pengenalan alat

25
PENGENALAN ALAT-ALAT LABORATORIUM ABSTRAK Setiap kegiatan praktikum merupakan kegiatan yang bersifat ilmiah, dengan mempunyai suatu tujuan tertentu disamping untuk membantu berbagai macam konsep, pengertian dan kaidah serta teori yang didapat dari perkuliahan. Selain itu, praktikum ini juga bermaksud untuk mengembangkan keterampilan dalam menggunakan alat - alat serta dengan metode tertentu. Tujuan dari percobaan ini adalah untuk memperkenalkan alat- alat laboratorium serta fungsinya dalam praktikum kimia dasar. Pertama praktikan dikenalkan dengan alat-alat yang ada di laboratorium yang dipakai untuk melakukan percobaan- percobaan. Kemudian praktikan diajarkan cara memakai alat- alat sesuai dengan fungsinya masing-masing. Hasil yang didapatkan adalah praktikan dapat mengenal dan mengetahui alat-alat laboratorium beserta fungsinya. Antara lain cara pembacaan miniskus pada alat gelas kaca, yaitu apabila larutan berwarna bening, maka miniskus yang dibaca adalah dasar miniskus, sedangkan bila larutan berwarna gelap, maka miniskus yang dibaca adalah posisi atas miniskus, atau untuk lebih memudahkan dapat menggunakan kertas gelap yang diletakkan di belakang gelas kaca. Selain itu praktikan dapat melakukan pengeringan suatu zat yang dihasilkan dari endapan dengan menggunakan oven. Kata kunci : Alat-alat laboratorium, miniskus, endapan. 1.1 Pendahuluan 1.1.1 Tujuan Percobaan Tujuan dari percobaan ini adalah untuk memperkenalkan pembakar gas dan alat gelas dan fungsinya dalam praktikum kimia. 1.1.2 Latar Belakang

Upload: wahyu-ardiansyah

Post on 30-Jun-2015

6.725 views

Category:

Documents


4 download

TRANSCRIPT

Page 1: PENGENALAN ALAT

PENGENALAN ALAT-ALAT LABORATORIUMABSTRAK

Setiap kegiatan praktikum merupakan kegiatan yang bersifat ilmiah, dengan mempunyai suatu tujuan tertentu disamping untuk membantu berbagai macam konsep, pengertian dan kaidah serta teori yang didapat dari perkuliahan. Selain itu, praktikum ini juga bermaksud untuk mengembangkan keterampilan dalam menggunakan alat - alat serta dengan metode tertentu.Tujuan dari percobaan ini adalah untuk memperkenalkan alat-alat laboratorium serta fungsinya dalam praktikum kimia dasar. Pertama praktikan dikenalkan dengan alat-alat yang ada di laboratorium yang dipakai untuk melakukan percobaan-percobaan. Kemudian praktikan diajarkan cara memakai alat-alat sesuai dengan fungsinya masing-masing.Hasil yang didapatkan adalah praktikan dapat mengenal dan mengetahui alat-alat laboratorium beserta fungsinya. Antara lain cara pembacaan miniskus pada alat gelas kaca, yaitu apabila larutan berwarna bening, maka miniskus yang dibaca adalah dasar miniskus, sedangkan bila larutan berwarna gelap, maka miniskus yang dibaca adalah posisi atas miniskus, atau untuk lebih memudahkan dapat menggunakan kertas gelap yang diletakkan di belakang gelas kaca. Selain itu praktikan dapat melakukan pengeringan suatu zat yang dihasilkan dari endapan dengan menggunakan oven.

Kata kunci : Alat-alat laboratorium, miniskus, endapan.

1.1 Pendahuluan1.1.1 Tujuan PercobaanTujuan dari percobaan ini adalah untuk memperkenalkan pembakar gas dan alat gelas dan fungsinya dalam praktikum kimia.

1.1.2 Latar BelakangDalam dunia kimia, pada dasarnya tidak akan terlepas dari hal-hal yang berkaitan dengan zat-zat yang ada di dalamnya, yaitu zat kimia, dimana zat kimia itu beracun atau tidak beracun, berguna atau tidak berguna. Dari kondisi seperti itu, maka perlulah adanya pembelajaran untuk mendapatkan pengetahuan dan kemampuan untuk itu. Dan untuk mendapatkan pengetahuan serta kemampuan tersebut perlu adanya kegiatan seperti praktikum untuk mengidentifikasi apakah zat itu beracun atau tidak, berguna atau tidak dan sebagainya.Seperti yang diketahui, sebuah praktikum itu tentunya harus menggunakan alat-alat laboratorium guna mendukung jalannya kegiatan praktikum tersebut. Dimana tentu saja praktikan tidak dapat secara langsung menggunakan alat-alat tersebut tanpa mempunyai pengetahuan dan kemampuan yang cukup untuk itu. Sebab alat-alat tersebut memiliki prosedur-prosedur dalam penggunaannya.Maka dari itu, pengenalan alat-alat laboratorium oleh praktikan dirasa penting agar sebuah praktikum dapat berjalan sebagaimana mestinya. Namun tidak hanya dikenal

Page 2: PENGENALAN ALAT

begitu saja, praktikanpun seyogyanya mesti pula mengetahui fungsi dari masing-masing alat-alat tersebut.

