inclusión de la población víctima y vulnerable

La actividad de producción de caña panelera actual demanda 94 952 jornales al año lo

que representa que por cada hectárea nueva se necesitarían 88 jornales adicionales.

Adicionalmente al proceso de producción, existe la oportunidad de inclusión de población

campesina vulnerable y víctima de la violencia con el desarrollo de productos de valor

agregado y el mejoramiento de las técnicas de empacado y presentación del producto.

Análisis del potencial de mercado

Para el estudio de la demanda se utilizó la Tasa de Suficiencia Alimentaria (TSA) que

permite observar la relación entre la producción local de un territorio y su demanda de

alimentos en términos de kilocalorías. La TSA permite medir la capacidad exportadora de

alimentos (TSA > 1) de un territorio con potencial de producción alimentaria y la demanda

de alimentos para el caso de territorios urbanos (TSA<1).

Page 104: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

104

Para el caso del municipio de Sardinata se realizó la siguiente tabla comparando su TSA

con la del municipio de Cúcuta y la del Departamento en general como los principales

mercados de los productos del municipio en estudio.

Tabla 24. Comparativo de tasas de suficiencia alimentaria del mercado potencial

Municipio 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Sardinata 2,90 3,41 3,64 3,74 4,18 4,38

Fuente: equipo técnico Corporación Héritage.

Como se puede observar en la tabla anterior, el municipio de Sardinata presenta una TSA

por encima de uno con un promedio de 3,71 para el periodo 2007-2012 lo que representa

una capacidad de exportación de alimentos del 271% después de satisfacer su propio

requerimiento vital local. Adicionalmente el principal destino de su producción, es el

municipio de Cúcuta, que representa un potencial de mercado para los alimentos

producidos en el municipio de Sardinata.

En efecto, se puede concluir que existe una demanda potencial de alimentos tanto en

Cúcuta, como en el mercado interno del departamento de Norte de Santander. Esta

demanda puede ser satisfecha con el aumento de la producción, la generación de valor

agregado, y con la construcción de canales de comercialización que permita garantizar un

porcentaje del mercado para los productos del municipio.

En general, el análisis de los productos representativos del municipio ha concluido una

serie de puntos clave que pueden ayudar al diseño de estrategias de protección y

generación de empleo:

Las cadenas analizadas permiten observar un enfoque netamente productivo. El proceso

se caracteriza por un poco o nulo flujo de información entre los participantes, una

perspectiva de costo versus precio, una estrategia basada en la producción de un

producto básico, y con integrantes no asociados que realizan sus actividades de forma

Page 105: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

105

independiente. En conclusión, es necesario promover el cambio de una cadena productiva

a una cadena con enfoque de valor donde el principio sea la producción de un producto

diferenciado mediante un proceso en el cual los participantes se comporten de forma

interdependiente y se priorice la relación valor versus calidad.

Como segunda conclusión de este aparte se encontró de forma general que la falta de

procesos de transformación ha impedido desarrollar productos con valor agregado.

Consecuentemente se plantea la necesidad de generar acciones públicas y privadas

encaminadas a la formulación e implementación de proyectos para la generación de valor

en los principales productos del municipio. Asimismo, el proceso de transformación,

ligado al sector industrial, permitiría la creación de nuevos puestos de trabajo los cuales

pueden desarrollarse bajo un enfoque de inclusión de la población víctima especialmente

de la mujer.

8.3 Análisis de viabilidad de las principales actividades productivas

Con el objetivo de identificar las variables que afectan la viabilidad y el impacto social de

las cadenas productivas y de las principales actividades productivas del municipio se

realizó, en un trabajo conjunto entre el equipo técnico y la comunidad participante del

taller del perfil productivo municipal, se realizó la validación de las variables más

representativas y el diligenciamiento de la Matriz de Impactos Cruzados que permite

medir el grado de influencia y dependencia de las variables en estudio.

La siguiente Gráfica presenta los resultados de la influencia y dependencia de las variables

que influyen en las principales cadenas y actividades productivas del municipio de

Sardinata. Como se puede observar las variables de enlace o potenciales fueron, en

especial, la asociatividad seguida por la asistencia técnica, la inversión en vías y los

registros del producto o trazabilidad. A continuación se presenta la categorización de las

variables y se integra al ejercicio de identificación de problemas y soluciones que se

debatió en el taller.

Gráfica 36. Plano de influencia y dependencia de las variables

Page 106: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

106

Fuente: equipo técnico Corporación Héritage

La siguiente es la categorización de las variables del análisis que incluye las problemáticas

y soluciones propuestas por la comunidad durante el taller realizado en el municipio.

8.3.1. Variables potenciales

Son aquellas variables con mayor nivel de influencia sobre las demás y con baja

dependencia. Se consideran las variables estratégicas para la promoción de acciones y

políticas para la cadena. Las variables potenciales identificadas son las siguientes:

1. Asociatividad: corresponde al nivel de organización de los individuos alrededor de

objetivos comunes relacionados con la actividad productiva.

Indicador de la variable: ¿Existen organizaciones? ¿Cuántas organizaciones?

Tabla 25. Problemas y soluciones de la variable asociatividad

PROBLEMAS SOLUCIONES

- Existencia de organizaciones informales.

- Promover espacios de participación. - Programa de formalización de

Page 107: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

107

- Falta de capacitación. - Falta de cultura de asociatividad. - No existen buenos medios de comunicación. - Existencia de intereses económicos de por medio. - Problemas de orden público.

organizaciones. - Gestionar o crear una institución de apoyo a las organizaciones. - Mejorar los canales de comunicación. - Mayor acompañamiento de organizaciones no gubernamentales. - Fortalecimiento de las veedurías ciudadanas.

Fuente: equipo técnico Corporación Héritage.

2. Acceso a la información: se refiere al conjunto de acciones y herramientas para

buscar, categorizar, modificar y acceder a la información que le permita

aprovechar las oportunidades del mercado y el gobierno.

Indicador de la variable: ¿qué fuentes de información utiliza para acceder a

información referente a su actividad productiva como precios, costos, mercado,

programas, ofertas, entre otros?

Tabla 26. Problemas y soluciones de la variable acceso a la información

PROBLEMAS SOLUCIONES

- No existe un buen acceso a TIC. - Falta de canales de comunicación. - Bastante dispersión de la población.

-Subsidio para acceso a internet – Fomento de programas público privados. - Apropiación de los problemas por parte de las instituciones locales, regionales y nacionales. - Mayor gestión local. - Control social.

Fuente: equipo técnico Corporación Héritage.

3. Reconocimiento en el mercado: es la imagen del producto en el mercado asociada

a las preferencias y necesidades del consumidor en cuanto a factores como la

calidad, el precio, la utilidad, sus atributos, entre otros, que puede ser influenciada

por las distintas estrategias de mercadeo utilizadas.

Indicador de la variable: publicidad, uso de marcas y sellos, número de

compradores y vendedores.

Tabla 27. Problemas y soluciones de la variable reconocimiento en el mercado

Page 108: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

108

PROBLEMAS SOLUCIONES

- Falta de competitividad en general de los productos. - Carencia de promoción de marcas o marketing de los productos locales. - No existe transformación tecnificada. - Falta de organizaciones.

- Programa de estrategias de mercadeo para microempresas. - Promoción de marca regional “marketing territorial”. - Mayor control del contrabando. - Fomento e incentivos para creación de microempresas.

Fuente: equipo técnico Corporación Héritage.

8.3.2. Variables articuladoras

Son aquellas variables que son causa y efecto debido a su alto nivel de influencia y

dependencia de las demás variables del sistema. Pueden ayudar en el impacto de las

políticas y acciones identificadas para el cumplimiento de los objetivos. A partir del taller

se identificaron las siguientes variables articuladoras:

4. Asistencia técnica: es un servicio de transferencia de tecnología que a través de

asesoría, consultoría, capacitación y aplicación de métodos busca mejorar y hacer

más eficientes los sistemas de producción de las explotaciones rurales, racionalizar

la producción agrícola, forestal, pecuaria y piscícola y contribuir al mejoramiento

de los niveles de ingreso y de la calidad de vida.

Indicador de la variable: ¿Existen entidades de asistencia técnica? ¿Qué tipo de

asistencia técnica brindan?

Page 109: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

109

Tabla 28. Problemas y soluciones de la variable asistencia técnica

PROBLEMAS SOLUCIONES

- Falta de continuidad de la asistencia técnica. - La asistencia actual no es integral. - Problemas de acceso a las fincas. - Falta gestión de las organizaciones. - No hay supervisión. - Falta inversión privada. - Manejo del paquete tecnológico.

- Supervisión de la calidad de la asistencia técnica. - Ampliación de la asistencia técnica en número de beneficiarios y campos asistidos (contabilidad-emprendimiento-empaque). - Técnicos más capacitados. - Mejoramiento del acceso a las fincas.

Fuente: equipo técnico Corporación Héritage.

5. Rentabilidad del producto: hace referencia a la utilidad o ganancia monetaria

resultado de la actividad productiva. Se considera como la variable más importante

para decidir entre distintas oportunidades de inversión.

Indicadores de la variable: Margen de rentabilidad, Tasa interna de retorno,

Utilidad neta.

Tabla 29. Problemas y soluciones de la variable rentabilidad del producto

PROBLEMAS SOLUCIONES

- Bajos precios de la competencia. - Contrabando e importaciones. - cambio climático. - Maquinaria no es la más pertinente - Desconocimiento en administración de costos.

-Reutilización de desechos. - Capacitación financiera, administrativa, y comercial. - Valor agregado a la producción.

Fuente: equipo técnico Corporación Héritage.

6. Crédito: servicio prestado por el sistema bancario que permite financiar

actividades de consumo o de inversión.

Indicadores de la variable: existen entidades que financien su actividad productiva.

Page 110: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

110

Tabla 30. Problemas y soluciones de la variable crédito

PROBLEMAS SOLUCIONES

- Altas tasas - Bajo acceso por incumplimiento de requisitos - Costos de los estudios de crédito.

