pengaruh perbandingan tanah humus baucau dan … · pengaruh perbandingan tanah humus baucau dan...

i

PENGARUH PERBANDINGAN TANAH HUMUS BAUCAU

DAN TANAH BERPASIR KALI KUNING TERHADAP PERTUMBUHAN

TANAMAN BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L. var. Bima)

SKRIPSI

Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat

Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan

Program Studi Pendidikan Biologi

Oleh :

Rosa Do Rosario Fraga Kadeo

NIM : 131434065

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS SANATA DHARMA

YOGYAKARTA

2017

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

ii


iii


iv

HALAMAN PERSEMBAHAN

MOTTO

Lakukan dan Bekerjalah dengan Tulus

Karyaku yang sederhana ini kupersembahkan untuk:

Kedua orangtuaku tercinta

Nenek Tersayang

Keluarga Tercintaa

Sahabat yang selalu ada

Almamaterku Universitas Sanata Dharma

Teman Seperjuangan Pendidikan Biologi Angkatan 2013


v


vi

s


vii

PENGARUH PERBANDINGAN TANAH HUMUS BAUCAU

DAN TANAH BERPASIR KALI KUNING TERHADAP PERTUMBUHAN

TANAMAN BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L. var Bima)


Universitas Sanata Dharma

2017

ABSTRAK

Tanah humus merupakan tanah yang terbentuk dari pelapukan,

mengandung banyak unsur organik dan memiliki aerasi yang baik. Tanah berpasir

merupakan tanah yang miskin akan unsur hara dan kemampuan menyimpan air

sangat rendah. Dalam penelitian ini, kedua jenis tanah ini dikombinasikan dengan

perbandingan tertentu. Kedua jenis tanah ini merupakan media tanam yang sesuai

untuk pertumbuhan tanaman bawang merah karena sifatnya lempung dan berpasir.

Penelitian ini bertujuan untuk : (1) Mengetahui pengaruh perbandingan tanah

humus Baucau dan tanah berpasir Kali Kuning terhadap pertumbuhan tanaman

bawang merah, (2) Mengetahui perbandingan tanah yang paling baik untuk

pertumbuhan tanaman bawang merah.

Sampel yang digunakan adalah tanaman bawang merah (Allium

ascalonicum L. var. Bima) sebanyak 28 umbi yang diberi perlakuan campuran

tanah humus dan tanah berpasir dengan perbandingan 3:1, 2:1 dan 1:1. Variabel

bebas terdiri atas campuran tanah humus dan tanah berpasir dengan perbandingan

yang berbeda dan kontrol. Variabel terikat meliputi tinggi tanaman, jumlah daun

dan berat basah umbi. Variabel kontrol dalam penelitian ini adalah pemeliharaan,

penyiraman air, pemupukan dan intensitas cahaya. Data dianalisis menggunakan

Uji Kruskal Walls taraf signifikan 0.05.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa perbandingan tanah humus Baucau

dan tanah berpasir Kali Kuning berpengaruh signifikan terhadap pertumbuhan

tanaman bawang merah dalam hal pertambahan tinggi tanaman dan berat basah,

sedangkan untuk jumlah daun tidak berpengaruh signifikan. Kombinasi media

tanam (tanah humus Baucau dan tanah berpasir Kali Kuning) dengan

perbandingan 2:1 menunjukkan rata-rata tinggi tanaman tertinggi yaitu 41,6 cm

dan rata-rata berat basah tertinggi yaitu 31,6 gram, sedangkan rata-rata jumlah

daun tertinggi pada perbandingan 3:1 yaitu mencapai 31 helai.

Kata kunci: tanah humus Baucau, tanah berpasir Kali Kuning, bawang merah

(Allium ascalonicum L. var. Bima)


viii

INFLUENCE OF BAUCAU TOP SOIL AND SANDY SOIL OF KALI

KUNING COMPARISON TOWARD THE GROWTH OF ONION PLANT

(Allium ascalonicum L. var. Bima)


Sanata Dharma University

2017

ABSTRACT

Top soil is formed by weathering which consist many organic element, and

has a good aeration. Sandy soil is a soil which poorly has nutrient and its ability

to reserve water is very low. In this research two type of soil was combined with

specific comparison. Both soil are soil media which is suitable toward the growth

of red onion because of its characteristic clay and sandy. The aim of this

research is to know: (1) The influence of Baucau top soil and sandy soil of Kali

Kuning comparison toward the growth of onion. (2) To know best soil comparison

for the growth of onion.

The sample used is onion plants (Allium ascalonicum L. var. Bima) as

much 28 tubers were used by giving treatment of soil combination of top soil and

sandy soil with 3:1, 2:1 and 1:1. Independent variable consist of combination of

top soil and sandy soil which was different and control. Dependent variable

including plant high, number of leaves and gross weight of tuber. Control

variable on this research are maintenance, watering and fertilizing. Data was

analyzed using Kruskal Wall test with significant 0,05.

The results showed that the composition of top soil and sandy soil affect

on the growth of onion crops in terms of high increase and wet weight, while the

leaf addition did not significantly influence. Combination of soil media ( Baucau

to soil and sandy soil of Kali Kuning) with 2:1 comparison had the highest plant

high mean that was 41,6 cm and the highest gross weight mean 31,6 gram, while

the highest number of leaves mean was in 3:1 comparison that was 31counter.

Keywords: top siol Baucau, sandy soil Kali Kunig , onion (Allium ascalonicum L.

var. Bima)


ix

KATA PENGANTAR

Puji syukur atas kasih dan karunia Tuhan Yang Mahas Esa yang telah

diberikan pada saya, sehingga sekripsi saya yang berjudul “Pengaruh

Perbandingan Tanah Humus Baucau Dan Tanah Berpasir Kali Kuning Terhadap

Pertumbuhan Tanaman Bawang Merah (Allium ascalonicum L. var. Bima)” dapat

terselesaikan dengan baik. Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima

kasih kepada beberapa pihak yang sudah memberikan bantuan, dukungan dan

bimbingan. Oleh karena itu, penulis berterima kasih kepada:

1. Bapak Johanes Eka Priyatna, M.Sc, Ph.D. selaku Rektor Universitas

Sanata Dharma Yogyakarta.

2. Bapak Rohandi Ph.D. selaku Dekan FKIP dan Bapak Dr. M. Andi

Ruditho, S.Pd. selaku Ketua Jurusan JPMIPA Universitas Sanata Dharma.

3. Bapak Drs. A. Tri Priantoro, M.For.Sc. selaku Kepala Program Studi

Pendidikan Biologi.

4. Bapak Ignatius Yulius Kristio Budiasmoro, S.Soi., M.Si. selaku dosen

pembimbing akademik yang telah membimbing penulis menyelesaikan

pendidikan.

5. Dr. Ir. P. Wiryono Priyotamtama, S.J selaku dosen pembimbing yang telah

memberikan bimbingan, arahan, motivasi dan koreksi kepada penulis

sehingga dapat menyelesaikan studi dengan lancar.

6. Segenap dosen Program Studi Pendidikan Biogi yang sudah membantu

dan mendukung.

7. Segenap staff sekretariat JPMIPA.


x

8. Kedua orang tua tercinta Ibu Albina Fraga dan Bapak Erik Kadeo yang

selalu mendoakan, mencurahkan kasih sayang dan selalu memberikan

dukungan penuh.

9. Kedua kakak dan adikku tersayang Esia Kadeo, Ana Kadeo, Muty, Ino

Kadeo dan Ishakai yang selalu mendukung dan menyemangati penulis.

10. Segenap keluarga besar yang selalu memberikan dukungan, doa dan

motivasi.

11. Teman-teman tersayang, Prasedis Mangkinya Kelen, Sania Diaz,

Magdalena Simbolon, Firdaus Soge Kehek, Olis Nenat, Rinto Djingi, Rian

Konsesao, Gius Gale dan Riki Paulus yang sudah membantu dan

memberikan dukungan.

12. Teman-teman Kost dan Bapak Kost yang selalu memberikan dukungan

dan kebersamaannya selama ini.

13. Teman-teman Pendidikan Biologi angkatan 2013 yang menjadi teman

seperjuangan yang salalu saling mendukung.

14. Semua pihak yang turut membantu dalam penyelesaian skripsi ini.

Penulis menyadari bahwa sekripsi ini masih memiliki banyak kekurangan.

Oleh karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang dapat membangun.

Atas perhatiannya penulis mengucapkan terima kasih.

Penulis


xi

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ................................................................................................ i

HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING . Error! Bookmark not defined.ii

HALAMAN PENGESAHAN ................................................................................. ii

HALAMAN PERSEMBAHAN ............................................................................ iv

PERNYATAAN KEASLIAN KARYA ................................................................. v

LEMBAR PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI KARYA ILMIAH

UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS .............................................................. vi

ABSTRAK ............................................................................................................ vii

ABSTRACT ........................................................................................................... viii

KATA PENGANTAR ........................................................................................... ix

DAFTAR ISI .......................................................................................................... xi

DAFTAR TABEL ................................................................................................. xiii

DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... xiv

DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................................... xv

BAB I PENDAHULUAN ....................................................................................... 1

A. Latar Belakang ................................................................................................ 1

B. Rumusan Masalah ........................................................................................... 5

C. Tujuan Penelitian .............................................................................................. 5

D. Manfaat Penelitian ........................................................................................... 5

BAB II LANDASAN TEORI ................................................................................. 7

A. Tanaman Bawang Merah ................................................................................ 7

1. Klasifikasi Bawang Merah ............................................................................. 7

2. Sejarah Tanaman Bawang Merah ................................................................... 7

3. Karakteristik Morfologi Bawang Merah ........................................................ 8

4. Bawang Merah Varietas Bima ...................................................................... 10

5. Kandungan Dan Manfaat Bawang Merah .................................................... 11

6. Syarat Tumbuh Tanaman Bawang Merah .................................................... 12

7. Panen Bawang Merah ................................................................................... 13


xii

B. Hama dan Penyakit pada Tanaman Bawang Merah ....................................... 13

1. Hama ............................................................................................................ 13

2. Penyakit ........................................................................................................ 16

C. Tanah .............................................................................................................. 19

1. Komponen Tanah ......................................................................................... 19

2. Sifat Dasar Tanah ......................................................................................... 19

3. Jenis tanah dan Karakteristik Tanah ............................................................. 21

D. Pupuk Kascing ................................................................................................ 27

E. Penelitian yang Relevan ................................................................................. 28

F. Kerangka Berpikir ........................................................................................... 29

G. Hipotesis ......................................................................................................... 32

BAB III METODE PENELITIAN ....................................................................... 33

A. Jenis Penelitian ............................................................................................... 33

B. Variabel Penelitian ......................................................................................... 33

C. Batasan Penelitian .......................................................................................... 34

D. Waktu dan Tempat Pelaksanaan .................................................................... 34

E. Desain Penelitian ............................................................................................ 34

F. Alat dan Bahan ............................................................................................... 35

G. Prosedur Kerja ............................................................................................... 36

H. Analisis Data ................................................................................................. 40

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ...................................... 42

A. Hasil ............................................................................................................... 42

B. Pembahasan .................................................................................................... 48

C. Keterbatasan Penelitian ................................................................................. 58

BAB V IMPLEMENTASI HASIL PENELITIAN UNTUK PEMBELAJARAN 60

BAB VI PENUTUP .............................................................................................. 63

A. Kesimpulan ..................................................................................................... 63

B. Saran ................................................................................................................ 63

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 64


xiii

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Kandungan Gizi dalam 100 Gram Umbi Bawang Merah ................... 11

Tabel 2.2 Kerangka Berpikir ................................................................................. 28

Tabel 3.1 Rata-Rata Jumlah Daun Tanaman Bawang Merah ............................... 40

Tabel 3.2 Rata-Rata Tinggi Tanaman Bawang Merah.......................................... 41

Tabel 3.3 Rata-Rata Berat Basah Tanaman Bawang Merah ................................. 41

Tabel 4.1 Rata-Rata Jumlah Daun Tanaman Bawang Merah ............................... 42

Tabel 4.2 Rata-Rata Tinggi Tanaman Bawang Merah.......................................... 45

Tabel 4.3 Rata-Rata Berat Basah Tanaman Bawang Merah ................................. 47


xiv

DAFTAR GAMBAR

Gambar. 2.1 Tanaman Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) ........................... 9

Gambar. 2.2 Ulat Grayak ...................................................................................... 14

Gambar 2.3 Kerangka Berpikir ............................................................................. 31

Gambar 3.1 Penyusunan Polybag Secara Acak .................................................... 35

Gambar 4.1 Laju Pertambahan Tinggi Tanaman Bawang Merah ......................... 43

Gambar 4.2 Laju Pertambahan Jumlah Daun Tanaman ........................................ 46

Gambar 4.3 Berat basah umbi bawang merah ...................................................... 54

Gambar 4.4 Daun yang dimakan Ulat Grayak ...................................................... 56

Gambar 4.5 Tanaman yang Terserang Penyakit .................................................. 57


xv

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Silabus .............................................................................................. 67

Lampiran 2 Rencana Pelaksanaan Pembelajaran ................................................. 71

Lampiran 3 LKS ................................................................................................... 77

Lampiran 4 Instrumen Penilaian ........................................................................... 80

Lampiran 5 Hasil Uji Kurskal Walls ..................................................................... 88

Lampiran 6 Data Pertambahan Tinggi Tanaman Bawang Merah ......................... 91

Lampiran 7 Data Pertambahan Jumlah Daun Tanaman Bawang Merah .............. 95

Lampiran 8 Data Berat Basah Umbi Bawang Merah ............................................ 99

Lampiran 9 Data Suhu, Kelembaban dan pH...................................................... 100

Lampiran 10 Dokumentasi Penelitian ................................................................ 105


1

BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Bawang merah (Allium ascalonicum L.) merupakan salah satu jenis

tanaman dari marga Allium. Bawang merah berasal dari Syiria, Timur Tengah.

Tanaman ini mampu hidup di daerah tropis maupun subtropis. Oleh karena

itu, tanaman ini sangat bagus tumbuh di Indonesia (Suparman, 2007). Di

Indonesia, bawang merah juga telah meluas ke berbagai daerah (Rahayu dan

Berlian, 2014).

Bawang merah tergolong tanaman semusim atau setahun. Tanaman ini

berbentuk rumpun. Akarnya serabut, batangnya pendek sekali yang hampir

tidak tampak, daunnya memanjang dan berbentuk silindris. Pangkal daun

berubah bentuk dan fungsinya, yaitu membengkak membentuk umbi lapis.

Umbi tersebut dapat membentuk tunas baru (Rahayu dan Berlian, 2014).

Kandungan kimia dalam bawang merah antara lain minyak atsiri yang

dimanfaatkan untuk penyedap rasa makanan, bakterisida, fungisida dan

berkhasiat untuk obat–obatan (Rahayu dan Berlian, 2014). Bawang merah

mengandung senyawa asam glutamat yang merupakan natural esence

(penguat rasa alamiah). Selain itu, terdapat juga senyawa propil disulfid dan

propil metil-disulfida yang mudah menguap apalagi jika mengalami

pemanasan menimbulkan aroma yang mengundang selera (Jaelani, 2007).


2

Bawang merah mentah banyak dikonsumsi sebagai bagian dari menu diet

dalam rangka menjalani terapi menggunakan makanan (food therapy). Terapi ini

untuk penderita penyakit degeneratif seperti stroke, hipertensi, gangguan fungsi

ginjal, diabetes melitus, kanker maupun obesitas dan gangguan kardiovaskuler.

Kandungan zat gizi yang terdapat dalam bawang merah dapat membantu sistem

peredaran darah dan sistem pencernaan tubuh (Jaelani, 2007).

Bawang merah merupakan komoditi hortikultura yang tergolong sayuran

rempah. Tanaman bawang merah lebih banyak dibudidayakan di dataran rendah

yang beriklim kering dengan suhu yang agak panas dan cuaca cerah. Bawang

merah tidak menyukai tempat yang tergenang air, meskipun demikian tanaman ini

banyak membutuhkan air terutama dalam masa pembentukan umbi. Tanaman

bawang merah banyak ditanam pada musim kemarau karena produktivitasnya

akan meningkat apabila ditanam pada musim ini (Rahayu dan Berlian, 2007).

Produktivitas bawang merah di Indonesia pada tahun 2012 permintaannya

mencapai 904 ribu ton dan produksi mencapai sebesar 960,1 ribu ton sehingga

surplus mencapai 56,1 ribu ton. Kemudian pada tahun 2013 permintaan bawang

merah mencapai 922,5 ribu ton dan produksinya mencapai sebesar 997,5 sehingga

surplus mencapai 74,9 ribu ton (Bappenas, 2014). Produksi bawang mearh pada

tahun 2012-2013 mengalami surplus karena jumlah produksi melebihi jumlah

permintaan, akan tetapi diproyeksi kebutuhan bawang merah akan mengalami

peningkatan sehingga untuk mengantisipasi kekurangan bawang merah perlu

usaha meningkatkan produktivitas bawang merah di Indonesia. Peningkatan

produktivitas tanaman tidak hanya dipengaruhi oleh kondisi iklim lingkungan,


3

tetapi ada faktor internal dan faktor eksternal. Salah satu faktor eksternal adalah

jenis tanah sebagai media tumbuh bagi tanaman bawang merah.

Budidaya tanaman bawang merah idealnya dilakukan pada jenis tanah

berpasir dan juga lempung. Di sisi lain, masih ada beberapa jenis tanah yang juga

tergolong subur namun masih kurang dimanfaatkan untuk budidaya bawang

merah. Jenis tanah tersebut antara lain tanah humus dan vulkanik yang

mengandung banyak unsur hara. Salah satu daerah yang juga mempunyai tanah

humus yang baik adalah daerah Baucau, Timor Leste.

Baucau merupakan salah satu provinsi yang ada di Timor Leste. Daerah ini

memiliki tanah humus yang cukup subur sehingga bisa dimanfaatkan dalam

bidang pertanian seperti dijadikan tempat budidaya tanaman bawang merah,

bawang putih, cabe dan budidaya sayuran. Tanah humus di daerah ini terdapat di

permukaan batuan karang dan merupakan hasil pelapukan dari ranting-ranting dan

daun-daun tanaman asam, ranting-ranting dan daun-daun tanaman pete cina dan

kotoran kambing sehingga cukup baik untuk dimanfaatkan sebagai media tanam.

Pemanfaatan tanah humus di Baucau sebagian besar dilakukan dalam

budidaya bawang putih. Masyarakat Baucau belum pernah menggunakan tanah

humus sebagai media tanam dalam budidaya tanaman bawang merah, sedangkan

kebutuhan akan bawang merah sangat tinggi untuk penyedap rasa masakan

maupun sebagai obat-obatan. Masyarakat lebih banyak menggunakan bawang

yang diimpor dari Negara luar untuk memenuhi kebutuhan akan bawang merah

tersebut.


4

Berdasarkan kondisi di atas, maka peneliti tertarik untuk meneliti

pertumbuhan bawang merah dengan menggunakan tanah humus yang berasal dari

Baucau. Alasan peneliti menggunakan tanah humus karena tanah humus memiki

kandungan unsur hara yang tinggi dan dapat menyimpan air yang baik untuk

pertumbuhan bawang merah. Tanah humus dari Baucau dibawah ke lokasi

penelitian dengan cara dititipkan lewat kelurga peneliti yang hendak ke

Yogyakarta. Bibit bawang merah yang digunakan dalam penelitian ini berasal dari

daerah Samas dengan jenis varietasnya adalah varietas Bima. Alasan peneliti

menggunakan bibit varietas Bima karena waktu panen lebih cepat yaitu ± 60 hari.

Dalam penelitian ini, tidak hanya menggunakan tanah humus, tetapi juga

akan memanfaatkan tanah berpasir yang ada di daerah Kali Kuning. Alasan

peneliti menggunakan tanah berpasir dari daerah Kali Kuning karena tanah

berpasir tersebut belum pernah dimanfaatkan untuk budidaya tanaman bawang

merah, sedangkan tanah berpasir ini memiliki kondisi aerasi yang baik untuk

perakaran tanaman bawang merah. Selain itu, lokasi Kali Kuning mudah untuk

dijangkau. Kedua tanah ini akan dicampurkan dengan perbandingan yang berbeda.

