perencanaan bisnis - repository.unika.ac.idrepository.unika.ac.id/14809/1/12.30.0285 ratih...

i

PERENCANAAN BISNIS

TOKO PAKAIAN ONLINE “ONSET”

SKRIPSI

Diajukan sebagai salah satu syarat untuk menyelesaikan

Program Sarjana (S1) pada Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Universitas Katolik Soegijapranata

Semarang

Disusun oleh

Nama : Ratih Purwaningsih

Nim : 12.30.0285

PROGRAM STUDI MANAJEMEN

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA

SEMARANG

2017

ii

HALAMAN PERSETUJUAN SKRIPSI

Dengan ini, saya menyatakan bahwa :


Nim : 12.30.0285

Konsentrasi : Kewirausahaan

Program Studi : Manajemen

Fakultas : Ekonomi dan Bisnis

Judul : Perencanaan Bisnis Toko Pakaian Online “Onset”

Dosen Pembimbing : Wisnu Djati Sasmito SE.,M.Si

Semarang, 23 Februari 2017

Menyetujui

(Wisnu Djati Sasmito SE.,M.Si)

Dosen Pembimbing

iii

HALAMAN PENGESAHAN SKRIPSI

Judul : Perencanaan Bisnis Toko Pakaian Online “Onset”

Disusun Oleh :


Nim : 12.30.0285

Program Studi : Manajemen

Fakultas : Ekonomi dan Bisnis,

Telah dipertahankan dihadapan tim penguji pada :

Tim Penguji,

Koordinator Penguji Anggota Anggota

(Eny Trimeiningrum,SE.,Msi) (Meniek Srining Prapti,SE.,Msi) (Wisnu Djati Sasmito SE.,M.Si)

Mengetahui

Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Universitas Katolik Soegijapranata

(Sentot Suciarto, Ph.D.)

NPP.058.1.1988.030

iv

HALAMAN MOTTO DAN PERSEMBAHAN

Jalani dan lakukan segala sesuatu yang ada didepan mata dan kamu

yakini kebenarannya.

Dan jangan membayangkan segala kemungkinan-kemungkinan yang

ada, karena setiap bayangan itu selalu menakutkan.

Skripsi Ini Saya Persembahkan Kepada :

Keluarga Tercinta

v

HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI

Saya yang bertanda tangan dibawah ini :


Nim : 12.30.0285

Konsentrasi : Kewirausahaan

Jurusan : Manajemen


Menyatakan bahwa skripsi ini merupakan hasil karya saya sendiri, apabila

dikemudian hari ditemukan adanya bukti plagiasi, manupulasi dan atau bentuk-

bentuk kecurangan yang lain, saya bersedia untuk menerima sanksi dalam bentuk

apapun dari Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Universitas Katolik Soegijapranata

Semarang.


(Ratih Purwaningsih)

vi

KATA PENGANTAR

Puja dan puji syukur peneliti haturkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa

sebab karena rahmat dan karunia-Nya, peneliti akhirnya berhasil menyelesaikan

skripsi tang berjudul : Perencanaan Bisnis Toko Pakaian Online “Onset”.

Skripsi ini diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan dalam

mencapai gelar Sarjana S-1 pada Jurusan Manajemen, Fakultas Ekonomi dan

Bisnis, Universitas Katolik Soegijapranata Semarang.

Dalam menyelesaikan skripsi ini tidak sedikit hambatan yang dialami oleh

penulis, oleh sebab itu dukungan dari berbagai pihak sangat dibutuhkan. Maka

pada kesempatan ini pulalah penulis ingin menyampaikan rasa terimakasih kepada

berbagai pihak, yaitu :

1. Bapak Sentot Suciarto Ph,D, selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis,

Universitas Katolik Soegijapranata, Semarang.

2. Bapak Wisnu Djati Sasmito SE.,M.Si, selaku dosen pembimbing yang

telah menyediakan waktu, membimbing dan memberikan petunjuk kepada

peneliti selama ini.

3. Bapak dan Ibu dosen Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Katolik

Soegijapranata, Semarang.

4. Staff Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Katolik Soegijapranata,

Semarang.

vii

5. Kedua Orang Tua, yang selama ini telah memberikan banyak dukungan

baik berupa moril maupun materil.

6. Sahabat-sahabat yang selama ini telah banyak mendukung.

7. Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu yang telah

memberikan bantuan hingga tersusunnya skripsi ini.