- Corresponsales no bancarios - Flexibilidad de créditos - Aumento de entidades financieras presentes en el municipio - Creación de un fondo público de garantías - Promoción para la creación de cooperativas de ahorro y crédito - Creación de la figura del defensor del consumidor.

Fuente: equipo técnico Corporación Héritage.

8.3.3. Variables resultado

Son aquellas variables que por su alto grado de dependencia y bajo nivel de influencia se

consideran como referentes del resultado del comportamiento de las demás variables y

por consiguiente del impacto de las acciones y políticas que se implementen sobre las

potenciales y articuladoras. Las variables de resultado identificadas a partir del taller son:

7. Costos de producción: también llamados costos de operación, son los gastos

necesarios para mantener un cultivo, un proyecto, línea de procesamiento o un

equipo en funcionamiento que permita llevar a cabo a satisfacción el proceso de

producción.

Tabla 31. Problemas y soluciones de la variable costos de producción

PROBLEMAS SOLUCIONES

- Altos precios de los insumos. - Transporte de no adecuado y costoso - Falta de capacitación en el manejo de los recursos. - Falta de alternativas de insumos.

- Asistencia técnica para sustitución de insumos. - Mayor capacitación en el manejo de los recursos. . Control biológico. - Disminución de impuestos.

Fuente: equipo técnico Corporación Héritage.

Page 111: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

111

8. Calidad del producto: hace referencia a las características físicas, de presentación,

nutricionales, de empaque, entre otras que permite diferenciarlo en el mercado y

responder a las necesidades del consumidor.

Indicadores de la variable: certificaciones de calidad, porcentaje de producción de

primera y segunda clase, porcentaje de la producción que se pierde por mal

manejo post-cosecha.

Tabla 32. Problemas y soluciones de la variable calidad del producto

PROBLEMAS SOLUCIONES - Falta de control sobre plagas y enfermedades. - Falta de capacitación. - Existencia de una mala infraestructura de transporte y almacenamiento. - Mala clasificación del producto. - Factores climáticos.

- Realizar estudios de suelos. - Capacitación en calidad. - Mayor inversión en infraestructura. - Mejorar el acceso a insumos. - Mayor investigación en cuanto a la calidad de la semilla.

Fuente: equipo técnico Corporación Héritage.

8.3.4. Variables autónomas

Son aquellas variables que por su bajo nivel de influencia y dependencia no responden al

comportamiento de las demás variables del sistema considerándose como autónomas.

9. Registros del producto (trazabilidad): permiten conocer el histórico, la ubicación y

la trayectoria de un producto o lote de productos a lo largo de la cadena de

suministros en un momento dado.

Indicador de la variable: existen registros o información acerca de la trayectoria del

producto a lo largo de la cadena.

Tabla 33. Problemas y soluciones de la variable registros del producto

PROBLEMAS SOLUCIONES

- Desconocimiento del proceso. - Presentación no adecuada de los productos. - Mayor regulación sanitaria y de calidad. - Altos costos. - La no existencia de bases de información.

- Capacitación. - Fortalecimiento institucional. - Subsidios para disminuir costos de registros. - Promoción con asistencia técnica. - Acompañamiento permanente.

Page 112: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

112

Fuente: equipo técnico Corporación Héritage.

10. Acceso a la tierra: hace referencia a la tenencia o propiedad de la tierra para la

realización de actividades productivas ligadas al sector rural.

Indicadores de la variable: tamaño de la propiedad, área sembrada, área

disponible para ampliar la producción.

Tabla 34. Problemas y soluciones de la variable acceso a la tierra

PROBLEMAS SOLUCIONES

- Predios no legalizados. - Problemas de orden público.

- Mayor presencia de las instituciones. - Mayores recursos para la legalización de predios. - Integración de entes territoriales.

Fuente: equipo técnico Corporación Héritage.

11. Inversión en vías: hace referencia a la inversión pública o privada que se realiza en

el municipio para la construcción y mantenimiento de vías ya sean primarias,

secundarias o terciarias.

Indicadores de la variable: inversión en vías, número de kilómetros de vías, estado

de las vías.

Tabla 35. Problemas y soluciones de la variable inversión en vías

PROBLEMAS SOLUCIONES

- Bajos recursos. - Falta de mantenimiento de vías. - Falta y calidad de interventoría. - Vulnerabilidad climática.

- Proyectos de nuevas vías terciarias. - Proyectos conjuntos entre entes territoriales. - Mayor control social y calidad de las interventorías. - Gestión de recursos. - Estudios de vulnerabilidad de la red vial frente a factores climáticos.

Fuente: equipo técnico Corporación Héritage.

Después de los resultados del ejercicio de Matriz de Impactos Cruzados y de haber

identificado las distintas problemáticas que giran alrededor de las variables

Page 113: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

113

representativas que explican el perfil de las actividades productivas del municipio se

puede concluir lo siguiente:

Las acciones públicas encaminadas a garantizar la viabilidad de las cadenas productivas y

su impacto social en cuanto a la generación de empleo e ingresos especialmente para la

población víctima del conflicto deben priorizar la asociatividad, el acceso a la información,

y el reconocimiento en el mercado toda vez se consideran como variables potenciales que

influyen sobre la mayoría de las problemáticas y necesidades identificadas en el municipio

de Sardinata.

Page 114: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

114

9. ENTORNO INSTITUCIONAL Y ORGANIZACIONAL

Las instituciones, como organizaciones fundamentales de un Estado que desempeñan una

función de interés público24, deben velar porque éste responda entre otras, a su

obligación de asegurar el goce efectivo al trabajo, al salario justo y a un nivel de vida

adecuado para los habitantes y sus familias, incluida la alimentación, vestido, vivienda y

mejora continua de las condiciones de existencia, tal como lo indican respectivamente los

artículos 6 y 11, del Pacto Internacional de Derechos Económicos, Sociales y Culturales.

9.1 Entorno Institucional

Describir las instituciones que hacen presencia en el municipio, así como los programas

implementados, permite además de tener una línea base sobre el goce efectivo de los

habitantes a sus derechos económicos, un punto de partida para la consideración de

posibles aliados en el territorio, que faciliten la ejecución de las propuestas que se

formulen como resultado del presente trabajo.

9.1.1 Instituciones públicas

Para la descripción de las instituciones del orden regional, departamental y nacional

presentes en el municipio, se recurrió a documentos e información disponible en fuentes

secundarias y páginas institucionales.

De acuerdo con lo anterior, los Ministerios, el Departamento Nacional de Planeación

(DNP) y el Departamento Administrativo para la Prosperidad Social, son los encargados del

Conpes 3739 “Estrategia de Desarrollo Integral de la Región del Catatumbo”; esta

estrategia que tiene como objetivo la consolidación de la zona del Catatumbo e

implementación de programas de empleo, viviendas para la población desplazada unida a

vivienda saludable, titulación y restitución de tierras diferenciando en caso de población

étnica25, incluye como lugar de ejecución el municipio de Sardinata.

24

RAE. Real Academia Española [consultado el 16 de marzo de 2013]. http://buscon.rae.es/drae/?type=3&val=5&val_aux=&origen=REDRAE 25

DNP. Departamento Nacional de Planeación. Boletín de Prensa. [consultado el 16 de marzo de 2013]. https://www.dnp.gov.co/LinkClick.aspx?fileticket=xKKBYI4RjPQ%3D&tabid=1655

Page 115: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

115

Asimismo, las inversiones destinadas para la región corresponden al monto de 1,7 billones

de pesos, los cuales serán ejecutados, entre otros rubros, en mejoramiento de las

capacidades institucionales y el establecimiento de 500 proyectos productivos; finalmente

y dado que esta estrategia se desarrollará entre los años 2013 y 2017, ésta corresponderá

al contexto regional que se debe considerar para las estrategias formuladas en el presente

trabajo.

Tabla 36. Programas desarrollados por instituciones del orden nacional y regional

INSTITUCIÓN PROGRAMA OBJETIVO

Departamento para la Prosperidad Social

Red Unidos Lograr que los niños, jóvenes y adultos acumulen capital humano y accedan al conocimiento que les garantice su desarrollo humano integral; de igual forma se ha planteado como meta para el cuatrienio, generar capacidades laborales en el 100% de las familias Unidos y promover su vinculación laboral efectiva

26.

Ministerio de Agricultura

Jóvenes Rurales – Anunciado para el año 2013

27.

Apoyo de proyectos de jóvenes rurales, de acuerdo con las metas planteadas en el Plan de Desarrollo Municipal.

Alianzas Productivas

Promocionar el acceso a la financiación de proyectos agropecuarios28

.

Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), Gobernación de Norte de Santander- Alcaldía Municipal.

Comprometidos con la Educación, Plan de Desarrollo Municipal.

Desarrollar un convenio entre estas instituciones, para la implementación de tres programas técnicos o tecnológicos, acordes con la proyección productiva local, implementados en el municipio.

29

Fuente: Alcaldía Municipal de Sardinata, Plan de Desarrollo Municipal 2012 - 2015. Formato

preentrevista. Corporación Héritage.

Esta relación de los programas desarrollados por las instituciones, cuyos objetivos

corresponden a la generación de empleo e ingresos, prestación de asistencia técnica, y

formación para el trabajo, constituye un escenario favorable que se corresponde con lo

requerido para la implementación de las propuestas formuladas en el presente trabajo.

26

Alcaldía Municipal de Sardinata. Plan de Desarrollo Municipal 2012-2015 “Comprometidos con el Desarrollo de Sardinata”. pág. 68. 27

Alcaldía Municipal de Sardinata. Página institucional. [consultado el 25 de abril de 2013]. Disponible en http://www.sardinata-nortedesantander.gov.co/index.shtml 28

Op cit. Alcaldía Municipal. pág. 95. 29

Ibíd. pág. 57.