Dengan demikian, diharapkan jenis tanah humus yang dikombinasikan dengan

tanah berpasir bisa dimanfaatkan sebagai salah satu media tanam dalam

pembudidayaan bawang merah sehingga dapat meningkatkan pertumbuhan dan

produktivitas bawang merah.


5

B. Rumusan Masalah

1. Apakah perbandingan tanah humus Baucau dan tanah berpasir Kali

Kuning berpengaruh terhadap pertumbuhan tanaman bawang merah

(Allium ascalonicum L. var. Bima)?

2. Perbandingan tanah humus Baucau dan tanah berpasir Kali Kuning

manakah yang paling baik untuk pertumbuhan tanaman bawang merah

(Allium ascalonicum L. var. Bima)?

C. Tujuan Penelitian

1. Mengetahui pengaruh perbandingan tanah humus Baucau dan tanah

berpasir Kali Kuning terhadap pertumbuhan tanaman bawang merah

(Allium ascalonicum L. var. Bima).

2. Mengetahui perbandingan tanah yang paling baik untuk pertumbuhan

tanaman bawang merah (Allium ascalonicum L. var. Bima).

D. Manfaat Penelitian

1. Bagi Peneliti

Dapat mengetahui perbandingan tanah yang baik untuk pertumbuhan

bawang merah.

2. Bagi Masyarakat

Mendapatkan informasi yang diperoleh dari hasil penelitian yang dapat

dijadikan pedoman dalam budidaya bawang merah.


6

3. Bagi Perkembangan Ilmu Pengetahuan

Hasil penelitian dapat memberi sumbangan ilmu pengetahuan khusus

dalam bidang pertanian terkait pengaruh jenis tanah terhadap pertumbuhan

tanaman dalam budidaya bawang merah (Allium ascalonicum L.).


7

BAB II

LANDASAN TEORI

A. Tanaman Bawang Merah

1. Klasifikasi Bawang Merah

Dalam ilmu tumbuhan, tanaman bawang merah diklasifikasikan

sebagai berikut:

Divisi : Spermatophyta

Subdivisi : Angiospermae

Class : Monocotyledonae

Ordo : Liliales

Famili : Liliaceae

Genus : Allium

Spesies : Allium ascalonicum L. (Samadi dan Cahyono, 2009).

2. Sejarah Tanaman Bawang Merah

Bawang merah adalah tanaman tertua dari silsilah tanaman yang

dibudidayakan oleh manusia. Hal ini dapat diketahui dari sejarah bangsa

Mesir pada massa dinasti pertama dan kedua (3.200-2.700 SM) yang

melukiskan bawang merah pada patung-patung dan tugu peninggalan

mereka. Di Israel, tanaman bawang merah sudah dikenal sejak tahun

1.500 SM. Dari sisa peninggalan Yunani Kuno, tampaknya tanaman ini

sudah dibudidayakan sejak 4.000 tahun yang lalu. Sementara di Eropa

Barat, Eropa Timur dan Spanyol diperkirakan sejak 100 tahun yang lalu.


8

Kemudian mulai menyebar ke Amerika terutama Amerika Serikat hingga

ke Timur jauh dan Asia Selatan (Jaelani, 2011).

Tanaman bawang merah diduga berasal dari Asia. Sebagian literatur

menyebutkan bahwa tanaman ini berasal dari Asia Tengah, terutama

Palestina dan India, tetapi sebagian lagi memperkirakan asalnya dari Asia

Tenggara dan Mediteranean. Nara sumber lain menduga asal usul bawang

merah dari Iran dan pegunungan sebelah Utara Pakistan, namun ada juga

yang menyebutkan dari Asia Barat dan Mediterranean yang kemudian

berkembang ke Mesir dan Turki (Rukmana, 2010).

Indonesia baru mulai mengenal tanaman bawang merah ini sekitar

abad XX. Namun, spesies lokal sejenis dengan bawang merah telah ada

dan dikenal sebagai tanaman liar misalnya tanaman bawang Brebes dan

bawang Sebrang (Eleutherine Americana L.). Di Indonesia, daerah

penghasil bawang merah utama sekaligus penyebarannya yaitu Cirebon,

Brebes, Tegal, Solo dan Yogyakarta. Namun dalam perkembangannya

budidaya tanaman meliputi seluruh provinsi di Indonesia (Jaelani, 2011).

3. Karakteristik Morfologi Bawang Merah

Bawang merah merupakan tanaman semusim yang berbentuk seperti

rumput. Sebagai tanaman rendah, tinggi pertumbuhannya hanya sekitar 15

cm sampai 40 cm dan memerlukan cukup air. Tubuh tanaman bawang

merah terdiri atas akar, batang, daun, bunga dan buah. Bawang merah


9

merupakan umbi berganda. Lapisan umbi bawang merah hanya sekitar 2

sampai 3 lapis dan tipis yang mudah kering (Suparman,2007).

Morfologi masing-masing organ bawang merah dapat dilihat pada

gambar 2:1 berikut:

Gambar 2.1 Tanaman Bawang Merah (Allium ascalonicum L.)

(Dokumentasi Pribadi)

Karakteristik morfologi masing-masing organ adalah sebagai

berikut:

a. Akar

Tanaman bawang merah memiliki akar serabut berada di pangkal

umbi, tinggi akar mencapai 25 cm dan berbentuk rumpun.

b. Batang

Tanaman bawang merah memiliki ukuran batang yang pendek.

Terdapat batang semu yang berada di dalam tanah yang membentuk

batang semu dan akan berubah bentuk menjadi umbi lapis.

Daun

Umbi

Akar

Batan

g


10

c. Daun

Tanaman bawang merah memiliki daun berbentuk seperti pipa, bulat

kecil memanjang 50-70 cm, berlubang, bagian ujungnya meruncing,

berwarna hijau mudah sampai hijau tua.

d. Bunga

Tanaman bawang merah memiliki bunga majemuk berbentuk tandan

yang terdiri atas 50-200 kuntum bunga. Tangkai bunganya keluar dari

dasar umbi.

e. Buah

Tanaman bawang merah memiliki bentuk bulat dengan ujung tumpul

yang membungkus biji yang berbentuk agak pipih (Hidayat dan

Napitupulu, 2015).

4. Bawang Merah Varietas Bima

Varietas Bima Brebes berasal dari daerah Brebes dan cocok ditanam

di daerah dataran rendah. Varietas ini memiliki karakteristik sebagai

berikut: tinggi tanaman berkisar anatara 25–44 cm , jmlah anakan antara 7-

12, daun tanaman berbentuk silindris berlubang, warna daun hijau, jumlah

daun 14-50 helai dan umur panen ± hari setelah tanam. Tanaman bawang

merah varietas Bima Brebes agak sukar berbunga. Pembungaan terjadi

pada umur 50 hari. Bunga tanaman berbentuk seperti payung dan

berwarna putih dengan jumlah bunga pertangkai berkisar antara 60-100,

dengan biji berbentuk bulat, gepeng, berkeriput dan berwarna hitam.


11

Umbi berbentuk lonjong, bercincin kecil pada leher cakram dan warna

merah muda. Keunggulan dari varietas Bima adalah ummbi bawang

varietas Bima Brebes cukup tahan terhadap penyakit busuk umbi (Botrytis

allii), namun peka terhadap penyakit busuk ujung daun (Phytophthora

porri) (Setijo, 2003).

5. Kandungan dan Manfaat Bawang Merah

Umbi bawang merah memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi,

seperti yang tercantum dalam tabel berikut:

Tabel 2.1 Kandungan gizi dalam 100 gram umbi bawang merah

No Kandungan Jumlah

1 Kalori 39 kal

2 Protein 1,5 gram

3 Hidrat-arang 0,3 gram

4 Lemak 0,2 gram

5 Kalsium 36 mg

6 Fosfor 40 mg

7 Besi 0,8 mg

8 Vitamin B 0,03 mg

9 Vitamin C 2 gram

10 Air 88 gram

Santoso, 2008

Umbi bawang merah mengandung asam amino sistein yang tidak

berbau, tidak berwarna dan mudah larut dalam air. Ikatan asam amino ini

dikenal sebagai alliin, karena pengaruh enzim lain maka alliin dapat

berubah menjadi zat yang mengandung belerang yang disebut allisin.

Vitamin B1 (thiamin) menyebabkan allisin membentuk ikatan kimia yang

disebut allithiamin. Ikatan kimia tersebut lebih gampang diserap tubuh

manusia daripada vitamin B1 itu sendiri. Bawang merah memiliki khasiat


12

yang baik untuk mengatasi beberapa penyakit seperti payudara

membengkak, demam, batuk, masuk angin dan hipertensi karena memiliki

kandungan senyawa kimia tersebut (Hieronymus, 2008).

Bawang merah juga lazim dikonsumsi sebagai bumbu atau pelengkap

masakan sebagai penambah cita rasa. Bawang merah mengandung

senyawa glutamate yang merupakan natural essence (penguat rasa

alamiah). Senyawa ini yang menyebabkan masakan menjadi lebih enak

dan lezat. Selain itu, terdapat juga senyawa propil disulfide dan propil

metal-sulfida yang mudah menguap jika mengalami pemanasan,

menimbulkan aroma yang mengandung selera (Jaelani, 2011).

6. Syarat Tumbuh Tanaman Bawang Merah

Bawang merah harus ditanam di tempat yang memenuhi syarat

tumbuh supaya hidup subur. Syarat tumbuh yang penting meliputi:

a) Iklim

Pada umumnya, tanaman bawang merah tumbuh baik di dataran

rendah karena untuk membentuk umbi memerlukan suhu yang tinggi.

Suhu yang ideal sekitar 23-32C. Di bawah suhu 23C, tanaman

bawang merah menghasilkan sedikit umbi bahkan tidak dapat

terbentuk umbi (Pracaya, 2007).

Kebutuhan sinar matahari untuk pertumbuhan bawang merah

100%, artinya tanaman tidak boleh terlindung. Penyinaran yang

semakin lama akan semakin baik untuk pertumbuhan. Maksudnya,


13

lama penyinaran 15 jam lebih baik bila dibandingkan dengan lama

penyinaran yang hanya 10 jam (Pracaya, 2007).

b) Kesuburan tanah

Tanah yang cocok untuk tanaman bawang merah adalah tanah

lempung bertanah berpasir, geluh (loam) bertanah berpasir, remah,

tidak mudah tergenang air, gembur, subur. Derajat keasaman tanah

yang baik sekitar pH 5,0-6,0. Bila pH tanah < 5,0 perlu dilakukan

pengapuran untuk menaikkan pH tersebut. Bila pH terlalu tinggi, perlu

dilakukan pengasaman dengan pemberian pupuk kandang yang cukup

dan ditabur tepung belerang atau kieserit (MgSO4 H2O) (Pracaya,

2007).

7. Panen Bawang Merah

Bawang merah dapat dipanen setelah umurnya cukup tua, biasanya

pada umur 60-70 hari. Tanaman bawang merah dipanen setelah terlihat

tanda-tanda 60% leher batang lunak, tanaman rebah dan daun menguning.

Pemanenan sebaiknya dilaksanakan pada keadaan tanah kering dan cuaca

yang cerah untuk mencegah serangan penyakit busuk jika menyimpan

umbi di gudang (Sumarni dan Hidayat, 2005).

B. Hama dan Penyakit pada Tanaman Bawang Merah

1. Hama

Hama penting yang kemungkinan besar menyerang tanaman bawang

merah di antaranya adalah:


14

a. Ulat grayak (Spodoptera exiqua HBN syn. Laphygima exiqua HBN)

Ulat grayak (armyworm) termasuk ulat pemakan segala macam

tanaman (polyphage). Warna ulat masih muda berwarna hijau rumput,

setelah tua berwarna hijau atau cokelat tua dengan garis kekuningan.

Panjang ulat sekitar 25 mm. Biasanya ulat masuk ke daun, kemudian

memakan dagingnya sehingga daun kelihatan ada bercak putih panjang

(seperti membran). Serangan yang hebat dapat membuat tanaman layu

dan mati. Upaya pengendalian yang dapat dilakukan untuk mengatasi

serangan ulat grayak adalah dengan mengambil ulat tersebut kemudian

dimatikan.

Gambar. 2.2 Ulat Grayak

(Dokumentasi Pribadi)

b. Kutu Trip

Thrips tabaci Lindeman banyak menyerang tanaman bawang

merah, cabai, tomat, bayam dan labu. Larva dan trip dewasa akan

mengisap cairan daun sehingga daun kelihatan bercak putih. Bercak


15

putih tersebut akan bersatu dan berwarna seperti perak. Akhirnya daun

akan mati dan kering. Bila terganggu, trip akan bersembunyi di dalam

tanah atau pelepah daun. Salah satu uapaya untuk mengendalikan

serangan trip yaitu dengan membersihkan lingkungan kebun dari

gulma.

c. Nematoda Umbi

Dtylenchus dipsaci (Khun) Filpjen merupakan nematoda yang

menyerang umbi bawang merah. Serangan nematoda ini ditandai

dengan gejala daun bawang menjadi pucat, lemah, ujung mati dan

berpilin. Serangan saat umbi mulai membesar, umbi menjadi lunak dan

bertepung. Bila lingkungan kurang mendukung, nematoda akan

dorman (istirahat) dalam waktu yang lama di dalam tanah atau

tanaman yang telah mati. Nematoda dapat dicegah dan dikendalikan

dengan beberapa cara seperti berikut:

a) Tanaman umbi atau biji yang bebas dari hama dan penyakit

b) Pilih lokasi tanah yang bebas hama

c) Tanam kenikir sebelum menanam bawang merah. Setelah

berbunga, kenikir dicabut dan dipotong kecil, lalu dipendam secara

merata. Kenikir dapat mengeluarkan tiphen yang dapat mematikan

nematode.

d) Lakukan rotasi tanaman (Pracaya,2007).


16

2. Penyakit

Penyakit penting yang kemungkinan menyerang tanaman bawang

merah di antaranya adalah:

a. Penyakit pucuk daun

Penyakit ini disebabkan oleh Phytophthora porri Foister. Serangan

penyakit ini ditandai dengan permukaan ujung daun yang kelihatan

basah, kemudian akan mengering dan warna menjadi kuning

kecoklatan, lalu menjadi putih. Jika udara lembab, akan terbentuk

massa jamur seperti beludru. Massa jamur semakin lama akan

menyebar sehingga daun mati berwarna putih dan akhirnya tanaman

mati.

Upaya pengendalian yang dapat dilakukan yaitu:

a) Menanam pada saat tidak banyak hujan

b) Pucuk daun yang terserang segera dipotong dan dibakar

c) Tangan yang memegang tanaman yang sakit jangan memegang

tanaman sehat agar tidak tertular

d) Dilakukan rotasi tanaman

b. Penyakit embun bulu

Penyakit ini disebabkan oleh jamur Peronospora destructor (Berk.)

Casp. Penyakit ini juga disebut busuk daun, bulu halus, embun tepung,

tepung palsu, Downy Milde atau Falsemidew. Bila banyak embun dan

udara berkabut atau banyak hujan, penyakit ini semakin berkembang.


17

Penyakit embun bulu diawali dengan terlihatnya bulu-bulu halus

berwarna ungu yang menutupi permukaan daun. Bagian daun yang

sakit akan berwarna hijau pucat, lalu berubah kuning. Serangan yang

hebat dapat merobohkan tanama. Umbi yang terinfeksi menjadi lunak

dan mengerut serta lapisan luarnya berwarna cokelat.

Upaya pengendalian penyakit embun bulu yang dapat dilakukan

sebagai berikut:

a) Bibit tanaman yang digunakan harus sehat dan telah dipanasi

dengan suhu 41C selama 4 jam.

b) Tanaman ditanam dengan barisan disesuaikan arah berhembusnya

angin

c) Apabila telah terserang, daun dipotong, lalu dibakar. Apabila umbi

terinfeksi, tanaman dicabut dan dibakar.

d) Saluran drainase harus dibuat dan dirawat dengan baik

e) Lakukan rotasi tanaman

c. Penyakit bercak hitam-hijau (Antraknosa)

Penyakit ini disebabkan oleh jamur Colletotrichum circinans

(Berk.) Volg. Ada yang mengatakan jamur tersebut mungkin sama

dengan Colletorichum gloeosporiodes Penz. Penyakit akan

berkembang bila hujan dan suhu tanah 10-32C (suhu optimum 26C).

Spora yang melekat pada lapisan umbi akan berkecambah dalam

beberapa jam.


18

Umbi yang terserang akan terlihat bercak melingkar, berwarna

hijau dan hitam. Umbi yang sakit akan mengerut dalam penyimpanan.

Umbi yang berwarna lebih tua lebih tahan terhadap Antraknosa karena

kemungkinan adanya antibiotik yang dikandungnya. Kulit (sisik)

bawang merah yang kering dapat menahan serangan penyakit ini.

Cara pengendalian penyakit Antraknosa yang dapat dilakukan

sebagai berikut:

a) Bibit yang ditanam sebaiknya dipilih yang berwarna merah tua dan

sisik kering bagian luar jangan dihilangkan. Bila kelembaban

tinggi, dipilih bibit yang baunya agak lebih keras.

b) Tanaman sakit sebaiknya dikumpulkan dan dibakar

c) Sebaiknya dilakukan rotasi tanaman.

d. Busuk Leher

Penyakit ini disebabkan oleh Botrytis allii Munn. Gejala

serangannya berupa leher umbi melunak, daging seperti dibasahi air

dan kelihatan jelas batas antara bagian yang sehat dan sakit. Jamur

terlihat berwarna keabuan pada permukaan umbi lapis. Jamur ini akan

berkembang terus sehingga seluruh umbi busuk, lalu umbi mengering.

Penyakit ini akan menyebar jika penyakit keadaan lembap. Penyakit

busuk leher dapat dikendalikan dengan cara seperti berikut:

a) Tanamlah bibit sehat yang berwarna merah tua

b) Umbi yang sakit dicabut dan dibakar

c) Lakukan rotasi tanaman (Pracaya,2007).


19

C. Tanah

1. Komponen Tanah

Tanah merupakan hasil transformasi zat-zat mineral dan organik di

muka dataran bumi. Tanah merupakan media bagi tumbuhan tingkat tinggi

yang secara ideal tersusun oleh 4 komponen, yaitu mineral, organik, air

dan udara. Berdasarkan volumenya, maka tanah secara rerata terdiri dari:

50% fase padatan meliputi mineral (bahan hasil pelapukan induk,

termasuk mineral primer, mineral skunder, dan bahan amorf) dan 5 %

bahan organik (flora dan fauna tanah, perakaran tanaman, serta hasil

komposisi dekomposisi/ penguraian sisa vegetasi atau hewan atau hasil

kegiatan mikroorganisme). Terdapat 50% ruang berpori yang berisi

20-30% air dan 20-30% udara (Susanto, 2005).

2. Sifat Dasar Tanah

Menurut Hanafiah (2004), sifat dasar tanah yang berpengaruh terhadap

pertumbuhan adalah sebagai berikut:

a. Tekstur

Tekstur tanah menunjukkan komposisi partikel penyusun tanah

(separat). Semakin kecil ukuran separat berarti semakin padat partikel-

partikel persatuan volume tanah dan sebaliknya. Semakin besar

ukuran partikel tanah maka akan memiliki pori-pori yang lebih besar

pula sehingga sifatnya akan semakin porus. Semakin porus tanah akan


20

semakin baik bagi pertumbuhan tanaman karena memudahkan akar

untuk berpenetrasi dan makin mudah air dan udara bergerak.

b. Struktur tanah

Struktur tanah menunjukkan bentuk dan susunan partikel tanah.

