PENGARUH PEMBERIAN Daphnia sp YANG DIPERKAYA DENGANTEPUNG SPIRULINA TERHADAP KELANGSUNGAN HIDUP DAN

PERTUMBUHAN LARVA IKANKOMET (Carassius auratus)

Skripsi

Oleh

FAKULTAS PERTANIANUNIVERSITAS LAMPUNG

2016

Maulidiyanti

ABSTRACT

THE EFFECT OF LIVE FEED Daphnia sp ENRICHED BY SPIRULINAFLOUR ON FISH COMET (Carrasius auratus) SURVIVAL RATE AND

GROWTH

By

Maulidiyanti

The aim of this study was to determine the effect of enriched Daphnia sp bySpirulina flour on comet (Carrasius auratus) larvae growth an survival rate. Theresearch was conducted in february until march 2016 in fishery laboratory,agriculture faculty, lampung university. The used experimental design with 4treatment and 3 replicates such as treatment 1 (Daphnia sp without enriched bySpirulina flour), treatment 2 (Daphnia sp with enriched by Spirulina flour 1gram/L), treatment 3 (Daphnia sp with enriched by Spirulina flour 2 gram/L),treatment 4 (Daphnia sp with enriched by Spirulina flour 3 gram/L). The resultshowed that the enrichment Daphnia sp with Spirulina flour was significantlydifferent (P<0,05 or gave a significant effect on comet larvae survival rate. TheDaphnia sp enriched by Spirulina flour 3 gram/L as a nutrition source gave thebest effect for growth lenght 2,1 cm and survival rate was 100%.

Keywords : Comet larvae, Spirulina, growth lenght, Survival rate.

ABSTRAK

PENGARUH PEMBERIAN PAKAN ALAMI Daphnia sp YANGDIPERKAYA DENGAN TEPUNG SPIRULINA TERHADAP

KELANGSUNGAN HIDUP DAN PERTUMBUHAN LARVA IKANKOMET (Carassius auratus)

Oleh

Maulidiyanti

Tujuan dari penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh Daphnia sp. yang telahdiperkaya dengan tepung Spirulina terhadap tingkat kelangsungan hidup danpertumbuhan larva ikan komet (Carrasius auratus). Penelitian ini dilaksanakanpada bulan Februari sampai Maret 2016 di Laboratorium Perikanan, FakultasPertanian, Universitas Lampung. Rancangan percobaan yang digunakan adalahRancangan Acak Lengkap dengan 4 perlakuan dengan 3 kali ulangan meliputiPerlakuan 1 (Pemberian Daphnia sp tanpa diperkaya tepung Spirulina),Perlakuan 2 (Pemberian Daphnia sp yang diberi pengkaya tepung Spirulina 1gram/L air), Perlakuan 3 (Pemberian Daphnia sp yang diberi pengkaya 2 gramtepung Spirulina /L air) dan Perlakuan 4 (Pemberian Daphnia sp yang diberipengkaya 3 gram tepung Spirulina /L). Hasil penelitian menunjukan bahwapemberian Daphnia sp yang diberi pengkaya tepung Spirulina berbeda nyata(P<0,05) atau memberikan pengaruh nyata terhadap kelangsungan hidup larvaikan komet. Pemberian Daphnia sp yang diberi pengkaya 3 gram tepung Spirulina/L sebagai sumber nutrisi memberikan pengaruh terbaik dengan pertumbuhanpanjang 2,1 cm dan memiliki tingkat kelangsungan hidup 100%.

Kata kunci: larva ikan komet, Spirulina, pertumbuhan panjang, kelangsunganhidup

PENGARUH PEMBERIAN Daphnia sp YANG DIPERKAYA DENGANTEPUNG SPIRULINA TERHADAP KELANGSUNGAN HIDUP DAN

PERTUMBUHAN LARVA IKANKOMET (Carassius auratus)