1.2 Dasar TeoriDefinisi ilmu kimia adalah ilmu yang mempelajari bagaimana benda atau materi di alam raya dapat diubah dari bentuk yang ada dengan sifat-sifat tertentu menjadi bentuk-bentuk lain dengan sifat-sifat berbeda. Sebagai contoh, ilmu kimia memberikan pengetahuan yang memungkinkan untuk perubahan bentuk minyak alami menjadi berbagai bahan bakar dan sejumlah besar plastik, obat-obatan dan pestisida (Petrucci dkk, 1987: 1)Praktikum di laboratorium merupakan sarana yang efektif untuk melatih dan mengembangkan aspek kognitif dan psikomotorik praktikan serta jiwa kerjasama antar praktikan. Pengamatan dan percobaan menghasilkan data kualitatif yang didapat melalui pengukuran. Dalam mengukur harus memerhatikan keabsahan yang menyangkut alat ukur, dan kuantitas pengukuran yang menyangkut kecermatan dan ketelitian. Data hasil pengukuran harus menggunakan satuan dengan aturan-aturannya (Tim Dosen Teknik Kimia, 2009:1).Dalam praktikum, analisis yang baik biasanya cermat dalam hal kerapian. Mahasiswa dengan meja praktikum yang tertib kecil kemungkinan mencampuradukkan sampel, salah menambah reagensia, menumpahkan larutan dan memecahkan alat kaca. Kerapian dalam laboratorium tentu saja harus melebar mulai dari meja praktikumnya sendiri ke rak dimana tersedia bahan-bahan untuk seluruh kelas. Banyak waktu terbuang untuk mencari sebuah benda kecil dalam kumpulan alat kaca yang berantakan atau untuk mencuci suatu botol reagensia tertentu yang salah ditaruh pada rak samping. Kerapian hendaknya mencakup juga pemeliharaan perabot laboratorium yang permanen seperti oven, lemari asam, bak meja. Bahkan korosif yang tumpah harus segera dikeringkan dari peralatan, bangku ataupun lantai. Penting bahwa saluran pembuangan disterilkan dengan mengguyur asam dan basa dengan banyak air (Day and Underwood, 1999:1)Analisis tidak boleh dilakukan dengan alat kaca yang tidak bersih. Alat kaca yang tampaknya bersih belum tentu bersih dari sudut pandang seorang analisis. Permukaan yang tampaknya tak ada kotoran sering masih tercemari oleh lapisan tipis, tak tampak yang berminyak. Bila air dituangkan dari dalam suatu wadah yang tercemar, air tidak terbuang secara seragam dari permukaan kaca, tetapi menyisakan tetesan yang kecil, yang merepotkan atau kadang-kadang mustahil dipulihkan. Alat kaca yang bisa dimasuki sikat seperti bekker dan erlenmeyer paling baik dibersihkan dengan sabun atau detergen sintetik. Pipet, buret, atau labu volumetri mungkin memerlukan larutan detergen panas untuk bisa benar-benar bersih. Jika permukaan kaca itu masih membuang airnya secara seragam, mungkin perlu digunakan larutan pembersih, yang sifat oksidasi kuatnya dapat memastikan kebersihan permukaan kaca keseluruhan. Setelah dibersihkan, alat itu

Page 3: PENGENALAN ALAT

hendaknya dibilas beberapa kali dengan air kran, kemudian dengan sedikit air suling, dan akhirnya mengering sendiri (Day and Underwood, 1999: 577-578).Alat-alat yang sering digunakan dalam praktikum kimia, meliputi (Day and Underwood, 1999: 581-586):1. Pembakar gas.Bagian-bagian dari pembakar gas meliputi:(i) Pipa pemasukan gas(ii) Lubang pemasukan udara(iii) Pipa pencampuran gas dan udara.Pembakar gas berfungsi pada pemanasan zat dengan menggunakan gas dan udara.2. Kaki tigaAlat ini terbuat dari bahan besi, berbentuk seperti kursi bulat tetapi hanya berkaki tiga. Dipergunakan sebagai tungku, dimana di atasnya terletak wadah bahan-bahan yang dipanaskan di antara ketiga kakinya.3. Segitiga porselinAlat ini dipergunakan untuk penopang wadah bahan-bahan seperti cawan porselin yang dipanaskan di atas kaki tiga.4. Kasa asbesAlat ini terbuat dari bahan kasa abses, dibentuk bulat pada dasarnya terbuat dari kawat. Digunakan sebagai alat pada pemanas alat-alat gelas.5. Tabung reaksiAlat ini terbuat dari kaca, digunakan untuk melakukan percobaan-percobaan reaksi kimia dalam bentuk larutan.

