para la cena un oto o lleno de energía -...

*De acuerdo con el reglamento (UE) 1169/2011 del parlamento europeo y del consejo de 25 de octubre de 2011, este establecimiento dispone de la información sobre los ALÉRGENOS los alimentos que componen los menús que se elaboran.

Un otoño lleno de energía

El otoño es una época del año donde es muy importante mantener una dieta saludable y aprovechar al máximo las ventajas de los productos de temporada.

Alimentación con productos de temporada:En septiembre todavía podemos aprovechar lasúltimas ciruelas, los últimos melocotones, melones ysandías. Los higos durarán hasta la primera mitad deoctubre. Disfrutaremos del primer uvas y lasmanzanas Golden y roja, así como la pera limonera,la blanquilla y la conferencia. Los pimientos,berenjenas, calabacines, pepinos y el hinojo nosdeleitarán.

En octubre triunfa la granada, el caqui, el membrilloy la chirimoya. Es el momento de los frutos secoscomo la castaña y el dátil, y también los plátanos ylos kiwis. Aprovecharemos todas las cualidadesnutricionales de la calabaza, API, las espinacas, laescarola y toda la familia de coles y brócolis.

En noviembre aparecen los primeros cítricos comola mandarina, la naranja. Llegan las alcachofas, lasendibias, las habas, los guisantes, los ajos tiernos, yes la época de inicio de la zanahoria.

Sugerimos los grupos de alimentos más adecuados para la cena de vuestros hijos e hijas para completar la dieta equilibrada del día. Estas orientaciones os pueden ayudar a planificar las cenas semanales para que sean variadas y saludables.

para la cenaSugerencias

CPI VALDESPARTERA 3MENU BASAL

V. EnergéticoH. de CarbonoProteínaGrasas

597,7 61 25,5 26,6


735 75,8 32,9 34,7


579,8 65,8 21,1 26,3


776,4 78,1 28,6 52,4


583,255,5 23,3 28,1


775,1 76,2 29,2 39,8


584,5 85,5 47 47


779,7 71 37,7 37,230 31


608 51,17 25,5 30,9


714 61,8 51,7 40,9

EL MENU SE ACOMPAÑA CON PAN Y AGUA

COCINADO Y ALIÑADO CON ACEITE DE OLIVA NINGUN PRODUCTO CONTIENE ACEITE DE PALMA

Y ACEITE ALTO OLEICO

1º

SEM

AN

A

MENÚ OCTUBRE 2019

LUNES MARTES 1 MIERCOLES 2 JUEVES

INFANTIL (3-6 años)

Judias blancas guisadas (S) Crema de verduritas de temporada Espirales con salsa de queso (G,H,L) Patatas guisadas con verduras

3 VIERNES 4 ANÁLISIS NUTRICIONAL MEDIO

PRIMARIA (7-12 años)

Fruta de temporada Yogurt (L) Fruta de temporada Fruta de temporada

Bacalao al horno con pimentón Salchichas al horno (S) Escalopa de pollo (G,L)Guisado de merluza, calamares y mejillones

(P,C*,ML*)

Lechuga, tomate y maiz Chips (S/FS*) Lechuga, olivas y maizSalsa marinera (sofrito de verduras y caldo

pescado)

ANÁLISIS NUTRICIONAL MEDIOLUNES 7 MARTES 8 MIERCOLES 9 JUEVES 10 VIERNES 11

INFANTIL (3-6 años

Arroz con verduritas y champiñones Borraja con patata Espaguetis con salsa napolitana (G,H*,L)

2º

SEM

AN

A

Tortilla francesa y jamon york (G*,H)Canalones gratinados

(L,H*,P*,SO*,ML*,A*,C*,G)Filete de merluza al horno con base de cebolla

(P,ML*,C*)


Fruta de temporada Fruta de temporada Yogurt (L)

Lechuga, zanahoria y pepino Lechuga, tomate y olivas Lechuga, maiz y soja (SO)

3º

SEM

AN

A

16 JUEVES 17 VIERNES 18 ANÁLISIS NUTRICIONAL MEDIOLUNES 14 MARTES 15 MIERCOLES

Fruta de temporada

Patata guisada con pescado (verdures ) (P)

Jamoncitos de pollo al horno Hamburguesa de coliflor y queso (L,H,SE,G)

Salsa de naranja Lechuga, tomate y olivas

ANÁLISIS NUTRICIONAL MEDIOMARTES 22 MARTES 23 MIERCOLES


INFANTIL (3-6 añosArroz con salsa de tomate casero

Emperador al horno (P)

Judía verde y patata y aceite de oliva

Albóndigas de ternera con salsa española (G) (SO)

Champiñones

Fruta de temporada

Yogurt (L)

Macarrones (G,H*) con aceite de oliva y oregano

Lechuga, zanahoria y soja (SO)

4º

SEM

AN

A

(salsa de tomate casero) Tortilla francesa (H)

