patten mechine coffee
TRANSCRIPT
-
8/10/2019 patten mechine coffee
1/10
US006036988A
Ulllted
States Patent
[ 1 9 ] [ 1 1 ] P a t e n t N u m b e r : 6 , 0 3 6 , 9 8 8
Lemme
t
a l . [ 4 5 ] Date o f P a t e n t : Mar.
1 4 ,
2000
[ 5 4 ]
METHOD
ANDAPPARATUS FOR ROASTING 5 , 2 8 7 , 6 3 3 2 / 1 9 9 4
S a c h s
.
COFFEE
BEANS
5 , 3 5 9 , 7 8 8
1 1 / 1 9 9 4
G e l l , ] r . .
5,735,174 4/1998
Cochran
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99/483
[ 7 5 ] I n v e n t o r s :
A n t h o n y
R .
Lemme,
a l l i n g f o r d ;
C h e s t e r F u d g e , M i d d l e t o W n , b o t h o f FOREIGN PATENT DOCUMENTS
Conn.
60-180544 9/1985 Japan
.
62-179343 8/1987 Japan .
[ 7 3 ] A s s l g n e e
? g l l t l t l l l i c g g l e l t l l t e g v n s i g g i g l f A G
P r i m a r y
E x a m i n e r G e o r g e
C . Y e u n g
A t t o r n e y , A g e n t , or FirmDeLio & e t e r s o n LLC
[ 2 1 ] A p p l . N o . :
0 9 / 2 2 7 , 7 7 7
[ 5 7 ] ABSTRACT
[ 2 2 ]
F i l e d :
J a n .
8 , 1 9 9 9
A o a s t i n g a p p a r a t u s f o r c o f f e e b e a n s c o m p r i s e s a h o u s i n g
[ 5 1 ]
I n t . c 1 . 7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . A23N 2 / 0 0 ; F26B 1 7 / 0 0
a n d a
h o r i z o n ? drum o n t h e h o u s i n g
r o t a t a b l e a b o l l t .
a n a x i s
With an opening
on
a ? r s t end
t h e r e o f
f o r
r e c e i v i n g
and
U-S-
C l -
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . discharging beans and
a p l u r a l i t y
of Openings on
a
Second
9 9 / 4 6 9 ; 9 9 / 4 7 4 ; 9 9 / 4 8 3 ; 4 2 6 / 4 6 7 e n d
o p p o s i t e t h e
? r s t e n d o f
s i Z e
s u f ? c i e n t t o p a s s
a i r
a n d
[ 5 8 ]
F i e l d
Of Search
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
426/466, 4 6 7 ,
i n s u f f i c i e n t
t o
pass
t h e
beans The
a p p a r a t u s i n c l u d e s
a
4 2 6 / 5 2 0 ;
9 9 / 4 7 4 > 4 7 6 > 4 6 9 > 4 8 3 > 3 3 1 ;
3 4 / 6 3 >
h e a t e r i n t h e h o u s i n g
c a p a b l e o f
h e a t i n g t h e drum o r o a s t t h e
1 9 7 > 2 1 1 > 4 8 8 > 5 9 6
b e a n s a n d
a f a n
a d a p t e d
t o
move a i r t h r o u g h t h e ? r st a n d
_
s e c o n d
e n d s o f t h e
d r u m .
Apair
o f d o o r s
p i v o t a l l y mounted
[ 5 6 ]
References
Clted
on
a common
h i n g e
betWeen t h e
f a n and
t h e
d r u m
a r e
US ATENT DOCUMENTS m o v a b l e b e t W e e n a
c l o s e d p o s i t i o n
d u r i n g
r o a s t i n g
s u b s t a n
t i a l l y
b l o c k i n g
p a s s a g e
o f f r e e How o f a i r t h r o u g h t h e drum
D - 87997 1 0 / 1 9 3 2 K e l l y - and an open p o s i t i o n p e r m i t t i n g f r e e
How f
t h e
a i r
once t h e
D 94535
2 / 1 9 3 5
B l y e t a 1 beans
a r e s u f ? c i e n t l y
r o a s t e d . A
h a f f
c o l l e c t o r
i s
secured
t o
g l l i l f i r f o r d t h e h o u s i n g
a t
a n
e n d o p p o s i t e t h e d r u m
? r s t
e n d . T h e
2 j 1 6 8 : 7 97 8 / 1 9 3 9
H
v i s
_ c o l l e c t o r
h a s a p l u r a l i t y o f openings o f s i z e
s u f ? c i e n t
t o p a s s
4 7 2 7 1 7 6 0 3 6 / 1 9 8 1 M o o r e
H I
_ a i r and i n s u f ? c i e n t
t o
p a s s c h a f f from t h e
b e a n s .
When h e
4 , 3 2 5 , 1 9 1 4 / 1 9 8 2
Kumagi
e t
a 1 _ _ beans a r e s u f ? c i e n t l y
r o a s t e d ,
t h e f a n moves i r t h r o u g h - t h e
4 , 4 9 4 , 3 1 4 1 / 1 9 8 5 G e l l , J r . . o p e n i n g i n t h e ? r s t end
o f
t h e
drum
a n d t h e open
d o o r s
a n d
4 , 6 4 2 , 9 0 6
2/1987 K a a t z e
e t
a l .
.
cause
c h a f f
t o
be
r e mov e d from
t h e
roasted
beans
o r
other
4 , 6 8 3 , 6 6 6 8 / 1 9 8 7 I g u S a
e t
a 1 - - f o o d and c a r r i e d
W i t h t h e a i r t h r o u g h t h e
o p e n i n g s i n
t h e
4 7 6 9 1 7 4 4 7 9 / 1 9 8 7 N a k a i _ e t a 1 ~ - second end o f t h e drum. The c h a f f
i s
t h e n c o l l e c t e d W i t h i n
4 8 6 O 4 6 1 8 / 1 9 8 9
Tamakl e t
a 1 t h e c h a f f c o l l e c t o r a s
t h e
a i r p a s s e s
through
t h e openings
4 , 8 7 1 , 9 0 1 10/1989
I g u s a
e t a l . . t h e r e i n ~
5,182,981 2/1993
Wilcox
.
5,230,281 7/1993 Wireman
t
a l .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . 99/483
5 , 2 6 9 , 0 7 2
1 2 / 1 9 9 3
W a l i g o r s k i
. 23 C l a i m s , 4
Drawing S h e e t s
-
8/10/2019 patten mechine coffee
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8/10/2019 patten mechine coffee
3/10
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8/10/2019 patten mechine coffee
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U.S. Patent M a r . 1 4 , 2 0 0 0 S h e e t 3 o f 4
6,036,988
2 4 7
k 2C}
:0
[ a ?
32
2 7
1 2 *
35
W ~
' 0 ?
HD 50
FIGS
1 4
21b
2 2
9 5
30
130
F I G - 4
-
8/10/2019 patten mechine coffee
5/10
U.S.
Patent M a r .
1 4 ,
2 0 0 0
S h e e t 4 0 f 4 6,036,988
I F169 5
( 0 7
M i x q
6
w
I I H I. v
3 0 0 0 0
0 2 ;
0 0 0 0
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o o c o o o o o o o o0 0; :
O A D Q p Q K
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2 0 0 0
2 0 0 0 0
o o o o
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Z
0 0 0 0
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2 0 0 00 :
0 0 0 0
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o o o o
o o o J
3 0 0 0 00 0 0 2
0 0 0
o o o i
H i p
FICLQ,
-
8/10/2019 patten mechine coffee
6/10
6 , 0 3 6 , 9 8 8
1
METHOD
AND
APPARATUS
FOR
ROASTING
COFFEE
BEANS
BACKGROUND
OF THE
INVENTION
1 .
F i e l d
o f
t h e
I n v e n t i o n
The p r e s e n t i n v e n t i o n r e l a t e s
t o
a n a p p a r a t u s and method
f o r r o a s t i n g c o f f e e
a n d o t h e r b e a n s a n d
n u t s .
2 . D e s c r i p t i o n o f R e l a t e d A r t
Among
r e c e n t
d e v i c e s
d i s c l o s e d
f o r r o a s t i n g
c o f f e e b e a n s
a n d o t h e r f o o d p r o d u c t s , L e m m e t a l .
US.
P a t . N o . 5 , 6 3 8 ,
6 0 7 p r o v i d e s f a c i l e l o a d i n g , u n l o a d i n g a n d
c l e a n i n g o f
t h e
r o a s t i n g d r u m , W h i c h m a k e s i t e s p e c i a l l y u s e f u l f o r r o a s t i n g
s m a l l
q u a n t i t i e s o f
b e a n s i n
t h e h o m e . The 6 0 7
p a t e n t
f u r t h e r
p r o v i d e s a n
e f ? c i e n t
c h a f f c o l l e c t o r Which m ay b e
a c c e s s e d
a n d
c l e a n e d W i t h o u t
i n t e r f e r i n g
W i t h
t h e r o a s t i n g
p r o c e s s .
H o W e v e r ,
i t h a s
b e e n f o u n d
t h a t t h e r o a s t i n g / c o o l i n g
p r o c e s s f o r c o f f e e b e a n s
i s
p a r t i c u l a r l y s e n s i t i v e
t o
a i r ? o W .
Although
n a t u r a l
c o n v e c t i o n
c u r r e n t s
a l W a y s
e x i s t
t o some
e x t e n t ,
i t h a s been
f o u n d t o b e
i m p o r t a n t
t o b e a b l e t o c o n t r o l
a i r
?oW
h r o u g h o u t h e
r o a s t i n g
a p p a r a t u s d u r in g t h e h e a t i n g
a n d
c o o l i n g p r o c e s s . P r i o r a r t d e v i c e s ,
i n c l u d i n g
t h e
6 0 7
p a t e n t ,
h a v e
n o t
f u l l y
a d d r e s s e d
t h i s
i s s u e .
F u r t h e r m o r e ,
t h e
p a t h
a n d
l o c a t i o n o f c h a f f c o l l e c t i o n W i t h r e s p e c t t o t h e
r o a s t i n g drum a n d c o o l i n g f a n h a s b e e n f o u n d t o i m p o r t a n t
t o o p t i m i Z e
t h e
p r o c e s s .
B e a r i n g i n m i n d t h e
p r o b l e m s a n d
d e ? c i e n c i e s o f t h e p r i o r
a r t ,
i t
i s
t h e r e f o r e
a n
o b j e c t o f
t h e p r e s e n t i n v e n t i o n t o
p r o v i d e
a n
a p p a r a t u s a n d
method i n Which a i r
How
i s
p a r t i c u l a r l y c o n t r o l l e d
t o o p t i m i Z e
t h e
h e a t i n g / c o o l i n g p r o
c e s s
W h i l e
r o a s t i n g c o f f e e
b e a n s .
I t i s
a n o t h e r
o b j e c t o f t h e p r e s e n t i n v e n t i o n t o o p t i m i Z e t h e
p a t h
a n d
l o c a t i o n
o f
c h a f f
c o l l e c t i o n i n a
r o a s t i n g a p p a r a t u s .
I t i s a f u r t h e r o b j e c t
o f
t h e p r e s e n t i n v e n t i o n t o
a c h i e v e
t h e
a f o r e m e n t i o n e d o b j e c t s i n a n
a p p a r a t u s
Which
may b e u s e d
i n t h e home e n v i r o n m e n t t o r o a s t s m a l l ( 0 . 5 2 l b q u a n t i t i e s
o f c o f f e e
beans
o r
o t h e r food i t e m s .
Y e t a n o t h e r o b j e c t o f
t h e
p r e s e n t i n v e n t i o n i s
t o
m a i n t a i n
e a s y l o a d i n g , u n l o a d i n g a n d
c l e a n i n g o f
t h e r o a s t i n g a p p a
r a t u s
W h i l e i m p r o v i n g
t h e s e
p a r a m e t e r s .
S t i l l
o t h e r o b j e c t s a n d a d v a n t a g e s
o f t h e
i n v e n t i o n
W i l l
i n
p a r t b e
o b v i o u s a n d
W i l l i n p a r t b e a p p a r e n t f r o m t h e
s p e c i ? c a t i o n .
SUMMARY
OF THE
INVENTION
The
a b o v e
o b j e c t s
a r e
a c h i e v e d
i n
t h e p r e s e n t i n v e n t i o n
Which
r e l a t e s i n one
a s p e c t t o
a r o a s t i n g a p p a r a t u s f o r c o f f e e
beans and o t h e r food comp rising
a
housing and
a d r um
on
t h e
h o u s i n g
r o t a t a b l e
a b o u t a n a x i s ,
p r e f e r a b l y h o r i Z o n t a l .
The drum
h a s a n opening on
a
? r s t end t h e r e o f f o r r e c e i v i n g
and d i s c h a r g i n g c o f f e e beans o r o t h e r f o o d
d e s i r e d t o
be
r o a s t e d a n d
a p l u r a l i t y o f o p e n i n g s on a
s e c o n d
end o p p o s i t e
t h e ? r s t end o f s i Z e s u f ? c i e n t t o p a s s a i r and i n s u f ? c i e n t t o
p a s s t h e
c o f f e e b e a n s o r o t h e r f o o d . The a p p a r a t u s i n c l u d e s
a h e a t e r i n
t h e
h o u s i n g c a p a b l e o f
h e a t i n g
t h e drum
o
r o a s t
t h e c o f f e e beans o r o t h e r food and a f a n
adapted
t o mov e i r
t h r o u g h t h e ? r s t
a n d s e c o n d
e n d s o f t h e
d r u m .
P r e f e r a b l y ,
t h e r e i s
p r o v i d e d
a
d o o r
betWeen t h e f a n a n d t h e
drum
m o v a b l e
b e t W e e n a
c l o s e d
p o s i t i o n s u b s t a n t i a l l y
b l o c k i n g
p a s s a g e o f
f r e e How
f
a i r
t o
t h e
drum
and
a n
open
p o s i t i o n
p e r m i t t i n g f r e e How o f t h e a i r .
The
d o o r i s a d a p t e d t o b e i n
a c l o s e d p o s i t i o n
d u r i n g
r o a s t i n g
o f
t h e c o f f e e
b e a n s
o r
o t h e r
food and
i n
a n open p o s i t i o n once t h e
c o f f e e
beans o r o t h e r
f o o d a r e s u f ? c i e n t l y
r o a s t e d .
A o o r a c t u a t o r
m a y b e p r o
v i d e d t o r e t a i n
t h e
d o o r
i n t h e
c l o s e d
p o s i t i o n
d u r i n g
r o a s t i n g
1 5
25
35
45
55
6 5
2
and t h e r e a f t e r
move t h e
d o o r t o
t h e
open p o s i t i o n f o r
How
o f
c o o l i n g a i r
t h r o u g h
t h e d r u m .
The
a p p a r a t u s
a l s o
p r e f e r a b l y
f u r t h e r
i n c l u d e s
a c h a f f
c o l l e c t o r s e c u r e d t o t h e h o u s i n g a t
a n
end o p p o s i t e t h e drum
? r s t
e n d ,
t h e c o l l e c t o r
h a v i n g
a p l u r a l i t y o f
o p e n i n g s
o f s i Z e
s u f ? c i e n t
t o
p a s s
a i r
and
i n s u f ? c i e n t
t o
p a s s
c h a f f
from
t h e
c o f f e e
beans o r o t h e r f o o d .
When
h e
c o f f e e
beans o r o t h e r
f o o d a r e
s u f f i c i e n t l y r o a s t e d ,
t h e
f a n
i s a d a p t e d t o
move a i r
t h r o u g h t h e o p e n i n g
i n
t h e ? r s t e n d
o f
t h e
drum
a n d
c a u s e
c h a f f
t o
be removed from
t h e
r o a s t e d beans o r o t h e r
food
and
c a r r i e d
W i t h
t h e a i r
t h r o u g h
t h e
o p e n i n g s i n
t h e
s e c o n d e n d
o f
t h e d r u m . The c h a f f i s
t h e n
c o l l e c t e d
W i t h i n
t h e c h a f f
c o l l e c t o r a s t h e a i r p a s s e s t h r o u g h t h e o p e n i n g s t h e r e i n .