Oleh

Maulidiyanti

Skripsi

Sebagai Salah Satu Syarat untuk Mencapai Gelar

SARJANA PERIKANAN

Pada

Jurusan Budidaya Perairan

Fakultas Pertanian Universitas Lampung

FAKULTAS PERTANIANUNIVERSITAS LAMPUNG

BANDAR LAMPUNG2016

RIWAYAT HIDUP

Maulidiyanti lahir di Bandar Lampung pada tanggal 28

Agustus 1993. Penulis merupakan anak sulung dari empat

bersaudara. Pendidikan Sekolah Dasar (SD) diselesaikan di

SD Negeri 1 Natar pada Tahun 2005, Sekolah Menengah

Pertama diselesaikan di SMP Negeri 1 Natar pada tahun 2008,

Sekolah Menengah Atas di selesaikan di SMA Negeri 1 Natar

pada tahun 2011, dan pada tahun yang sama penulis diterima di Universitas

Lampung Fakultas Pertanian Jurusan Budidaya Perairan melalui jalur SNMPTN

tertulis. Penulis juga pernah aktif dalam organisasi Paduan Suara Mahasiwa

(PSM) Universitas Lampung dan Himpunan Mahasiswa Budidaya Perairan Unila

(Hidrila). Penulis pernah menjadi Asisten Praktikum di Mata Kuliah Manajeman

Nutrisi Ikan. Penulis melaksanakan Praktik Umum di Balai Penelitian dan

Pengembangan Budidaya Air Tawar (BPPBAT) Bogor, Jawa Barat, dan

melaksanakan Kuliah Kerja Nyata (KKN) di Desa Gunung Tiga, Kecamatan ,

Kabupaten Tanggamus. Hingga akhirnya penulis dapat menyelesaikan pendidikan

S1 di Jurusan Budidaya Perairan Universitas Lampung pada tahun 2016 dengan

judul skripsi “PENGARUH PEMBERIAN PAKAN (Daphnia sp) YANG

DIPERKAYA DENGAN TEPUNG SPIRULINA TERHADAP

KELANGSUNGAN HIDUP DAN PERTUMBUHAN LARVA IKAN KOMET

(Carassius auratus)”.

MOTTO

Yakinlah ada sesuatu yang menantimu selepas banyak kesabaran (yang kau

jalani) yang akan membuatmu terpana hingga kau lupa pedihnya rasa sakit

(Imam Ali Bin Abi Thalib AS)

Jangan menyerah atas impianmu, impian memberimu tujuan hidup dan

ingatlah kesuksesan bukan kunci kebahagiaan namun kebahagiaan kunci

kesuksesan

(Maulidiyanti)

Berhentilah mengkhawatirkan masa depan, syukurilah hari ini, dan

hiduplah dengan sebaik-baiknya

(Mario Teguh)

Do the best, will good then you will be the best

(Maulidiyanti)

The greatest secret of success is there is no big secret, whoever you are, you

will be succsessful if you Endeavor in ernest

(Jayson Demers)

Jadilah diri sendiri karena itu lebih baik dari pada berpura-pura menjadi

orang lain yang baik

(Maulidiyanti)

PERSEMBAHAN

Alhamdulillah puji syukur kepada Allah SWT, karena berkat rahmat

dan hidayah Nya Skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik

Kupersembahkan karya sederhana ini untuk kedua orangtuaku tercinta

Mama (Idayanti) dan Papa (Sapron Saputra) atas doa, cinta, kasih

sayang dan dukungan dalam setiap masa sulitku yang memberikan

kekuatan untuk menjalani kehidupan didunia hingga sampai masa

yang di kehendaki Nya.

Adik – Adikku (Alharis Putra Perwira, Dina Soraya Syaffitri, dan Elsa

Gita Artika) yang selalu memberikan doa, semangat serta kebahagiaan

dan kasih sayang

Sahabat- sahabatku dan semua orang yang mendoakan dan memberiku

semangat untuk keberhasilanku.

Dan untuk Almamaterku tercinta Universitas Lampung

SANWACANA

Puji syukur kehadirat Allah SWT atas segala nikmat karunia, ridho dan hidayah-

Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini yang berjudul “Pengaruh

Pemberian Pakan (Daphnia sp) Yang Diperkaya Dengan Tepung Spirulina

Terhadap Kelangsungan Hidup Dan Pertumbuhan Larva Ikan Komet (Carassius

auratus)”. Skripsi ini adalah salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana

Perikanan di Universitas Lampung, dalam hal ini telah banyak pihak yang

memberikan doa, bantuan, dukungan, serta saran-saran yang membangun,

karena itu dengan rendah hati penulis menyampaikan ucapan terima kasih

kepada :

