paumb präsentation #5 - was bisher geschah

Pit

Innovation für Startups


Paumb

•  Bestell-App für Bars & Restaurants

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We are solving the problem of long waiting times for bars or restaurant guests by creating an app that will take orders immediately and submit them directly to the bartender.

Madlib 1.0

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We are solving the problem of long waiting times for bars or restaurant guests by creating an app that will take orders immediately and submit them directly to the bartender.

Madlib 2.0

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We are solving the problem of serving in time for bars or restaurants by creating a monitoring-system that will show orders right after a guest feels a need for it.

Gäste

Bars

Gäste Bars


Customer Segment:

Smartphone-Nutzer zwischen 20 und 50 die regelmäßig in Bars gehen.

Problem of: Langes Warten bis zur Bestellaufnahme.

Solution:

Eine Smartphone-App für die Getränkebestellung an den Tisch, indem man einen QR-Code scannt und mit einem Klick ein Getränk wählt.

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Problem / Solution Gäste


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Archetypen

•  Straffer Zeitplan, Zeitdruck

•  Smartphone-Nutzer

Gäste

Sandra, 30 – 40 , Consultant

•  Smartphone-Nutzer

•  Bestellt an einem feuchtfröhlichen Abend mit

seinen Jungs einen Drink nach dem anderen

Peter, 20– 26, Student


Smartphone-Nutzer zwischen 20 und 50 die regelmäßig in Bars gehen, finden es nervig, dass sie lange warten müssen bis sie eine Bestellung aufgeben können.

Um das Problem zu lösen, würden sie eine App nutzen, welche die Bestellung zu einem beliebigen Zeitpunkt aufnimmt und an die Bedienung weiterleitet.

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Hypothese Gäste

Ergebnis: Hypothese bestätigt

Experiment: 50 Bargäste (Smartphone-Nutzer) befragen Kriterium: 50% sehen App als Lösung


Customer Segment:

Bars, Cafes, Restaurants, Bühnenveranstaltungen mit mehr als 30 Sitzplätzen, Gästen im Alter von ca. 20-50 Jahren

Problem of:

alt: rechtzeitiges Bedienen

neu: Umsatzeinbuße durch Gäste die von langen Wartezeiten genervt sind

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Problem / Solution Bars


Customer Segment:

Bars, Cafes, Restaurants, Bühnenveranstaltungen mit mehr als 30 Sitzplätzen, Gästen im Alter von ca. 20-50 Jahren

Problem of:

alt: serving in time

neu: revenue loss caused by guests who are displeased by long waiting times

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Problem / Solution

Erkenntnis: Paumb bietet Bars eine Verbesserung (Gain)

Bars


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Archetypen

•  30 – 45 Jahre alt

•  Besitzer einer fortschrittlichen &

angesagten Bar am Hassel

Uwe

Bars


Bars, die ihren Kunden erlauben via App von ihrem Tisch zu bestellen, erhalten einen gewissen „Coolnessfaktor“. Dieses Image und die Möglichkeit des schnelleren Bestellen erhöhen die Kundenzufriedenheit und den Durchsatz. Die Folge dieser Verbesserungen resultiert in einer Erhöhung der Einnahmen für die Bar.

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Hypothesen Bars

Experiment: Mail an vier Bars in Magdeburg Ziel: Positives Feedback

Ergebnis: keine Antwort


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‘‘Get out of the building‘‘

Praktikum -  Techn. Fortschritt trotz hohem

Altersschnitt

Xing

-  Kontakt zu modernen Gastronomen

-  Diskussionen anregen

Bars


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Product / Market

# Bars, Hotels, Cafés ...

... die groß genug sind ...

... in Deutschland liegen und

ein modernes Image pflegen.

* € Grundpreis

Bars


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Product / Market

# Bars, Hotels, Cafés in Deutschland ...

... die groß genug sind ...

... und ein modernes Image pflegen.

Bars

1,95-11,7M

1,5-9,3M

0,3-1,9M

€ / Monat


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Early Adopters Gäste –  Technikbegeisterte,

–  Bedürfnis nach Effizienz

Bars –  Moderne und fortschrittliche Bars, Coworkingspaces

Wo? FIN, Uni, Hassel, Facebook

Warum? Werden von einfachen Bestellern beneidet


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Early Adopters Gäste –  Technikbegeisterte,

–  Bedürfnis nach Effizienz

Bars –  Moderne und fortschrittliche Bars, Coworkingspaces

Wo? FIN, Uni, Hassel, Facebook

Warum? Werden von einfachen Bestellern beneidet - Schneller bestellen als Andere

- Spaß an technischem Fortschritt


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Channels Gäste Bars

Gäste Bar

Awareness Facebook Ads & Shares, Flyer, Landing Page, lok. Presse

Facebook, lok. Presse, Landing Page, Persönlicher Kontakt

Evaluation App Store Bewertungen, Rezensionen

Testberichte, Rezensionen & Kritiken, eigene Statistik

Purchase App Store Webshop, direkte Anfrage

Delivery App Store Download Webinterface, persönliche Einrichtung

Feedback App Store, Mail Mail, Hotline

Support Mail, FAQ Mail, FAQ, Hotline & Persönlich


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MVP

... in Arbeit

Gäste Bars

- www.paumb.it + Video

- A/B-Test

237 Besuche der Seite 151 Eindeutige Besucher 02:31 Ø Besuchsdauer

4 Anmeldungen Newsl. 186 Videoaufrufe


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Awareness Gäste Bars

11 QR-Scans


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CR-Hypothesis Gäste Bars

Automated Services

Schnelle & flexible Integration

Effizienz & Komfort

Personal Assistance

Bindung & Vertrauen

Self Service

Hilfe zur Selbsthilfe


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Customer Conversion Gäste


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Customer Conversion Bars


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Virality Gäste Bars

-  Communication Virality via Facebook & Twitter

- Word of Mouth Virality à Coolnessfaktor

- Customers recruit customers

- (partly) Inherent Virality


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Increase the Profitability Gäste Bars