6. Gelas pialaGelas kimia ini terbuat dari bahan kaca dan digunakan sebagai tempat zat kimia cair yang digunakan untuk praktikum. Selain itu juga dapat menguapkan pelarut untuk memekatkan.7. ErlenmeyerAlat ini dibuat dari kaca digunakan sebagai wadah zat yang akan dititrasi. Kadang-kadang juga dipakai untuk memanaskan larutan.8. Gelas ukur (Labu ukur)Alat ini terbuat dari gelas dengan berbagai ukuran. Berbentuk lonjong dan dapat ditegakkan. Digunakan untuk mengukur volume zat. Tidak boleh digunakan untuk mengukur larutan atau pelarut panas.9. Pipet tetesAlat ini mempunyai bentuk seperti pipa kaca, dan alat pemencetnya karet vulkanisir. Digunakan untuk memindahkan beberapa tetes zat cair.10. Pipet gondokAlat ini terbuat dari gelas dengan bagian tengahnya membesar dan ujungnya meruncing. Dipakai untuk mengambil larutan dengan volume tertentu dengan tepat.11. Pipet MohrAlat ini mirip dengan buret dan digunakan untuk mengukur volume larutan dengan ketepatan di atas gelas ukur. Tetapi biasnya pipet ini tidak digunakan bila dituntut ketepatan yang tinggi .12. Batang pengaduk

Page 4: PENGENALAN ALAT

Digunakan untuk mengaduk larutan atau suspensi, biasanya dalam bekker. Disamping itu batang pengaduk digunakan dalam memindahkan larutan dari bejana yang satu ke bejana yang lain.13. Botol semprotBotol cuci dengan kapasitas yang sesuai yang dapat mengalirkan air suling dari dalam ujung paruh yang disambung ke bagian utama botol ini. Digunakan untuk membilas dinding dalam bejana kaca, untuk menjamin tidak adanya tetesan larutan sampel yang hilang.14. DesikatorDesikator adalah alat yang berbentuk sebuah bejana, biasanya terbuat dari kaca, namun kadang-kadang dari logam yang digunakan untuk menyetimbangkan objek dengan atmosfer terkontrol. Dalam percobaan sering dilakukan titrasi. Titrasi adalah pengukuran suatu larutan dari suatu reaktan yang dibuthkan untuk bereaksi sempurna dengan sejumlah reaktan tertentu lainnya. Titrasi merupakan metode penambahan suatu larutan dari buret dalam larutan lain untuk menentukan banyaknya tiap-tiap larutan yang saling bereaksi satu sama lain (Anonim, 2009).Penyaringan merupakan salah satu prinsip unit operasi yang biasanya digunakan pada pengolahan air minum, dan memindahkan padatan tersuspensi dari buangan pengolahan secara biologis atau buangan-buangan pengolahan secara koagulasi. Media saringan sangat penting dalam penyaringan. Faktor yang mempengaruhi penyaringan adalah kekeruhan. Adapun alat yang digunakan di dalam penyaringan adalah kertas saring, penyaring abes murni, lempeng berpori dari kaca bertahan seperti pyrex (krus penyaring kasa masir) (Anonim,2008).Dalam rangka melakukan kerja rutin di laboratorium, tidaklah luar biasa untuk memiliki larutan encer atau mengurangi kepekatan mereka dengan menambahkan sejumlah pelarut. Banyak bahan kimia di laboratorium dibeli dalam bentuk larutan air yang pekat karena inilah cara pembelian yang paling ekonomis. Tetapi biasanya bahan kimia ini terlalu pekat untuk langsung digunakan, dan karenanya harus diencerkan. Proses pengenceran melibatkan pencampuran suatu larutan pekat dengan pelarut tambahan untuk memberikan volume akhir yang lebih besar. Selama proses ini, banyak mol dalam larutan tetap, dan hanya volumenya yang bertambah. Fakta ini membentuk dasar untuk mengerjakan soal yang membahas pengenceran. Ada beberapa langkah dalam mempersiapkan satu larutan dengan molaritas tertentu:1. Zat terlarut ditimbang teliti ke dalam sebuah labu volumetri (labu ukur).2. Ditambahkan air suling.3. Campuran digoyak melingkar (diolek) untuk melarutkan zat terlarut.4. Setelah ditambahkan air lagi, gunakan pinset tetes untuk menambahkan air dengan hati-hati sampai volume permukaan cairan tepat berimpit pada tanda lingkaran di leher labu.5. Labu disumbat dan kemudian dikocok agar larutan seragam (James E. Brady, 1994:87-88).Kertas saring mempunyai kelemahan sebagai berikut:1. Tidak inert, yaitu dapat rusak oleh basa dan asam pekat dan macam-macam oksidator yang dapat mengakibatkan bocor.

Page 5: PENGENALAN ALAT

2. Kekuatan mekanisnya kurang, dapat sobek atau ambrol sehingga bocor dan terbawa, terutama untuk penyaringan dengan vakum agak menyulitkan.3. Dapat mengadsorpsi bahan-bahan dari larutan yang disaring.4. Untuk gravimetri perlu dibakar habis karena tidak dapat dikeringkan sampai mencapai berat tetap (W. Hardjadi, 1990: 97).