24 JUEVES 25 VIERNES 26

Lomo al horno en su jugo

Bacalao al horno (P) Tomate aliñado Lechuga, pepino y zanahoria

(L*,H*,P,SO,ML,C,G)

INFANTIL (3-6 años

Espirales al estilo italiano (G) Garbanzos estofados con espinacas Arroz con verduritas

Crema de zanahoria

Filete de merluza rebozado (L*,H*,P,SO,ML,C,G) Col y patata con aceite de oliva

Bistec de pollo al horno


Lechuga, tomate y maiz Fruta de temporada Fruta de temporada

Lechuga, olivas y soja (SO)

Fruta de temporada

ANÁLISIS NUTRICIONAL MEDIO

Mezcla de setas

Fruta de temporada

Yogurt (L)

INFANTIL (3-6 años

Verduras guisadas Lechuga y zanahoria Lechuga , olivas y soja (SO) Lechuga, pepino y maiz PRIMARIA (7-12 años)

Judía verde con patata y aceite de oliva Arroz con salsa de tomate caseroEspaguetis (G,H*)con salsa de champiñones

(L)Coliflor con bechamel (G,L)

Estofado de ternera Caella al horno (P) Tortilla de calabacin (H) Pollo asado al horno con piña

LUNES 28

5º

SEM

AN

A

Fruta de temporada Fruta de temporada

MARTES 29 MIERCOLES

Fruta de temporada

JUEVES VIERNES

Lentejas guisadas con verduritas (S)

Tortilla de calabacín (H)

Lechuga, pepino y olivas

Fruta de temporada

Lachuga, maiz y zanahoria

Fruta de temporada Yogurt (L)

(G) (C) (H) (P) (CA) (SO) (L)

(F) (A) (M) (SE) (S) (T) (ML)

(*) puede contener trazas

NUTS CELERY MUSTARD SESAME SULPHITE LUPIN MOLLUSCOS

CPI VALDESPARTERA 3MENU SIN CERDO


597,7 61 25,5 26,6


735,3 75,8 32,9 34,7


579,8 65,8 21,1 26,3


776,4 78,1 28,6 52,4


586,155,7 23,31 27,7


762,5 76,21 29 38,5


589,8 86,4 48,5 46,6


779,7 71,9 37,4 36,730 31


608,9 51,17 25,5 30,9


769,1 61,8 51,7 40,9





INFANTIL (3-6 años


1º

SEM

AN

A


Ensalada de judias blancas Crema de verduritas de temporada Espirales con salsa de queso Ensalada campera

9 JUEVES 10 VIERNES 11 ANÁLISIS NUTRICIONAL MEDIOLUNES

MENÚ OCTUBRE 2019

LUNES MARTES 1 MIERCOLES 2 JUEVES 3 VIERNES 4 ANÁLISIS NUTRICIONAL MEDIO


Fruta de temporada Yogurt Fruta de temporada Fruta de temporada

Bacalao al horno con pimentón Salchichas pollo al horno Escalopa de pollo Guisado de merluza, calamares y mejillones

Lechuga, tomate y maiz Chips Lechuga, olivas y maizSalsa marinera (sofrito de verduras y caldo

pescado)

7 MARTES 8 MIERCOLES

INFANTIL (3-6 años

Arroz con verduritas y champiñones Borraja con patata Espaguetis con salsa napolitana

2º

SEM

AN

A

Tortilla francesa y queso Canalones de atún gratinados Filete de merluza al horno con base de cebolla


Fruta de temporada Fruta de temporada Yogurt

Lechuga, zanahoria y pepino Lechuga, tomate y olivas Lechuga, maiz y soja

16 JUEVES 17 VIERNES 18 ANÁLISIS NUTRICIONAL MEDIOLUNES 14 MARTES 15 MIERCOLES

Judía verde y patata y aceite de oliva INFANTIL (3-6 años

Emperador al horno Tortilla de calabacín Jamoncitos de pollo al horno Hamburguesa de coliflor y queso Albóndigas de ave con salsa española

3º

SEM

AN

A

Arroz con salsa de tomate casero Lentejas guisadas con verduritas Ensalada de pasta Patata guisada con pescado (verdures )


Yogurt

Lachuga, maiz y zanahoria Lechuga, pepino y olivas Salsa de naranja Lechuga, tomate y olivas Champiñones

Fruta de temporada Fruta de temporada Lechuga, zanahoria y soja Fruta de temporada Fruta de temporada

24 JUEVES 25 VIERNES 26 ANÁLISIS NUTRICIONAL MEDIOMARTES 22 MARTES 23 MIERCOLES

INFANTIL (3-6 años

Crema de zanahoria Col y patata con aceite de oliva Espirales al estilo italiano Garbanzos estofados con espinacas Ensalada de arroz

4º

SEM

AN

A

Filete de merluza rebozado Bistec de pollo al horno (salsa de tomate casero) Tortilla francesa

Fruta de temporada Fruta de temporada Lechuga, tomate y maiz Fruta de temporada Fruta de temporada