Page 116: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

116

9.1.2 Oferta institucional municipal

La determinación de la oferta institucional municipal, corresponde de acuerdo con la

información secundaria disponible y las visitas a las diferentes dependencias de la

Alcaldía, a la descripción de los programas y proyectos que han sido planteados y

ejecutados desde la Administración Municipal, que tienen como objetivo generación de

empleo e ingresos, prestación de asistencia técnica y formación para el trabajo; esta

descripción constituyó el marco de referencia al momento de construir las

recomendaciones finales y la determinación de los aliados en su etapa de

implementación.

Tabla 37. Programas desarrollados por la Administración Municipal

INSTITUCIÓN PROGRAMA OBJETIVO

Alcaldía Municipal - Pastoral Social Diócesis de Cúcuta.

Acompañamiento Mujeres Cafeteras30

Formación en liderazgo y emprendimiento con las familias que conforman el comité de mujeres cafeteras.

Alcaldía Municipal - SENA.

Capacitación del SENA31

Capacitación a 100 estudiantes para desempeñarse como: ayudante de construcción, emprendedor en productos agroindustriales, embutidos, comidas rápidas.

Alcaldía Municipal de Sardinata – Secretaría de Desarrollo Rural.

Asistencia Técnica Agropecuaria.

Asesorar y capacitar a la población rural en diferentes explotaciones agropecuarias.

Fuente: Alcaldía Municipal de Sardinata, Plan de Desarrollo Municipal 2012 - 2015. Formato

preentrevista. Corporación Héritage.

30

Secretaría de Desarrollo Rural. Administración Municipal de Sardinata. Aplicación del formato Ficha y Preentrevista. Corporación Héritage. 31

Ibíd.

Page 117: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

117

La descripción de los programas que se están desarrollando desde la Administración

Municipal a través de su respectivo Plan de Desarrollo, refleja el propósito de ésta, para

mejorar las condiciones de los habitantes a través del apoyo a las actividades económicas

que puedan ser generadoras de empleo e ingresos; sin embargo, no es clara la ruta

institucional para que la vinculación a estas actividades generadoras de ingresos, tenga

como prioridad a la población vulnerable; es decir, con qué instituciones se articula la

Administración Municipal para determinar los beneficiarios de estos programas.

En cuanto al nivel de formación requerido en el municipio, tomando como referencia

además de lo señalado en la tabla anterior, los tres productos potenciales definidos: frijol,

plátano y cítricos, éste (nivel de formación requerido), corresponde al conocimiento

campesino, ante lo cual la garantía de la permanencia de la población rural, sobre todo de

los jóvenes, cobra importancia.

En el caso contrario y ante una falta de mano de obra joven que se vincule a las

actividades productivas agrícolas, se debe considerar como estrategia la formación de

este recurso humano, estrategia que si bien es cierto, se puede lograr a través de las

instituciones de educación superior, generará mayores costos y una pérdida de

conocimiento, entre quienes, habiéndose quedado hubiesen formalizado su conocimiento

a través de la educación superior, y quienes no han heredado el conocimiento de las

actividades agropecuarias, porque su cotidianidad no transcurrió en el área rural.

9.1.3 Descripción de aliados regionales

La descripción realizada a lo largo de este capítulo sobre las instituciones que hacen

presencia en el municipio, así como los programas desarrollados, permite determinar los

aliados y/o las alianzas que se pueden realizar con el objetivo de implementar las

estrategias propuestas; en cuanto a las instituciones gubernamentales, los programas y

proyectos institucionales, se describe la información obtenida a través de fuentes

secundarias, mientras que para la descripción de las alianzas público-privadas se relaciona

la información obtenida a través de la aplicación del instrumento: “Ficha Preentrevista”, el

cual se aplicó a las asociaciones con las que se pudo establecer contacto en el municipio.

La siguiente Tabla presenta las instituciones que se encuentran desarrollando programas

en el municipio.

Page 118: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

118

Tabla 38. Aliados municipales y regionales

NIVEL INSTITUCIÓN

NACIONAL

Departamento Nacional de Planeación (DNP)

Departamento de la Prosperidad Social - Red Unidos

Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural

Instituto Colombiano para el Desarrollo Rural (INCODER)

Banco Agrario de Colombia (BANAGRARIO).

REGIONAL

Gobernación de Norte de Santander

Asociación de Municipios de la Zona de Catatumbo, Provincia de Ocaña y Sur del Cesar

Pastoral Social de Ocaña

Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)

Unidad Administrativa para la Consolidación Territorial (UACT)

MUNICIPAL

Administración Municipal

Juntas de Acción Comunal

Asociaciones y organizaciones municipales Fuente: Alcaldía Municipal de Sardinata. Aplicación del formato Ficha y preentrevista. Corporación

Héritage.

9.2 Capacidad organizacional en el municipio

La determinación de la capacidad organizacional en el municipio, se realizó a través de la

aplicación del instrumento ICO a cada una de las asociaciones con las cuales se estableció

contacto para el desarrollo del presente proyecto; la determinación del indicador para

estas asociaciones, permite conocer características de su ámbito externo e interno y dado

que cada categoría posee una calificación óptima, tomando ésta como referente, se

estableció la posición de las organizaciones al respecto.

Abordar el ámbito externo e interno de estas asociaciones, permite establecer las

debilidades de ésta, en cada una de las categorías respecto a un nivel óptimo, lo cual

puede orientar las estrategias que como resultado del presente trabajo, procuren el

fortalecimiento de las asociaciones.

Caracterización de las organizaciones

La aplicación del instrumento ICO, se realizó para Asociación de Desplazados, Familias

Unidas Desplazadas y Asomupro; la primera y segunda organización están compuestas por

Page 119: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

119

población víctima de la violencia, y la tercera de dedica al fomento de la producción del

sector de confecciones. A continuación se muestra para cada una los resultados de la

aplicación del instrumento, de acuerdo con los indicadores de cada categoría, tal como lo

establece la metodología.

Tabla 39. Descripción de la capacidad organizacional de las asociaciones

Categoría Indicador

Calificación

Asociación de desplazados

Familias unidas

desplazadas Asomupro

Nivel Asociativo

Carácter de la organización 5 3 5

Base social 5 5 5

Capacidad de Liderazgo y Gestión

Afiliación a organizaciones 3 5 1

Relación con otras organizaciones 3 3

3

Suscripción de contratos o convenios 1 1

1

Nivel de ejecución de recursos 1 1

1

Recursos Humanos

Experiencia organizacional 3 3 1

Dependencia de externos en cargos directivos 5 5

5

Grado de capacitación de cargos directivos 1 1

1

Grado de capacitación de asociados 3 3

1

Capacidad logística 1 1 1

Capacidad Instalada

Propiedad del recurso físico existente 1 1

1

Cumplimiento de requisitos contables 1 1

3

Capacidad Financiera y Contable

Recursos propios 1 1 3

Tipo de recursos externos 1 1 1

Desarrollo de créditos 0 0 0

Puntualidad de aportes de socios 3 1

5

Proceso de planificación 1 1 3

Planeación y

Participación proceso de planificación 3 3

3

Page 120: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

120

Categoría Indicador

Calificación

Asociación de desplazados

Familias unidas

desplazadas Asomupro

Seguimiento Nivel del proceso de seguimiento y evaluación 1 1

1

ÍNDICE DE CAPACIDAD ORGANIZACIONAL

43 41 45

Fuente: aplicación formato ICO. Corporación Héritage.

En la Tabla anterior se describe el ámbito interno de cada una de estas asociaciones,

teniendo en cuenta la calificación obtenida en las categorías: nivel asociativo, recursos

humanos, capacidad instalada, capacidad financiera-contable y planeación y seguimiento;

del mismo modo la descripción del ámbito externo, se realizar a partir de la categoría:

capacidad de liderazgo y gestión.

La siguiente tabla muestra el ámbito externo e interno de las asociaciones Asociación de

Desplazados, Familias Unidas Desplazadas y Asomupro.

Tabla 40. Tabla de caracterización de las organizaciones

Asociación de desplazados Familias unidas

desplazadas Asomupro

Ámbito Interno

El ámbito interno de esta asociación se describe de acuerdo con las siguientes características: - Respecto a los cargos directivos, no existe dependencia externa para ocuparlos y su experiencia organizacional es la deseada sin dejar atrás la oportunidad de mejorar sus conocimientos a través de capacitación. - En cuanto a los socios, su grado de capacitación se encuentra en el nivel

El ámbito interno de esta asociación se describe de acuerdo con las siguientes características: - Respecto a los cargos directivos aunque no existe dependencia externa para ocuparlos y se tiene experiencia media en los cargos que se puede potencializar con capacitación. - En cuanto a los socios, cuyo acceso es limitado, su número es mayor

El ámbito interno de esta asociación se describe de acuerdo con las siguientes características: - A pesar que no dependen de empleados externos para los cargos directivos se evidencia bajo nivel educativo que se puede contrarrestar con capacitación. En cuanto a los socios, su grado de

Page 121: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

121

medio, su número ha crecido desde el momento de su creación hasta la presente. -La capacidad logística, así como el recurso físico existente (es decir los recursos disponibles por la organización y los que considera efectivamente necesarios para el desarrollo de sus actividades), requieren apoyo, dado que estas características se encuentran en un nivel crítico e intermedio respectivamente. - Administrativamente el cumplimiento de los requisitos contables (libros contables requeridos), se encuentra en un nivel crítico, lo que a su vez lleva a este nivel los procesos de planificación y seguimiento, así como el acceso a créditos, que se fundamentan en estas herramientas.

respecto a la fecha de creación de la asociación y su nivel de capacitación es bueno. -La capacidad logística, así como el recurso físico existente (es decir los recursos disponibles por la organización y los que considera efectivamente necesarios para el desarrollo de sus actividades), requieren apoyo, dado que estas características se encuentran en un nivel crítico e intermedio respectivamente. - Administrativamente el cumplimiento de los requisitos contables (libros contables requeridos), se encuentra en un nivel crítico, lo que a su vez lleva a este nivel los procesos de planificación y seguimiento, así como el acceso a créditos, que se fundamentan en estas herramientas.

capacitación se encuentra en el nivel bajo, su número no ha crecido desde el momento de su creación hasta la presente. -La capacidad logística, así como el recurso físico existente (es decir los recursos disponibles por la organización y los que considera efectivamente necesarios para el desarrollo de sus actividades), requieren apoyo, dado que estas características se encuentran en un nivel crítico. - Administrativamente el cumplimiento de los requisitos contables (libros contables requeridos), se encuentra en un nivel intermedio, sin embargo el nivel de planeación es insuficiente.

