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Versão On-line ISBN 978-85-8015-075-9Cadernos PDE
OS DESAFIOS DA ESCOLA PÚBLICA PARANAENSENA PERSPECTIVA DO PROFESSOR PDE
Produções Didático-Pedagógicas
Caderno Pedagógico de Educação Física – Prof. Maria Cristina Vilkas
FICHA PARA IDENTIFICAÇÃO PRODUÇÃO DIDÁTICO – PEDAGÓGICA
TURMA - PDE/2013
Título: A IMPORTÂNCIA DA ATIVIDADE FÍSICA NA PREVENÇÃO E CONTROLE DO SOBREPESO E
OBESIDADE EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES
Autora MARIA CRISTINA VILKAS
Disciplina/Área EDUCAÇÃO FÍSICA
Escola de Implementação COLÉGIO ESTADUAL MANOEL RIBAS
Município da escola TELÊMACO BORBA - PR
NRE TELÊMACO BORBA - PR
Professor Orientador CARLOS MAURÍCIO ZAREMBA
IES UEPG
Resumo A obesidade é considerada nos dias atuais, como uma doença crônica com enorme prevalência nos países desenvolvidos e em desenvolvimento, atingindo homens e mulheres de todas as etnias e idades. Diante disso, o presente material consiste em um caderno pedagógico organizado em quatro unidades didáticas, com o objetivo de desenvolver ações de conscientização sobre a importância e benefícios que a atividade física proporciona no controle de sobrepeso e obesidade em crianças e adolescentes, procurando evitar assim uma série de complicações provenientes do excesso de gordura corporal nessa faixa etária. A intervenção ocorrerá no Colégio Estadual Manoel Ribas, Telêmaco Borba – PR, em uma turma do primeiro ano do Ensino Médio, constando de aproximadamente trinta e cinco alunos, constituída de meninos e meninas, com idades entre quatorze e quinze anos. Espera-se que através da metodologia traçada, os alunos envolvidos no projeto tenham uma consciência positiva em relação à prática de atividades físicas e possam associar esse comportamento a um estilo de vida mais saudável.
Palavras-chave Atividade Física; Obesidade; Prevenção; Saúde
Material Didático Caderno Pedagógico
Público Alvo ENSINO MÉDIO
Caderno Pedagógico de Educação Física – Prof. Maria Cristina Vilkas
“Viver é como velejar. O ideal é que o vento
seja constante. Mas nem sempre se navega nas
condições ideais. Da mesma forma a vida não
segue uma linha reta, um evoluir constante.
Muitas vezes precisamos voltar um pouco para
refletir, reunir forças e dar um passo maior.
Portanto, temos de aproveitar sempre o
vento a favor para avançar na travessia, levando
nosso barco à velocidade máxima. Ter paciência e
sabedoria para enfrentar calmarias. E nos
preparar para os contraventos, conscientes de que
o caminhar em ziguezague não nos afasta do
objetivo. Pelo contrário, é única forma de vencer
as condições adversas e chegar lá.
O importante é ter as mãos firmes no timão
e a certeza do destino.”
Lars Grael
Caderno Pedagógico de Educação Física – Prof. Maria Cristina Vilkas
APRESENTAÇÃO
Este caderno pedagógico, parte integrante do Programa de
Desenvolvimento Educacional (PDE), objetiva discutir e debater sobre as
questões referentes à importância da atividade física na prevenção e controle da
obesidade.
Sabemos que a obesidade é considerada, nos dias atuais, como uma
doença crônica com enorme prevalência nos países desenvolvidos e em
desenvolvimento, atingindo homens e mulheres de todas as etnias e idades.
Diante disso, a mudança de hábitos alimentares e o incentivo a crianças e
adolescentes a optarem por algum tipo de atividade física ao invés de criar
hábitos sedentários desde cedo, leva o profissional de educação física a ter um
grande papel na prevenção desse problema.
Você deve estar se perguntando, afinal essa é uma questão que deve ser
tratada na disciplina de Educação Física? E se for, de que maneira abordar esse
tema para que ele seja significativo na vida dos alunos?
De acordo com as Diretrizes Curriculares da Educação Básica do Estado do
Paraná, as preocupações com o corpo e com os significados assumidos por ele na
sociedade constituem um dos aspectos que devem ser abordados nas aulas de
Educação Física. Evidencia ainda, que os cuidados com o corpo não podem ser
atribuídos apenas como responsabilidade de sujeito, mas “compreendidos no
contexto das relações sociais, por meio de práticas e análises críticas dos
discursos a ela relativos”.
Sendo assim, este caderno pedagógico tem como objetivo, desenvolver
ações de conscientização sobre a importância e benefícios que a atividade física
proporciona no controle de sobrepeso e obesidade em crianças e adolescentes,
procurando evitar assim uma série de complicações provenientes do excesso de
gordura corporal nessa faixa etária. Para atingir seus objetivos, este material
pedagógico está composto de quatro unidades didáticas.
Unidade I – Questionário Diagnóstico.
A primeira unidade traz o Questionário Internacional de Atividades Físicas
Caderno Pedagógico de Educação Física – Prof. Maria Cristina Vilkas
(IPAQ), onde avaliaremos o nível de atividade física dos alunos.
Unidade II – Obesidade: Prevenção e Controle.
A segunda unidade trata das questões referentes à obesidade, suas
causas e consequências, bem como os métodos de controle e prevenção.
Unidade III – Atividade Física: Promoção de um estilo de vida ativo.
A terceira unidade discute a importância da atividade física nesse
contexto e analisa como as diversas atividades físicas e exercícios podem auxiliar
no desenvolvimento de hábitos saudáveis.
Unidade IV – Prática de exercícios físicos.
A quarta unidade apresenta os principais exercícios físicos que podem ser
incorporados num programa de controle de peso corporal. Também traz algumas
atividades práticas que podem ser trabalhadas nas aulas de Educação Física, bem
como as orientações metodológicas para se trabalhar com esse caderno
pedagógico.
Enfim, na perspectiva de atingir os objetivos aqui propostos construir-se-á
um blog que será utilizado como ferramenta metodológica para o
compartilhamento de conhecimentos e aprendizagem, visando contribuir com
ações que impliquem na conscientização de mudança de hábitos como forma de
garantir uma melhor qualidade de vida.
Esse material também tem por objetivo dar suporte a outros profissionais
da Educação Física que se interessam pelo tema e que gostariam de implementar
algumas ações sobre o assunto em seu dia-a-dia da escola.
Com isso espero contribuir para que os alunos tenham uma consciência
positiva em relação às atividades físicas e que possam utilizar esses
conhecimentos na adoção de um estilo de vida saudável.
Maria Cristina Vilkas
Caderno Pedagógico de Educação Física – Prof. Maria Cristina Vilkas
Questionário Diagnóstico
atividade física desempenha
um papel estratégico na luta
contra os problemas causados
pela obesidade e sobrepeso. Estudos revelam que a
prática regular de atividade física tem sido recomendada
para a prevenção e reabilitação de doenças
cardiovasculares e outras doenças crônicas por
diferentes associações de saúde no mundo.
Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS),
crianças e jovens entre cinco e dezessete anos,
deveriam acumular pelo menos sessenta minutos de
atividade física, de moderada a vigorosa, durante o dia.
Isso tudo a fim de melhorar a aptidão
cardiorrespiratória e muscular, saúde óssea, e a saúde
cardiovascular e metabólica.
Nesta unidade será aplicado o
Questionário Internacional de Atividades Físicas, o IPAQ,
para analisar como está o nível de atividades físicas
entre os alunos. Respondam com toda sinceridade
possível.
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“Poucas coisas na vida são mais importantes do que a saúde. E poucas coisas são tão essenciais para a saúde e o bem estar como a atividade física”.