Pavo al horno en su jugo

Lechuga, olivas y soja PRIMARIA (7-12 años)

Yogurt

Mezcla de setas Salmón al horno Tomate aliñado Lechuga, pepino y zanahoria

5º

SEM

AN

A

LUNES 28 MARTES 29 MIERCOLES JUEVES VIERNES

Judía verde con patata y aceite de oliva Ensalada de pasta

Fruta de temporada Fruta de temporada Yogurt Fruta de temporada

Estofado de ternera Caella al horno Tortilla de calabacin Pollo asado al horno con piña

Arroz con salsa de tomate casero

Verduras guisadas Lechuga y zanahoria Lechuga , olivas y soja Lechuga, pepino y maiz

Coliflor con bechamel

(G) (C) (H) (P) (CA) (SO) (L)

(F) (A) (M) (SE) (S) (T) (ML)



CPI VALDESPARTERA 3MENU SIN CARNE


596,7 61 65,5 26,4


731,6 75,9 32,7 34,3


579,8 65,8 21,1 26,3


776,4 78,1 28,6 52,4


588,559,2 24 26,19


771,3 81,9 29,18 37


591,3 85,5 48 47,8


784,9 71,1 37,2 37,930 31


593,9 50,38 28,58 29,6


760,8 60,3 52,7 40,29





INFANTIL (3-6 años


INFANTIL (3-6 años



INFANTIL (3-6 años



INFANTIL (3-6 años






pescado)

9 JUEVES


1º

SEM

AN

A

Ensalada de judias blancas Crema de verduritas de temporada Espirales con salsa de queso Ensalada campera

3 VIERNES 4


Bacalao al horno con pimentón Merluza al horno Tortilla de calabacín Guisado de merluza, calamares y mejillones

MENÚ OCTUBRE 2019


10 VIERNES 11LUNES 7 MARTES 8 MIERCOLES


2º

SEM

AN

A

Tortilla francesa y queso Canalones de atún gratinados Filete de merluza al horno con base de cebolla



16 JUEVES 17 VIERNES 18LUNES 14 MARTES 15 MIERCOLES


Emperador al horno Tortilla de calabacín Merluza al horno Hamburguesa de coliflor y queso Quinoa con verduras

3º

SEM

AN

A

Arroz con salsa de tomate casero Lentejas guisadas con verduritas Ensalada de pasta Patata guisada con pescado (verdures )

Yogurt



24 JUEVES 25 VIERNES 26MARTES 22 MARTES 23 MIERCOLES

Fruta de temporada

Crema de zanahoria Col y patata con aceite de oliva Espirales al estilo italiano Garbanzos estofados con espinacas Ensalada de arroz

4º

SEM

AN

A

Filete de merluza rebozado Torilla de calabacín (salsa de tomate casero) Tortilla francesa


Salmón al horno

Lechuga, olivas y soja Mezcla de setas

Tortilla francesa y queso Caella al horno Tortilla de calabacin

Tomate aliñado Lechuga, pepino y zanahoria

Yogurt


Merluza al horno

Bacalao al horno

Fruta de temporada Yogurt Fruta de temporada

5º

SEM

AN

A

Lechuga, zanahoria y tomate Lechuga y zanahoria Lechuga , olivas y soja Lechuga, pepino y maiz

Judía verde con patata y aceite de oliva Arroz con salsa de tomate casero Ensalada de pasta Coliflor con bechamel

(G) (C) (H) (P) (CA) (SO) (L)

(F) (A) (M) (SE) (S) (T) (ML)



CPI VALDESPARTERA 3MENU SIN GLUTEN

30 31




3 VIERNES 4

1º

SEM

AN

A

MENÚ OCTUBRE 2019



Bacalao al horno con pimentón Salchichas al horno Pollo rebozado con harina de maiz Guisado de merluza, calamares y mejillones


pescado)

Ensalada de judias blancas Crema de verduritas de temporada Pasta S/G con salsa de queso Ensalada campera

9 JUEVES 10 VIERNES 11LUNES 7 MARTES 8 MIERCOLES2º

SEM

AN

A

Tortilla francesa y jamon york S/G Canalones S/G gratinados Filete de merluza al horno con base de cebolla




Arroz con verduritas y champiñones Borraja con patata Espaguetis S/G con salsa napolitana


Emperador al horno Tortilla de calabacín Jamoncitos de pollo al horno Lomo al hornoAlbóndigas de ternera con salsa española

(harina de maiz)

3º

SEM

AN

A

Arroz con salsa de tomate casero Lentejas guisadas con verduritas Ensalada de pasta S/G Patata guisada con pescado (verdures )

Yogurt




Crema de zanahoria Col y patata con aceite de oliva Pasta S/G al estilo italiano Garbanzos estofados con espinacas Ensalada de arroz

4º

SEM

AN

A

Merluza rebozada con harina de maiz Bistec de pollo al horno (salsa de tomate casero) Tortilla francesa