Struktur tanah berfungsi untuk memodifikasi pengaruh tekstur

terhadap drainasi dan aerasi tanah karena terkait dengan susunan

agrerat tanah. Struktur tanah yang baik akan menyebabkan tanah

memiliki kondisi drainase yang baik sehingga memudahkan akar

tanaman untuk berpenetrasi dan mengabsorbsi air dan zat hara.

c. Porositas

Porositas adalah proporsi ruang pori total yang terdapat dalam

satuan volume tanah yang ditempati oleh air dan udara sehingga

menjadi indikator kondisi drainase dan aerasi tanah. Tanah yang porus

berarti tanah yang cukup memiliki ruang pori total untuk pergerakan

air dan udara.

d. Aerasi

Aerasi mengindikasi kondisi tata udara dalam tanah. Aerasi baik

berarti keluar-masuknya udara dari dan ke dalam tanah terjadi tanpa

hambatan, sedangkan aerasi yang buruk sebaliknya. Aerasi yang buruk

dapat berpengaruh buruk bagi tanaman karena terhambatnya

pertumbuhan dan perakaran tanaman, respirasi akar, penyerapan air

dan unsur hara.


21

3. Jenis tanah dan Karakteristik Tanah

a. Tanah Humus (Baucau, Timor Leste)

a) Baucau, Timor Leste

Timor Timur (Timor Leste) merupakan negara yang terletak di

ujung timur dari jajaran kepulauan NTT. Keadaan tanah di wilayah

ini kebanyakan terdiri dari lapisan kapur sendimeter, karang, tanah

liat dan tanah berpasir. Hanya sedikit tanah yang tergolong

vulkanis. Iklim di Timor Leste pada umumnya tergolong iklim

tropis dengan suhu udara pada musim penghujan bervariasi antara

18-21C sedang suhu udara pada musim kemarau bervariasi antara

26-32C. Selain itu, wilayah Timor Leste relatif dekat dengan

daerah sub-tropis (Benua Australia), maka pada bulan-bulan

tertentu suhu udaranya dipengaruhi juga oleh suhu udara daerah

sub-tropis tersebut. Curah hujan yang tertingi terdapat di daerah

pegunungan, sedangkan curah hujan terendah terdapat di pesisir

pantai (Bukhori, 1992).

Baucau memiliki luas 1.493,80 kilometer persegi atau 10,22%

dari luas wilayah Timor Leste. Hampir seluruh kabupaten ini

berbukit-bukit namun tanah datarnya cukup luas. Sebagian besar

tanah kapur yang subur sedangkan yang lain merupakan tanah

basah yang dapat digunakan untuk sawah tradisional (Anonim,

2017). Baucau merupakan ibu kota distrik Baucau yang terletak di

bagian timur negara Timor Leste. Baucau adalah sebuah kota


22

karang dan banyak terdapat bebatuan. Kota ini memilki ketinggian

1.102 dpl, dengan cuaca 26C dan kelembapanya 91%. Daerah

Baucau meliputi daerah dataran tinggi yang berada di bukit-bukit

dan daerah dataran rendah yaitu daerah pesisir pantai (Wikipedia,

2017).

Tanah humus yang berasal dari Baucau merukan tanah hasil

pelapukan ranting dan daun tanaman asam, ranting dan daun

tanaman lamtoro dan kotoran kambing. Susunan hara dalam pupuk

kandang kambing terdiri atas 0.6% N; 0.3% P dan 0.17% K untuk

kotoran padat. Sedangkan untuk kotoran cair terdiri atas 1.5% P

dan 1.8% K (Priono,2013). Kandungan hara dalam pupuk lamtoro

adalah 3,84% N; 0,2 % P; 2,06 K; 1,31% Ca; 0,33% Mg (Munir,

2013). Karakteristik tanah humus yang dibawah dari Baucau yaitu

tanahnya berwarna hitam, tidak terlalu kasar dan berbau.

b) Tanah Humus

Tanah humus merupakan tanah yang terbentuk dari pelapukan-

pelapukan dedaunan, batang pohon dan campuran dari kotoran

hewan. Humus juga dikenal sebagai sisa-sisa dari tumbuhan dan

hewan yang mengalami perombakan oleh organisme yang ada

dalam tanah. Tanah humus banyak ditemukan di daerah hutan

hujan tropis. Tanah humus diartikan sebagai satu kompleks

organik. Proses terbentuknya tanah humus humifikasi dapat terjadi

secara alamiah. Proses alamiah merupakan proses pengomposan


23

secara alami. Selain itu, proses humifikasi dapat di lakukan oleh

manusia (Sari, 2015).

Ciri-ciri tanah humus yaitu berwarna gelap, yakni coklat

maupun kehitam-hitaman dan terdapat bintik-bintik berwarna

putih. Memiliki tekstur yang gembur dan tidak keras. Biasanya

terdapat pada lapisan bagian atas tanah, sehingga bersifat tidak

stabil. Sifat tidak stabil ini terutama terlihat ketika ada perubahan

suhu, tingkat kelembaban ataupun aerasi. Tanah humus bersifat

kolodial dan amorfous. Sifat ini artinya bersifat menyerupai tanah

liat, namun sifat daya serapnya lebih tinggi daripada tanah liat.

Bersifat sangat subur, mempunyai daya serap yang tinggi dan

mempunyai kemampuan menambah kandungan berbagai unsur

hara (magnesium, kalsium dan kalium). Tanah humus merupakan

sumber energi bagi jasad mikro dan banyak dijumpai di daerah

tropis (Sari,2015).

Menurut AAK (2007), peranan-peranan tanah humus adalah

sebagai berikut:

a) Pengaruh terhadap sifat-sifat fisik tanah

Humus merupakan bagian terpenting yang membantu

pembentukan agrerat-agrerat di dalam tanah, sehingga struktur

tanah menjadi lebih baik. Humus dapat memperbaiki struktur

tanah dan mengikat air dalam tanah menjadi lebih besar. Tanah


24

humus berwarna coklat sampai hitam, maka dapat menyerap

sinar lebih banyak sehingga menjadi lebih panas.

b) Pengaruh humus terhadap sifat kimia tanah

Humus menjadi sebab utama dari absorpsi tanah, sehingga

tanah dapat mengikat unsur-unsur hara makanan yang mutlak

diperlukan oleh tanaman dan lebih memperbesar daya tukar

unsur. Humus merupakan sumber dari garam-garam mineral.

Humus mengandung N 5%. Humus memiliki pH netral

sehingga dapat mengikat P yang akan diserap tanaman dan

meningkatkan kandungan unsur hara K dalam tanah. Humus

dapat mempertahankan pH tanah sekiar netral, jadi pada tanah

berpasir menjadi lebih masam dan tanah masam menjadi lebih

alkalis karena pengaruh humus.

c) Pengaruh humus terhadap aktivitas biologi tanah

Humus banyak membantu berbagai macam jenis jasad

mikro dan juga dimakan oleh berbagai jenis bakteri heterotrop

di dalam tanah, maka humus merupakan unsur yang mutlak

untuk aktivitas bakteri tanah.

d) Peranan humus yang khas

Humus sangat berpengaruh terhadap pertumbuhan tanaman.

Produksi tanaman akan jauh lebih baik bila tanaman itu diberi

humus yang cukup, karena humus ikut menentukan seluruh

lingkungan hidup tanaman yang dapat menghisap lebih banyak


25

unsur, dapat bernapas lebih sempurna dan perakaran lebih bisa

berkembang.

b. Tanah Regosol

Regosol adalah tanah mineral yang belum berkembang,

mempunyai tekstur tanah berpasir karena kandungan fraksi tanah

berpasirnya lebih dari 60% sampai pada kedalaman 25-100 cm.

Regosol kadang-kadang berlapis-lapis atau padas yang agak

permeable. Bahan induk tanahnya adalah abu vulkanik dan tanah

berpasirr pantai. Unsur hara tanah regosol sangat tergantung pada jenis

bahan induk yang membentuknya (Widodo, 2016).

Tanah regosol terdapat di wilayah yang bergelombang hingga

dataran tinggi. Ciri-ciri tanah regosol adalah ketebalan solum (lapisan

tanah) ± 25 cm, berwarna kelabu, coklat sampai coklat kekuning-

kuningan atau keputih-putihan dengan srtuktur tanah lepas dan

teksturnya tanah berpasir samapi lempung berdebu. Produktivitas

tanah ini termasuk sedang sampai tinggi. Pada umumnya tanah regosol

miskin unsur hara karena mudah tercuci. Makin kasar teksturnya,

makin miskin unsur hara, khususnya N, P, K dan Mg. Tanahnya sering

kekurangan air karena kemampuan menyimpan air sangat rendah,

kandungan garam sangat tinggi, kecepatan angin sangat kuat dan suhu

tinggi sehingga evapo-transpirasi sangat besar sehingga mempercepat

kekeringan (Rukmana dan Yuniarsih, 1996).


26

a) Tanah Berpasir Samas (Bantul)

Kawasan pantai Samas Bantul Yogykarta memiliki kondisi

yang khas, di antaranya merupakan pantai bertanah berpasir,

intensitas cahaya matahari penuh dan dengan angin laut yang

kencang. Kekhasan kondisi lingkungan berpeluang menciptakan

vegetasi yang memilki karakteristik tertentu pula. Tanah berpasir

terdapat di sepanjang pantai Samas. Lahan tanah berpasir pantai di

daerah Samas merupakan gumuk-gumuk tanah berpasir.

Karakteristik lahan di gumuk tanah berpasir wilayah ini adalah

tanah bertekstur tanah berpasir, struktur berbutir tunggal, daya

simpan lengasnya rendah, status kesuburunnya rendah, evaporasi

tinggi dan tiupan angin laut kencang. Meskipun kondisi tanah

yang tidak subur, masyarakat sekitar tetap memanfaatkan tanah

berpasir sebagai tempat budidaya tanaman khususnya tanaman

bawang merah. Teknik budidaya yang dilakukan yaitu dengan

menambahkan tanah lempung dan pupuk kandang pada bertanah

berpasir (Partoyo, 2005).

b) Tanah Berpasir (Kali Kuning, Sleman)

Jenis tanah di kabupaten Sleman terbagi menjadi litosol,

regusol, gromosol dan mediteran. Sebagian besar di wilayah

Sleman didominasi jenis tanah regosol karena akibat hasil letusan

Gunung Merapi. Adanya Letusan Gunung Merapi mengakibatkan

keadaan di lereng atas Gunung Merapi mengalami perubahan


27

secara periodik mengikuti periode letusan. Dengan adanya

perubahan tersebut terdapat beberapa keragaman karakteristik

tanah di berbagai lokasi lereng (Dermanto, dkk. 2012).

Tanah di lereng atas Gunung Merapi terdiri atas tanah berpasir.

Tanah berpasir merupakan tanah yang tergolong mudah, sehingga

belum mengalami perkembangan. Karakteristik tanah berpasir

yang ada di lereng Gunung Merapi tergolong kasar, salah satunya

yang ada di aliran Kali Kuning. Karakteristik tanah di aliran Kali

Kuning bertanah berpasir, tektur geluh debuan, struktur remah

atau gumpal remah, konsistensi gembur, permeabilitas sedang,

bahan organik sedang hingga rendah dengan pH 5,0-5,5 dan

kejenuhan basa tinggi. Vegetasi yang tumbuh pada daerah sekitar

Kali Kuning bervariasi berupa tanaman hutan dan semak liar

seperti rotan, paku-pakuan dan rumput-rumputan (Dermanto, dkk.

2012).

D. Pupuk Kascing

Pupuk adalah material yang ditambahkan pada media tanaman atau

tanaman untuk mencukupi kebutuhan hara yang diperlukan tanamanan

sehingga mampu berproduksi dengan baik. Material pupuk dapat berupa

bahan organik dan non-organik.

Pupuk kascing adalah bahan organik hasil kotoran cacing yang bercampur

dengan tanah dan bahan organik lainnya. Kascing merupakan bahan organik


28

yang cukup baik kerena dapat memperbaiki sifat fisik, kimia dan biologi tanah

khususnya pada tanah yang kurang subur dan tidak mempunyai efek negatif

terhadap lingkungan. Kandungan hara dan sifat kimia kascing lebih beragam

dibandingkan dengan kompos dan pupuk organik lainnya (Dahlia, 2004).

Pupuk kascing mempunyai pH 5,0-7,4 dan rata-rata komposisi kascing

adalah N 1,1-4,0%, P 0,3-3,5%, K 0,2-2,1%, S 0,24-0,68%, Mg 0,3-0,63%, Fe

0,4-1,6% dan unsur lain yang dibutuhkan tanaman. Komponen-komponen

biologis dalam pupuk kascing adalah hormon pengatur tubuh giberallin,

sitokinin dan hormon auksin. Bahan organik kascing termasuk bahan

pembenahan tanah yang berperan secara tidak langsung dalam meningkatkan

ketahanan tanah terhadap erosi atau pencucian, memperbaiki aerasi tanah yang

dapat membantu mencegah kekeringan tanah dan meningkatkan aktifitas

mikrobiologi tanah (Dahlia, 2004).

E. Penelitian yang Relevan

Kurniawan dkk (2016) dengan judul penelitian “Pengaruh Beberapa

Macam Media Terhadap Pertumbuhan Stek Plantlet Tanaman Ketang

(Solanum tuberosum L.) Variaetas Granola Kembang”. Hasil penelitian

menunjukkan bahwa 9 macam media yang digunakan pada penelitian ini

terdapat satu media yaitu media pupuk kandang ayam menunjukkan hasil

terendah dibandingkan perlakuan lainnya pada semua parameter pengamatan,

sedangkan media yang baik adalah media humus tunggal dan campuran

humus dan tanah.


29

Mahdalena (2016) dengan judul penelitian “Respon Pertumbuhan Dan

Produksi Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) Terhadap pengaruh

Berbagai Media Tanaman Dan Pemberian Mikro Organisme Lokal (MOL)

Keong Mas”. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan media tanam

(M) secara signifikan mempengaruhi parameter jumlah daun 60 HST dan

tidak ada pengaruh signifikan terhadapap tinggi tanaman, jumlah anakan dan

jumlah umbi. Sedangkan pemberian MOL Keong Mas (P) tidak berpengaruh

signifikan pada semua parameter.

F. Kerangka Berpikir

Bawang merah merupakan sayuran rempah yang setiap hari dibutuhkan

sebagai pelengkap bumbu masak dan obat tradisonal masyarakat yang ada di

daerah Baucau (Timor Leste). Namun, kemampuan budidaya bawang merah

di daerah Baucau sendiri sangat rendah. Padahal di Baucau terdapat jenis

tanah humus yang dapat digunakan untuk budidaya bawang merah. Tanah

humus merupakan tanah yang banyak mengandung unsur organik dan air yang

dapat mendukung pertumbuhan dan produktivitas bawang merah.

Berdasarkan penelitian Kurniawan dan Suryanto (2016) dengan judul

“Pengaruh Beberapa Macam Media Terhadap Pertumbuhan Stek Plantlet

Tanaman Ketang (Solanum tuberosum L.) Variaetas Granola Kembang”. Hasil

penelitian menunjukkan media humus tunggal dan campuran humus dan tanah

merupakan media yang baik untuk pertumbuhan Stek Plantlet Tanaman

Ketang (Solanum tuberosum L.). Selain itu, berdasarkan penelitian Mahdalena

(2016) dengan judul “Respon Pertumbuhan Dan Produksi Bawang Merah


30

(Allium ascalonicum L.) Terhadap pengaruh Berbagai Media Tanaman Dan

Pemberian Mikro Organisme Lokal (MOL) Keong Mas”. Hasil penelitian

menunjukkan bahwa perlakuan media tanam humus, pasir dan sekam padi

(M) secara signifikan mempengaruhi parameter jumlah daun. Sedangkan

pemberian MOL Keong Mas (P) tidak berpengaruh signifikan pada semua

parameter. Jadi dengan adanya penelitian mengenai tanah humus, maka dibuat

kombinasi tanah humus dan tanah berpasir dengan perbandingan yang

bervariasi untuk melihat pengaruh perbandingan tanah terhadap pertumbuhan

dan produktivas bawang merah (Allium ascalonicum L. var. Bima). Bagan

kerangkan berpikir penelitian dapat dilihat pada gambar 2.3 berikut:


31

Gambar 2.3 Kerangka Berpikir

Budidaya tanaman

bawang merah

Jenis Tanah

Karakteristik tanah

yang cocok untuk

budidaya bawang

merah

Tanah Humus

(Baucau)

Tanah Berpasir

(Samas dan Kali

Kuning)

Uji pengaruh perbandingan tanah humus

dan tanah bertanah berpasirterhadap

pertumbuhan bawang merah

Perbandingan tanah yang cocok

untuk pertumbuhan bawang merah

Berdasarkan penelitian Kurniawan, dkk

(2016) dan Mahdalena (2016)


32

G. Hipotesis

1. Perbandingan tanah humus Baucau dan tanah berpasir Kali Kuning

berpengaruh terhadap pertumbuhan tanaman bawang merah (Allium

ascalonicum L. var. Bima).

2. Perbandingan 3:1 merupakan perbandingan tanah humus Baucau dan

tanah berpasir Kali Kuning yang paling baik untuk pertumbuhan tanaman

bawang merah (Allium ascalonicum L. var. Bima).


33

BAB III

METODE PENELITIAN

A. Jenis Penelitian

Jenis Penelitian ini adalah penelitian kuantitatif dengan model rancangan

eksperimental yang mengukur sebab-akibat yang membandingkan efek

variansi variabel bebasnya (Taniredja dan Mustafidah, 2010).

B. Variabel Penelitian

Penelitian ini menggunakan tiga variabel terdiri dari variabel bebas,

variabel terikat dan variabel kontrol.

Variabel Bebas

Variabel bebas dalam penelitian ini adalah variasi perbandingan campuran

tanah humus dan tanah berpasir.

Variabel Terikat

Variabel terikat dalam penelitian ini adalah pertumbuhan tanaman bawang

merah (Allium ascalonicum L. var. Bima) meliputi tinggi tanaman dan

jumlah daun serta berat basah tanaman.

Variabel Kontrol

Variabel kontrol dalam penelitian ini adalah pemeliharaan, penyiraman

(200 ml air).


34

C. Batasan Penelitian

1. Tanah yang digunakan dalam penelitian ini adalah tanah humus Baucau

yang diambil dari daerah Baucau dan tanah berpasir Kali Kuning.

2. Parameter yang diteliti adalah pertumbuhan tanaman bawang merah

(Allium ascalonicum L. Var. Bima) yaitu tinggi tanaman, jumlah daun

serta produktivitas tanaman bawang merah yaitu berat basah.

3. Bawang merah yang digunakan dalam penelitian ini adalah bawang merah

varietas Bima Brebes yang bibitnya diambil dari daerah Samas.

D. Waktu dan Tempat Pelaksanaan

Penelitian dilaksanakan selama ± 3 bulan, di mulai dari tanggal 6 April

sampai 28 Juni 2017 di Kebun Penelitian Universitas Sanata Dharma

Yogyakarta.

E. Desain Penelitian

Desain Penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap

(RAL) digunakan untuk percobaan yang mempunyai media atau tempat

percobaan yang seragam atau homogen (Sastrosupadi, 2000).

Penerapan perlakuan terhadap unit percobaan dilakukan secara acak

terhadap seluruh unit percobaan. Ada tiga perlakuan tanah yaitu campuran

tanah humus dari Baucau dan tanah berpasir dari Kali Kuning dengan

perbandingan 3:1 (A), 2:1 ( B) dan 1:1 (C) serta tanah berpasir dari Samas (D)

sebagai kontrol yang akan diuji dengan masing-masing ulangan sebanyak 7


35

kali. Unit percobaan ada 28 polybag, maka denah percobaan dapat dilihat pada

gambar 3.1 berikut:

Gambar 3.1 Penyusunan Polybag Secara Acak

Keterangan:

A = Perlakuan 3:1

B = Perlakuan 2:1

C = Perlakuan 1:1

D = Kontrol

1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 = Ulangan

F. Alat dan Bahan

1. Alat

Alat-alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah polybag ukuran

25 x 25, sendok semen, semprotan kecil, soil tester (alat ukur kelembaban

tanah dan pH tanah), higrometer, penggaris, ember, takaran air dan

timbangan.


36

2. Bahan

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah bibit bawang merah

(Allium ascalonicum L. var. Bima), tanah berpasir, tanah humus dan air.