Ámbito Externo

En cuanto al ámbito externo: -Su nivel de suscripción de contratos y de ejecución de recursos se encuentra en un estado crítico, a pesar de que tenga relaciones con otras organizaciones.

En cuanto al ámbito externo: -Su nivel de suscripción de contratos y de ejecución de recursos se encuentra en un estado crítico, a pesar de que tenga relaciones con otras organizaciones.

En cuanto al ámbito externo: -Su nivel de suscripción de contratos y de ejecución de recursos se encuentra en un estado crítico, a pesar de que tenga relaciones con otras organizaciones.

Page 122: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

122

Fuente: Fuente: Aplicación Formato ICO. Corporación Héritage.

El Índice de Capacidad Organizacional (ICO) para estas asociaciones, calculado a partir de

la calificación que sugiere la metodología para cada categoría y la descripción de su

ámbito externo e interno, permiten proponer unas estrategias para generar o garantizar

los niveles óptimos en cada indicador y categoría respectivamente.

De esta forma, la siguiente Tabla relaciona las estrategias propuestas para el

fortalecimiento de las asociaciones y los procesos de asociatividad, que además de tener

como punto de partida la descripción realizada en la tabla anterior desde el ámbito

externo e interno, puntualizan lo planteado al respecto, en los talleres de validación

municipal y desarrollado en el presente documento, (ítem 8.3.1 Variables potenciales).

Tabla 41. Estrategias para el fortalecimiento de las asociaciones y los procesos de

asociatividad

ESTRATEGIA ALCANCE DE LAS ESTRATEGIAS

Espacios de participación.

La estrategia para el mejoramiento de la asociatividad debe dirigirse hacia la formalización de espacios de participación y reunión ciudadana que permita debatir las necesidades de organización para el aprovechamiento de las oportunidades productivas del municipio.

Fortalecimiento y formalización de las asociaciones.

Es necesario formular un programa de formalización de las organizaciones que actualmente existen con el apoyo de instituciones públicas y privadas. Gestionar o crear una institución de apoyo a las organizaciones. Fortalecimiento de las veedurías ciudadanas.

Fomento a la asociatividad.

Un programa que se plantea es la capacitación de los jóvenes en la importancia de la asociatividad y gestionar la incubadora de organizaciones productivas.

Fuente: equipo técnico Corporación Héritage.

Page 123: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

123

10. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Según cifras del censo 2005, el 79% (2195) de las unidades productivas ligadas a la

vivienda estaban asociadas a la actividad agrícola. En consecuencia, el sector agrícola

resulta ser el más representativo dentro de la economía del municipio de Sardinata32.

En la actualidad la población del municipio es de 22 666 habitantes, de los cuales 13 620

(60,1%) forman parte del área rural y 9046 (39,9%) en la zona urbana. Entre tanto la

tendencia de crecimiento muestra una baja densidad poblacional, con una estabilidad en

el crecimiento de su población. Según las estimaciones del DANE, existen

aproximadamente 116 hombres por cada 100 mujeres, condición que se comparte con los

municipios con rurales del estudio como Hacarí o Teorama. Por otro lado se observa una

importante proporción de Población Económicamente Activa (PEA), en lo rural se presenta

un mayor número de hombres, y se observa la tendencia al decrecimiento de dicha

población.

A pesar de dicha tendencia, se encuentra una coincidencia en términos del volumen de la

participación de la población en la actividad agrícola, ya que Sardinata es un municipio

que históricamente se ha caracterizado por concentrar la mayoría de su población en

zonas rurales.

Tabla 42. Tablero de mandos. Correlación de indicadores poblacionales

Nombre Pob. Total

2012

Pob. Urb

2012

Pob. Rural

2012

PEA Urbano

(15-64)

PEA

Urbano

(%)

Pob. HR

(15-64)

Índice

Perman. R.

Índice

Mascu.

R.

Tendencia

Crec. Rural

Tendencia

Crec. Urb.

Colombia 46 581 823 35 377 138 11 204 685 23 617 801 67% 3 630 844 2,75 112 0,22% 1,54%

Norte de

Santander 1 320 777 1 029 594 291 183 666 628 65% 93 261 2,87 114 -0,28% 1,22%

Sardinata 22 666 9046 13620 5730 63% 4191 4,23 126 -0,97% 2,04%

Fuente: Corporación Héritage.

32

El resultado encontrado fue que para el año 2012 el sector rural generó 1583 jornales diarios. Según el

Censo 2005 se destaca al sector comercial como el segundo renglón de la economía local con 613 personas,

seguido por el sector servicios con 448 personas, y por último el sector industrial con 67 personas que

pertenecen a una unidad productiva del sector.

Page 124: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

124

Tabla 43. Tablero de mandos. Correlación de indicadores socioeconómicos e

institucionales

Nombre FPS

Tasa

Homicidios

(Media

10años)

Años

promedio de

escolaridad

(> 25 años) -

2005

Acceso

Info

% Hogares

déficit de

vivienda -

2005

Abst.

Electoral

Autonomia

Mpal

% Unds

prod.

Agrícolas

% Unds prod.

Comerciales

% Unds

prod.

Servicios

% Unds

prod.

Industria

Colombia 47,4% 48,8 7,92 30,95% 12,4% 55,5% - 36,6% 34,0% 22,2% 7,2%

Norte de

Santander 34,9% - 6,71 21,69% 10,4% 44,0% - 40,7% 35,3% 18,1% 5,8%

Sardinata 7,4% 75,1 4,0 0,02% 3,1% 48,0% 5,52 79,0% 15,0% 5,0% 1,0%

Al observar los indicadores socioeconómicos se encuentra que un poco más del 50% de la

población del municipio tiene necesidades básicas insatisfechas, encontrándose por

encima de los promedios departamental y nacional. Por otro lado se observa que según el

indicador de la formalización de las protecciones sociales, menos del 8% de las personas

del municipio están cubiertas por el régimen contributivo, lo que supone problemas de

formalización laboral. El acceso a fuentes de información se relaciona con la conectividad

(telefonía, internet) de los habitantes del municipio, Sardinata se encuentra en un nivel

crítico, constituyendo una limitante para el proceso de desarrollo del municipio, ya que

impiden el aprovechamiento óptimo de los recursos y por lo tanto perjudican la actividad

productiva y educativa.

Conclusiones y recomendaciones desde el taller de percepción de la producción

municipal

Con relación a la producción agrícola durante el año de 2012, el Ministerio de Agricultura

y Desarrollo Rural reportó 11 cultivos con un área cosechada de 9447 hectáreas. Esta

información fue validada en el taller de identificación del Perfil Productivo Municipal

realizada por el equipo técnico en el municipio. Así mismo, los participantes del taller

basados en la capacidad de generación de empleo y el potencial de crecimiento a futuro,

identificaron el cacao, café, y caña panelera como los tres principales productos para el

municipio.33

33

La correlación entre el valor monetario de los ingresos y la utilidad, permite observar que la utilidad por

hectárea para los cultivos analizados es negativa para el cultivo de cacao donde la relación es de -10%; y

para el café -1,9% y por otro lado la caña panelera alcanza un valor positivo de 67%.

Page 125: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

125

Así mismo, el taller permitió identificar cuatro propuestas para la generación y protección

del empleo, a saber:

i) Asociatividad: el resultado del análisis de cadena productiva con enfoque de

cadena de valor para los tres productos identificados en el taller (cacao, café, y

caña panelera), muestra que en el municipio existen bastantes organizaciones

informales donde la falta de capacitación y la falta de cultura de asociatividad

no han permitido su desarrollo y formalización. Según la comunidad no existen

buenos medios de comunicación para las organizaciones. La existencia de

intereses económicos de por medio y problemas de orden público dificultan la

creación y sostenimiento de las organizaciones.

ii) Acceso a la información: no existe un buen acceso a TIC, faltan canales de

comunicación que ayudarían a mejorar el acceso a la información de la

población bastante dispersa.

iii) Reconocimiento en el mercado: la falta de competitividad en general de los

productos ha restringido el reconocimiento de los productos en los diferentes

mercados. Asimismo, la carencia de promoción de marcas o marketing de los

productos locales y el bajo nivel de transformación tecnificada interfieren en el

objetivo de posicionar los productos en el mercado. Adicionalmente faltan

organizaciones que gestionen de forma integral el reconocimiento en el

mercado.

Conclusiones y recomendaciones a partir del análisis institucional

El municipio deberá realizar grandes esfuerzos de autogestión para generar mecanismos

eficaces para la protección y generación de empleo formal, considerando que se

encuentra en categoría 6 y el grado de dependencia del nivel central para realizar

inversiones es significativamente alta.

De acuerdo con la descripción de las instituciones que llevan a cabo sus programas en el

municipio de Sardinata, se evidencia un escenario de articulación entre los diferentes

niveles (nacional, departamental, regional, municipal) y entre los sectores (público -

privado); así mismo, los objetivos éstos programas se corresponden con los

requerimientos para la implementación de las estrategias: asistencia técnica, formación

Page 126: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

126

de capital humano, fortalecimiento a los procesos de asociatividad y formación para el

trabajo enfocado en procesos de transformación primaria. Por último, desde la

administración municipal a través de la ejecución estratégica del Plan de Desarrollo, se

generan los espacios para involucrar a la población en actividades que generen empleo e

ingresos para la población. En cuanto a las finanzas públicas la principal fuente de

financiamiento de ingresos tributarios corresponde a las estampillas, impuesto que tiene

una destinación específica y a través del cual es viable brindar apoyo a la población

vulnerable o de escasos recursos, destinando éste a los sectores de educación, salud,

cultura, entre otros.