1.3 Metodologi1.3.1 Alat dan DeskripsiAlat-alat yang digunakan pada percobaan ini adalah:Tabel 1.1 Alat-Alat PemanasanNo. Nama Alat Fungsi1. Pemanas Memanaskan zat.2. Kaki tiga Sebagai tungku pemanas.3. Segitiga porselin Alat penopang wadah bahan-bahan seperti cawan porselin.4. Kasa Alat perata panas.5. Gegep / Penjepit Sebagai pembantu pada saat mengambil alat-alat yang tidak boleh diambil langsung dengan tangan.6. Cawan poselin Mereaksikan zat dalam suhu tinggi, mengabukan kertas saring, menguraikan endapan dalam gravimetri.7. Oven Memanaskan zat kimia pada suhu tertentu.

Tabel 1.2 Alat-Alat GelasNo. Nama Alat Fungsi1. Gelas wadah Sebagai wadah pereaksi.2. Tabung reaksi Mereaksi zat kimia dalam jumlah sedikit.3. Gelas piala/ gelas bekker Sebagai tempat larutan dan dipakai untuk memanaskan larutan kimia.4. Erlenmeyer Sebagai tempat zat-zat yang dititrasi dan untuk memanaskan larutan.5. Gelas ukur Mengukur volume zat kimia dalam bentuk cair atau untuk mengukur larutan pelarut panas.6. Labu ukur/ takar Membuat larutan standar atau larutan tertentu dengan volume setepat-tepatnya.7 Pipet gondok Mengambil volume larutan dengan volume tertentu dengan tepat.

Page 6: PENGENALAN ALAT

8. Pipet Mohr Mengambil larutan dengan volume yang lebih tepat daripada gelas ukur.9. Buret Untuk melakukan titrasi.10. Pengaduk gelas Mengaduk larutan zat-zat atau campuran ketik melakukan reaksi kimia.11. Gelas arloji Menimbang zat berbentuk kristal.

Tabel 1.3 Alat-Alat LainnyaNo. Nama Alat Fungsi1. Corong Membantu ketika memasukkan cairan ke dalam suatu tempat yang sempit mulutnya seperti botol, labu ukur, buret, dan lain-lain.2. Botol semprot Membersihkan dinding-dinding bejana dan sisa-sisa endapan, mengeluarkan air/ cairan dalam jumlah terbatas dan sebagai tempat penyimpanan air.3. Neraca analitik Menimbang zat-zat atau campuran.4. Desikator Menyimpan zat-zat supaya tetap kering atau untuk mengeringkan zat.

1.3.2 BahanBahan yang digunakan dalam percobaan ini adalah aquades, CuSO4∙5H2O 0,01 M, Pb Asetat 0,1 N, dan H2SO4 0,1 N.1.3.3 Prosedur Kerja1.3.3.1 Pengenalan Alat Gelas1. Mencuci tabung reaksi, pipet, labu takar, gelas piala, erlenmeyer, corong dan buret.2. Memipet 25 ml akuades ke dalam erlenmeyer 250 ml.3. Mengisi buret dengan akuades pada sembarang angka.4. Mengeluarkan cairan dari buret ke gelas bekker dengan cepat dan lambat, masing-masing dua kali.5. Mengisi buret dengan larutan CuSO4∙5H2O.6. Mengeluarkan larutan dari buret ke gelas bekker dengan cepat dan lambat, masing-masing dua kali.7. Menghitung volume rata-rata dari setiap pengeluaran cairan dan larutan.

3.3.1 Penyaringan1. Mengambil 5 ml H2SO4 0,1 N dengan pipet gondok dan memasukkannya ke tabung reaksi.2. Mengambil 5 ml Pb Asetat 1 N dengan pipet gondok dan mencampurkannya dengan larutan H2SO4.3. Menimbang gelas arloji dan kertas saring dengan neraca analitik.4. Melipat kertas saring ¼ lingkaran dan 2-3 lipatan hingga dapat menutupi permukaan corong.5. Memasukkan kertas saring pada corong.6. Memasang corong yang berkertas saring ke atas erlenmeyer.7. Memasukkan larutan ke erlenmeyer.8. Mengoven kertas saring beserta endapannya dengan suhu 99°C dan selama ± 30 menit.9. Mengeringkan kertas saring dan endapannya dengan desinkator.10. Menimbang endapan yang terjadi.

Page 7: PENGENALAN ALAT

1.4 Hasil dan Pembahasan1.4.1 Hasil PengamatanTabel 1.4 Pengenalan Alat LaboratoriumNo. Nama dan Gambar Alat Keterangan1. Tabung reaksi Untuk mereaksikan zat kimia dalam jumlah kecil. Tabung reaksi berukuran 10 ml, 20 ml, dan 25 ml. Berkapasitas 100 ml. terbuat dari gelas.