Lechuga, olivas y soja Mezcla de setas Bacalao al horno Tomate aliñado Lechuga, pepino y zanahoria

JUEVES VIERNES

5º

SEM

AN

A

Yogurt

LUNES 28 MARTES 29 MIERCOLES


Judía verde con patata y aceite de oliva Arroz con salsa de tomate casero Ensalada de pasta S/G Coliflor con bechamel (harina de maiz



(G) (C) (H) (P) (CA) (SO) (L)

(F) (A) (M) (SE) (S) (T) (ML)



CPI VALDESPARTERA 3MENU SIN LACTOSA

30 31




VIERNES 4

1º

SEM

AN

A

Escalopa de pollo sin leche Guisado de merluza, calamares y mejillones


pescado)

Fruta de temporada

Bacalao al horno con pimentón Salchichas al horno

MENÚ OCTUBRE 2019


Judias blancas guisadas Crema de verduritas de temporada Espirales con aceite y orégano Patatas guisadas con verduras

3


Fruta de temporada Yogurt (S/L) Fruta de temporada


2º

SEM

AN

A

Tortilla francesa y jamon york Salchichas de cerdo al horno Filete de merluza al horno con base de cebolla

Fruta de temporada Fruta de temporada Yogurt de soja


MIERCOLES


Emperador al horno Tortilla de calabacín Jamoncitos de pollo al horno Lomo al horno Albóndigas de ternera con salsa española

16 JUEVES 17 VIERNES 18LUNES 14 MARTES 15

3º

SEM

AN

A

Arroz con salsa de tomate casero Lentejas guisadas con verduritas Macarrones con aceite de oliva y oregano Patata guisada con pescado (verdures )




Yogurt de soja

Crema de zanahoria Col y patata con aceite de oliva Espirales al estilo italiano Garbanzos estofados con espinacas Arroz con verduritas

4º

SEM

AN

A

Filete de merluza rebozado (s/leche) Bistec de pollo al horno (salsa de tomate casero) Tortilla francesa




JUEVES VIERNES

5º

SEM

AN

A

Yogurt de soja



Judía verde con patata y aceite de oliva Arroz con salsa de tomate casero Espaguetis con champiñones Coliflor con bechamel (leche soja)


Fruta de temporada Fruta de temporada Yogurt de soja Fruta de temporada

(G) (C) (H) (P) (CA) (SO) (L)

(F) (A) (M) (SE) (S) (T) (ML)



CPI VALDESPARTERA 3MENU SIN HUEVO

30 31




3 VIERNES 4

1º

SEM

AN

A

MENÚ OCTUBRE 2019



Bacalao al horno con pimentón Salchichas al horno Pollo empanado sin huevo Guisado de merluza, calamares y mejillones


pescado)

Judías blancas guisadas Crema de verduitas Pasta sin huevo con salsa de queso Patatas guisadas con verduras


SEM

AN

A

Lomo al horno Salchichas de cerdo al horno Filete de merluza al horno con base de cebolla




Arroz con verduritas y champiñones Borraja con patata Espaguetis sin huevo con salsa napolitana


Emperador al horno Pavo al horno Jamoncitos de pollo al horno Filete de lomo al horno Albóndigas de ternera con salsa española

3º

SEM

AN

A

Arroz con salsa de tomate casero Lentejas guisadas con verduritasMacarrones sin huevo con aceite de oliva y

oregano Patata guisada con pescado (verdures )

Yogurt




Crema de zanahoria Col y patata con aceite de oliva Espirales sin huevo al estilo italiano Garbanzos estofados con espinacas Arroz con verduritas

4º

SEM

AN

A

Merluza empanada sin huevo Bistec de pollo al horno (salsa de tomate casero) Filete de pavo al horno




JUEVES VIERNES

5º

SEM

AN

A

Yogurt



Judía verde con patata y aceite de oliva Arroz con salsa de tomate casero Espaguetis sin huevo con salsa champiñones Coliflor con bechamel

Estofado de ternera Caella al horno Lomo al horno Pollo asado al horno con piña


(G) (C) (H) (P) (CA) (SO) (L)

(F) (A) (M) (SE) (S) (T) (ML)



CPI VALDESPARTERA 3MENU SIN FRUTOS SECOS

30 31




3 VIERNES 4

1º

SEM

AN

A

MENÚ OCTUBRE 2019



Bacalao al horno con pimentón Salchichas al horno Escalopa de pollo Guisado de merluza, calamares y mejillones


pescado)

Judías blancas guisadas Crema de verduritas de temporada Espirales con salsa de queso Patatas guisadas con verduras


SEM

AN

A

Tortilla francesa y jamon york Canalones gratinados Filete de merluza al horno con base de cebolla






Emperador al horno Tortilla de calabacín Jamoncitos de pollo al horno Hamburguesa de coliflor y queso Albóndigas de ternera con salsa española

