palestrante: arthur azevedo vinhos seletos do mediterraneo

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Diapositiva 1

Palestrante: Arthur Azevedo

Vinhos seletos do Mediterraneo

Sobre vinhos espanhis.Primeiro pas do mundo em superfcie de vinhedo (954.378 ha em 2014) Produz-se vinho em todas as regies espanholas 69 Denominaes de Origem de Vinhos (2 D.O. Qualificadas) Terceiro produtor mundial de vinho (41,6 milhes de hectolitros de vinho e mosto em novembro 2014) Primeiro exportador mundial de vinhos (22,8 milhes de hectolitros de vinho em 2014) Consumo de 21,3 litros per capita em 2014 As importaes brasileiras de vinho espanhol em 2014 foram 40,9 milhes de reais (+6,6% vs. 2013) e 3,6 milhes de litros (+2,2%) Espanha est em sexto lugar no ranking de fornecedores de vinho no Brasil.

As categorias (Reglamento (CE) 479/2008)VinhoD.O.P.Denominaes de OrigemI.G.P.Indicao Geogrfica Protegida-Denominao de Origem-Denominao de Origem Qualificada-Vinho de Qualidade com Indicao Geogrfica-Vinho de Pago-Vinho de Pago Qualificado

Vino de la Tierra

Principais variedades de uvas

TEMPRANILLOGARNACHAMONASTRELLMAZUELOCARIENAVIURAPEDRO XIMENEZMALVASIAALBARIOVERDEJO

Envelhecimento dos vinhos

D.O.s

6

DegustaoHOYA DE CADENAS CAVA BRUT NATURE (Vicente Ganda)

VIA ESMERALDA 2013 (Torres)

BO BOBAL UNICO VTE.GANDIA 2012 (Vicente Ganda)

FUERZA 2011 (Bodegas Xenysel De Jumilla)

GRAN CORONAS 2011 (Torres)

CEREMONIA 2010 (Vicente Ganda)

Empresa: VICENTE GANDA Stand: F016 Tipo de vinho: Cava Espumante Denominao : D.O. Cava Variedades de uva: Macabeo 100%lcool %: 11,50%

HOYA DE CADENAS CAVA BRUT NATURE 1

Empresa: TORRES Stand: E017 Tipo de vinho: Branco (Tranquilo) Denominao : D.O. Catalua Variedades de uva: Moscatel 85% / Gewrztraminer 15%lcool %: 11%

VIA ESMERALDA 2013 2

Empresa: VICENTE GANDA Stand: F016 Tipo de vinho: Tinto (Varietal) Denominao : D.O. Utiel-RequenaVariedades de uva: Bobal 100% lcool %: 13%

BO BOBAL NICO 2012 3

Empresa: BODEGAS XENYSEL DE JUMILLA Stand: F022 Tipo de vinho: Tinto (Crianza) Denominao : D.O.P. Jumilla Variedades de uva: 75% Monsatrell 25% Cabernet Sauvignon lcool %: 14,50%

FUERZA 2011 4

Empresa: TORRES Stand: E017 Tipo de vinho: Tinto (Reserva) Denominao : D.O. Peneds Variedades de uva: Cabernet Sauvignon 85% / Tempranillo 15%lcool %: 14%

GRAN CORONAS 2011 5

Empresa: VICENTE GANDA Stand: F016 Tipo de vinho: Tinto (Reserva) Denominao : D.O. Utiel-Requena Variedades de uva: 60% Tempranillo, 30% Cabernet / 10% Boballcool %: 13%

CEREMONIA 2010 6

OBRIGADO!

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