When t h e drum a x i s i s h o r i Z o n t a l , t h e a i r and c h a f f a r e
moved i n a s u b s t a n t i a l l y
h o r i Z o n t a l d i r e c t i o n
t h r o u g h
t h e
a p p a r a t u s . The
c h a f f
c o l l e c t o r may b e r o t a t a b l y
s e c u r e d t o
t h e
h o u s i n g t o v a r y d i r e c t i o n o f
a i r
p a s s i n g t h r o u g h
t h e
o p e n i n g s t h e r e i n . T h e c h a f f
c o l l e c t o r may a l s o
b e d e t a c h a b l y
s e c u r e d t o t h e h o u s i n g f o r r e m o v a l
a n d
c l e a n i n g .
The
r o a s t i n g
a p p a r a t u s
may
f u r t h e r i n c l u d e a
c o l l e c t i o n
c u p
r e m o v a b l y s e c u r e d
o n t h e
h o u s i n g p r o x i m a t e
t h e
? r s t
e n d
o f t h e d r u m .
The c o l l e c t i o n c u p
h a s a
l i p
c o n f o r m i n g t o
t h e c o n ? g u r a t i o n
o f
t h e
o p e n i n g
o n t h e ? r s t e n d
o f
t h e d r u m .
The r o a s t i n g a p p a r a t u s may i n c l u d e
a p l u r a l i t y
o f d o o r s
b e t W e e n t h e f a n
a n d
t h e d r u m , f o r e x a m p l e a p a i r o f d o o r s
p i v o t a l l y mounted on a common
hinge
f o r m ov e m en t
b e t W e e n t h e
c l o s e d
a n d o p e n p o s i t i o n s . A e m o v a b l e d r a W e r
may b e
p r o v i d e d b e l o W
t h e
drum
f o r
c o l l e c t i n g
p a r t i c l e s
removed
f r o m t h e
c o f f e e b e a n s
o r
o t h e r f o o d d u r i n g
r o a s t i n g .
I n a n o t h e r
a s p e c t , t h e
p r e s e n t
i n v e n t i o n
p r o v i d e s a
method
o f r o a s t i n g c o f f e e
b e a n s
o r o t h e r f o o d . The
i s ? r s t
p r o v i d e d
a
d r u m r o t a t a b l e about an a x i s and
having
an opening
on
a
? r s t
e n d t h e r e o f f o r r e c e i v i n g
a n d
d i s c h a r g i n g c o f f e e
b e a n s
o r
o t h e r food d e s i r e d
t o
be
r o a s t e d
and
a p l u r a l i t y o f
o p e n i n g s on a s e c o n d end o p p o s i t e t h e ? r s t
end
o f
s i Z e
s u f ? c i e n t t o p a s s a i r and i n s u f ? c i e n t t o p a s s t h e c o f f e e beans
o r o t h e r f o o d .
The
method i n c l u d e s p l a c i n g c o f f e e
beans
o r
o t h e r f o o d t o b e r o a s t e d i n
t h e d r u m ,
a p p l y i n g h e a t t o t h e
drum W h i l e
r e s t r i c t i n g
How f a i r
t o t h e
d r u m ,
e x c e p t f o r a n y
n a t u r a l c o n v e c t i o n ,
t o
c a u s e
t h e c o f f e e beans o r o t h e r food
t o
be
r o a s t e d , and
a f t e r t h e c o f f e e b e a n s o r
o t h e r
f o o d h a s
b e e n s u f ? c i e n t l y r o a s t e d , ? o W i n g a i r t h r o u g h t h e d r u m t o
c o o l
t h e c o f f e e
beans o r o t h e r food
and
c a u s e c h a f f t o be
removed
t h e r e f r o m .
I n t h e
m e t h o d ,
c o o l i n g
a i r
i s p r e f e r a b l y
?oWed
h r o u g h t h e
o p e n i n g on t h e drum
? r s t
e n d ,
c a u s i n g
c h a f f
t o b e removed
from
t h e
r o a s t e d
b e a n s
o r o t h e r
f o o d and
c a r r i e d
W i t h
t h e
a i r
t h r o u g h
t h e o p e n i n g s i n
t h e s e c o n d
e n d
o f t h e d r u m .
T h e r e a f t e r ,
t h e c h a f f i s c o l l e c t e d . The c o o l i n g
a i r may
b e
d i r e c t e d
a r o u n d t h e
drum
W h i l e r e s t r i c t i n g
How
o f
a i r
t h r o u g h
t h e d r u m d u r i n g
r o a s t i n g .
BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS
The
f e a t u r e s o f
t h e i n v e n t i o n
b e l i e v e d
t o
b e
n o v e l
a n d
t h e
elements c h a r a c t e r i s t i c o f
t h e
i n v e n t i o n a r e
s e t
f o r t h With
p a r t i c u l a r i t y i n
t h e
a p p e n d e d c l a i m s . T h e ? g u r e s a r e f o r
i l l u s t r a t i o n
p u r p o s e s
o n l y and a r e n o t draWn t o
s c a l e . t h e
i n v e n t i o n
i t s e l f ,
h o W e v e r ,
b o t h a s
t o o r g a n i Z a t i o n a n d
method
o f
o p e r a t i o n , may e s t
b e u n d e r s t o o d
by
r e f e r e n c e t o
t h e
d e t a i l e d de s c r i p t i o n W h i c h
f o l lo W s t a k e n
i n
c o n j u n c t i o n
W i t h
t h e
a c c o m p a n y i n g
d r a W i n g s
i n
W h i c h :
F I G . 1 i s a n e x p l o d e d
p e r s p e c t i v e v i e W
o f
t h e p r e f e r r e d
a p p a r a t u s
f o r r o a s t i n g c o f f e e b e a n s o r o t h e r f o o d o f
t h e
p r e s e n t i n v e n t i o n .
F I G . 2 i s a n e x p l o d e d p e r s p e c t i v e vieW o f t h e
a p p a r a t u s
o f
F I G . 1
f r o m
t h e o p p o s i t e
d i r e c t i o n .
-
8/10/2019 patten mechine coffee
7/10
6 , 0 3 6 , 9 8 8
3
F I G .
3
i s
a s i d e e l e v a t i o n a l
vieW
o f t h e assembled
a p p a r a t u s o f F I G .
1 .
F I G .
4 i s a n
end
e l e v a t i o n a l
vieW
o f t h e assembled
a p p a r a t u s o f F I G .
1 .
F I G .
5 i s a n
e n d
e l e v a t i o n a l
vieW
o f
t h e
p r e f e r r e d r o a s t i n g
drum
o f t h e
a p p a r a t u s o f
F I G .
1 .
F I G .
6
i s
a
s i d e
e l e v a t i o n a l vieW i n c r o s s - s e c t i o n o f t h e
r o a s t i n g
drum o f F I G . 5 a l o n g
l i n e
66 f F I G . 5 .
DESCRIPTION
OF THE
PREFERRED
E M B O D I M E N T ( S )
I n d e s c r i b i n g t h e p r e f e r r e d e m b o d i m e n t o f t h e p r e s e n t
i n v e n t i o n , r e f e r e n c e W i l l b e
m a d e
h e r e i n t o FIGS.
1 6 o f
t h e
d r a W i n g s
i n Which
i k e n u m e r a l s
r e f e r t o l i k e f e a t u r e s
o f
t h e
i n v e n t i o n . F e a t u r e s
o f t h e
i n v e n t i o n
a r e
n o t
n e c e s s a r i l y
shoWn t o
s c a l e
i n
t h e
d r a W i n g s .
The
p r e f e r r e d
c o f f e e
b e a n
r o a s t e r a p p a r a t u s 20 o f t h e
p r e s e n t
i n v e n t i o n i s
d e p i c t e d i n
F I G S .
1 4 .
I n
a d d i t i o n t o
r o a s t i n g c o f f e e
b e a n s ,
t h e
a p p a r a t u s of
t h e
p r e s e n t i n v e n t i o n
m a y be
used
t o
r o a s t o t h e r food
i t e m s ,
such
a s
n u t s , i n a
l i k e
manner
a s
described
h e r e i n .
Coffee r o a s t e r 2 0 comprises an
e l o n g a t e d b a s e
s e c t i o n 30 on Which
i s
mounted o u t e r hous
i n g p o r t i o n s
2 2 a ,
2 2 b
a n d
2 2 c .