2. Pipet tetes Untuk memindahkan beberapa tetes zat cair. Terbuat dari gelas dan karet diujungnya. Ukurannya 1 ml, 2 ml, dan 10 ml.

3. Labu takar / ukur Untuk membuat larutan standar atau larutan tertentu dengan volume setepat – tepatnya dan untuk pengenceran sampai volume tertentu. Terbuat dari gelas. Ukurannya 50 ml, 100 ml, dan 250 ml.

4. Gelas piala / Gelas bekker Sebagai tempat larutan dan dipakai untuk memanaskan larutan zat – zat kimia, menguatkan pelarut untuk memekatkan. Terbuat dari kaca berukuran 50 ml, 100 ml, 150 ml, 500 ml.

5. Erlemeyer Untuk tempat zat – zat yang di titrasi dan untuk memanaskan larutan. Terbuat dari gelas. Ukurannya 50 ml, 100 ml, 250 ml, 500 ml – 5000 ml.6. Buret Untuk melarutkan titrasi. Terbuat dari gelas dan mempunyai ukuran 10 ml, 50 ml.

7. Pipet gondok Untuk mengambil larutan dengan volume tertentu. Terbuat dari gelas. Ukuran : 5 ml, 10 ml, 15 ml, dan 50 ml.

Page 8: PENGENALAN ALAT

8. Pipet Mohr Untuk mengambil larutan dengan volume lebih tepat dari pada gelas ukur. Terbuat dari gelas.

9. Gelas ukur Dipergunakan untuk mengukur volume zat kimia dalam bentuk cair atau untuk mengukur larutan pelarut panas. T erbuat dari gelas. Ukuran : 15 ml, 100 ml, 250 ml, dan 1500 ml.

10. Kaki tiga Sebagai tungku untuk pemanasan, berbentuk lingkaran, berkaki tiga, dan terbuat dari besi.

11. Gegep penjepit Untuk membantu mengambil alat yang tidak boleh diambil secara langsung dengan tangan. Terbuat dari besi, kayu dan aluminium.12. Botol semprot Sebagai tempat penyimpanan air suling yang digunakan untuk membilas peralatan gelas.

13. Gelas arloji Alat untuk menimbang zat berbentuk kristal, untuk menutup bejana lain pada saat pemanasan dan untuk menguapkan cairan. Terbuat dari gelas.

14. Corong Untuk membantu memasukkan cairan ke dalam suatu alat yang mulutnya sempit, seperti erlemeyer. Terbuat dari kaca dan gelas.

15. Segitiga porselin Sebagai alat penopang wadah bahan – bahan yang akan dipanaskan. Terbuat dari besi.

16. Kasa Sebagai alat perata panas sehingga panas menyeluruh. Terbuat dari kawat besi.

17. Cawan porselin Untuk mereaksikan zat dalam suhu yang tinggi, mengabukan kertas saring, menyesuaikan endapan dalam gravimetri sehingga menjadi bentuk yang stabil.

Page 9: PENGENALAN ALAT

18. Pinggan porselin Untuk menguapkan larutan, sehingga lebih pekat atau menjadi kering dan mengkristalkan zat serta penyubliman.

19. Propipet Alat yang dipasang pada pipet sehingga pipet dapat digunakan. Terbuat dari bahan karet.

20. Rak tabung reaksi Digunakan untuk meletakkan tabung reaksi. Terbuat dari kayu dan plastik.

21. Kertas saring Untuk menyaring zat – zat serta menahan. Berguna pada saat proses kromatografi. Terbuat dari Asbeston Membran.

22. Desikator Untuk menyimpan zat – zat supaya tetap kering atau mengeringkan zat.

23. Oven Untuk memanaskan atau mensterilkan suatu zat atau alat. Suhu maksimum oven 200o c.

24. Neraca analitik Untuk menimbang suatu zat. Neraca ini memiliki ketelitian yang lebih akurat. Ukuran standarnya yaitu 0,065 – 800 gram.

25. Sudip Sebagai sendok untuk mengambil zat padat atau kristal.

Page 10: PENGENALAN ALAT

26. Pemanas Digunakan sebagai pemanas zat.

27. Pembakar spiritu Digunakan sebagai sumber panas. Bahan bakar yang digunakan adalah spiritus.

28. Statif Digunakan sebagai penjepit buret dalam titrasi.

29. Tabung sentrifuge Digunakan bersama – sama dengan alat sentrifuge untuk pembuatan senyawa organik dengan jumlah ukuran semimikro.30. Kondensor Alat pendingin saat destilasi / alat untuk mengkondensikan uap menjadi air.

Tabel 1.5 Pembacaan MiniskusNo Langkah Percobaan Hasil Pengamatan1.

2.

3.4.

Page 11: PENGENALAN ALAT

5.

