pengaruh ekstrak daun yakon (smallanthus ekstrak daun yakon (smallanthus sonchifolia ) terhadap...

Download PENGARUH EKSTRAK DAUN YAKON (Smallanthus EKSTRAK DAUN YAKON (Smallanthus sonchifolia ) TERHADAP BERAT

If you can't read please download the document

Post on 09-Jul-2018

220 views

Category:

Documents

1 download

Embed Size (px)

TRANSCRIPT

  • PENGARUH EKSTRAK DAUN YAKON (Smallanthus

    sonchifolia) TERHADAP BERAT BADAN, GLUKOSA

    DARAH, SERTA KADAR KOLESTEROL TIKUS

    DIABETES strain Sprague dawley YANG DIINDUKSI

    DENGAN ALOKSAN

    Laporan penelitian ini ditulis sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar

    SARJANA KEDOKTERAN

    Oleh:

    Laras Respati Ardanareswari

    NIM : 1111103000098

    PROGRAM STUDI PENDIDIKAN DOKTER

    FAKULTAS KEDOKTERAN DAN ILMU KESEHATAN

    UIN SYARIF HIDAYATULLAH JAKARTA

    1435 H/2014 M

  • v

    KATA PENGANTAR

    Assalamualaikum wr.wb.

    Puja dan puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas nikmat kesehatan dan

    limpahan ridho-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian ini. Shalawat serta

    salam penulis haturkan kepada junjungan nabi Muhammad saw yang senantiasa kita nantikan

    syafaatnya kelak di hari akhir.

    Penulis menyadari bahwa tanpa adanya bimbingan dan bantuan dari berbagai pihak,

    penelitian ini akan sulit untuk diselesaikan. Oleh karena itu, penulis mengucapkan banyak

    terima kasih kepada:

    1. Prof. DR. (hc) dr. M.K. Tadjudin, Sp. And selaku Dekan FKIK UIN Syarif

    Hidayatullah Jakarta.

    2. dr. Witri Ardini, M.Gizi, SpGK selaku Ketua Program Studi Pendidikan Dokter FKIK

    UIN Syarif Hidayatullah Jakarta, serta seluruh dosen di prodi pendidikan dokter yang

    selalu membimbing serta memberikan ilmu kepada penulis selama menjalani masa

    pendidikan di Program Studi Pendidikan Dokter FKIK UIN Syarif Hidayatullah

    Jakarta.

    3. dr. Flori Ratna Sari, Ph.D, dan dr. Hari Hendarto, Sp.PD, Ph.D, FINASIM, selaku

    dosen pembimbing penelitian yang telah mencurahkan waktu dan pikiran untuk selalu

    membimbing, menyemangati, dan mengarahkan penulis dalam menyelesaikan

    penelitian ini.

    4. Ibu Nurlaely Mida, M.Biomed, Ph.D selaku penanggungjawab (PJ) laboratorium

    Animal house, ibu Zeti Haryyati selaku PJ laboratorium Biologi, Ibu Endah

    Wulandari selaku PJ laboratorium Biokimia, dr. Laifa Annisa Hendarmin, Ph.D, dan

    dr. Nurul Hiedayati, Ph.D yang telah memberikan izin atas penggunaan laboratorium

    pada penelitian ini.

    5. Kedua orang tua tercinta, Edi Solehulhadi dan Mimin Halimi yang selalu

    mencurahkan kasih dan sayangnya, melimpahkan doa, dan semangat kepada penulis.

    Untuk kedua adik penulis, Dwiaji Tantu Panggelaran dan Trijati Danang Anjampiani

    yang senantiasa menyemangati penulis dalam mencari ilmu di Program Studi

    Pendidikan Dokter FKIK UIN Syarif Hidayatullah Jakarta.

  • vi

    6. Untuk Program Beasiswa Santri Berprestasi (PBSB) Kementrian Agama RI, yang

    mana tanpanya mungkin penulis tidak bisa menjalani kehidupan sebagai mahasiswa

    kedokteran di FKIK UIN Syarif Hidayatullah Jakarta.

    7. Untuk teman-teman seperjuangan, Kandang Gals and Boys: Elza Amelia Firdaus,

    Norma Maulidatul Fitria, Annisatul Muqorrobin, Candra Ahmad Hanif Rasyidi, dan

    Hermansyah. Terimakasih untuk semangat dan dukungan yang luar atas terlaksananya

    penelitian ini.

    8. Untuk Mas Arif yang senantiasa membantu dan mendukung penelitian ini, mulai dari

    persiapan riset sampai selesainya penyusunan skripsi.

    9. Johan Lazuardi, Salma AW, Syifa Qurratu A, dan Evi Nurul H, serta seluruh laboran

    yang terlibat Bu Ayi, Mba Suryani, Mas Rachmadi, dan Mas Panji yang sangat

    membantu berlangsungnya penelitian ini.