G. Prosedur Kerja

1. Menyiapkan Lahan

Dalam penelitian ini, tanaman bawang merah ditanam di dalam

polybag diletakkan di kebun percobaan Program Studi Pendidikan Biologi

USD di Paingan. Penyiapan lahan dilakukan dengan membersihkan lahan

dari gulma serta rumput-rumput yang tidak berguna. Sekeliling lahan

dibuat pagar pembatas, selanjutnya lahan di pola untuk penempatan

polybag.

2. Menyiapkan Sarana Tanam

Penyiapan sarana penanaman yang diperlukan meliputi penyiapan

wadah tanam, media tanam dan bibit tanaman.

a. Penyiapan wadah tanam

Wadah tanam yang digunakan dalam penelitian ini adalah polybag

yang digunakan polybag hitam ukuran 25 x 25 dengan tinggi 25 cm

dan pada bagian polybag memiliki lubang drainase.

b. Menyediakan media tanam

Media tanam yang digunakan dalam penelitian ini adalah campuran

tanah humus yang berasal dari Baucau, Timor Leste dan tanah berpasir

yang diambil dari Kali Kuning. Jenis tanah yang digunakan terdiri dari

dua jenis yaitu tanah humus dan tanah berpasir.


37

1) Media tanam perlakuan 1

a) Siapkan tanah humus Baucau dan tanah berpasir Kali Kuning

dengan perbandingan 3:1 menggunakan menggunakan gelas

ukur 500 ml.

b) Tanah humus Baucau dan tanah berpasir Kali Kuning dicampur

hingga merata.

c) Media tanam yang telah tercampur dimasukkan ke dalam

polybag.


a) Siapkan tanah humus Baucau dan tanah berpasir Kali Kuning

dengan perbandingan 2:1 menggunakan gelas beker 500 ml.

b) Tanah humus dan tanah berpasir dicampur hingga merata.

c) Media tanam yang telah dicampur dimasukkan ke dalam

polybag.


a) Siapkan tanah humus Baucau dan tanah berpasir dengan

perbandingan 1:1 menggunakan gelas beker 500 ml.

b) Tanah humus dan tanah berpasir di campur hingga merata.

c) Media tanam yang dicampur dimasukkan ke dalam polybag.

4) Media tanam kontrol

a) Siapkan tanah berpasir Samas menggunakan gelas beker 500

ml.

b) Masukkan ke dalam polybag.


38

c. Menyiapkan Benih

Benih yang digunakan berasal dari daerah Samas. Kondisi benih

dalam keadaan bebas dari hama. Pertunasan benih dapat dilihat dengan

cara menyayat 1/3 bagian ujung umbi. Umbi benih yang digunakan

berukuran sedang.

3. Penanaman Tanaman Bawang Merah

a. Umbi bawang merah varietas Bima dipilih yang sehat dan bagus.

b. Bibit bawang merah varietas Bima diambil dan ditanam sampai

sebagian lehernya.

c. Setelah benih ditanam, media tanam disiram dengan air sebanyak 200

ml untuk setiap ulangan.

d. Polybag-polybag tersebut diletakkan di tempat yang tersinari matahari.

e. Polybag disusun secara sejajar dalam 4 barisan dengan jarak tiap

polybag dalam satu baris 20 cm. Penyusunan polybag diberi jarak

bertujuan agar setiap tanaman mendapatkan cahaya yang sama

sehingga bisa melihat proses fotosintesis yang terjadi.

4. Pemeliharaan Tanaman Bawang Merah

a. Penyiraman

Penyiraman tanaman bawang merah dalam polybag sangat penting

karena jika sampai kekeringan akan membuatnya mati. Penyiraman

dilakukan sekali sehari yaitu pada sore dengan volume penyiraman

200 ml.


39

b. Pengendalian Hama dan Penyakit

Pengendalian hama dan penyakit pada tanaman bawang merah

yang dilakukan masih secara manual yaitu dengan menangkap dan

membunuh hama secara langsung agar tidak menyerang tanaman lain

yang ada di sekitar.

c. Penyiangan

Penyiangan merupakan pembersihan sekitar tanaman seperti gulma

dan tanaman liar. Pembersihan ini diperlukan agar tidak mengganggu

pertumbuhan tanaman. Penyiangan bisa dilakukan setiap hari saat

melakukan penyiraman.

d. Pemberian Pupuk

Pemberian pupuk berupa pupuk kascing dengan dosis 150 gram

yang dilakukan pada pengamatan ke 7 untuk semua tanaman dengan

tujuan untuk mempercepat pertumbuhan dan pembentukan umbi.

5. Pengambilan Data

Pengambilan data dilakukan setiap 3 hari sekali selama 2 bulan.

Pengambilan data meliputi pertumbuhan dan produktivitas tanaman

bawang merah (berat basah bawang merah yang dihitung pada hari

terakhir panen). Data pertumbuhan yang diukur antara lain:

Tinggi Tanaman

Tinggi tanaman diukur dengan penggaris (cm) dari dasar pangkal

yang bersentuhan dengan permukaan tanah sampai ujung daun

tertinggi.


40

Jumlah Daun

Jumlah daun diukur dengan menghitung jumlah daun yang masih

tegak atau yang dapat diidentifikasi dengan mudah.

H. Analisis Data

Data yang diperoleh selanjutnya dianalisis menggunakan Uji Kruskal

Walls. Uji Kruskal Walls merupakan uji non parametrik yang digunakan

untuk menguji apakah dua atau lebih rata-rata sample memiliki nilai yang

sama. Uji Kruskal-Walls merupakan salah satu perhitungan dengan

menggabungkan semua subjek dan diurutkan dari yang paling rendah sampai

yang paling tinggi (Febriansyah, 2013).

Uji statistik dengan menggunakan aplilasi SPSS dengan uji Kruskal Walls

ditentukan dari nilai P Value yang ditunjukkan oleh nilai Asymp. Sig. Jika

nilai P Value < batas kritis penelitian maka keputusan hipotesis adalah

menerima Hi dan menolak Ho atau yang berarti ada pengaruh variabel bebas

terhadap variabel terikat (Febriansyah, 2013). Setelah diperoleh hasil

pengukuran, kemudian dicari rerata pertumbuhan dari setiap indikator dengan

tabel berikut:

Tabel 3.1 Rata-Rata Jumlah Daun Tanaman Bawang Merah

Hari/

Tanggal

Perlakuan Ulangan ke Rata-

rata 1 2 3 4 5 6 7

(A) 3:1

(B) 2:1

(C)

D(Kontrol)


41

Tabel 3.2 Rata-Rata Tinggi Tanaman Bawang Merah

Hari/

Tanggal


rata 1 2 3 4 5 6 7

(A) 3:1

(B) 2:1

(C) 1:1

D(Kontrol)

Tabel 3.3 Rata-Rata Berat Basah Umbi Bawang Merah

Hari/

Tanggal


rata

1 2 3 4 5 6 7

(A) 3:1

(B) 2:1

(C) 1:1

D(Kontrol)


42

BAB IV

HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

A. Hasil

1. Pertambahan Tinggi Tanaman Bawang Merah (Allium ascalonicum L. var.

Bima)

Pengamatan pertambahan tinggi tanaman bawang merah dilakukan 4

hari sekali. Data yang ditampilkan dalam grafik adalah data hasil

pengamatan setiap 8 hari. Di bawah ini disajikan rata-rata pertambahan

tinggi tanaman bawang merah untuk masing-masing perlakuan, yaitu:

Tabel 4.1 Rata-Rata Tinggi Tanaman Bawang Merah

Perlakuan Ulangan Ke

1 2 3 4 5 6 7 Rata-

rata

A (3:1) 41,6 41 37 41,8 43 40,5 40 40,7

B (2:1) 43,6 41,8 39,4 40,8 42 42 0 41,6

C (1:1) 35 41 39,3 37,2 43,6 37,4 36 38,5

D (Kontrol) 36 37,5 35 36,2 38,2 39,2 34,5 36,7

Berdasarkan tabel 4.1 tampak bahwa tinggi tanaman pada perlakuan A

(3:1) tertinggi pada ulangan ke-4 yang mencapai 41,8 cm dan terendah

pada ulangan ke-3 yang mencapai 37 cm. Pada perlakuan B (2:1)

pertambahan tinggi tanaman tertinggi pada ulangan ke-1 yang mencapai

43,6 cm dan terendah pada ulangan ke-3 dengan rata-rata 39,4 cm. Pada

perlakuan C (1:1) pertambahan tinggi tanaman tertinggi pada ulangan ke-5

yang mencapai 43,6 cm dan terendah pada ulangan ke-1 yang mencapai


43

35 cm. Pada perlakuan D (kontrol) pertambahan tinggi tanaman tertinggi

pada ulangan ke-6 yang mencapai 39,2 cm dan terendah pada ulangan ke-3

yang mencapai 34,5 cm.

Hasil rata-rata pertumbuhan tinggi tanaman tertinggi terdapat pada

perlakuan B (2:1) dengan rata-rata 41,6 cm, kemudian diikuti tanaman

perlakuan A (2:1) dengan rata-rata 40,7 cm dan tanaman perlakuan C

(2:1) dengan rata-rata 38,5 cm. Sedangkan rata-rata hasil pertumbuhan

tinggi tanaman terendah terdapat pada perlakuan D (kontrol) dengan rata-

rata 36,7 cm.

Gambar 4.1 Laju Pertambahan Tinggi Tanaman Bawang Merah

Gambar 4.1 menunjukkan laju pertambahan tinggi tanaman bawang

merah. Pada pengamatan ke-1 tanaman pada perlakuan A (3:1), B (2:1), C

(1:1) sudah mengalami pertumbuhan sedangkan pada perlakuan D

(kontrol) belum mengalami pertumbuhan. Memasuki pengamatan ke-2 dan

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Tin

ggi (

cm)

Pengamatan ke

A (3:1)

B (2:1)

C (1:1)

D (Kontrol)


44

ke-3 mulai terlihat pertambahan tinggi tanaman tetapi belum menunjukkan

adanya perbedaan pertambahan tinggi tanaman yang mencolok pada

perlakuan masing-masing perlakuan. Pada pengamatan ke-4 sampai

pengamatan ke-11 tanaman terus mengalami pertumbuhan tinggi. Namun,

pada pengamatan ke-8 laju pertambahan tinggi tanaman pada perlakuan B

(2:1) menurun dibandingkan dengan perlakuan C (1:1) dan D (kontrol).

Tanaman pada perlakuan A (3:1) mengalami pertumbuhan tinggi lebih

cepat dibandingkan dengan tanaman lainnya. Sedangkan kecepatan

pertambahan tinggi tanaman bawang merah paling rendah pada perlakuan

B (2:1).

Uji Kruskal Walls pada aplikasi SSPS yang dilakukan menunjukkan

bahwa nilai p value yang ditunjukkan oleh nilai Asymp.sig sebesar 0,032.

Nilai P value 0,032 < 0,05. Menunjukkan bahwa Hi diterima dan Ho

ditolak yang berarti perbandingan tanah yang berbeda berpengaruh

terhadap pertumbuhan tinggi tanaman bawang merah (signifikan).

2. Pertambahan Jumlah Daun Tanaman Bawang Merah (Allium ascalonicum

L. var. Bima)

Pengamatan pertambahan jumlah daun tanaman bawang merah

dilakukan 4 hari sekali, tetapi data yang ditampilkan dalam grafik terkait

adalah hasil pengamatan setiap 8 hari. Di bawah ini disajikan rata-rata

hasil pengamatan pertambahan jumlah daun tanaman bawang merah untuk

masing-masing perlakuan, yaitu:


45

Tabel 4.2 Rata-Rata jumlah daun tanaman bawang merah

Berdasarkan tabel 4.2 pertambahan jumlah daun bawang merah pada

perlakuan A (3:1) tertinggi pada ulangan ke-6 yang mencapai 40 helai dan

terendah pada ulangan ke-1 yang mencapai 28 helai. Pada perlakuan B

(2:1) pertambahan jumlah daun tertinggi pada ulangan ke-2 yang

mencapai 37 helai dan terendah pada ulangan ke-7 karena tidak

mengalami pertumbuhan (tanaman mati). Pada perlakuan C (1:1)

pertambahan jumlah daun tertinggi pada ulangan ke-2 yang mencapai 38

helai dan terendah pada ulangan ke-7 yang mencapai 23 helai. Pada

perlakuan D (kontrol) pertambahan jumlah daun tertinggi pada ulangan

ke-3 yang mencapai 31 helai dan terendah pada ulangan ke-6 yang

mencapai 23 helai.

Hasil rata-rata jumlah daun bawang merah tertinggi terdapat pada

perlakuan A (3:1) dengan rata-rata 31 helai dan pada perlakuan C (1:1)

dengan rata-rata 31 helai, kemudian diikuti tanaman perlakuan B (2:1)

dengan rata-rata 29 helai, sedangkan rata-rata terendah terdapat pada

tanaman perlakuan D (kontrol) dengan rata-rata 28 helai.


1 2 3 4 5 6 7 Rata-rata

A (3:1) 28 29 32 32 29 40 29 31

B (2:1) 24 37 28 27 31 28 0 29

C (1:1) 28 38 26 37 35 27 23 30

D (Kontrol) 26 30 31 30 29 23 30 28


46

Gambar 4.2 Laju Pertambahan Jumlah Daun Tanaman

Bawang Merah

Gambar 4.2 menunjukkan laju pertambahan jumlah daun tanaman

bawang merah. Pada hari pertama tanaman pada perlakuan A, B, C sudah

mengalami pertumbuhan sedangkan tanaman D (kontrol) belum

mengalami pertumbuhan. Memasuki pengamatan ke-2 dan ke-3 mulai

terlihat pertambahan tinggi tanaman tetapi belum menunjukkan adanya

perbedaan pertambahan jumlah daun tanaman yang mencolok pada

perlakuan A, B, C dan D. Pada pengamatan ke-4 rata-rata pertumbuhan

jumlah daun pada setiap perlakuan sama. Pada hari ke-5 mulai terlihat

perbedaan pertambahan pengamatan ke-5 pertumbuhan jumlah daun pada

perlakuan C (3:1) menurun dan pada pengamatan ke-8 laju pertambahan

jumlah daun tanaman pada perlakuan B (2:1) menurun dibandingkan

dengan tanaman C (3:1) dan D (kontrol). Tanaman pada perlakuan A (3:1)

mengalami pertumbuhan jumlah daun lebih cepat dibandingkan dengan

0

5

10

15

20

25

30

35

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Jum

lah

Dau

n (

he

lai)

Pengamatan ke

A (3:1)

B (2:1)

C (1:1)

D (Kontol)


47

tanaman lainnya, sedangkan kecepatan pertambahan jumlah daun bawang

merah paling rendah pada perlakuan B (2:1).

Uji Kruskal Walls pada aplikasi SSPS yang dilakukan menunjukkan

bahwa nilai P value yang ditunjukkan oleh nilai Asymp.sig sebesar 0,736.

Nilai P value 0,736 > 0,05. Menunjukkan Hi ditolak dan Ho diterima yang

berarti perbandingan tanah yang berbeda tidak berpengaruh terhadap

pertambahan jumlah daun tanaman bawang merah.

3. Berat Basah Tanaman Bawang Merah (Allium ascalonicum L. var. Bima)

Data berat basah umbi tanaman bawang merah dilakukan di hari

terakhir pengambilan data. Di bawah ini disajikan data berat basah umbi

tanaman bawang merah pada masing-masing perlakuan, yaitu:

Tabel 4.3 Rata-Rata Berat Basah Tanaman Bawang Merah


1 2 3 4 5 6 7 Rata-

rata

A (3:1) 20 30 15 20 35 50 40 30

B (2:1) 40 20 20 40 30 40 0 27,14

C (1:1) 20 20 25 15 30 20 15 20,71

D (Kontrol) 10 10 10 15 10 10 15 11,43

Berdasarkan tabel 4.3 berat basah umbi bawang merah pada perlakuan

A (3:1) tertinggi pada ulangan ke-6 yang mencapai 40 gram dan terendah

pada ulangan ke-3 yang mencapai 15 gram dengan rata-rata 30 gram. Pada

perlakuan B (2:1) berat basah umbi tertinggi pada ulangan ke-1, ulangan

ke-4 dan ulangan ke-5 yang mencapi 40 gram, sedangkan yang terendah

pada ulangan ke-2 dan ulangan ke-3 yang mencapi 20 gram dengan rata-


48

rata 27,14 gram. Pada perlakuan C (1:1) berat basah umbi tertinggi pada

ulangan ke-5 yang mencapai 30 gram dan terendah pada ulangan ke-4 dan

ke-7 yang mencapai 15 gram dengan rat-rata 20,7 gram. Pada Perlakuan D

(kontrol) berat basah umbi tertinggi pada ulangan ke-4 dan ket-7 yang

mencapai 15 gram dan terendah pada lima ulangan lainya yang mencapai

10 gram dengan rata-rata 11,42 gram.

Dari tabel di atas, dapat disimpulkan bahwa berat basah umbi bawang

merah tertinggi pada tanaman A6 dengan berat 40 gram, sedangkan berat

basah umbi terendah pada tanaman D1, D2, D3, D5 dan D6 dengan berat

10 gram. Hasil rata-rata berat basah tertinggi pada perlakuan A (3:1)

dengan berat 30 gram dan berat basah terendah pada perlakuan D (kontrol)

dengan berat 11,43 gram.

Uji kruskal walls pada aplikasi SSPS yang dilakukan menunjukkan

bahwa nilai P value yang ditunjukkan oleh nilai Asymp.sig sebesar 0,036.

Nilai P value 0,036 < 0,05. Menunjukkan bahwa Hi diterima dan Ho

ditolak yang berarti perbandingan tanah yang berbeda berpengaruh secara

signifikan terhadap berat basah umbi bawang merah.

B. Pembahasan

Pada penelitian yang dilakukan selama 2 bulan lebih, dari empat perlakuan

yaitu A (3:1), B (2:1), C (1:1) dan D (kontrol) mengalami pertumbuhan yang

berbeda-beda meliputi tinggi daun, jumlah daun dan berat basah. Dari

keempat perlakuan tanaman yang mengalami pertumbuhan yang baik yaitu

pada perlakuan A (3:1). Hal ini dikarenakan campuran tanah humus yang


49

digunakan pada perlakuan A (3:1) lebih banyak dibandingkan dengan

perlakuan yang lainnya. Tanah humus diartikan sebagai satu kompleks

organik yang bersifat subur, mengandung N, memiliki pH netral sehingga

dapat mengikat P yang akan diserap tanaman dan meningkatkan kandungan

unsur hara K dalam tanah dan mempunyai kemampuan menambah berbagai

kandungan unsur hara. Kandungan organik yang ada dalam tanah humus

sangat mendukung pertumbuhan tanaman bawang merah (Sari,2015).

Unsur N (nitrogen) pada tanah humus merupakan unsur hara utama bagi

tanaman terutama pembentukan dan pertumbuhan bagian vegetatif tanaman

seperti daun, batang dan akar tanaman. Unsur N yang terlalu banyak pada

tanaman dapat menghambat pembungaan dan pembuahan. Akan tetapi

kekurangan unsur N dapat menyebabkan klorosis daun, serta jaringan daun

menjadi mati dan kering kemudian pertumbuhan tanaman menjadi kerdil

(Natipulu dan Winarno, 2010). Dalam penelitian ini, unsur N untuk

pertumbuhan bawang merah sudah tercukupi hingga tanaman bawang dapat

melakukan perbesaran dan pembelahan sel. Hal ini ditunjukkan dengan

munculnya akar dan daun setelah penamanan pada tanaman perlakuan A (3:1),

B (2:1) dan C (1:1). Munculnya daun maka dapat dihitung parameter tinggi

pada tanaman bawang merah.

Selain itu, terdapat juga unsur P dan K dalam tanah humus yang baik

untuk pertumbuhan tanaman bawang merah, unsur P dalam tanah humus

berperan untuk mempercepat akar semai dan mempercepat pembungaan dan

pemasakan umbi. Apabila tanaman kekurangan unsur P maka akan terlihat


50

gejala warna daun bawang merah hijau tua dan permukaannya terlihat

mengkilap kemerahan dan tanaman menjadi kerdil (Natipulu dan Winarno,

2010). Berdasarkan hasil pengamatan menunjukan bahwa unsur P pada humus

berpengaruh dalam pertumbuhan karena membantu pertumbuhan akar pada

tanaman bawang merah dan pembentukan umbi. Hal ini ditunjukkan dengan

adanya pertumbuhan akar tanaman dan munculnya umbi bawang merah pada

setiap tanaman.

