oszi smoothie receptek

szi Gymlcss Smoothie Receptek

szi Gymlcss Smoothie

Receptek

sszelltotta: Szcs Szilvia

www.fogyokurablog.hu


Egyre rvidebbek a nappalok, hvsebbek az jszakk, az iskolban is megszlalt mr az iskolacseng, ez bizony az sz bekszntt jelenti.

Tavasztl elkezdve a nyr vgig kedvnkre vlogathattunk a szemet s zlelbimbt egyarnt gynyrkdtet gymlcskbl, de hiba tltttk fel szervezetnket a gymlcskben tallhat vitaminokkal, svnyianyagokkal, ha most behzzuk a kzifket azt vesszk majd szre, hogy mr szeptember vgre kirlnek tartalkaink.

Egyre fradtabbak lesznk, brnk megfakul, hajunk tredezni kezd, ezrt nagyon fontos a fittsg, egszsg megvsa rdekben kihasznljuk a termszet adta utols lehetsgeket. Ilyenkor mg tallunk friss napon rlelt, zamatos gymlcst, nem szorulunk a primr, tartstszerekkel megfszerezett, klfldrl behozott trsukra.

Ksztsnk bellk minden nap pr perc alatt egy pohrnyi vitaminbombt, adjuk meg nmagunknak s szervezetnknek ami jr.

Egy pohrnyi vitaminbomba trtnete:

Az v elejn rte el haznkat a Smoothie lz, mely a tengerentlrl azaz az USA-bl hajzott t hozznk.

Az Egyeslt llamokban Stephen Kuhnau nevhez fzdik a gymlcss ital, aki az 1960-as vek krnykn mint felszolgl dolgozott egy brban ahol gymlcsturmixok ksztsvel foglalkozott.

A gymlcsturmix gymlcsbl vagy gymlcslbl, tejksztmny hozzadsval eksztett ital.

Kuhnau nagyon szerette volna megkstolni, st rendszeres fogyasztani a sajt maga lltal elksztett turmixokat, de laktzintolerancija ( tejcukor-rzkenysg ) miatt ezt sajnos nem tehette meg. Ekkor fejlesztette ki a sajt gymlcsitalt, mely a kztudatban Smoothie nven robbant be.



Mi is az a Smoothie?

A smoothie gymlcskbl, svnyvz vagy tea s nmi termszetes dest hozzadsval elksztett energiabomba, melyet fogyaszthatunk a nap brmely szakban mg a fogykrnk ideje alatt is.

Hogyan ksztsd el?

A Smoothie pr perc alatt elkszthet ital. A megtiszttott gymlcsket nagyobb darabokra vgva egy turmixgpbe dobjuk, zls szerint adunk hozz svnyvizet, gygytet, gymlcslevet vagy nvnyitejet s zest anyagot ( mz, citrom, lime, zldfszerek ) homogn itall turmixoljuk.

Az elkszlt Smoothie-t kedvnkre hgthatjuk, ha srbb italt szeretnnk kapni akkor kevesebb, ha hgabb akkor tbb folyadkot kell hozzadni.

Hogyan szervrozzuk, tlaljuk a Smoothie-t?

Az elkszlt ital a legjobban vegpohrban vlik mg inkbb nycsinklandv.

Tlthetjk alacsony duci, magas hosszks vagy tulipnszer pohrba, felszolglhatjuk longdrinkes, collinos vagy tumbler pohrba,

Ha hst italra vgyunk tegynk a pohr aljra trtjeget vagy jgkockkat.

Dszthetjk: mentalevllel, lime-mal, cirmom- vagy narancskarikval, Megszrhatjuk kkuszreszelkkel, mandulaforgcscsal.



szi Gymlcsk: Mit tartalmaz: Hatsa a szervezetre:

Alma: 1. Vitaminokat: - A-vitamin - B1- Vitamin - B2- Vitamin - C- vitamin

2. Szerves savak ( pl. almasav )

3. Kalcium4. Foszfor5. Ntrium6. Klr7. Vas8. Magnzium9. Kn, Rz, Czink10.Klium11. Pektin

Ersti az izmokat, idegeket Vtisztt Gyomor- s mjvd Koleszterin cskkent Ersti a fognyt Magas rosttartalma miatt

cskkenti a szkrekedst Cskkenti a koleszterin

szintet

Elksztse: Megmossuk, meghmozzuk, kimagozzuk, nagyobb kockra vgjuk gy mr turmixolhat

Fekete fonya: 1. C-vitamin2. P- vitamin3. Cukor4. Pektin5. Mirtillin ( baktriuml

sznezanyag )6. Szerves savak ( pl.

citromsav,oxlsav, benzosav,borksav )

7. Krm

Javtja a ltst Antidiabetikus ( a

benne lv krm hatsra cskkenti a vrcukorszintet )

Baktriuml Vizelethajt Nveli a hajszlerek

rugalmassgt Javtja a vrkeringst Szrtott vltozata

megsznteti a hasmenst

Antioxidns hats

Elksztse: Megmossuk, lecsepegtetjk, gy mr turmixolhatjuk vagy kiprselhetjk a levt.