1. Allah SWT sebagai Tuhan Semesta Alam

2. Bapak Limin Santoso, S.Pi., M.Si selaku pembimbing utama yang

memberikan bimbingan serta saran dalam proses penyusunan skripsi

3. Ibu Ir. Siti Hudaidah, M.Sc., Selaku Ketua Jurusan Budidaya Perairan dan

pembimbing kedua yang telah memberikan bimbingan, saran dalam proses

penyusunan skripsi

4. Bapak Tarsim, S.Pi., M.Si selaku dosen penguji utama yang telah

memberikan masukan, kritik, dan saran dalam proses penyusunan skripsi

5. Ibu Esti Harpeni, S.T. M.Sc., selaku pembimbing akademik yang telah

memberikan dukungan, bimbingan, nasehat dan saran selama kuliah

maupun dalam menyelesaikan skripsi

6. Bapak Prof. Dr. Ir. Irwan Sukri Banuwa, M.Si., selaku Dekan Fakultas

Pertanian, Universitas Lampung

7. Kedua orangtuaku tercinta terima kasih banyak mama (Idayanti) dan papa

(Sapron Saputra) yang selalu memberikan doa, dukungan, motivasi,

semangat, serta kasih yang sayang tulus tiada henti sehingga penulis dapat

menyelesaikan skripsi ini

8. Adik-adikku Alharis Putra Perwira, Dina Soraya Syafitri, Elsa Gita Artika,

terima kasih selalu ada memberikan doa dan semangat sehingga penulis

dapat menyelesaikan skripsi

9. Mba Nanda, Mas Bambang, Ibu Ismi terima kasih memberikan semangat

dan membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi

10. Genta Loga Sandiwa, S.I. Kom beserta keluarga dan Renni Ledia, S.H.

terima kasih untuk doa, semangat, motivasi, bantuan, dan dukungan,

sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi

11. Sahabatku Putri Priyan , Garin Fatayanti S.Pi, Arum Dwi A, S.Pi, Putri

Endang P. S.Pi, Rizka Dian P.S S.Pi, Restu Anissa S.Pi, Marta

Purnamasari S.Pi, Siti Fatimah S.Pi dan Jumaidi S.Pi terima kasih telah

membantu dan memberikan semangat kepada penulis untuk

menyelesaikan skripsi

12. Sahabatku Meidian Fauzi dan Aditya Kurniawan terima kasih telah

membantu dan memberikan semangat kepada penulis untuk

menyelesaikan skripsi

13. Teman – teman seperjuangan 2011 Suryo, Aan, Mustawa, Mutakin,

Lukman, Hafsha, Tina, Utami, Septi, Dhani, Warih, Neneng, Widi, Yola,

Melisha, dan teman-teman yang tidak dapat di sebutkan satu persatu

terima kasih atas motivasi nya

14. Abang - adik 2010, 2012 dan 2013 Bang Anggi, Mba Ncim, Bang Benny,

Bang Okta, Dhiah, Ayi, Denti, Isti, Kurno, Deki, Aji, Mona, Winny, serta

yang lainnya yang tidak dapat di sebutkan satu persatu terima kasih atas

motivasi nya

15. Keluarga KKN Gunung Tiga Dwika Putri Suri, Istighfariza Shaqina

S.Ked., Tri Umpu Kiraton S.IP., Ulung Purba, Tiffany Marvin S.T., Okta

Suwarna S.Pt., dan Kadek Aryani kasih atas doa, kekompakan, semangat

dan motivasi sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi

16. Dan semua pihak yang terlibat dalam penyelesaian skripsi ini.

Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan, namun

sedikir harapan semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi pembaca sebagai

referensi dalam menunjang kemajuan ilmu pengetahuan khususnya dibidang

perikanan.

Bandar Lampung, 28 Juni 2016

MaulidiyantiNPM. 1114111033

i

DAFTAR ISI

Halaman

DAFTAR ISI...................................................................................................... i

DAFTAR TABEL ............................................................................................ iii

DAFTAR GAMBAR ........................................................................................ iv

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... v

I. PENDAHULUAN .......................................................................................... 1

1.1 Latar Belakang ......................................................................................... 1

1.2 Tujuan Penelitian ..................................................................................... 3

1.3 Manfaat .................................................................................................... 3

1.4 Kerangka Pikir ......................................................................................... 3

II. METODE PENELITIAN ............................................................................ 5

2.1 Waktu dan Tempat ................................................................................ 5

2.2 Alat dan Bahan....................................................................................... 5

2.3 Desain Penelitian ................................................................................... 6

2.4 Prosedur Penelitian ................................................................................ 6

2.4.1 Persiapan Penelitian ...................................................................... 6

2.4.2 Pelaksanaan Penelitian ................................................................. 7

1. Pengkayaan Daphnia sp .................................................................... 7

2 Penebaran Larva................................................................................. 7

3 Pemeliharaan Larva............................................................................ 7

2.4.3 Parameter Yang Diamati ............................................................... 8

a. Kandungan Nutrisi Daphnia sp........................................................ 8

b.. Kelangsungan Hidup (SR) ................................................................ 8

c. Pertumbuhan Panjang ........................................................................ 8

d. Kualitas Air ........................................................................................ 9

2.4.4. Analisis Data ................................................................................ 9

ii

III. HASIL DAN PEMBAHASAN .................................................................. 11

3.1 Kandungan Nutrsi Daphnia sp .............................................................. 11

3.2 Tingkat Kelangsungan Hidup (SR) Larva Ikan Komet ......................... 13

3.3 Pertumbuhan Panjang Larva IKan Komet ............................................ 19

3.4 Parameter Kualitas Air .......................................................................... 20

3.4.1 Suhu ............................................................................................. 20

3.4.2 pH ................................................................................................. 21

