Palestrante: Arthur Azevedo

Vinhos seletos do

Mediterraneo

Sobre vinhos espanhóis….Primeiro país do mundo em superfície de vinhedo (954.378 ha em

2014) Produz-se vinho em todas as regiões espanholas 69 Denominações de Origem de Vinhos (2 D.O. Qualificadas) Terceiro produtor mundial de vinho (41,6 milhões de hectolitros de vinho e mosto em novembro 2014) Primeiro exportador mundial de vinhos (22,8 milhões de hectolitros de vinho em 2014) Consumo de 21,3 litros per capita em 2014 As importações brasileiras de vinho espanhol em 2014 foram 40,9 milhões de reais (+6,6% vs. 2013) e 3,6 milhões de litros (+2,2%) Espanha está em sexto lugar no ranking de fornecedores de vinho no Brasil.

As categorias

(Reglamento (CE) 479/2008)

Vinho

D.O.P.Denominações de Origem

I.G.P.Indicação Geográfica

Protegida

-Denominação de Origem-Denominação de Origem Qualificada-Vinho de Qualidade com Indicação Geográfica-Vinho de Pago-Vinho de Pago Qualificado

“Vino de la Tierra”

Principais variedades de uvas

TEMPRANILLO GARNACHA MONASTRELLMAZUELO

CARIÑENA VIURA

PEDRO XIMENEZMALVASIA

ALBARIÑO

VERDEJO

Envelhecimento dos vinhos

D.O.’s

Degustação1. HOYA DE CADENAS CAVA BRUT NATURE (Vicente

Gandía)

2. VIÑA ESMERALDA 2013 (Torres)

3. BO BOBAL UNICO VTE.GANDIA 2012 (Vicente Gandía)

4. FUERZA 2011 (Bodegas Xenysel De Jumilla)

5. GRAN CORONAS 2011 (Torres)

6. CEREMONIA 2010 (Vicente Gandía)

Empresa: VICENTE GANDÍA

Stand: F016 Tipo de vinho: Cava Espumante

Denominação : D.O. Cava Variedades de uva: Macabeo 100%

Álcool %: 11,50%

HOYA DE CADENAS CAVA BRUT NATURE

1

Empresa: TORRES

Stand: E017

Tipo de vinho: Branco (Tranquilo) Denominação : D.O. Cataluña

Variedades de uva: Moscatel 85% / Gewürztraminer 15%

Álcool %: 11%

VIÑA ESMERALDA 2013 2

Empresa: VICENTE GANDÍA

Stand: F016 Tipo de vinho: Tinto (Varietal)

Denominação : D.O. Utiel-RequenaVariedades de uva: Bobal 100%

Álcool %: 13%

BO “BOBAL ÚNICO” 2012 3

Empresa: BODEGAS XENYSEL DE JUMILLA

Stand: F022 Tipo de vinho: Tinto (Crianza)

Denominação : D.O.P. Jumilla Variedades de uva: 75% Monsatrell 25% Cabernet Sauvignon Álcool %: 14,50%

FUERZA 2011 4

Empresa: TORRES Stand: E017

Tipo de vinho: Tinto (Reserva)

Denominação : D.O. Penedés

Variedades de uva: Cabernet Sauvignon 85% / Tempranillo 15%

Álcool %: 14%

GRAN CORONAS 2011 5

Empresa: VICENTE GANDÍA Stand: F016

Tipo de vinho: Tinto (Reserva)

Denominação : D.O. Utiel-Requena

Variedades de uva: 60% Tempranillo, 30% Cabernet / 10% Bobal

Álcool %: 13%

CEREMONIA 2010 6

OBRIGADO!Conheça mais em: