pe lab quimico

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Universidad Autónoma del Carmen Coordinación de la Función Académica PROGRAMA SINTÉTICO DATOS DE IDENTIFICACIÓN Escuela: Escuela Preparatoria Diurna. Unidad Académica del Campus II Programa Educativo: Nivel Medio Superior UNIDAD DE APRENDIZAJ E: Laboratorista Químico NIVEL ISCED: 3 SEMESTRE: ÁREA: Formació n Básica Formación Propedéut ica Formació n Capacita ción CL AV E: 102LAB1I x MODALIDAD x Escolariz ada Mixta No Escol ariza da TIPO: Teórico Práctico x Teórico - práctic o Otros HORAS POR CICLO Total de Horas por Ciclo Tota l de Créd itos Horas con Docente Horas de Trabajo Indepen diente Teór icas Prác tica s 16 32 16 64 4 DEPARTAMENTO: Ciencias Experimentales

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Page 1: Pe Lab Quimico

Universidad Autónoma del CarmenCoordinación de la Función Académica

PROGRAMA SINTÉTICODATOS DE IDENTIFICACIÓN

Escuela: Escuela Preparatoria Diurna. Unidad Académica del Campus IIPrograma Educativo: Nivel Medio SuperiorUNIDAD DE APRENDIZAJE:

Laboratorista Químico NIVEL ISCED: 3

SEMESTRE: 5°

ÁREA: Formación Básica

Formación Propedéutica

Formación Capacitación

CLAVE:

102LAB1I

x

MODALIDADx

Escolarizada Mixta No Escolarizada

TIPO: Teórico Práctico x Teórico - práctico

Otros

HORAS POR CICLOTotal de

Horas por Ciclo

Total de Créditos

Horas con Docente

Horas de Trabajo

Independiente

Teóricas

Prácticas

16 32 16 64 4

DEPARTAMENTO: ELABORADO POR LA ACADEMIA:

Ciencias ExperimentalesQuímica

PERFIL DESEABLE DEL PROFESOREscolaridad: LicenciaturaProfesión: Químico Fármaco Biólogo (QFB), Lic. en Química (LQ), Ing. Químico.Experiencia profesional

Área: Ciencias Químicas Años: 1Experiencia en docencia

Nivel educativo: Bachillerato

Page 2: Pe Lab Quimico

Cursos: QuímicaLaboratorio ClínicoBioquímica

Años: 1

COMPETENCIAS DOCENTES: 1. Organiza su formación continua a lo largo de su trayectoria profesional.2. Domina y estructura los saberes para facilitar experiencias de aprendizaje significativo.3. Planifica los procesos de enseñanza y de aprendizaje atendiendo al enfoque por competencias, y los

ubica en contextos disciplinares, curriculares y sociales amplios.4. Lleva a la práctica procesos de enseñanza y de aprendizaje de manera efectiva, creativa e innovadora

a su contexto institucional.5. Evalúa los procesos de enseñanza y de aprendizaje con un enfoque formativo.6. Construye ambientes para el aprendizaje autónomo y colaborativo.7. Contribuye a la generación de un ambiente que facilite el desarrollo sano e integral de los estudiantes.8. Participa en los proyectos de mejora continua de su escuela y apoya la gestión institucional.

UBICACIÓN DEL CURSOAntecedentes Simultáneos Consecuentes

Temas Selectos de Química

PRESENTACIÓN DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE(Panorama general del curso y su articulación con el perfil del egresado)La Unidad de Aprendizaje Curricular (UAC), LABORATORISTA QUÍMICO, corresponde a la modalidad de capacitación para el trabajo como una opción que se ofrece al estudiante, que desee cursar una carrera del área química. Se cursa en el quinto semestre del mapa curricular en el campo disciplinar de las ciencias experimentales basado en el desarrollo de competencias.Tiene sustentos teóricos en las asignatura de formación básica como Biología, Química, como preparación para el nivel superior o para el ámbito laboral, con un carácter formativo a nivel auxiliar, enfatizando su quehacer en laboratorios de tipo clínico, químico, escolar e industrial.

La importancia de la capacitación, laboratorista Químico, radica en desarrollar estudiante con una formación integral de conocimientos y desarrollo de habilidades y destrezas, que le permita realizar análisis de naturaleza física, química, fisicoquímica y organoléptica empleando los métodos adecuados, con el objetivo de realizar la determinación de las propiedades de sustancias y compuestos en general.

La capacitación para el trabajo Laboratorista Químico se divide en tres bloques:Bloque I: Normatividad para la organización y operatividad de un laboratorio Químico. Identifica la organización de un laboratorio, las normas vigentes para el uso y manejo de materiales, instrumentos, reactivos, equipos de laboratorio y técnicas de los diferentes tipos de análisis industriales, fisicoquímicos o bioquímicos.Pretende proporcionar al estudiante elementos que le permitan aplicar normas de seguridad e higiene en el laboratorio para minimizar o evitar riesgos, así como identificar las aéreas de un laboratorio y el manejo de materiales y sustancias químicas. Bloque II: Operatividad de Instrumentos y equipos de laboratorio:

Page 3: Pe Lab Quimico

Utiliza instrumentos, equipos mecánicos y electromecánicos, equipos de calentamiento, microscopio y materiales volumétricos para preparar soluciones.En este bloque se proporciona al estudiante elementos que le permiten identificar los instrumentos y equipos de laboratorio, así como el manejo de los mismos para la realización de las prácticas correspondientes al área de estudio.

Bloque III: Pruebas Analíticas fisicoquímicas de muestras de agua:Distingue los diferentes tipos de agua existentes y realiza un análisis físico-químico y bacteriológico del agua.Se pretende que el estudiante distinga los tipos de agua de su entorno, las características físicas y químicas diferenciales, así como el estudio analítico y bacteriológico de las aguas residuales para su tratamiento.

PROPÓSITO DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJEComprende las normas vigentes para la organización y operatividad de un laboratorio químico, así como el manejo de materiales, instrumentos, reactivos y equipos de laboratorio para la realización de pruebas analíticas físico-químicas y bacteriológicas.COMPETENCIAS GENÉRICAS QUE SE PROMUEVEN1. Se conoce y valora a sí mismo y aborda problemas y retos teniendo en cuenta los objetivos que persigue.

x

2. Es sensible al arte y participa en la apreciación e interpretación de sus expresiones en distintos géneros.3. Elige y practica estilos de vida saludables.

4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la utilización de medios, códigos y herramientas apropiados.5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos establecidos. x6. Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general, considerando otros puntos de vista de manera crítica y reflexiva.

x

7. Aprende por iniciativa e interés propio a lo largo de la vida. X8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos. X9. Participa con una conciencia cívica y ética en la vida de su comunidad, región, México y el mundo.10. Mantiene una actitud respetuosa hacia la interculturalidad y la diversidad de creencias, valores, ideas y prácticas sociales.11. Contribuye al desarrollo sustentable de manera crítica, con acciones responsables.

COMPETENCIAS DISCIPLINARES BÁSICAS BLOQUES A LOS QUE IMPACTA

1 2 3 4 5 6 7 8 9

COMPETENCIAS DISCIPLINARES EXTENDIDASBLOQUES A LOS QUE IMPACTA

1 2 3 4 5 6 7 8 94. Evalúa los factores y elementos de riesgo físico, químico y biológico presentes en la naturaleza que alteran la calidad de vida de una población para proponer medidas preventivas.

x x x

Page 4: Pe Lab Quimico

17. Aplica normas de seguridad para disminuir riesgos y daños a sí mismo y a la naturaleza, en el uso y manejo de sustancias, instrumentos y equipos en cualquier contexto.

x x x

COMPETENCIAS PROFESIONALES BASICAS BLOQUES A LOS QUE IMPACTA

1 2 3 4 5 6 7 8 91. Aplica normas de seguridad e higiene

en el laboratorio químico.x x x

2. Maneja material, reactivos, instrumentos y equipo básico para el análisis físico y químico de acuerdo a la normatividad vigente.

x x x

3. Aplica las técnicas de preparación de soluciones, colorantes, Buffer, etcétera, para la realización de los análisis químicos.

x x

4. Realiza análisis físico-químicos mediante el uso de técnicas o procedimientos generales y estándares de calidad de acuerdo a la normatividad vigente.

x x

CONTENIDOSDECLARATIVOS PROCEDIMENTALES ACTITUDINALES

Conoce las normas oficiales de seguridad e higiene en el laboratorio químico.

Identifica la organización de un laboratorio químico.

Identifica los materiales, instrumentos, reactivos y equipos de un laboratorio químico.

Identifica las técnicas de análisis para preparar soluciones y de muestras de agua.

Aplica las normas oficiales de seguridad e higiene en la organización de un laboratorio químico.

Compara las características de los diferentes tipos de laboratorio químico.

Clasifica los materiales, instrumentos, reactivos y equipos de laboratorio.

Maneja los materiales, instrumentos, reactivos y equipos de un laboratorio químico.

Aplica la metodología para preparar soluciones de diferentes concentraciones.

Realiza pruebas analíticas de

Valora la importancia de aplicar las normas oficiales (NOMS) en un laboratorio químico.

Reconoce la importancia de las actividades realizadas en un laboratorio químico.

Muestra disposición para investigar.

Participa en el trabajo colaborativo de manera activa para la resolución de problemas.

Colabora de manera activa para la realización de prácticas de laboratorio.

Desarrolla una postura crítica en el desarrollo de las actividades de aprendizaje.

Page 5: Pe Lab Quimico

muestras de agua.OBJETOS DE APRENDIZAJE

BLOQUE I: Normatividad para la organización y operatividad de un laboratorio Químico.1.1. Criterios y normas de seguridad e higiene en el laboratorio.

1.1.1.Normas oficiales de seguridad e higiene para la operatividad de un laboratorio químico.1.2. Organización de un laboratorio.

1.2.1. Tipos de laboratorio de acuerdo a la actividad que desempeñan (investigación, clínico, industrial, escolar, etc.).

1.2.2.Áreas de trabajo en un laboratorio.1.2.3. Características que deben tener las instalaciones de un laboratorio.

1.3. Materiales y reactivos de laboratorio.1.3.1.Materiales de laboratorio de acuerdo a su uso.1.3.2.Clasificación de reactivos para su almacenamiento de acuerdo al código de colores.

BLOQUE II: Operatividad de Instrumentos y equipos de laboratorio.2.1. Instrumentos, equipos mecánicos y electromecánicos.

2.1.1.Balanza granataria.2.1.2.Balanza analítica.2.1.3.Centrífuga.2.1.4.Microscopio óptico compuesto.

2.2. Instrumentos y equipos de calentamiento.2.2.1.Tipos de mecheros.2.2.2.Baño maría.2.2.3.Horno.2.2.4.Estufa bacteriológica.2.2.5.Mufla.2.2.6.Autoclave u olla de presión con Baumanómetro.

2.3. Titulación de Soluciones Molares y Normales.2.3.1. Preparación de Soluciones.2.3.2.Titulación de soluciones.2.3.3.Determinación de pH.

BLOQUE III: Realiza pruebas analíticas fisicoquímicas de muestras de agua. 3.1. Tipos de agua.

3.1.1.Agua de uso doméstico3.1.2.Aguas residuales.

3.2. Análisis del agua potable y residual.3.2.1.Características del agua potable y residual de acuerdo a las NOMS.3.2.2.Pruebas físico-químicas: temperatura, pH, alcalinidad, sólidos totales.3.2.3.Pruebas bacteriológicas: coliformes fecales y totales.

ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJEPROFESOR ENTRE ESTUDIANTES AUTODIRIGIDAS

Presenta los contenidos y criterios de evaluación del curso.

Proporciona la antología y el manual de prácticas a los alumnos del curso.

Describe las normas oficiales de higiene y seguridad de un laboratorio químico (NOMS vigentes).

Reproduce o fotocopia la antología y manual de prácticas

Realiza investigación documentada de diferentes fuentes de cada uno de los temas.

Elabora una síntesis general de cada uno de los temas.

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Solicita a los estudiantes que investiguen lo referente al los temas del programa.

Organiza a los estudiantes en equipos de trabajo.

Indica lectura complementaria respecto a las técnicas de las pruebas analíticas.

Da instrucciones para la realización de las prácticas de laboratorio.

Presenta esquemas generales al final de cada bloque.

Realiza preguntas específicas al grupo del bloque correspondiente.

proporcionado.

Elabora cuadro sinóptico, de los temas a desarrollar.

Realiza lecturas de las técnicas para el manejo de materiales y equipos de laboratorio.

Maneja los materiales y equipos de laboratorio al desarrollar las practicas.

Realiza cada una de las pruebas analíticas fisicoquímicas.

Elabora reporte de cada una de las prácticas realizadas.

Realiza coevaluación de los reportes de prácticas entre equipos.

Demuestra responsabilidad y compromiso en su aprendizaje.

Lee previamente la temática a desarrollar en clase.

Entrega sus trabajos puntualmente.

Trabaja con orden y limpieza

Presenta el reporte de la práctica de laboratorio de acuerdo a los criterios establecidos.

DESCRIPCIÓN DE LA EVALUACIÓN DEL APRENDIZAJE Evaluación diagnósticaLa evaluación diagnostica de Laboratorista Químico se realiza en las tres secuencias didácticas, mediante cuestionarios para conocer el nivel de conocimientos previos sobre los temas a tratar.

En la primera secuencia mediante un cuestionario para conocer el nivel de conocimientos previos sobre algunos contenidos como las normas de seguridad e higiene, los tipos de laboratorio, organización y función de un laboratorio químico de acuerdo a la experiencia obtenida en su entorno, enfocándose más en los contenidos declarativos y procedimentales de la primera secuencia.

En la segunda secuencia, a través de un cuestionario para saber el nivel de conocimientos previos de los estudiantes sobre la clasificación de los instrumentos o equipos de un laboratorio químico de acuerdo a su uso, así como su función y el procedimiento de manejo.

En la secuencia tres, se aplica un cuestionario para saber qué tipos de agua conocen, así como sus características y algunos parámetros de análisis de agua potable y residual.

Técnica InstrumentosTécnicas informales

Técnicas semiformales Cuestionario Lista de cotejo

Técnicas formales

Evaluación formativa

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En la primera secuencia se utilizan listas de cotejo para evaluar el nivel de desempeño en las actividades realizadas sobre las normas oficiales para la organización y operatividad de un laboratorio químico, el manejo de materiales y equipos de laboratorio, y sobre pruebas analíticas fisicoquímicas de muestras de agua; realiza una exposición sobre la visita guiada al laboratorio Estatal de Salud Publica.

En la segunda secuencia elabora esquemas y reporte de práctica sobre el manejo de instrumentos y equipos usados en el laboratorio.

En la tercera secuencia elabora un cuadro sinóptico sobre los tipos de agua y reporte de la práctica análisis de agua.

Técnica InstrumentoTécnicas informalesTécnicas semiformales Actividades realizadas en

clases.Elaboración de la presentación en PowerPoint del tema (Coevaluacion).

Listas de cotejo

Técnicas formales Evaluación del desempeño.Exposición oral.Practica.Reporte de la práctica.

Listas de cotejoRúbrica

Evaluación sumativa Al término de cada secuencia del curso de Laboratorista Químico, se evalúa a través de una prueba objetiva y escrita, considerando además los puntajes obtenidos de las actividades realizadas en cada una de ellas.

Técnica InstrumentoTécnicas informalesTécnicas semiformalesTécnicas formales Evaluación del rendimiento. Prueba objetiva escrita.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE1. Aplica adecuadamente las normas oficiales (NOMS) de organización y operatividad de un

laboratorio Químico.2. Indaga información pertinente y relevante sobre los objetos de la unidad de aprendizaje, utilizando

para ello los recursos tecnológicos (TIC) y medios documentales, para su análisis correspondiente.3. Aplica adecuadamente las técnicas y procedimientos operativos para llevar a cabo las pruebas de

laboratorio a las distintas muestras.4. Opera con habilidad los materiales, reactivos y equipos de laboratorio en cualquier procedimiento

analítico hasta la obtención de resultados.5. Describe con fluidez y en secuencia lógica cada uno de los pasos desarrollados en las técnicas

empleadas hasta la obtención de resultados de la muestra analizada; además analiza, razona e interpreta dichos resultados y las preguntas que se le planteen.

6. Resuelve exámenes escritos para verificar las competencias desarrolladas en relación al aspecto cognoscitivo de los temas, de los procedimientos analíticos aplicados y la interpretación de los resultados obtenidos.

7. Realiza un registro del reporte escrito posterior a cada práctica realizada, lo cual, le permitirá autoevaluarse en el desarrollo máximo de las competencias.

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8. Realiza un registro de sus reflexiones y conclusiones.Total 100 %

EVIDENCIAS DEL APRENDIZAJEInvestigación bibliográfica. (1, 2).Prácticas de laboratorio. (3, 4, 5).Tablas de predicciones. (3).Reporte de las prácticas de laboratorio. (1, 2, 3, 4, 5, 7, 8).Evaluaciones escritas. (6).Lista de cotejo. (1, 2.)Rúbrica de evaluación. (3, 4, 5,7, 8).

APOYOS DIDÁCTICOSRecursos Medios Materiales didácticos Equipos

PresentacionesImágenesMateriales, reactivos y equipos de laboratorio Químico.

Antología.Cuaderno.Libros.Tic`s.Manual de prácticas.

Pizarrón blanco.Marcadores.Hojas blancas.Pintarrones.Papel Bond.

Cañón.Computadora.Audio.

FUENTES DE INFORMACIÓNBásicas:Antología de Laboratorista Químico. Elaborada por la Academia de Química. Manual de Prácticas de Laboratorista Químico. Elaborada por la Academia de Química.Alvear, C. (2002), Calidad total, conceptos y herramientas prácticas (vol. 2). México; Limusa.Ayres, G., (2001), Análisis Químico Cuantitativo (5ª. Ed.). México; Oxford University Press.Charlot, G., (1998), Análisis Cualitativo rápido de cationes y aniones (2ª. Ed.). México; Alhambra.Feigenbaum, A., (2001), Control total de la calidad, (3ª. Ed.). México; CECSA.Holkova, L., (1993), Química analítica cualitativa, Teoría y práctica (2ª. Ed.). México; Trillas.Norma Mexicana 087- ECOL-(1995), Protección ambiental Salud.Santillán, J., (2003), Cálculos químicos para la preparación de soluciones. México; Trillas.Complementarias:Jurán, J., (1993), Manual de control de calidad (vol. 2), 4ª. Ed. España; Mc Graw Hill.Konerman, E., (1999), Diagnóstico Microbiológico, (17ª Ed.). Argentina; Panamericana.Ley Federal sobre metrología y normalización, (1999). México.Munch, L., (2001), Más allá de la excelencia y la calidad total, (2ª. Ed.). México; Trillas.Operé, M., (1995), Calidad total. España; Instituto superior de estudios empresariales.Orozco, F., (1982), Análisis químico cuantitativo, (7ª. Ed.). México; Porrúa.Rothery, B., (1995), ISO 9000, (2ª. Ed.). México; Panorama.Vaughn, R., (1989), Control de calidad (2ª. Reimpresión). México; Limusa.Web:Química Analítica: www.escienceducation.galeon.com/analitica.htmlValoración: www.mysvarela.nom.es/valoracion.htmlVolumetría: www.elprisma.com/apuntes/apuntes.asp?page=11&categoria=705Normas oficiales mexicanas: http://www.economía-noms.gob.mx, junio 2Normas oficiales mexicanas; http://www.stps.gob.mx/bp/secciones/conoce/marco_juridico/noms.htmlOrganización mundial de la salud:

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http://www.who.int/csr/resources/publications/biosafety/CDS_CSR_LYO_2004_11SP.pdf

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL CARMENCOORDINACIÓN DE LA FUNCIÓN ACADÉMICA

SECUENCIA DIDÁCTICAIDENTIFICACIÓN

Departamento: Ciencias experimentales Academia: QuímicaUnidad de

Aprendizaje:Laboratorista Químico

Semestre:

Quinto Área de formación:

Capacitación

Bloque(s) : Normatividad para la organización y operatividad de un laboratorio Químico.

Número de secuencia:

1/3

Período de aplicación:

Inicio: Agosto Valor de la secuencia:

Duración en horas

Término: Septiembre 30% 18Propósito de la secuencia didáctica:

Identifica la organización de un laboratorio, las normas vigentes para el uso y manejo de materiales, instrumentos, reactivos, equipos de laboratorio y técnicas de los diferentes tipos de análisis industriales, fisicoquímicos o bioquímicos.

CONTENIDOS DE APRENDIZAJEDeclarativos Procedimental Actitudinal

1.4. Criterios y normas de seguridad e higiene en el laboratorio.

1.4.1.Normas oficiales de seguridad e higiene para la operatividad de un laboratorio químico.

1.5. Organización de un laboratorio.

1.5.1. Tipos de laboratorio de acuerdo a la actividad que

Investiga la normatividad de un laboratorio químico con el apoyo de la antología y el uso de las Tics.Procesa (analiza y sintetiza) la información obtenida a través de las fuentes de información.Diseña un cuadro descriptivo sobre las normas, riesgos y medidas preventivas.Identifica la organización de un laboratorio químico aplicando las normas oficiales vigentes.Compara las características de los diferentes tipos de laboratorio químico.

Valora la importancia de aplicar las normas oficiales de seguridad (NOMS) en un laboratorio químico, para prevenir incidentes y accidentes.

Reconoce la importancia de la organización de un laboratorio químico.Asume una actitud crítica y analítica ante la información encontrada en su investigación.Participa activamente en el desarrollo de las prácticas de laboratorio.Muestra disposición al trabajo colaborativo durante el

Page 10: Pe Lab Quimico

desempeñan (investigación, clínico, industrial, escolar, etc.).

1.5.2.Áreas de trabajo en un laboratorio.

1.5.3. Características que deben tener las instalaciones de un laboratorio.

1.6. Materiales y reactivos de laboratorio.

1.6.1.Materiales de laboratorio de acuerdo a su uso.

1.6.2.Clasificación de reactivos para su almacenamiento de acuerdo al código de colores.

desarrollo de las actividades.

Actúa con responsabilidad y disciplina al entregar sus trabajos en tiempo y forma.

Competencias genéricas y atributos que se promueven:

1. Se conoce y valora a sí mismo y aborda problemas y retos teniendo en cuenta los objetivos que persigue.1.5 Asume las consecuencias de sus comportamientos y decisiones.

6. Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general, considerando otros puntos de vista de manera crítica y reflexiva.

6.4 Estructura ideas y argumentos de manera clara, coherente y sintética.7. Aprende por iniciativa e interés propio a lo largo de la vida.

7.3 Articula saberes de diversos campos y establece relaciones entre ellos y su vida cotidiana.

8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos. 8.3 Asume una actitud constructiva, congruente con los conocimientos y habilidades con los que cuenta dentro de distintos equipos de trabajo.

Competencias disciplinares básicas:

Competencias disciplinares extendidas:

4. Evalúa los factores y elementos de riesgo físico, químico y biológico presentes en la

Page 11: Pe Lab Quimico

naturaleza que alteran la calidad de vida de una población para proponer medidas preventivas.

17. Aplica normas de seguridad para prevenir riesgos y daños así mismo y a la naturaleza, en el uso y manejo de sustancias, instrumentos y equipos en cualquier contexto.