Conclusiones y recomendaciones desde el Modelo Analítico Héritage de Desarrollo Rural

Los resultados del modelo analítico para el Municipio de Sardinata, muestran una TRE de

2,54 y un IUT de 0,53, para el 2012. Esta situación significa que aunque la producción

agrícola, permite satisfacer el requerimiento vital de las familias involucradas

directamente en la actividad productiva, este nivel alcanzado no satisface en su totalidad,

los requerimientos de consumo social, como educación, salud, entre otros. El porcentaje

de NBI en el municipio es alto, superando el promedio nacional de 27,6%. 34

34

En la zona rural el NBI alcanza el 70,67%. Es importante resaltar en este punto, que según el censo del DANE del año 2005 el porcentaje de personas en situación de miseria alcanzaba el 30,98% del total de la población, y teniendo en cuenta los datos de Red Unidos de 2011 de pobreza extrema (21,16%) se podría pensar en una reducción de la pobreza en 10 puntos porcentuales en 6 años.

Por otra parte, en términos de seguridad y orden público, Sardinata se caracteriza como un municipio expulsor, sin embargo el número de expulsiones ha venido decreciendo vertiginosamente en los últimos dos años. Se menciona además la existencia de 1888 personas en situación de desplazamiento, un poco más de lo reportado por el DNP, las cuales viven en el municipio desde el año 1997, donde el 26,74% llegaron entre los años 2008 y 2010. La información del plan de desarrollo sostiene que del total de personas en situación de desplazamiento, el 66% son mujeres y el 34% son hombres, que se agrupan en 457 familias, de las cuales solo el 35,88% son propietarios o están pagando sus viviendas. Las personas en esta situación se distribuyen así: 59% en la zona rural del municipio y 41,5% ubicados en el casco urbano. Esta situación evidencia mayor vulnerabilidad de la población rural, especialmente la mujer y la población infantil en la dinámica de desplazamiento forzado, los cuales se constituyen en los principales sujetos de atención de la política pública.

Page 127: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

127

Tabla 44. Tablero de mandos. Correlación de indicadores de desarrollo rural

Nombre Area Cose.

(ha) JLP JLEa

TRE

2012

IUT

2012

TSA

2012

IOC

2012

FDT

2012

IHDR

2012 TRE_EXP

Colombia 3 279 414 925 929 420 198 130 415 1,54 0,21 1,03 0,51 0,38 0,59 14,01

Norte de

Santander 122 168 23 921 560 7 299 784

1,73 0,31 1,00 0,58 0,52 0,67 14,20

Sardinata 9447 1 089 660 577 651 2,54 0,53 4,38 0,85 0,78 1,42 9,91

Fuente: Corporación Héritage.

Las posibilidades de crecimiento de la TRE considerando la vocación de uso agrícola del

suelo y la importancia de apropiar el tiempo laboral productivo disponible de la población

del municipio se acrecientan, en la medida en que se fortalezcan los procesos asociativos

encaminados hacia el mejoramiento de la técnicas de producción y de manejo de los

productos en el proceso de cosecha y pos cosecha. Se debe mejorar la capacidad de

investigación sobre las técnicas pertinentes para la topografía de ladera que afecta las

características físicas y nutricionales de los productos.

El municipio se presenta una disponibilidad de tiempo laboral productivo del 47%, de la

población rural masculina entre 15-64 años, constituyéndose ésta en un potencial para la

expansión de la producción agropecuaria y el desarrollo de procesos de transformación

primaria de la producción, de manera que permita la apropiación del trabajo de la mujer y

de los jóvenes.

En efecto, al comparar mujeres entre los 5 y 19 años en 1985 y las que 20 años después,

es decir a 2005, tendrían entre 25 y 39 años, se evidencia la salida de aproximadamente

3019 de ellas, cifra que representa alrededor del 28,4% del total de las mujeres reportadas

a 2005; hecho que impacta negativamente la proporción de mano de obra disponible para

desarrollar actividades productivas. Al mismo tiempo el rango de edad de esas mujeres

que emigraron, podría afectar el crecimiento de la población, ya que se encontraban en

etapas reproductivas. Por otro lado, podría inferirse junto con los resultados de los

indicadores socioeconómicos que la salida de la mujer, evidencia la falta de garantías que

aseguren las condiciones mínimas de calidad vida.

Page 128: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

128

La estructura por edades sugiere que en el municipio cerca del 58% de sus habitantes se

encuentran entre los 15 y 64 años, constituyéndose en una gran proporción de población

económicamente activa. El índice de renovación de la población económicamente activa

muestra que por cada adulto mayor que está a punto de cesar su actividad productiva,

existen 3 jóvenes entre 15 y 24 años que está ingresando al mercado laboral.

Es necesario considerar en torno a esta oferta laboral, su nivel de cualificación35:

actualmente el porcentaje de analfabetismo es de aproximadamente 20,7% y una

proporción importante de personas no posee algún grado de escolaridad (21,7%), la

mayoría de la población tiene nivel de formación hasta primaria (53,6%)

Así mismo, luego de un análisis cualitativo de la educación, se evidencia la pertinencia de

mejorar los niveles de educación y el acceso de la población a la misma, lo cual se puede

asociar al acompañamiento técnico para mejorar las prácticas productivas, que permita

modificar favorablemente los resultados del IUT y al desarrollo de programas técnicos y

tecnológicos que consideren la vocación productiva del municipio y dignificar el oficio del

campesino. De esta forma se pretende promover la permanencia de la población rural y su

fortalecimiento productivo que permita el mejoramiento de las condiciones de vida.

Por otra parte, el potencial de expansión del municipio hacia el mercado regional y

departamental se puede observar en el nivel alcanzado por la TSA para 2012, (4,38), en el

cual se muestra que presenta considerables excedentes exportables de producción

agrícola (3,38). Si adicionalmente se tiene en cuenta que sus relaciones se orientan hacia

el municipio de Cúcuta, éste se convierte en un mercado importante para abastecer.

Síntesis de recomendaciones

El apoyo tecnológico que permita incrementar La optimización de los sistemas de

producción en economía campesina y el fomento de la producción de los cultivos

representativos y la Implementación de políticas que incentiven el crecimiento de

35

Por otra parte es preciso tener en cuenta el nivel de educación, porque este incide directamente en la conformación de asociación de productores, que es una de las propuestas para la generación y protección del empleo identificada en el taller de percepción de la producción municipal.

Page 129: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

129

los sistemas productivos eficientes energéticamente, de acuerdo con la vocación

de uso del territorio y el tiempo laboral potencial de la población rural

El fortalecimiento de los procesos asociativos para garantizar la asistencia técnica y

el acceso a los mercados en condiciones favorables, considerando que el municipio

tiene una capacidad exportadora.

El acompañamiento técnico y fortalecimiento en la formalización de

organizaciones de productores que actualmente existen en el municipio y la

necesaria la articulación con las instituciones públicas y privadas que apoyan las

actividades productivas.

Garantizar el acceso de los productores al mercado, en condiciones favorables, el

desarrollo de capacidades para la gestión, la transformación y agregación de valor

a la producción primaria y la comercialización. La creación de registros públicos de

productos y el acompañamiento para el control de la trazabilidad como

instrumento necesario para la incursión en nuevos mercados.

Integrar la planeación y gestión de recursos de proyectos de vías y transporte a las

necesidades del sector productivo municipal principalmente en cuanto a vías

terciarias.

La orientación de la inversión pública para garantizar el mejoramiento de vivienda,

el acceso a los servicios públicos de los hogares rurales, el fortalecimiento de los

servicios a la producción (acopio, infraestructura para la producción), así como la

adecuación de espacios para el disfrute y goce social y cultural.

Page 130: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

130

11. MODELO ANALÍTICO PARA LA TOMA DE DECISIONES

MUNICIPIO DE SARDINATA

Caracterización productiva

El municipio de Sardinata se caracteriza por presentar una fuerte participación del sector

agrícola que representa el 79% de las unidades productivas ligadas a la vivienda

reportadas por el DANE en 2005, una participación de la actividad comercial y de servicios

del 20% y del 1% de unidades industriales o manufactureras. La producción agropecuaria

tiene una estrecha relación con las subregiones en la que se encuentra enmarcado el

municipio, particularmente con el área metropolitana de Cúcuta y la subregión del

Catatumbo.

Al analizar el comportamiento de la producción agropecuaria de Sardinata, se evidencia el

predominio de la agricultura sobre la iniciativas pecuarias, asimismo se encuentra

producción agrícola tecnificada y tradicional. Para caracterizar los principales cultivos se

toma como referencia, la producción en toneladas registrada en el año 2012, la

producción energética, el área cosechada, la capacidad de los sistemas productivos para

involucrar más jornadas laborales y el marco subregional para el análisis de mercado.

De esta manera, se obtiene que el cultivo más importante es la palma de aceite, ya que ha

presentado aumentos significativos tanto en producción como en área cosechada en el

período 2007-2012, pasando de 750 toneladas a 4935 toneladas y de 250 hectáreas

cosechadas a 1592 ha. La palma de aceite equivale al 43,63% del total de la producción

energética agrícola del municipio; por su parte el área cosechada equivale al 16,85% del

total municipal, con un rendimiento, promedio de 3,1 toneladas por hectárea (ton/ha),

muy cercano a la media nacional de 3,2. En términos de trabajo este cultivo utiliza 39 800

jornadas laborales efectivas anuales, lo que evidencia que el 6,89% del Tiempo Laboral

Efectivo anual del sector agrícola del municipio se ubica en este sistema productivo.

Siguiendo este mismo orden, se encuentra el cultivo de Caña panelera, con una

producción energética que representa el 16,37% del total de la producción del municipio,

Page 131: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

131

por otra parte, el área cosechada, la cual se ha mantenido constante desde el 2007,

constituye el 11,42% del área cosechada municipal, obteniendo rendimientos promedio

de 4,1 ton/ha, ubicándose por debajo de la media nacional que se encuentra en 6,1.