Instituto Americano de pesquisa do Câncer
Caderno Pedagógico de Educação Física – Prof. Maria Cristina Vilkas
O Questionário Internacional de Atividade Física (IPAQ) foi organizado pela
Organização Mundial da Saúde (OMS), o Centro de Controle e Prevenção de Doenças
dos Estados Unidos (CDC) e o Instituto Karolinska, na Suécia. Foi originalmente
desenvolvido com a finalidade de estimar o nível de prática habitual de atividade física
de população de diferentes países.
O IPAQ é um questionário que permite estimar o tempo semanal gasto em
atividades físicas de intensidade moderada e vigorosa, em diferentes contextos do
cotidiano, e ainda o tempo gasto em atividades realizadas na posição sentada.
O questionário foi publicado na versão curta e na versão longa.
Neste caderno utilizaremos a versão longa do IPAQ que é composta por 27
questões relacionadas com as atividades físicas realizadas numa semana normal, com
intensidade vigorosa, moderada e leve, com a duração mínima de 10 minutos
contínuos, distribuídas em quatro dimensões de atividade física (trabalho, transporte,
atividades domésticas e lazer) e do tempo gasto por semana na posição sentada.
Através desse questionário queremos saber com que frequência e que tipos de
atividade física fazem parte do seu dia a dia. Suas respostas nos ajudarão a entender
como está o nível de atividades físicas entre os alunos.
As perguntas estão relacionadas ao tempo que você gastou fazendo atividade
física na última semana. As perguntas incluem atividades que você faz no trabalho
e/ou na escola, meio de transporte, lazer, esporte, exercício ou suas atividades em
casa. Suas respostas são MUITO importantes.
Obrigada pela sua participação!
QUESTIONÁRIO INTERNACIONAL DE ATIVIDADE FÍSICA (IPAQ)
Para responder as questões, lembre-se que:
-Atividades físicas vigorosas são aquelas que precisam de
um grande esforço físico.
- Atividades físicas moderadas são aquelas que precisam
de algum esforço físico.
Caderno Pedagógico de Educação Física – Prof. Maria Cristina Vilkas
QUESTIONÁRIO INTERNACIONAL DE ATIVIDADE FÍSICA.
Nome:_____________________________________________ Data: ___/ ___ / ___
Idade : ____ Sexo: F ( ) M ( )
Quantas horas você trabalha e/ou estuda por dia: ____
De forma geral sua saúde está:
( ) Excelente ( ) Muito boa ( ) Boa ( ) Regular ( )Ruim
SEÇÃO 1- ATIVIDADE FÍSICA NO TRABALHO
Esta seção inclui as atividades que você faz no seu trabalho, que incluem trabalho remunerado ou voluntário, e outro tipo de trabalho não remunerado fora da sua casa. NÃO incluir trabalho não remunerado que você faz na sua casa como tarefas domésticas, cuidar do jardim e da casa ou tomar conta da sua família. Estas serão incluídas na seção 3. 1a. Atualmente você trabalha ou faz trabalho voluntário fora de sua casa?
( ) Sim ( ) Não – Caso você responda não Vá para seção 2:
Transporte
As próximas questões são em relação a toda a atividade física que você fez na última
semana como parte do seu trabalho remunerado ou não remunerado. NÃO inclua o
transporte. Pense unicamente nas atividades que você faz por pelo menos 10 minutos
contínuos:
1b. Em quantos dias de uma semana normal você anda, durante pelo menos 10
minutos contínuos, como parte do seu trabalho? Por favor, NÃO inclua o
andar como forma de transporte para ir ou voltar do trabalho.
_______dias por SEMANA ( ) nenhum - Vá para a seção 2 - Transporte.
1c. Quanto tempo no total você usualmente gasta POR DIA caminhando como
parte do seu trabalho e atividades escolares ?
____ horas ______ minutos
1d. Em quantos dias de uma semana você faz atividades moderadas, por pelo
menos 10 minutos contínuos, como carregar pesos leves como parte do seu
trabalho?
_______dias por SEMANA ( ) nenhum - Vá para a questão 1f
Caderno Pedagógico de Educação Física – Prof. Maria Cristina Vilkas
1e. Quanto tempo no total você usualmente gasta POR DIA fazendo atividades
moderadas como parte do seu trabalho?
_____ horas ______ minutos
1f. Em quantos dias de uma semana no você gasta fazendo atividades vigorosas,
por pelo menos 10 minutos contínuos, como trabalho de construção pesada,
carregar grandes pesos, trabalhar com enxada, escavar ou subir escadas como
parte do seu trabalho:
_______dias por SEMANA ( ) nenhum - Vá para a questão 2a.
1g. Quanto tempo no total você usualmente gasta POR DIA fazendo atividades
físicas vigorosas como parte do seu trabalho?
_____ horas ______ minutos
SEÇÃO 2 - ATIVIDADE FÍSICA COMO MEIO DE TRANSPORTE
Estas questões se referem à forma típica como você se desloca de um lugar para
outro, incluindo seu trabalho, escola, cinema, lojas e outros.
2a. O quanto você andou na última semana de carro, ônibus, metrô ou trem?
________dias por SEMANA ( ) nenhum - Vá para questão 2c
2b. Quanto tempo no total você usualmente gasta POR DIA andando de carro,
ônibus, metrô ou trem?
_____horas _____minutos
Agora pense somente em relação a caminhar ou pedalar para ir de um lugar a outro
na última semana.
2c. Em quantos dias da última semana você andou de bicicleta por pelo menos 10
minutos contínuos para ir de um lugar para outro? (NÃO inclua o pedalar por
lazer ou exercício)
_____ dias por SEMANA ( ) Nenhum - Vá para a questão 2e.
2d. Nos dias que você pedala quanto tempo no total você pedala POR DIA para ir
de um lugar para outro?
_______ horas _____ minutos
2e. Em quantos dias da última semana você caminhou por pelo menos 10
minutos contínuos para ir de um lugar para outro? (NÃO inclua as caminhadas
por lazer ou exercício)
_____ dias por SEMANA ( ) Nenhum - Vá para a Seção 3.
2f. Quando você caminha para ir de um lugar para outro quanto tempo POR DIA
você gasta? (NÃO inclua as caminhadas por lazer ou exercício)
Caderno Pedagógico de Educação Física – Prof. Maria Cristina Vilkas
SEÇÃO 3 – ATIVIDADE FÍSICA EM CASA: TRABALHO, TAREFAS DOMÉSTICAS E CUIDAR
DA FAMÍLIA.
Esta parte inclui as atividades físicas que você fez na última semana na sua casa e ao
redor da sua casa, por exemplo, trabalho em casa, cuidar do jardim, cuidar do quintal,
trabalho de manutenção da casa ou para cuidar da sua família. Novamente pense
somente naquelas atividades físicas que você faz por pelo menos 10 minutos
contínuos.
3a. Em quantos dias da última semana você fez atividades moderadas por pelo
menos 10 minutos como carregar pesos leves, limpar vidros, varrer, rastelar no
jardim ou quintal.
________dias por SEMANA ( ) Nenhum - Vá para questão 3b.
3b. Nos dias que você faz este tipo de atividades quanto tempo no total você gasta
POR DIA fazendo essas atividades moderadas no jardim ou no quintal?
_______ horas _____ minutos
3c. Em quantos dias da última semana você fez atividades moderadas por pelo
menos 10 minutos como carregar pesos leves, limpar vidros, varrer ou limpar o
chão dentro da sua casa.
_____ dias por SEMANA ( ) Nenhum - Vá para questão 3d.
3d. Nos dias que você faz este tipo de atividades moderadas dentro da sua casa
quanto tempo no total você gasta POR DIA?