Competencias profesionales básicas

1. Aplica normas de seguridad e higiene en el laboratorio químico.2. Maneja material, reactivos, instrumentos y equipo básico para el análisis físico y químico de

acuerdo a la normatividad vigente.

Actividades de Enseñanza - Aprendizaje Fases

Apertura Duración de la actividad: 3 horasEvaluación

Profesor Entre estudiantes Autodirigidas Evidencia

Instrumentos de

Evaluación.

Porcentaje

Presenta los criterios de evaluación de la Secuencia de aprendizaje, la forma de evaluación y del trabajo a realizar.

0%

Organiza a los estudiantes en equipo.

0%

Proporciona antología y manual de prácticas de laboratorista Químico para su reproducción.

Reproduce o fotocopia la antología y manual de prácticas

proporcionado.

Antología y Manual de prácticas

.0%

Aplica un cuestionario para conocer los conocimientos previos sobre los tipos de agua y análisis fisicoquímico

Resuelve el cuestionario

Cuestionario. Lista de cotejo.

0%

Page 12: Pe Lab Quimico

de agua potable y residual.

Desarrollo Duración de la actividad: 12 horasEvaluación

Profesor Entre estudiantes Autodirigidas Evidencia

Instrumentos de

Evaluación.Porcentaje

Indica a los estudiantes que lean el tema sobre las Normas oficiales en el internet; que rigen la organización y operatividad de un laboratorio Químico y elaboran un cuadro sinóptico en papel bond.

Elabora un cuadro sinóptico de los riesgos que se corren en un laboratorio químico y las medidas preventivas para evitar dichos riesgos.

Realiza lectura del tema en la antología y en las NOMS en la página de internet de la STPS.

Cuadro sinóptico en papel bond.

Lista de Cotejo 3%

Organiza a los estudiantes por equipo para realizar una visita guiada a los diferentes departamentos del laboratorio estatal de salud pública, para que contrasten la teoría con el campo laboraly solicita a los alumnos que realicen una exposición de uno de los departamentos.

Presenta la exposición del departamento que le corresponda.

Analiza la información de la antología y la obtenida en la visita para realizar la actividad.

Presentación en diapositivas en power-point.

Lista de cotejo. 9%

Page 13: Pe Lab Quimico

Proporciona por equipo una lista de nombres de reactivos existentes en el laboratorio para su clasificación y almacenamiento de acuerdo al código de colores.

Clasifica en equipo ciertos reactivos proporcionados por el docente, para su adecuado almacenamiento de acuerdo al código de colores propuesto en las NOMS.

Realiza lectura del tema en la antología y en documentos de la STPS.

Lista de reactivos ya clasificados.

Lista de Cotejo 3%

Cierre Duración de la actividad: 3 horasEvaluación

Profesor Entre estudiantes Autodirigidas Evidencia

Instrumentos de

Evaluación y

porcentaje asignado.

Porcentaje

Proporciona hoja de evaluación escrita de los conocimientos adquiridos durante la segunda secuencia.

Realiza el examen de

manera escrita y

contesta lo que se le indica de manera

correcta.

Examen escrito.

Clave de respuestas 15%

Material y equipo de apoyo: Secuencia de aprendizaje Antología Manual de Prácticas de laboratorio elaborado por la Academia de Química. Materiales, reactivos y equipos de laboratorio. Pantalla Cañón CPU

ACTIVIDADES TRANSVERSALES:Descripción de la actividad: Unidades de aprendizaje con las que se vincula:

Fuentes de informaciónBásicas:

Page 14: Pe Lab Quimico

Antología. Elaborada por la academia de Química.Manual de prácticas de laboratorista químico. Elaborada por la academia de Química.Alvear, C. (2002), Calidad total, conceptos y herramientas prácticas (vol. 2). México; Limusa.Ayres, G., (2001), Análisis Químico Cuantitativo (5ª. Ed.). México; Oxford University Press.Charlot, G., (1998), Análisis Cualitativo rápido de cationes y aniones (2ª. Ed.). México; Alhambra.Feigenbaum, A., (2001), Control total de la calidad, (3ª. Ed.). México; CECSA.Holkova, L., (1993), Química analítica cualitativa, Teoría y práctica (2ª. Ed.). México; Trillas.Norma Mexicana 087- ECOL-(1995), Protección ambiental Salud.Santillán, J., (2003), Cálculos químicos para la preparación de soluciones. México; Trillas.Complementarias:

Jurán, J., (1993), Manual de control de calidad (vol. 2), 4ª. Ed. España; Mc Graw Hill.Konerman, E., (1999), Diagnóstico Microbiológico, (17ª Ed.). Argentina; Panamericana.Ley Federal sobre metrología y normalización, (1999). México.Munch, L., (2001), Más allá de la excelencia y la calidad total, (2ª. Ed.). México; Trillas.Operé, M., (1995), Calidad total. España; Instituto superior de estudios empresariales.Orozco, F., (1982), Análisis químico cuantitativo, (7ª. Ed.). México; Porrúa.Rothery, B., (1995), ISO 9000, (2ª. Ed.). México; Panorama.Vaughn, R., (1989), Control de calidad (2ª. Reimpresión). México; Limusa.Mesografía: (información de fuentes Informáticas)

Química Analítica: www.escienceducation.galeon.com/analitica.htmlValoración: www.mysvarela.nom.es/valoracion.htmlVolumetría: www.elprisma.com/apuntes/apuntes.asp?page=11&categoria=705Normas oficiales mexicanas: http://www.economía-noms.gob.mx, junio 2Normas oficiales mexicanas: http://www.stps.gob.mx/bp/secciones/conoce/marco_juridico/noms.htmlOrganización mundial de la salud: http://www.who.int/csr/resources/publications/biosafety/CDS_CSR_LYO_2004_11SP.pdf

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL CARMENCOORDINACIÓN DE LA FUNCIÓN ACADÉMICA

SECUENCIA DIDÁCTICAIDENTIFICACIÓN

Departamento: Ciencias experimentales Academia: QuímicaUnidad de

Aprendizaje:Laboratorista Químico

Semestre:

Quinto Área de formación:

Capacitación

Bloque(s) : Operatividad de Instrumentos y equipos de laboratorio.

Número de secuencia:

2/3

Page 15: Pe Lab Quimico

Período de aplicación:

Inicio: Septiembre Valor de la secuencia:

Duración en horas

Término: Octubre 35% 15Propósito de la secuencia didáctica:

Utiliza instrumentos, equipos mecánicos y electromecánicos, equipos de calentamiento, microscopio y materiales volumétricos para preparar soluciones.

CONTENIDOS DE APRENDIZAJEDeclarativos Procedimental Actitudinal

3.1. Instrumentos, equipos mecánicos y electromecánicos.

3.1.1.Balanza granataria.

3.1.2.Balanza analítica.

3.1.3.Centrífuga.3.1.4.Microscopio

óptico compuesto.

3.2. Instrumentos y equipos de calentamiento.

3.2.1.Tipos de mecheros.

3.2.2.Baño maría.3.2.3.Horno.3.2.4.Estufa.3.2.5.Mufla.3.2.6.Autoclave y/o

olla de presión con Baumanómetro.

3.3. Titulación de Soluciones Molares y Normales.

3.3.1.Preparación de Soluciones.

3.3.2.Titulación de soluciones.

3.3.3.Determinación de pH.

Investiga los temas de instrumentos y equipos de laboratorio, con el apoyo de la antología y el uso de las Tics.Procesa (analiza y sintetiza) la información obtenida a través de las fuentes de información.Clasifica los instrumentos y equipos de laboratorio en relación a su uso.Realiza los procedimientos básicos de uso de los instrumentos y equipos del laboratorio químico.

Asume una actitud crítica y analítica ante la información encontrada en su investigación.Participa activamente en el desarrollo de las prácticas de laboratorio.Muestra disposición al trabajo colaborativo durante el desarrollo de las actividades.

Actúa con responsabilidad y disciplina al entregar sus trabajos en tiempo y forma.

Competencias genéricas y atributos que se promueven:

5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos establecidos.