Akhir kata, jika terdapat kesalahan pada skripsi ini. Peneliti mohon maaf

yang sebesar-besarnya dan meminta kritik dan saran yang membangun. Semoga

skripsi ini dapat berguna bagi berbagai pihak yang membutuhkan.


Peneliti

Ratih Purwaningsih

viii

HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI

SKRIPSI UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS

Sebagai sivitas akdemik Universitas Katolik Soegijapranata, saya yang bertanda

tangan dibawah ini :


NIM : 12.30.0285

Program studi : Manajemen


Demi mengembangkan ilmu pengetahuan, menyetujui untuk memberikan kepada

Universitas Katolik Soegijapranata Hak Bebas Royalti Noneksklusif atas karya

ilmiah saya yang berjudul : Perencanaan Bisnis Toko Pakaian Online “Onset”.

Dengan Hak Bebas Royalti Noneksklusif ini Universitas Katolik Soegijapranata

berhak menyimpan, mengalih media / formatkan, mengelola dalam bentuk

pangkalan data (database), merawat, dan memublikasikan skripsi saya selama

tetap mencantumkan nama saya sebagai penulis dan sebagai pemilik hak cipta.

Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya.

Dibuat di : Semarang

Pada tanggal : 23 Februari 2017

Yang menyatakan

Ratih Purwaningsih

ix

ABSTRAK

Judul skripsi yang disusun pada penelitian ini adalah PERENCANAAN

BISNIS TOKO PAKAIAN ONLINE “ONSET”. Judul ini disusun berdasarkan

latar belakang bahwa pakaian merupakan kebutuhan pokok manusia baik pria

maupun wanita, dan dengan adanya perkembangan teknologi, transaksi jual beli

yang dilakukan secara online lebih banyak diminati. Penelitian ini bertujuan untuk

menyusun perencanaan bisnis toko pakaian online dengan melihat aspek :

Pemasaran, Operasi, Sumber Daya Manusia dan Keuangan.

Konsep pada bisnis ini adalah menjual pakaian pria dan wanita dengan

rentang usia remaja hingga dewasa. Produk berupa pakaian beserta pelabelan pada

produk tersebut dilakukan oleh pabrik konveksi yang bekerja sama. Pemasaran

produk dilakukan secara online, yaitu melalui laman media sosial dan laman

website yang dimiliki. Modal awal yang dibutuhkan pada kondisi normal adalah

sebesar Rp 187,034,453.12 .

Berdasarkan perhitungan penilaian investasi pada aspek keuangan

menunjukkan bahwa NPV memiliki nilai positif, PI lebih dari nol yaitu sebesar

1.47 , PP kurang dari 5 tahun, dan IRR lebih dari tingkat suku bunga saat ini dan

lebih besar dari suku bunga dasar kredit bank pada segmen kredit mikro di salah

satu bank di Indonesia. Dengan demikian bisnis ini layak untuk dijalankan.

Kata kunci : perencanaan bisnis toko pakaian online

x

DAFTAR ISI

HALAMAN PERSETUJUAN SKRIPSI ............................................................................ ii

HALAMAN PENGESAHAN SKRIPSI ............................................................................ iii

HALAMAN MOTTO DAN PERSEMBAHAN .................................................................iv

HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ....................................................... v

KATA PENGANTAR ........................................................................................................vi

HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI SKRIPSI UNTUK

KEPENTINGAN AKADEMIS ........................................................................................ viii

ABSTRAK .......................................................................................................................... ix

DAFTAR ISI ....................................................................................................................... x

DAFTAR TABEL ............................................................................................................. xiii

DAFTAR GAMBAR ...................................................................................................... xviii

DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................................... xx

BAB I PENDAHULUAN ................................................................................................... 1

1.1. Latar Belakang .................................................................................................... 1

1.2. Perumusan Masalah ............................................................................................ 8

1.3. Tujuan Penelitian ................................................................................................ 8

1.4. Manfaat Penelitian .............................................................................................. 8

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ..................................................................................... 10

2.1. Landasan Teori .................................................................................................. 10

2.1.1. Teknologi Internet ..................................................................................... 10

2.1.2. Bisnis Online ............................................................................................. 11

2.1.3. E-Commerce ............................................................................................. 11

2.1.4. Kewirausahaan .......................................................................................... 14

2.1.5. Perencanaan Bisnis ................................................................................... 15

2.2. Kerangka Berpikir ............................................................................................. 44

2.3. Definisi Operasional ......................................................................................... 46

BAB III METODE PENELITIAN ................................................................................... 54

3.1. Objek dan Lokasi Penelitian ............................................................................. 54

3.2. Populasi, Sampel dan Teknik Sampling ........................................................... 54

xi

3.3. Metode Pengumpulan Data ............................................................................... 56

3.3.1. Jenis dan Sumber Data .............................................................................. 56

3.3.2. Teknik Pengumpulan Data ........................................................................ 56

3.4. Alat Analisis Data ............................................................................................. 57

3.5. Teknik Analisis Data ......................................................................................... 58

3.5.1. Aspek Pemasaran ...................................................................................... 58

3.5.2. Aspek Operasi ........................................................................................... 61

3.5.3. Aspek Sumber Daya Manusia ................................................................... 63

3.5.4. Aspek Keuangan ....................................................................................... 64

BAB IV ANALISIS DAN PEMBAHASAN .................................................................... 70

4.1. Konsep Bisnis Toko Pakaian Online “Onset” ................................................... 70

4.1.1. Alasan Memilih Bisnis Online .................................................................. 71

4.1.2. Gambaran Umum Responden ................................................................... 72

4.2. Aspek Pemasaran .............................................................................................. 77

4.2.1. Segmenting ................................................................................................ 77

4.2.2. Targeting ................................................................................................... 79

4.2.3. Positioning ................................................................................................ 79

4.2.4. Bauran Pemasaran 7P’s ............................................................................. 83

4.2.5. Permintaan dan Penawaran ....................................................................... 91

4.3. Aspek Operasi ................................................................................................... 97

4.3.1. Penentuan Lokasi ...................................................................................... 97

4.3.2. Tata Letak Fasilitas Produk (Layout) ...................................................... 102

4.3.3. Hardware ................................................................................................. 111

4.3.4. Listrik ...................................................................................................... 112

4.3.5. Manajemen Persediaan ........................................................................... 115

4.3.6. Manajemen Pengendalian Mutu .............................................................. 118

4.3.7. Pengiriman Barang .................................................................................. 119

4.3.8. Pembayaran ............................................................................................. 120

4.3.9. Peralatan dan Perlengkapan .................................................................... 122

4.3.10. Perhitungan Harga Pokok Produksi (HPP) ............................................. 125

4.3.11. Perkiraan HPP toko pakaian online “Onset” ........................................... 134

xii

4.4. Aspek Sumber Daya Manusia ......................................................................... 138

4.4.1. Struktur Organisasi ................................................................................. 138

4.4.2. Analisis Pekerjaan ................................................................................... 139

4.4.3. Rekruitmen, Seleksi dan Orientasi .......................................................... 140

4.4.4. Pelatihan dan Pengembangan .................................................................. 140

4.4.5. Kompensasi ............................................................................................. 141

4.5. Aspek Keuangan ............................................................................................. 142

4.5.1. Biaya Pemasaran ..................................................................................... 142

4.5.2. Kebutuhan Dana dan Sumber Dana ........................................................ 150

4.5.3. Laporan Laba Rugi.................................................................................. 155

4.5.4. Laporan Arus Kas ................................................................................... 158

4.5.5. Neraca ..................................................................................................... 162

4.5.6. Analisis Kelayakan ................................................................................. 165

BAB V PENUTUP ......................................................................................................... 184

5.1. Kesimpulan ..................................................................................................... 184

5.2. Saran ............................................................................................................... 187

DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................................... 189

LAMPIRAN .................................................................................................................... 191

Lampiran A ................................................................................................................. 191

Lampiran B ................................................................................................................. 194

Lampiran C ................................................................................................................. 196

Lampiran D ................................................................................................................. 198

xiii

DAFTAR TABEL

Tabel 1.1. pengguna internet berdasarkan negara (2016) ..................................... 2

Tabel 1.2. Produk baju jika dibandingkan dengan 4 produk lain.......................... 5

Tabel 3.1. Jenis dan Sumber Data ......................................................................... 66

Tabel 4.1. Karakteristik Responden ...................................................................... 72

Tabel 4.2. Tabulasi silang antara pekerjaan dan usia responden .......................... 73

Tabel 4.3. Tabulasi silang antara pekerjaan dan frekuensi berkunjung

responden .............................................................................................................. 74

Tabel 4.4. Tabulasi silang antara frekuensi berkunjung dan asal mula

pengetahuan reponden terhadap toko online pesaing............................................ 74

Tabel 4.5. Tabulasi silang antara rata-rata pengeluaran dan jenis

transaksi yang digunakan di toko pesaing ............................................................. 75

Tabel 4.6. Tabulasi silang antara ketertarikan terhadap toko online dan

situs toko online yang sering dikunjungi responden ............................................. 75

Tabel 4.7 Fasilitas yang diharapkan responden dari sebuah situs toko

online ..................................................................................................................... 76

Tabel 4.8. Perbandingan bauran pemasaran pada pesaing dan toko

pakaian online “Onset” ......................................................................................... 80

Tabel 4.9. Perkiraan jumlah produk terjual pesaing ............................................. 91

Tabel 4.10. Perkiraan jumlah produk terjual toko pakaian online “Onset”

pada kondisi normal .............................................................................................. 92

Tabel 4.11. Proyeksi permintaan kondisi normal berdasarkan produk

pakaian online “Onset” ......................................................................................... 93

xiv


pada kondisi pesimis ............................................................................................. 94

Tabel 4.13. Proyeksi permintaan kondisi pesimis berdasarkan produk

toko pakaian online “Onset” ................................................................................. 94


pada kondisi optimis ............................................................................................. 95

Tabel 4.15 Proyeksi permintaan kondisi optimis berdasarkan produk


Tabel 4.16. Biaya pendirian usaha ........................................................................ 101

Tabel 4.17. Biaya sewa ......................................................................................... 101

Tabel 4.18. Harga INDIEHOME .......................................................................... 111

Tabel 4.19. penggunaan listrik pada toko pakaian online “Onset” ....................... 114

Tabel 4.20. Peralatan pada toko pakaian online “Onset” ...................................... 122

Tabel 4.21. Biaya perolehan barang jadi pada kondisi pesimis ............................ 125

Tabel 4.22. Biaya perolehan barang jadi pada kondisi normal ............................. 126

Tabel 4.23. Biaya perolehan barang jadi pada kondisi optimis ............................ 127

Tabel 4.24. Biaya Overhead pada kondisi pesimis ............................................... 128

Tabel 4.25. Biaya Overhead pada kondisi normal ................................................ 129

Tabel 4.26. Biaya Overhead pada kondisi optimis ............................................... 129

Tabel 4.27. Perincian HPP kondisi pesimis .......................................................... 131

Tabel 4.28. Perincian HPP kondisi normal ........................................................... 132

Tabel 4.29. Perincian HPP kondisi optimis .......................................................... 133

xv

Tabel 4.30. Perkiraan HPP toko pakaian online “Onset” pada kondisi

pesimis .................................................................................................................. 134


normal ................................................................................................................... 135


optimis ................................................................................................................... 136

Tabel 4.33. Kompensasi ........................................................................................ 141

Tabel 4.34. Biaya pemasaran ................................................................................ 142

Tabel 4.35. Proyeksi penjualan berdasarkan permintaan kondisi pesimis


Tabel 4.36. Proyeksi penjualan berdasarkan permintaan kondisi normal


Tabel 4.37. Proyeksi penjualan berdasarkan permintaan kondisi optimis


Tabel 4.38. Kebutuhan Dana pada kondisi pesimis .............................................. 150

Tabel 4.39. Kebutuhan Dana pada kondisi normal ............................................... 151

Tabel 4.40. Kebutuhan Dana pada kondisi optimis .............................................. 152

Tabel 4.41. Sumber dana pada kondisi pesimis .................................................... 153

Tabel 4.42. Sumber dana pada kondisi normal ..................................................... 153

Tabel 4.43. Sumber dana pada kondisi optimis .................................................... 153

Tabel 4.44. Laporan laba rugi pada kondisi pesimis ............................................. 155

Tabel 4.45. Laporan laba rugi pada kondisi normal.............................................. 156

Tabel 4.46. Laporan laba rugi pada kondisi optimis ............................................. 157

xvi

Tabel 4.47. Laporan arus kas pada kondisi pesimis .............................................. 158