Ukuran umbi pada setiap perlakuan tanah sangat bervariasi, tanaman

dengan perbandingan humus yang banyak mengalami pertumbuhan umbi yang

lebih baik dibandingkan dengan tanaman perbandingan humus yang sedikit.

Tanaman dengan perbandingan humus yang banyak menghasilkan ukuran

umbi yang lebih besar. Hal ini terlihat dari ukuran umbi pada setiap perlakuan.

Tanaman pada perlakuan A (3:1) memiliki ukuran umbi yang besar

dibandingkan dengan perlakuan lainnya.

Pertumbuhan bawang merah juga dipengaruhi oleh unsur K (kalium).

Unsur kalium berfungsi untuk pembentukan protein dan karbohidrat pada

bawang merah serta dapat meningkatkan ketahanan tanaman terhadap

serangan penyakit dan meningkatkan kualitas umbi. Bila kekurangan unsur

kalium daun tanaman bawang merah akan mengkerut atau keriting dan

muncul bercak-bercak kuning transparan pada daun dan berubah coklat serta

mengering (Natipulu dan Winarno, 2010). Artinya bahwa pertumbuhan umbi

pada tanaman bawang merah juga dipengaruhi oleh unsur K.


51

Selain kandungan unsur hara yang banyak, tanah humus juga memiliki

tekstur yang gembur dan tidak keras, mempunyai daya serap yang tinggi, dan

dapat memperbaiki struktur tanah dan mengikat air dalam tanah menjadi lebih

besar (Sari, 2015). Tanah yang gembur dan tidak keras mendukung

pertumbuhan akar tanaman bawang merah, daya serap yang tinggi bisa

membantu akar tanaman bawang merah untuk pertukaran gas, menyerap unsur

hara dan air, dapat mengikat air dalam tanah sehingga tanaman bawang merah

tidak mudah kekeringan khususnya saat musim kemarau.

Tanah berpasir yang digunakan dalam perbandingan juga mempengaruhi

pertumbuhan tanaman bawang merah. Tanah regosol adalah tanah mineral

yang belum berkembang, mempunyai tekstur tanah berpasir. Bahan induk

tanahnya adalah abu vulkan, mergel atau tanah berpasir pantai. Unsur hara

tanah regosol sangat tergantung pada jenis bahan induk yang membentuknya

(Widodo, 2016). Tanah Regosol sering kekurangan air karena kemampuan

menyimpan air sangat rendah, kandungan garam sangat tinggi (Rukmana,dkk.

1996). Data hasil pengamatan menunjukkan bahwa semakin sedikit humus

yang digunakan dalam perbandingan dengan tanah regosol maka pertumbuhan

tanaman bawang merah menjadi tidak optimum. Hal ini dilihat pada hasil

pengamatan, tanaman pada perlakuan D (kontrol) yang merupakan tanah

berpasirmenunjukkan pertumbuhan tanamannya kurang optimum jika

dibandingkan dengan tanaman pada perlakuan A (3:1), B (2:1), dan C (1:1)

untuk parameter tinggi, jumlah daun dan berat basah umbi. Kandungan unsur

hara dan air yang rendah dapat mengganggu kegiatan metabolisme dan


52

fotosintesis pada tumbuhan sehingga hal ini akan menghambat pertumbuhan

tanaman bawang merah.

Berdasarkan grafik, rata-rata laju pertambahan pertumbuhan tinggi daun

dan jumlah daun untuk masing perlakuan berbeda-beda. Pada pengamatan ke-

1 tanaman yang ada pada perlakuan A (3:1), B (2:1) dan C (1:1) sudah

mengalami pertumbuhan ditandai dengan munculnya daun sehingga dapat

dihitung tingginya, sedangkan tanaman D (kontrol) belum muncul daun

sehingga belum dapat dihitung tingginya. Tanaman A (3:1), B (2:1) dan C

(1:1) mengalami pertumbuhan yang lebih cepat dikarenakan komposisi tanah

dalam perbandingan adalah tanah humus, di mana tanah humus merupakan

tanah yang subur dengan unsur hara dan kandungan air yang banyak sehingga

kebutuhan akan unsur hara (NPK) dan air tercukupi untuk merangsang

pertumbuhan, sedangkan tanah pada perlakuan D (kontrol) merupakan tanah

berpasir dinama tanah ini merupakan tanah yang unsur haranya rendah dan

kemampuan menyimpan airnya sangat rendah sehingga pertumbuhan tanaman

agak lambat.

Pertambahan rata-rata tinggi daun pada pengamatan ke-2 sampai

pengamatan ke-11 terus mengalami kenaikan. Pada pengamatan ke-7

dilakukan pemupukkan untuk semua tanaman, pupuk yang digunakan adalah

pupuk kascing. Pupuk kascing merupakan bahan organik yang cukup baik

kerena dapat memperbaiki sifat fisik, kimia dan biologi tanah khususnya pada

tanah yang kurang subur (Dahlia, 2004). Tujuan pemberian pupuk untuk

mempercepat pertumbuhan baik itu tinggi daun, jumlah daun dan umbi


53

sehingga masa panen lebih cepat. Penambahan pupuk sebanyak 150 gram

untuk satu tanaman. Setelah pemupukan pertumbuhan tanaman semakin cepat.

Pertambahan rata-rata jumlah daun bawang merah pada pengamatan ke-2

sampai ke-11 ada yang mengalami penurunan dan ada yang terus mengalami

kenaikan (tidak stabil). Pada pengamatan ke-5 jumlah daun pada perlakuan C

(3:1) mengalami penurunan. Pada pengamatan ke-11 jumlah daun pada

perlakuan A (3:1) dan B (2:1) mengalami penurunan. Hal ini disebabkan

karena ada tanaman yang daunya mengering karena masuk fase penuaan.

Grafik menujukkan rata-rata laju pertambahan jumlah daun dan tinggi

tanaman pada perlakuan B (2:1) awalnya mengalami pertumbuhan yang lebih

cepat dari tanaman perlakuan C (1:1) dan kontrol kemudian setelah

pengamatan ke-7 mulai lambat. Hal ini disebabkan karena salah satu tanaman

pada perlakuan B (2:1) mati karena terserang penyakit layu Fusarium. Gejala

awalnya adalah daun tanaman menguning dan tanaman terlihat kerdil, lama-

kelamaan daunnya mengering dan akhirnya tanaman mati.

Uji Kruskal Walls untuk tinggi daun menunjukan bahwa nilai P 0,032 <

0,05. Hal ini menunjukkan Hi diterima dan Ho ditolak yang berarti ada

pengaruh signifikan. Pengaruhnya dapat dilihat dari pertambahan tinggi

tanaman setiap pengambilan data selama dua bulan lebih. Hasil yang

signifikan artinya perbandingan tanah yang digunakan tidak berpengaruh

terhadap pertumbuhan bawang merah. Tanaman yang tumbuh pada tanah yang

diberi perbandingan 2:1 (B) mengalami pertumbuhan tinggi lebih cepat


54

dibandingkan dengan tanaman yang tumbuh pada tanah yang diberi

perbandingan 3:1 (A), 1:1 (C) dan kontrol (D).

Uji Kruskal Walls untuk jumlah daun menunjukkan bahwa nilai P 0,736 >

0,05. Hal ini menunjukkan Hi ditolak dan Ho diterima yang berarti tidak ada

pengaruh signifikan. Hasil yang tidak signifikan karena faktor lain yaitu ada

tanaman yang duannya dimakan hama (ulat grayak), ada tanaman yang mati

karena terserang penyakit dan ada tanaman yang daunnya mengalami fase

penuaan sehingga daun-daun bawang merah yang berada paling bawah

menguning kemudian mengering dan gugur.

Berat basah umbi bawang merah pada masing-masing perlakuan berbeda-

beda. Berat basah umbi bawang merah dapat dilihat pada gambar 4.3 berikut:

Gambar 4.3 Berat basah umbi bawang merah

Berdasarkan grafik, berat basah umbi (kualitas umbi) yang baik

ditunjukkan pada perlakuan A (3:1) ulangan 6A dengan berat 50 gram.

Ukuran berat basah umbi menunjukkan kandungan air yang ada dalam umbi

0

10

20

30

40

50

60

1 2 3 4 5 6 7

Be

rat

Bas

ah

Ulangan

Replikasi

A (3:1)

B (2:1)

C (1:1)

D (Kontol)


55

tersebut. Semakin tinggi berat basah umbi maka semakin banyak kandungan

air dalam umbi tersebut. Ukuran umbi yang besar pada tanaman 6A,

disebabkan karena kemampuan tanahnya yg mampu menyimpan air sehingga

air tersebut dapat diserap oleh akar tanaman bawang merah kemudian

tersimpan dalam umbi tersebut. Air yang diserap juga dapat dimanfaatkan

untuk proses fotosintesis, hasil fotosintesis berupa karbohidrat dan energi

dapat dimanfaatkan untuk pertumbuhan umbi bawang merah untuk sumber

makanan dan sumber energi. Selain itu adanya unsur P dan K dalam tanah

humus tersebut membantu merangsang pembentukan umbi bawang merah.

Berat basah umbi yang rendah terdapat pada tanaman perlakuan D

(kontrol) dengan berat 10 gram. Hal ini menunjukkan kandungan air pada

umbi bawang merah sangat sedikit. Ukuran umbi yang terlalu kecil ini

dikarenakan rendah kemampuan tanah berpasiruntuk mempertahankan air

sehingga hanya sedikit air yang dapat diserap oleh akar tanaman. Maka, air

yang tersimpan dalam umbi pun sedikit. Jumlah air yang sedikit menghambat

proses fotosintesis pada tanaman bawang dan akan berpengaruh terhadap hasil

fotosintesis yang akan diperoleh tanaman bawang. Selain itu, kandungan

unsur hara P dan K dalam tanah berpasirsangan rendah.

Uji Kruskal Walls untuk berat basah umbi bawang merah menunjukan

bahwa nilai P value 0,036 < 0,05. Hal ini menunjukkan Hi diterima dan Ho

ditolak yang hasilnya ada pengaruh signifikan. Pengaruh yang signifikan

artinya perbandingan tanah yang digunakan berpengaruh terhadap berat basah

umbi bawang merah. Pengaruhnya dapat dilihat dari hasil berat basah umbi


56

pada pengambilan data. Tanaman yang tumbuh pada tanah yang diberi

perbandingan 2:1 (B) memiliki berat umbi yang lebih berat dibandingkan

dengan tanaman yang tumbuh pada tanah yang diberi perbandingan 3:1 (A),

1:1 (C) dan kontrol (D).

Hama dan penyakit kerap kali menghambat pertumbuhan bawang merah

dan mutu bawang merah yang dihasilkan. Dalam penelitian ditemukan ada

tanaman yang terserang hama dan penyakit pada beberapa tanaman. Salah satu

hama yang menyerang tanaman adalah ulat grayak. Gejala serangan yang

ditimbulkan oleh ulat bawang ditandai oleh adanya lubang-lubang pada daun

mulai dari tepi daun permukaan atas atau bawah dengan ciri-ciri berwarna

hijau kecoklatan gelap dengan garis kekuningan (Ade dkk, 2013). Tanaman

yang terserang hama adalah tanaman B4 dan A7. Gejala yang ditunjukkan

tanaman B4 dan A7 yaitu terdapat lubang-lubang di permukaan daunnya.

Gambar 4.4 Daun yang dimakan Ulat Grayak

Ditemukan tanaman B7 yang terserang penyakit moler atau layu

Fusarium. Organismenya adalah cendawan Fusarium oxysporum (Hanz.).

Sasarannya adalah bagian dasar umbi lapis. Akibatnya pertumbuhan akar


57

maupun umbi terganggu. Gejala visual adalah daun yang menguning dan

cenderung terpelintir (terputar). Tanaman sangat mudah tercabut karena

pertumbuhan akar terganggu bahkan membusuk. Serangan lanjut akan

membuat tanaman mati, yang dimulai dari ujung dan dengan cepat menjalar

ke bagian bawahnya (Ade dkk, 2013).

Gambar 4.5 Tanaman yang Terserang Penyakit

Pengendalian hama dan penyakit yang dilakukan dalam penelitian ini

masih secara manual yaitu dengan menangkap dan membunuh hama secara

langsung agar tidak menyerang tanaman lain yang ada di sekitar. Dalam

penelitian, peneliti tidak menggunakan pestisida organik karena baru dua

tanaman yang diserang hama dan penyakit.

Ada beberapa faktor yang menyebabkan tanaman terserang hama dan

penyakit. Salah satunya faktor lingkungan sekitar, hama yang ada bisa saja berasal

dari tanaman lain yang ada di sekitar polybag seperti rumput-rumput liar dan

tanaman sawit yang dapat dijadikan tempat hidup, selain itu musim penghujan

juga dapat memicu datangnya hama. Sedangkan daun yang terkena

penyakit moler disebabkan oleh kelembaban tanah yang tinggi.


58

C. Keterbatasan Penelitian

Keterbatasan dalam penelitian ini adalah sebagai berikut:

1. Adanya serangan hama dan penyakit pada tanaman bawang merah dan

penanaman dilakukan pada saat musim penghujan.

2. Tidak dapat dilakukan uji kandungan nitrogen pada tanah humus.

3. Tidak digunakan kontrol positif dalam penelitian.


60

BAB V

IMPLEMENTASI HASIL PENELITIAN UNTUK PEMBELAJARAN

Penelitian mengenai pengaruh perbandingan tanah humus Baucau dan

tanah berpasir Kali Kuning terhadap pertumbuhan tanaman bawang merah

(Allium ascalonicum L. var. Bima) dapat diterapkan dalam materi

pembelajaran di sekolah tingkat SMP maupun SMA. Salah satunya dalam

materi Pertumbuhan dan Perkembangan pada Makhluk Hidup (tanaman)

untuk kelas XII semester I. Pembelajaran mengenai materi tersebut menuntut

siswa untuk dapat mengetahui mengenai konsep pertumbuhan dan

perkembangan pada tanaman, mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi

pertumbuhan dan perkembangan serta mengaktifkan siswa untuk membuat

rancangan sederhana dan melakukan percobaan mengenai pertumbuhan dan

perkebangan tanaman.

Kegiatan pembelajaran yang dirancang berdasarkan kurikulum 2013, di

mana guru akan membuat RPP sebagai acuan dalam proses pembelajaran. Isi

Rencana Pelaksanaan Pembelajaran RPP mencakup satu kompetensi inti,

kompetensi dasar yang terdiri dari beberapa indikator. Rencana Pelaksanaan

Pembelajaran (RPP) bertujuan untuk membantu guru dalam mempersiapkan

materi pembelajaran. Silabus, Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP), LKS

dan Lembar Penilaian dapat dilihat pada lampiran 4, 5, 6 dan 7.

Acuan kurikulum yang digunakan dalam pembelajaran terkait penelitian

yang dilakukan menggunakan kurikulum 2013.


61

1. Kompetensi Inti

KI 1 : Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya.

KI 2 : Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin,

tanggungjawab, peduli (gotong royong, kerjasama, toleran,

damai), santun, responsif dan proaktif dan menunjukkan sikap

sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam

berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam

serta dalam pergaulan dunia.

KI 3 :Memahami, menerapkan, menganalisis pengetahuan faktual,

konseptual, prosedural berdasarkan rasa ingin tahunya tentang

ilmu pengetahuan, teknologi, seni budaya dan humaniora dengan

wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan dan peradaban

terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan

pengetahuan prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai

dengan bakat dan minatnya utuk memecahkan masalah

KI 4 : Mengolah, menalar dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah

abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di

sekolah secara mandiri dan mampu menggunakan metode sesuai

kaidah keilmuan.


62

2. Kompetensi Dasar

KD 1.1 Menyadari dan mengagumi pola pikir ilmiah dalam kemampuan

mengamati bioproses.

KD 2.1 Berperilaku ilmiah (memiliki rasa ingin tahu, objektif, jujur, teliti,

cermat, tekun, hati-hati, bertanggung jawab, terbuka, kritis, kreatif,

inovatif dan peduli lingkungan) dalam melakukan percobaan dan

berdiskusi.

KD 3.1 Menganalisis hubungan antara faktor internal dan eksternal dengan

proses pertumbuhan dan perkembangan pada makhluk hidup

berdasarkan hasil percobaan.

KD 4.1 Merencanakan dan melaksanakan percobaan tentang faktor luar yang

mempengaruhi proses pertumbuhan dan perkembangan tanaman dan

melaporkan secara tertulis dengan tatacara penulisan ilmiah yang

benar


63

BAB VI

PENUTUP

A. Kesimpulan

Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan, maka dapat disimpulkan

bahwa:

1. Perbedaan perbandingan tanah humus Baucau dan tanah berpasir Kali Kuning

berpengaruh secara signifikan terhadap pertumbuhan tanaman bawang merah

dalam hal pertambahan tinggi tanaman dan pertambahan berat basah umbi,

sedangkan jumlah daun tidak menunjukkan pengaruh signifikan.

2. Perbandingan tanah humus Baucau dan tanah berpasir Kali Kuning 2:1

memberikan pengaruh paling baik terhadap pertumbuhan tanaman bawang

merah.

B. Saran

Saran yang dapat peneliti sampaikan adalah:

1. Bagi peneliti selanjutnya sebaiknya melakukan pengendalian hama dan

penyakit pada tanaman bawang merah dan penanaman bawang merah

sebaiknya tidak dilakukan saat musim penghujan.

2. Perluh dilakukan penelitian lebih lanjut untuk mengetahui kandungan

nitrogen dalam tanah humus.

3. Bagi peneliti yang akan melakukan penelitian mengenai perbandingan

tanah, sebaiknya perlu menggunakan kontrol positif sebagai pembanding.


64

DAFTAR PUSTAKA

Anonim. 2017. Pemerintahan Govermental Implementas,

http:www.angelfire.com/space2/asnam/gover.html. Diunduh pada

tanggal 21/3/2017.

AAK. 2017. Dasar-Dasar Bercocok Tanam. Yogyakarta: PT. Kanisius.

Ade, S. dan Djauhari, S. 2013. Kejadian Penyakit pada Tanaman Bawang Merah,

http://download.portalgaruda.org/article.php?article=190840&val=4.

Diunduh pada tanggal 18/07/2017.

Bappenas, 2014. Rencana Pembangunan Jangka Menengah Nasional (RPJMN) Bidang

Pangan Dan Pertanian,

https://www.bappenas.go.id/index.php/download_file/view/15718/461.


Samadi, B. dan Cahyano, B. 2004. Bawang Merah Intensifikasi Usaha Tani.

Yogayakarta : PT. Kanisius.

Bukhori. 1992. Gambaran Umum dan Kondisi Timor-Timur,

http://digilib.uinsby.ac.id/11377/4. Diunduh pada tanggal 18/03/2017.

Dermanto dan Hidayah, U. 2012. Pengolahan Lahan Kawasan Lereng Merapi

Pasca Erupsi 2010, http://faperta.ugm.ac.id/download

publikasi_dosen/sri_nuryani/pdf. Diunduh pada tanggal 18/07/2017.

Dahlia, S. 2004. Manfaat Pupuk Organik Kascin,.

http://repository.usu.ac.id/bitstream/handle/123456789/15494/. Diunduh

pada tanggal 18/07/2017.

Febriansyah. 2013. Analisis Variansi Satu Jalan Kruskal-Wallis,

https://www.slideshare.net/baidilah/analisis-varian-satu-jalan-

krukal.wallis?next_slideshow=1. Diunduh pada tanggal 30/07/2017.

Hidayat, S. dan Napitupulu, Rodame M. 2015. Kitab Tumbuhan Obat. Jakarta:

Agriflo.

Jaelani. 2007. Khasiat Bawang Merah. Yogyakarta: PT.Kanisius.

Kurniawan, B. dan Suryanto, A. 2016. Pengaruh Beberapa Macam Media

Terhadap Pertumbuhan Stek Plantlet Tanaman Ketang (Solanum

tuberosum L.), http://protan.studentjournal.ub.ac.id. Diunduh pada

tanggal 10/03/2017.