Adicionalmente, este cultivo involucra 94 952 jornales laborales, evidenciando que el

16,44%del tiempo laboral efectivo anual del sector agrícola se encuentra en este sistema

productivo.

El tercer cultivo en orden de importancia es la Yuca, el cual ha presentado disminuciones

significativas desde 2007 tanto en su nivel de producción como en el área cosechada,

pasando de 1020 ha cosechadas a 690 ha, y de 15 300 a 10 419 toneladas. Actualmente la

yuca representa el 15,63% del total de la producción energética agrícola del municipio,

con un área cosechada equivalente al 7,30% del total, presentando un rendimiento de

15,1 ton/ha, ubicándose por encima de la media nacional que es de 9,9. En términos de

empleo este cultivo utiliza, 44.850 jornales laborales efectivos lo que representa el 7,76%

de los jornales laborales efectivos del sector agrícola.

De acuerdo con los talleres, no se priorizo el aumento de la producción pecuaria, no

obstante aparece una producción importante de leche y de carne.

Page 132: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

132

Tabla 45 Caracterización productiva del municipio

Cultivo

Área cosechada (ha) 2012

Producción (ton) 2012

Kcal/kg

Jornal /ha

Rend. (ton/ha)

Rend. Medio

(ton/ha) Prod. total kcal

Jornadas totales

TRE 2012

IUT 2012

% prod total

% area total

% total jornadas

Maíz tradicional 88 97 3.480 30 1,1 1,4 336 864 000 2640 3,2 0,49 0,34% 0,93% 0,46%

Mandarina 269 3.255 430 36 12,1 13,9 1 399 607 000 9684 1,0 0,49 1,40% 2,85% 1,68%

Tomate 12 301 220 219 25,1 24,8 66 264 000 2628 0,5 0,49 0,07% 0,13% 0,45%

Frijol 27 24 3.440 59 0,9 1,0 83 592 000 1593 1,4 0,49 0,08% 0,29% 0,28%

Palma de aceite 1592 4935 8840 25 3,1 3,2 43 627 168 000 39 800 4,5 0,53 43,63% 16,85% 6,89%

Cacao 2841 1421 4680 80 0,5 0,5 6 647 940 000 227 280 0,9 0,49 6,65% 30,07% 39,35%

Café 1438 953 3822 68 0,7 1,0 3 644 046 357 97 784 0,7 0,49 3,64% 15,22% 16,93%

Caña panelera 1079 4424 3700 88 4,1 6,1 16 368 430 000 94 952 4,4 0,49 16,37% 11,42% 16,44%

Plátano 1411 7619 1600 40 5,4 7,2 12 191 040 000 56 440 5,3 0,49 12,19% 14,94% 9,77%

Yuca 690 10.419 1500 65 15,1 9,9 15 628 500 000 44 850 8,8 0,49 15,63% 7,30% 7,76%

TOTAL 9447 33 449 31 712 710 99 993 451 357 577.651 100,00% 100,00% 100,00%

Fuente: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Equipo técnico Héritage.

Page 133: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

133

Fuente: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Equipo técnico Héritage.

Tabla 46 Evolución de la producción, área cosechada y rendimientos.

CULTIVO AREA COSECHADA (H PRODUCCION (TON) RENDIMIENTOS (TON/HA)

2007 2008 2009 2010 2011 2012 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Maíz tradicional 398 390 379 300 130 88 398 390 379 300 130 97 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,1

Mandarina 250 250 255 256 256 269 3750 3500 3825 3840 3066 3255 15,0 14,0 15,0 15,0 12,0 12,1

Tomate 69 49 35 37 13 12 1725 1130 875 840 325 301 25,0 23,1 25,0 22,7 25,0 25,1

Frijol 64 68 57 45 21 27 51 48 45 36 17 24 0,8 0,7 0,8 0,8 0,8 0,9

Palma de aceite 250 597 700 845 1638 1592 750 2100 2100 2500 4914 4935 3,0 3,5 3,0 3,0 3,0 3,1

Cacao 2191 2231 2565 2565 2753 2841 820 820 1200 1200 1101 1421 0,4 0,4 0,5 0,5 0,4 0,5

Café 2187 2187 2290 2108 1387 1438 981 981 612 1398 781 953 0,4 0,4 0,3 0,7 0,7 0,7

Caña panelera 1023 1024 1040 1044 1036 1079 3912 3912 4055 4070 4142 4424 3,8 3,8 3,9 3,9 4,0 4,1

Plátano 1400 1397 1353 1368 1388 1411 6943 6943 7171 7250 7356 7619 5,0 5,0 5,3 5,3 5,3 5,4

Yuca 1020 1020 1000 1010 665 690 15300 15300 18 000 15 150 9975 10 419 15,0 15,0 18,0 15,0 15,0 15,1

Ganado (carne) 23 400 23 400 23 400 23 400 23 400 23 400 2502 2502 2502 2502 2502 2502 0,07 0,07 0,07 0,07 0,07 0,07

Ganado (leche) 6300 6300 6300 6300 6300 6300 6899 6899 6899 6899 6899 6899 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7

Porcinos 4700 4700 4700 4700 4700 4700 316 316 316 316 316 316 42,0 42,0 42,0 42,0 42,0 42,0

Piscicultura 72 450 72 450 72 450 72 450 72 450 72 450 29,0 29,0 29,0 29,0 29,0 29,0 28,4 28,4 28,4 28,4 28,4 28,4

Huevo 58 58 58 58 58 58 1 1 1 1 1 1 691,2 691,2 691,2 691,2 691,2 691,2

Gallina traspatio 12 000 12 000 12 000 12 000 12 000 12 000 45 45 45 45 45 45 18,8 18,8 18,8 18,8 18,8 18,8

Carne pollo 404 404 404 404 404 404 1 1 1 1 1 1 99,0 99,0 99,0 99,0 99,0 99,0

TOTALES 128 164 128 524 128 985 128 889 128 598 128 759 44 422 44 916 48 054 46 376 41 600 43 241 949,6 947,1 952,9 948,0 947,4 948,3

Page 134: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

134

Índices de desarrollo

A partir del análisis de la producción del municipio se calculan los indicadores de

desarrollo, que permiten determinar la situación de la población rural en relación, con el

uso del tiempo laboral productivo y la satisfacción de su consumo social requerido. Como

se puede observar en el cuadro resumen, actualmente el municipio presenta una Tasa de

Retorno Energética (TRE) de 2,54, más o menos estable desde 2007, lo que sugiere que la

producción rural satisface los requerimientos vitales de su población, pero de acuerdo con

el coeficiente de Engel, que se ubica en 3,01 promedio según la encuesta nacional de

ingresos y gastos (2006-2007), este nivel alcanzado no satisface en su totalidad, los

requerimientos de consumo social, como educación, salud, entre otros.

Por otro lado el Índice del Uso del Tiempo (IUT), el cual mide la ocupación de las jornadas

laborales potenciales de la población rural, se encuentra en 0,53, mostrando estabilidad

durante el periodo analizado. Para esta población la disponibilidad de trabajo representa

aún un 47%, constituyéndose ésta en un potencial para la expansión de la producción

agropecuario del municipio.

El incremento de la tasa de retorno energética, considerando la estabilidad en el IUT, se

podría explicar tanto por el aumento del área cosechada como de la producción por

toneladas, de cultivos que resultan más eficientes energéticamente, como el plátano y

caña panelera. Por otro lado la Tasa de suficiencia alimentaria es de 2,47, lo que significa

que el municipio reporta excedentes energéticos en la producción. Esta situación

representa un potencial de crecimiento para el municipio, en la medida en que se generen

las condiciones para garantizar que los productores puedan acceder al mercado en

condiciones favorables.

Page 135: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

135

Tabla 47 Indicadores de desarrollo

RESUMEN DE ÍNDICES

ÍNDICE 2007 2008 2009 2010 2011 2012

TRE 2,43 2,44 2,64 2,64 2,37 2,54

IUT 0,52 0,53 0,56 0,55 0,51 0,53

TSA 2,61 2,60 2,83 2,77 2,28 2,47

FDT 0,77 0,78 0,81 0,80 0,76 0,78

IOC 0,81 0,81 0,88 0,88 0,79 0,85

Fuente: equipo técnico Héritage.

Gráfica 37 Evolución de la Tasa de Retorno Energética, el índice de Uso del Tiempo y la Tasa de Suficiencia Alimentaria

Fuente: equipo técnico Héritage.

2007 2008 2009 2010 2011 2012

TRE 2,43 2,44 2,64 2,64 2,37 2,54

TSA 2,61 2,60 2,83 2,77 2,28 2,47

IUT 0,52 0,53 0,56 0,55 0,51 0,53

0,00

0,20

0,40

0,60

0,80

1,00

1,20

0,00

1,00

2,00

3,00

4,00

5,00

6,00

TRE

-TSA

IUT

RV

CSR

Page 136: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

136

Escenario alternativo de corto plazo

La definición de los escenarios alternativos, se realizó a partir del aprovechamiento del

potencial agrícola del territorio, con base en el análisis de la Superficie Agrícola Útil (SAU),

en condiciones de no conflicto de uso, y la disponibilidad de jornales laborales productivos

potenciales que podrían vincularse a la actividad productiva del municipio, con el

propósito de generar las condiciones para la protección y generación de empleo para la

población vulnerable.

El diseño de un escenario de intervención en el corto plazo, busca plantear acciones

encaminadas al mejoramiento de la situación actual de la producción, con base en las

siguientes consideraciones:

El fomento de la producción de los cultivos priorizados por la comunidad en los

talleres locales, en términos de generación de empleo y su nivel de producción,

entre los cuales se encuentran: cacao, café y caña panelera. Ver Tabla 48 (color

verde).

La optimización de los sistemas de producción en economía campesina, buscando

una reducción de al menos un 40% de los insumos externos de síntesis química

para ser reemplazados por fuentes orgánicas locales, incorporadas por hectárea.

