AGRICULTURA

PAISAGENS AGRÁRIAS/AGRÍCOLAS

Agricultura Tradicional

Agricultura Moderna

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Culturas agrícolas

TRIGO

MILHO

Paisagem agrária da Região de Entre Douro e Minho

Vale do Geraz - Póvoa de Lanhoso

Paisagem agrária da Região de Entre Douro e Minho

Freguesia de Arnoso – V.N. de Famalicão

Paisagem agrária da Região de Entre Douro e Minho

Paisagem Agrária de “bocage” ou “enclos”, isto é, de Campos fechados:

-Minifúndios- irregulares- fechados

Pormenores da paisagem agrária do Entre Douro e Minho:

- ocupação intensiva do solo- policultura- minifúndios, irregulares, vedados por sebes vivas- abundância de recursos hídricos

Aldeia de Brufe – Terras de Bouro (Barreira de Condensação)

Paisagem agrária da Região de Entre Douro e Minho

Paisagem agrária da Região de Entre Douro e Minho

Peneda – Gerês /// Barreira de Condensação

Campos fechados por muros de pedra

Leiras em pousio

Povoamento agrupado

Isolamento geográfico na origem de práticas comunitá-rias

Paisagem agrícola Transmontana - Olival

Paisagem agrária – planalto de Bragança

Campos em Pousio

Criação de gado ovino e caprino – Trás-os-Montes

Espécies animais de pequeno porte melhor adaptadas a áreas:- acidentadas- clima mais rigoroso – verão quente e seco e inverno frio e pouco chuvoso

Criação de gado bovino – Raça autóctone

Entre as montanhas e os planaltos , encontram-se os lameiros. Trata-se de pastagenspermanentesprincipal suporte dapecuária bovina de montanha, nomeadamentede raçasautóctones .

A sua abundância correlaciona-se com a pluviosidade relativamente abundante, acima dos 700-800mm anuais.

- proteger o solo da erosão- contribuir para

- o ciclo da água- a regularização das bacias hidrográficas

- reduzir a propagação dos incêndios florestais

Os lameiros - culturas com um baixo nível de consumo de químicos e de um elevado valor paisagístico – têm ainda o papel fundamental de

Solo preparado p sementeira de trigo ou centeioPaisagem agrícola transmontana – Norte Interior

Encosta preparada para sementeira de cereal de sequeiro, trigo ou centeio

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Paisagens agrícolas transmontanas – Norte Interior

1 - Pecuária extensiva

2 - Mecanização ligeira – tractor

3 - Pousio e afolhamento1

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Paisagem agrária transmontana – Norte Interior

Planalto no Verão Planalto na Primavera

Arado – técnica tradicional Policultura de subsistência

Paisagem agrária do Norte Interior – Terra Fria

Manada de vacas de raça mirandesa – raça autóctone – em pastagem.

No planalto mirandês a precipitação anual ronda os 600-800 mm o que justifica a existência de lameiros de sequeiro.

O centeio é o cereal dominante na região.

Ao fundo, a cidade de Miranda do Douro.

Na Região, a Raça Mirandesa subsiste em dois sistemas de exploração, o tradicional e o extensivo.O sistema tradicional é: característico de pequenas explorações com encabeçamentos baixos (menos de 10 vacas por exploração)

praticado em cerca de dois terços das exploraçõesPolicultural (cereais e frutos secos) para satisfação das necessidades de autoconsumoe venda dos excedentes.

A venda dos vitelos constitui muitas vezes a principal fonte de rendimento.

O sistema extensivo é: utilizado pela maioria dos produtores que possuem efectivos superiores a 10 vacas.

As vacas permanecem todo o ano em pastoreio, acompanhadas pelo touro (a alimentação é suplementada com feno ou outro tipo de forragens disponíveis

apenas quando a condição corporal seja inferior a 2, numa escala de 5 pontos).

Paisagem agrária do Nordeste Transmontano

Jorge Delfim

Paisagem agrária – Alto Douro Vinhateiro

Fernando Peneiras

Terra Quente Transmontana

Amendoeiras

Terra Quente Transmontana

1 - Olival moderno

2 - Fruto da oliveira

3 - Apanha manual da

azeitona – “Varejo”1

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Paisagem Agrária do Alto Douro

Culturas agrícolas do Alto Douro

Figos

Amêndoas

Castanhas

Uvas

Laranjas

Paisagem Agrária da Beira Interior

A plantação das cerejeiras (árvore) remonta aos finais do século XIX. Porém, é a partir de 1950 que se inicia o seu desenvolvimento económico, e hoje há mesmo quem lhe chame “ouro vermelho”.

Sª da Estrela, em segundo plano

O clima da Região da Beira Alta - invernos bastante frios e verões quentes e secos com alta luminosidade, é propício à produção

de frutos de grande qualidade: maçãs, cerejas, pessegueiros, azeitonas, castanhas, uvas.

Pomar de pessegueiros, Vinha, Souto

Paisagem Agrária da Beira Interior – Cova da Beira

Cova da Beira – um extenso vale correspondente a uma estrutura geológica deprimida, situa-se a Sul da Sª da Estrela, uma montanha de fractura e falha.

Paisagem Agrária da Beira Interior

Alcongosta - a "capital" da "Cereja do Fundão“ – na meia encosta da Sª da Gardunha

Paisagem Agrária da Beira Interior

População envelhecidaDespovoamentoRecurso a técnicas ancestraisCriação de gado ovinoPastoreio - regime extensivo

Porém, há exemplos de renovação, como é o caso do regadio na Cova da Beira