6. Mencuci alat – alat dengan botol semprot yang berisi akuadesMengisi erlenmeyer dengan akuades sebanyak 50 mlMengisi buret dengan akuadesMelakukan titrasi dengan buret.Titrasi secara cepat (selama 1 menit)

Titrasi secara lambat (selama 1 menit)

Mengisi buret dengan larutan CuSO4 0,01 MMelakukan titrasi dengan buretMelakukan titrasi cepat (selama 1 menit)

Titrasi secara lambat ( selama 1 menit )

Page 12: PENGENALAN ALAT

Larutan bening

1. Titrasi 1V1 = 0 mlV2 = 46,5 ml2. Titrasi 2V1 = 0 mlV2 = 42,4 mlTitrasi rata – rata= = 44,45 ml1. Titrasi 1V1 = 0,3 mlV2 = 10,1 ml2. Titrasi 2V1 = 1 mlV2 = 2 mlV Titrasi rata – rata = = 5,4 mlLarutan berwarna biru

1. Titrasi 1V1 = 10,6 mlV2 = 46,4 ml2. Titrasi 2V1 = 0,1 mlV2 = 47 mlVol Titrasi rata – rata = = 41,35 ml

Page 13: PENGENALAN ALAT

1. Titrasi 1V1 = 0,5 mlV2 = 5,8 ml2. Titrasi 2V1 = 0 mlV2 = 5 mlVol Titrasi rata – rata = = 5,15 ml

1.4.2 Pembahasan1.4.2.1 Pengenalan Alat – alat GelasPengenalan alat – alat laboratorium sangat penting dilakukan sebelum melakukan praktikum – praktikum selanjutnya yang tentu saja akan selalu menggunakan alat tersebut. Seperti tabung reaksi yang merupakan alat gelas yang digunakan pada sat pereaksian zat kimia. Tabung gelas ini dapat dipanaskan. Jika tabung reaksi akan dikocok ke samping maka tabung tidak boleh diisi lebih dari setengahnya. Jika dilakukan pemanasan, harus dilakukan hati – hati dan harus dipegang miring.Alat – alat gelas lain yang ada dilaboratorium adalah gelas piala atau yang sering disebut gelas bekker. Gelas tersebut berfungsi sebagai tempat larutan dan dipakai juga pada saat pemanasan larutan dan penguapan pelarut untuk memekatkan. Sebelum dipakai, alat harus dalam keadaan bersih, bebas dari debu dan lemak. Setelah bersih, masukkan larutan ke dalam gelas piala. Selain gelas piala, ada suatu alat gelas yang bernama gelas ukur. Gelas ukur digunakan untuk mengukur volume zat kimia dalam bentuk cair. Gelas ini berskala dan bermacam ukuran. Sebelum digunakan alat harus dalam keadaan steril dan setelah di gunakan, alat harus dicuci dan dikeringkan.Erlenmeyer adalah alat yang dipakai sebagai tempat zat – zat yang dititrasi dan dipakai juga untuk memanaskan larutan. Setelah cairan diisi ke erlenmeyer, erlenmeyer digoyang – goyangkan agar larutan tercampur sampai titik akhir tercapai.Pipet sebagai alat pengambil larutan terbagi menjadi dua yaitu pipet gondok dan pipet Mohr. Pipet gondok terbuat dari gelas dan bagian tengahnya membesar serta ujungnya meruncing. Pipet gondok dapat mengambil larutan tertentu dengan volume yang tepat. Pipet gondok mempunyai skala 25 ml dan batas tera. Sedangkan pipet Mohr adalah pipet yang dibubuhi skala mirip buret. Selain itu ada pipet yang disebut pipet tetes. Pipet ini digunakan dengan cara menyedot lembut kira – kira 2 cm diatas garis etsa dengan menggunakan bola hisap. Ujung bawah pipet harus tercelup cukup dalam ke dalam cairan selama proses pengisian. Kemudian dengan cepat telunjuk menggantikan selang, ditutupkan pada ujung atas pipet. Larutan dibiarkan menetes keluar sampai dasar miniskus berimit dengan garis etsa. Tetes larutan yang masing menggantung pada ujung bawah pipet disingkirkan dengan menyentuhkan dinding ujung pipet dengan dinding dalam gelas piala. Dinding luar batang pipet dilap dengan tisu untuk menyingkirkan tetesan larutan. Kemudian pipet dibiarkan mengalir ke dalam wadah yang disediakan, dijaga benar – benar sehingga tidak ada yang muncrat.

Page 14: PENGENALAN ALAT

Buret adalah alat yang digunakan pada saat proses titrasi. Zat yang digunakan untuk menitrasi ditempatkan pada buret. Kemudian dikeluarkan sedikit demi sedikit melalui kran buret.