_______ horas _____ minutos
3e. Em quantos dias da última semana você fez atividades físicas vigorosas no
jardim ou quintal por pelo menos 10 minutos como carpir, lavar o quintal,
esfregar o chão:
_____ dias por SEMANA ( ) Nenhum - Vá para a seção 4.
3f. Nos dias que você faz este tipo de atividades vigorosas no quintal ou jardim
quanto tempo no total você gasta POR DIA?
_______ horas _____ minutos
Caderno Pedagógico de Educação Física – Prof. Maria Cristina Vilkas
SEÇÃO 4- ATIVIDADES FÍSICAS DE RECREAÇÃO, ESPORTE,
EXERCÍCIO E DE LAZER.
Esta seção se refere às atividades físicas que você fez na última semana unicamente
por recreação, esporte, exercício ou lazer. Novamente pense somente nas
atividades físicas que faz por pelo menos 10 minutos contínuos. Por favor, NÃO
inclua atividades que você já tenha citado.
4a. Sem contar qualquer caminhada que você tenha citado anteriormente,
em quantos dias da última semana você caminhou por pelo menos 10
minutos contínuos no seu tempo livre?
_____ dias por SEMANA ( ) Nenhum - Vá para questão 4b
4b. Nos dias em que você caminha no seu tempo livre, quanto tempo no total
você gasta POR DIA?
_______ horas _____ minutos
4c. Em quantos dias da última semana você fez atividades moderadas no seu
tempo livre por pelo menos 10 minutos, como pedalar ou nadar a
velocidade regular, jogar bola, vôlei, basquete, tênis e outros:
_____ dias por SEMANA ( ) Nenhum - Vá para questão 4d.
4d. Nos dias em que você faz estas atividades moderadas no seu tempo livre
quanto tempo no total você gasta POR DIA?
_______ horas _____ minutos
4e. Em quantos dias da última semana você fez atividades vigorosas no seu
tempo livre por pelo menos 10 minutos, como correr, fazer atividades
aeróbicas, nadar rápido, pedalar rápido ou trotar:
_____ dias por SEMANA ( ) Nenhum - Vá para seção 5.
4f. Nos dias em que você faz estas atividades vigorosas no seu tempo livre
quanto tempo no total você gasta POR DIA?
_______ horas _____ minutos
Caderno Pedagógico de Educação Física – Prof. Maria Cristina Vilkas
Agora vamos analisar os resultados
SEÇÃO 5 - TEMPO GASTO SENTADO
Estas últimas questões são sobre o tempo que você permanece sentado todo dia, no trabalho, na escola ou faculdade, em casa e durante seu tempo livre. Isto inclui o tempo sentado estudando, sentado enquanto descansa, fazendo lição de casa visitando um amigo, lendo, sentado ou deitado assistindo TV. Não inclua o tempo gasto sentando durante o transporte em ônibus, trem, metrô ou carro.
5a. Quanto tempo no total você gasta sentado durante um dia de semana?
______horas ____minutos
5b. Quanto tempo no total você gasta sentado durante em um dia de final de
semana?
______horas ____minutos
CLASSIFICAÇÃO DO NÍVEL DE ATIVIDADE FÍSICA IPAQ MUITO ATIVO: indivíduo que realiza atividades físicas vigorosas, cinco vezes
ou mais por semana e duração igual ou superior a 30 minutos. ATIVO: a)Indivíduo que realiza atividades físicas vigorosas, três ou mais dias
por semana, com duração de vinte minutos ou mais por sessão; b) pratica atividades físicas moderadas cinco ou mais vezes por semana, com duração de 30 minutos por sessão; c) pratica qualquer atividade durante cinco dias na semana, somando 150 minutos de duração.
IRREGULARMENTE ATIVO: aquele que realiza atividade física, porém, de forma insuficiente para ser classificado como ativo, pois não cumpre as recomendações quanto à frequência ou duração.
SEDENTÁRIO: aquele que não realizou nenhuma atividade física por pelo menos 10 minutos contínuos durante a semana.
FONTE DE CONSULTA - CENTRO COORDENADOR DO IPAQ NO BRASIL– CELAFISCS – INFORMAÇÕES
ANÁLISE, CLASSIFICAÇÃO E COMPARAÇÃO DE RESULTADOS NO BRASIL | Fone: – 011-42298980 ou
42299643. | E-mail: [email protected] | www.celafiscs.com.br | IPAQ Internacional:
www.ipaq.ki.se
Caderno Pedagógico de Educação Física – Prof. Maria Cristina Vilkas
OBESIDADE:
PREVENÇÃO E CONTROLE
as duas últimas décadas o tema
obesidade e sobrepeso vem
tomando espaço na mídia e
também nas áreas da saúde, estética e saúde pública.
Essa preocupação se deve principalmente
pelo aumento considerável dos índices de obesidade em
diferentes países e em diferentes faixas etárias.
Mas, afinal, se hoje existe tanta informação a
esse respeito, por que a população está cada vez mais
obesa?
Nesta unidade estudaremos sobre esse tema,
suas causas e efeitos, bem como as formas de prevenção e
controle.
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“Estamos em busca de mentes capazes e não de corpos
perfeitos. Em busca de um ser mais entendedor da saúde e
isso, só a Educação Física é capaz de propiciar.”
Paulo Freire
Caderno Pedagógico de Educação Física – Prof. Maria Cristina Vilkas
Para iniciarmos esta unidade assistiremos ao documentário “Muito Além do
peso”, gravado em 2012 e dirigido por Estela Renner.
Sinopse: Hoje em dia, um terço das crianças brasileiras está acima do peso. Esta
é a primeira geração a apresentar doenças antes restritas aos adultos, como
depressão, diabetes e problemas cardiovasculares. Este documentário estuda o caso
da obesidade infantil principalmente no território nacional, mas também nos outros
países no mundo, entrevistando pais, representantes das escolas, membros do
governo e responsáveis pela publicidade de alimentos.
Conversando sobre o filme
- O que mais lhe chamou a atenção durante a exposição do
documentário?
-É possível elencar as causas e consequências da obesidade a
partir dele?
- Quais as contribuições da mídia para o aumento da
obesidade?
-Para solucionar ou amenizar esse problema, o que os pais
poderiam fazer? E a Escola?
MUITO ALÉM DO PESO
Documentário
Caderno Pedagógico de Educação Física – Prof. Maria Cristina Vilkas
Vivenciando a prática
Nesta parte da aula, antes de introduzir o conteúdo Obesidade
e Sobrepeso, poderemos realizar uma prática objetivando que os
alunos vivenciem atividades com diferentes sobrecargas. Para tanto,
utilizaremos bolas de diferentes pesos, ou outros materiais como
mochilas e materiais alternativos.
As atividades realizadas poderão ser caminhadas, corridas,
subir e descer escadas, etc., com e sem sobrepeso. Durante as
atividades os alunos poderão trocar as cargas entre si, para que todos
sintam que o cansaço e a dificuldade vão aumentando de acordo com
o peso que carregam.
Dica: Professor, preste atenção ao valor da inclusão nessa
atividade. Por se tratar do assunto obesidade, podem surgir
brincadeiras e comentários de mau gosto entre os colegas em relação
a algum aluno que está acima do peso. Fique atento aos termos
utilizados e abra espaço para um debate com discussão saudável.
Debate
Após a vivência, pode-se realizar uma reflexão sobre a atividade
desenvolvida, colocando questões como:
O que foi mais difícil realizar durante a atividade?
O que cansou mais?
Por que as pessoas obesas e com sobrepeso possuem maior
dificuldade para realizar algumas atividades?
(Atividade retirada do Livro: Educação Física Escolar: Compartilhando Experiências,
pág. 236)
Específico para o professor
Caderno Pedagógico de Educação Física – Prof. Maria Cristina Vilkas
OBESIDADE E SOBREPESO
PREVALÊNCIA DA OBESIDADE
Nas últimas décadas o número de crianças e adolescentes com sobrepeso e
obesidade aumentou muito no Brasil e no mundo. Nos Estados Unidos estima-se que
45% da população apresentam um grau de sobrepeso.