Page 16: Pe Lab Quimico

5.1 Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva, comprendiendo como cada uno de sus pasos contribuye al alcance de un objetivo.5.2 Ordena información de acuerdo a categorías, jerarquías y relaciones.5.5 Sintetiza evidencias obtenidas mediante la experimentación para producir conclusiones y formular nuevas preguntas.5.6 Utiliza las tecnologías de la información y comunicación para procesar e interpretar información.

7. Aprende por iniciativa e interés propio a lo largo de la vida.7.3 Articula saberes de diversos campos y establece relaciones entre ellos y su vida

cotidiana. 8 Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos.

8.3 Asume una actitud constructiva, congruente con los conocimientos y habilidades con los que cuenta dentro de distintos equipos de trabajo.

Competencias disciplinares básicas:

Competencias disciplinares extendidas:4. Evalúa los factores y elementos de riesgo físico, químico y biológico presentes en la

naturaleza que alteran la calidad de vida de una población para proponer medidas preventivas.

17. Aplica normas de seguridad para prevenir riesgos y daños así mismo y a la naturaleza, en el uso y manejo de sustancias, instrumentos y equipos en cualquier contexto.

Competencias profesionales básicas1. Aplica normas de seguridad e higiene en el laboratorio químico.2. Maneja material, reactivos, instrumentos y equipo básico para el análisis físico y químico de

acuerdo a la normatividad vigente.3. Aplica las técnicas de preparación de soluciones, colorantes, Buffer, etcétera, para la

realización de los análisis químicos.4. Realiza análisis físico-químicos mediante el uso de técnicas o procedimientos generales y

estándares de calidad de acuerdo a la normatividad vigente.

Actividades de Enseñanza - Aprendizaje Fases

Apertura Duración de la actividad: 3 horasEvaluación

Profesor Entre estudiantes

Autodirigidas Evidencia

Instrumentos de

Evaluación.

Porcentaje

Presenta los criterios de evaluación de la Secuencia de aprendizaje, la forma de evaluación y del trabajo a

0%

Page 17: Pe Lab Quimico

realizar.Organiza a los estudiantes en equipo.

0%

Aplica un cuestionario para conocer los conocimientos previos sobre los materiales, instrumentos y equipos de laboratorio químico.

Resuelve el cuestionario Cuestionario. Lista de

cotejo. 0%

Desarrollo Duración de la actividad: 9 horasEvaluación

Profesor Entre estudiantes

Autodirigidas

Evidencia

Instrumentos de

Evaluación.Porcentaje

Solicita a los estudiantes que investiguen lo referente al manejo de los Instrumentos, equipos mecánicos, electromecánicos y de calentamiento.

Elabora un cuadro sinóptico sobre las características de los tipos de instrumentos y los procedimientos de manejo de cada uno.

Realiza lectura del tema en la antología y en internet.

Cuadro sinóptico en papel Bond.

Lista de Cotejo. 5%

Da instrucciones para la realización de las prácticas de laboratorio: uso de: Balanza granataria, balanza analítica, centrífuga, microscopio óptico compuesto, mecheros, baño maría, horno,

Realiza los procedimientos de las técnicas de las pruebas de laboratorio correspondientes al manejo de los Instrumentos, equipos mecánicos, electromecánicos y de calentamiento y elabora reporte de cada una de

Realiza lectura previa del marco teórico y procedimiento de cada una de las prácticas.Elabora reporte de cada una de las prácticas.

Reporte de la práctica.

Rúbrica. 20%

Page 18: Pe Lab Quimico

estufa, mufla, autoclave y/o olla de presión con Baumanómetro.

ellas.

Realiza coevaluación de los reportes de prácticas entre equipos.

Cierre Duración de la actividad: 3 horasEvaluación

Profesor Entre estudiantes

Autodirigidas

Evidencia

Instrumentos de

EvaluaciónPorcentaje

Proporciona hoja de evaluación escrita de los conocimientos adquiridos durante la segunda secuencia.

Realiza el examen de

manera escrita y

contesta lo que se le indica de manera

correcta.

Examen escrito

Clave de respuestas 10%

Material y equipo de apoyo: Secuencia de aprendizaje Antología Manual de Prácticas de laboratorio elaborado por la Academia de Química. Materiales, reactivos y equipos de laboratorio. Pantalla Cañón CPU

ACTIVIDADES TRANSVERSALES:Descripción de la actividad: Unidades de aprendizaje con las que se vincula:

Fuentes de informaciónBásicas:

Antología. Elaborada por la academia de Química.Manual de prácticas de laboratorista químico. Elaborada por la academia de Química.Alvear, C. (2002), Calidad total, conceptos y herramientas prácticas (vol. 2). México; Limusa.Ayres, G., (2001), Análisis Químico Cuantitativo (5ª. Ed.). México; Oxford University Press.Charlot, G., (1998), Análisis Cualitativo rápido de cationes y aniones (2ª. Ed.). México; Alhambra.

Page 19: Pe Lab Quimico

Feigenbaum, A., (2001), Control total de la calidad, (3ª. Ed.). México; CECSA.Holkova, L., (1993), Química analítica cualitativa, Teoría y práctica (2ª. Ed.). México; Trillas.Norma Mexicana 087- ECOL-(1995), Protección ambiental Salud.Santillán, J., (2003), Cálculos químicos para la preparación de soluciones. México; Trillas.Complementarias:

Jurán, J., (1993), Manual de control de calidad (vol. 2), 4ª. Ed. España; Mc Graw Hill.Konerman, E., (1999), Diagnóstico Microbiológico, (17ª Ed.). Argentina; Panamericana.Ley Federal sobre metrología y normalización, (1999). México.Munch, L., (2001), Más allá de la excelencia y la calidad total, (2ª. Ed.). México; Trillas.Operé, M., (1995), Calidad total. España; Instituto superior de estudios empresariales.Orozco, F., (1982), Análisis químico cuantitativo, (7ª. Ed.). México; Porrúa.Rothery, B., (1995), ISO 9000, (2ª. Ed.). México; Panorama.Vaughn, R., (1989), Control de calidad (2ª. Reimpresión). México; Limusa.Mesografía: (información de fuentes Informáticas)

Química Analítica: www.escienceducation.galeon.com/analitica.htmlValoración: www.mysvarela.nom.es/valoracion.htmlVolumetría: www.elprisma.com/apuntes/apuntes.asp?page=11&categoria=705Normas oficiales mexicanas: http://www.economía-noms.gob.mx, junio 2Normas oficiales mexicanas: http://www.stps.gob.mx/bp/secciones/conoce/marco_juridico/noms.htmlOrganización mundial de la salud: http://www.who.int/csr/resources/publications/biosafety/CDS_CSR_LYO_2004_11SP.pdf

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL CARMENCOORDINACIÓN DE LA FUNCIÓN ACADÉMICA

SECUENCIA DIDÁCTICAIDENTIFICACIÓN

Departamento: Ciencias experimentales Academia: QuímicaUnidad de

Aprendizaje:Laboratorista Químico

Semestre:

Quinto Área de formación:

Capacitación

Bloque(s) : Realización de Pruebas Analíticas fisicoquímicas de muestras de agua.

Número de secuencia:

3/3

Período de aplicación:

Inicio: Noviembre Valor de la secuencia:

Duración en horas

Término: Diciembre 35% 15

Page 20: Pe Lab Quimico

Propósito de la secuencia didáctica:

Distingue los diferentes tipos de agua existentes y realiza un análisis físico-químico y bacteriológico del agua.

CONTENIDOS DE APRENDIZAJEDeclarativos Procedimental Actitudinal

6.1. Tipos de agua.6.1.1.Agua de uso

doméstico6.1.2.Aguas

residuales.6.2. Análisis de agua

potable y residual.6.2.1.Características

del agua potable y residual de acuerdo a las NOMS.

6.2.2.Pruebas físico-químicas: temperatura, pH, alcalinidad, sólidos totales.