H o u s i n g
p o r t i o n s
2 2 a , 2 2 b
a n d 2 2 c
c o n t a i n o p e n i n g s
2 1 f o r
a i r f l o w c o m p l e t e l y t h r o u gh
t h e
h o u s i n g
p o r t i o n s . B a s e 3 0 c o n t a i n s a i r
s l o t s 1 1 0 W h i c h ,
a l o n g
W i t h
o p e n i n g s 2 1
c o n t r i b u t e
t o a i r
f l o w
t h r o u g h
t h e
d e v i c e d u r i n g
t h e
a p p r o p r i a t e c y c l e s a s W i l l e x p l a i n e d f u r
t h e r
b e l o W . Housing end o r t i o n 22a
r e s t s
on one end o f
b a s e
30
a n d
c o n t a i n s
a c i r c u l a r
o p e n i n g
23 f o r
r e c e i v i n g c h a f f
c o l l e c t o r
3 5 .
H o u s i n g s i d e p o r t i o n s
22b
a n d 2 2 c
r e s t
upon
b a s e
3 0 , a n d e a c h a b u t s h o u s i n g p o r t i o n
2 2 a
a l o n g
o p p o s i t e
s i d e s
o f
t h e r o a s t e r
2 0 . Housing
p o r t i o n 22c c o n t a i n s on a n
u p p e r e d g e
t h e r e o f
h i n g e s
1 0 0
t o
W h i c h
i s
mounted s e m i
c y l i n d r i c a l
c o v e r
24 Which f o r m s t h e u p p e r
p o r t i o n o f
t h e
r e m a i n d e r o f
t h e
c o f f e e r o a s t e r h o u s i n g . An i n n e r h e a t
s h i e l d
2 3
beloW
cover 2 4 c r e a t e s an a i r
channel
o r
space
2 5
W hich
m a t e s
W i t h o p e n i n g s 2 1 f o r
c o o l i n g a i r
f l o w . A c o n t r o l
knob
32 i s
p r o v i d e d t o t u r n
t h e
d e v i c e
on a n d s e l e c t t h e l e n g t h
o f
t i m e f o r t h e r o a s t i n g o p e r a t i o n .
C h a f f c o l l e c t o r 35
h a s
on a n
open
end t h e r e o f l i p 33 Which
i s c i r c u l a r a n d
c o r r e s p o n d s t o t h e
o p e n i n g 2 3
i n c o l l e c t o r
h o u s i n g
e n d p o r t i o n
2 2 a ,
t o
r e m o v a b l y
m a t e a n d s e a l
t h e r e W i t h .
C h a f f c o l l e c t o r 35 a l s o
c o n t a i n s
a n a i r f l o w
opening
37 i n Which
i s
mounted a s c r e e n
39 t o p r e v e n t t h e
c h a f f f r o m b e i n g d i s c h a r g e d f r o m t h e
c o f f e e
r o a s t e r . C h a f f
c o l l e c t o r 35 c o n t a i n s
a p l u r a l i t y
o f
o p e n i n g s
i n
s c r e e n
39
W h i c h
a r e
s i Z e d
s u f f i c i e n t l y
l a r g e
t o
p e r m i t
a i r
t o
e a s i l y
f l o w
t h r o u g h
t h e c o l l e c t o r
h o u s i n g
b u t
s m a l l
e n o u g h
t o c a t c h
s u b s t a n t i a l l y a l l o f t h e
c h a f f
a n d
n o t
p e r m i t i t
t o
b e
bloWn
back
o u t
o f
t h e d e v i c e . C h a f f c o l l e c t o r 35
i s
r o t a t a b l e
W i t h i n
h o u s i n g
p o r t i o n 2 2 a s o
t h a t
e x h a u s t
f r o m o p e n i n g
37 may
b e
d i r e c t e d
i n
a d e s i r e d d i r e c t i o n .
At t h e o p p o s i t e e n d f r o m t h e
c h a f f
c o l l e c t o r i s t h e
m e a s u r i n g / d i s p e n s i n g
c u p 27
f o r t h e c o f f e e
b e a n s o r o t h e r
f o o d i t e m s t o b e r o a s t e d . Cup 27 h a s a p a i r o f r e c e s s e d
h a n d l e s
2 5
f o r g r a s p i n g
a n d e i t h e r
i n s e r t i n g o r r e m o v i n g t h e
c u p f r o m t h e
c o r r e s p o n d i n g
s h a p e d o p e n i n g
i n t h e
c o l l e c t o r
b e t W e e n t h e
e n d s o f h o u s i n g
p o r t i o n s 2 2 b a n d 2 2 c , a n d
beloW t h e
end
p o r t i o n
o f c o v e r
2 4 . Cup
27
c o n t a i n s
a
semi
c i r c u l a r
l i p 2 9 W h i c h m a t e s
W i t h
t h e
c o r r e s p o n d i n g
o p e n i n g
146
i n
r o a s t i n g
drum
6 4 .
W h e n
c o v e r
24
i s
c l o s e d ,
c u p
27
c a n n o t
be removed.
T h e
r o a s t i n g
drum
6 4 i s
shoWn
n
F I G S .
1 ,
2 ,
5 ,
a n d
6 . The
r o a s t i n g drum h o l d s t h e c o f f e e
b e a n s a n d
o t h e r i t e m s d u r i n g
t h e
r o a s t i n g o p e r a t i o n
a s W e l l
a s
t h e
s u b s e q u e n t c o o l i n g a n d
c h a f f c o l l e c t i n g
o p e r a t i o n . Drum
6 4 i s c y l i n d r i c a l a n d
p e r
10
1 5
20
25
30
35
40
45
50
55
60
6 5
4
f o r a t e d h a v i n g on
o n e
end r i n g g e a r
6 6 a n d
on t h e o p p o s i t e
e n d
c i r c u m f e r e n t i a l
r i n g r u n n e r 6 8 . D r u m 6 4 i s
p r e f e r a b l y
m a d e
o f
a h e a t and
c o r r o s i o n r e s i s t a n t metal
such a s s t a i n l e s s
s t e e l
a n d
p r e f e r a b l y h a s
a
c a p a c i t y
s u f f i c i e n t t o
h o l d
from
a b o u t
0 . 5 l b .
( 2 2 5 g) t o 5
l b .
( 2 . 2 5 k g ) o f
c o f f e e
b e a n s
o r
o t h e r
f o o d
i t e m s
t o
b e
r o a s t e d . C y l i n d r i c a l
drum
W a l l
9 2
c o n t a i n s
t h e r e i n a p l u r a l i t y
o f
o p e n i n g s 9 4 ,
p r e f e r a b l y
e x t e n d i n g o v e r
s u b s t a n t i a l l y t h e e n t i r e drum a l l .
At
o n e
end
t h e r e o f , t h e r e i s a
W a l l
76 Which l i k e W i s e c o n t a i n s a p l u r a l i t y
o f o p e n i n g s 7 8
Which c o v e r s u b s t a n t i a l l y t h e e n t i r e
drum
e n d W a l l . The
o p e n i n g s 7 8
a n d
9 4 a r e
s u f f i c i e n t l y l a r g e t o
p e r m i t
p a s s a g e
o f a i r t h e r e t h r o u g h b u t n o t s o l a r g e s o a s t o
p e r m i t c o f f e e b e a n s o r o t h e r i t e m s t o p a s s t h r o u g h . At t h e
o p p o s i t e
e n d
i n a c o n i c a l ,
i n W a r d l y
t a p e r i n g e n d ? a n g e
8 0 ,
e n d i n g
i n c e n t r a l o p e n i n g
1 4 6 ,
t h r o u g h W h i c h t h e c o f f e e
b e a n s a n d o t h e r
f o o d i t e m s
a r e l o a d e d and e j e c t e d .
W i t h i n drum 6 4 t h e r e
a r e
p r o v i d e d
i n
t h e
p r e f e r r e d
embodiment f o u r i n t e r n a l h e l i c a l vanes
o r
b a f f l e s
114 Which
a r e
s e c u r e d
t o t h e i n t e r i o r o f t h e d r um and
e x t e n d
r a d i a l l y
i n W a r d
f o r a
p o r t i o n
o f
t h e r a d i u s , i n
o r d e r
t o
s t i r
t h e
b e a n s
o r o t h e r
f o o d i t e m s d u r i n g r o a s t i n g . The
number
o f
v a n e s
may v a r y , d e p e n d i n g on t h e
c a p a c i t y a n d s i Z e o f
t h e drum
a n d t h e
t y p e
o f f o o d
i t e m t o
b e r o a s t e d ( s e e F I G S . 5 a n d 6 ) .
