pando catering - cocktail boda 2017 · lasaña de cola de toro el postre bomba de tocino de cielo *...

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Todos nuestros Menús pueden combinarse entre sí. Los Precios de los Menús variaran en función de los Aperitivos y Platos elegidos. Precios ofrecidos en nuestras instalaciones, para Catering externo consultar. Menús Bodas OFICINA COMERCIAL C/ San Eloy, 18-20 Acc. 41001 Sevilla Tel. 954 501 070 Ext. 101 [email protected] HACIENDA PANDO Ctra. Circunvalación Bollullos - Bormujos s/n 41110 Bollullos de la Mitación (Sevilla) · Tel. 954 501 070 Ext. 153 Mov. 663 816 017 - [email protected] Aperitivo Conos de Crema con Mascarpone y Frambuesas Mousse de Aguacate con Mango Tostas de Bacalao al Pil-pil Trufitas de Foie con Chocolate Canastilla de Ensaladilla Sevillana con Gambas Pan de Especias con Foie y Mermelada de Pétalos de Rosa Brochetita de Tomatito Cherry y Queso Mozarella con Albahaca Sashimi de Salmón con Sésamo negro Pan de la Casa con Jamón y Salmorejo * Adobo a la sevillana Cigarillos de Ibérico Tempura de Verdura con Salsa Romescu Tortillitas de Camarones Lagrimitas de Pollo Tandoori Taquitos de Bacalao Rombitos de Boletus Croquetitas de Puchero, Jamón y Cola de Toro Bodega: Agua, Cerveza, Manzanilla, Olorosos, Refrescos, Vino Tinto, Vino Blanco y Cava. Vino Tinto: Gómez de Segura D.O. Rioja o Cantaburros D.O. Ribera del Duero Vino Blanco: Señorío de Heliche D.O. Condado de Huelva o Dilema D.O. Rueda

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Todos nuestros Menús pueden combinarse entre sí. Los Precios de los Menús variaran en función de los Aperitivos y Platos elegidos.Precios ofrecidos en nuestras instalaciones, para Catering externo consultar.

Menú

s Boda

s

OFICINA COMERCIALC/ San Eloy, 18-20 Acc. 41001 Sevilla

Tel. 954 501 070 Ext. 101 [email protected]

HACIENDA PANDOCtra. Circunvalación Bollullos - Bormujos s/n41110 Bollullos de la Mitación (Sevilla) · Tel. 954 501 070 Ext. 153Mov. 663 816 017 - [email protected]

AperitivoConos de Crema con Mascarpone y Frambuesas

Mousse de Aguacate con MangoTostas de Bacalao al Pil-pil

Trufitas de Foie con ChocolateCanastilla de Ensaladilla Sevillana con Gambas

Pan de Especias con Foiey Mermelada de Pétalos de Rosa

Brochetita de Tomatito Cherryy Queso Mozarella con Albahaca

Sashimi de Salmón con Sésamo negroPan de la Casa con Jamón y Salmorejo

*Adobo a la sevillanaCigarillos de Ibérico

Tempura de Verdura con Salsa RomescuTortillitas de Camarones

Lagrimitas de Pollo TandooriTaquitos de BacalaoRombitos de Boletus

Croquetitas de Puchero, Jamón y Cola de Toro

Bodega: Agua, Cerveza, Manzanilla, Olorosos,Refrescos, Vino Tinto, Vino Blanco y Cava.

Vino Tinto: Gómez de Segura D.O. Riojao

Cantaburros D.O. Ribera del Duero

Vino Blanco: Señorío de Heliche D.O. Condado de Huelvao

Dilema D.O. Rueda

Menú

s Boda

s

OFICINA COMERCIALC/ San Eloy, 18-20 Acc. 41001 Sevilla

Tel. 954 501 070 Ext. 101 [email protected]

HACIENDA PANDOCtra. Circunvalación Bollullos - Bormujos s/n41110 Bollullos de la Mitación (Sevilla) · Tel. 954 501 070 Ext. 153Mov. 663 816 017 - [email protected]

Todos nuestros Menús pueden combinarse entre sí. Los Precios de los Menús variaran en función de los Aperitivos y Platos elegidos.Precios ofrecidos en nuestras instalaciones, para Catering externo consultar.

