pendahuluan - esa unggul university · 2019. 2. 20. · •laporan perencanaan •laporan kinerja...
TRANSCRIPT
-
1
Materi #12 Ganjil 2014/2015
6623 - Taufiqur Rachman
TIN310 - Otomasi Sistem Produksi
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
nh t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
TIN310 - Otomasi Sistem ProduksiMateri #12
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
n
Pendahuluan
Materi #12 Ganjil 2014/2015TIN310 - Otomasi Sistem Produksi
2
Manajemen manufaktur menggunakan komputer sebagai:
Sistem konseptual (pada area persediaan: Titikpemesanan kembali, MRP, JIT).
Elemen dalam sistem produksi fisik (CAD, CAM, danrobotik).
SI Manufaktur terdiri dari tiga subsistem input dan empatsubsistem output.
Perhatian utama adalah bagaimana komputer digunakansebagai suatu sistem konseptual dicampur dengan aplikasidalam sistem fisik oleh suatu konsep yang disebutcomputer-integrated manufacturing (CIM).
-
2
Materi #12 Ganjil 2014/2015
6623 - Taufiqur Rachman
TIN310 - Otomasi Sistem Produksi
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
nKomputer Sebagai Bagian Sistem Fisik (1)
Materi #12 Ganjil 2014/2015TIN310 - Otomasi Sistem Produksi
3
1. Computer Aided Design (CAD)
Computer Aided Engineering (CAE).
Penggunaan komputer untuk membanturancangan produk.
Menggunakan perangkat lunak CAD.
Hasil rancangan disimpan dalamdatabase rancangan.
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
n
Komputer Sebagai Bagian Sistem Fisik (2)
Materi #12 Ganjil 2014/2015TIN310 - Otomasi Sistem Produksi
4
2. Computer Aided Manufacturing (CAM)
Penerapan komputer dalam proses produksi.
Mesin produksi khusus dikendalikankomputer untuk menghasilkan produksesuai spesifikasi dari database rancangan.
Sebagian besar otomatisasi pabrik terdiridari teknologi CAM.
Produksi lebih cepat dan presisi.
-
3
Materi #12 Ganjil 2014/2015
6623 - Taufiqur Rachman
TIN310 - Otomasi Sistem Produksi
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
nKomputer Sebagai Bagian Sistem Fisik (3)
Materi #12 Ganjil 2014/2015TIN310 - Otomasi Sistem Produksi
5
3. Robotik
Melibatkan robot industrial (industrialrobot/IR), alat yang secara otomatismelaksanakan tugas-tugas tertentu dalammanufaktur.
IR diperkenalkan pertama kali pada industrimobil tahun 1974.
Memungkinkan biaya yang lebih rendah,kualitas tinggi, melaksanakan tugas yangberbahaya.
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
n
Sistem Titik Pemesanan Kembali (ROP)
Materi #12 Ganjil 2014/2015TIN310 - Otomasi Sistem Produksi
6
Istilah kunci
Reorder point, stockout, lead time, safetystock.
Rumusan ROP: R = LU + S
Masih digunakan oleh banyak perusahaan.
Sangat sesuai utk inventori ritel
-
4
Materi #12 Ganjil 2014/2015
6623 - Taufiqur Rachman
TIN310 - Otomasi Sistem Produksi
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
nGambar Pemesanan Kembali
A. Tanpa Stock Cadangan
B. Dengan Stock Cadangan
Materi #12 Ganjil 2014/2015
7
TIN310 - Otomasi Sistem Produksi
Titik pesananulang
Lead timeWaktu
Sisa
per
sed
iaan
Waktu
Sisa
per
sed
iaan
Persediaan Cadangan
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
n
Perencanaan Kebutuhan Material
Materi #12 Ganjil 2014/2015TIN310 - Otomasi Sistem Produksi
8
Atau Material Requirements Planning / MRP.
Melihat ke depan dan mengidentifikasi kebutuhan material.
Komponen-komponen:
Sistem penjadwalan produksi – menghasilkan master jadwalproduksi yang mencakup lead time terpanjang ditambah waktuproduksi terpanjang.
Sistem MRP – menguraikan tagihan material. Mengubah kebutuhanbruto menjadi kebutuhan netto.
Sistem perencanaan kebutuhan kapasitas bekerja dengan sistemMRP untuk menjaga produksi dalam kapasitas pabrik.Menghasilkan output: melaporkan dan merencanakan jadwalpemesanan.
Sistem pelepasan pesanan menghasilkan laporan untuk lantai kerjadan pembelian.
-
5
Materi #12 Ganjil 2014/2015
6623 - Taufiqur Rachman
TIN310 - Otomasi Sistem Produksi
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
n
File KapasitasProduksi
File PersediaanBarang Jadi
File PeramalanPenjualan
Sistem MRP
Materi #12 Ganjil 2014/2015TIN310 - Otomasi Sistem Produksi
9
File Pesanan
Pelanggan
1. SistemPenjadwalan
Produksi
File TagihanMaterial
Master Jadwal
Produksi
File Inventory
BahanMentah
2. SistemPerencanaanKebutuhan
Material
3. PerencanaanKebutuhanKapasitas
• Laporan Perencanaan• Laporan Kinerja• Laporan Perkecualian• Changes to Planned
Order
A
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
n
Sistem MRP (Lanjutan)
Materi #12 Ganjil 2014/2015TIN310 - Otomasi Sistem Produksi
10
4. Sistem PelepasanPesanan
Sistem PembelianA
JadwalPerencanaan
Pesanan
Laporan PelepasanPesanan
Sistem Pengendalian Lantai Toko
Laporan PelepasanPesanan
-
6
Materi #12 Ganjil 2014/2015
6623 - Taufiqur Rachman
TIN310 - Otomasi Sistem Produksi
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
nPerencanaan Sumber Daya Manufaktur
Materi #12 Ganjil 2014/2015TIN310 - Otomasi Sistem Produksi
11
Atau Manufacturing Resource Planning /MRP-II.
Tujuannya adalah untuk mengintegrasikanMRP dengan semua sistem yangmempengaruhi pengelolaan material.
Sistem Organisasional.
Sistem Informasi Akuntansi.
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
n
Sistem MRP II
Materi #12 Ganjil 2014/2015TIN310 - Otomasi Sistem Produksi
12
PerencanaanKebutuhan
Material
Sistem InformasiEksekutif
Sistem InformasiFungsional
Lainnya
Pembelian
Penerimaan
Hutang DagangBuku Besar
Piutang Dagang
Tagihan
PemasukanPesanan
-
7
Materi #12 Ganjil 2014/2015
6623 - Taufiqur Rachman
TIN310 - Otomasi Sistem Produksi
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
nManfaat MRP-II
Materi #12 Ganjil 2014/2015TIN310 - Otomasi Sistem Produksi
13
Penggunaan sumber dayayang lebih efisien.
Mengurangi inventory.
Lebih sedikit waktu idle.
Lebih sedikit kemacetan.
Perencanaan prioritas lebihbaik
Memulai produksi lebihcepat.
Jadwal flexibel.
Meningkatkan pelayananpelanggan.
Sesuai tanggalpengiriman.
Meningkatkan kualitas.
Kemungkinan hargalebih rendah.
Meningkatkan moral pekerja.
Manajemen informasi yang lebih baik.
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
n
Just-In-Time (JIT)
Materi #12 Ganjil 2014/2015TIN310 - Otomasi Sistem Produksi
14
Arus material lebih cepat.
Ukuran lot kecil.
Waktu.
Membandingkan JIT dengan pengolahan onlinedan MRP dengan batch.
Kanban menarik material, sebaliknya MRPmendorongnya.
Komputer tidak ditekankan.
-
8
Materi #12 Ganjil 2014/2015
6623 - Taufiqur Rachman
TIN310 - Otomasi Sistem Produksi
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
nSistem Informasi Manufaktur
Materi #12 Ganjil 2014/2015TIN310 - Otomasi Sistem Produksi
15
Definisi
Suatu sistem berbasis-komputer yangbekerja dalam hubunagnnya dengansistem informasi fungsional lainnya utkmendukung manajemen perusahaandalam pemecahan masalah yangberhubungan dengan manufaktur produkperusahaan.
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
n
Model Sistem Manufaktur
Materi #12 Ganjil 2014/2015TIN310 - Otomasi Sistem Produksi
16
Sistem InformasiAkuntansi
Sistem RekayasaIndustri
Sub-Sistem IntelijenManufaktur
Sumber Daya Internal
Sumber Daya Lingkungan
Sub-Sistem Input
Sub-SistemProduksi
Sub-SistemInventory
Sub-SistemKualitas
Sub-SistemBiaya
D
A
T
A
B
A
S
E
Sub-Sistem Output
Pemakai
DataInformasiKeterangan:
-
9
Materi #12 Ganjil 2014/2015
6623 - Taufiqur Rachman
TIN310 - Otomasi Sistem Produksi
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
nSistem Informasi Akuntansi
Materi #12 Ganjil 2014/2015TIN310 - Otomasi Sistem Produksi
17
Atau Accounting Information System (AIS).