De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS) o número de pessoas
obesas quase dobrou desde 1980. Em 2008, 35% dos adultos com 20 anos ou mais
estavam acima do peso e 11% eram obesos e mais de 40 milhões de crianças menores
de cinco anos estavam acima do peso em 2011.
No Brasil, isto não é diferente. De acordo com a pesquisa Vigitel 2012
(Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito
Telefônico) do Ministério da Saúde, 51% da população brasileira está acima do peso
ideal. Esse estudo também revela que a obesidade atinge 17% das pessoas do país. De
acordo com a pesquisa, o sedentarismo e os padrões de alimentação inadequados é
que mais contribuem para o aumento desses índices.
No que se refere à população adolescente, esses índices também cresceram,
porém em ritmo menos acelerado. Em 1974, 0,4% dos adolescentes brasileiros eram
obesos, em 2009 essa porcentagem subiu para 5,9%. Nota-se também que o
sobrepeso teve um aumento mais significativo entre adolescentes do sexo masculino
(POF 2008-2009).
Esse fato também é constatado no ambiente escolar onde a maioria das
crianças e adolescentes alimentam-se de maneira inadequada e passam a maior parte
do dia assistindo TV ou em frente ao computador.
Para início de conversa...
Caderno Pedagógico de Educação Física – Prof. Maria Cristina Vilkas
O CAMINHO PARA A OBESIDADE
Para Barbosa (2009), a combinação entre a alimentação errada, o sedentarismo
e indivíduos predispostos geneticamente, é que tem contribuído para o aumento da
obesidade no Brasil e no mundo. De acordo com a autora as facilidades do mundo
moderno como a oferta de alimentos em qualquer época do ano, com marketing
atraente e a preços acessíveis, bem como o desenvolvimento de aparelhos e
equipamentos tecnológicos que poupam energia, se tornaram um caminho para o
aumento da obesidade e do sobrepeso.
De acordo com o Ministério da Saúde (2006), a globalização, o consumismo, a
necessidade de prazeres rápidos contribuem também para que a obesidade seja uma
questão social, envolvendo uma complexa relação entre corpo, saúde, alimento e
sociedade, sendo que cada grupo, dependendo do seu histórico tenham concepções
diferentes.
A obesidade em adolescentes resulta do desequilíbrio entre atividade
reduzida e excesso de consumo de alimentos densamente calóricos, tendo mostrado
que o número de horas que um adolescente passa assistindo TV é um importante fator
associado à obesidade, acarretando um aumento de 2% na prevalência da obesidade
para cada hora adicional de televisão em jovens de 12 a 17 anos. (Fonseca, Sichieri&
Veiga, 1998).
Em relação aos conceitos, é importante
distinguir os termos obesidade e sobrepeso.
Assim, Barbosa (2009), faz a seguinte distinção:
- Obesidade: refere-se à condição em que o
indivíduo apresenta uma quantidade excessiva
de gordura corporal.
- Sobrepeso: refere-se aos valores de massa
corporal que se encontram entre a massa tida
como normal e a obesa, podendo ocorrer em
função do excesso de gordura ou do aumento
da massa magra.
Afinal, o que é
obesidade?
Caderno Pedagógico de Educação Física – Prof. Maria Cristina Vilkas
PRINCIPAIS FATORES QUE PODEM LEVAR À OBESIDADE
De acordo com Barbosa (2009), os fatores que levam um indivíduo a se tornar
obeso classificam-se em internos e externos.
- Internos são aqueles que isolados ou associados, desencadeiam a obesidade.
São os fatores genéticos e metabólicos.
- Externos são aqueles fazem parte do ambiente em que o indivíduo vive. São
os fatores alimentares, psicológicos e a atividade física. Aqui vamos frisar que esses
fatores podem ser mudados e é exatamente sobre eles que vamos iniciar o tratamento
da obesidade.
De acordo com a Organização Mundial de Saúde, a causa fundamental da
obesidade é o desequilíbrio energético entre as calorias consumidas e as calorias
gastas.
Atualmente verifica-se que há um aumento do consumo de energia
proveniente de alimentos ricos em gordura e açúcar, e uma diminuição de atividade
física, devido à vida cada vez mais sedentária.
CONSEQUÊNCIAS DA OBESIDADE
A obesidade na infância e na adolescência está associada a uma maior chance
de obesidade, morte prematura e incapacidade na vida adulta (OMS). Estão, também,
mais propensos a desenvolver doenças não transmissíveis, como diabetes e doenças
cardiovasculares em idades mais jovens.
Assistiremos agora a um documentário que faz referência ao tema que estamos
estudando.
Super Size Me - A Dieta do Palhaço
Sinopse - O diretor Morgan Spurlock decide ser a cobaia de uma
experiência: se alimentar apenas em restaurantes da rede
McDonald's, realizando neles três refeições ao dia durante um
mês. Durante a realização da experiência o diretor fala sobre a
cultura do fast food nos Estados Unidos, além de mostrar em si
mesmo os efeitos físicos e mentais que os alimentos deste tipo de
restaurante provocam.
Caderno Pedagógico de Educação Física – Prof. Maria Cristina Vilkas
PREVENÇÃO DA OBESIDADE
Quando conhecemos os fatores que levam à obesidade, é necessário intervir
para promover mudanças, principalmente naqueles que são modificáveis, como os
hábitos alimentares e o nível de atividade física.
Todos os fatos apontam para a mudança de estilo de vida, porém isso requer
muita dedicação e vontade, pois alterar os hábitos do dia-a-dia que são confortáveis e
práticos necessita de empenho e disciplina.
O adolescente obeso hoje
Aspectos psicossociais
- Alteração da imagem corporal
- Depressão: como causa ou consequência da obesidade
- Dificuldade de relacionamento com amigos
- Problemas escolares
- Dificuldades de inserção no mercado de trabalho
- Dificuldades quanto à prática de esportes
Aspectos clínicos - Alterações músculo-esqueléticas - Diminuição da função respiratória - Diabetes tipo II - Hipertensão arterial - Aumento de triglicerídeos e ácido úrico - Diminuição de HDL-colesterol
O adolescente obeso amanhã - Hipertensão arterial - Diabetes tipo II - Infarto agudo do miocárdio - Acidente vascular encefálico - Nefropatias - Alterações ortopédicas - Neoplasias - Colecistopatias - Alterações endócrinas - Diminuição da função respiratória
Vamos agora analisar quais são os problemas que um adolescente obeso pode
apresentar.
Caderno Pedagógico de Educação Física – Prof. Maria Cristina Vilkas
Para atingir esse objetivo é necessário que haja um empenho conjunto entre a
família, escola, médicos e nutricionistas, pensando em um só propósito, que é a
prevenção da obesidade.
Observa-se então que a prevenção é o melhor caminho para combater o
sobrepeso e a obesidade, objetivando fazer com que a criança e o adolescente
adquiram hábitos saudáveis e que mantenham esses hábitos na vida adulta.
Entre os fatores que levam à obesidade, aqueles que são modificáveis, nota-se
que os que estão mais em evidência são a alimentação e a atividade física.
Ter uma alimentação saudável e balanceada e ser fisicamente ativo, são fatores
imprescindíveis na prevenção do sobrepeso e obesidade.
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Para o esclarecimento dessas questões, teremos no nosso próximo encontro
uma palestra com um nutricionista. O tema a ser abordado será a reeducação
alimentar. E em relação à atividade física trataremos na unidade três desse caderno.
Para refletir...
O que posso fazer para mudar de fato meu estilo
de vida?
Minha alimentação é saudável?
Pratico atividades físicas adequadas para
manutenção de minha saúde?
