paul aandahl - global status for laksemarkedet - norges sjømatråd
DESCRIPTION
Markedsanalytiker Paul Aandahl i Norges sjømatråd om status for det norske laksemarkedet på Miniseminar laks 13. April i Oslo.TRANSCRIPT
![Page 1: Paul Aandahl - Global status for laksemarkedet - Norges sjømatråd](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062514/55869ca2d8b42a66728b45b5/html5/thumbnails/1.jpg)
![Page 2: Paul Aandahl - Global status for laksemarkedet - Norges sjømatråd](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062514/55869ca2d8b42a66728b45b5/html5/thumbnails/2.jpg)
MAREKDSUTVIKLINGATLANTISK LAKS
Paul AandahlSenior markedsanalytikerNorges sjømatråd
![Page 3: Paul Aandahl - Global status for laksemarkedet - Norges sjømatråd](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062514/55869ca2d8b42a66728b45b5/html5/thumbnails/3.jpg)
nov.
jan.
mar
*0
20,000
40,000
60,000
80,000
100,000
120,000
201020112012
MT WFE
NORWEGIAN EXPORT OF ATLANTIC SALMON
Volume Growth Continues
15% 19%
22% 28%
34%
![Page 4: Paul Aandahl - Global status for laksemarkedet - Norges sjømatråd](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062514/55869ca2d8b42a66728b45b5/html5/thumbnails/4.jpg)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112131420
25
30
35
40
45
20112012
uke
NOK/kg
EXPORTPRICE:FRESH WHOLE NORWEGIAN SALMON
1.kvartal• 2011: 40,26• 2012: 27,50• Nedgang på 32%
![Page 5: Paul Aandahl - Global status for laksemarkedet - Norges sjømatråd](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062514/55869ca2d8b42a66728b45b5/html5/thumbnails/5.jpg)
NORSK EKSPORT AV ATL. LAKS PER MARKED I FØRSTE KVARTAL – VOLUM RV
LND_TXT 2011 2012 Endring Relativ endringRussland 21 637 36 164 14 528 67 %Frankrike 29 064 35 144 6 080 21 %Polen 23 101 28 906 5 805 25 %Danmark 15 942 18 013 2 070 13 %Spania 9 850 11 488 1 638 17 %Sverige 8 162 10 838 2 676 33 %Storbritannia 8 247 10 397 2 150 26 %Japan 7 412 10 215 2 802 38 %Finland 5 738 9 390 3 652 64 %Nederland 7 540 8 287 747 10 %Tyskland 8 418 7 800 -617 -7 %Italia 5 212 7 340 2 128 41 %U S A 7 900 5 942 -1 958 -25 %Ukraina 3 479 5 596 2 117 61 %Vietnam 1 716 5 190 3 473 202 %Litauen 4 646 4 997 351 8 %Taiwan 2 319 3 952 1 634 70 %Hong Kong 5 511 3 843 -1 668 -30 %Latvia 1 432 3 189 1 757 123 %Portugal 1 766 2 964 1 198 68 %
VERDENSDEL OMRADE 2011 2012 Endring Rel.endringTotal 202 476 260 947 58 471 29 %ASIA 29 055 37 644 8 589 30 %EUROPA EU 133 979 167 228 33 249 25 %
Øst Europa 28 146 45 951 17 805 63 %EUROPA Total * 163 117 214 181 51 065 31 %
![Page 6: Paul Aandahl - Global status for laksemarkedet - Norges sjømatråd](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062514/55869ca2d8b42a66728b45b5/html5/thumbnails/6.jpg)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 160
500
1000
1500
2000
2500
3000
20112012
uke
TonnProduktvekt
NORSK EKSPORT AV FERSK LAKS TIL POLEN
![Page 7: Paul Aandahl - Global status for laksemarkedet - Norges sjømatråd](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062514/55869ca2d8b42a66728b45b5/html5/thumbnails/7.jpg)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 160
200
400
600
800
1000
1200
1400
1600
20112012
uke
TonnProduktvekt
NORSK EKSPORT AV FERSK LAKS TIL DANMARK
![Page 8: Paul Aandahl - Global status for laksemarkedet - Norges sjømatråd](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062514/55869ca2d8b42a66728b45b5/html5/thumbnails/8.jpg)
GLOBAL HANDEL
