pengaruh ekstrak daun sirsak (annona muricata l.) .pengaruh ekstrak daun sirsak (annona muricata

Download PENGARUH EKSTRAK DAUN SIRSAK (Annona muricata L.) .PENGARUH EKSTRAK DAUN SIRSAK (Annona muricata

Post on 26-May-2019

214 views

Category:

Documents

0 download

Embed Size (px)

TRANSCRIPT

PENGARUH EKSTRAK DAUN SIRSAK (Annona muricata L.) TERHADAP

KADAR GLUKOSA DARAH DAN HISTOLOGI PANKREAS TIKUS

(Rattus norvegicus) YANG DIINDUKSI ALOKSAN

SKRIPSI

Oleh:

ELIS ESMAWATI

10620104

JURUSAN BIOLOGI

FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

UNIVERSITAS ISLAM NEGERI MAULANA MALIK IBRAHIM

MALANG

2015

PENGARUH EKSTRAK DAUN SIRSAK (Annona muricata L.) TERHADAP

KADAR GLUKOSA DARAH DAN HISTOLOGI PANKREAS TIKUS

(Rattus norvegicus) YANG DIINDUKSI ALOKSAN

SKRIPSI

Diajukan Kepada:

Fakultas Sains dan Teknologi

Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang

Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Dalam

Memperoleh Gelar Sarjana (S.Si)

Oleh:

ELIS ESMAWATI

10620104

JURUSAN BIOLOGI

FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

UNIVERSITAS ISLAM NEGERI MAULANA MALIK IBRAHIM

MALANG

2015

MOTTO

Artinya:

Dan terhadap nikmat Tuhanmu,

Maka hendaklah kamu siarkan.

LEMBAR PERSEMBAHAN

Segala puji atas Karuniamu Ya Allah yang telah memberikan Rahmat dan Hidayahnya. Solawat serta Salam tetap tercurahkan kepada Nabi Muhammad SAW dengan syafaat beliaulah kepada penulis, sehingga dapat menyelesaikan Tulisan ini. di Universitas

Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang

Tulisan ini saya persembahkan kepada Keluarga Tercinta : Orang tua saya Bapak Solikhan dan Ibu Sri Yani serta

Bapak Sumarlan dan Ibu Poniti (Alm). Saudara saudara saya yaitu Eko, Halimah, Suyanto, Sutrisno, Sugiono, Sutoni, Soleh, Eskandar, Erni yang telah memberikan semangat dan doanya

untuk saya. Tak lupa juga buat keponakan saya Dicky, Hafiz, Keyza,

Enjel, Wangi, Haikal dan Febby serta Teman-temanku Irfatun.N, Fina dan Novi.E.R yang telah membuat senyuman di

hari-hari saya

Doa dan Senyum Kalianlah adalah Semangat bagi Hidupku

Semoga Tulisan ini Bermanfaat Elis Esmawati

KATA PENGANTAR

Assalamualaikum Wr. Wb

Segala puji bagi Allah SWT karena atas rahmat, taufiq dan hidayah-Nya,

penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi Pengaruh Ekstrak Daun Sirsak

(Annona muricata L.) Terhadap Kadar Glukosa Darah dan Histologi Pankreas

Tikus (Rattus norvegicus) yang Diinduksi Aloksan sebagai salah satu syarat untuk

memperoleh gelar Sarjana Sains (S.Si). Penulis menyadari bahwa banyak pihak

yang berpartisipasi dan membantu dalam menyelesaikan penulisan skripsi ini,

iringan doa dan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya penulis sampaikan

khususnya kepada:

1. Prof. Dr. H. Mudjia Rahardjo, M.Si, selaku Rektor Universitas

IslamNegeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang.

2. Dr. drh. Hj. Bayyinatul Muchtaramah, M.Si, selaku Dekan Fakultas Sains

dan Teknologi Universitas Islam (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang.

3. Dr. Evika Sandi Savitri, M.P, selaku Ketua Jurusan Biologi Fakultas Sains

dan Teknologi Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim

Malang.

4. Kholifah Holil, M.Si, selaku dosen pembimbing dan dosen wali yang telah

memberi saran, nasehat dan bimbingan kepada penulis sehingga dapat

terselesaikan skripsi ini.

5. Umaiyah Syarifah, M.A, selaku dosen pembimbing integrasi Sains dan

Islam yang selalu memberikan bimbingan kepada penulis.

6. Segenap Dosen Jurusan Biologi Fakultas Sains dan Teknologi Universitas

Islam (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang.

7. Laboran dan Administrasi Jurusan Biologi Fakultas Sains dan Teknologi

Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang.

8. Bapak, ibu dan Keluarga besar saya yang dengan sepanuh hati

memberikan dukungan moril dan spirituil serta ketulusan doanya sehingga

penulisan skripsi dapat terselesaikan.

9. Teman-teman yang kami banggakan, BIOLOGI angkatan 2010

Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang.

10. Serta semua pihak yang telah bersedia membantu demi terselesainya

penyusunan skripsi ini.

Wassalamualaikum Wr. Wb.

Malang, 16 April 2015

Penulis

DAFTAR ISI

HALAMAN PENGAJUAN .......................................................................... i

HALAMAN PERSETUJUAN ...................................................................... ii

HALAMAN PENGESAHAN ........................................................................ iii

HALAMAN PERNYATAAN ........................................................................ iv

HALAMAN MOTTO .................................................................................... v

HALAMAN PERSEMBAHAN .................................................................... vi

KATA PENGANTAR .................................................................................... vii

DAFTAR ISI ................................................................................................... ix

DAFTAR TABEL .......................................................................................... xi

DARTAR GAMBAR ..................................................................................... xii

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. xiii

ABSTRAK ...................................................................................................... xiv

ABSTRACK ................................................................................................... xv

................................................................................................ xvi

BAB I PENDAHULUAN ............................................................................... 1

1.1 Latar Belakang ........................................................................................... 1

1.2 Rumusan Masalah ...................................................................................... 7

1.3 Tujuan Penelitian ....................................................................................... 7

1.4 Hipotesis .. .................................................................................................. 8

1.5 Manfaat ...................................................................................................... 8

1.6 Batasan Masalah......................................................................................... 8

BAB II KAJIAN TEORI ............................................................................... 10

2.1 Diabetes Mellitus ...................................................................................... 10

2.1.1 Pengertian Diabetes Mellitus ................................................................. 10

2.1.2 Macam-macam Diabetes Mellitus ........................................................ 10

2.1.3 Gejala Diabetes Mellitus .. ...................................................................... 11

2.1.4 Diagnosis Diabetes Mellitus ................................................................... 11

2.2 Tikus ........................................................................................................... 12

2.2.1 Klasifikasi Tikus ..................................................................................... 12

2.2.2 Deskripsi Tikus ....................................................................................... 14

2.2.3 Pankreas .................................................................................................. 15

2.2.4 Glukosa Darah ......................................................................................... 18

2.2.5 Aloksan ................................................................................................... 21

2.3 Sirsak ((Annona muricata) ......................................................................... 22

2.3.1 Klasifikasi Sirsak (Annona muricata) . ................................................... 22

2.3.2 Deskripsi Sirsak (Annona muricata) ... ................................................... 24

2.3.3 Kandungan dan Manfaat Sirsak (Annona muricata) ............................... 25

2.4 Metode Ekstraksi ........................................................................................ 28

BAB III METODE PENELITIAN ............................................................... 30

3.1 Rancangan Penelitian ................................................................................. 30

3.2 Waktu dan Tempat ..................................................................................... 30

3.3 Variabel Penelitian ..................................................................................... 30

3.4 Populasi dan Sampel .................................................................................. 31

3.5 Alat dan Bahan ........................................................................................... 31

3.5.1 Alat ................................................................................................... 31

3.5.2 Bahan ............................................................................................... 31

3.6 Prosedur Kerja ............................................................................................ 32

3.6.1 Persiapan Hewan Coba .............................................

Recommended

View more >