Caderno Pedagógico de Educação Física – Prof. Maria Cristina Vilkas
Durante três dias você deverá preencher a planilha diária de alimentação. O objetivo
dessa atividade é analisar seus hábitos alimentares diários. Faça isso antes e depois da palestra
com o nutricionista para poder analisar se houve alguma mudança após as informações
adquiridas.
Planilha Diária de Alimentação
Nome:____________________________________ Idade:___________
Período: _____/_____/_____ a _____/_____/_____
Período Dia: Dia: Dia:
Lista de alimentos
Café da manhã
Lanche
Almoço
Lanche
Jantar
Outros
Atividade
Caderno Pedagógico de Educação Física – Prof. Maria Cristina Vilkas
ATIVIDADE FÍSICA:
PROMOÇÃO DE UM ESTILO DE
VIDA ATIVO
prática de atividades físicas tem
importância fundamental na redução do
sobrepeso e obesidade, bem como na
melhoria da nossa qualidade de vida.
Nesta unidade estudaremos os benefícios que a
prática regular dessas atividades nos proporciona.
Pensando nisso, fica uma questão. Se diante de
tantos benefícios, por que muitas pessoas não praticam
atividades físicas e exercícios regularmente? Quem sabe
acharemos uma resposta ao final dessa unidade.
A
“Nunca subestime o poder de mudar a si mesmo.”
H. Jackson Brow Jr.
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Caderno Pedagógico de Educação Física – Prof. Maria Cristina Vilkas
Atividade Física: Deve ser aquela que mexe com você. Fabio Saba
É natural, ao homem, movimentar-se. Para realizar nossas tarefas do dia-a-dia,
andamos, subimos escadas, movemos os braços, agachamo-nos, sentamo-nos... A
atividade física é o corpo em movimento, em ação.
São os músculos esqueléticos do corpo (aqueles que podemos controlar
voluntariamente) gastando energia, contraindo-se e relaxando, numa sequência
coordenada entre a ação do tecido muscular e os tendões e os ossos. Assim como em
saúde e qualidade de vida, hoje em dia muito se fala em atividade física.
É mesmo essencial que se discuta o assunto, pois entender a atividade física
significa entender o homem como um ser dependente de sua atividade física. Sim,
dependemos dela e muitas vezes não sabemos avaliar quão benéfica ela pode ser.
O corpo humano é formado por células, que se agrupam em tecidos, e que, por
sua vez, se coordenam em sistemas, subordinados um ao outro, e interagindo para
formar uma unidade, que é cada um de nós. Saber como essa máquina humana
funciona, descobrir a melhor maneira de de utilizá-lo para nos levar de um lugar a
outro, para saltar, correr, ou realizar cada movimento de nossos membros, são
questões fundamentais.
Chamamos de atividade física toda ação humana que envolva movimentação e
acelere os batimentos cardíacos acima da frequência de repouso. Portanto, ao praticar
muitas das suas atividades cotidianas como ir a pé até a padaria, participar de um
passeio ciclístico, subir escadas, fazer faxina, dançar, brincar de pega-pega, subir em
árvore, cavalgar, andar de skate, jogar uma pelada, praticar natação etc., você está
praticando atividade física.
Para debater...
- Sempre ouvimos dizer... Atividade física faz bem à
saúde, emagrece, nos deixa com o corpo bonito...
- Afinal, o que significa atividade física?
- Por que ela é tão importante?
Para refletir...
- Que atividades físicas vocês praticam no seu dia-a-dia? - Passam muito tempo sentados em frente à televisão e computador? - Que relação vocês fazem entre atividade física e obesidade?
Caderno Pedagógico de Educação Física – Prof. Maria Cristina Vilkas
O PAPEL DA ATIVIDADE FÍSICA A prática regular de atividade física tem sido recomendada para a prevenção e
reabilitação de doenças cardiovasculares e outras doenças crônicas por diferentes
associações de saúde no mundo. (CIOLAC &GUIMARÃES, 2004)
Segundo os mesmos autores, estudos têm demonstrado forte associação
entre obesidade e inatividade física. Esses estudos demonstram que os benefícios da
atividade física sobre a obesidade podem ser alcançados com intensidade baixa,
moderada ou alta, indicando que a manutenção de um estilo de vida ativo,
independente de qual atividade praticada, pode evitar o desenvolvimento dessa
doença.
Neste contexto, entende-se por atividade física toda e qualquer ação de
movimento corporal, produzido pelos músculos esqueléticos, que resulta em gasto
energético maior do que os níveis de repouso. É toda a movimentação produzida pela
musculatura esquelética com gasto expandido de energia, como nas atividades
domésticas, laborais e de lazer, exercícios e esportes. (MATTOS& NEIRA, 2000).
A Organização Mundial de Saúde (OMS) concorda quando define atividade
física como qualquer movimento corporal produzido pelos músculos esqueléticos que
requer gasto de energia. Considera ainda, que a inatividade física é identificada como
o quarto fator de risco principal para a mortalidade global.
Sendo assim, a atividade física não deve ser confundida com o exercício físico.
Exercício é uma subcategoria de atividade física planejada, estruturada, repetitiva e
proposital no sentido de que a melhoria ou manutenção de um ou mais componentes
da aptidão física é o objetivo. A atividade física inclui o exercício, bem como outras
atividades que envolvem o movimento corporal e são feitas como parte de jogar,
trabalhar, transporte ativo, tarefas de casa e atividades recreativas. (OMS, 2012)
Evidencia-se ainda que a prática adequada de atividade física auxilia no
desenvolvimento saudável dos tecidos musculoesqueléticos, do sistema cardiovascular
Para início de conversa...
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e neuromuscular, além de manter um peso corporal saudável. A atividade física
também tem sido associada com benefícios psicológicos, melhorando o seu controle
sobre sintomas de ansiedade e depressão.
Dessa forma, prática de atividade física pode ajudar no desenvolvimento
social dos jovens, oferecendo oportunidades para a auto-expressão, a construção da
autoconfiança, interação social e de integração. Nota-se também que jovens
fisicamente ativos adotam mais facilmente outros comportamentos saudáveis (por
exemplo, evitar o uso de álcool, tabaco e drogas) e demonstrar alto desempenho
acadêmico na escola.
Vimos até aqui que a atividade física é um fator muito importante para a
melhora e a manutenção da saúde. Quando você pratica atividades físicas
regularmente considera-se que está adotando um hábito saudável.
Oishi(2012) afirma que “adotar hábitos saudáveis no dia-a-dia tem como
objetivo manter a qualidade de vida.” Essa qualidade está relacionada com a prática
regular de atividades físicas, ao cuidado com a alimentação, com a higiene, com o
estado psicológico, com a vida social, com as boas condições de moradia, as
oportunidades de lazer e divertimento, enfim, com o homem consigo mesmo e com o
ambiente em que ele faz parte.
Atividade
De acordo com o texto, é possível elencar alguns benefícios proporcionados pela prática de atividades físicas? Quais?
Anote um benefício que seja relevante para você e vamos montar um mural com as
respostas.
Mas afinal, por que escolher
ter hábitos saudáveis?
Caderno Pedagógico de Educação Física – Prof. Maria Cristina Vilkas
Para refletir...
E você, tem adotado hábitos saudáveis no seu dia-a-dia? Quais?
Que hábitos você não tem ou que precisa melhorar?
Anote suas respostas.
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Para que vocês entendam melhor, listamos alguns dos principais
hábitos considerados saudáveis:
Alimentação balanceada, nutritiva e de acordo com as necessidades de cada
organismo.
Prática regular de atividades físicas e/ou exercícios físicos (sempre com a
orientação de um profissional de Educação Física).
Atividades ao ar livre e em contato com a natureza.
Não ter vícios (álcool, cigarro e outras drogas).