La reducción en el uso de energía externa, manteniendo la productividad por área,

obliga a un incremento en el uso de la mano de obra en el manejo de los sistemas

de producción lo que se traduce en un aumento de la productividad del trabajo.

Para efectos de la modelación teórica se calculó un incremento de los jornales

laborales productivos efectivos en un 10%.

El apoyo tecnológico que permita incrementar el rendimiento medio de los

cultivos actuales, teniendo como referente la media nacional registrada, sin

incremento de la dependencia de energía externa Para los cultivos que presentan

rendimientos superiores, se mantiene la opción tecnológica utilizada actualmente.

Los cultivos que presentan rendimientos por debajo de la media nacional, se

referencian en la Tabla 48, columna rendimientos (color azul); estos son: maíz,

café, caña y plátano.

El aumento en un 50% del área cosechada de los cultivos priorizados en los

talleres, teniendo en cuenta la vocación de uso del suelo y manteniendo la

producción actual de los demás cultivos. Adicionalmente se incrementa el área del

Page 137: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

137

cultivo del maíz tradicional, en la misma proporción, por ser parte de la vocación

productiva de la región.

El área asociada a los sistemas pecuarios se mantiene.

Page 138: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

138

Tabla 48. Escenario alternativo en el corto plazo

Valores unitarios del cultivo y

sistema Uso actual 2012 Escenario de uso del suelo -área cosechada

Cultivo Jornal

/ha

Energía externa

/ha

Rend med (ton/ha)

Trans. (ha)

An. (ha) Perm. (ha)

Pec. (ha)

Trans. (ha)

An. (ha)

Perm. (ha)

Pec. (ha) % area

Maíz tradicional 33 269 148 1,41 88 0 0 0 132 0 0 0 0,3%

Mandarina 39,6 2 656 740 13,93 0 0 269 0 0 0 269 0 0,6%

Tomate 240,9 3 274 518 25,10 12 0 0 0 12 0 0 0 0,0%

Frijol 64,9 419 760 0,98 27 0 0 0 27 0 0 0 0,1%

Palma de aceite 25 5 445 397 3,25 0 0 1592 0 0 0 1592 0 3,8%

Cacao 88 253 344 0,50 0 0 2841 0 0 0 4262 0 10,2%

Café 74,8 1 293 300 1,02 0 0 1438 0 0 0 2157 0 5,2%

Caña panelera 96,8 734 166 6,05 0 0 1079 0 0 0 1619 0 3,9%

Plátano 44 370 020 7,23 0 0 1411 0 0 0 1411 0 3,4%

Yuca 71,5 540 630 15,10 0 690 0 0 0 690 0 0 1,6%

Ganado (carne) 2,6 486 0,11 0 0 0 23 400 0 0 0 23 400 55,9%

Ganado (leche) 10,4 186 1,1 0 0 0 6300 0 0 0 6300 15,0%

Porcinos 5,0 813 42,0 0 0 0 8 0 0 0 8 0,0%

Piscicultura 0,03 288 28,4 0 0 0 1 0 0 0 1 0,0%

Huevo 0,028 1185 691,2 0 0 0 0,001 0 0 0 0 0,0%

Gallina traspatio 0,028 173 18,8 0 0 0 2 0 0 0 2 0,0%

Carne pollo 0,028 1298 99,0 0 0 0 0 0 0 0 0 0,0%

TOTALES 127 690 8630 29711 171 690 11 309 29.711 1

Fuente: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Equipo técnico Héritage.

Page 139: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

139

En relación con el uso del suelo, el escenario alternativo busca fundamentalmente

aprovechar el potencial de uso, en términos de la ampliación en primera instancia, del

área destinada a cultivos transitorios y el área de rastrojos para rotación de cultivos, las

cuáles se incrementan en un 34% y 3% respectivamente. Por otra parte, el área de

cultivos permanentes se amplía en un 31% y la dedicada a la actividad pecuaria se

mantiene. Ver Tabla 49.

Tabla 49. Uso del suelo y vocación escenario actual vs. escenario de corto plazo

Fuente: IDEAM, MADS, IGAG, IIAP, SINCHI, PNN Y WWF, 2012. Capa Nacional de Cobertura de la Tierra

(periodo 2005-2009). Metodología CORINE LandCover adaptada para Colombia, escala 1:100 000.

Impactos esperados

Los cambios que tienen lugar tanto en el uso del territorio como en el uso del tiempo de la

población, se evidencian a través de la variación en los niveles de producción, en la

generación de empleo, en los indicadores de desarrollo y en el valor de la producción.

En primer lugar, el incremento en 2723 has del área cosechada, al pasar de 7.855 en la

situación actual 2012, a 10 578 has en el escenario alternativo, privilegiando

especialmente los cultivos de cacao, café, caña panelera y maíz, lograría aumentar la

producción energética agropecuaria en 34 691 millones de kilocalorías. Ver Tabla 50.

USO SUELO

(HA)ACTUAL VOCACION ESCENARIO DIFERENCIA

SAU 41.355 74.908 44.122 30.786

RASTROJOS 2.261 20.980 2.327 18.654

TRANSITORIOS 64 8.992 86 8.906

ANUALES 690 3.270 690 2.580

PERMANENTES 8.630 18.530 11.309 7.221

PECUARIO 29.711 23.136 29.711 -6.575

Page 140: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

140

Tabla 50. Incremento de las variables en el escenario de corto plazo

Diferencias escenario vs. actual

Cultivo Área cose.

(ha) (+) Prod. (ton)

(+) JLE/año (+)

Ocupación (+)

Valor prod. ($) (+)

Maíz tradicional 44 89 1716 7 19 570 215 452

Mandarina 0 493 968 4 17 925 710 069

Tomate 0 0 263 1 0

Frijol 0 2 159 1 4 147 828 156

Palma de aceite 0 232 0 0 394 588 399

Cacao 1421 710 147 732 568 7 887 674 564

Café 719 1248 63 560 244 1 880 068 925 711

Caña panelera 540 5375 61 719 237 389 223 594 213

Plátano 0 2580 5644 22 60 148 958 486

Yuca 0 0 4485 17 0

Ganado (carne) 0 0 0 0 0

Ganado (leche) 0 0 0 0 0

Porcinos 0 0 0 0 0

Piscicultura 0 0 0 0 0

Huevo 0 0 0 0 0

Gallina traspatio 0 0 0 0 0

Carne pollo 0 0 0 0 0

TOTALES 2723 10 729 286 246 1101 2 379 367 495 051 Fuente: Corporación Héritage.

En este mismo sentido, el mejoramiento tecnológico de los sistemas, implica la

incorporación de 286.246 nuevos jornales laborales productivos, que representarían el

tiempo laboral productivo anual de 1.101 personas en el sector rural como se puede

observar en la columna ocupación de la tabla anterior. Por otra parte el valor total de la

producción municipal estimada en términos monetarios, sería de $12 602 159 millones de

pesos, con un incremento de $2 379 367 millones de pesos cumpliendo la propuesta del

escenario planteado.

Page 141: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

141

Tabla 51. Cambios escenario actual vs. escenario alternativo

PRODUCION ACTUAL 2012 ESCENARIO ALTERNATIVO

Cultivo Prod. Ener. % Jle

% Valor $ de la prod.

actual Prod. Energ. JLE Valor $ prod. Esc.

altern. kcal/año JLE/año kcal/año JLE/año

Maíz tradicional 336 864 000 0,28% 2 640 0,36% 21 342 477 791 645 755 082 4 356 40 912 693 243

Mandarina 1 399 607 000 1,15% 9 684 1,33% 118 457 849 671 1 611 403 427 10 652 136 383 559 740

Tomate 66 264 000 0,05% 2 628 0,36% 5 293 782 449 306 66 264 000 2 891 5 293 782 449 306

Frijol 83 592 000 0,07% 1 593 0,22% 48 971 984 666 90 672 074 1 752 53 119 812 822

Palma de aceite 43 627 168 000 35,84% 39 800 5,45% 8 389 840 000 45 679 027 676 39 800 8 784 428 399

Cacao 6 647 940 000 5,46% 227 280 31,12% 15 775 349 129 9 971 910 000 375 012 23 663 023 693

Café 3 644 046 357 2,99% 97 784 13,39% 1 435 782 162 758 8 415 702 183 161 344 3 315 851 088 469

Caña panelera 16 368 430 000 13,45% 94 952 13,00% 320 338 550 209 36 256 698 683 156 671 709 562 144 422

Plátano 12 191 040 000 10,01% 56 440 7,73% 177 656 435 408 16 318 548 003 62 084 237 805 393 895

Yuca 26 047 500 000 21,40% 44 850 6,14% 2 762 398 604 466 26 047 500 000 49 335 2 762 398 604 466

Ganado (carne) 6 079 179 600 4,99% 60 840 8,33% 12 383 514 000 6 079 179 600 60 840 12 383 514 000

Ganado (leche) 4 277 070 000 3,51% 65 520 8,97% 6 001 695 000 4 277 070 000 65 520 6 001 695 000

Porcinos 855 926 400 0,70% 23 500 3,22% 1 263 360 000 855 926 400 23 500 1 263 360 000

Piscicultura 27 820 800 0,02% 2 463 0,34% 130 410 000 27 820 800 2 463 130 410 000

Huevo 1 580 000 0,00% 2 0,00% 2 500 000 1 580 000 2 2 500 000

Gallina traspatio 77 850 000 0,06% 334 0,05% 112 500 000 77 850 000 334 112 500 000

Carne pollo 1 730 000 0,00% 11 0,00% 2 500 000 1 730 000 11 2 500 000

TOTALES 121 733 608 157 1 730 321 100% 10 222 792 182 404 156 424 637 927 1 016 567 12 602 159 677 455

Fuente: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Cálculos Equipo Técnico Héritage.

