9/8/13 Analisis Strategi Pemasaran pada PT. ULTRAJAYA MILK | Leosukmawijaya's Weblog

leosukmawijaya.wordpress.com/2010/04/09/analisis-strategi-pemasaran-pada-pt-ultrajaya-milk/ 1/5

Leosukmawijaya’s Weblog

Analisis Strategi Pemasaran pada PT.ULTRAJAYA MILK

Posted on April 9, 2010 by leosukmawijaya

Pengertian Pemasaran

Pemasaran adalah sesuatu yang meliputi seluruh sistem yang berhubungan dengan tujuan untuk

merencanakan dan menentukan harga sampai dengan mempromosikan dan mendistribusikanbarang dan jasa yang bisa memuaskan kebutuhan pembeli aktual maupun potensial.

Ada beberapa definisi mengenai pemasaran diantaranya adalah :a. Philip Kotler (Marketing) pemasaran adalah kegiatan manusia yang diarahkan untuk memenuhi

kebutuhan dan keinginan melalui proses pertukaran.

b. Menurut Philip Kotler dan Amstrong pemasaran adalah sebagai suatu proses sosial dan managerialyang membuat individu dan kelompok memperoleh apa yang mereka butuhkan dan inginkan lewat

penciptaan dan pertukaran timbal balik produk dan nilai dengan orang lain.c. Pemasaran adalah suatu sistem total dari kegiatan bisnis yang dirancang untuk merencanakan,

menentukan harga, promosi dan mendistribusikan barang- barang yang dapat memuaskan

keinginan dan mencapai pasar sasaran serta tujuan perusahaan.d. Menurut W Stanton pemasaran adalah sistem keseluruhan dari kegiatan usaha yang ditujukan

untuk merencanakan, menentukan harga, mempromosikan dan mendistribusikan barang dan jasa

yang dapat memuaskan kebutuhan pembeli maupun pembeli potensial.

Konsep Pemasaran

Konsep-konsep inti pemasaran meluputi: kebutuhan, keinginan, permintaan, produksi, utilitas, nilaidan kepuasan; pertukaran, transaksi dan hubungan pasar, pemasaran dan pasar. Kita dapatmembedakan antara kebutuhan, keinginan dan permintaan. Kebutuhan adalah suatu keadaan

dirasakannya ketiadaan kepuasan dasar tertentu. Keinginan adalah kehendak yang kuat akanpemuas yang spesifik terhadap kebutuhan-kebutuhan yang lebih mendalam. Sedangkan Permintaanadalah keinginan akan produk yang spesifik yang didukung dengan kemampuan dan kesediaan

untuk membelinya.

Manajemen PemasaranManajemen pemasaran berasal dari dua kata yaitu manajemen dan pemasaran. Menurut Kotler danArmstrong pemasaran adalah analisis, perencanaan, implementasi, dan pengendalian dari program-

program yang dirancang untuk menciptakan, membangun, dan memelihara pertukaran yang

9/8/13 Analisis Strategi Pemasaran pada PT. ULTRAJAYA MILK | Leosukmawijaya's Weblog

leosukmawijaya.wordpress.com/2010/04/09/analisis-strategi-pemasaran-pada-pt-ultrajaya-milk/ 2/5

menguntungkan dengan pembeli sasaran untuk mencapai tujuan perusahaan. Sedangakanmanajemen adalah proses perencanaan (Planning), pengorganisasian (organizing) penggerakan

(Actuating) dan pengawasan.Jadi dapat diartikan bahwa Manajemen Pemasaran adalah sebagai analisis, perencanaan, penerapan,dan pengendalian program yang dirancang untuk menciptakan, membangun, dan mempertahankanpertukaran yang menguntungkan dengan pasar sasaran dengan maksud untuk mencapai tujuan –

tujuan organisasi.

Dari uraian diatas dapat disimpulkan bahwa manajemen pemasaran adalah sebagai kegiatan yangdirencanakan, dan diorganisasiknan yang meliputi pendistribusian barang, penetapan harga dan

dilakukan pengawasan terhadap kebijakan-kebijakan yang telah dibuat yang tujuannya untukmendapatkan tempat dipasar agar tujuan utama dari pemasaran dapat tercapai.

Manajemen Pemasaran ULTRAJAYA MILK :Industri susu di Indonesia saat ini sangat menggairahkan karena potensi pasar susu di Indonesia masih

terbuka lebar mengingat Indonesia merupakan negara yang memiliki jumlah penduduk terbesarkeempat di dunia dan juga tingkat konsumsi susu di Indonesia yang masih jauh lebih rendahdibandingkan dengan Negara-negara lain. Oleh karena itu, industri susu di Indonesia terusbertumbuh demikian halnya juga untuk industri susu cair. Akan tetapi, pertumbuhan susu cairtersebut lebih disebabkan karena meningkatnya konsumsi susu di Indonesia bukan karena adanya

perubahan pola konsumsi susu di Indonesia.