Envolvimento em atividades sociais prazerosas e construtivas.
Controlar e na medida do possível, evitar o estresse.
Valorizar a convivência social positiva.
Estimular o cérebro com atividades intelectuais (leitura, teatro etc.).
Buscar ajuda de profissionais especializados quando apresentar doenças ou
problemas psicológicos.
Cuidar da higiene pessoal, pois além de ser importante para a própria saúde, é
também para a saúde coletiva.
Fonte: Educação Física e temas transversais na escola/Suraya Cristina Darido(org.). – Campinas,
SP. Papirus, 2012.
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Exercício Físico Um grande aliado para o controle e prevenção da obesidade
Agora que você já sabe a importância da atividade física e adoção de hábitos
saudáveis, saiba também que a atividade
física proporciona melhores resultados
quando ela é praticada na forma de
exercícios físicos.
Como vimos anteriormente, o
exercício físico é uma forma de atividade
física planejada, estruturada e
sistematizada. Um bom exemplo é a
caminhada. Andar é uma atividade física
quando o nosso objetivo é simplesmente
ir de um lugar a outro. Porém, é um
exercício quando nos propomos realizar
a caminhada com o objetivo de melhorar
nossa aptidão cardiorespiratória ou
emagrecer.
O Conselho Federal de Educação
Física define exercício físico como
uma “sequência sistematizada de
movimentos de diferentes
segmentos corporais, executados
de forma planejada, segundo um
determinado objetivo a atingir.
Uma das formas de atividade física
planejada, estruturada, repetitiva,
que objetiva o desenvolvimento da
aptidão física, do condicionamento
físico, de habilidades motoras ou
reabilitação orgânico-funcional,
definido de acordo com diagnóstico
de necessidade ou carências
específicas de seus praticantes, em
contextos sociais diferenciados”.
Os hábitos saudáveis melhoram a
nossa qualidade de vida... Vamos
colocar em nossa rotina a alimentação
saudável, a boa convivência com os
amigos e a prática de atividades e
exercícios físicos
Caderno Pedagógico de Educação Física – Prof. Maria Cristina Vilkas
E agora...
Qual atividade ou exercício físico escolher?
Na Unidade 4 vamos conhecer e vivenciar alguns exercícios físicos para que você possa
fazer sua escolha.
Benefícios do exercício físico A prática constante de exercícios físicos nos traz inúmeros benefícios.
Vamos elencar alguns deles.
Melhora e manutenção das capacidades físicas (força e
resistência muscular, flexibilidade, agilidade, velocidade,
resistência aeróbica, equilíbrio).
Auxílio no crescimento e no desenvolvimento motor.
Melhora na função cardiovascular e respiratória, reduzindo os
fatores de risco para doenças cardiovasculares.
Controle e prevenção do diabete tipo II.
Diminuição da massa gorda e manutenção ou aumento da
massa muscular.
Aumento da densidade mineral óssea e prevenção de sua perda
(prevenção da osteoporose).
Aumento do tônus muscular.
Aumento do metabolismo em repouso.
Melhora da qualidade de vida e amenização dos fatores
presentes no processo de envelhecimento.
Melhora na qualidade do sono.
Aumento da sensação de bem-estar e da autoestima.
Melhora dos estados de depressão e ansiedade.
Maior convívio social.
Fonte: Educação Física e temas transversais na escola/Suraya Cristina Darido(org.). – Campinas, SP.
Papirus, 2012.
Atividade física “ideal” é aquela que você mais gosta.
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PRÁTICA
DE EXERCÍCIOS FÍSICOS
escolha do exercício físico deve estar de
acordo com os seus objetivos, ou seja, se você
quer emagrecer, melhorar a qualidade de vida,
fortalecer a massa muscular, etc. O mais importante é
você levar em consideração o seu estado de saúde
atual, para que a escolha seja feita de modo que não
seja prejudicial à sua saúde e também escolher um
exercício que tenha prazer em praticá-lo. Esse último
aspecto é importante, pois ao realizar uma atividade
que você gosta evita que desista facilmente dela. É
bom também lembrar que o profissional de Educação
Física é responsável pela prescrição e
acompanhamento dos exercícios.
A
U
N
I
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A
D
E
4
I
“Agora sei que a Educação Física deveria ocupar, nos
programas escolares, o mesmo lugar da formação
intelectual.”
Mahatma Ghandi
Caderno Pedagógico de Educação Física – Prof. Maria Cristina Vilkas
Que tal aumentar o seu nível de atividades físicas?
Vamos lhe propor um desafio. Durante uma semana você irá aumentar suas
atividades físicas e escolher um ou mais exercícios que goste de praticar para incluir no
seu dia-a-dia. Não faça atividades ou exercícios vigorosos se não estiver acostumado.
Comece aos poucos e vá aumentando a intensidade de acordo com a sua capacidade.
Preencha a planilha abaixo e com os dados coletados planejaremos uma aula
prática com as atividades mais praticadas pelo grupo.
Planilha Diária de Atividade Física
Nome: Idade: Período:____/____/____ a ____/____/____
Atividades
Segunda-feira
Terça-feira
Quarta-feira
Quinta-feira
Sexta-feira
Sábado Domingo
Atividades Físicas
Exercícios Físicos
Local
Duração
Intensidade
Com quem?
Para início de conversa...
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Quais foram as principais atividades e exercícios mais praticados?
Quanto tempo, em média, cada aluno investiu semanalmente para a prática do
exercício?
Como estas práticas se caracterizaram com relação à duração e intensidade?
Onde foram realizadas as atividades e exercícios físicos?
Elas tiveram como objetivo o lazer e a saúde?
Vocês praticaram essas atividades sozinhos ou com amigos?
Anote aqui
as respostas
do grupo
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De acordo com as respostas da planilha diária de
atividades físicas...
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Exercício Físico X Obesidade
Como já vimos anteriormente, as duas principais estratégias de prevenção,
controle e tratamento da obesidade são o aumento do nível de atividade física e a
melhora da qualidade da alimentação.
Em relação ao nível de atividade física, o mais importante é evitar os hábitos
sedentários e adotar um estilo de vida ativo. Existem várias evidências científicas
mostrando que o controle da ingestão de alimentos juntamente com exercício ou
atividade física regular são mais efetivos no controle do peso corporal.
A Organização Mundial de Saúde (OMS) recomenda que crianças e jovens de
cinco a dezessete anos devem acumular sessenta minutos diários de atividades físicas,
caso não tenham restrições médicas. Evidencia ainda que a maior parte desses
exercícios deva ser de caráter aeróbico, ou seja, aqueles exercícios que têm
intensidade leve ou moderada e realizada durante um longo período de tempo.
Para Guedes e Guedes (2003), os exercícios mais indicados nos programas de
controle de peso corporal são aqueles que envolvem a utilização de grandes grupos
musculares e que possam ativar todo o sistema orgânico de oxigenação. Esses
exercícios são chamados aeróbicos e incluem esforços de média a longa duração, de
caráter dinâmico, em ritmo constante e intensidade moderada.
Professor... A partir das informações da tabela e das discussões do grupo, você
pode, juntamente com os alunos, selecionar as atividades que serão praticadas
na escola. Devem ser escolhidas aquelas que motivem os alunos e que
respeitem a capacidade de todos. Se falarmos de saúde e condicionamento
físico é importante selecionar as atividades que sejam inclusivas e de possível
participação de todos.
Estes são alguns exercícios considerados aeróbicos:
Caminhada
Corrida
Ciclismo
Natação
Dança
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De acordo com a OMS esses exercícios devem ser realizados pelo menos três vezes por semana, além de incluir no programa alguns exercícios de fortalecimento muscular.
Agora vamos conhecer um pouco sobre alguns exercícios que podem ajudar
nos programas de controle de peso corporal, bem como auxiliar na melhoria do
condicionamento físico e na manutenção da saúde.