3º

SEM

AN

A


Yogurt





4º

SEM

AN

A





JUEVES VIERNES

5º

SEM

AN

A

Yogurt



Judía verde con patata y aceite de oliva Arroz con salsa de tomate casero Espaguetis con salsa de champiñones Coliflor con bechamel



(G) (C) (H) (P) (CA) (SO) (L)

(F) (A) (M) (SE) (S) (T) (ML)




* no frutas con hueso

30 31




MENÚ OCTUBRE 2019

LUNES MARTES 1 MIERCOLES 2 JUEVES 3 VIERNES 4

1º

SEM

AN

A



Salsa marinera (sofrito de verduras y caldo pescado)

Fruta de temporada*


Lechuga, tomate y maiz Chips Lechuga, olivas y maiz

Fruta de temporada* Yogurt Fruta de temporada*

2º

SEM

AN

A


9 JUEVES 10 VIERNES 11



Fruta de temporada* Fruta de temporada* Yogurt

JUEVES 17 VIERNES 18

3º

SEM

AN

A

LUNES 14 MARTES 15 MIERCOLES 16

Arroz con salsa de tomate casero Lentejas guisadas con verduritas Macarrones con aceite de oliva y oregano Patata guisada con pescado (verdures ) Judía verde y patata y aceite de oliva



Fruta de temporada* Fruta de temporada* Lechuga, zanahoria y soja Fruta de temporada* Fruta de temporada*

Yogurt


4º

SEM

AN

A

MARTES 22 MARTES 23 MIERCOLES 24

Crema de zanahoria Col y patata con aceite de oliva Espirales al estilo italiano Garbanzos estofados con espinacas Arroz con verduras

Filete de merluza rebozado Bistec de pollo al horno (salsa de tomate casero) Tortilla francesa Lomo al horno en su jugo


Fruta de temporada* Fruta de temporada* Lechuga, tomate y maiz Fruta de temporada* Fruta de temporada*

5º

SEM

AN

A

Judía verde con patata y aceite de oliva Arroz con salsa de tomate casero

Yogurt


Espaguetis con salsa de champiñones Coliflor con bechamel


JUEVES VIERNES


Fruta de temporada* Fruta de temporada* Yogurt Fruta de temporada*

(G) (C) (H) (P) (CA) (SO) (L)

(F) (A) (M) (SE) (S) (T) (ML)




* no melocotón

30 31




3 VIERNES 4

1º

SEM

AN

A

MENÚ OCTUBRE 2019


Fruta de temporada* Yogurt Fruta de temporada* Fruta de temporada*


Lechuga, tomate y maiz Chips (s/fs) Lechuga, olivas y maizSalsa marinera (sofrito de verduras y caldo

pescado)



SEM

AN

A








3º

SEM

AN

A


Yogurt





4º

SEM

AN

A





JUEVES VIERNES

5º

SEM

AN

A

Yogurt






(G) (C) (H) (P) (CA) (SO) (L)

(F) (A) (M) (SE) (S) (T) (ML)




* no KIWI, RESTO FRUTA PELADA

30 31




3 VIERNES 4

1º

SEM

AN

A

MENÚ OCTUBRE 2019





pescado)



SEM

AN

A








3º

SEM

AN

A


Yogurt





4º

SEM

AN

A





JUEVES VIERNES

5º

SEM

AN

A

Yogurt






(G) (C) (H) (P) (CA) (SO) (L)

(F) (A) (M) (SE) (S) (T) (ML)




* no kiwi

30 31




3 VIERNES 4

1º

SEM

AN

A

MENÚ OCTUBRE 2019




Lechuga, tomate y maiz Chips (s/fs) Lechuga, olivas y maizSalsa marinera (sofrito de verduras y caldo

pescado)



SEM

AN

A








3º

SEM

AN

A


Yogurt





4º

SEM

AN

A





JUEVES VIERNES

5º

SEM

AN

A

Yogurt






(G) (C) (H) (P) (CA) (SO) (L)

(F) (A) (M) (SE) (S) (T) (ML)



CPI VALDESPARTERA 3MENU SIN FRUTOS CON HUESO

TODA LA FRUTA PELADA

30 31





5º

SEM

AN

A



Estofado de ternera Caella al horno Tortilla de calabacin


Yogurt


Pollo asado al horno con piña

Fruta de temporada*

Crema de zanahoria Col y patata con aceite de oliva Espirales al estilo italiano Garbanzos estofados con espinacas Arroz con verduitas

4º

SEM

AN

A





Lechuga, tomate y olivas Champiñones



Salsa de naranja

Bacalao al horno



3º

SEM

AN

A


Yogurt

Lachuga, maiz y zanahoria Lechuga, pepino y olivas



2º

SEM

AN

A




Chips Lechuga, olivas y maizSalsa marinera (sofrito de verduras y caldo

pescado)



3 VIERNES 4

1º

SEM

AN

A



Lechuga, tomate y maiz

MENÚ OCTUBRE 2019


(G) (C) (H) (P) (CA) (SO) (L)