3.4.3 DO ................................................................................................ 22

IV. KESIMPULAN DAN SARAN................................................................... 23

4.1 Kesimpulan ........................................................................................... 23

4.2 Saran ..................................................................................................... 23

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

iii

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

1. Alat-alat yang digunakan selama penelitian ........................................ 52. Kandungan Nutrisi Daphnia sp ........................................................... 113. Hasil Uji Analisis Kualitas Air ............................................................ 20

iv

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

1. Kerangka Pikir Penelitian .................................................................... 42. Diagram Rata-Rata Tingkat Kelangsungan Larva Ikan Komet ........... 133. Diagram Panjang Rata-Rata Larva Ikan Komet .................................. 16

v

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Halaman

1. Kandungan Nutrsi Pada Daphnia sp ............................................... 242. Perhitungan Statistik Pertumbuhan Panjang Larva Ikan Komet..... 253. Pengukuran Panjang Larva Ikan Komet ........................................ 304. Pengamatan Daphnia sp.................................................................. 305. Kondisi Akuarium Pemeliharaan Semua Perlakuan ....................... 316. Proses Pemeliharaan Ikan Komet.................................................... 32

I. PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Ikan komet merupakan salah satu jenis ikan hias yang populer dan merupakan

ikan air tawar yang hidup di perairan dangkal. Ikan komet digemari masyarakat

karena keunggulan pada warna yang bermacam-macam seperti putih, kuning,

merah, atau perpaduan lain dari warna-warna tersebut. Sehingga membuat ikan

komet memiliki nilai jual yang tinggi, dan banyak orang yang berusaha

memperoleh keuntungan dari ikan tersebut (Lingga dan Susanto, 2003).

Pakan merupakan faktor penting dalam pemeliharaan ikan. Pada dasarnya pakan

yang diberikan harus mudah dicerna dan memiliki nutrisi yang tinggi. Menurut

Susanto (2002), pertumbuhan ikan sangat dipengaruhi oleh kualitas pakan dan

jumlah pakan yang diberikan. Jumlah pakan yang diberikan dapat mempengaruhi

kecepatan pertumbuhan, baik bobot maupun panjangnya. Ikan yang dipelihara

memerlukan pakan yang memiliki gizi tinggi yang terdiri dari protein dan asam

amino, lemak, karbohidrat, serta vitamin dan mineral sehingga ikan yang

dibesarkan dapat tumbuh dengan baik. Protein yang diserap oleh ikan digunakan

untuk pertumbuhan dan merupakan sumber gizi utama untuk semua jenis ikan.

Menurut Murtidjo (2001) nutrisi dalam pakan merupakan faktor utama yang

diperlukan dalam pertumbuhan dan meningkatkan tingkat kelangsungan hidup.

Kebutuhan ikan akan protein bergantung pada ukuran ikan, jumlah, kuantitas

pakan yang dimakan ikan, ketersediaan dan kualitas pakan alami serta kualitas

protein. Ikan pada stadia larva membutuhkan protein yang lebih tinggi

dibandingkan ikan dewasa, dimana kadar protein optimum dalam pakan untuk

pertumbuhan ikan berkisar 25–50%. Pakan yang sesuai dengan ukuran bukaan

mulut larva serta untuk meningkatkan laju pertumbuhan larva ikan komet yaitu

Daphnia sp (Mokoginta, 2003).

2

Daphnia sp. merupakan salah satu jenis pakan alami yang dibudidayakan untuk

memenuhi kebutuhan pembenihan ikan air tawar. Daphnia sp. adalah pakan alami

larva yang bersifat filter feeder (Pennak, 1989).

Daphnia sp memiliki beberapa kelebihan yaitu ukurannya relatif kecil dan sesuai

dengan bukaan mulut larva maupun benih ikan, nilai nutrisinya tinggi, mudah

dibudidayakan secara massal, gerakannya dapat merangsang ikan untuk

memangsanya, dapat berkembang biak dengan cepat sehingga ketersediaannya

dapat terjamin, dan biaya pembudidayaannya relatif murah (Mujiman, 2000).

Kandungan gizi Daphnia sp. antara lain protein 4%, lemak 0,54%, karbohidrat

0,67% dan abu 0,15% (Haryati, 2005).

Kandungan nutrisi pada Daphnia sp dapat ditingkatkan dengan diperkaya

Spirulina. Spirulina adalah sumber nutrisi yang baik karena memiliki kandungan

nilai gizi yang tinggi terutama protein. Menurut Dwijayanti, (2005) mikroalga

memiliki peranan yang penting dalam ekosistem perairan sebagai sumber

makanan, pelindung fisik bagi organisme perairan karena mikroalga mengandung

komposisi kimia yang potensial misalnya protein, karbohidrat, pigmen (klorofil

dan karotenoid), asam amino, lipid dan hidrokarbon. Dengan kandungan protein

yang tinggi ini maka Spirulina baik sebagai sumber protein yang potensial bagi

larva ikan.

Menurut Agusaputra (2014) Spirulina menjadi pakan alami karena mengandung

protein tinggi yaitu 39,63 % dan sumber mikronutrien serta kaya akan gizi

alami seperti B12, beta karoten dan phytopigment xanthophyl. Dari komposisi

bahan yang terkandung bahwa sprirulina baik sebagai bahan pengkaya bagi

Daphnia sp untuk meningkatkan kebutuhan nutrisi bagi larva ikan.