Recomendações básicas para as prescrições e orientações dos exercícios aeróbicos direcionados ao controle do peso corporal.
Frequência: De 3 a 5 sessões por semana, em dias alternados quando
possível.
Intensidade: 40% a 65% da frequência cardíaca de reserva com base na
idade e na freqüência cardíaca de repouso. Esforços de baixa intensidade
podem produzir importantes benefícios em indivíduos de menor
condição aeróbica.
Duração: De 30 a 60 minutos de maneira contínua a cada sessão.
Tipo de atividade: preferencialmente caminhada, corrida, ciclismo e
natação, ou seja, exercícios físicos que envolvam grandes grupos
musculares.
Fonte: Guedes e Guedes (2003) Pág. 222
Antes de iniciar um programa de exercícios, seja para o
controle de peso corporal ou voltado para a manutenção
da saúde, vocês devem estar atentos a alguns princípios
básicos. Se seguirem as recomendações abaixo, terão
grandes chances de atingir seus objetivos mais
rapidamente.
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O que é frequência cardíaca?
Frequência Cardíaca é o número de vezes que o seu coração bate
por minuto. A quantidade e a intensidade de sangue que ele bombeia
dependem da atividade que você realiza. Se estivermos parados, a
frequência será baixa, se passarmos a executar alguma atividade a
frequência aumentará.
Para medir os batimentos cardíacos, devemos localizar um ponto no
corpo que nos permita sentir a pulsação do sangue empurrado pelo
coração através das artérias e veias. Um dos pontos mais fáceis de medir é
na artéria radial (pulso) ou na artéria carótida (pescoço). Você deve fazer
uma leve pressão com os dedos indicador e médio sobre a artéria e contar
o número de pulsações durante quinze segundos. Multiplicando esse
número por 4, você terá sua FC por minuto.
As atividades físicas para serem saudáveis, devem ser trabalhadas
com uma frequência cardíaca entre 60% a 70% da frequência máxima.
Para calcular a frequência máxima, utilizaremos a fórmula proposta
por Tanaka e cols (2001).
Para identificar a frequência adequada multiplique a frequência
máxima por 0,6 ou 0,7. Os resultados corresponderão à quantidade de
batimentos por minuto com que você deve praticar a atividade física.
Fonte: Livro: Para Ensinar Educação Física, pág. 293
FC = 208 – ( 0,7 × idade )
FIQUE POR DENTRO...
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A caminhada tem se constituído na atividade
com o maior número de adeptos. Justifica-se pelo
fato de ser uma atividade simples de se praticar, ser
acessível a todos e pelo menor risco de lesões que
pode causar.
Contudo, em razão da menor intensidade de
esforço que ela proporciona e por induzir a uma
demanda energética também menor, a desvantagem
que apresenta é que sua prática requer uma duração
maior em cada sessão, e
algumas vezes, uma maior frequência semanal para que os resultados sejam atingidos
mais facilmente.
Por exemplo, em um mesmo indivíduo, a demanda energética de 20 a 30
minutos de corrida em ritmo moderado equivale, aproximadamente, a 40 a 50
minutos de caminhada rápida.
Sendo assim, a caminhada é uma atividade indicada para o início de um
programa de exercícios fiscos, para pessoas com quantidade excessiva de peso
corporal, para indivíduos com mais idade e para pessoas que tenham algum tipo de
lesão.
Entretanto, com o aprimoramento da aptidão física, poderá ser combinada com
outra atividade de maior intensidade, como corrida, ciclismo ou natação. Fonte: Guedes e Guedes (2003), pág. 217
A dança nem sempre é vista como
uma maneira de se exercitar. Porém, além
de ser uma forma de socialização,
interação e lazer, é uma prática excelente
para a manutenção da saúde.
Além de ser divertido, dançar
aumenta o gasto energético, auxiliando
assim no emagrecimento. O que diferencia
de outras formas de perder massa gorda é que podemos associar a música com
movimentos fáceis que trabalhem todas as partes do corpo. Também melhora a
flexibilidade, a força, bem como a autoestima tornando o indivíduo mais confiante e
autônomo. Fonte: Oishi (2012) pág.227
Imsvail99 / iStockphoto
Fonte.iStockfoto. Disponível em
www.uol.com.br
Woman 1 –Fonte:www.sxc.hu
Caminhada
DANÇA
Caderno Pedagógico de Educação Física – Prof. Maria Cristina Vilkas
O ciclismo apresenta muitas
vantagens para o programa de
controle de peso corporal, seja
praticado nas ruas ou em bicicleta
estacionária. Se compararmos com
outras atividades, a sobrecarga sobre
as articulações é muito pequena. No
caso de bicicleta estacionária, a carga
de trabalho muscular pode ser
controlada na intensidade desejada e
pode ser praticada independente dos
fatores climáticos.
Em relação ao ciclismo
tradicional, aquele que praticamos nas
ruas, existem alguns inconvenientes,
como o gasto financeiro com a
aquisição da bicicleta e o eventual risco
de acidentes de trânsito. Fonte: Guedes e Guedes (2003), pág. 218
A natação é uma excelente atividade para auxiliar nos programas de controle
de peso corporal. Além de exigir a participação de grandes massas musculares, o efeito
de flutuabilidade no meio aquático reduz a sobrecarga articular, oferecendo um menor
risco de lesões.
A natação pode ser uma atividade bem fácil quando realizada com pouca
intensidade, mas pode se tornar bastante exigente quando realizada em velocidades
elevadas, aumentando consideravelmente a demanda energética.
É realizada em diferentes técnicas como o craw, costas, borboleta e o nado de
peito. Fonte: Barbanti (1990), pág. 69
Fonte: www.publicdomainpictures.net
Fonte: Antonio Carlos Zattar
Ciclismo
Natação
Caderno Pedagógico de Educação Física – Prof. Maria Cristina Vilkas
Figura 1
A corrida é uma modalidade de exercício físico bastante indicada nos
programas de controle do peso corporal. Pois, além de oferecer maior liberdade para
ajustar a intensidade dos esforços físicos, na tentativa de alcançar a demanda
energética pretendida, a quantidade de tempo que requer para se obter os resultados
desejados é menor, comparada com outras formas de exercício físico.
A desvantagem importante da corrida é a sobrecarga que produz sobre as
articulações que sustentam o peso corporal, principalmente em indivíduos com
excesso de peso, podendo causar graves lesões ortopédicas.
Por isso, deve-se começar de forma gradativa, aumentando aos poucos a
intensidade, para que não haja um desconforto a ponto de fazer você desistir de sua
prática. Fonte: Guedes e Guedes (2003), pág. 218
Fonte: Maria Cristina Vilkas
Exercício Gasto Calórico
ATIVIDADE
Organize com seus colegas uma lista de exercícios físicos e faça uma pesquisa sobre o seu gasto calórico.
Com essas informações vamos analisar os exercícios que têm maior gasto calórico, se é indicado para vocês, estudantes, e como deve ser a iniciação a esse exercício.
CORRIDA
Caderno Pedagógico de Educação Física – Prof. Maria Cristina Vilkas
Este caderno pedagógico foi criado com o objetivo de conscientizar os alunos a
respeito da importância que a atividade física desempenha na prevenção e controle do
sobrepeso e da obesidade.
Para melhor entendimento e organização, este material está dividido em
quatro unidades temáticas, as quais serão trabalhadas com os alunos do 1º ano do
Ensino Médio, do Colégio Estadual Manoel Ribas, Telêmaco Borba - PR.
Na unidade I, será aplicado o IPAQ Longo, questionário diagnóstico que visa
avaliar o nível de atividade física de um indivíduo. Esse questionário será aplicado no
início do programa, e ao final, para verificação de mudanças de hábitos relacionados à
prática de atividades físicas.