Hal ini menjadi peluang bagi PT Ultrajaya untuk mengembangkan bisnisnya di masa mendatangkarena saat ini PT Ultrajaya merupakan market leader di industri susu cair dan susu Ultra yangmerupakan produk PT Ultrajaya sudah dikenal dan disukai oleh masyarakat Indonesia. Agar dapatmeraih peluang tersebut, PT Ultrajaya menghadapi tantangan bisnis untuk mengubah perilakumasyarakat Indonesia yang lebih memilih mengkonsumsi susu bubuk dibandingkan dengan susucair.

Perilaku tersebut dapat terbentuk karena adanya persepsi yang tidak tepat mengenai susu cair antara

lain persepsi mengenai adanya kandungan bahan pengawet di dalam susu cair dan bahkan dianggapkandungan pengawet di dalam susu cair lebih banyak dibandingkan dengan susu bubuk. Persepsitersebut dapat terbentuk karena kurangnya pengetahuan mengenai manfaat dan keunggulan susucair. Untuk mengubah persepsi tersebut, maka diperlukan strategi komunikasi pemasaran untukmengedukasi masyarakat mengenai tidak adanya bahan pengawet di dalam susu cair.

Dalam proses edukasi tersebut, PT Ultrajaya perlu menargetkan terlebih dahulu kepada paramahasiswi karena mahasiswi merupakan calon ibu yang akan menjadi decision maker dalam

pembelian susu. Sedangkan rencana implementasi untuk edukasi tersebut terdiri dari kegiatankomunikasi Above The Line (ATL) dan Below The Line (BTL). Implementasi tersebut melibatkanpendapat ahli, pembuktian langsung, dan data yang menunjukkan bahwa susu cair UHT telahbanyak dikonsumsi oleh negara-negara lain karena atribut tersebut dapat membentuk kepercayaanmahasiswi terhadap produk susu.

PEMASARAN ULTRAJAYA MILKKekuatan utama PT Ultrajaya terletak pada visi pemasaran yang terfokus – terus menerus

membangun merek yang kuat dan memerlebar ragam produk makanan dan minuman untuk

9/8/13 Analisis Strategi Pemasaran pada PT. ULTRAJAYA MILK | Leosukmawijaya's Weblog

leosukmawijaya.wordpress.com/2010/04/09/analisis-strategi-pemasaran-pada-pt-ultrajaya-milk/ 3/5

memenuhi kebutuhan konsumen Indonesia.

Untuk melaksanakan hal ini, PT Ultrajaya telah melakukan investasi yang signifikan dalam aktivitaspemasaran, teknologi, pengembangan produk dan yang paling penting, distribusi.

Perusahaan ini termasuk salah satu perusahaan di Indonesia yang memiliki jaringan distribusi yangpaling luas, mencakup seluruh daerah Indonesia, mulai dari Sumatera di ujung Barat hingga Papua di

ujung Timur. Hal ini dapat dicapai oleh adanya sistem distribusi yang terdiri dari 2,500 grosir yangbersama-sama melayani lebih dari 25,000 toko ritel (toko moderen dan tradisional), hotel danpelanggan komersial.Jaringan distribusi ini juga didukung oleh jaringan penjualan PT Ultrajaya yang terdiri dari lebih 300tenaga penjual, lebih dari 100 kendaraan, serta 9 depo dan kantor cabang di kota-kota besar,ditambah lagi oleh beberapa distributor lokal.

Pasar utama PT Ultrajaya adalah Indonesia dengan populasi 200 juta orang yang memiliki tingkat

daya beli yang meningkat. Pasar domestik mencapai 90 persen dari total produksi perusahaan ini.Namun sejak 1988, perusahaan ini mulai aktif memasuki pasar ekspor ke negara-negara tertentu.

Pemasaran ULTRAJAYA MILK Di IndonesiaPola konsumsi susu di Indonesia sangat menarik untuk disimak karena pola konsumsi susu diIndonesia didominasi oleh susu bubuk. Pola konsumsi susu tersebut berkebalikan dengan Negara-negara lain di dunia dimana Negara-negara tersebut lebih banyak mengkonsumsi susu cairdibandingkan dengan susu bubuk.

Industri makanan dan minuman di Indonesia memiliki harapan yang sangat positif. Negara ini

memiliki populasi besar dan mengalami pertumbuhan ekonomi yang luar biasa. Meningkatnya dayabeli konsumen telah membuat produk-produk makanan menjadi lebih terjangkau oleh masyarakatluas. Sebagai perusahaan makanan dan minuman yang terkemuka di Indonesia, PT Ultrajaya beradapada posisi yang sangat menguntungkan dengan kondisi tersebut.

