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viversaniebelli 3
bellezza focus
palle birilli&
Fai strike con le formule più concentrate della
cosmetica, preziosi elisir di giovinezza che
regalano un viso più fresco
Chi vuole essere bella lo sia, subito e senza perdere tempo. Non ci vuole tanto del resto, visto che la cosmetica ha le sue bacchette magiche. Sono piccole fiale e microperle nascoste in gel leggeri, che regalano un viso
disteso, una pelle morbida, un incarnato luminoso. E il loro effetto non scade a mezzanotte, tranquille!
si tratta di specialità perfette per sostenere una pelle affaticata
5 - 11 APRILEIn coper t ina: IStock
n° 15e belli
F O C U S B E A U T Y
LAYERING
pag. 26
viversaniebelli 17
naScoStInaScoStIquei pericoli
Cibi, ma anche elettrodomestici e prodotti di uso quotidiano sono accusati di essere molto dannosi per la salute. È vero? Facciamo chiarezza
Oggetti, prodotti, dispositivi di uso quotidiano fi niscono ciclicamente sotto accusa perché sospettati di essere tossici o di aumentare il rischio di
tumori. Se alcuni nascondono insidie reali, per altri casi si tratta di illazioni. Ogni anno, quasi 9 milioni di italiani vengono ingannati da notizie bufala inesatte, infondate o false. Cerchiamo di capire che cosa c’è di vero.
attualità se ne parla
S E N E P A R L A
LAYERING
vivere meglio S A L U T E46 Colesterolo: fa male
se è ossidato!
48 I nuovi “aiutini” per lui
50 Attenti ai picnic!
52 Sbalzi d'umore
54 Ipertensione: sotto controllo con la luce blu?
56 M E D I C I N A N A T U R A L E Diamoci un tono!
60 B E N E S S E R E Benedetta primavera
62 P S I C O L O G I A Vuoi realizzare i tuoi desideri?
primo piano17 Q U E I P E R I C O L I
N A S C O S T I
vivere in bellezza26 F O C U S Palle & birilli
30 E S T E T I C A Reverse peel per eliminare
le macchie 32 M A N I Smalti di primavera
36 T E N D E N Z E Indossa il colore dell'anno
39 L I N E A La dieta del metabolismo felice
pag. 39
LA
DIETA DEL
METABOLISMO
FELICE
A PROPOSITO DELLA DIETA SDM
Sul numero 13 di Viversani e belli in edicola il 22 marzo
abbiamo parlato della dieta Sdm che erroneamente è stata associata alla nota
cantante LAURA PAUSINI. Ci scusiamo con l’artista e con la
Gente Edizioni Musicali srl.
pag. 36L I V I N G C O R A L
pag. 17
rubriche
4 viversaniebelli
e belli
6 A P P U N T A M E N T I 9 C H I A C C H I E R E & C O N S I G L I
12 U N P O ' D I T U T T O I N 5 D O M A N D E14 L E B U O N E N O T I Z I E D E L L A S A L U T E22 E C O F R I E N D L Y24 4 P A S S I N E L G O S S I P
59 D O M A N D E & R I S P O S T E M E D I C I N A N A T U R A L E88 L A P A R O L A D E L L A S E T T I M A N A Pyt89 P R O N T O D O T T O R E90 L’ O R O S C O P O D E L L A S E T T I M A N A
cucina ricette a tema
le nonne Per anni le barbabietole sono state considerate “fuori moda” e apprezzate solo dalle vecchie generazioni. Oggi, però, sono tornate di tendenza, salutari come un superfood
PREPARAZIONE
Impastare i due tipi di farina con il lievito, lo zucchero, 300 ml di acqua tiepida, 20 ml di olio e un cucchiaino di sale, fi no a ottenere una pasta liscia e omogenea. Lasciarla lievitare almeno 1 ora, fi nché sarà raddoppiata di volume. Scaldare il forno a 200°C. Sbucciare la barbabietola e tagliarla a pezzetti. Dividere la pasta in 4 parti e stenderle.
Disporle su una placca spennellata con un fi lo di olio. Distribuire i pezzetti di barbabietola sulla superfi cie, premendo leggermente. Spennellare con l’olio rimasto e salare. Infornare la focaccia per 20 minuti. Toglierla dal forno e cospargerla con il formaggio sbriciolato. A piacere, servire con foglie e sciroppo di barbabietola.
facile
◗
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Focaccia CON FORMAGGIO DI CAPRA
INGREDIENTI
per 4-6 persone
calorie427
300 g di farina 0, 200 g di farina di grano duro, 1 bustina di lievito di birra secco, 10 g di zucchero, 200 g di formaggio di capra, 1 barbabietola già cotta al forno, 40 ml di olio extravergine d’oliva, sale
40 minuti
RIPOSO 1 ORA
avevano ragione...
viversaniebelli 69
R I C E T T E A T E M Ap
ag
. 6
9
vivere con gusto69 C U C I N A Le nonne avevano
ragione...
72 S A P E R N E D I P I Ù Cibo e Dna: quale
legame?
75 T E N D E N Z EUna fetta di naan
76 C U R A R S IA T A V O L ATiroide, i cibi giusti
per farla funzionare
vivere insieme81 A M B I E N T E
I nostri ragazzi salveranno il pianeta?
84 F A M I G L I A Nonno o papà?
86 S O L D I Auto: in arrivo tasse e incentivi...
*CHE LEGAME C'È TRA CIBO E DNA? LO ABBIAMO CHIESTO AGLI ESPERTI DI NUTRIGENOMICA
pag. 72N U T R I G E N O M I C A
pag. 84
pag. 86
N O N N O O P A P À ?
E C O - T A S S E S U L L E A U T O
I NOSTRI RAGAZZI
salverannoil pianeta?
La giovanissima Greta Thunberg ha sollevato una protesta
mondiale a favore dell’ambiente. Anche in Italia, milioni di
studenti hanno sposato la causa
In 1.693 città del mondo, Italia compresa, il 15 marzo milioni di studenti hanno partecipato al “Fridays for future”, il “Venerdì per il futuro”, una manifestazione organizzata per chiedere ai governi politiche
e azioni più incisive per contrastare il riscaldamento globale. L’idea è nata in seguito alla protesta di Greta � unberg, una studentessa svedese di 16 anni, diventata il simbolo di questo nuovo movimento transnazionale. Anche molti ragazzi italiani sono impegnati in azioni virtuose in difesa dell’ambiente. Vediamo alcuni casi.
S O C I E TÀ
G I O V A N I & E C O L O G I A
pa
g.
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