Upselling:

Gäste: Pro Version, Features

Bar: Vertragsvolumen, Treueprogramm, Statistik-Tools

Cross-selling:

Gäste: Fanartikel, Paumbshooter

Bar: Hardwareverkauf / Halterungen

Next-selling:

Gäste: Getränkepakete


KEY PARTNERS KEY ACTIVITIES

KEY RESOURCES

Implementierung -  Userinterface -  Backend Kundensupport

UX-Studien

App Stores

Webhoster

Softwareentwickler

Webserver - Hochskalierbar

Die„paumb-ness“

Verträge mit Bars

Hardware für Bars

Tablet Halterungen Hersteller


REVENUE STREAM

COST STRUCTURE

Marketing

Webserver Gebühren

Transaktionsgebühren

Monatliche Grundgebühr -  Gestuftes Preismodell

Implementierung

App Store Beiträge

Einmalige Zahlungen für Tablet Halterungen


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Revenue model hypothesis Die Bar zahlt eine monatliche Grundgebühr und für jede über Paumb getätigte Bestellung 2% des Getränkepreises als Transaktionsgebühr.

Bars

Pricing model hypothesis Die Bar wählt aus einem gestuften Preismodell, welches zusätzlich zur Basisoption, weitere Features und erweiterten Kundensupport umfasst .

Bars


KEY PARTNERS KEY ACTIVITIES VALUE PROPOSITIONS

(CUSTOMER) RELATIONSHIPS

CUSTOMER SEGMENTS

KEY RESOURCES CHANNELS

COST STRUCTURE REVENUE STREAMS

Business Model Canvas Paumb 1.0

Erhöhter Komfort

Erhöhte Effizienz Erhöhte Kundenzu-friedenheit

Pers. Kontakt

Online

Lokale Presse

Einmaliger Download

Miete

Kooperation

Gäste

Bars & Restaurants

Appstores

Webhoster

Internet-provider

App-Entwickler

Implementie-rung

Daten einpflegen

CRM

Werbung

Webserver

Laden-Hardware

Webhosting

Hardware

Werbung

Werbeeinnahmen Transaktionstarife

Miete

Gast

B&R

Software-Entw.




CUSTOMER SEGMENTS



Erhöhter Komfort

Erhöhte Einnahmen

Pers. Kontakt

Online

Lokale Presse

Langfristige Bindung

Kooperation Gäste

Bars & Restaurants

Appstores

Webhoster

Internet-provider

App-Entwickler

Implementie-rung

Daten einpflegen

CRM

Werbung

Webserver

Laden-Hardware

Webhosting

Hardware

Werbung


Miete

Software-Entw.

Download

Erhöhter Durchsatz

Coolness

Erhöhte Kundenzu-friedenheit





CUSTOMER SEGMENTS




Erhöhter Komfort

Erhöhte Einnahmen

Pers. Kontakt

Facebook

Lokale Presse

Self Service

Automated Services Gäste

Bars & Restaurants

App Stores

Webhoster

Internet-provider

App-Entwickler

Implementie-rung

Daten einpflegen

CRM

Werbung

Webserver

Laden-Hardware

Webhosting

Hardware

Werbung


Miete

Software-Entw.

App Store

Erhöhter Durchsatz

Coolness


Weiteres Folie Ch.

Personal Assistance




CUSTOMER SEGMENTS




Erhöhter Komfort

Erhöhte Einnahmen

Pers. Kontakt

Facebook

Lokale Presse

Self Service

Automated Services Gäste

Bars & Restaurants

Webhoster

App Stores

Tablet Halterungen Hersteller

App-Entwickler

Implementie-rung

UX-Studien

Webserver

App Store

Erhöhter Durchsatz

Coolness


Weiteres Folie Ch.

Personal Assistance Kundensupport

„paumb-ness“

Verträge mit Bars

Hardware für Bars

Transaktionsgebühren

Monatliche Grundgebühr

Tablet Halterungen

Marketing

Webserver Gebühren

Implementierung

Appstore Beiträge


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Konkurrenz Wer? -  6 ähnliche Apps / Webapps -  Kassensysteme (mit iPad) Probleme -  Verbreitung noch gering <50 Lokale -  Anschaffung(skosten) -  Schlechte Interface Gäste / Bars Unsere Lösung -  Einfache Integration -  Simple UI für Gäste und Bars

Danke.

Pit

www.paumb.it


Bildquellen:

http://dondalrymple.com/wp-content/uploads/businesswoman1.png

http://cdn2.photos.erdbeerlounge.de/images/articlegallery/2/4/9/24943/AICS/os/394/999/Der-rappende-Prinz-Charming-Marvin-Kunze-23--Servicekraft_24943.jpg

http://images.derberater.de/files/imagecache/456xXXX_berater/berater/slides/Barkeeper.png

http://www.urbanite.net/de/magdeburg/kleinanzeigen/

http://www.themxgroup.com/wp-content/uploads/2013/07/Marketing-Virality.jpg

http://www.htw-saarland.de/studium/vorbereitung/brueckenkurse/rauberleiter-mannchen

http://www.binneugierig.de/wp-content/uploads/2012/04/Erde.jpg

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