3

1.2. Tujuan Penelitian

Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui pengaruh Daphnia sp. yang

telah diperkaya dengan tepung Spirulina terhadap tingkat kelangsungan hidup dan

pertumbuhan larva ikan komet (Carrasius auratus).

1.3. Manfaat Penelitian

Hasil Penelitian diharapkan dapat memberikan informasi bagi pembudidaya ikan

khususnya pembudidaya ikan hias komet dalam meningkatkan pertumbuhan ikan

dengan cara pengkayaan pada pakan alami.

1.4. Kerangka Pikir

Ikan komet (Carassius auratus) merupakan ikan hias air tawar. Pada tahap fase

larva ikan komet membutuhkan nutrisi yang tinggi untuk menunjang

pertumbuhannya. Salah satu pakan alami yang memiliki nutrisi tinggi yaitu

Daphnia sp. Selain itu Daphnia sp memiliki keunggulan yaitu mudah dicerna oleh

larva dan sesuai dengan bukaan mulut larva. Daphnia sp memiliki kandungan gizi

antara lain protein 4%, dan lemak 0,54% (Haryati, 2005). Untuk memenuhi gizi

terhadap pertumbuhan dan kelangsungan hidup larva ikan komet, maka perlu

penambahan nutrisi yaitu dengan pengkayaan Daphnia sp menggunakan tepung

Spirulina. Kandungan nutrisi Spirulina antara lain protein yang tinggi (65-70%),

mineral, vitamin B12, karotenoida, dan asam lemak esensial seperti γ-

linolenic acid (Henrikson, 2009). Sehingga penambahan Spirulina pada Daphnia

sp diharapkan mampu meningkatkan kelangsungan hidup dan tingkat

pertumbuhan larva ikan komet (Carassius auratus).

4

Gambar 1. Kerangka Pikir Penelitian

Pembenihan Ikan Komet

Larva ikan komet

Daphnia sp mengandung protein :4%, lemak : 0,54%, karbohidrat :

0,67%, dan abu 0,15%

Kandungan nutrisi pada Daphnia spmeningkat

Meningkatkan SR dan pertumbuhanlarva ikan Komet

Membutuhkan pakan alami yangbernutrisi tinggi

Pengkayaan Daphnia sp dengan tepungSpirulina yang mengandung protein:39,63% , lemak : 0,3 %, karbohidrat :

17,27 %, dan abu 18,62 %

II. METODE PENELITIAN

2.1 Tempat dan waktu penelitian

Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Febuari 2016 bertempat di Laboratorium

Perikanan, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung.

2.2 Alat dan bahan

Alat – alat yang digunakan penelitian adalah :

Tabel 1. Alat-alat yang digunakan selama penelitian

No. Nama Alat Ketelitian Fungsi

1 Alat tulis (buku, pensil,

pulpen)

- Mencatat data penelitian

2 Aerator - Sumber/suplai oksigen di dalam

akuarium.

3 Scoop net - Untuk menyaring Daphnia

4 pH meter 0,01 Mengecek derajat keasaman

5 DO meter 0,01 mg/l Mengecek oksigen terlarut didalam air

6 Akuarium (15x15x25 cm) - Wadah pemeliharaan daphnia dan ikan

7 Timbangan digital 0,1 gram Menimbang berat larva ikan komet

8 Milimeter Blok 0,1 mm Mengukur panjang larva ikan komet

9 Thermometer 1o C Mengukur suhu air

10 Selang Sipon - Membersihkan akuarium dari sisa

pakan dan feses ikan komet

11 Gelas Ukur Mengukur bahan yang akan digunakan

12 Heater Mengoptimalkan suhu air

13 Lampu Bohlam Mengoptimalkan suhu

14 Plastik Menutup wadah pemeliharaan larva

ikan komet

6

Bahan yang digunakan dalam penelitian adalah :

1. Larva ikan komet (Umur 4 hari)

2. Daphnia sp

3. Tepung Spirulina

2.3 Desain penelitian

Penelitian dilakukan menggunakan Rancangan acak lengkap (RAL) terdiri dari 4

perlakuan dengan 3 kali ulangan yaitu :

a. Perlakuan 1 : Pemberian Daphnia sp tanpa diperkaya tepung Spirulina

b. Perlakuan 2 : Pemberian Daphnia sp yang diberi pengkaya tepung Spirulina

1 gram/L air

c. Perlakuan 3 : Pemberian Daphnia sp yang diberi pengkaya 2 gram tepung

Spirulina /L air

d. Perlakuan 4 : Pemberian Daphnia sp yang diberi pengkaya 3 gram tepung

Spirulina /L air.

2.4 Prosedur penelitian

Penelitian ini dibagi menjadi 3 (tiga) tahapan yaitu, tahap persiapan penelitian,

tahap pelaksanaan, dan tahap analisis.

2.4.1 Persiapan Penelitian

1. Wadah pemeliharaan untuk Daphnia sp maupun pemeliharaan larva ikan

komet beserta alat penunjang dipersiapkan.