V a n e s
1 1 4 e x t e n d
l o n g i t u d i n a l l y a t
a n a n g l e
o f , f o r e x a m p l e ,
1 0
d e g r e e s t o
t h e
l o n g i t u d i n a l
a x i s
o f
t h e
drum ( F I G . 6 ) s u c h
t h a t
When t h e
d r um
s r o t a t e d i n one
d i r e c t i o n
t h e b e a n s
t e n d
t o
b e f o r c e d back
toWard end
76 o f
t h e
drum a n d
aWay
from
m o u t h o p e n i n g 1 4 6 . T o
p r o v i d e
a d d i t i o n a l
s t i r r i n g
a c t i o n ,
t h e r e
may
o p t i o n a l l y b e p r o v i d e d a n a d d i t i o n a l ,
o p p o s i t e l y
a n g l e
s e t
o f
r a d i a l l y e x t e n d i n g i n W a r d v a n e s 1 1 6 W h i c h
i n t e r s e c t W i t h
v a n e s 1 1 4
a t a n a n g l e
o f , f o r
e x a m p l e ,
20
d e g r e e s t o t h e
l o n g i t u d i n a l
a x i s o f t h e
d r u m ,
a t a b o u t t h e mid
p o r t i o n o f
t h e
d r u m .
I n o r d e r
t o
r o t a t e
t h e
drum
d u r i n g h e a t i n g
a n d
c o o l i n g
c y c l e s
a s W e l l a s d u r i n g t h e e j e c t i o n p r o c e s s , t h e r e i s
provided
a
motor 50 Which i s mounted on b a s e
frame
40
Which ? t s i n s i d e b a s e 3 0 . Motor
50
t u r n s a motor g e a r 54
Which
i n
t u r n
mates W i t h and
d r i v e s
d r i v e
g e a r
5 6 . D r i v e
g e a r
56
m a t e s W i t h c o r r e s p o n d i n g l y formed
g e a r
t e e t h i n
r i n g g e a r 6 6 . An d l e r g e a r 6 0
i s
p r o v i d e d
t o
a l s o m a t e
W i t h
a n d
s u p p o r t r i n g
g e a r
6 6 .
At
t h e
o p p o s i t e
o f
drum 6 4
t h e r e
i s
p r o v i d e d
a p a i r
o f s u p p o r t i n g g u i d e W h e e l s
7 0
W h i c h
r e c e i v e r i n g r u n n e r 6 8 t o
p e r m i t r o t a t i o n o f drum
6 4 . A
s l i d e a b l e d r a W e r 31 i s p r o v i d e d
W i t h i n
a
n o t c h e d
p o r t i o n
o f
b a s e f r a m e
40 b e n e a t h
drum
6 4
t o c o l l e c t a n y p a r t i c l e s
Which may f a l l from t h e d r u m ,
a n d
may
b e
removed f o r
p e r i o d i c c l e a n i n g a s r e q u i r e d .
H e a t
t o
t h e
r o a s t i n g
drum
6 4 i s
p r o v i d e d
by
a
s e r p e n t i n e
e l e c t r i c a l r e s i s t a n c e h e a t i n g element 88 knoWn a s a
t u b u l a r
h e a t e r o r
c a l - r o d .
H e a t i n g e l e m e n t
8 8 t y p i c a l l y h a s 1 0 0 0
W a t t s t h e r m a l o u t p u t , s u f f i c i e n t
t o
h e a t t h e
beans
o r o t h e r
food
i t e m s W i t h i n t h e
d r um
t o a t e m p e r a t u r e o f betWeen
a b o u t 350 a n d 5 0 0 F .
To
p e r m i t
c o o l i n g
a n d
r e m o v a l
o f
c h a f f
from
t h e
b e a n s
o r
o t h e r
i t e m s b e i n g
r o a s t e d , t h e r e i s
p r o v i d e d a
f a n 4 4
m o u n t e d
W i t h i n
f a n h o u s i n g 4 5 d i s p o s e d
b e t W e e n
drum
o p e n
end 146
and
c h a f f
c o l l e c t o r
3 5 .
Fan 44 r o t a t e s a b o u t a n a x i s
c o i n c i d e n t W i t h t h e l o n g i t u d i n a l a x i s o f
drum 6 4 a n d i s
d r i v e n by f a n
m o t o r 4 9
s u p p o r t e d by a i r f l o w
v a n e s
4 3
W i t h i n h o u s i n g 4 5 . A p a i r o f
d o o r s
4 7 ( F I G .
1 ) a r e
m o u n t e d
W i t h i n d o o r h o u s i n g o f ? a n g e 1 0 5 b e t W e e n t h e
drum 6 4 a n d
f a n
h o u s i n g
4 5 .
These
d o o r s
47
a r e
e a c h
s e m i - c i r c u l a r
i n
c o n ? g u r a t i o n
a n d a r e
h i n g e d
a l o n g
t h e i r r e s p e c t i v e
d i a m e t e r
p o r t i o n s . A oor
a c t u a t o r 108 comprising a motor
o r
e l e c
t r o n i c a c t u a t o r
c o n t r o l s
t h e o p e n i n g
a n d
c l o s i n g o f d o o r s 4 7 .
The d o o r s a r e c o n t r o l l e d
by a c t u a t o r
108 s o
t h a t t h e y
n o r m a l l y
r e m a i n
c l o s e d , b u t When t h e
b e a n s
o r o t h e r f o o d
-
8/10/2019 patten mechine coffee
8/10
6 , 0 3 6 , 9 8 8
5
i t e m s a r e s u f ? c i e n t l y r o a s t e d ,
a r e o p e n e d
by t h e a c t u a t o r
i n
t h e d i r e c t i o n o f t h e
f a n
4 4 t o
p e r m i t
a i r ?oW i r e c t l y t h r o u g h
a n d
f r o m
drum
6 4
t h r o u g h d o o r s
4 7 ,
f a n
4 4
a n d i n t o
c h a f f
c o l l e c t o r h o u s i n g 3 5 .
A i r v e n t s
1 0 1 a n d 1 0 2
may b e
o p t i o n a l l y
p r o v i d e d a r o u n d
t h e
c i r c u m f e r e n c e
o f f a n
h o u s i n g
4 5 ,
a n d
a i r
v e n t s
1 0 3
may
b e p r o v i d e
a r o u n d
t h e
c i r c u m f e r e n c e o f d o o r h o u s i n g 1 0 5 i n
o r d e r t o
p r o v i d e
a d d i t i o n a l a i r
?oW
When f a n
4 4
i s o p e r a t i n g .
P r e f e r a b l y ,
f a n
4 4 o p e r a t e s c o n t i n u o u s l y du r i n g
r o a s t i n g
a n d
c o o l i n g
c y c l e s . D u r i n g r o a s t i n g , When d o o r s 4 7 a r e i n t h e
c l o s e d p o s i t i o n , c o o l i n g a i r i s moved b y
f a n
4 4 a l l a r o u n d ,
b u t
n o t t h r o u gh , drum
6 4 . The a i r
?oWs
a r o u n d drum 6 4
t h r o u g h
a i r s l o t s 1 1 0 i n t h e b a s e ,
t h r o u g h
o p e n i n g s 2 1 i n
h o u s i n g p o r t i o n s 2 2 a , 2 2 b a n d 2 2 c ,
t h r o u g h c ha n n e l
2 5
i n
c o v e r 2 4 , t h r o u g h
a i r
v e n t s 1 0 3
a r o u n d
d o o r h o u s i n g 1 0 5 ,
a n d t h o u g h a i r v e n t s 1 0 1 a n d 1 0 2 a r o u n d t h e f a n h o u s i n g , a l l
o f Which a r e i s communication f o r a i r ?oW.
Such
a i r ?oW
d u r i n g
r o a s t i n g c o o l s t h e o u t e r
p o r t i o n s
o f t h e
u n i t
a n d
removes
a n y smoke Which may
s c a p e
from t h e d r um r e g i o n
t h r o u g h
c h a f f
c o l l e c t o r
o p e n i n g
3 7 .