![Page 9: Paul Aandahl - Global status for laksemarkedet - Norges sjømatråd](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062514/55869ca2d8b42a66728b45b5/html5/thumbnails/9.jpg)
2011 20120
50,000
100,000
150,000
200,000
250,000
300,000
350,000
400,000
450,000
ChileCanadaFærøyeneStorbritanniaNorge
MTWFE
GLOBAL HANDEL – ESTIMAT FØRSTE KVARTAL
34%
77% vekst i Amerika
25% vekst iEuropa
+41’t
+61’t
![Page 10: Paul Aandahl - Global status for laksemarkedet - Norges sjømatråd](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062514/55869ca2d8b42a66728b45b5/html5/thumbnails/10.jpg)
ESTIMAT GLOBAL TILFØRSEL/INTERNASJONAL HANDEL - 1.KVARTAL 2012
0
50
100
150
200
250 29% vekst
0
50
100
150
200
250
300 50% vekst
0
50
100
150
200
250
300
72% vekst
0
50
100
150
200
250
300 41% vekst
0
50
100
150
200
250
300
55% vekst
Tonn rund vekt
![Page 11: Paul Aandahl - Global status for laksemarkedet - Norges sjømatråd](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062514/55869ca2d8b42a66728b45b5/html5/thumbnails/11.jpg)
ESTIMAT GLOBAL TILFØRSEL/INTERNASJONAL HANDEL - 1.KVARTAL 2012 - VOLUMVEKST
0
10
20
30
40
50
6029% vekst
0
10
20
30
40
50
60 41% vekst
0
10
20
30
40
50
60
55% vekst
0
10
20
30
40
50
60
72% vekst
0
10
20
30
40
50
60 50% vekst
Tonn rund vekt
![Page 12: Paul Aandahl - Global status for laksemarkedet - Norges sjømatråd](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062514/55869ca2d8b42a66728b45b5/html5/thumbnails/12.jpg)
ETTERSPØRSELSUTVIKLING
Har tidligere vist sterk sammenheng mellom endring i pris og omsatt volum. Hvor lang tid tar det før nedgang i råstoffpris får effekt på konsumprisen?
![Page 13: Paul Aandahl - Global status for laksemarkedet - Norges sjømatråd](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062514/55869ca2d8b42a66728b45b5/html5/thumbnails/13.jpg)
2010
-1
2010
-4
2010
-7
2010
-10
2010
-13
2011
-3
2011
-6
2011
-9
2011
-12
2012
-20
5
10
15
20
25
0
1
2
3
4
5
6
Konsumpris FrankrikeKonsumpris Storbrit.KonsumprisTysklandEksp-pris fers norsk laks EUR
Måned/4 ukers perioder
FERSK LAKSEFILET - TIL HJEMMEKONSUM
8-20 ukers forsinkelse i prisoverføring til konsument
Konsumpris EUR - GBP Eksportpris hel fersk laks EUR/kg
![Page 14: Paul Aandahl - Global status for laksemarkedet - Norges sjømatråd](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062514/55869ca2d8b42a66728b45b5/html5/thumbnails/14.jpg)
2010
-1
2010
-4
2010
-7
2010
-10
2010
-13
2011
-3
2011
-6
2011
-9
2011
-12
2012
-20
2
4
6
8
10
12
14
16
18
0
1
2
3
4
5
6
FRTYEksp-pris fers norsk laks EUR
FRYST LAKSEFILET - TIL HJEMMEKONSUM
Fortsatt laksepriser på et høyere nivå i Frankrike og Tyskland
Konsumpris Eksportpris
![Page 15: Paul Aandahl - Global status for laksemarkedet - Norges sjømatråd](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062514/55869ca2d8b42a66728b45b5/html5/thumbnails/15.jpg)
2010
-1
2010
-4
2010
-7
2010
-10
2010
-13
2011
-3
2011
-6
2011
-9
2011
-12
2012
-20
5
10
15
20
25
30
0
1
2
3
4
5
6
FRUKTYEksp-pris fers norsk laks EUR
RØYKT LAKSEFILET - TIL HJEMMEKONSUM
Tyskland: 3-6 måneders forsinkelse Storbrit: 7 måneders forsinkelseFrankrike: 10 måneders forsinkelse?- Generelt høyere prisnivå- Kan dette fortsette?
Konsumpris Eksportpris
![Page 16: Paul Aandahl - Global status for laksemarkedet - Norges sjømatråd](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062514/55869ca2d8b42a66728b45b5/html5/thumbnails/16.jpg)
• 2006 ->
LITT TILBAKE I TID..