Munir, M. dan Swasono, Aniar H. 2013. Potensi Pupuk Hijau Organik (Daun

Trembesi, Daun Paitan, Daun Lamtoro) Sebagai Unsur Kestabilan

Kesuburan Tanah. Skripsi. Pasuruan: Universitas Yudharta Pasuruan.


https://www.bappenas.go.id/index.php/download_file/view/15718/461

http://digilib.uinsby.ac.id/11377/4. Diunduh pada tanggal%2018/03/2017

http://protan.studentjournal.ub.ac.id/

65

Natipulu dan Winarno. 2010. Pengaruh Pemberian Pupuk N dan K tehadap

Pertumbuhan dan Produksi Bawang Merah,

http://hortikultura.litbang.pertanian.go.id/jurnal_pdf/224/9.

Diunduh pada tanggal 28/07/2017

Partoyo. 2005.Analisis Indeks Kualitas Tanah Pertanian Di Lahan Tanah

berpasir Pantai Samas Yogyakarta, http://agrisci.ugm.ac.id/voll12.


Pitojo, S. 2003. Benih Bawang Merah. Yogyakarta: PT Kanisius.

Pracaya. 2007. Bertanam Sayuran Organik di Kebun, Pot dan Polybag. Depok:

PT. Penebar Swadaya.

Priono, Sidik H. 2013. Pengaruh Komposisi Media Tanam Terhadap Pertumbuhan

Stek Batang Tanaman Ara (Ficus carica L.). Skripsi. Bogor:

Institut Pertanian Bogor.

Rahayu, E. dan Berlian, N. 2014. Mengenal Varietas Unggul dan Cara Budidaya

Secara kontinu Bawang merah. Jakarta: PT Penebar Swadaya.

Rukmana, R. 2010. Bawang Merah “Budidaya dan Pengelolaan Pascapanen”.

Yogyakarta: PT. Kanisius.

Rukmana, R. dan Yuniarsih, Y. 1996. Kedelai Budidaya dan Pascapanen.

Yogyakarta: PT. Kanisius.

Santoso, Santoso B. 2008. Ragam dan Khasiat Tanaman Obat. Jakarta: PT.

Agromedia

Sari, M. 2015. Ilmu Geografi, http://ilmugeografi.com/ilmi-bumi/tanah. Diunduh

pada tanggal 17/03/2017.

Sastrosupadi, A. 2000. Rancangan Percobaan Praktis Bidang Pertanian.

Yogyakarta: Kanisius.

Sumarni, N. dan Hidayat, S. 2005. Budidaya Bawang Merah.

http://balista.litbang.pertanian.pdf. Diunduh pada tanggal 18/03/2017.

Suparman. 2007. Bercocok Tanam Bawang Merah. Jakarta: Azka Press

Susanto. R. 2005. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. Yogyakarta: PT Kanisius.

Taniredja, T. Dan Mustafidah, H. 2012. Penelitian Kuantitatif. Bandung:

Alfabeth.

Widodo, W. 2016. Memperpanjang Umur Produktivitas Cabai. Jakarta: PT.

Penebar Swadaya.


http://agrisci.ugm.ac.id/voll12.%20Diunduh%20pada%20tanggal%2018/03/2017

http://agrisci.ugm.ac.id/voll12.%20Diunduh%20pada%20tanggal%2018/03/2017

http://balista.litbang.pertanian.pdf/

66

Wikipedia. 2017. Baucau, http://id.wikipedia.org/wiki/baucau, Diunduh pada

tanggal 18/03/2017.


67

Lampiran 1

SILABUS PEMBELAJARAN

MATA KULIAH BIOLOGI

Kelas : XII

Mata Pelajaran : BIOLOGI

Semester : I


KI 2 : Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli (gotong royong, kerjasama, toleran,

damai), santun, responsif dan proaktif dan menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan

dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam pergaulan dunia.

KI 3 : Memahami, menerapkan, menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, prosedural, berdasarkan rasa ingin tahunya

tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan,

kenegaraan dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural pada

bidang kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah.

KI 4 : Mengolah, menalar dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang

dipelajarinya di sekolah secara mandiri dan mampu menggunakan metode sesuai kaidah keilmuan.


68

KOMPETENSI

DASAR

MATERI POKOK PEMBELAJARAN PENILAIAN ALOKASI

WAKTU

MEDIA,

ALAT,

BAHAN

BAB 1. Pertumbuhan dan Perkembangan

1.2 Menyadari dan

mengagumi pola

pikir ilmiah dalam

kemampuan

mengamati

bioproses

2.2 Berperilaku

ilmiah: teliti,

tekun, jujur

terhadap data dan

fakta, disiplin,

bertanggungjawab,

dan peduli dalam

observasi dan

eksperimen,

berani, dan santun

dalam mengajukan

pertanyaan dan

berargumentasi,

peduli lingkungan,

gotong royong,

bekerja sama,

cinta damai

berpendapat secara

ilmiah dan kritis,

responsif dan

1. Pertumbuhan dan

Perkembangan

Pertumbuhan

dan

perkembangan

Faktor-faktor

yang

mempengaruhi

pertumbuhan

dan

perkembangan

tumbuhan

(faktor internal

dan faktor

eksternal)

Mengamati

Siswa mengamati pertumbuhan

pada tumbuhan

Membaca literature mengenai

pertumbuhan pada tumbuhan

Menanya

Siswa dituntun untuk

merumuskan pertanyaan tentang

konsep pertumbuhan dan

perkembangan serta faktor-

faktor yang mempengaruhi

pertumbuhan dan perkembangan

Mengumpulkan Informasi

Menggali informasi tentang

konsep pertumbuhan dan

perkembangan makhluk hidup

melalui tayangan videoDiskusi

tentang faktor-faktor yang

mempengaruhi pertumbuhan

Mengasosiasi

Diskusi mengerjakan LKS

Menarik kesimpulan mengenai

proses pertumbuhan dan faktor-

faktor yang mempengaruhi

pertumbuhan

Observasi

Sikap ilmiah saat

mengamati,

melaporkan,

secara lisan

Portofolio

Laporan tertulis

mengenai faktor-

faktor yang

mempengaruhi

pertumbuhan

tanaman

Tes

Tes tertulis

mengenai

pemahaman

pertumbuhan dan

perkembangan

tanaman

Observasi

Kerja ilmiah,

sikap ilmiah dan

keselamatan kerja

Portofolia

Laporan

percobaan

5 Minggu X

4JP

Buku Biologi

SMA KELAS

XII, Vidio

Pertumbuhan

dan

Perkembangan

Artikel,

Makalah dan

Laporan hasil

penelitian


69

proaktifdalam

setiap tindakan

dalam melakukan

pengamatan dan

percobaan di

dalam

kelas/laboratorium

maupun di luar

kelas/laboratorium

3.1 Menganalisis

hubungan antara

faktor internal dan

eksternal dengan

proses

pertumbuhan dan

perkembangan

pada makhluk

hidup berdasarkan

hasil percobaan.

4.1 Merencanakan

dan melaksanakan

percobaan tentang

faktor luar yang

mempengaruhi

proses

pertumbuhan dan

perkembangan

tanaman, dan

2. Merencanakan

dan melaksanakan

percobaan

Mengkaji hasil

kerja ilmiah

(contoh kerja

ilmiah)

Bagaimana

langkah-

langkah

melakukan

Mengkomunikasikan

Presentasikan hasil diskusi

mengenai proses pertumbuhan

dan perkembangan serta faktor-

faktor yang memengaruhinya

Mengamati

Mengkaji hasil kerja ilmiah

(contoh kerja ilmiah)

Bagaimana langkah-langkah

melakukan percobaan menurut

kerja ilmiah dari hasil diskusi

dan mengkaji contoh karya

ilmiah dari berbagai sumber

Menanya

Memberikan pertanyaan tentang

langkah-langkah eksperimen dan

menyusun laporan hasil

eksperimen

Mengumpulkan informasi

Mendiskusikan rancangan dan

usulan penelitian tentang faktor

luar yang mempengaruhi

pertumbuhan padatumbuhan

Melaksanakan ekperimen sesuai

dengan usulan yang disepakati

Melakukan pengamatan

eksperimen dan mencatat data

Mengasosiasi

Mengolah data hasil penelitian

Menarik kesimpulan hasil

penelitian

Tes

Membuat

perencanaan

percobaan

Pemahaman

tentang hasil

percobaan dan

kesimpulan

Pemahaman


70

melaporkan secara

tertulis dengan

menggunakan

tatacara penulisan

ilmiah yang benar.

percobaan

menurut kerja

Mengkomunikasikan

Menyusun usulan penelitian

tentang faktor –faktor yang

mempengaruhi pertumbuhan

tanaman dalam bentuk laporan

Melaporkan hasil eksperimen

secara lisan (presentasi)

dan tertulis


71

Lampiran 2

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN

Satuan Pendidikan : SMA

Mata Pelajaran :IPA

Kelas :XII/I

Pertemuan Ke :2

Alokasi Waktu :3 x 45 Menit

A. Kompetensi Inti


KI 2 : Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab,

peduli (gotong royong, kerjasama, toleran, damai), santun, responsif

dan proaktif dan menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas

berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan

lingkungan sosial dan alam serta dalam pergaulan dunia.

KI 3 : Memahami, menerapkan, menganalisis pengetahuan faktual,

konseptual, prosedural, berdasarkan rasa ingintahunya tentang ilmu

pengetahuan, teknologi, seni, budaya dan humaniora dengan wawasan

kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan dan peradaban terkait penyebab

fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural

pada bidang kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya

untuk memecahkan masalah.

KI 4 : Mengolah, menalar dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah abstrak

terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah

secara mandiri dan mampu menggunakan metode sesuai kaidah

keilmuan.


72

B. Kompetensi Dasar

KD 1.1 Menyadari dan mengami pola pikir ilmiah dalam kemampuan

mengamati bioproses.

KD 2.1 Berperilaku ilmiah (memiliki rasa ingin tahu, objektif, jujur, teliti,

cermat, tekun, hati-hati, bertanggung jawab, terbuka, kritis, kreatif,

inovatif dan peduli lingkungan) dalam melakukan percobaan dan

berdiskusi.

KD 3.1 Menganalisis hubungan antara faktor internal dan eksternal dengan

proses pertumbuhan dan perkembangan pada makhluk hidup

berdasarkan hasil percobaan.

KD 4.1 Merencanakan dan melaksanakan percobaan tentang faktor luar yang

mempengaruhi proses pertumbuhan dan perkembangan tanaman dan

melaporkan secara tertulis dengan tatacara penulisan ilmiah yang

benar.

C. Indikator

1.1.1 Mengagumi pola pikir ilmiah

2.1.1 Menunjukkan perilaku ilmiah, meliputi teliti, jujur, tanggung jawab

dan bekerja sama dalam melakukan percobaan dan berdiskusi.

3.1.1 Menjelaskan faktor internal yang mempengaruhi pertumbuhan dan

perkembangan pada makhluk hidup.

3.1.3 Menjelaskan faktor eksternal yang mempengaruhi pertumbuhan dan

perkembangan pada makhluk hidup.

3.1.2 Mengkaitkan hubungan antara faktor internal dan eksternal dengan

proses pertumbuhan dan perkembangan pada mahkluk hidup.

4.1.1 Membuat rancangan percobaan tentang faktor luar yang mempengaruhi

proses pertumbuhan tanaman.

4.1.2 Mempresentasikan hasil rancangan percobaan.

4.1.3 Melakukan percobaan tentang faktor luar yang mempengaruhi proses

pertumbuhan tanaman.

4.1.4 Membuat laporan tertulis dari hasil percobaan dengan menggunakan

penulisan ilmiah yang benar.

D. Tujuan Pembelajaran

1.1.1.1 Melalui refleksi siswa menyadari kemampuan pola pikir ilmiah yang

dimiliki sebagai anugerah dari Tuhan.

1.1.1.2 Melalui diskusi kelompok, siswa mampu menunjukkan perilaku

ilmiah, meliputi teliti, jujur, tanggung jawab dan bekerja sama

dalam melakukan percobaan dan berdiskusi.


73

3.1.1.1 Setelah kegiatan tanya jawab, siswa dapat menjelaskan faktor

internal yang memengaruhi pertumbuhan dan perkembangan

tanaman.

3.1.1.2 Setelah kegiatan tanya jawab, siswa dapat menjelaskan faktor

eksternal yang memengaruhi pertumbuhan dan perkembangan

tanaman.

4.1.1.1 Setelah kegiatan diskusi kelompok, siswa dapat membuat rancangan

percobaan tentang faktor luar yang mempengaruhi proses


4.1.2.1 Setelah membuat rancangan ,siswa dapat mempresentasikan hasil

rancangan percobaan di depan kelas

4.1.3.1 Setelah membuat rancangan percobaan, siswa dapat melaksanakan

percobaan sederhana sesuai prosedur.

4.1.4.1 Setelah melaksanakan percobaan, siswa mampu melaporkan hasil

percobaan yang telah dilakukan secara tertulis berdasarkan penulisan

ilmiah yang benar.

E. Materi Ajar

Pertumbuhan dan perkembangan pada tumbuhan

Faktor –faktor yang mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan yaitu

faktor internal dan faktor eksternal

Merancang dan melaksanakan percobaan

F. Pendekatan, model dan metode pembelajaran

1. Pendekatan : Scientific

2. Model : Discovery

3. Metode : Mengamati, menanya, menalar, mencoba dan menyajikan.

G. Media, alat dan sumber belajar

1. Media:

Power Point

White board

2. Alat/Bahan:

Laptop

Viewer

Lembar Kerja Siswa

Spidol

3. Sumber Belajar

Buku Peket Biologi Kelas XII

Internet (Video, gambar-gambar, jurnal penelitian)


74

H. Langkah-langkah kegiatan pembelajaran

Pertemuan ke-1 (2 x 45 menit)

Tahap Kegiatan Pembelajaran Alokasi

Waktu

Pendahuluan

Menyiapkan

kondisi belajar

Apersepsi

Motivasi

Orientasi

Mengorganisasi

- Memberi salam, berdoa dan mengecek kehadiran

- Mengkondisikan kelas dan mengamati kesiapan siswa

dalam belajar

- Guru bertanya kepada siswa:“ Pernahkah kalian

menanam tanaman? Bagaimana perubahan morfologi

yang terjadi pada tanaman diawal penanaman dan

setelah dibiarkan satu minggu?”

- Guru bertanya kepada siswa: Apakah waktu

pertumbuhan dan perkembangan semua tanaman

sama?

- Menyampaikan tujuan dan materi yang akan dibahas

- Siswa diminta membentuk kelompok

10

Menit

Inti

Mengamati

- Siswa mengamati video proses perkecambahan pada

tumbuhan

Menanya

- Guru menuntun siswa untuk merumuskan pertanyaan

- Guru menanggapi pertanyaan sisea

Mencoba

- Setiap kelompok diberi LKS tentang pertumbuhan dan

perkembangan pada tumbuhan

- Siswa berdiskusi dan mencari referensi sambil mengisi

LKS

Mengasosiasi

- Siswa berdiskusi mengerjakan LKS pertumbuhan dan

perkembangan pada tumbuhan

Mengkomunikasikan

- Perwakilan kelompok mempresentasikan hasil diskusi

kelompok.

- Guru menjelaskan beberapa konsep yang belum tepat

dengan penataan materi yang sistematis

- Guru memberikan apresiasi bagi hasil presentasi yang

benar

70

Menit

Penutup

Merangkum

Evaluasi

Refleksi

Tindak lanjut

- Guru membimbing siswa untuk membuat kesimpulan

dari hasil belajar tentang pertumbuhan dan

perkembangan

- Guru mengajukan pertanyaan lisan kepada siswa “

sebutkan faktor eksternal dan internal yang

mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan

tanaman?

- Guru mengajak siswa untuk melakukan refleksi atas

materi pertumbuhan dan perkembangan

- Guru memberi tugas kepada siswa untuk membaca

materi yang akan dibahas minggu berikutnya

10

Menit


75

Pertemuan ke-2 (2 x 45 menit)

Tahap Kegiatan Pembelajaran Alokasi

Waktu

Pendahuluan

Menyiapkan

kondisi belajar

Apersepsi

Motivasi

Orientasi

Mengorganisasi

- Memberi salam, berdoa dan mengecek kehadiran

- Mengkondisikan kelas dan mengamati kesiapan siswa

dalam belajar

- Guru bertanya kepada siswa: “Apakah semua jenis

tanah cocok untuk di tanami tanaman? Jenis tanah

apakah yang baik untuk pertumbuhan tanaman?

- Apa saja faktor eksternal yang mempengaruhi

pertumbuhan tanaman?

- Menyampaikan tujuan dan materi yang akan dibahas

- Siswa diminta membentuk kelompok

10

menit

Inti

Mengamati

- Siswa mengkaji jurnal dari berbagai sumber.

- Siswa memperhatikan langkah-langkah melakukan

percobaan menurut kerja ilmiah dari hasil diskusi.

Menanya

- Guru menanyakan bagaiman langkah-langkah

melakukan percobaan/eksperimen?

Mengumpulkan

- Siswa dipersilahkan untuk mengkaji berbagai

informasi mengenai faktor luar yang mempengaruhi

pertumbuhan dan perkembangan pada tanaman.

- Siswa duduk berdiskusi dalam kelompok untuk

membahas racangan percobaan tentang faktor luar

yang mempengaruhi pertumbuhan tanaman.

- Siswa melakukan percobaan sederhana sesuai dengan

rancangan yang disusun kelompok.

- Melakukan pengamatan.

Mengasosiasi

- Mengolah data hasil percobaan.

- Menarik kesimpulan dari hasil percobaan.

Mengkomunikasikan

- Perwakilan kelompok mempresentasikan hasil

rancangan percobaan dan teman lain memberi

tanggapan.

- Melaporkan hasil percobaan dalam bentuk laporan

tertulis

70

menit

Penutup

Merangkum

Refleksi

Apresiasi

Tindak lanjut

- Guru membimbing siswa untuk membuat kesimpulan

dari apa yang sudah di pelajari.

- siswa diminta untuk melakukan refleksi atas apa yang

sudah di dapatkan dari kegiatan belajar hari ini.

- Guru memberi apresiasi kepada semua siswa yang

sudah berpartisipasi dalam kelompok.

- Guru memberi tugas kepada siswa untuk melakukan

rancangan percobaan yang sudah di buat selama 1

bulan.

10

Menit


76

I. PENILAIAN HASIL BELAJAR

1. Jenis/Teknik Penilaian

a. Kognitif : Tes Tertulis

b. Afektif : Lembaran Observasi

c. Psikomotorik : Kinerja

2. Bentuk Instrumen

a. Lembar Kerja Siswa (LKS)

b. Rubrik Penilaian

c. Pedoman Skoring

J. LAMPIRAN

1. Lembar Kerja Siswa (LKS)

2. Instrumen Penilaian


77

Lampiran 3

LEMBAR DISKUSI SISWA 1

A. Judul : Pertumbuhan dan perkembangan pada tumbuhan

B. Tujuan

1. Setelah mengkaji pustaka, siswa dapat menjelaskan pengertian dan faktor

eksternal serta internal yang mempengaruhi pertumbuhan dan

perkembangan tumbuhan.

2. Melalui kegiatan diskusi, siswa mampu menganalisis hubungan antara

faktor internal dan eksternal yang mempengaruhi pertumbuhan dan

perkembangan tumbuhan.

C. Alat dan Bahan

1. Alat tulis

2. LKS

D. Langkah Kerja

1. Duduklah dalam kelompok yang sudah ditentukan

2. Diskusikan dalam kelompok tentang pengertian dan faktor yang

mempengaruhi mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan

3. Catat hasil diskusi pada lembaran yang tersedia

4. Presentasikan hasil diskusi di depan kelas

E. Pertanyaan Diskusi

1. Apa yang dimaksud dengan pertumbuhan dan perkembangan?

2. Jelaskan faktor eksternal (4) dan internal (3) yang mempengaruhi

pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan!

3. Jelaskan salah satu contoh interaksi antara faktor internal dan eksternal

yang mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan!