D u r i n g
o p e r a t i o n
o f t h e
c o f f e e r o a s t e r ,
t h e c o v e r
24
o f
r o a s t i n g a p p a r a t u s
2 0 i s
o p e n e d a n d drum 6 4 i s r e m o v e d a n d
p l a c e d u p r i g h t W i t h e n d p o r t i o n 7 6 doWn
a n d ? a n g e
8 0 u p
s o
t h a t
t h e c o f f e e beans o r o t h e r items t o be r o a s t e d
can
be
l o a d e d i n t o
drum o p e n i n g 1 4 6 . D r u m
6 4 i s t h e n
p l a c e d b a c k
i n s i d e t h e c o f f e e r o a s t e r a p p a r a t u s s u c h t h a t r i n g g e a r 6 6
e n g a g e s
g e a r s
5 6 a n d 6 0 a n d r i n g r u n n e r 6 8 e n g a g e s g u i d e
W h e e l s 7 0 . A f t e r c l o s i n g c o v e r
2 4 ,
c o n t r o l knob
32
i s
a c t i v a t e d
t o
t u r n on
a t i m e r and h e a t i n g element
88
t o h e a t
t h e
drum
a n d t h e s u r r o u n d i n g
a i r .
S i m u l t a n e o u s l y ,
m o t o r
5 0
i s t u r n e d on t o cause d r u m 64 t o r o t a t e i n one d i r e c t i o n by
means o f
g e a r s
54 and
56 t o
h e a t t h e beans
e v e n l y , a c t u a t o r
1 0 8
i s o p e r a t e d
t o
c l o s e d o o r s 4 7 ,
a n d
f a n
44
s t u r n e d
on
o
How
c o o l i n g a i r a r o u n d ,
b u t n o t t h r o u g h , drum
6 4 . D u r i n g
r o a s t i n g ,
t h e
i n t e r n a l h e l i c a l v a n e s
o r b a f f l e s
1 1 4 ,
and
o p t i o n a l l y 1 1 6 , s t i r t h e b e a n s n a manner t h a t
t h e y
a r e k e p t
aWay f r o m o p e n i n g 1 4 6
b e c a u s e o f
t h e
h o r i Z o n t a l
o r i e n t a t i o n
o f drum
6 4 .
A f t e r
t h e
b e a n s h a v e
b e e n
h e l d
a t
a
s u f f i c i e n t l y
h i g h
t e m p e r a t u r e
f o r a
t i m e
s u f ? c i e n t t o
r o a s t
them t h o r o u g h l y ,
W i t h o u t any a d d i t i o n a l
f o r c e d
a i r ?o W beyond normal con
v e c t i o n
c u r r e n t s
t h r o u g h a n d i n
t h e v i c i n i t y
o f
t h e
d r u m ,
h e a t i n g e l e m e n t 8 8 i s d e a c t i v a t e d a n d a c t u a t o r 108 i s o p e r
a t e d s o a s t o cause doors
47
t o open
and
permit
a
How of
a m b i e n t , c o o l i n g a i r
e n t e r
t h r o u g h v e n t s 1 1 0 a n d i n t o drum
6 4 a n d t h e c o n t e n t s t h e r e o f t h r o u g h drum o p e n i n g s 7 8
a n d
9 4 .
T h e
c o o l e r
a m b i e n t
a i r
t h e n
t r a v e l s
t h r o u g h
t h e
o p e n i n g
1 4 6 i n drum 6 4 , o p e n d o o r s 4 7 , f a n
4 4 a n d
o u t t h r o u g h t h e
o p e n i n g 37 a n d c h a f f c o l l e c t o r
3 5 .
N o r m a l l y , motor 50 W i l l c o n t i n u e
t o
r o t a t e d r um i n t h e
same
d i r e c t i o n a s d u r i n g
r o a s t i n g s o
t h a t t h e f r a n g i b l e
c o a t i n g on t h e noW
r o a s t e d b e a n s b r e a k s
o f f by t h e t u m b l i n g
a c t i o n i m p a r t e d by
t h e
drum
a n d t h e
l o o s e
c h a f f c a n
t h e n
b e
bloWn
o u t t h r o u g h o p e n i n g s
7 8
a n d e n d W a l l
7 6
o f drum 6 4
o p p o s i t e t h e l o a d i n g e n d
o p e n i n g
1 4 6 . T h e s e m i - s p h e r i c a l
c o n ? g u r a t i o n o f
c h a f f c o l l e c t o r 3 5
a n d
t h e s u f ? c i e n t l y
s m a l l
o p e n i n g s i n
s c r e e n
3 9 p e r m i t c h a f f t o b e c o l l e c t e d t h e r e i n
W i t h o u t
b e i n g d i s c h a r g e d f r o m
t h e c o f f e e r o a s t e r
a n d
i n t o t h e
s u r r o un d i n g e n v i r on m e n t . Fan 44
c o n t i n u e s t o
o p e r a t e u n t i l
t h e
d r um 64 c o o l s
t o a s u f ? c i e n t
t e m p e r a t u r e ,
a f t e r
Which
t h e
f a n
i s
t u r n e d
o f f .
Even b e f o r e drum
6 4
i s s u f ? c i e n t l y c o o l e d f o r h a n d l i n g ,
t h e d i r e c t i o n o f r o t a t i o n
may
b e
r e v e r s e d by motor 50 s o
t h a t
t h e i n t e r n a l vanes 114 cause t h e beans
o r o t h e r items Within
t h e
drum o b e p u s h e d t o W a r d drum
o p e n i n g
1 4 6 a n d e j e c t e d
i n t o
c u p
2 7 .
T h i s
may b e
a c c o m p l i s h e d a u t o m a t i c a l l y
o r
b e
10
1 5
25
35
45
55
6 5
6
s e p a r a t e engagement
o f a
c o n t r o l
s W i t c h
Which m ay b e
a c t i v a t e d a f t e r r o a s t i n g i s c o m p l e t e d .
Cup
2 7 may
e
g r a s p e d
by t h e
u s e r
by
means o f
r e c e s s e d
p o r t i o n s
25 a n d removed
e n t i r e l y f r o m
c o f f e e
r o a s t e r
2 0 . At
t h e
o p p o s i t e
e n d , c h a f f
c o l l e c t o r
35
m ay
b e removed from
t h e
c o f f e e
r o a s t e r
a n d t h e
c h a f f c o ll e c t e d t h e r e i n
may
b e d i s p o s e d
o f .
Thus
t h e p r e s e n t i n v e n t i o n
i s
s e e n t o p r o v i d e and
i m p r o v e d
r o a s t i n g a p p a r a t u s
f o r u s e i n
t h e
home i n
W h i c h
t h e
c o f f e e b e a n s o r o t h e r i t e m s may b e
e a s i l y
l o a d e d , r o a s t e d
a n d d i s p e n s e d , W h i c h
may
b e e a s i l y
c l e a n e d
a n d p e r m i t s
c h a f f c o l l e c t i o n Which d o e s
n o t
i n t e r f e r e W i t h d i s p e n s i n g o f
t h e
r o a s t e d
c o f f e e
b e a n s
a t t h e
o p p o s i t e
e n d
o f
t h e d e v i c e .
The
p r e s e n t
i n v e n t i o n
p r o v i d e s
a n a p p a r a t u s
a n d
method i n
W h i c h a i r How
i s
p a r t i c u l a r l y
c o n t r o l l e d
t o o p t i m i Z e t h e
h e a t i n g / c o o l i n g p r o c e s s W h i l e r o a s t i n g
c o f f e e
b e a n s ,
a n d
o p t i m i Z e s
t h e p a t h a n d l o c a t i o n
o f c h a f f
c o l l e c t i o n
i n
a
r o a s t i n g a p p a r a t u s . The a p p a r a t u s
W h i c h may
b e
u s e d
i n
t h e
home e n v i r o n m e n t
t o r o a s t s m a l l ( 0 . 5 t o 2 l b . ) q u a n t i t i e s o f
c o f f e e beans o r o t h e r food i t e m s .
While t h e
p r e s e n t i n v e n t i o n h a s b e e n
p a r t i c u l a r l y
d e s c r i b e d , i n c o n j u n c t i o n W i t h a s p e c i ? c p r e f e r r e d
e m b o d i m e n t , i t i s e v i d e n t
t h a t
many
a l t e r n a t i v e s ,
modi?ca
t i o n s a n d
v a r i a t i o n s
W i l l b e a p p a r e n t t o t h o s e
s k i l l e d i n t h e
a r t i n
l i g h t o f
t h e
f o r e g o i n g
d e s c r i p t i o n .