Tabel 4.48. Laporan arus kas pada kondisi normal ............................................... 159

Tabel 4.49. Laporan arus kas pada kondisi optimis .............................................. 160

Tabel 4.50. Neraca pada kondisi pesimis .............................................................. 162

Tabel 4.51. Neraca pada kondisi normal ............................................................... 163

Tabel 4.52. Neraca pada kondisi optimis .............................................................. 164

Tabel 4.53. NPV (Net Preset Value) pada kondisi pesimis .................................. 165

Tabel 4.54. NPV (Net Preset Value) pada kondisi normal ................................... 166

Tabel 4.55. NPV (Net Preset Value) pada kondisi optimis................................... 167

Tabel 4.56. PI (Profitability Index) pada kondisi pesimis .................................... 169

Tabel 4.57. PI (Profitability Index) pada kondisi normal ..................................... 169

Tabel 4.58. PI (Profitability Index) pada kondisi optimis ..................................... 169

Tabel 4.59. IRR (Internal Rate of Return) pada kondisi pesimis.......................... 174

Tabel 4.60. IRR (Internal Rate of Return) pada kondisi normal .......................... 175

Tabel 4.61. IRR (Internal Rate of Return) pada kondisi optimis .......................... 176

Tabel 4.62. Analisis Kelayakan ............................................................................ 177


pada kondisi normal -1% ...................................................................................... 178

Tabel 4.64. NPV (Net Preset Value) pada kondisi normal -1%............................ 179

Tabel 4.65. PI (Profitability Index) pada kondisi normal -1% .............................. 179

Tabel 4.66. IRR (Internal Rate of Return) pada kondisi normal -1% ................... 181

xvii

Tabel 4.67. Analisis sensitifitas pada perubahan permintaan pasar ...................... 182

xviii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1.1. pengguna internet di dunia ............................................................... 1

Gambar 1.2. Estimasi penjualan E-commerce B2C di beberapa negara asia ....... 3

Gambar 2.1. Saluran saluran distribusi ................................................................. 23

Gambar 4.1 Diagram aliran konsep bisnis ............................................................ 71

Gambar 4.2. Logo dan Label pada toko pakaian online “Onset”.......................... 84

Gambar 4.3. Pengemasan pada toko pakaian online “onset” ................................ 84

Gambar 4.4. Alur proses transaksi toko pakaian online “Onset” bagi

konsumen luar kota ............................................................................................... 90

Gambar 4.5. Alur proses transaksi toko pakaian online “Onset” bagi

konsumen dalam kota ............................................................................................ 91

Gambar 4.6. Beberapa macam ekstensi domain yang disediakan dalam situs

IDwebhost. ............................................................................................................ 99

Gambar 4.7. Beberapa macam hosting yang disediakan dalam situs Idwebhost .. 100

Gambar 4.8. Layout tempat untuk mengendalikan toko online ............................ 103

Gambar 4.9. laman beranda (home) pada website ................................................ 104

Gambar 4.10. Laman pencarian produk berdasarkan jenis kelamin pria .............. 105

Gambar 4.11. Laman pencarian produk berdasarkan jenis kelamin wanita ......... 106

Gambar 4.12. Laman pencarian produk berdasarkan jenis kelamin jika produk

ditelusuri lebih jauh pria........................................................................................ 107

xix

Gambar 4.13. Laman pencarian produk berdasarkan jenis kelamin jika produk

ditelusuri lebih jauh wanita ................................................................................... 108

Gambar 4.14. Laman untuk login / mendaftar akun guna mendapatkan

informasi lebih jauh dan melakukan transaksi. ..................................................... 109

Gambar 4.15. Laman untuk konfirmasi pembayaran ............................................ 110

Gambar 4.16. Tarif listrik yang ditetapkan PLN 2016.......................................... 113

Gambar 4.17. Jasa pengiriman barang yang digunakan ........................................ 120

xx

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran A : kuesioner penelitian untuk konsumen ............................................ 191

Lampiran B : hasil dari kuesioner penelitian untuk konsumen ............................. 194

Lampiran C : wawancara dengan pemilik bisnis toko pakaian online .................. 196

Lampiran D : hasil dari wawancara dengan pemilik bisnis toko pakaian online .. 198

perencanaan bisnis - repository.unika.ac.idrepository.unika.ac.id/14809/1/12.30.0285 ratih...

Documents