PT Ultrajaya mengalami kesuksesan terus menerus sebagai hasil dari strategi yang dilakukan agardapat tumbuh terus dan keragaman produknya yang diterima baik oleh konsumen Indonesia.Dengan keunggulan posisi perusahaan sebagai pemimpin pasar, peluncuran produk-produk baru

untuk mengisi celah pasar yang ada, dan tekad bulat kami terhadap kualitas terbaik, akanmemastikan bahwa kami dapat meraih pangsa pasar yang lebih besar di Indonesia di masamendatang.

PT Ultrajaya mengalami kesuksesan terus menerus sebagai hasil dari strategi yang dilakukan agar

dapat tumbuh terus dan keragaman produknya yang diterima baik oleh konsumen Indonesia.

PERKEMBANGAN ULTRAJAYA MILK Sebagai pemimpin pasar, PT Ultrajaya selalu berusaha untuk tetap berada di baris terdepan untuk

kegiatan penelitian, pengembangan dan pengawasan mutu. Melalui penelitian yangberkesinambungan terhadap kebutuhan pasar dan perubahan permintaan konsumen, perusahaan ini

telah mengembangkan produk-produk baru yang mampu memertahankan posisinya sebagai

9/8/13 Analisis Strategi Pemasaran pada PT. ULTRAJAYA MILK | Leosukmawijaya's Weblog

leosukmawijaya.wordpress.com/2010/04/09/analisis-strategi-pemasaran-pada-pt-ultrajaya-milk/ 4/5

pemimpin pasar dengan cepat dan sebagai hasilnya, perusahaan ini sudah mengembangkan jumlah

ragam produknya dari produk tunggal pada tahun 1975 menjadi lebih 60 produk saat ini – yangmana sebagian besar adalah pemimpin pasar.

PT Ultrajaya sangat bertekad penuh akan kualitas produk. Mulai dari bahan baku hingga produk

jadi, sistem pengawasan mutu dijalankan dengan ketat, tidak hanya pada produknya saja, tapi jugapada proses produksi dan penyimpanannya.

Di samping itu, mengingat sebagian besar konsumen Indonesia beragama Islam, kami pun bertekad

bulat memenuhi semua persyaratan kualitas produk Halal. Semua produk PT Ultrajaya sudah

mendapatkan Sertifikat Halal yang resmi dikeluarkan oleh MUI (Majelis Ulama Indonesia).

Keseluruhan sistem kualitas PT Ultrajaya ini telah mendapatkan reputasi terbaik dari semuakonsumen.

KUALITAS/MANFAAT

>Susu segar berkualitas tinggi mengandung manfaat alami dan seimbang dari protein, karbohidrat,vitamin, mineral seperti Kalsium, Magnesium, Fosfor, sehingga menjadikan susu sebagai makanan

yang lengkap. Susu segar mengandung semua gizi penting yang dibutuhkan anak-anak dan jugadewasa.

>Jus Buah Buavita diproduksi hanya dari buah-buahan segar yang lezat dan berkualitas tinggi sepertiJeruk, Apel, Jambu, Leci, Mangga, Sirsak dan Stroberi yang mengandung semua manfaat gizi alami.

>Jus Buah secara alami memberikan utuh vitamin anti-oksidan alami seperti Vitamin A,E,C, mineral

dan serat yang penting bagi kesehatan orang dewasa maupun anak-anak. Vitamin dan mineral inijuga lebih mudah diserap tubuh oleh tubuh kita.

>Mengonsumsi Teh Kotak Jasmin adalah cara menikmati teh siap minum yang praktis, setiap saat

dan di mana pun berada. Produk ini dibuat hanya dari daun teh pilihan yang diambil dari datarantinggi perkebunan teh yang dicampur dengan bunga Jasmin. Produk ini bisa langsung dinikmati

sebagai minuman teh yang menyegarkan.

>Minuman kesehatan ini dibuat dari biji kacang ijo berkualitas tinggi yang merupakan sumber

vitamin B, serat dan protein nabati yang lezat. Sari Kacang Ijo ini menawarkan minuman kesehatanyang lezat, bergizi dan menyegarkan yang telah dicampur dengan gula merah dan jahe alami.

>Susu segar berkualitas tinggi yang mengandung manfaat alami protein, karbohidrat, yang dicampur

dengan gula dan bahan baku alami lainnya seperti bubuk coklat membuat susu ini praktis untukdigunakan. Diperkaya dengan vitamin yang dibutuhkan anak-anak dan juga orang dewasa. Produk

ini tersedia dalam jenis Full Cream dan rasa Coklat.

9/8/13 Analisis Strategi Pemasaran pada PT. ULTRAJAYA MILK | Leosukmawijaya's Weblog

leosukmawijaya.wordpress.com/2010/04/09/analisis-strategi-pemasaran-pada-pt-ultrajaya-milk/ 5/5

Filed under: tugas

« Dibalik Khasiat dari buah Pisang kotak pesan yang menggangu saat menghidupkan komputer »

Blog pada WordPress.com. Tema: Digg 3 Column oleh WP Designer.

About these ads (http://en.wordpress.com/about-these-ads/)