Menú 1El Primero

Centro de Atún al aroma de Romero

El SegundoLasaña de Cola de Toro

El PostreBomba de Tocino de cielo

*Café

Bodega: Agua, Cerveza, Manzanilla, Olorosos,Refrescos, Vino Tinto, Vino Blanco y Cava

Precio por persona:59,00 € (IVA Incluido)

Menú 2El Primero

Rascacielos de Salmón con Aguacate

El SegundoDados de Cerdo Ibérico a la salsa de la Mostaza Antigua,

Patatas Duquesa y Brochetitas de Verduras

El PostreBomba de Tocino de cielo

*Café

Bodega: Agua, Cerveza, Manzanilla, Olorosos,Refrescos, Vino Tinto, Vino Blanco y Cava

Precio por persona:61,00 € (IVA Incluido)

Menú

s Boda

s

OFICINA COMERCIALC/ San Eloy, 18-20 Acc. 41001 Sevilla

Tel. 954 501 070 Ext. 101 [email protected]

HACIENDA PANDOCtra. Circunvalación Bollullos - Bormujos s/n41110 Bollullos de la Mitación (Sevilla) · Tel. 954 501 070 Ext. 153Mov. 663 816 017 - [email protected]

Todos nuestros Menús pueden combinarse entre sí. Los Precios de los Menús variaran en función de los Aperitivos y Platos elegidos.Precios ofrecidos en nuestras instalaciones, para Catering externo consultar.

Menú 3 El Primero

Ensalada de Salmón Ahumadocon Langostinos y Salsa de Yogur

El SegundoSuprema de Ibérico al Pedro Ximénez

con Pasas y Piñones

El PostreDulce de Pasión

*Café

Bodega: Agua, Cerveza, Manzanilla, Olorosos,Refrescos, Vino Tinto, Vino Blanco y Cava

Precio por persona:61,50 € (IVA Incluido)

Menú 4El Primero

Cremoso Salmorejo a la cordobesa

El SegundoSolomillo de Cerdo al Horno relleno de Paté

con Gratén de Patatas y Atadillo de Espárragos

El PostreTres Chocolates

*Café

Bodega: Agua, Cerveza, Manzanilla, Olorosos,Refrescos, Vino Tinto, Vino Blanco y Cava

Precio por persona:62,50 € (IVA Incluido)

Menú

s Boda

s

OFICINA COMERCIALC/ San Eloy, 18-20 Acc. 41001 Sevilla

Tel. 954 501 070 Ext. 101 [email protected]

HACIENDA PANDOCtra. Circunvalación Bollullos - Bormujos s/n41110 Bollullos de la Mitación (Sevilla) · Tel. 954 501 070 Ext. 153Mov. 663 816 017 - [email protected]

Todos nuestros Menús pueden combinarse entre sí. Los Precios de los Menús variaran en función de los Aperitivos y Platos elegidos.Precios ofrecidos en nuestras instalaciones, para Catering externo consultar.

Menú 5 El PrimeroGazpacho de Fresas

El SegundoNoisette de Solomillo y Bacon Patatas Duquesa

y Brochetitas de Verduras en Salsa de Soja

El PostreTarta Giandujar

*Café

Bodega: Agua, Cerveza, Manzanilla, Olorosos,Refrescos, Vino Tinto, Vino Blanco y Cava

Precio por persona:62,50 € (IVA Incluido)

Menú 6El Primero

Sinfonía de Frutos con Nevada de Coco, Fresas,Mango, Canónigos, Queso de Cabra, Nueces

y Vinagreta de Frutos Rojos

El SegundoMagret de Pato con Salsa de Lima, Cardamomo

y Strudel de Manzana

El PostreMuflón

*Café

Bodega: Agua, Cerveza, Manzanilla, Olorosos,Refrescos, Vino Tinto, Vino Blanco y Cava

Precio por persona:62,50 € (IVA Incluido)

Menú

s Boda

s

OFICINA COMERCIALC/ San Eloy, 18-20 Acc. 41001 Sevilla

Tel. 954 501 070 Ext. 101 [email protected]

HACIENDA PANDOCtra. Circunvalación Bollullos - Bormujos s/n41110 Bollullos de la Mitación (Sevilla) · Tel. 954 501 070 Ext. 153Mov. 663 816 017 - [email protected]

Todos nuestros Menús pueden combinarse entre sí. Los Precios de los Menús variaran en función de los Aperitivos y Platos elegidos.Precios ofrecidos en nuestras instalaciones, para Catering externo consultar.

Menú 8 El Primero

Alcachofas italianas con Langostinosy Crema de Ibéricos

El SegundoPresa Ibérica a la brasa con jugo de Manzana asada,

Patatas Duquesa y Ciruelas Pasas

El PostreYogur de Moras

*Café

Bodega: Agua, Cerveza, Manzanilla, Olorosos,Refrescos, Vino Tinto, Vino Blanco y Cava

Precio por persona:63,00 € (IVA Incluido)

Menú 7El Primero

Suprema de Dorada a la Marinera con Salsa Marinera,Mejillones y Langostinos

El SegundoCocochas de Cerdo Ibérico a la Mielcon Patatas Panaderas al Tomillo

El PostreCuadrado de Chocolate

*Café

Bodega: Agua, Cerveza, Manzanilla, Olorosos,Refrescos, Vino Tinto, Vino Blanco y Cava