A unidade II será iniciada com a apresentação do documentário “Muito além do
Peso”. Após essa apresentação será feito um debate sobre o tema obesidade e suas
implicações na vida dessas pessoas. Em seguida será trabalhado o conteúdo teórico
referente à unidade, sempre com espaços para discussões, debates e reflexões sobre o
assunto. Ao final da unidade os alunos deverão organizar uma planilha referente aos
seus hábitos alimentares durante três dias consecutivos. Haverá uma palestra com um
nutricionista, que irá tratar sobre reeducação alimentar. Após a palestra os alunos
organizarão uma nova planilha alimentar de acordo com o que foi trabalhado.
A unidade III também será trabalhada com textos referentes à atividade e
exercício físico, onde os alunos poderão debater e refletir sobre o conteúdo estudado.
A unidade IV desafia o aluno a incluir, no seu dia-a-dia, as recomendações de
atividade física que constam na unidade III. No início da unidade organizarão uma
planilha de atividades físicas, que servirá de referência para o planejamento de
algumas aulas práticas realizadas nesse programa. Também apresenta os exercícios
físicos indicados para um programa de controle de peso corporal. Entre eles, a
caminhada, a corrida e a dança, que serão realizados nas aulas práticas. Será realizado
também um passeio ciclístico, para a comunidade escolar, como atividade
extracurricular.
Para atingir seus objetivos, as atividades foram divididas em encontros
semanais, com a participação da turma selecionada para o programa.
Orientações Metodológicas
Caderno Pedagógico de Educação Física – Prof. Maria Cristina Vilkas
Esses encontros serão realizados na sala de informática do Colégio, para
possibilitar o uso das tecnologias (computador, internet).
Cada encontro terá três momentos.
1- Exposição do conteúdo teórico através dos filmes e textos.
2- Debates, discussões e reflexões sobre o conteúdo apresentado.
3- Aulas práticas.
As aulas práticas serão realizadas em dois formatos. Programadas pelo
professor, de acordo com o conteúdo do programa e planejadas pelos alunos a partir
da planilha de atividades físicas realizada na unidade IV.
A avaliação será através da coleta de dados do questionário diagnóstico (IPAQ)
no início e término do projeto, onde serão analisados os hábitos de atividade física dos
alunos envolvidos, a fim de verificar se as atividades aplicadas proporcionaram
mudanças significativas em relação à melhoria da qualidade de vida.
Espera-se que, ao final do projeto, os alunos tenham uma consciência positiva
em relação às atividades físicas e que possam utilizar esses conhecimentos na adoção
de um estilo de vida saudável.
Caminhada
Caminhada em ritmo moderado, por trinta minutos. Medir a frequência cardíaca antes
e depois da atividade.
Trekking
Trekking é uma caminhada por trilhas naturais, onde se pode aliar o prazer de
contemplar a natureza com os benefícios do exercício físico. O percurso terá a duração
de mais ou menos 50 minutos. Fiquem atentos para sua segurança, para evitar lesões
ou quedas e também respeitem a natureza.
Aulas Práticas
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Corrida
Corrida em ritmo moderado nas proximidades do Colégio. Atenção à capacidade de cada
aluno, podendo andar quando necessário.
Estafetas
Realização de estafetas com atividades de corrida, podendo utilizar materiais como bolas,
cones, cordas, etc.
Corrida de orientação
Será organizada no entorno do Colégio, após orientações expositivas e confecção do mapa
pelos alunos.
Dança
Realização da dança circular e coreografia. Escolher juntamente com os alunos o ritmo a ser
trabalhado.
Ciclismo
Passeio ciclístico envolvendo toda a comunidade escolar. Será realizado em um fim de semana, com o percurso a ser definido.
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Agradecimentos
Sempre acreditei que o ato de agradecer engrandece o nosso ser e
reequilibra nossas energias. E essa ação torna-se mais especial quando
podemos ter o privilégio de agradecer a muitas pessoas ao mesmo tempo.
Primeiramente quero agradecer a Deus, por permitir que eu trilhasse
por esse caminho, que me deu as condições necessárias para que ele fosse
concluído.
Ao meu marido, João, por apoiar-me nos momentos difíceis e pela
compreensão da minha ausência, mostrando sempre que o que fica é o que é
mais forte... O amor.
Aos meus familiares, sempre presentes ainda que distantes.
E a todas as pessoas que fizeram com que essa etapa de minha vida
pudesse ser concluída. Pessoas que conviveram comigo nesse caminho, por
muitas vezes tortuosos, mas de uma grandeza inigualável. Pessoas que
compartilharam suas experiências e dividiram suas angústias, que tenho certeza
que eram as mesmas que eu também sentia. E a todas aquelas que direta ou
indiretamente, contribuíram para que essa etapa fosse vencida.
Muito obrigada
Imagem: Elias Zattar Neto
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Quer saber mais?
Sugestão de sites para pesquisa
www.saudeemmovimento.com.br
www.abeso.org.br
www.abcdasaude.com.br
www.saudeemmovimento.com.br
www.efdeportes.com
Sugestões de livros e artigos
BOUCHARD, Claude. Atividade física e obesidade. Manole, Barueri, SP. 2003
VIUNINSKI,N. Obesidade infantil: guia prático para profissionais da saúde. Rio de
Janeiro: EPUB, 1999.
Sugestão de vídeos e documentários
Os 10 Mitos da Atividade Física. Disponível em http://www.youtube.com/watch?v=MNJyR_xV5AE. Acesso em 30/11/2013
Sedentarismo no Brasil: Disponível em
http://www.youtube.com/watch?v=7QVJZNj8B8o&feature=related. Acesso em
30/11/2013
Relação entre atividade física, saúde e qualidade de vida. Disponível em http://www.youtube.com/watch?v=qxDbcX1BH98. Acesso em 30/11/2013
Sedentários em Ação, Mudança de Hábitos - Dr. Drauzio Varella. Disponível em:
http://www.youtube.com/watch?v=8Y6LDwD3CTw. Acesso em 30/11/2013
Caderno Pedagógico de Educação Física – Prof. Maria Cristina Vilkas
REFERÊNCIAS
BARBANTI, Valdir José. Aptidão Física: um convite à saúde. São Paulo: Manole, 1990.
BARBOSA, Vera Lucia Perino. Prevenção da obesidade na infância e adolescência. 2.
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atividade física no brasil. Brasília: Ministério da Saúde, 2011.
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______,Causas e Consequências da Obesidade. Disponível em:
<http://www.portaldasaude.pt/portal/conteudos/enciclopedia+da+saude/ministeriosa
ude/obesidade/causaseconsequenciasdaobesidade.htm.>. Acesso em: 24 set. 2013.
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http://portalsaude.saude.gov.br/portalsaude/noticia/12926/162/mais-da-metade-da-
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CONSELHO FEDERAL DE EDUCAÇÃO FÍSICA. RESOLUÇÃO CONFEF nº 046/2002.
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DARIDO, Suraya Cristina (Org.). Educação Física Escolar: Compartilhando experiências. São Paulo: Phorte, 2011.
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GUEDES, Dartagnan Pinto; GUEDES, Joana Elisabete Ribeiro Pinto. Controle do peso
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KUSCHNIR, Maria Cristina Caetano; CARNEIRO, João Régis Ivar; RIBEIRO, Mariângela Gonzaga; CALAZANS, Maria Lúcia; MELLO, Marília; CORREIA, Selma. A saúde de adolescentes e jovens: competências e habilidades: Obesidade. Disponível em: <http://portal.saude.gov.br/portal/arquivos/multimedia/adolescente/textos_comp/tc_06.html>. Acesso em: 24 set. 2013. MATTOS, M.G. NEIRA, M.G. Educação física na adolescência:construindo o
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