2. Semua wadah, seperti akuarium, selang aerasi, dan batu aerasi dicuci,

dibersihkan lalu dikeringkan.

3. Akuarium untuk pemeliharaan larva ikan komet disusun sesuai dengan

susunan yang telah ditentukan, akuarium diisi dengan air bersih kemudian

dilakukan pemasangan aerasi.

7

2.4.2 Pelaksanaan Penelitian

1. Pengkayaan Daphnia sp

a. Daphnia sp yang akan diperkaya dimasukkan pada masing-masing wadah

pemeliharaan (akuarium) dengan ukuran 15 x 15 x 25 cm

b. Kemudian diberi tepung Spirulina sesuai perlakuan (kontrol (tanpa

pemberian tepung Spirulina) , 1 gram Spirulina /L air, 2 gram Spirulina /L

air, dan 3 gram Spirulina /L air). Pengkayaan Daphnia sp dilakukan selama

5 jam (Mufidah, dkk, 2009 ; Mokoginta, 2003).

c. Setelah 5 jam diperkaya, Daphnia sp dicuci lalu di berikan pada masing-

masing perlakuan.

2. Penebaran Larva

a. Ikan yang digunakan sebagai ikan uji yaitu larva ikan komet (Carassius

auratus) yang berumur empat hari setelah lepas dari kuning telur berasal

dari indukan yang sama dan didapatkan dari pembudidaya ikan di

Kecamatan Natar, Kabupaten Lampung Selatan.

b. Larva ikan komet ditebar dengan padat tebar 7 ekor/liter (21individu/akuarium) (Barus, dkk., 2011).

3. Pemeliharaan ikan

a. Akuarium berjumlah 12 buah telah dibersihkan dan kemudian dikeringkan.

b. Setelah itu, akuarium diisi dengan air sekitar 75% dari volumenya dan

diberi aerasi.

c. Pemeliharaan dilakukan selama 15 hari.

d. Pengamatan tingkat kelangsungan hidup larva ikan komet dilakukan setiap

hari.

e. Pemberian pakan diberikan sebanyak dua kali sehari pada jam 12.00 dan

17.00 WIB. Jumlah pakan yang diberikan per perlakuan sama yaitu 1680

ekor Daphnia sp per akuarium.

8

2.4.3 Parameter yang diamati

Parameter yang akan diamati pada penelitian ini adalah kandungan gizi Daphnia

sp sebelum dan sesudah pengkayaan, kelangsungan hidup ikan, dan pertumbuhan

panjang ikan serta kualitas air yang meliputi pH, DO, dan suhu.

a. Kandungan Nutrisi Daphnia sp

Uji proksimat dilakukan untuk mengetahui kandungan gizi pada Daphnia sp

seperti : protein, lemak, kabrohidrat, air, dan abu. Uji proksimat pada Daphnia sp

dilakukan sebelum dan sesudah dilakukan pengkayaan menggunakan Spirulina.

b. Kelangsungan hidup (SR)

Kelangsungan hidup ikan komet merupakan perbandingan jumlah ikan yang

hidup dengan perbandingan jumlah ikan yang mati pada akhir pemeliharaan.

Kelangsungan hidup larva diketahui dengan menggunakan rumus Effendie (1997)

SR = 100 %Keterangan :

SR : Kelangsungan hidup ( survival rate) (%)

Nt : jumlah ikan yang hidup di akhir penelitian (ekor)

N0 : jumlah total ikan awal penebaran (ekor)

c. Pertumbuhan panjang

Pengukuran panjang pada ikan komet dilakukan sebelum dan sesudah

pemeliharaan menggunakan milimeter blok. Perhitungan pertumbuhan panjang

dapat dihitung dengan rumus (Effendi, 2002) :

α =Δ − Δ

Keterangan :

α : Pertumbuhan panjang (cm)

Δ : Pertumbuhan panjang sesudah pemeliharaan (cm)

Δ0 : Pertumbuhan panjang sebelum pemeliharaan (cm)nt : Jumlah ikan yang hidup diakhir penelitian (ekor)

n0 : Jumlah total ikan awal penebaran (ekor)

9

d. Kualias air

Pada penelitian ini parameter yang diamati dan diukur adalah suhu, pH, dan DO.

Pengukuran dilakukan setiap unit percobaan dengan frekuensi 2 kali setiap hari

selama penelitian. Alat yang digunakan untuk pengukuran adalah termometer, pH

meter, dan DO meter.

2.4.4 Analisis data

Data penelitian tingkat kelulushidupan (SR) larva ikan komet di analisis secara

statistik, sedangkan data pertumbuhan panjang larva ikan komet diuji dengan uji

homogenitas. Apabila data telah homogen diolah dengan menggunakan analisis

sidik ragam (ANOVA) untuk mengetahui pengaruh pemberian tepung Spirulina

terhadap pengkayaan Daphnia sp untuk mengetahui perbedaan antar perlakuan.