    10. Kepada seluruh mahasiswa PSPD 2011 dan seluruh teman, sahabat, keluarga, serta

    pihak lain yang tidak dapat saya sebutkan satu persatu.

    Penulis menyadari bahwa laporan penelitian ini masih jauh dari kesempurnaan. Kritik

    dan saran yang membangun dari semua pihak sangat penulis harapkan demi

    kesempurnaan laporan penelitian ini.

    Demikian laporan penelitian ini ditulis, semoga dapat memberikan manfaat bagi

    penulis khususnya dan para pembaca pada umumnya.

    Wassalamualaikum wr.wb.

    Ciputat, 30 Agustus 2014

    Penulis

  • vii

    ABSTRAK

    Laras Respati Ardanareswari. Program Studi Pendidikan Dokter. Pengaruh Ekstrak Daun

    Yakon (Smallanthus sonchifolia) terhadap Berat Badan, Glukosa Darah, serta Kadar Kolesterol

    Tikus Diabetes strain Sprague dawley yang Diinduksi dengan Aloksan. 2014.

    Diabetes melitus (DM) merupakan penyakit kronis yang ditandai dengan peningkatan kadar glukosa

    darah dan gangguan metabolisme dari karbohidrat, protein, dan lemak yang berhubungan dengan

    defisiensi atau resistensi insulin. Daun yakon (Smallanthus sonchifolia) merupakan tumbuhan yang

    ditemukan di pegunungan Andes, Peru, yang digunakan dalam pengobatan tradisional. Daun yakon

    diketahui mempunyai efek hipoglikemik dan dapat digunakan sebagai terapi diabetes. Penelitian

    sebelumnya membuktikan bahwa pemberian ekstrak daun yakon dapat menurunkan kadar gula darah

    dan kolesterol secara bermakna (p

  • viii

    DAFTAR ISI

    LEMBAR PERNYATAAN .................................................................................. ii

    LEMBAR PERSETUJUAN ................................................................................ iii

    LEMBAR PENGESAHAN ................................................................................. iv

    KATA PENGANTAR ............................................................................................ v

    ABSTRAK ........................................................................................................... vii

    DAFTAR ISI ....................................................................................................... viii

    DAFTAR TABEL ................................................................................................ xi

    DAFTAR GRAFIK ............................................................................................. xii

    DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... xiii

    DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................... xiv

    BAB I PENDAHULUAN ....................................................................................... 1

    1. 1 Latar Belakang ........................................................................................... 1

    1. 2 Rumusan Masalah ...................................................................................... 3

    1. 3 Tujuan Penelitian ...................................................................................... 3

    1. 3. 1 Tujuan Umum ................................................................................... 3

    1. 3. 2 Tujuan Khusus ................................................................................... 4

    1. 4 Manfaat Penelitian ..................................................................................... 4

    1. 4. 1 Bagi Peneliti ...................................................................................... 4

    1. 4. 2 Bagi Institusi ..................................................................................... 4

    1. 4. 3 Bagi Masyarakat ................................................................................ 4

    BAB II KAJIAN PUSTAKA ................................................................................. 5

    2. 1 Landasan Teori ........................................................................................... 5

    2. 1. 1 Pankreas ............................................................................................ 5

    2. 1. 2 Diabetes Mellitus (DM) .................................................................... 8

    2. 1. 2. 1 Definisi ................................................................................... 8

    2. 1. 2. 2 Klasifikasi .............................................................................. 8

    2. 1. 3 Patofisiologi DM ............................................................................. 10

    2. 1. 4 Diagnosis pada DM ......................................................................... 11

    2. 1. 5 Dislipidemia pada DM .................................................................... 12

  • ix

    2. 1. 6 Komplikasi DM ............................................................................... 13

    2. 1. 7 Penatalaksanaan DM ....................................................................... 15

    2. 1. 8 Daun Yakon (Smallanthus Sonchifolia) .......................................... 16

    2. 1. 9 Kandungan Kimia Daun Yakon (Smallanthus Sonchifolia) ........... 18

    2. 2 Aloksan .................................................................................................... 19

    2. 3 Kerangka Konsep ..................................................................................... 20

    2. 4 Definisi Operasional ................................................................................ 21

    BAB III METODOLOGI PENELITIAN .......................................................... 22

    3. 1 Disain Penelitian ...................................................................................... 22

    3. 2 Waktu dan Tempat Penelitian .................................................................. 22

    3. 2. 1 Waktu Penelitian ............................................................................. 22

    3. 2. 2 Tempat Penelitian ............................................................................ 22

    3. 3 Populasi dan Sampel Penelitian ............................................................... 22

    3. 3.1 Kriteria Inklusi

Recommended

View more >