F. Kesimpulan

Kelompok:

Anggota:


78

LEMBAR DISKUSI SISWA 2

A. Judul : Membuat Rancangan Percobaan

B. Tujuan

1. Melalui membaca literatur dan diskusi kelompok, siswa mampu membuat

rancangan percobaan mengenai faktor luar yang mempengaruhi


2. Setelah diskusi kelompok, siswa dapat melaksanakan percobaan mengenai

faktor luar yang mempengaruhi pertumbuhan tanaman.

3. Setelah melakukan percobaan, siswa dapat membuat laporan tertulis

menggunakan penulisan ilmiah yang benar.

C. Alat dan Bahan

1. Alat tulis

2. LKS

D. Langkah Kerja

1. Duduklah dalam kelompok yang sudah ditentukan

2. Diskusikan dalam kelompok terkait rancangan percobaan tentang faktor

luar yang mempengaruhi pertumbuhan tanaman

3. Buatlah rancangan percobaan dengan format sebagai berikut:

a. Judul

b. Rumusan masalah

c. Tujuan

d. Manfaat

e. Alat dan bahan

f. Prosedur kerja

4. Buatlah laporan hasil penelitian berdasarkan hasil percobaan yang telah

dilakukan dengan format sebagai berikut:

1. Acara (Judul, hari/tanggal, waktu, tempat pelaksanaan)

2. Tujuan

3. Landasan Teori

Kelompok:

Anggota:


79

4. Alat, bahan dan cara kerja

5. Hasil

6. Pembahasan

7. Kesimpulan

8. Daftar Pustaka

9. Lampiran

E. Kesimpulan


80

Lampiran 4

INSTRUMEN PENILAIAN

Instrumen Tes Tertulis

Kisi-Kisi Soal

Indikator C1 C2 C3 C4 C5 C6 No

Soal

Kunci

Jawaban

Bentuk

Soal

Menyebutkan faktor eskternal dan internal yang

mempengaruhi pertumbuhan dan dan perkembangan makhluk

hidup

1 Terlampir Essay

2 Terlampir Essay

Menjelaskan hubungan antara faktor internal dan eksternal

dalam proses pertumbuhan dan perkembangan makhluk hidup

3 Terlampir Essay

Menjelaskan faktor luar yang mempengaruhi pertumbuhan

tanaman

4 Terlampir Essay

Keterangan:

C1 = Mengingat C4 = Menganalisis

C2 = Memahami C5 = Mengevaluasi

C3 = Menerapkan C6 = Menciptakan


81

SOAL TEST

Essay

1. Sebutkan 5 faktor luar (eksternal) yang mempengaruhi pertumbuhan tanaman!

2. Sebutkan 5 fungsi hormon auksin!

3. Bagaimana pengaruh kelembapan tanah terhadap penyerapan air dan nutrisi

bagi pertumbuhan tanaman?

4. Cahaya diperluhkan untuk melakukan proses fotosintesis, namun disisi lain

cahaya merupakan faktor yang menghambat pertumbuhan. Jelaskan

pernyataan tersebut!

KUNCI JAWABAN

Essay

1. Faktor luar (eksternal) yang mempengaruhi pertumbuhan tanaman, sebagai

berikut:

a. Air

b. Cahaya

c. Tanah

d. Kelembapan

e. pH

2. Fungsi hormon auksin, yaitu:

a. Mempengaruhi pertumbuhan apical (ujung batang)

b. Mempengaruhi perkembangan buah

c. Merangsang pembentukan akar

d. Merangsang aktivitas kambium

e. Memacu pembelahan sel

f. Membantu pembentukan buah tanpa biji

2 Kelembapan tanah terhadap penyerapan air dan nutrisi bagi pertumbuhan

tanaman bawang merah. Jika kelembaban tanah rendah, penguapan akan

meningkat sehingga penyerapan air dan nutrisi semakin banyak yang akan

memacu pertumbuhan tanaman. Jika kelembaban tanah tinggi, penguapan akan

menurun sehigga penyerapan air dan nutrisi sedikit.

4. Cahaya diperluhkan untuk melakukan proses fotosintesis, namun disisi lain

cahaya merupakan faktor yang menghambat pertumbuhan. Hal ini karena

cahaya dapat memicu difusi auksin ke bagian lain yang tidak terkena cahay


82

Rubrik Penilaian

Soal Skor Aspek

1 5 Jika menjawab 5 faktor eksternal:

1. Air

2. Cahaya

3. Tanah

4. Kelembapan

5. pH

4 Jika menjawab 4 faktor eksternal




0 Tidak menjawab sama sekali

2 5 Jika menjawab 5 fungsi hormon auksi:

1. Mempengaruhi pertumbuhan apical

2. Merangsa pembentukan buah

3. Memacu pembelahan sel

4. Merangsang pembentukan akar

5. Merangsang aktivitas kambium

4 Jika menjawab 4 fungsi hormon auksin





3 20 Jika menjawab dengan lengkap dan benar:

Kelembapan tanah terhadap penyerapan air dan nutrisi

bagi pertumbuhan tanaman bawang merah. Jika

kelembaban tanah rendah, penguapan akan meningkat

sehingga penyerapan air dan nutrisi semakin banyak

yang akan memacu pertumbuhan tanaman. Jika

kelembaban tanah tinggi, penguapan akan menurun

sehigga penyerapan air dan nutrisi sedikit. 2-19 Menjawab benar tetapi tidak lengkap


4 20 Jika menjawab dengan lengkap dan benar:

Cahaya diperluhkan untuk melakukan proses

fotosintesis, namun disisi lain cahaya merupakan

faktor yang menghambat pertumbuhan. Hal ini

karena cahaya dapat memicu difusi auksin ke bagian

lain yang tidak terkena cahaya.

2-19 Menjawab lengkap dan benar



83

Penilaian Test

No.

Urut

Nama

siswa

Butir Soal Jumlah

Skor

Nilai

1 2 3 4

Skor

1

2

3

Dst

Nilai:

x 100

Instrumen Penilaian Observasi

Pengamatan Afektif

Rubrik Penilaian Afektif

Aspek Skor Rubrik

Keberanian 3 Jika 3 indikator terpenuhi:

1. Mampu memberikan pendapat dan

mempertahankan pendapat

2. Mampu mepresentasikan hasil diskusi depan

kelas

3. Memiliki rasa percaya diri

2 Jika hanya 2 indikator yang terlihat


Kerja sama 3 Jika 3 indikator terpenuhi

1. Bekerja dalam kelompok

No.

Urut

Nama

siswa

Aspek afektif (Skor 1-3) Total

Keberanian Kerjasama Disiplin

1

2

3

Dst


84

NILAI = ( Jumlah Skor : 9) X 100

2. Berdinamika dalam kelompok

3. Mendengarkan pendapat anggota kelompok

2 Jika hanya 2 indikator yang terlihat,


Disiplin 3 Jika 3 indikator terpenuhi:

1. Tepat waktu

2. Mengikuti tata tertib yang berlaku

3. Melaksanakan semua kegiatan yang ada dengan

benar.



Penilaian Psikomotorik

Lembar Pengamatan Kinerja Dalam Presentasi

Kriteria :

3 = Baik

2 = Cukup

1 = Kurang

Skor Maksimum = 9

Nilai Maksimum = 100

No Nama

Siswa

Aspek Psikomotorik (Skor 1-3) Total

Konsep

Materi

Berpendapat Memecahkan

masalah

1

2

Dst


85

Rubrik Penilaian Psikomotorik

Aspek Skor Rubrik

Konsep Materi 3 Jika 3 indkator terpenuhi:

1. Menguasai dan memahami materi.

2. Mempresentasikan materi dengan benar.

3. Hasil presentasi dapat dipahami.



Berpendapat 3 Jika 3 indikator terpenuhi:

1. Mengembangkan poin-poin presentasi

dengan benar.

2. Mengemukakan pendapat terkait hasil

presentasi

3. Menanggapi setiap komentar dengan jelas

2 Jika hanya 2 indikator yang terlihat,


Memecahkan

masalah

3 Jika 3 indikator terpenuhi:

1. Berpikir kritis

2. Memberikan jawaban yang masuk akal

3. Mampu untuk mencari tahu jawaban dari

setiap pertanyaan yang di berikan



Instrumen Penilaian Psikomotorik dalam melaksanakan percobaan

No Aspek Skor

1 2 3

1 Persiapan

- Perumusan Judul

- Penentuan Masalah

2 Pelaksanaan

- Analisis data

- Penarikan kesimpulan

3 Laporan

- Sistematika penulisan

laporan

- Penggunaan bahasa


86

Kriteria:

3= Baik

2= Cukup

1 = Kurang

Nilai:

x 100

Rubrik Penilaian Psikomotorik

No Aspek yang

Dinilai

Skor Rubrik

1 Persiapan

Perumusan

Judul


1. Perumusan judul sesuai dengan rancangan

yang di tentukan kelompok

2. Judul yang di buat tepat

3. Judul yang di buat tepat jelas



Penentuan

Masalah


1. Perumusan masalah yang di buat jelas

2. Sesuai dengan topik

3. Sesuai latar belakang yang ada



2 Pelaksanaan

Analisis Data 3 Jika 3 indikator terpenuhi:

1. Analisis data sesuai dengan parameter yang

sudah di tentukan

2. Analisis data sesuai dengan parameter yang

diukur

3. Disertai dengan gambar grafik/diagram


1 Jika hanya satu indikator yang terlihat

Penarikan

Kesimpulan


1. Penarikan kesimpulan sesuai dengan tujuan


87

penelitian

2. Menggunakan bahasa yang jelas

3. penulisan yang benar


1 Jika hanya satu indikator yang terlihat

Laporan

Sistematika

Penulisan

Laporan

3 Jika 3 indikator terpenuhi

1. Sistematika penulisan sesuai

2. Sesuai ketentuan yang ada

3. Ditulis secara berurutan dan lengkap



Penggunaan

bahasa

3 1. Bahasa yang digunakan sesuai dengan EYD

2. Tulisannya mudah dibaca

3. Mudah dimengerti




88

Lampiran 5

Uji Kruskal Walls

a. Uji Kruskal Walls Tinggi Daun

Ranks

TINGGI_TA

NAMAN N Mean Rank

PERLAKUAN 10.00 1 11.00

20.00 2 21.25

21.00 5 17.80

22.00 3 20.17

23.00 3 25.67

24.00 3 8.67

25.00 5 9.60

26.00 4 7.50

27.00 1 18.00

28.00 1 4.00

Total 28

Test Statisticsa,b

PERLAKUAN

Chi-Square 18.290

Df 9

Asymp. Sig. .032

a. Kruskal Wallis Test

b. Grouping Variable:

TINGGI_TANAMAN


89

b. Uji Kruskal Walls Jumlah Daun

Ranks

Perlaku

an N Mean Rank

JD 8.00 1 10.00

12.00 1 17.00

13.00 2 20.50

16.00 5 15.80

17.00 5 15.60

18.00 3 14.67

19.00 2 13.75

21.00 7 11.14

23.00 1 3.50

Total 27

Test Statisticsa,b

JD

Chi-Square 5.201

Df 8

Asymp. Sig. .736



Perlakuan


90

c. Uji Kruskal Walls Berat Basah

Ranks

berat_b

asah N Mean Rank

perlakuan .00 1 11.00

10.00 5 25.00

15.00 5 18.00

20.00 7 12.00

25.00 1 18.00

30.00 3 11.00

35.00 1 4.00

40.00 4 9.25

50.00 1 4.00

Total 28

Test Statisticsa,b

Perlakuan

Chi-Square 16.503

Df 8

Asymp. Sig. .036



berat_basah


91

Lampiran 6

Data Pertambahan Tinggi Tanaman Bawang Merah

Hari/Tanggal Ulangan (perlakuan 3:1) Total

1 2 3 4 5 6 7

Kamis, 6

April 2017 0 0 0 0 0 0 0 0

Minggu, 9

April 2017 2 0 0 0 3.7 0 0 5.7

Kamis, 13

April 2017 7.3 3.8 2.8 0.5 9.2 4 3.5 31.1

Senin, 17

April 2017 13.2 8.5 7.5 4.3 13 10 8 64.5

Jumat, 21

April 2017 19.6 14.6 12.3 14.5 21 16.8 13 111.8

Selasa, 25

April 2017 24 18.7 15.3 18.4 24.3 21 16.7 138.4

Sabtu, 29

April 2017 26.5 21.4 16.7 21.8 26 24.3 20.5 157.2

Rabu, 3 Mei

2017 27.6 23 18 25 27.2 25.8 22 168.6

Minggu, 7

Mei 2017 28.5 24.3 19 26.4 28 27 23.4 176.6

Kamis, 11

Mei 2017 29 26 22.2 27 29.5 28.3 25 187

Senin, 15 Mei

2017 30.2 27.5 23.7 28.6 30.2 29 26 195.2

Jumat, 19

Mei 2017 31.8 28.2 24.3 29.4 32.5 30.5 28 204.7

Selasa, 23

Mei 2017 32.4 30.8 25.8 30.6 33.2 31 30 213.8

Sabtu, 27 Mei

2017 33.2 31.5 26 31.5 34.5 32 31.7 220.4

Rabu, 31 Mei

2017 34 32.4 27.7 32.4 35.2 33.4 33 228.1

Minggu, 4

Juni 2017 35.5 33 29.3 34.8 36.6 34.7 34.2 238.1

Kamis, 8 Juni

2017 36 34.2 30.5 36 38 35.8 35.2 245.7

Jumat, 12

Juni 2017 37.2 36 32 37.2 39.8 36.5 36 254.7

Selasa, 16

Juni 2017 38 37.2 33 38 40.2 37.8 37 261.2

Sabtu, 20

Juni 2017 39.5 38 34.6 39.2 41.5 38.6 38 269.4

Rabu, 24 Juni

2017 40 39.5 35.7 40 42.5 39.2 39.4 276.3


92

Hari/Tanggal Ulangan Perlakuan (2:1) Total

1 2 3 4 5 6 7

Kamis, 6 April

2017 0 0 0 0 0 0 0 0

Minggu, 9

April 2017 1.4 0 0 2 0 0 0 3.4

Kamis, 13

April 2017 4.6 4 3.4 6.8 2.4 0.2 2.2 23.6

Senin, 17

April 2017 10.3 9.5 6.7 11.8 6 3.6 6 53.9

Jumat, 21

April 2017 15.5 14 15 16.3 12.5 13.9 14.5 101.7

Selasa, 25

April 2017 20 18.2 19.4 18 15.3 16 17.2 124.1

Sabtu, 29

April 2017 22 22 22 20.4 18 19 20.2 143.6

Rabu, 3 Mei

2017 23.3 25 23 23.8 21 20.4 22.5 159

Minggu, 7 Mei

2017 25.8 27.3 24.6 24.3 23.7 22 23.7 171.4

Kamis, 11 Mei

2017 27 28 25 25 25 24.3 25 179.3

Senin, 15 Mei

2017 29.3 29.6 26.3 27 26.3 26 26.5 191

Jumat, 19 Mei

2017 30 30.2 27 28 28 28 24 195.2

Selasa, 23 Mei

2017 32.5 32 28.3 30 30 30.5 19.5 202.8

Sabtu, 27 Mei

2017 33.2 33.4 29 31.7 31.4 33 16 207.7

Rabu, 31 Mei

2017 34 34 31 32.2 32 34.5 13 210.7

Minggu, 4

Juni 2017 35.5 35.3 32.5 34.8 35.3 35.8 7 216.2

Kamis, 8 Juni

2017 36 36 33 35 37.6 36.3 0 213.9

Jumat, 12 Juni

2017 37.5 37.4 34.8 36.5 38.3 37.9 0 222.4

Selasa, 16 Juni

2017 39 38 36 37.2 39.5 39 0 228.7

Sabtu, 20 Juni

2017 41 39.2 37.2 38 40.3 40.2 0 235.9

Rabu, 24 Juni

2017 42.3 40 38 39.2 41.2 41 0 241.7

Minggu, 28

Juni 2017 43.6 41.8 39.4 40.8 42 42 0 249.6


93

Hari/Tanggal Ulangan (perlakuan 1:1)

Total

1 2 3 4 5 6 7

Kamis, 6 April

2017 0 0 0 0 0 0 0 0

Minggu, 9

April 2017 0 0 0 0 3 0 0 3

Kamis, 13

April 2017 1.8 3.2 2.5 0.8 7 0 1.7 17

Senin, 17 April

2017 6.7 8.2 6 4.4 8.7 3 5.5 42.5

Jumat, 21 April

2017 11.5 14.2 11.3 9.6 12 10.9 9.4 78.9

Selasa, 25

April 2017 22 21.3 16.5 18.4 19 14.2 11 122.4

Sabtu, 29 April

2017 17.8 23.3 18 15 23 16.7 15.8 129.6

Rabu, 3 Mei

2017 19 25 19 18 25 17.6 18.5 142.1

Minggu, 7 Mei

2017 22.5 26.4 20.8 19.6 26.3 18.3 20.5 154.4

Kamis, 11 Mei

2017 23.2 27.5 22 21.4 28.3 20.3 21.3 164

Senin, 15 Mei

2017 24.5 28 24.3 22.6 30.8 21.8 22.7 174.7

Jumat, 19 Mei

2017 26 29 25.6 24.8 32 23.4 23 183.8

Selasa, 23 Mei

2017 27 31 27.2 25 34 25 24.2 193.4

Sabtu, 27 Mei

2017 28.8 31.5 29.8 26.3 35.3 26.2 25.4 203.3

Rabu, 31 Mei

2017 29 32.4 30.5 27.4 36.7 28.7 27.5 212.2

Minggu, 4 Juni

2017 30.4 33.8 32 28.2 37 31 29.2 221.6

Kamis, 8 Juni

2017 31 35 33.5 30 38.4 32.5 30.5 230.9

Jumat, 12 Juni

2017 32.4 36.7 34 31.4 39.2 33.8 31 238.5

Selasa, 16 Juni

2017 33 37.2 35.5 32.8 40.2 34.6 32.6 245.9

Sabtu, 20 Juni

2017 34.2 39 37 34.4 41 35.2 33 253.8

Rabu, 24 Juni

2017 36 40.6 38.4 36 42.7 36 34.8 264.5

Minggu, 28

Juni 2017 35 41 39.3 37.2 43.6 37.4 36 269.5


94

Hari/Tanggal Ulangan (perlakuan D) Total

1 2 3 4 5 6 7

Kamis, 6 April

2017 0 0 0 0 0 0 0 0

Minggu, 9

April 2017 0 0 0 0 0 0 0 0

Kamis, 13

April 2017 3 4 2 1.9 1.8 3 2 17.7

Senin, 17 April

2017 8.4 9.5 7.7 6.5 5.5 7.3 6 50.9

Jumat, 21 April

2017 13.5 14.2 11.3 9.6 8.7 10.9 9.4 77.6

Selasa, 25

April 2017 17.5 18.7 15 13.5 12.6 15 14 106.3

Sabtu, 29 April

2017 20 21 19.4 19 18 20 18.7 136.1

Rabu, 3 Mei

2017 22.3 23.5 20 21 23 22.2 20 152

Minggu, 7 Mei

2017 23.7 24.2 21.3 22.5 24.6 23.7 21.6 161.6

Kamis, 11 Mei

2017 24 25.4 22.5 23 25.3 25 21.6 166.8

Senin, 15 Mei

2017 25.2 26 23 24.7 27 26.8 22.5 175.2

Jumat, 19 Mei

2017 26 27.2 24.9 25.2 29.3 28 23.6 184.2

Selasa, 23 Mei

2017 27.3 28 25 26.5 30 29.3 24.3 190.4

Sabtu, 27 Mei

2017 28 29 26 27.7 31.4 30.5 25.7 198.3

Rabu, 31 Mei

2017 29.4 30.2 27.5 28.2 31.2 31.6 26 204.1

Minggu, 4 Juni

2017 30.2 31 28.6 29.3 32 32.5 27.3 210.9

Kamis, 8 Juni

2017 31 32.4 30 31.2 33.7 34.2 28 220.5

Jumat, 12 Juni

2017 32.5 33.7 31.2 32.5 34.5 35 29.7 229.1

Selasa, 16 Juni

2017 33.6 34 32.3 33 35.3 36.4 30 234.6

Sabtu, 20 Juni

2017 34.2 35.6 33 34.2 36 37.2 31.2 241.4

Rabu, 24 Juni

2017 35 36.4 34.7 35.3 37.4 38.6 33 250.4

Minggu, 28

Juni 2017 36 37.5 35 36.2 38.2 39.2 34.5 256.6


95

Lampiran 7

Pertambahan Jumlah Daun Tanaman Bawang Merah (helai)