1.4.2.2 Pembacaan MiniskusDalam pemacaan buret, harus dilakukan dengan hati – hati. Suatu cairan dalam buret akan menghasilkan cekungan yang disebut dengan miniskus. Pada percobaan ini, zat yang dititrasi adalah larutan CuSO4.5H2O dan larutan akuades. Titrasi ini dilakukan dengan dua macam caraa yaitu titrasi secara cepat dan lambat yang dilakukan masing – masing dua kali sehingga didapat volume rata – rata. Untuk larutan CuSO4.5H2O, karena larutan ini berwarna gelap, pembacaan miniskus dilihat pada bagian atasnya. Pada percobaan ini, miniskus yang tertera pada titrasi I CuSO4.5H2O secara lambat didapat volume 0,5 ml untuk volume awalnya dan 5,8 ml untuk volume akhirnya. Kemudian, pada titrasi lambat yang kedua, miniskus awalnya menunjukan angka 0 ml dan miniskus akhir 5 ml. Sehingga di dapat volume titrasi rata – rata sebesar 5,15 ml. Untuk titrasi CuSO4.5H2O secara cepat yang pertama miniskus awalnya menunjukan angka 10,6 ml sedangkan titrasi keduanya mempunyai angka miniskus awal sebesar 0,1 ml dan miniskus akhirnya adalah 47 ml. Sehingga didapat volume titrasi rata – rata secara cepat sebesar 41,35 ml.Pada titrasi aquadest, karena larutan tersebut berwarna terang maka miniskus yang baca adalah miniskus bagian bawahnya. Pada titrasi aquades secara lambat yang pertama didapat miniskus awal sebesar 0,3 ml dan miniskus akhir 10,1 ml dan pada titrasi lambat kedua, miniskus awalnya adalah 1ml dan pada miniskus akhirnya adalah 2ml. Sehingga untuk titrasi aquades secara lambat didapat volume rata – rata sebesar 5,4 ml. lain halnya dengan titrasi secara cepat, pada titrasi pertama miniskus awalnya menunjukkan angka 0 ml dan miniskus akhirnya sebesar 4,4 ml. Sehingga didapat volume rata – rata sebesar 44,45 ml. Dari percobaan ini didapatkan bahwa titrasi secara cepat akan mendapatkan volume titrasi yang lebih besar dibandingkan titrasi secara lambat.

1.4.2.3 PenyaringanPada proses penyaringan, 5 ml Pb asetat 0,1 N direaksikan dengan 5 ml H2SO4 0,1 N yang menghasilkan endapan putih keruh H2SO4¬. Reaksi yang terjadi adalah sebagai berikut :Pb (CH3COO)2(aq) + H2SO4(aq) PbSO4(s) + 2CH3COOHEndapan yang terjadi disaring dan dioven. Setelah 30 menit, endapan di kertas saring dikeringkan atau didinginkan dengan desinkator. Setelah ditimbang kembali didapat endapan dengan massa 0,2 gram.

Page 15: PENGENALAN ALAT

1.5. Penutup1.5.1 Kesimpulan Kesimpulan dari percobaan ini adalah :1. Alat – alat gelas mempunyai fungsinya masing – masing dalam praktikum kimia sehingga berdasarkan fungsi, alat –alat gelas dklasifikasikan sebagai berikut :a. Alat – alat pereaksi, meliputi : tabung reaksi, gelas reaksi dan tabungb. Alat pengukur volume meliputi : gelas ukur, labu takar, pipet gondok, pipet Mohr dan buret.2. Dalam poembacaan miniskus, untuk larutan berwarna terang maka yang dilihat adalah miniskus pada posisi dasarnya sedangkan larutan yang berwarna gelap, miniskus yang dibaca adalah bagian atasnya.3. Miniskus terjadi karena adanya gaya kohesi dan adhesi di dalam larutan tersebut.4. Untuk hasil yang maksimal dalam mengeluarkan cairan dari buret, jangan terlalu cepat dan jangan terlalu lambat.5. Penyaringan yang sederhana dapat dilakuakan dengan kertas saring dan corong. Pada percobaan didapat endapan PbSO4 0,2 gram berwarna putih susu dengan persamaan reaksi :Pb (CH3COO)2(aq) + H2SO4(aq) PbSO4(s) + 2CH3COOH

1.5.2 Saran Dalam praktikum hendaknya praktikan memperhatikan dengan seksama penjelasan yang diberikan. Praktikum sebaiknya bertanya apabila terdapat keraguan dalam melakukan percobaan sehingga terjadinya kesalahan dapat diminimalisasi. Selain itu, praktikan harus berhati – hati ketika menggunakan alat – alat gelas karena rentan sekali pecah. Dan sebaiknya praktikan menggunakan masker pada saat mereaksikan zat yang bersifat korosif.