(F) (A) (M) (SE) (S) (T) (ML)



CPI VALDESPARTERA 3MENU SIN GARBANZOS

30 31






JUEVES VIERNES

Crema de zanahoria Col y patata con aceite de oliva Espirales al estilo italiano Patatas estofadas con espinacas Arroz con verduritas




5º

SEM

AN

A

Yogurt



4º

SEM

AN

A



Lechuga, olivas y soja Mezcla de setas Bacalao al horno






3º

SEM

AN

A


Yogurt

Lachuga, maiz y zanahoria Lechuga, pepino y olivas Salsa de naranja



2º

SEM

AN

A





pescado)



3 VIERNES 4

1º

SEM

AN

A


Bacalao al horno con pimentón Lomo al horno Escalopa de pollo Guisado de merluza, calamares y mejillones


MENÚ OCTUBRE 2019


(G) (C) (H) (P) (CA) (SO) (L)

(F) (A) (M) (SE) (S) (T) (ML)



CPI VALDESPARTERA 3MENU SIN ALUBIAS

30 31




Fruta de temporada Yogurt Fruta de temporada

5º

SEM

AN

A





Yogurt



Fruta de temporada


4º

SEM

AN

A








Salsa de naranja

Bacalao al horno



3º

SEM

AN

A


Yogurt

Lachuga, maiz y zanahoria Lechuga, pepino y olivas



2º

SEM

AN

A





pescado)


Garbanzos guisados con verduras Crema de verduritas de temporada Espirales con salsa de queso Patatas guisadas con verduras

3 VIERNES 4

1º

SEM

AN

A




MENÚ OCTUBRE 2019


(G) (C) (H) (P) (CA) (SO) (L)

(F) (A) (M) (SE) (S) (T) (ML)



CPI VALDESPARTERA 3

MENU SIN GLUTEN, PLV,LACTOSA

30 31





JUEVES VIERNES



Tortilla francesa Lomo al horno en su jugo

Lechuga, olivas y soja

5º

SEM

AN

A


Yogurt de soja


Espaguetis S/G con champiñones Coliflor con bechamel (harina de maiz y leche

soja

Estofado de carne de pavo Caella al horno Tortilla de calabacin

Mezcla de setas Bacalao al horno Tomate aliñado Lechuga, pepino y zanahoria



4º

SEM

AN

A


Crema de zanahoria Col y patata con aceite de oliva Pasta S/G al estilo italiano Garbanzos estofados con espinacas Arroz con verduritas

Merluza rebozada con harina de maiz Bistec de pollo al horno (salsa de tomate casero)

Yogurt de soja

Lomo al hornoAlbóndigas de ave con salsa española (harina

de maiz)




3º

SEM

AN

A


Arroz con salsa de tomate casero Lentejas guisadas con verduritasMacarrones (S/G) con aceite de oliva y

oregano Patata guisada con pescado (verdures ) Judía verde y patata y aceite de oliva

Emperador al horno Tortilla de calabacín Jamoncitos de pollo al horno

VIERNES 11

Lechuga, olivas y maiz

Fruta de temporada Yogur de soja Fruta de temporada


7 MARTES 8 MIERCOLES

Arroz con verduritas y champiñones Borraja con patata Espaguetis S/G con salsa napolitana

92º

SEM

AN

A

Tortilla francesa y jamon york S/G Salchichas de cerdo al horno Filete de merluza al horno con base de cebolla

LUNES JUEVES 10


VIERNES 4

1º

SEM

AN

A

Judías blancas guisadas Crema de verduritas de temporada Pasta S/G con aceite y orégano Patatas guisadas con verduras

Bacalao al horno con pimentón Salchichas al horno Pollo rebozado con harina de maiz s/leche Guisado de merluza, calamares y mejillones


Fruta de temporada

Lechuga, tomate y maiz Chips

3

MENÚ OCTUBRE 2019


(G) (C) (H) (P) (CA) (SO) (L)

(F) (A) (M) (SE) (S) (T) (ML)



CPI VALDESPARTERA 3MENU NO LENTEJAS, FS, TOMATE, FRUTAS, PESCADO

30 31




Yogurt natural Yogurt natural Yogurt Yogurt natural

Lechuga y zanahoria Lechuga, pepino y zanahoria

JUEVES VIERNES

Crema de zanahoria Col y patata con aceite de oliva Espirales en aceite y oregano Garbanzos estofados con espinacas Arroz con verduras (s/tomate)

Tortilla de patatas Bistec de pollo al horno Tortilla francesa

Judía verde con patata y aceite de oliva Arroz con aceite y oregano Espaguetis con salsa de champiñones Coliflor con bechamel

Estofado de ternera (s/tomate) Lomo al horno Tortilla de calabacin Pollo asado al horno con piña

5º

SEM

AN

A

Yogurt



4º

SEM

AN

A

Yogurt natural Yogurt natural Lechuga y maiz Yogurt natural Yogurt natural



Lechuga y olivas Champiñones

Yogurt natural Yogurt natural Lechuga, zanahoria y soja Yogurt natural Yogurt natural