Cabe señalar, que el comportamiento de los indicadores de desarrollo con este escenario

alternativo de corto plazo, presenta una evolución positiva. La ampliación del área

cosechada y el mejoramiento tecnológico de los sistemas productivos en economía

campesina, además de aumentar la TRE en 87%, es decir pasa de 2,54 a 4,76 lo que

permite alcanzar la satisfacción del consumo social (TRE = 3) por parte de la población

rural, además de obtener cierta capacidad de ahorro. Adicionalmente posibilitaría la

apropiación de una gran proporción de los jornales laborales productivos disponibles, al

obtenerse un IUT igual a 0,93. En efecto, se estaría garantizando la plena ocupación de la

población rural entre 15 y 64 años, en la actividad productiva.

Page 142: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

142

Tabla 52. La variación de las tasas situación actual vs. escenario de intervención de corto plazo

Tasas 2012 Escenario Variación Variación

% TRE exp.

TRE 2,54 4,76 2,22 87% 9,91

IUT 0,53 0,93 0,40 75% 1,00

TSA 2,47 6,85 4,38 177%

IOC 0,85 1,59 0,74 87%

FDT 0,78 1,00 0,22 28%

IHDR 1,42 2,21 0,79 56%

Fuente: Corporación Héritage.

De este mismo modo, se amplía la capacidad exportadora del municipio en 4,38 puntos, al

pasar de una tasa de suficiencia alimentaria de 2,47 a 6,85. Asimismo, teniendo como

objetivo teórico para el municipio de Sardinata una TRE expandida de 9,91 con un IUT de

1, con este escenario alternativo se lograría mejorar la situación actual en términos de

ocupación del tiempo laboral disponible. Este escenario es propicio, para el

establecimiento de procesos de transformación primaria y de generación de valor

agregado.

Ahora bien, la evolución positiva del indicador de desarrollo rural, significa que

eventualmente, la actividad productiva en el escenario alternativo de corto plazo, al

permitir la ocupación de los jornales laborales productivos disponibles de la población

rural y el aprovechamiento de la vocación agrícola del municipio, junto con la generación

de políticas de bienestar social, podrían garantizar las condiciones para lograr la

permanencia de la población.

Por consiguiente, se hace necesario la implementación de políticas que incentiven el

crecimiento de los sistemas productivos eficientes energéticamente, de acuerdo con la

vocación de uso del territorio y el tiempo laboral potencial de la población rural, el

fortalecimiento de los procesos asociativos para garantizar la asistencia técnica y el acceso

a los mercados en condiciones favorables y la focalización de la inversión pública que

permita garantizar el consumo social requerido de los hogares rurales, optimizando el

gasto familiar.

Page 143: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

143

Gráfica 38. Modelo analítico municipio de Sardinata

Fuente: Corporación Héritage.

Escenario de transformación primaria

En el ámbito local, fortalecer la estrategia asociativa a partir del desarrollo de servicios a la

comercialización, mediante el suministro de información estratégica sobre la oferta y la

demanda de productos y la gestión y planificación de transacciones a partir de la

demanda, en cuanto a la cantidad, calidad y manipulación de los productos de origen

agropecuario.

En este sentido, en este escenario de transformación primaria, como modelo teórico se

plantea la posibilidad de implementar y crear nuevos empleos formales en el municipio, a

partir la implementación de procesos de transformación primaria de la producción

4,76

9,91

2,54

0,00

1,00

2,00

3,00

4,00

5,00

6,00

7,00

8,00

9,00

10,00

11,00

0,00 0,20 0,40 0,60 0,80 1,00 1,20

Tasa

de

Re

torn

o E

ne

rgé

tico

(TR

E)

Índice de Uso del Tiempo (IUT)

MODELO ANALÍTICO SARDINATA

ESCENARIO

TRE EXP

SITUACIÓN ACTUAL 2012

RV

Page 144: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

144

agrícola, relacionados con el mejoramiento de la presentación y empaque del producto,

para la generación de valor agregado.

De este modo, para poder establecer el valor agregado manufacturero, se usa como

referencia, el valor de la producción agropecuaria municipal en el escenario alternativo de

corto plazo, considerando que una vez transformado el producto, su precio de venta

aumenta en un 10%. Entonces, el Valor Agregado Manufacturero (VAM) estimado es de

$1 260 215 millones de pesos, es decir, la sumatoria del incremento en un 10% del VAM

por cultivo, como se observa en la Tabla 9.

Entonces, la creación de empleos formales asociado al escenario de transformación

primaria, se determina relacionando el valor agregado manufacturero con el salario

mínimo legal vigente anual. Así, se estima que el número de nuevos empleos generados

corresponde a 126 832.

Tabla 53. Valor agregado manufacturero vs. generación de nuevos empleos

Cultivo

Valor de la producción

agropecuaria escenario

alternativo

Transformación primaria

Valor agregado manuf. VAM

(10%)

Empleos (+)

Maíz tradicional 40 912 693 243 4 091 269 324 412

Mandarina 136 383 559 740 13 638 355 974 1.373

Tomate 5 293 782 449 306 529 378 244 931 53 278

Frijol 53 119 812 822 5 311 981 282 535

Palma de aceite 8 784 428 399 878 442 840 88

Cacao 23 663 023 693 2 366 302 369 238

Café 3 315 851 088 469 331 585 108 847 33 372

Caña panelera 709 562 144 422 70 956 214 442 7141

Plátano 237 805 393 895 23 780 539 389 2393

Yuca 2 762 398 604 466 276 239 860 447 27 802

Ganado (carne) 12 383 514 000 1 238 351 400 125

Ganado (leche) 6 001 695 000 600 169 500 60

Porcinos 1 263 360 000 126 336 000 13

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Piscicultura 130 410 000 13 041 000 1

Huevo 2 500 000 250 000 0

Gallina traspatio 112 500 000 11 250 000 1

Carne pollo 2 500 000 250 000 0

TOTALES 12 602 159 677 455 1 260 215 967 745 126 832 Fuente: Corporación Héritage.

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146

Aliados Regionales

Describir las instituciones que hacen presencia en el municipio, así como los programas

desarrollados, permite determinar los aliados y/o las alianzas que se pueden realizar con

el objetivo de implementar las estrategias propuestas en el presente documento; para la

descripción de las instituciones del orden regional, departamental y nacional, se recurrió a

documentos e información disponible en fuentes secundarias y páginas institucionales,

que además brindaran información adicional sobre los programas tal como objetivo, e

impacto sobre la población víctima.

De acuerdo con las propuestas descritas en el escenario alternativo y de transformación

primaria, para su ejecución, se requiere contar en el municipio con instituciones de

formación para llevar a cabo procesos de transformación primaria (relacionados con el

mejoramiento de la presentación y empaque del producto), así como la formación de

tecnólogos que puedan brindar asistencia técnica para el manejo de cultivos bajo

prácticas de economía campesina.

De acuerdo con lo anterior, y una vez consultadas fuentes secundarias disponibles, las

siguientes instituciones se encuentran desarrollando proyectos en el municipio, y podrían

convertirse en los aliados para la ejecución de las propuestas resultado del presente

trabajo, aunque en la actualidad su apoyo no corresponda a los productos priorizados en

el presente documento.

Tal como lo muestra la Tabla 10, en el municipio hacen presencia instituciones del orden

nacional, departamental y regional que brindan apoyo a las diferentes asociaciones, bien

sea para la capacitación en formulación o ejecución de proyectos; esta variedad de

instituciones se convierte en un escenario positivo para la implementación de las

estrategias propuestas en el escenario alternativo, ya que posibilita la realización de

alianzas entre estas y el municipio.

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Tabla 54. Alianzas institucionales

INSTITUCION PROGRAMA OBJETIVO

Departamento para la Prosperidad Social.

Red Unidos

Lograr que los niños, jóvenes y adultos acumulen capital humano y accedan al conocimiento que les garantice su desarrollo humano integral; de igual forma se ha planteado como meta para el cuatrienio, generar capacidades laborales en el 100% de las familias Unidos y promover su vinculación laboral efectiva36.

Ministerio de Agricultura.

Jóvenes Rurales – Anunciado para el año 2013.37

Apoyo de proyectos de jóvenes rurales, de acuerdo con las metas planteadas en el Plan de Desarrollo Municipal.

Alianzas Productivas. Promocionar el acceso a la financiación de proyectos agropecuarios38. Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), Gobernación de Norte de Santander- Alcaldía Municipal.

Comprometidos con la Educación, Plan de Desarrollo Municipal.

Desarrollar un convenio entre estas instituciones, para la implementación de tres programas técnicos o tecnológicos, acordes con la proyección productiva local, implementados en el municipio.39

Alcaldía Municipal – Pastoral Social Diócesis de Cúcuta.

Acompañamiento Mujeres Cafeteras.40

Formación en liderazgo y emprendimiento con las familias que conforman el comité de mujeres cafeteras.

Alcaldía Municipal – SENA. Capacitación del SENA.41 Capacitación a 100 estudiantes para desempeñarse como: ayudante de construcción, emprendedor en productos agroindustriales, embutidos, comidas rápidas.

Alcaldía Municipal de Sardinata – Secretaría de Desarrollo Rural.

Asistencia Técnica Agropecuaria.

Asesorar y capacitar a la población rural en diferentes explotaciones agropecuarias.

Fuente: Alcaldía Municipal de Sardinata, Plan de Desarrollo Municipal 2012 - 2015. Formato Preentrevista. Corporación Héritage.

36

Alcaldía Municipal de Sardinata. Plan de Desarrollo Municipal 2012 – 2015 “Comprometidos con el Desarrollo de Sardinata” pág. 68. 37

Alcaldía Municipal de Sardinata. Página institucional. [consultado el 25 de abril de 2013]. http://www.sardinata-nortedesantander.gov.co/index.shtml 38

Op cit. Alcaldía Municipal. pág. 95. 39

Ibíd. pág. 57. 40

Secretaría de Desarrollo Rural. Administración Municipal de Sardinata. Aplicación del formato Ficha y Preentrevista. Corporación Héritage. 41

Ibíd.

Page 148: Perfil Productivo del Municipio Sardinata

148

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