I t
i s t h e r e f o r e
c o n t e m p l a t e d
t h a t t h e a p p e n d e d
c l a i m s
W i l l e m b r a c e
a n y
s u c h
a l t e r n a t i v e s ,
m o d i ? c a t i o n s
a n d v a r i a t i o n s a s f a l l i n g
W i t h i n
t h e t r u e s c o p e a n d s p i r i t
o f
t h e p r e s e n t i n v e n t i o n .
T h u s , h a v i n g d e s c r i b e d t h e i n v e n t i o n ,
W h a t i s
c l a i m e d i s :
1 . A
o a s t i n g a p p a r a t u s
f o r
c o f f e e
b e a n s a n d
o t h e r f o o d
c o m p r i s i n g :
a h o u s i n g ;
a d r um
on
s a i d
housing
r o t a t a b l e a b o u t a n a X i s and
having
a n opening on
a
? r s t
end
t h e r e o f
f o r
r e c e i v i n g and
d i s c h a r g i n g
c o f f e e
b e a n s
o r
o t h e r f o o d d e s i r e d
t o
be
r o a s t e d and
a p l u r a l i t y
o f
openings on a
second end
o p p o s i t e
s a i d ? r s t end o f s i Z e s u f f i c i e n t
t o
p a s s a i r a n d
i n s u f ? c i e n t t o p a s s s a i d c o f f e e beans
o r o t h e r f o o d ;
a
h e a t e r
i n s a i d h o u s i n g
c a p a b l e
o f h e a t i n g s a i d drum t o
r o a s t
s a i d
c o f f e e beans
o r
o t h e r
f o o d ;
a f a n
a d a p t e d
t o move a i r
t h r o u g h
s a i d
? r s t and second
e n d s o f s a i d
d r u m ;
a n d
a
door
betWeen
s a i d
f a n and
s a i d d r um
movable betWeen
a c l o s e d
p o s i t i o n s u b s t a n t i a l l y
b l o ck i n g p a s s a g e o f f r e e
How o f
a i r t h r o u g h s a i d drum a n d
a n
open
p o s i t i o n
p e r m i t t i n g
f r e e
How o f s a i d a i r ,
W h e r e i n
s a i d d o o r i s
a d a p t e d t o b e i n a c l o s e d p o s i t i o n
d u r i n g
r o a s t i n g
o f
s a i d c o f f e e beans
o r o t h e r
f o o d and i n
a n open p o s i t i o n
once
s a i d c o f f e e
beans
o r o t h e r
food
a r e s u f ? c i e n t l y
r o a s t e d .
2 . The r o a s t i n g a p p a r a t u s
o f
c l a i m
1
W h e r e i n t h e drum
a X i s i s h o r i Z o n t a l .
3 . The r o a s t i n g a p p a r a t u s
o f
c l a i m I f u r t h e r i n c l u d i n g
a
c h a f f c o l l e c t o r
s e c u r e d
t o
s a i d
h o u s i n g a t
a n
end
o p p o s i t e t h e
drum
r s t
e n d , s a i d c o l l e c t o r h a v i n g
a p l u r a l i t y
o f o p e n i n g s
o f s i Z e s u f ? c i e n t t o p a s s a i r and
i n s u f f i c i e n t
t o p a s s c h a f f
from s a i d c o f f e e beans
o r o t h e r f o o d .
4 . The
r o a s t i n g a p p a r a t u s o f c l a i m 3 W h e r e i n o n c e
s a i d
c o f f e e
b e a n s
o r o t h e r
f o o d a r e s u f ? c i e n t l y r o a s t e d , s a i d f a n
i s a d a p t e d t o move a i r t h r o u g h
t h e o p e n i n g
i n s a i d
? r s t
e n d
o f
s a i d
drum, c a u s e c h a f f t o be
removed from t h e r o a s t e d
b e a n s
o r
o t h e r f o o d a n d c a r r i e d W i t h
s a i d a i r
t h r o u g h t h e
o p e n i n g s
i n
s a i d
s e c o n d
e n d
o f s a i d
d r u m ,
a n d
c a u s e
s a i d
c h a f f t o
be
c o l l e c t e d W i t h i n
s a i d
c h a f f
c o l l e c t o r a s s a i d a i r
p a s s e s
t h r o u g h t h e o p e n i n g s t h e r e i n .
5 . The r o a s t i n g a p p a r a t u s
o f c l a i m 4 W h e r e i n t h e
drum
a X i s i s h o r i Z o n t a l and s a i d a i r and c h a f f a r e mov e d i n a
s u b s t a n t i a l l y h o r i Z o n t a l
d i r e c t i o n
t h r o u g h
s a i d a p p a r a t u s .
-
8/10/2019 patten mechine coffee
9/10
6 , 0 3 6 , 9 8 8
7
6 .
The r o a s t i n g a p p a r a t u s o f
c l a i m 3 w h e r e i n
s a i d
c h a f f
c o l l e c t o r i s r o t a t a b l y
s e c u r e d t o s a i d h o u s i n g t o
v a r y d i r e c
t i o n o f
a i r p a s s i n g
t h r o u g h s a i d o p e n i n g s t h e r e i n .
7 .
The r o a s t i n g a p p a r a t u s o f
c l a i m 3 W h e r e i n s a i d
c h a f f
c o l l e c t o r i s d e t a c h a b l y s e c u r e d t o s a i d h o u s i n g f o r
r e m o v a l
a n d
c l e a n i n g .
8 .
The
r o a s t i n g a p p a r a t u s o f c l a i m
1
f u r t h e r i n c l u d i n g
a
c o l l e c t i o n c u p r e m o v a b l y s e c u r e d
o n
s a i d
h o u s i n g
p r o X i m a t e
s a i d ? r s t e n d o f s a i d d r u m , s a i d c o l l e c t i o n c u p
h a v i n g a
l i p
c o n f o r m i n g
t o t h e c o n ? g u r a t i o n o f t h e o p e n i n g o n
s a i d
? r s t
end o f
s a i d
d r u m .
9 .
The r o a s t i n g
a p p a r a t u s o f c l a i m
1
i n c l u d i n g a
p l u r a l i t y
o f
d o o r s betWeen s a i d f a n
and
s a i d d r u m .
1 0 . T h e r o a s t i n g a p p a r a t u s o f c l a i m 1 i n c l u d i n g a p a i r
o f
d o o r s b e t W e e n
s a i d f a n
a n d
s a i d
d r u m ,
s a i d
d o o r s b e i n g
p i v o t a l l y
mounted
on a
common hinge
f o r m ov e m en t
b e t W e e n t h e
c l o s e d
a n d o p e n p o s i t i o n s .
1 1 . The r o a s t i n g a p p a r a t u s o f
c l a i m
1 i n c l u d i n g
a d o o r
a c t u a t o r
a d a p t e d t o
r e t a i n s a i d d o o r
i n
s a i d c l o s e d p o s i t i o n
d u r i n g
r o a s t i n g
a n d
move
s a i d
d o o r
t o
s a i d
o p e n
p o s i t i o n
once s a i d c o f f e e
beans o r o t h e r food
a r e
s u f ? c i e n t l y
r o a s t e d .
1 2 .
The r o a s t i n g a p p a r a t u s o f c l a i m 1 1 f u r t h e r i n c l u d i n g
a
r e m o v a b l e d r a W e r b e l o W s a i d drum
f o r
c o l l e c t i n g p a r t i c l e s
removed from
s a i d
c o f f e e b e a n s o r
o t h e r
f o o d d u r i n g r o a s t
mg.
1 3 . A
o a s t i n g a p p a r a t u s
f o r
c o f f e e
b e a n s a n d
o t h e r
f o o d
c o m p r i s i n g :
a h o u s i n g ;
a
d r um
on s a i d
housing
r o t a t a b l e a b o u t a n a X i s and
having
a n opening on
a
? r s t end t h e r e o f
f o r
r e c e i v i n g and
d i s c h a r g i n g c o f f e e beans
o r o t h e r
f o o d
d e s i r e d
t o be
r o a s t e d and a p l u r a l i t y
o f
openings on a second end
o p p o s i t e s a i d ? r s t
e n d
o f s i Z e s u f f i c i e n t t o p a s s a i r
a n d
i n s u f f i c i e n t t o
p a s s
s a i d
c o f f e e beans o r o t h e r f o o d ;
a
h e a t e r
i n s a i d h o u s i n g
c a p a b l e
o f h e a t i n g s a i d drum t o
r o a s t
s a i d c o f f e e
beans o r o t h e r f o o d ; and
a c h a f f c o l l e c t o r
secured
t o s a i d
housing
a t a n end
o p p o s i t e t h e drum ? r s t e n d , s a i d c o l l e c t o r h a v i n g
a
p l u r a l i t y
o f
o p e n i n g s o f s i Z e
s u f ? c i e n t
t o p a s s
a i r
a n d
i n s u f f i c i e n t
t o p a s s
c h a f f from
s a i d
c o f f e e beans o r
o t h e r
f o o d .