Krte: 1. A-vitamin2. B1-vitamin3. B2-vitamin4. C-vitamin5. Klium 6. Foszfor7. Ntrium8. Kalcium9. Magnzium10.Kn, Klr, Czink, Rz11. Vas, Mangn12.Jd13.Szerves savak14.Pektin

Mregtelent Cskkenti az hsget

ezltal remekl hat fogykra sorn

Vrkpz s vrtisztt Elsegti a nvekedst Cskkenti az

emsztsi zavarokat, ersti a gyomrot

Vese- s hgyti panaszokat cskkenti

Vizelethajt Frisst Nyugtat

Elksztse: Megmossuk, meghmozzuk, kimagozzuk, nagyobb kockra vgjuk gy mr turmixolhat.

szibarack: 1. Szacharz2. A-vitamin3. B1-vitamin4. B2-vitamin5. C-vitamin6. Pektin7. Klium8. Foszfor9. Kn10.Magnzium

Nveli a hormonszintet Vrtisztt hats Segti a br ellenll

kpessgt ( Cskken a pattansok s br betegsgek kialakulsa )

Stresszold hats Segt fogykra esetn Immunerst Cskkenti a

szkrekedst




Szeder: 1. C- vitamin2. A-vitamin3. B1- s B6-vitamin4. Folsav 5. Niacint 6. Pantotnsavat7. Klium, Foszfor8. Magnzium, rezet9. Klcium10.Mangn11. Vas

Immunerst Gyullads cskkent Cskkenti a visszeres,

aranyeres panaszokat Stresszold Galgalizlva segt

rekedtsg esetn Cskkenti a

hasmenst Salaktalant Cskkenti a

vrcukorszintet

Elksztse: Megmossuk, lecsepegtetjk, gy mr turmixolhatjuk vagy kiprselhetjk a levt

Szilva: 1. A-vitamin2. B-vitamin3. C-vitamin4. Vas5. Klcium 6. Foszfor7. Magnzium 8. Klium, 9. Ntrium10.Mangn11. Szersves savak12.Rostok

Vizelethajt Elsegti a fogyst Immunerst Stresszold Mregtelent Mjvd Hashajt




Szl: 1. Cukor2. A-, B1-, B2-, B9- s C-

vitamin3. Karotint4. Fehrjt5. Alma- s brksavat

( rtkes szerves savak )

6. Klium, mangn7. Kalcium, magnzium8. Ntrium, Klr 9. Foszfor10.Jd11. Pektin12.Anin

Vizelethajt Segt fogykra esetn Immunerst Cskkenti a

fradtsgot, a depresszit

Jtkony hatssal van a pajzsmirigy mkdsre, az izom- s szvmkdsre

Emszts segt

Elksztse: Megmossuk, levt kiprseljk gymlcscentifugval ha az nincs akkor egy sr szvs szrn kipaszrozzuk.

Vrs fonya: 1. E-vitamin2. C-vitamin3. Bta-karotin4. Antioxidnsokat

( Tanin, Antocianidin )5. Klcium 6. Klium7. Vas, 8. Ntrium9. Foszfor10.Magnzium11. Mangn12.Cink, kn

Segt a hgyuti fertzsek megelzsben

Cskkenti a hasmenst

Ferttlent rvd hats

Elksztse: Megmossuk, lecsepegtetjk, gy mr turmixolhatjuk vagy kiprselhetjk a levt.



Receptek:

1. Alms Smoothie

Hozzvalk:

2-3 db alma 10 dkg friss vagy fagyasztott fonya kb. 1 dl kkusztej Mz

2. Szedres Smoothie

Hozzvalk:

40 dkg szeder 40 dkg anansz Hgthatjuk svny vzzel vagy

nvnyitejjel, de ez el is hagyhat



3. fonys Smoothie

Hozzvalk:

25 dkg feketefonya 2-3 db alma 1 grapefruit kifacsart leve Friss gymbr lereszelve zls szerint

4. Krts Smoothie

Hozzvalk:

2 nagy krte 3 dl nvnyitej Mz Citroml



5. Krts Smoothie msknt

Hozzvalk:

3 db krte 1 db avokd svnyvz a hgtshoz

6. Alms-Szilvs Smoothie

Hozzvalk:

5 db rett szilva 3 db alma svnyvz a hgtshoz Lime, mz zls szerint



7. Szedres-Alms Smoothie

Hozzvalk:

3 db alma 15-20 dkg szeder 3 dl svnyvz Mz

8. Krts-Alms Smoothie

Hozzvalk:

1 db alma 1 db krte 2 narancs facsart leve Mz



9. Barackos-Alms Smoothie

Hozzvalk:

2 db szibarack 1 db alma 3 dl svnyvz vagy nvnyitej

10. szibarackos Smoothie

Hozzvalk:

3 db nagy rett szibarack 2 dl narancsl mz



11. Szedres-szls Smoothie

Hozzvalk:

15 dkg szeder 2-3 mark kk szl leve Mz Nvnyi tej zls szerint

12. Barackos-Krts Smoothie

Hozzvalk:

1 db nagy szibarack 1 db krte 1 db narancs s grapefruit kifacsart

leve 1 evkanl rlt mandula



13. Krts-Narancsos Smoothie

Hozzvalk:

1 nagy krte 3 db narancs kifacsart leve Mz

14. Szl-fonys-alms Smoothie

Hozzvalk:

2 db alma 20 dkg szl 10 dkg fonya Fl citrom Mz



15. Alms-narancsos Smoothie

Hozzvalk:

1 db alma 2 db narancs facsart leve 1 dl nvnyitej Mentalevl

16. Szls-fonys Smoothie

Hozzvalk:

20 dkg szl 20 dkg fonya 1 lime svnyvz



17. Alma-szl-grapefruit Smoothie

Hozzvalk:

2 db alma 20 dkg szl leve 1 db grapefruit kifacsart leve Mz

J tvgyat s sok-sok kreatv percet kvnok a receptek elksztshez! :-)

Erre a kiadvnyra a Creative Commons licenszfelttelei rvnyesek, azaz rszleteiben vagy teljes egszben szabadon msolhat, tovbbadhat, terjeszthet a szerz rsbeli engedlye nlkl, azonban csak a forrs ( www.fogyokurablog.hu ) s a szerz (Szcs Szilvia) megjellsvel.


oszi smoothie receptek

Documents