LAMPIRANI. Perhitungan1. Percobaan Pengenalan Alat Gelas (Pembacaan miniskus)• Menitrasi aquades dengan cepatTitrasi I :Miniskus awal = 0 mlMiniskus akhir = 46,5 mlTitrasi II :Miniskus awal = 0 mlMiniskus akhir = 42,4 mlVolume titrasi rata – rata = = 44,45 ml

Page 16: PENGENALAN ALAT

• Menitrasi aquades secara lambatTitrasi I :Miniskus awal = 0,3 mlMiniskus akhir = 10,1 mlTitrasi II :Miniskus awal = 1 mlMiniskus akhir = 2 mlVolume titrasi rata – rata = = 5,4 ml• Menitrasi larutan CuSO4.5H2O secara cepatTitrasi I :Miniskus awal = 10,6 mlMiniskus akhir = 46,4 mlTitrasi II :Miniskus awal = 0,1 mlMiniskus akhir = 47 mlVolume titrasi rata – rata = = 41,35 ml • Menitrasi larutan CuSO4.5H2O secara lambatTitrasi I :Miniskus awal = 0,5 mlMiniskus akhir = 5,8 mlTitrasi II :Miniskus awal = 0 mlMiniskus akhir = mlVolume titrasi rata – rata = = 5,15 ml2. PenyaringanDiketahui : berat pinggan porselin = 27,4 gramBerat kertas saring = 0,9 gramBerat pinggan porselin + kertas saring + endapan = 28,5 gram.Ditanya : berat endapan ?Jawab : berat endapan = 28,5 – 28,3 = 0,2 gram

Page 17: PENGENALAN ALAT

DAFTAR PUSTAKAAnonim1, 2009, http://menlh.go.id/apec_vc/en/bcal/water_23.html. Diakses tanggal 23 Oktober

Anonim2,2009,http://kimia.upi.edu/utama/belajar/kuliah_web/2008/2009SriRatisah05428/materi.html Diakses tanggal 23 Oktober

Brady, James. E, 1999, Kimia Universitas Asas dan Struktur, hlm 325 dan 331, Binarupa Aksara, Jakarta.

Day, R.A. Jr dan A. L Underwood,1998, Analisa kimia kuantitatif, Edisi Revisi, Terjemahan R.Soedoro dkk, hlm 1-5 Erlangga, Jakarta.

Harjadi, W, 1990, Ilmu Kimia Analitik Dasar, Penerbit Gramedia Indonesia, Jakarta.

Petrucci, Ralph. H, 1999, Kimia Dasar Prinsip dan Terapan Modern, jilid II, hlm 29 dan 337, Penerbit Erlangga, Jakarta.

Syukri, S, 1999, “Kimia Dasar” , Penerbit ITB, Bandung.

TUGAS1. Sebutkan macam–macam alat-alat pengukur volume yang saudara ketahui. Jelaskan juga mana alat yang digunakan untuk mengukur secara teliti dan kasar !2. Sebutkan fungsi alat–alat di bawah ini :a. Eksikatorb. Lemari asamc. Oven` 3. Bahan–bahan apa saja yang tidak boleh dipipet dengan mulut ? Jelaskan ! 4. Apakah perbedaan botol berwarna dan tidak berwarna dalam hal penggunaanya ?5. Endapan apa yang terbentuk antara Pb Asetat dan ? tuliskan reaksi!

Page 18: PENGENALAN ALAT

Jawab :1. Macam – macam alat pengukur volume yang sudah saya ketahui antara lain gelas ukur, labu ukur, pipet gondok, pipet Mohr dan buret. Alat ukur yang digunakan untuk mengukur secara teliti adalah pipet gondok, pipet Mohr dan buret, sedangkan alat ukur yang digunakan untuk mengukur scara kasar adalah gelas ukur dan labu ukur.

2. Fungsi dari :a. Eksikator adalah untuk menyimpan zat-zat agar tetap kering, tetapi eksikator tidak diisi dengan bahan pengering.b. Lemari asam untuk menguapkan larutan yang mengandung asam dan berbahaya bagi pernafasan, juga sebagai tempat penyimpanan larutan asam pekat.c. Oven untuk memanaskan dan mengeringkan bahan dan alat-alat laboratorium.

3. Bahan – bahan yang tidak dapat dipipet dengan mulut antara lain :a. , merupakan larutan yang mempunyai tingkat keasaman yang kuat dan sangat berbahaya sehingga kita dilarang untuk memipet larutan tersebut dengan mulut karena dapat merusak paru – paru.b. HCl, merupakan larutan yang mempunyai tingkat keasaman kuat, larutan ini sangat berbahaya karena dapat menyebabkan luka bakar dan uapnya dapat merusak paru – paru.c. , larutan ini sangat beracun dan korosif serta uapnya akan menyebabkan kematian.d. , merupakan senyawa yang berbahaya karena dapat menyebabkan sesak nafas dan pembengkakan saluran pernapasan.e. Air raksa, mengandung merkuri, di mana merkuri mengandung racun dan sangat berbahaya.f. HCN, tingkat keasamaan rendah, tetapi HCN dan garamnya adalah zat yang sangat beracun.g. Pelarut – pelarut seperti , dll dapat menghasilkan uap yang beracun.

4. Perbedaan antara botol berwarna dan botol tidak berwarna Botol berwarna gelap untuk menyimpan zat yang tidak tahan cahaya, oksidasi atau lainnya. Botol yang tidak berwarna digunakan untuk menyimpan zat kimia biasa dan tahan cahaya.

5. Endapan yang terbentuk antara Pb Asetat dan adalah endapan yang berwarna putih.