Apabila terdapat perbedaan antar perlakuan maka dilanjutkan dengan uji Duncan

pada tingkat kepercayaan 95%. Sedangkan data kandungan nutrisi pada Daphnia

sp dan pengamatan kualitas air dianalisis secara deskriptif.

IV. KESIMPULAN

4.1 Kesimpulan

Pemberian Daphnia sp yang diperkaya tepung Spirulina sebanyak 3 gr/l

berpengaruh terhadap pertumbuhan panjang larva ikan komet yaitu 2,1 cm.

4.2 Saran

Berdasarkan hasil penelitian disarankan agar dilakukan penelitian lanjutan dengan

pemberian Daphnia sp yang diperkaya tepung Spirulina terhadap kelangsungan

hidup, pertumbuhan dan intensitas kecerahan warna dengan ikan yang berbeda.

DAFTAR PUSTAKA

Angraeni, D. 2003. Pengaruh Dosis Minyak Ikan dan Lama Waktu Pengkayaanterhadap Kadar Lemak Daphnia sp. Skripsi. Fakultas Perikanan danIlmu Kelautan IPB, Bogor. 26 hlm

Agusaputra, T. 2014. Pengaruh Penambahan Tepung Spirulina sp. Pada PakanTerhadap Kecerahan Warna Ikan Komet (Carassius auratus). Skripsi.Fakultas Pertanian Universitas Lampung.

Arie, U., 2000. Budidaya Bawal Air Tawar Untuk Konsumsi dan Hias. PenebarSwadaya. Jakarta. 10 hal.

Barus, S.R, dan Syammaun, U. Pengaruh Konsenterasi Tepung Spirulinaplatensis Pada Pakan Terhadap Peningkatan Warna Ikan Maskoki(Carassius auratus) . Staf Pengajar Program Studi ManajemenSumberdaya Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara

Buwono, D. I. 2000. Kebutuhan Asam Amino Esensial dalam Ransum Ikan.Kanisius, Yogyakarta.

Cholik, et al. 2005. Akuakultur Tumpuan Harapan Masa Depan Bangsa. Jakarta:PT. Victoria Kreasi Mandiri

Daelami, D.A.S, 2001. Usaha Pembenihan Ikan Air Tawar. Penebar Swadaya(Anggota IKAPI). Jakarta.166 hal.

Dhoe, S.B, Supriya, & E. Juliaty., 2001. Biologi Tiram Mutiara: JuknisPemeliharaan Tiram Mutiara (Pinctada maxima). BBL Lampung,Lampung.Hal : 2-12.

Dwijayanti, Y. 2005. Pengaruh Penggunaan Tepung Alga Spirulina dalam PakanBuatan Terhadap Perubahan Warna Ikan Botia (Botia machracantusbleeker). Skripsi. Universitas Padjajaran. Bandung.

Effendie, M.I. 1997. Biologi Perikanan. Yayasan Pustaka Nusatama. Yogyakarta.

Effendi, M. I. 2002. Biologi Perikanan. Yayasan Pustaka Nustama.Yogyakarta

Effendi, I. 2004. Pengantar Akuakultur. Penebar Swadaya. Jakarta. hal 104-156.

Hartoyo dan P. Sukardi. 2007. Alternatif Pakan Ternak Ikan. Pusat AhliTeknologi dan Kemitraan (Pattra). Lembaga Penelitian UniversitasJenderal Soedirman. Purwokerto.. 4 hal.

Haryati. 2005. Pengaruh Penggantian Artemia Salina dengan Daphnia sp.Terhadap Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih Gurami(Osphronemus gouramy L.). Tesis. Institut Pertanian Bogor. Bogor

Haryati, 2002. Respon Larva Ikan Bandeng (Chanos chanos Forskal) TerhadapPakan Buatan Dalam Sistem Pembenihan. Disertai ProgramPascasarjana IPB, 188 hal.

Henrikson, R. 2009. Earth Food Spirulina How This Remarkable Blue- GreenAlgae Can Transform Your Health and Our Planet. RonoreEnterprises, Inc. Hawaii. USA.

Kelabora, D.M. 2009. Pengaruh Suhu Terhadap Kelangsungan Hidup danPertumbuhan Larva Ikan Mas (Cyprinus carpio). Berkala PerikananTerubuk, 28-29. Himpunan Alumni Fakultas Perikanan dan IlmuKelautan Universitas Riau. Pekanbaru.

Khairuman dan Sudenda, .D., 2002. Budidaya Patin Secara intensif. PenebarSwadaya.Jakarta. 89 hlm

Latha Y.P, Lipton A.P. 2007. Water quality management in gold fish Carassiusauratus rearing tanks using different filter materials. IndianHydrobiology 10:301–302

Lingga dan Susanto. 2003. Klasifikasi Ikan Komet (Carassius auratus).Agromedia. Jakarta

McIntosh RP. 2001. Changing Paradigms in Shrimp Farming: Estabisment ofHeterotrophic Bacterial Communities. Global Aquaculture Alliance.