6.2.3.Pruebas bacteriológicas: coliformes fecales y totales.

Investiga los temas de los diferentes tipos de agua y su análisis, con el apoyo de la antología y el uso de las Tics.Procesa (analiza y sintetiza) la información obtenida a través de las fuentes de información.Maneja los materiales, instrumentos, reactivos y equipos de un laboratorio químico, necesarios para el análisis del agua.

Asume una actitud crítica y analítica ante la información encontrada en su investigación.Participa activamente en el desarrollo de las prácticas de laboratorio.Muestra disposición al trabajo colaborativo durante el desarrollo de las actividades.

Actúa con responsabilidad y disciplina al entregar sus trabajos en tiempo y forma.

Competencias genéricas y atributos que se promueven:

5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos establecidos.5.1 Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva, comprendiendo como cada uno de sus pasos contribuye al alcance de un objetivo.5.2 Ordena información de acuerdo a categorías, jerarquías y relaciones.5.5 Sintetiza evidencias obtenidas mediante la experimentación para producir conclusiones y formular nuevas preguntas.5.6 Utiliza las tecnologías de la información y comunicación para procesar e interpretar información.

7. Aprende por iniciativa e interés propio a lo largo de la vida.7.3 Articula saberes de diversos campos y establece relaciones entre ellos y su vida

cotidiana. 8 Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos.

8.3 Asume una actitud constructiva, congruente con los conocimientos y habilidades con los que cuenta dentro de distintos equipos de trabajo.

Competencias disciplinares básicas:

Page 21: Pe Lab Quimico

Competencias disciplinares extendidas:

4. Evalúa los factores y elementos de riesgo físico, químico y biológico presentes en la naturaleza que alteran la calidad de vida de una población para proponer medidas preventivas.

17. Aplica normas de seguridad para prevenir riesgos y daños así mismo y a la naturaleza, en el uso y manejo de sustancias, instrumentos y equipos en cualquier contexto

Competencias profesionales básicas:

1. Aplica normas de seguridad e higiene en el laboratorio químico.2. Maneja material, reactivos, instrumentos y equipo básico para el análisis físico y químico de

acuerdo a la normatividad vigente.3. Aplica las técnicas de preparación de soluciones, colorantes, Buffer, etcétera, para la

realización de los análisis químicos.4. Realiza análisis físico-químicos mediante el uso de técnicas o procedimientos generales y

estándares de calidad de acuerdo a la normatividad vigente.

Actividades de Enseñanza - Aprendizaje Fases

Apertura Duración de la actividad: 3 horasEvaluación

Profesor Entre estudiantes Autodirigidas Evidencia

Instrumentos de

Evaluación.

Porcentaje

Presenta los criterios de evaluación de la Secuencia de aprendizaje, la forma de evaluación y del trabajo a realizar.

0%

Organiza a los estudiantes en equipo.

0%

Aplica un cuestionario para conocer

Resuelve el cuestionario Cuestionario. Lista de

cotejo. 0%

Page 22: Pe Lab Quimico

los conocimientos previos sobre los tipos de agua y análisis fisicoquímico de agua potable y residual.

Desarrollo Duración de la actividad: 9 horasEvaluación

Profesor Entre estudiantes Autodirigidas Evidenci

a

Instrumentos de

Evaluación y porcentaje asignado.

Porcentaje

Indica a los estudiantes que lean el tema de análisis de aguas y elaboren un cuadro sinóptico en formato power point.

Elabora un cuadro sinóptico sobre las características físicas y fisicoquímicas que deben poseer las aguas según su procedencia.

Cuadro sinóptico.

Lista de Cotejo. 5%

Da instrucciones para la realización de las pruebas de laboratorio de: Análisis del agua potable, las características que debe poseer de acuerdo a las NOMS.Pruebas organolépticas, físico-químicas (temperatura,

Realiza los procedimientos de las técnicas de las pruebas de laboratorio correspondientes al análisis del agua potable o aguas residuales y elabora reporte de cada una de ellas.

Realizan lectura previa del marco teórico y procedimiento de cada una de las prácticas

Reporte de la práctica.

Rúbrica. 20%

Page 23: Pe Lab Quimico

pH, alcalinidad, sólidos totales) y pruebas bacteriológicas (coliformes fecales y totales).

Realiza coevaluación de los reportes de prácticas entre equipos.

Cierre Duración de la actividad: 3 horasEvaluación

Profesor Entre estudiantes Autodirigidas Evidenci

a

Instrumentos de

Evaluación Porcentaje

Proporciona hoja de evaluación escrita de los conocimientos adquiridos durante la segunda secuencia.

Realiza el examen de

manera escrita y

contesta lo que se le indica de manera

correcta.

Examen escrito

Clave de respuestas 10%

Material y equipo de apoyo:

Secuencia de aprendizaje Antología Manual de Prácticas de laboratorio elaborado por la Academia de Química. Materiales, reactivos y equipos de laboratorio. Pantalla Cañón CPU

ACTIVIDADES TRANSVERSALES:Descripción de la actividad: Unidades de aprendizaje con las que se vincula:

Fuentes de información

Page 24: Pe Lab Quimico

Básicas:

Antología. Elaborada por la academia de Química.Manual de prácticas de laboratorista químico. Elaborada por la academia de Química.Alvear, C. (2002), Calidad total, conceptos y herramientas prácticas (vol. 2). México; Limusa.Ayres, G., (2001), Análisis Químico Cuantitativo (5ª. Ed.). México; Oxford University Press.Charlot, G., (1998), Análisis Cualitativo rápido de cationes y aniones (2ª. Ed.). México; Alhambra.Feigenbaum, A., (2001), Control total de la calidad, (3ª. Ed.). México; CECSA.Holkova, L., (1993), Química analítica cualitativa, Teoría y práctica (2ª. Ed.). México; Trillas.Norma Mexicana 087- ECOL-(1995), Protección ambiental Salud.Santillán, J., (2003), Cálculos químicos para la preparación de soluciones. México; Trillas.Complementarias:

Jurán, J., (1993), Manual de control de calidad (vol. 2), 4ª. Ed. España; Mc Graw Hill.Konerman, E., (1999), Diagnóstico Microbiológico, (17ª Ed.). Argentina; Panamericana.Ley Federal sobre metrología y normalización, (1999). México.Munch, L., (2001), Más allá de la excelencia y la calidad total, (2ª. Ed.). México; Trillas.Operé, M., (1995), Calidad total. España; Instituto superior de estudios empresariales.Orozco, F., (1982), Análisis químico cuantitativo, (7ª. Ed.). México; Porrúa.Rothery, B., (1995), ISO 9000, (2ª. Ed.). México; Panorama.Vaughn, R., (1989), Control de calidad (2ª. Reimpresión). México; Limusa.Mesografía: (información de fuentes Informáticas)

Química Analítica: www.escienceducation.galeon.com/analitica.htmlValoración: www.mysvarela.nom.es/valoracion.htmlVolumetría: www.elprisma.com/apuntes/apuntes.asp?page=11&categoria=705Normas oficiales mexicanas: http://www.economía-noms.gob.mx, junio 2Normas oficiales mexicanas: http://www.stps.gob.mx/bp/secciones/conoce/marco_juridico/noms.htmlOrganización mundial de la salud: http://www.who.int/csr/resources/publications/biosafety/CDS_CSR_LYO_2004_11SP.pdf

LISTA DE COTEJO PRIMERA SECUENCIA - LABORATORISTA QUIMICO (CODIGO DE COLORES).Competencia: Aplica normas de seguridad para prevenir riesgos y daños así mismo y a la naturaleza, en el uso y manejo de sustancias, instrumentos y equipos en cualquier contexto.

Indicadores Rasgos a evaluar A) Identifica el código de color correspondiente al reactivo utilizado.

1.- Amarillo 2.- Rojo 3.- Azul 4.-Blanco 5.- Verde

B) Determina las condiciones de almacenamiento.