Lomo al horno Tortilla de calabacín Jamoncitos de pollo al horno Hamburguesa de coliflor y queso Albóndigas de ternera en su jugo

3º

SEM

AN

A

Garbanzos guisados con verduritas

Arroz con aceite y oregano (s/tomate) Macarrones con aceite y oregano Patata guisada con verduras (s/tomate)

Yogurt



y champiñones Borraja con patata Espaguetis con aceite y oregano

2º

SEM

AN

A

Arroz con verduritas (s/tomate)

Tortilla francesa y jamon york Salsichas de cerdo Lomo al horno con base de cebolla

Yogurt natural Yogurt natural Yogurt

Lechuga, zanahoria y pepino Lechuga y olivas Lechuga, maiz y soja

Chips Lechuga, olivas y maiz Verduritas


Judías blancas guisadas (s/tomate) Crema de verduritas (s/tomate) Espirales con salsa de queso Patatas guisadas con verduras (s/tomate)

3 VIERNES 4

1º

SEM

AN

A

Yogurt natural Yogur natural Yogurt natural Yogurt natural

Pollo al horno con pimentón Salchichas al horno Escalopa de pollo Dados de pavo en su jugo

Lechuga y maiz

MENÚ OCTUBRE 2019


(G) (C) (H) (P) (CA) (SO) (L)

(F) (A) (M) (SE) (S) (T) (ML)



CPI VALDESPARTERA 3MENU NO LEGUMINOSAS (GARBANZOS,LENTEJAS Y GUISANTES Y JUDÍA VERDE)

NO CACAHUETES. SI JUDÍA BLANCA Y SOJA

30 31






JUEVES VIERNES

Crema de zanahoria Col y patata con aceite de oliva Espirales al estilo italiano Judías blancas estofadas con espinacas Arroz con verduras (s/guisantes)


Acelgas con patata y aceite de oliva Arroz con salsa de tomate casero Espaguetis con salsa de champiñones Coliflor con bechamel


5º

SEM

AN

A

Yogurt


Verduras guisadas (s/guisantes) Lechuga y zanahoria Lechuga , olivas y soja Lechuga, pepino y maiz

4º

SEM

AN

A








Emperador al horno Tortilla de calabacín Jamoncitos de pollo al horno Hamburguesa de coliflor y queso Lomo al horno con salsa española

3º

SEM

AN

A

Arroz con salsa de tomate casero Judías blancas guisadas (s/judía verde) Macarrones con aceite y oregano Patata guisada con pescado (verdures

)(s/guisantes)

Yogurt



y champiñones Borraja con patata Espaguetis con salsa napolitana

2º

SEM

AN

A

Arroz con verduritas (s/guisantes)

Tortilla francesa y jamon york Lomo al horno Filete de merluza al horno con base de cebolla




pescado)


Judías blancas guisadas Crema de verduras (s/guisantes ni judía verde) Espirales con salsa de queso Patatas guisadas con verduras

3 VIERNES 4

1º

SEM

AN

A


Bacalao al horno con pimentón Lomo al horno Escalopa de pollo Guisado de merluza, calamares y mejillones


MENÚ OCTUBRE 2019


(G) (C) (H) (P) (CA) (SO) (L)

(F) (A) (M) (SE) (S) (T) (ML)



CPI VALDESPARTERA 3MENU NO CLARA DE HUEVO, PLV, LACTOSA

30 31






JUEVES VIERNES

Crema de zanahoria Col y patata con aceite de oliva Espirales s/huevo al estilo italiano Garbanzos estofados con espinacas Arroz con verduritas

Filete de merluza rebozado sin leche Bistec de pollo al horno (salsa de tomate casero) Filete de pavo

Judía verde con patata y aceite de oliva Arroz con salsa de tomate casero Espaguetis sin huevo con champiñones Coliflor con patata

Estofado de pavo Caella al horno Lomo al horno Pollo asado al horno con piña

5º

SEM

AN

A

Yogurt de soja



4º

SEM

AN

A








Emperador al horno Pavo al horno Jamoncitos de pollo al horno Lomo al horno Albóndigas de ave con salsa española

3º

SEM

AN

A

Arroz con salsa de tomate casero Lentejas guisadas con verduritasMacarrones sin huevo con aceite de oliva y

oregano Patata guisada con pescado (verdures )

Yogurt de soja



Arroz con verduritas y champiñones Borraja con patata (s/queso)

2º

SEM

AN

A

Espaguetis sin huevo con salsa napolitana

Lomo al horno Salsichas de cerdo Filete de merluza al horno con base de cebolla




pescado)


Judías blancas guisadas Crema de verduritas de temporada Espirales sin huevo con aceite y oregano Patatas guisadas con verduras

3 VIERNES 4

1º

SEM

AN

A

Fruta de temporada Yogurt de soja Fruta de temporada Fruta de temporada

Bacalao al horno con pimentón Salchichas al horno Escalopa de pollo sin leche Guisado de merluza, calamares y mejillones