Mukti, A.T. dan Rustidja. 2002. Teknologi Pembenihan. Pelatihan TeknologiKelautan Diktat Propinsi Jawa Timur. Surabaya. 18 hal.

Mundayana, Y dan R. Suyanto. 2000. Ikan Hias Air Tawar Guppy. Penebarswadaya, Jakarta hal 60 – 63.

Mokoginta, I. 2003. Budidaya Pakan Alami Air Tawar. Direktorat JenderalPendidikan Dasar dan Menengah. Departemen Pendidikan Nasional.37 hlm.

Mufidah W.B dan Woro H.S, 2009. Pengkayaan Daphnia sp. dengan ViternaTerhadap Kelangsungan Hidup dan Pertumbuhan Larva Ikan LeleDumbo (Clarias gariepinus) . Jurnal Ilmiah Perikanan dan KelautanVol. 1 No. 1, April 2009 Fakultas Perikanan dan Kelautan UniversitasAirlangga.

Mudjiman, A.2004, Makanan Ikan. Penebar Swadaya. Jakarta.

Murtidjo, A.B. 2001. Pedoman Meramu Pakan Ikan. Kanisius, Yogyakarta. 48-49 hal

Nina, S., Jesper, G., Dominik, M. 2012. The Potential og Dietary PolyunsaturatedFatty Acid To Modulate Ercosanoid Syntetis and Reproduction inDaphnia sp. Magna. Journal of Phsiology 162(4): 449-454.

Nirmala, K. dan Rasmawan. 2010. Kinerja Pertumbuhan Ikan Gurame(Osphronemus gouramy Lac.) yang Dipelihara pada MediaBersalinitas dengan Paparan Medan Listrik. Jurnal AkuakulturIndonesia, 9(1): 46-55.

Pennak, R.W. 1989. Coelenterata Fresh-water Invertebrates of the United States:Protozoa to Molusca. 3rd edition. John Wiley and Sons, Inc, NewYork.580 hlm.

Phang, S.M., M. S. Miah, W. L. Chu, and M. Hashim. 2000. SpirulinaCulture in Digested Sago Starch Factory Waste Water. J.Appl.Phycol., 12:395-400.

Rudiyanti, S. dan A. D. Ekasari. 2009. Pertumbuhan dan Survival Rate Ikan Mas(Cyprinus Carpio Linn) Pada Berbagai Konsentrasi Pestisida Regent 0,3.Jurnal Saintek Perikanan. 5(1): 39 – 47

Satyani, D. 2005. Kualitas Air Untuk Ikan Hias Air Tawar. Penebar Swadaya.Jakarta.

Schumann, K. 2006. Daphnia. FAQ. Discus Article. Discus Breeding Website. 2hal.

Slembrouck J, Komarudin O, Maskur, Legendre M. 2005. Petunjuk TeknisPembenihan Ikan Patin Indonesia, Pangasius djambal. IRD-PRPB,Jakarta.hlm 143.

Subandyono. 2009. Nutrisi Ikan-Protein dan Lemak. Universitas Dipenogoro,Semarang.

Subandiyono dan S. Hastuti. 2010. Buku Ajar Nutrisi Ikan. LembagaPengembangan dan Penjaminan Mutu Pendidikan UniversitasDiponegoro, Semarang, 233 hlm.

Susanto, H. 2002. Budidaya Ikan Di Pekarangan. Penebar Swadaya, Jakarta.

Taufiq N, R. Hartati, J. Cullen dan J.M. Masyhur, 2007. Pertumbuhan TiramMutiara (Pinctada maxima) pada Kepadatan Berbeda. Ilmu Kelautan,12 (1): 31–38.

Tokusoglu, O., M.K. Uunal. 2006. Biomass nutrient profile of three microalgae:Spirulina platensis, Chlorella vulgaris and Isochrisis galbana. JournalFood Sci. Vol. 86 (4): 1144 -1148

Tripanji, Suharyanto, dan Tanto, Z . 2005. Spirulina, Magic Food. MakananFungsional Multifungsi. Seminar Nasional Pangan Fungsional.

Wahyu, P. 2007. Daphnia. Media Informasi Ikan Hias. Jakarta. 15 hal.

Widianingsih, Retno, H,. Endrawati,. Ervia, Y., Valentina. 2011. PengaruhPengurangan Konsentrasi Nutrient Fosfat dan Nitrat TerhadapKandungan Lipid Total Nannocloropsis oculata. Jurnal Ilmu Kelautan16(1): 24-29

Wijaya, R. 2003. Pengaruh Penambahan Multi Asam Amino Esensial DalamMedia Kultur Terhadap Tingkat Kelangsungan Hidup danPertumbuhan Larva Ikan Nilem (Osteochilus hasselti C.V). Tesis.Program Pasca Sarjana Institut Pertanian Bogor, Bogor.