ovenschotel met gehakt, puree en witte kool
DESCRIPTION
Ovenschotel met gehakt, puree en witte kool. Wat hebben we nodig?. 1 kg gehakt 1 kg witte kool 1 zak aardappelen 2 eieren Boter Een beetje bloem M elk. Schil de aardappelen en snijd ze in stukjes. Doe de aardappelen in de pot, doe er water en zout bij en zet op het fornuis. - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
![Page 1: Ovenschotel met gehakt, puree en witte kool](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022081506/568130b0550346895d96c3e3/html5/thumbnails/1.jpg)
Ovenschotel met gehakt, puree en witte kool
![Page 2: Ovenschotel met gehakt, puree en witte kool](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022081506/568130b0550346895d96c3e3/html5/thumbnails/2.jpg)
Wat hebben we nodig?• 1 kg gehakt
• 1 kg witte kool
• 1 zak aardappelen
• 2 eieren
• Boter
• Een beetje bloem
• Melk
![Page 3: Ovenschotel met gehakt, puree en witte kool](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022081506/568130b0550346895d96c3e3/html5/thumbnails/3.jpg)
• Schil de aardappelen en snijd ze in stukjes
![Page 4: Ovenschotel met gehakt, puree en witte kool](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022081506/568130b0550346895d96c3e3/html5/thumbnails/4.jpg)
• Doe de aardappelen in de pot, doe er water en zout bij en zet op het fornuis
![Page 5: Ovenschotel met gehakt, puree en witte kool](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022081506/568130b0550346895d96c3e3/html5/thumbnails/5.jpg)
• Giet het water van de aardappelen
• Stamp de aardappelen fijn, doe de eieren en wat melk erbij en kruid met peper en zout
![Page 6: Ovenschotel met gehakt, puree en witte kool](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022081506/568130b0550346895d96c3e3/html5/thumbnails/6.jpg)
• Trek de buitenste bladeren van de witte kool
• Snijd de witte kool fijn
![Page 7: Ovenschotel met gehakt, puree en witte kool](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022081506/568130b0550346895d96c3e3/html5/thumbnails/7.jpg)
• Doe de gesneden witte kool in de pot, doe er water en zout bij en zet op het fornuis
![Page 8: Ovenschotel met gehakt, puree en witte kool](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022081506/568130b0550346895d96c3e3/html5/thumbnails/8.jpg)
• Giet het water van de witte kool en laat uitlekken
![Page 9: Ovenschotel met gehakt, puree en witte kool](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022081506/568130b0550346895d96c3e3/html5/thumbnails/9.jpg)
• Doe wat boter in de kookpot en laat smelten
• Doe er bloem bij en roer goed
• Doe er melk bij en blijf goed roeren
![Page 10: Ovenschotel met gehakt, puree en witte kool](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022081506/568130b0550346895d96c3e3/html5/thumbnails/10.jpg)
• Kruid de witte saus met peper, zout en muskaatnoot
• Doe de gekookte witte kool bij de hete witte saus
![Page 11: Ovenschotel met gehakt, puree en witte kool](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022081506/568130b0550346895d96c3e3/html5/thumbnails/11.jpg)
• Doe olie in de ketel
• Bak het gehakt
![Page 12: Ovenschotel met gehakt, puree en witte kool](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022081506/568130b0550346895d96c3e3/html5/thumbnails/12.jpg)
• Smeer de ovenschotel in met boter
• Doe het gehakt in de schotel, daarboven de witte kool en als laatste de puree
• 3
• 2
• 1
![Page 13: Ovenschotel met gehakt, puree en witte kool](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022081506/568130b0550346895d96c3e3/html5/thumbnails/13.jpg)
• Doe boven op de puree paneermeel en enkele blokjes boter
• Zet de schotel 15 minuten in de oven
![Page 14: Ovenschotel met gehakt, puree en witte kool](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022081506/568130b0550346895d96c3e3/html5/thumbnails/14.jpg)
SMAKELIJK