Terminal pengumpulan data.
Menurut arus material.
Mengumpulkan data pekerjaan (laporanpekerjaan).
Mengumpulkan data kehadiran (laporankehadiran).
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
n
Sub-Sistem Rekayasa Industri
Materi #12 Ganjil 2014/2015TIN310 - Otomasi Sistem Produksi
18
Teknisi industri / industrial engineering(IE).
Mempelajari sistem fisik dan konsep.
Menetakan standar produksi.
-
10
Materi #12 Ganjil 2014/2015
6623 - Taufiqur Rachman
TIN310 - Otomasi Sistem Produksi
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
nSub-Sistem Intelijen Manufaktur
Materi #12 Ganjil 2014/2015TIN310 - Otomasi Sistem Produksi
19
Dapat dilihat dalam hal kontak lingkungan.
Serikat pekerja (arus personel).
Sistem formal dan informal.
Informasi personel.
Pemenuhan kontrak serikat.
Pemasok (material dan arus mesin).
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
n
Sub-Sistem Produksi
Materi #12 Ganjil 2014/2015TIN310 - Otomasi Sistem Produksi
20
Digunakan untuk:
1. Membangun fasilitas produksi.
2. Menjalankan fasilitas produksi.
Jadwal produksi ditentukan saat tahap-tahap produksi diselesaikan.
Menelusuri waktu penyelesaian yangdiharapkan dan aktual.
-
11
Materi #12 Ganjil 2014/2015
6623 - Taufiqur Rachman
TIN310 - Otomasi Sistem Produksi
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
nSub-Sistem Inventory
Materi #12 Ganjil 2014/2015TIN310 - Otomasi Sistem Produksi
21
Pentingnya menentukan tingkat inventory.
Biaya perawatan (carrying costs).
Biaya pembelian.
Jumlah pesanan ekonomis (EOQ).
Jumlah produksi ekonomis (EMQ).
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
n
Sub-Sistem Kualitas
Materi #12 Ganjil 2014/2015TIN310 - Otomasi Sistem Produksi
22
Empat belas pokok Deming;mempertahankan bukan dari pekerja tapimanajemen yang menentukan kualitas.
Manajemen Mutu Total (TQM).
Elemen-elemen TQM:
Tanpa cacat.
Kualitas pada sumber.
-
12
Materi #12 Ganjil 2014/2015
6623 - Taufiqur Rachman
TIN310 - Otomasi Sistem Produksi
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
nSub-Sistem Biaya
Materi #12 Ganjil 2014/2015TIN310 - Otomasi Sistem Produksi
23
Laporan periodik.
Menyaratkan unsur-unsur:
1. Standard-standar.
2. Informasi.
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
n
Bagan TQM
Materi #12 Ganjil 2014/2015TIN310 - Otomasi Sistem Produksi
24
Manajemen Mutu Total
Filosofi TQM
- Standar mutudidorong pelanggan.
- Kaitan pelanggan-pemasok.
- Orientasipencegahan.
- Mutu pada sumber.- Pengembangan
terus menerus.
Perangkat Grafis
- Diagram alir proses.- Lembar periksa.- Analisis pareto dan
histogram.- Diagram sebab dan
akibat (fishbone).- Bagan deret- Diagram sebar.- Bagan kendali.
Perangkat Statistik
- Rencana sampling.- Kapabilitas proses.- Metode Taguchi.
-
13
Materi #12 Ganjil 2014/2015
6623 - Taufiqur Rachman
TIN310 - Otomasi Sistem Produksi
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
nPenggunaan Sistem Informasi Manufaktur
Materi #12 Ganjil 2014/2015TIN310 - Otomasi Sistem Produksi
25
PemakaiSub-Sistem
Inventory Kualitas Produksi Biaya
Wapres manufaktur
Eksekutif lain
Superintendent pabrik
Manajer perencanaan dankontrol
Manajer Rekayasa
Manajer pengendalian mutu
Direktur pembelian
Manajer pengendalianinventory
Manajer lain
6623 -
Tau
fiqu
rR
achm
an
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
Materi #12 Ganjil 2014/2015TIN310 - Otomasi Sistem Produksi26