6.- Blanco Rayado

7.- Rojo Rayado

8.- Amarillo Rayado

Page 25: Pe Lab Quimico

C) Determina el nivel de riesgo.

9.- Nivel Cero

10.-Nivel Uno

11.- Nivel Dos

12.- Nivel Tres 13.- Nivel Cuatro

( marca con una X) Clasificación

Reactivos 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

11

12

13

correcta

incorrecta

123456

Escala valorativaNivel de logro Puntuación alcanzada

4-5 3

2-3 2

1 1

0 0

Nombre del docente

Firman del responsable de equipo fecha

LISTA DE COTEJO PRIMERA SECUENCIA- LABORATORISTA QUIMICO (NOMS) CUADRO DESCRIPTIVO

Competencia: Aplica normas de seguridad para prevenir riesgos y daños así mismo y a la naturaleza, en el uso y manejo de sustancias, instrumentos y equipos en cualquier contexto.

Indicadores Rasgos a evaluarDescribe los riesgos que se corren en un laboratorio químico

1.- Riesgos físicos 2.- Riesgos Mecánicos

3.- Riesgos Eléctricos

4.- Riesgos Químicos

Describe las normas de seguridad e higiene que se deben de seguir dentro del laboratorio respecto a los riesgos que se

5.- Medidas preventivas respecto al manejo de los reactivos y equipos

6.- Equipos de protección personal que se debe de portar

7.- Normas disciplinarias que se deben de seguir para no causar accidentes dentro del laboratorio

Page 26: Pe Lab Quimico

corren.Explica la importancia de respetar las normas de seguridad e higiene dentro del laboratorio.

8.- Correlaciona correctamente las medidas preventivas a seguir respecto a los factores de riesgo presentes en el laboratorio y los beneficios que aporta el seguimiento de dichas medidas.

Disposición y responsabilidad al trabajo colaborativoEntregan su trabajo en tiempo y forma.

Juicio valorativo

Integrantes de equipo 1 2 3 4 5 6 7 8

Escala valorativa

Juicio valorativo Puntuación alcanzada

7-8 3

Page 27: Pe Lab Quimico

5-6 2.5

3-4 2

1-2 1.5

0 0

Nombre del docente

Firman del responsable de equipo fecha

2ª LISTA DE COTEJO PRIMERA SECUENCIA- LABORATORISTA QUIMICO (Power-Point)Competencia: Utiliza herramientas y equipos especializados en la búsqueda, selección, análisis y síntesis para la divulgación de la información científica que contribuya a su formación académica.

Indicadores Rasgos a evaluarDescribe la importancia del laboratorio con base a los servicios que presta.

1.- Describe de forma clara la importancia.

Enuncia los servicios que presta a la comunidad dicho laboratorio.

2.- Identifica cada uno de los servicios.

Describe las características básicas del laboratorio respecto a su infraestructura.

3.- Instalaciones hidráulicas

4.- Instalaciones de gas.

5.- Instalaciones eléctricas.

6.- Instalaciones sanitarias.

Lista los materiales, instrumentos y equipos que se utilizan en el laboratorio

7.- Materiales que se emplean más frecuentemente

9.- Instrumentos más utilizados

10.- Equipos requeridos

Presenta las áreas de trabajo en las que se divide

11.- Describe la función específica de cada una de las

Page 28: Pe Lab Quimico

el laboratorio áreas.

Expone las normas de seguridad que se tienen que seguir en el laboratorio

12.- Normas de seguridad respecto al manejo de los equipos

13.- Equipo de protección personal que se debe de portar dentro de las instalaciones

14.- Normas de higiene y disciplina que se deben de respetar

Integrantes de equipo 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1

011

12

13

14

Juicio valorativ

o

Puntuación

alcanzada

Escala valorativa

Nivel de logro Puntuación alcanzada

13-14 9

10-12 7

7-9 5

4-6 3

1-3 1

0 0

Nombre del docente Firman del responsable de equipo

fecha

Page 29: Pe Lab Quimico

LISTA DE COTEJO SEGUNDA SECUENCIA- LABORATORISTA QUIMICO (Equipos).Competencia: Aplica normas de seguridad para prevenir riesgos y daños así mismo y a la naturaleza, en el uso y

manejo de sustancias, instrumentos y equipos en cualquier contexto.

Indicadores

Rasgos a evaluar

Clasifica los

equipos del

laboratorio

correctamente

1. Equipo

s mecánicos

2. Equipos

electromecánicos

3. Equipos de calentamien

to

Describe las

normas precautorias que se deben de

seguir para el manejo de los

equipos respectivamente

4. Norma

s precautorias a seguir para el manejo

de los equipo

s mecánicos

5. Normas precautorias

a segu

ir para

el manejo de los

equipos

electromecánicos

6. Normas

precautoria

s a seguir para

el manejo de los

equipos de calentamien

to.

Integrantes del equipo

1 2 3 4 5 6

Juicio valorativo

Puntuación alcanzada

Page 30: Pe Lab Quimico

Escala valorativaNivel de logro Puntuación alcanzada5-6 23-4 1.51-2 10 0Nombre del docente

Firma del responsable de equipo

fecha

RÚBRICA PARA EVALUAR PRÁCTICA DE LABORATORIOProfesor:

Numero de equipo:Semestre: Grupo: Materia:

Producto a evaluar: Realización de la práctica de laboratorio “__________________________________”; y reporte escrito de la misma.

El trabajo se evaluará porcentualmente con la rúbrica que se detalla a continuación.

Aspectos a evaluar

Excelente5 puntos

Bueno3 puntos

Regular1 punto

Deficiente0 puntos

Puntuación

Seguridad e higiene en el laboratorio.

Aplicó las medidas de seguridad, higiene y

Aplico cuando menos dos de las medidas de

seguridad,

Aplico cuando menos una de las medidas de

seguridad,

No aplicó las medidas de seguridad, higiene y

Page 31: Pe Lab Quimico

disciplina en el desarrollo de la práctica (portar bata, guantes,

lentes de seguridad y

cubre bocas, manejo con el

debido cuidado los materiales,

reactivos y equipos del laboratorio)

higiene y disciplina en el desarrollo de la

práctica

higiene y disciplina en el desarrollo de

la práctica

disciplina en el desarrollo de la

práctica

Material, sustancias y

muestras biológicas

requeridas.

Cumplió con el material, las

sustancias y las muestras

solicitadas para la elaboración de la práctica.

Cumplió con dos de los tres

requerimientos solicitados para la elaboración de la práctica.

Cumplió con uno de los tres requerimientos

solicitados para la

elaboración de la práctica

No cumplió con el material, las sustancias y las

muestras solicitadas para la elaboración de la práctica.

Entrega de reporte

Entrega el trabajo el día y

hora acordados.

Entrega el día, pero no a la

hora acordados

Entrega un día después

Entrega dos días después o más

del tiempo indicados

Portada Presentó portada con logotipo y

nombre de la institución,

nombre de la práctica,

asignatura, semestre,

grupo, nombre de los

integrantes y fecha.

Cumplió hasta con cinco de los ocho elementos de identificación

de la portada

Cumplió hasta con tres de los

ocho elementos de identificación de la portada

No presentó portada

Marco teórico

Presentó:a)antecedentes

b) contexto c) Técnica

Presentó al menos dos de los tres incisos

requeridos

Presentó al menos uno de los tres incisos

requeridos

No presentó ninguno de los

tres incisos requeridos

Objetivo Se encuentra especificado

claramente en el reporte el

objetivo de la práctica.

Se encuentra especificado en

el reporte el objetivo de la

práctica de forma algo clara.

Se encuentra especificado

en el reporte el objetivo de la práctica pero de forma no

clara

No se encuentra especificado en

el reporte el objetivo de la

práctica.

Page 32: Pe Lab Quimico

Materiales Todos los materiales

usados en la práctica son

descritos.