MENÚ OCTUBRE 2019


(G) (C) (H) (P) (CA) (SO) (L)

(F) (A) (M) (SE) (S) (T) (ML)



CPI VALDESPARTERA 3MENU SIN FS, PROTEINA LTP*, NO PLV, PROTEINA DEL HUEVO (TOLERA HUEVO ELABORADO Y MAYONESA)

30 31




Fruta de temporada* Fruta de temporada* Yogurt de soja Fruta de temporada*


JUEVES VIERNES


Filete de merluza rebozado casero Bistec de pollo al horno (salsa de tomate casero) Tortilla francesa

Judía verde con patata y aceite de oliva Arroz con salsa de tomate casero Espaguetis con champiñones Coliflor con bechamel (leche soja)

Estofado de pavo Caella al horno Tortilla de calabacin Pollo asado al horno

5º

SEM

AN

A

Yogurt de soja



4º

SEM

AN

A








Emperador al horno Tortilla de calabacín Jamoncitos de pollo al horno Lomo al horno Albóndigas de ave con salsa española

3º

SEM

AN

A


Yogurt de soja




2º

SEM

AN

A

Tortilla francesa y jamon york Salsichas de cerdo Filete de merluza al horno con base de cebolla

Fruta de temporada* Fruta de temporada* Yogurt de soja


Chips (s/fs) Lechuga, olivas y maizSalsa marinera (sofrito de verduras y caldo

pescado)


Judías blancas guisadas Crema de verduritas de temporada Espirales con aceite y oregano Patatas guisadas con verduras

3 VIERNES 4

1º

SEM

AN

A

Fruta de temporada* Yogurt de soja Fruta de temporada* Fruta de temporada*

Bacalao al horno con pimentón Salchichas al horno Escalopa de pollo (s/huevo ni leche) Guisado de merluza, calamares y mejillones


MENÚ OCTUBRE 2019


NO: MELOCOTÓN, CEREZAS, PARAGUAYO, PAVÍA, CIRUELA, UVA, ALBARICOQUE, KIWI,PIÑA, MELÓN, MANZANA Y PERA. SI: PLÁTANO, NARANJA, MANDARINA Y SANDÍA.

CPI VALDESPARTERA 3MENU SIN FRUTOS SECOS Y ALERGIA LTP

30 31




Pollo asado al horno

JUEVES VIERNES

Verduras guisadas Champiñones Pepino , olivas y soja Calabacín al horno


5º

SEM

AN

A


Yogurt


Puré de patata Coliflor con patata al vapor


Tortilla francesa Lomo al horno en su jugo

Pepino, olivas y soja Mezcla de setas Bacalao al horno Pimiento, pepino y soja Verduritas salteadas

Fruta de temporada* Fruta de temporada* Calabacín al horno Fruta de temporada* Fruta de temporada*


4º

SEM

AN

A

Arroz con verduras


Crema de zanahoria Acelga y patata con aceite de oliva Arroz con tomate Garbanzos estofados con espinacas (s/zanahoria,lechuga,tomate)

Filete de merluza al horno Bistec de pollo al horno (salsa de tomate casero)

Yogurt

Lomo al horno Bistec de pollo al horno

Verduritas salteadas Pepino y olivas aliñados Calabacín al horno Champiñones

Fruta de temporada* Fruta de temporada* Pimento,pepino y soja Fruta de temporada* Fruta de temporada*


3º

SEM

AN

A


Arroz con salsa de tomate casero Lentejas guisadas con verduritas* Arroz con aceite y oregano Patata guisada con pescado (verduras* ) Judía verde y patata y aceite de oliva

Emperador al horno Tortilla de calabacín Jamoncitos de pollo al horno

VIERNES 11

2º

SEM

AN

A

Pimiento rojo y pepino aliñados Pepino y olivas aliñados Pimento,pepino y soja


Arroz con verduritas* y champiñones Borraja con patata Arroz con salsa de tomate

Tortilla francesa Lomo al horno Filete de merluza al horno con base de cebolla


Pepino y olivas


JUEVES 10

3 VIERNES 4

1º

SEM

AN

A

(s/zanahoria,lechuga,tomate) Crema de verduritas de temporada Arroz con aceite y oregano Patatas guisadas con verduras*

Bacalao al horno con pimentón Lomo al horno Filete de pollo a la plancha Guisado de merluza, calamares y mejillones


Fruta de temporada*

Judías blancas guisadas

Verduritas al horno Chips

MENÚ OCTUBRE 2019


FRUTAS :SI PUEDE PLÁTANO, MELÓN, SANDÍA VERDURAS:NO PUEDE: COL, ESPÁRRAGO, LECHUGA, TOMATE, ZANAHORIA (cocinados si que puede)NO CEBADA, MAÍZ, TRIGO

para la cena un oto o lleno de energía -...

Documents