1 2 3 4 5 6 7

Kamis, 6 April

2017 0 0 0 0 0 0 0 0

Minggu, 9

April 2017 2 0 0 0 2 0 0 4

Kamis, 13

April 2017 6 9 4 3 6 7 8 43

Senin, 17 April

2017 8 10 5 5 7 10 9 54

Jumat, 21 April

2017 10 11 6 7 8 12 9 63

Selasa, 25

April 2017 12 15 9 9 11 15 12 83

Sabtu, 29 April

2017 13 21 11 10 13 21 17 106

Rabu, 3 Mei

2017 15 21 12 12 15 11 19 105

Minggu, 7 Mei

2017 16 24 11 12 15 24 19 121

Kamis, 11 Mei

2017 18 25 15 15 20 26 21 140

Senin, 15 Mei

2017 16 28 16 14 21 30 23 148

Jumat, 19 Mei

2017 19 30 18 19 25 33 28 172

Selasa, 23 Mei

2017 23 38 16 19 29 32 31 188

Sabtu, 27 Mei

2017 25 37 20 22 29 38 33 204

Rabu, 31 Mei

2017 31 39 21 24 36 41 38 230

Minggu, 4 Juni

2017 30 26 24 24 36 41 37 218

Kamis, 8 Juni

2017 28 28 26 25 34 40 30 211

Jumat, 12 Juni

2017 30 28 30 28 34 43 31 224

Selasa, 16 Juni

2017 31 30 31 29 31 41 28 221

Sabtu, 20 Juni

2017 30 30 31 29 33 42 30 225

Rabu, 24 Juni

2017 30 30 31 31 30 42 29 223


96


1 2 3 4 5 6 7

Kamis, 6 April

2017 0 0 0 0 0 0 0 0

Minggu, 9

April 2017 1 0 0 4 0 0 0 5

Kamis, 13

April 2017 5 8 6 9 4 5 6 43

Senin, 17 April

2017 6 9 7 10 5 5 7 49

Jumat, 21 April

2017 7 10 9 11 6 7 5 55

Selasa, 25 April

2017 10 12 11 14 10 10 12 79

Sabtu, 29 April

2017 13 14 13 18 13 14 15 100

Rabu, 3 Mei

2017 14 15 15 16 13 15 17 105

Minggu, 7 Mei

2017 15 17 13 17 13 15 20 110

Kamis, 11 Mei

2017 17 17 16 18 14 17 23 122

Senin, 15 Mei

2017 17 16 18 20 16 19 27 133

Jumat, 19 Mei

2017 22 23 20 25 20 21 20 151

Selasa, 23 Mei

2017 24 22 23 29 21 25 13 157

Sabtu, 27 Mei

2017 27 27 24 33 21 28 9 169

Rabu, 31 Mei

2017 28 30 31 35 25 29 6 184

Minggu, 4 Juni

2017 27 30 27 34 21 29 3 171

Kamis, 8 Juni

2017 25 31 29 31 25 28 0 169

Jumat, 12 Juni

2017 24 35 31 32 29 32 0 183

Selasa, 16 Juni

2017 25 37 30 32 30 31 0 185

Sabtu, 20 Juni

2017 26 38 31 32 30 29 0 186

Rabu, 24 Juni

2017 24 37 28 31 31 28 0 179

Minggu, 28

Juni 2017 24 37 28 27 31 28 0 175


97


1 2 3 4 5 6 7

Kamis, 6 April

2017 0 0 0 0 0 0 0 0

Minggu, 9

April 2017 0 0 0 0 3 0 0 3

Kamis, 13

April 2017 5 8 3 5 6 0 5 32

Senin, 17 April

2017 6 9 4 6 9 5 5 44

Jumat, 21 April

2017 8 11 5 9 11 6 5 55

Selasa, 25

April 2017 12 12 6 10 13 7 6 66

Sabtu, 29 April

2017 11 17 7 16 19 20 7 97

Rabu, 3 Mei

2017 13 17 9 17 20 20 9 105

Minggu, 7 Mei

2017 15 14 10 19 19 10 8 95

Kamis, 11 Mei

2017 13 11 8 20 21 14 11 98

Senin, 15 Mei

2017 16 21 10 21 18 14 10 110

Jumat, 19 Mei

2017 19 22 11 24 20 21 14 131

Selasa, 23 Mei

2017 18 24 13 27 25 19 13 139

Sabtu, 27 Mei

2017 22 26 15 30 27 22 15 157

Rabu, 31 Mei

2017 24 26 20 28 30 26 16 170

Minggu, 4 Juni

2017 25 30 15 23 29 26 16 164

Kamis, 8 Juni

2017 25 31 19 28 30 28 17 178

Jumat, 12 Juni

2017 29 35 25 34 34 31 22 210

Selasa, 16 Juni

2017 30 39 27 36 35 31 24 222

Sabtu, 20 Juni

2017 30 39 28 36 36 29 24 222

Rabu, 24 Juni

2017 29 40 28 36 35 29 23 220

Minggu, 28

Juni 2017 28 38 26 37 35 27 23 214


98

Hari/Tanggal Ulangan (perlakuan D) Total

1 2 3 4 5 6 7

Kamis, 6 April

2017 0 0 0 0 0 0 0 0

Minggu, 9

April 2017 0 0 0 0 0 0 0 0

Kamis, 13

April 2017 5 5 7 6 5 4 4 36

Senin, 17 April

2017 8 6 9 8 6 4 9 50

Jumat, 21 April

2017 9 8 10 10 8 5 10 60

Selasa, 25

April 2017 12 13 11 9 10 8 13 76

Sabtu, 29 April

2017 12 18 13 15 12 9 17 96

Rabu, 3 Mei

2017 13 20 14 14 14 11 18 104

Minggu, 7 Mei

2017 13 21 15 11 14 11 24 109

Kamis, 11 Mei

2017 13 20 16 13 15 10 25 112

Senin, 15 Mei

2017 15 21 15 13 14 12 22 112

Jumat, 19 Mei

2017 15 23 17 16 15 13 20 119

Selasa, 23 Mei

2017 16 15 17 17 16 14 21 116

Sabtu, 27 Mei

2017 20 20 18 19 18 15 23 133

Rabu, 31 Mei

2017 21 24 20 20 20 16 25 146

Minggu, 4 Juni

2017 21 25 24 23 19 18 25 155

Kamis, 8 Juni

2017 26 27 24 25 24 20 27 173

Jumat, 12 Juni

2017 31 27 24 31 28 26 27 194

Selasa, 16 Juni

2017 31 29 27 32 30 25 28 202

Sabtu, 20 Juni

2017 30 30 28 32 31 25 28 204

Rabu, 24 Juni

2017 29 31 27 30 31 23 30 201

Minggu, 28

Juni 2017 29 29 30 30 29 23 31 201


99

Lampiran 8

Data Berat Basah Umbi Bawang Merah (Gram)

ULANGAN PERLAKUAN

A (3:1) B (2:1) C (1:1) D (Kontrol)

1 20 40 20 10

2 30 20 20 10

3 15 20 18 10

4 20 40 15 15

5 35 30 30 10

6 50 40 18 10

7 40 0 15 15

Total 210 190 136 80


100

Lampiran 9

Data Suhu, Kelembaban dan pH

Data Suhu dan Kelembaban udara

No Hari/ tanggal Sore No Hari/ tanggal Sore

Suhu

(C)

Kelembapan

(%)

Suhu

(C)

Kelembapan

(%)

1. Kamis, 6 April 2017 30 65 18. Minggu, 4 Juni 2017 30 64

2. Minggu, 9 April 2017 29 68 19 Kamis, 8 Juni 2017 28 65

3. Kamis, 13 April 2017 32 64 20. Jumat, 12 Juni 2017 32 66

4. Senin, 17 April 2017 32 68 21. Selasa, 16 Juni 2017 29 64

5. Minngu, 9 April 2017 28 64 22. Sabtu, 20 Juni 2017 29 66

6. Jumat, 21 April 2017 27 68 23. Rabu, 24 Juni 2017 31 64

7. Selasa, 25 April 2017 31 65 24. Minggu, 28 Juni 2017 27 69

8. Sabtu, 29 April 2017 29 66

9. Rabu, 3 Mei 2017 31 64

10. Minggu, 7 Mei 2017 28 68

11. Kamis, 11 Mei 2017 30 65

12. Senin, 15 Mei 2017 29 68

13. Jumat , 19 Mei 2017 29 68

14. Rabu, 19 April 2017 27 64

15. Selasa, 23 Mei 2017 32 64

16. Sabtu, 27 Mei 2017 30 65

17. Rabu, 31 Mei 2017 29 64


101

Kelembaban Tanah

Hari,

tanggal

Perlakuan Kelembaban Tanah Hari

Tanggal

Perlakuan Kelembaban Tanah

1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7

Kamis, 6

April 2017

A 8 8 8 9 8 8 9 Sabtu, 29

April 2017

A 8 7 8 9 8 8 7

B 7 8 8 7 7 7 8 B 7 8 8 7 6 7 8

C 8 7 7 8 7 7 7 C 6 7 7 6 5 6 7

D 6 7 6 7 7 6 7 D 5 6 6 7 5 6 7

Minggu, 9

April 2017

A 8 8 8 7 8 7 7 Rabu, 3 Mei

2017

A 8 8 8 8 8 7 8

B 7 8 7 7 8 8 7 B 8 8 7 7 8 7 7

C 7 8 7 6 7 6 7 C 6 8 6 6 6 6 5

D 6 6 5 7 7 5 6 D 5 6 5 6 6 6 5

Kamis, 13

April 2017

A 8 8 7 9 9 8 7 Minggu, 7

Mei 2017

A 10 10 10 9 10 10 10

B 7 8 8 7 8 9 8 B 10 10 10 8 9 9 10

C 7 7 8 7 8 7 7 C 6 9 9 8 9 9 10

D 6 7 5 6 5 6 6 D 7 8 8 9 8 8 8

Senin, 17

April 2017

A 7 8 8 8 7 7 7 Kamis, 11

Mei 2017

A 8 9 8 8 8 9 8

B 6 8 6 7 7 8 7 B 8 8 7 8 8 8 7

C 7 8 5 6 6 6 5 C 7 6 7 7 6 7 7

D 5 6 6 5 5 5 6 D 7 6 6 6 5 6 6

Jumat, 21

April 2017

A 8 8 6 9 9 9 9 Senin, 15 Mei

2017

A 8 7 7 8 7 6 7

B 6 8 8 7 9 9 8 B 7 8 6 7 7 7 7

C 4 5 8 6 8 7 7 C 6 8 7 6 6 6 6

D 5 4 4 5 5 4 4 D 5 6 4 5 4 4 6

Selasa, 25

April 2017

A 8 9 8 8 8 9 8 Jumat, 19

Mei 2017

A 8 8 8 9 9 8 8

B 8 8 7 9 7 8 7 B 8 9 7 7 8 8 8

C 7 7 6 8 7 6 7 C 8 7 7 7 8 7 7 D 7 6 6 5 6 5 5 D 6 6 5 6 5 6 6


102

Hari,

tanggal

Perlakuan Kelembaban Tanah Hari

Tanggal

Perlakuan Kelembaban Tanah

1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7

Selasa 23

Mei 2017

A 9 8 8 9 8 7 8 Selasa, 16

Juni 2017

A 9 8 9 8 8 8 8

B 8 8 8 7 8 7 8 B 8 8 7 8 7 7 8

C 7 8 8 6 7 7 7 C 7 6 5 6 7 6 5

D 7 6 7 7 7 6 6 D 5 6 6 5 6 6 5

Sabtu , 27

Mei 2017

A 8 8 6 9 9 9 9 Sabtu, 20

Juni 2017

A 9 8 8 9 8 8 9

B 8 8 8 7 9 9 8 B 7 8 7 7 8 7 8

C 7 8 8 6 8 7 7 C 7 7 8 8 8 7 7

D 5 6 6 5 5 5 6 D 6 6 7 6 7 6

Rabu, 31

Mei 2017

A 9 8 9 8 8 8 8 Rabu, 24 Juni

2017

A 8 8 9 8 8 8 8

B 8 8 8 8 9 8 8 B 8 8 7 8 7 8 7

C 7 6 7 6 7 6 6 C 7 8 7 6 6 7 7

D 7 6 6 5 6 6 5 D 5 7 6 6 5 6 6

Minggu, 4

Juni 2017

A 8 8 8 9 8 8 7 Minggu, 28

Juni 2017

A 9 7 8 8 8 7 8

B 8 8 8 7 7 8 8 B 8 8 7 8 7 8 7

C 7 7 6 6 7 6 7 C 7 7 6 6 7 6 6

D 5 6 5 6 5 6 6 D 5 6 6 5 5 5 6

Kamis, 8

Juni 2017

A 8 9 8 9 8 8 8

B 8 8 7 8 8 7 8

C 7 7 7 8 7 7 7

D 6 5 6 6 5 6 5

Jumat, 12

Juni 2017

A 9 8 8 9 9 8 8

B 8 8 8 8 8 9 8

C 8 7 8 8 8 8 7

D 6 6 7 5 6 6 6


103

pH Tanah

Hari,

tanggal

Perlakuan pH Tanah Hari

Tanggal

Perlakuan pH Tanah

1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7

Kamis, 6

April

2017

A 5,6 5 5,4 6 5,2 5 5,4 Sabtu, 29

April

2017

A 5 5,4 5,8 5,2 5,2 5,6 5

B 5,4 6 5,4 5 5,4 6 5 B 5 5,8 5,4 5 5,2 5 5

C 5, 5 5,4 5 5 5 C 5,2 5,6 5,4 6,5 5 5 5,2

D 6 5,6 5 5 5,2 5,4 5 D 6 6,2 5 5 5,2 6 6,3

Minggu,

9 April

2017

A 5,6 5 5 5,2 5,2 5 5 Rabu, 3

Mei 2017

A 5 5,8 5,2 5 5,2 5,4 6

B 5,4 6 5,6 5,2 5 5 5 B 5,6 5,4 5,2 5,4 5 6 5

C 5 5 5,4 5 5,2 5,4 5,2 C 5,2 5 5 5,4 6 5 5

D 5,4 6 5,8 5,2 5,4 6 6,2 D 5 5,2 5,8 5 5,4 5 6,2

Kamis,

13 April

2017

A 5,2 5,6 6 5 5,5 5 6,2 Minggu,

7 Mei

2017

A 5,6 5,4 6 5,4 5,2 5 6

B 5,2 5,2 5 5,4 5 6,2 5 B 5,2 5 5 5,4 5,2 5,4 5,2

C 5,6 5 5,2 5,2 6 5,4 5 C 5,2 5,4 5,4 5,6 5,2 5,4 5,2

D 5 5,2 5,8 5 5,4 6 6,2 D 6 5,2 6 5,6 5,8 5,6 6,2

Senin, 17

April

2017

A 5 6 5,8 5 5,2 5 5 Kamis,

11 Mei

2017

A 5 5,2 5,8 5 5,2 5 5

B 5 6 5,4 5 5,2 5 5 B 5 6,2 5 5 5,2 5 5

C 5,2 5,6 5,4 6,5 5 5 5,2 C 5,2 5,2 5,4 5,8 5,2 5 5,4 D 5,2 5 6 5 5,2 6 6 D 5 5,2 5,8 5,8 5,4 6 6,2

Jumat, 21

April 2017

A 5,6 5 5 5,4 5,2 5 5 Senin, 15

Mei

2017

A 5 5,6 5 5,8 5,2 5,8 5 B 5,4 5 5 5,4 5 6 5 B 5 5,6 5,4 5,8 5,6 52 5 C 5 5 5,4 5,2 5,2 5,4 5,2 C 5,2 5 5,6 5,4 5,8 5 5,8 D 5,4 6 5,8 5,2 5,4 6 6,2 D 6 5,8 6 5,6 5,8 5,6 6,2

Selasa, 25

April 2017

A 5 5 5 5,2 5 6 5 Jumat, 19

Mei 2017

A 5 5,2 5 5 5,2 6 5,4

B 5,2 5,4 5 5,4 6 5,4 5,2 B 5 5,4 5,2 5,6 5 6 5

C 5,3 5 5,4 5,6 5,2 5,4 5,2 C 5,2 5 5 5,4 6 5 5

D 5 5,2 6 5,6 6 5,6 6,2 D 5,4 6 5,6 5,2 5,4 6 6,2


104

pH Tanah

Hari,

tanggal

Perlakuan pH Tanah Hari

Tanggal

Perlakuan pH Tanah

1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7

Selasa 23

Mei 2017

A 5,6 5 4,8 5 5,2 5 5,8 Selasa,

16 Juni

2017

A 5 5 5,2 5 5 5,4 5

B 5,2 5 5 5,4 4,8 5,4 5,2 B 5,4 5 5 5,4 6 5 5

C 5,2 5 5,2 5 5,2 5,4 5 C 5,6 5,2 5 5,4 5,2 6 5

D 5,4 5,2 6 5,4 6 5 5,8 D 5 5,8 5,2 5 5,4 6 5

Sabtu ,

27 Mei

2017

A 5,2 5 5,4 5 5 5,4 5 Sabtu, 20

Juni

2017

A 5 5,4 5 5 5 6 5,,2

B 5 5,2 5 5,6 5,2 5 5 B 5,6 6 5,6 5 5 6,2 5,

C 5,2 5 5,4 5,6 5,2 5 5,4 C 5 5 5,2 6 5 5,4 5,8

D 5 5,2 5,8 5 5,4 5,4 5,2 D 5,6 5,2 5 5 5 6 5,6

Rabu, 31

Mei 2017

A 5,2 5,8 5,2 5 5,2 5 5,6 Rabu, 24

Juni

2017

A 5 5 5,6 5 5 5,4 5

B 5,4 5,2 5,2 5,4 5 6 5 B 5 5,8 6 5 5 5,8 5

C 5 5 6 5,2 5,4 5 5 C 5,2 5 5,4 5,2 5,2 5 5,2

D 5 5 5,2 5 5,4 5 5,8 D 5 5,4 5 6 5,8 5,2 6

Minggu,

4 Juni

2017

A 5 5,2 5 5 5 6,2 5,4 Minngu,

28 Juni

2017

A 5,2 6,4 5,2 5 5,2 5 5,2

B 5,4 5,6 5,2 5,4 5 5,2 5, B 5 5,2 5,2 6 5 6 6,2

C 5,6 5 5,4 5,6 5,2 5,4 5,2 C 5 5 6 5,4 5 5 5

D 5 5 5,4 5 6 5,2 5,4 D 5,4 5,6 5 5 5,6 5 5,8

Kamis, 8

Juni 2017

A 5 5,6 6 5 5,2 5 6,2

B 5,2 5 5 5,4 5 5,6 5

C 5 5 5,2 5,4 6 5,2 5

D 5,6 5,2 5 5 5 6 5,6

Jumat, 12

Juni 2017

A 5,2 5 5,2 5 5,4 5 4,8

B 5,2 5 5 5,4 5 5,4 5,2

C 5 5,4 5,4 5 5,2 5,4 5,2

D 5,2 5 5,2 5 5,2 5,4 5


105

Lampiran 10

DOKUMENTASI PENELITIAN

Alat dan Bahan

Prosedur Kerja

Tanah berpasir (Samas) TanahnTanah berpasir (Samas) Tanah berpasir (Kali Kuning)

Bawang Merah


106

Diukur dengan

gelas beker 500 ml

Tanah yang sudah

diukur Dicampur

Ditimbang

Dipotong 1/3 bagian Siap ditanam

Hari pertama

penanaman

bawang


107

Daun yang di makan

Ulat Grayak Ulat Grayak


pengaruh perbandingan tanah humus baucau dan … · pengaruh perbandingan tanah humus baucau dan...

Documents