Cuando menos el 70% de los

materiales usados en la práctica son

descritos

Cuando menos el 50% de los

materiales usados en la práctica son

descritos

Menos del 50% de los

materiales usados en la práctica son

descritos.Desarrollo Se narra de

forma descriptiva y organizada

secuencialmente otorgando

información que responda a las

siguientes preguntas: Que,

quien, como, cuando, donde y

por qué.

Se narra de forma

descriptiva y organizada

secuencialmente otorgando

información que responda

cuando menos a 4 de las

preguntas planteadas

Se narra de forma

descriptiva y organizada secuencial-

mente otorgando

información que responda cuando menos

a 2 de las preguntas planteadas

Se narra de forma

descriptiva y organizada

secuencialmente con información que no responda a las preguntas

planteadas.

Resultados Se presentan los hallazgos

encontrados luego de

finalizar la práctica

Carece de resultados

Conclusiones Incluye:a)un análisis de los resultados obtenidos de acuerdo a los

valores de referencia

b) el cumplimiento del objetivo de

la prácticac) reflexión de

los conocimientos

adquiridos durante el proceso.

Incluye al menos dos de los

incisos requeridos.

Solo incluye unos de los

incisos requeridos

No presenta conclusión

Apariencia/Organización

El reporte de laboratorio es presentado en Word, arial 12,

interlineado 1.5, con títulos y

El reporte de laboratorio

cumple con al menos tres o cuatro de las

características

El reporte de laboratorio

cumple con al menos una o

dos de las características

El reporte de laboratorio no

cumple las características

antes mencionadas

Page 33: Pe Lab Quimico

subtítulos para organizar

visualmente el material.

antes mencionadas

antes mencionadas

Ortografía y Gramática

Uno o pocos errores de ortografía,

puntuación y gramática en el

reporte.

Dos ó tres errores de ortografía,

puntuación y gramática en el

reporte.

Cuatro errores de ortografía, puntuación y

gramática en el reporte.

Más de 4 errores de ortografía,

puntuación y gramática en el

reporte.Bibliografía Incluye la

bibliografía consultada

No incluye la bibliografía.

Promedio de Porcentaje de competencia logrado:

Nombre y firma del docente

Firma y nombre del representante del equipo

Lugar y fecha de aplicación

Page 34: Pe Lab Quimico

LISTA DE COTEJO TERCERA SECUENCIA- LABORATORISTA QUIMICO (Aguas).Competencia: 4. Evalúa los factores y elementos de riesgo físico, químico y biológico presentes en la naturaleza que alteran la calidad de vida de una población para proponer medidas preventivas.

Indicadores Rasgos a evaluar

Clasifica los diferentes tipos de aguas según su procedencia

1. Agua proveniente del drenaje, del alcantarillado, agua para uso doméstico, agua para beber, agua del subsuelo, de mares, lagos, ríos, etc.

Describe y correlaciona correctamente las características de las aguas respecto a su origen.

2. Físicas (organolépticas)

3. Fisicoquímicas (temperatura, pH, alcalinidad, sólidos totales),y pruebas bacteriológicas (coliformes fecales y totales

Integrantes del equipo 1 2 3

Juicio valorativ

o

Puntuación

alcanzada

Page 35: Pe Lab Quimico

Escala valorativa

Nivel de logro Puntuación alcanzada

3 5

2 3

1 1

0 0

Nombre del docente Firma del responsable de equipo

fecha

RÚBRICA PARA EVALUAR PRÁCTICA DE LABORATORIOProfesor:

Numero de equipo:

Semestre: Grupo: Materia:

Producto a evaluar: Realización de la práctica de laboratorio “__________________________________”; y reporte escrito de la misma.

El trabajo se evaluará porcentualmente con la rúbrica que se detalla a continuación.

Aspectos a evaluar

Excelente5 puntos

Bueno3 puntos

Regular1 punto

Deficiente0 puntos

Puntuación

Seguridad e higiene en el laboratorio.

Aplicó las medidas de seguridad, higiene y disciplina en el desarrollo de la práctica (portar bata, guantes, lentes de seguridad y cubre bocas, manejo con el debido cuidado los materiales, reactivos y equipos del

Aplico cuando menos dos de las medidas de seguridad, higiene y disciplina en el desarrollo de la práctica

Aplico cuando menos una de las medidas de seguridad, higiene y disciplina en el desarrollo de la práctica

No aplicó las medidas de seguridad, higiene y disciplina en el desarrollo de la práctica

Page 36: Pe Lab Quimico

laboratorio)Material, sustancias y muestras biológicas requeridas.

Cumplió con el material, las sustancias y las muestras solicitadas para la elaboración de la práctica.

Cumplió con dos de los tres requerimientos solicitados para la elaboración de la práctica.

Cumplió con uno de los tres requerimientos solicitados para la elaboración de la práctica

No cumplió con el material, las sustancias y las muestras solicitadas para la elaboración de la práctica.

Entrega de reporte

Entrega el trabajo el día y hora acordados.

Entrega el día, pero no a la hora acordados

Entrega un día después

Entrega dos días después o más del tiempo indicados

Portada Presentó portada con logotipo y nombre de la institución, nombre de la práctica, asignatura, semestre, grupo, nombre de los integrantes y fecha.

Cumplió hasta con cinco de los ocho elementos de identificación de la portada

Cumplió hasta con tres de los ocho elementos de identificación de la portada

No presentó portada

Marco teórico

Presentó:a)antecedentesb) contexto c) Técnica

Presentó al menos dos de los tres incisos requeridos

Presentó al menos uno de los tres incisos requeridos

No presentó ninguno de los tres incisos requeridos

Objetivo Se encuentra especificado claramente en el reporte el objetivo de la práctica.

Se encuentra especificado en el reporte el objetivo de la práctica de forma algo clara.

Se encuentra especificado en el reporte el objetivo de la práctica pero de forma no clara

No se encuentra especificado en el reporte el objetivo de la práctica.

Materiales Todos los materiales usados en la práctica son descritos.

Cuando menos el 70% de los materiales usados en la práctica son descritos

Cuando menos el 50% de los materiales usados en la práctica son descritos

Menos del 50% de los materiales usados en la práctica son descritos.

Desarrollo Se narra de forma descriptiva y organizada secuencialmente otorgando

Se narra de forma descriptiva y organizada secuencialmente otorgando

Se narra de forma descriptiva y organizada secuencial-mente

Se narra de forma descriptiva y organizada secuencialmente con información

Page 37: Pe Lab Quimico

información que responda a las siguientes preguntas: Que, quien, como, cuando, donde y por qué.

información que responda cuando menos a 4 de las preguntas planteadas

otorgando información que responda cuando menos a 2 de las preguntas planteadas

que no responda a las preguntas planteadas.

Resultados Se presentan los hallazgos encontrados luego de finalizar la práctica

Carece de resultados

Conclusiones Incluye:a)un análisis de los resultados obtenidos de acuerdo a los valores de referenciab) el cumplimiento del objetivo de la prácticac) reflexión de los conocimientos adquiridos durante el proceso.

Incluye al menos dos de los incisos requeridos.

Solo incluye unos de los incisos requeridos

No presenta conclusión

Apariencia/Organización

El reporte de laboratorio es presentado en Word, arial 12, interlineado 1.5, con títulos y subtítulos para organizar visualmente el material.

El reporte de laboratorio cumple con al menos tres o cuatro de las características antes mencionadas

El reporte de laboratorio cumple con al menos una o dos de las características antes mencionadas

El reporte de laboratorio no cumple las características antes mencionadas

Ortografía y Gramática

Uno o pocos errores de ortografía, puntuación y gramática en el reporte.

Dos ó tres errores de ortografía, puntuación y gramática en el reporte.

Cuatro errores de ortografía, puntuación y gramática en el reporte.

Más de 4 errores de ortografía, puntuación y gramática en el reporte.

Bibliografía Incluye la bibliografía

No incluye la bibliografía.

Page 38: Pe Lab Quimico

consultada

Promedio de Porcentaje de competencia logrado:

Nombre y firma del

docente

Firma y nombre del representante del equipo

Lugar y fecha de aplicación