Precio por persona:62,50 € (IVA Incluido)

Menú

s Boda

s

OFICINA COMERCIALC/ San Eloy, 18-20 Acc. 41001 Sevilla

Tel. 954 501 070 Ext. 101 [email protected]

HACIENDA PANDOCtra. Circunvalación Bollullos - Bormujos s/n41110 Bollullos de la Mitación (Sevilla) · Tel. 954 501 070 Ext. 153Mov. 663 816 017 - [email protected]

Todos nuestros Menús pueden combinarse entre sí. Los Precios de los Menús variaran en función de los Aperitivos y Platos elegidos.Precios ofrecidos en nuestras instalaciones, para Catering externo consultar.

Menú 9El Primero

Lomos de Dorada rellenos de Pistosobre Lecho de Pimientos Asados

El SegundoSaltimboca de Ternera con Salvia

y Queso de Cabra

El PostreCrujiente de Chocolate y Frambuesas

*Café

Bodega: Agua, Cerveza, Manzanilla, Olorosos,Refrescos, Vino Tinto, Vino Blanco y Cava

Precio por persona:64,00 € (IVA Incluido)

Menú 10El Primero

Ensalada de Bacalao con Naranja, Aceitunas Negrasy Cebolleta Fresca

El SegundoMilhojas de Solomillo de Buey y Foie con Manzana

asada y Crema de Boletus

El PostreNamelaka

*Café

Bodega: Agua, Cerveza, Manzanilla, Olorosos,Refrescos, Vino Tinto, Vino Blanco y Cava

Precio por persona:64,00 € (IVA Incluido)

Menú

s Boda

s

OFICINA COMERCIALC/ San Eloy, 18-20 Acc. 41001 Sevilla

Tel. 954 501 070 Ext. 101 [email protected]

HACIENDA PANDOCtra. Circunvalación Bollullos - Bormujos s/n41110 Bollullos de la Mitación (Sevilla) · Tel. 954 501 070 Ext. 153Mov. 663 816 017 - [email protected]

Todos nuestros Menús pueden combinarse entre sí. Los Precios de los Menús variaran en función de los Aperitivos y Platos elegidos.Precios ofrecidos en nuestras instalaciones, para Catering externo consultar.

Menú 11El Primero

Popietas de Lenguado al horno sobre Pisto Manchegocon Cebollita confitada al Jerez

El SegundoCarrillada de Buey Hojaldrada con Almendras

con Pastel tricolor y Mermelada de Cebolla

El PostreCubo de Tres Chocolates

*Café

Bodega: Agua, Cerveza, Manzanilla, Olorosos,Refrescos, Vino Tinto, Vino Blanco y Cava

Precio por persona:64,50 € (IVA Incluido)

Menú 12El Primero

Milhojas de Manzana con Foie, Queso y Crema de Vinagre

El SegundoMedallón de Solomillo de Buey a la brasa

y Foie con Guarnición de Boletus

El PostreChocolate-Leche y Azahar

*Café

Bodega: Agua, Cerveza, Manzanilla, Olorosos,Refrescos, Vino Tinto, Vino Blanco y Cava

Precio por persona:66,00 € (IVA Incluido)

Menú

s Boda

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OFICINA COMERCIALC/ San Eloy, 18-20 Acc. 41001 Sevilla

Tel. 954 501 070 Ext. 101 [email protected]

HACIENDA PANDOCtra. Circunvalación Bollullos - Bormujos s/n41110 Bollullos de la Mitación (Sevilla) · Tel. 954 501 070 Ext. 153Mov. 663 816 017 - [email protected]

Todos nuestros Menús pueden combinarse entre sí. Los Precios de los Menús variaran en función de los Aperitivos y Platos elegidos.Precios ofrecidos en nuestras instalaciones, para Catering externo consultar.

Menú 13El Primero

Carpaccio de vieiras con Virutas de Foie, Quesoy Vinagreta de alcachofa y Avellanas

El SegundoSolomillo relleno de Queso de Cabra y Jamón

con Salsa Moscatel, Gratén de Patatas y Atadillo de Espárragos

El PostreElixir de Canela

*Café

Bodega: Agua, Cerveza, Manzanilla, Olorosos,Refrescos, Vino Tinto, Vino Blanco y Cava

Precio por persona:68,50 € (IVA Incluido)

Menú 14El Primero

Ensalada de Bogavante con Migas de Perdiz

El SegundoSolomillo de Ternera en su Jugo con Gratén de Patatas

y Mermelada de Cebolla

El PostreTropical

*Café

Bodega: Agua, Cerveza, Manzanilla, Olorosos,Refrescos, Vino Tinto, Vino Blanco y Cava

Precio por persona:69,00 € (IVA Incluido)