![Page 17: Paul Aandahl - Global status for laksemarkedet - Norges sjømatråd](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062514/55869ca2d8b42a66728b45b5/html5/thumbnails/17.jpg)
2006
-1
2006
-5
2006
-9
2006
-13
2007
-4
2007
-8
2007
-12
2008
-3
2008
-7
2008
-11
0.00
2.00
4.00
6.00
8.00
10.00
12.00
14.00
16.00
18.00
0
1
2
3
4
5
6
FRUKTYEksp-pris fers norsk laks EUR
PRISUTVIKLING 2006 – FERSK LAKSEFILET
Konsumpris EUR - GBP Eksportpris fersk hel laks
Rask tilpasning i Frankrike – sakte i Storbrit.- Motsatt av det som skjedde i 2011
![Page 18: Paul Aandahl - Global status for laksemarkedet - Norges sjømatråd](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062514/55869ca2d8b42a66728b45b5/html5/thumbnails/18.jpg)
2006
-1
2006
-5
2006
-9
2006
-13
2007
-4
2007
-8
2007
-12
2008
-3
2008
-7
2008
-11
0.00
5.00
10.00
15.00
20.00
25.00
30.00
0
1
2
3
4
5
6
FRUKTYEksp-pris fers norsk laks EUR
PRISUTVIKLING 2006 – RØYKT LAKS
Konsumpris EUR - GBP Eksportpris fersk hel laks
Konsumpriser etablert på et høyere nivå
![Page 19: Paul Aandahl - Global status for laksemarkedet - Norges sjømatråd](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062514/55869ca2d8b42a66728b45b5/html5/thumbnails/19.jpg)
2006
-1
2006
-5
2006
-9
2006
-13
2007
-4
2007
-8
2007
-12
2008
-3
2008
-7
2008
-11
0.00
2.00
4.00
6.00
8.00
10.00
12.00
14.00
16.00
0
1
2
3
4
5
6
FRUKTYEksp-pris fers norsk laks EUR
PRISUTVIKLING 2006 – FRYST LAKS
Konsumpris EUR - GBP Eksportpris fersk hel laks
Konsumpriser etablert på et høyere nivå
![Page 20: Paul Aandahl - Global status for laksemarkedet - Norges sjømatråd](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062514/55869ca2d8b42a66728b45b5/html5/thumbnails/20.jpg)
KONSUMENTENE KOMMER TILBAKE SELV PÅ HØYERE PRISNIVÅ
Basert på 13 perioders bevegelig gjennomsnitt
![Page 21: Paul Aandahl - Global status for laksemarkedet - Norges sjømatråd](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062514/55869ca2d8b42a66728b45b5/html5/thumbnails/21.jpg)
Fresh Frozen Smoked
Hittil i år
Volume Price Volume Price Volume Price
France (P2) 19 % -14 % -5 % 9 % -3 % 6 %
Germany (February) 17 % -2 % -13 % 10 % -1 % -6 %
UK (P3) 29 % -5 % 1 % 0 % 44 % -11 %
Spain (P2) 24 % -15 % 8 % 7 % 2 % 1 %
UTVIKLING HJEMMEKONSUM I 2012
Volume and price development Period: 2011 and 2012Product: All type of Salmon productsSource: Europanel/NSC
![Page 22: Paul Aandahl - Global status for laksemarkedet - Norges sjømatråd](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062514/55869ca2d8b42a66728b45b5/html5/thumbnails/22.jpg)
Fersk39%
Fryst16%
Røykt45%
ANDEL AV HJEMMEKONSUM I 2011
Fersk63%
Fryst15%
Røykt23%
Fersk60%
Fryst
9%
Røykt31%
Fersk27%
Fryst14%
Røykt60%
Fersk11%
Fryst28%Røykt
60%
Fersk11%
Fryst35%
Røykt54%
FRANKRIKE
STORBRITANNIA
TYSKLAND
VERDIMENGDE
![Page 23: Paul Aandahl - Global status for laksemarkedet - Norges sjømatråd](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062514/55869ca2d8b42a66728b45b5/html5/thumbnails/23.jpg)
• Sterk volumvekst i Norge og Chile bidrar til konsumvekst i «alle» markeder.
• Prisreduksjon kom raskt for fersk lakseprodukt og konsumeffekten har vi fortsatt
• Vil vi få tilsvarende effekt for bearbeidede produkter ?
OPPSUMMERING
![Page 24: Paul Aandahl - Global status for laksemarkedet - Norges sjømatråd](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062514/55869ca2d8b42a66728b45b5/html5/thumbnails/24.jpg)