1 4 . T h e
r o a s t i n g a p p a r a t u s
o f
c l a i m 1 3 f u r t h e r
i n c l u d i n g
a
f a n
a d a p t e d t o move
i r
t h r o u g h
s a i d
? r s t and second e n d s
o f
s a i d
d r u m t o c a u s e
c h a f f
t o be
removed from s a i d c o f f e e
b e a n s
o r
o t h e r
f o o d a f t e r
r o a s t i n g a n d c o l l e c t e d i n s a i d c h a f f
c o l l e c t o r .
1 5 .
T h e
r o a s t i n g
a p p a r a t u s
o f
c l a i m
1 3
f u r t h e r
i n c l u d i n g
a d o o r a n d do o r
a c t u a t o r a d j a c e n t t h e ? r s t end o f s a i d drum
m o v a b l e
b e t W e e n a
c l o s e d
p o s i t i o n s u b s t a n t i a l l y
b l o c k i n g
1 5
25
35
45
8
p a s s a g e o f
f r e e How
o f
a i r t o s a i d drum and a n
open p o s i t i o n
p e r m i t t i n g
f r e e How o f
s a i d
a i r , W h e r e i n s a i d d o o r
i s
a d a p t e d
t o b e
i n
a
c l o s e d p o s i t i o n
d u r i n g
r o a s t i n g
o f
s a i d c o f f e e
b e a n s
o r o t h e r food and
i n
an open p o s i t i o n once s a i d c o f f e e beans
o r o t h e r
food
a r e
s u f f i c i e n t l y
r o a s t e d .
1 6 .
The
r o a s t i n g
a p p a r a t u s of
c l a i m
1 3 W h e r e i n
s a i d
c h a f f
c o l l e c t o r
i s
r o t a t a b l y s e c u r e d t o s a i d h o u s i n g t o v a r y d i r e c
t i o n
o f a i r p a s s i n g t h r o u g h s a i d
o p e n i n g s
t h e r e i n .
1 7 . The
r o a s t i n g
a p p a r a t u s of c l a i m 1 3 W h e r e i n s a i d c h a f f
c o l l e c t o r i s d e t a c h a b l y s e c u r e d t o s a i d
h o u s i n g
f o r
r e m o v a l
a n d c l e a n i n g .
1 8 . The
r o a s t i n g a p p a r a t u s
o f c l a i m 1 3 W h e r e i n t h e
drum
a X i s
i s h o r i Z o n t a l and s a i d a i r and c h a f f a r e
mov e d
i n a
s u b s t a n t i a l l y h o r i Z o n t a l
d i r e c t i o n
t h r o u g h
s a i d a p p a r a t u s .
1 9 .
T h e
r o a s t i n g a p p a r a t u s o f c l a i m 1 3 f u r t h e r i n c l u d i n g
a r e m o v a b l e d r a W e r beloW
s a i d
drum f o r c o l l e c t i n g p a r t i c l e s
removed from s a i d c o f f e e b e a n s o r o t h e r f o o d
d u r i n g r o a s t
i n g .
2 0 .
The
r o a s t i n g
a p p a r a t u s of
c l a i m
1 3 W h e r e i n
s a i d
c h a f f
c o l l e c t o r
i n c l u d e s
a s c r e e n h a v i n g s a i d p l u r a l i t y o f o p e n i n g s .
2 1 .
A method
o f
r o a s t i n g
c o f f e e b e a n s o r o t h e r f o o d
c o m p r i s i n g :
p r o v i d i n g a
d r um
r o t a t a b l e a b o u t
a n
a X i s and having
a n
o p e n i n g on a ? r s t end t h e r e o f f o r r e c e i v i n g a n d d i s
c h a r g i n g
c o f f e e
beans o r
o t h e r
f o o d
d e s i r e d t o
be
r o a s t e d
and a p l u r a l i t y
o f
openings on a
second
end
o p p o s i t e
s a i d
? r s t end o f
s i Z e
s u f f i c i e n t t o p a s s a i r a n d
i n s u f ? c i e n t t o p a s s s a i d c o f f e e beans o r o t h e r f o o d ;
p l a c i n g c o f f e e b e a n s
o r o t h e r
f o o d
t o b e r o a s t e d
i n
s a i d
d r u m ;
a p p l y i n g h e a t t o
s a i d
drum W h i l e r e s t r i c t i n g How o f
a i r
t h r o u g h
s a i d
d r u m ,
e X c e p t
f o r
a n y
n a t u r a l
c o n v e c t i o n ,
t o
cause s a i d
c o f f e e beans o r o t h e r food
t o
be r o a s t e d ;
a n d
a f t e r s a i d c o f f e e b e a n s o r o t h e r
f o o d
h a s
been
s u f ? c i e n t l y
r o a s t e d ,
?oWing
a i r t h r o u g h
s a i d
drum t o c o o l
s a i d
c o f f e e
beans
o r o t h e r
food and cause
c h a f f
t o be
removed
t h e r e f r o m .
2 2 . The method o f
c l a i m 21 W h e r e i n t h e
c o o l i n g a i r
i s
?oWed t h r o u g h t h e
o p e n i n g
o n t h e drum ? r s t e n d ,
c a u s i n g
c h a f f
t o be
removed from
t h e r o a s t e d beans
o r o t h e r
food and
c a r r i e d
W i t h
s a i d a i r
t h r o u g h
t h e
o p e n i n g s
i n s a i d
s e c o n d e n d
o f
s a i d
d r u m , a n d
t h e r e a f t e r
c o l l e c t i n g
s a i d
c h a f f .
2 3 . The
method
o f
c l a i m
2 1
W h e r e i n
c o o l i n g
a i r i s
d i r e c t e d
a r o u n d
s a i d
drum W h i l e r e s t r i c t i n g How
o f
a i r t h r o u g h
s a i d
d r u m
d u r i n g
r o a s t i n g .
* * * * *
-
8/10/2019 patten mechine coffee
10/10
UNITED
STATES
PATENT
ANDTRADEMARK
OFFICE
CERTIFICATE OF
CORRECTION
PATENT
NO. : 6,036,933
DATED March 1 4 , 2000
lNVENTOR(S) : Lem t a1
I t
i s c e r t i f i e d
t h a t e r r o r
a p p e a r s i n
t h e a b o v e - id e n t i f i e d p a t e n t
and h a t
s a i d L e t t e r s P a t e n t
i s h e r e b y
c o r r e c t e d
as
shown b e l o w :
On h e Cover
P a g e
I n t h e A b s t r a c t
L i n e 1 8 o f
t h e
a b s t r a c t , d e l e t e t h r o u g h - t h e a n d
s u b s t i t u t e t h e r e f o r e
-
-
through
the-
-
I n t h e
S p e c i f i c a t i o n
Col.
1 ,
l i n e 26, after found
to
i n s e r t - -
be-
C o l . 1 ,
l i n e
22, delete he and s u b s t i t u t e therefore
-
t h e - -
C o l . 2 ,
l i n e
31,
delete
the and s u b s t i t u t e therefore - there-
C o l . 2 , l i n e 59, delete
the
and s u b s t i t u t e
therefore
- - The-
Col. 3 ,
l i n e 28,
a f t e r w i l l
i n s e r t
- - be- -
C o l .
4 ,
l i n e
1 3 ,
delete
i n
and
s u b s t i t u t e
therefore
-
i s -
-
C o l . 5 , l i n e 7 , d e l e t e provide and
s u b s t i t u t e
therefore - provided-
S i g n e d
and
S e a l e d
t h i s
T w e n t y - s e v e n t h Day o f M a r c h , 2001
NICHOLAS P .
GODIC]
.
~ 1
I
I ,
A
A r t e - m g
o ? i i c e r
m u n ; ~ D l r e t m r
u f l h e
Lmted
Slum
P a l e n l
a n d T r a d e m a r k O f f u e