ornatip 62

NUMMER 48

ORNATIPDIE ZEITSCHRIFT ZUR FACHMESSE FÜR NEUHEITEN UND TRENDS

ORNARIS ZÜRICH, 18. — 20. JANUAR 2015

NUMMER 62

TRENDIG UND NEU: Ausgewählt Seite 4

FLORISTIK: Holz und Samengruss Seite 13

NEU AN DER ORNARIS: Starke Stücke Seite 24

Ornaris

Halle

2.E-16

Gmundner Keramikqualität aus österreich seit 1492

Gmundner Keramik Vertrieb Schweiz | c/o M.I.L.A. Design- und Geschenkartikel GmbH Belpstrasse 24 | 3122 Kehrsatz | Schweiz

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INHALTEDITORIALFo

to:

0RNATIP Zürich 2015 3

SONDERSCHAU TRENDIG UND NEU

4 Ausgewählt

PAPETERIE

7 Glückwünsche und Gadgets

SCHMUCK,

MODE UND MODEACCESSOIRES

9 Kupfer und Postsäcke

TISCH, KÜCHE UND HAUSHALT

11 Grell und pastell

FLORISTIK

13 Holz und Samengruss

WOHNACCESSOIRES

14 Romantik und Grafik

SEKTORENMIX: KIDS UND SPIELE

15 Klein und clever

DELIKATESSEN FÜR DEN GOURMET

16 Oliven aus Portugal 17 Sangria aus Spanien

17 Fruchtlikör aus dem Tessin

AUSSTELLER

18 Lieblingsstücke

ORNA-START UND PERSPEKTIVEN

23 Plattform für Kreative

NEU AN DER ORNARIS

24 Starke Stücke

INFO

30 Willkommen 32 Die Aussteller

Liebe Besucherinnen und Besucher Der ORNATIP, das Messemagazin der ORNARIS, ist Ihr Reiseführer durch die

ORNARIS Zürich 2015. Er zeigt die Vielfalt des Angebots und gibt Ihnen einen

ersten Eindruck der Neuigkeiten und Highlights. Sie erhalten einen Überblick über

die einzelnen Sektoren, die Sonderschauen, die Plattformen für Messeneulinge

ORNA-START und PERSPEKTIVEN und vieles mehr.

Ein Besuch der ORNARIS ist nebst der Arbeit immer auch eine angenehme Ab-

wechslung zum Arbeitsalltag, geprägt von den Persönlichkeiten, die man trifft,

den Geschichten, die man sich erzählt, und den Lieblingsstücken, die man findet

(S. 18—20). Wir stellen Ihnen den erstmals in Zürich eingeführten Sektor «Delika-

tessen für den Gourmet» vor (S. 16—17), wo Sie Geschenkideen für Feinschmecker

finden. Vielleicht würde ein Delikatessen-Bereich auch in Ihr Geschäft passen!

Lassen Sie sich inspirieren und verkosten Sie die Spezialitäten selbst — Quali-

tätskontrolle, wie sie schöner nicht sein könnte.

Besonders herausstechende trendige Produkte finden Sie an der Sonderschau

TRENDIG UND NEU (S. 4—5). Über alle Sektoren und Aussteller hinweg werden

ausgewählte Produkte im Bereich des Eingangs präsentiert. Die Trends der Floris-

tikbranche zeigt die ORNARIS Zürich 2015 an der Sonderschau FLORISTIKSHOW

(S. 13). In Zusammenarbeit mit dem Schweizerischen Floristenverband wird Ihnen

wieder ein eindrucksvolles Programm geboten. Erleben Sie die Kunstfertigkeit

der Floristiker live und lassen Sie sich für Ihr eigenes Geschäft inspirieren.

Lesen Sie nun auf den folgenden 36 Seiten, welche Bandbreite an Produkten

die ORNARIS zu bieten hat. Ob im Sektor Papeterie, Wohnaccessoires, Floristik,

Schmuck oder den weiteren Ausstellungsbereichen: Die ORNARIS Zürich ist mit

rund 400 Ausstellern nicht nur die grösste nationale Detailhandelsmesse, son-

dern auch der Treffpunkt der Schweizer Einkaufsentscheider. Eine Umfrage vom

August 2014 zeigt, dass mehr als zwei von drei ORNARIS-Besuchern (68%) in

ihrem Unternehmen für Einkaufsentscheide verantwortlich sind.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Dominique Lüthy, Messeleiter ORNARIS

Impressum Herausgeber: ORNARIS, Postfach, CH-3000 Bern 6, Tel. +41 31 331 37 24, Fax +41 31 333 18 61, [email protected],

www.ornaris.ch. Realisation: Hochparterre AG, Ausstellungsstrasse 25, CH-8005 Zürich, Tel. +41 44 444 28 88,

Fax +41 44 444 28 89. Verlagsleitung: Alexandra Jagnow. Redaktion: Lilia Glanzmann, Monika Widler. Grafik: Aysun

Ergez. Korrektorat: Nelly Elsenbruch-Bach, Elisabeth Sele. Anzeigen: Cornelia Mileto.

Druck, Vertrieb: Ast & Fischer AG, Wabern. Litho: Team media GmbH, Gurtnellen.

Einzelverkaufspreis: CHF 6.50.

TitelbildBecher, Gläser und Tabletts aus Kunststoff;

Aussteller: Manzotto GmbH, www.manzotto.ch

Foto: Roland Blattner, Jegenstorf.


Ausgewählt

2

4 0RNATIP Zürich 2015

An der Sonderschau TRENDIG UND NEU werden ausgewählte Artikel der ORNARIS Zürich 2015 präsentiert. Es handelt sich um Produkte, mit denen sich die Aussteller für die Sonderschau bewerben konnten. Den Einkäuferinnen und Einkäufern bietet sich hier die Gelegenheit, sich einen Überblick über die Highlights der Frühlings- und Sommersaison zu verschaffen. Eine kleine Auswahl stellen wir an dieser Stelle vor. Weitere Artikel sind in der Eingangshalle der Messe zu sehen. Text: Lilia Glanzmann, Monika Widler

«E ines Tages, als ich an meinem Schreibtisch

sass und zum Fenster hinausschaute, sah

ich, dass sich auf der Fernsehantenne des gegenüber-

liegenden Hauses ein Adler niedergelassen hatte.»

Was der Schweizer Schriftsteller Franz Hohler in

seiner Erzählung «Die Rückeroberung» von 1982

beschreibt, liest sich heute wie eine Prophezeiung:

Wilde Tiere wie der Wolf liegen im Trend. Er war

fast ausgerottet und kehrt jetzt zurück. Möglich

ist das, weil auch der Wald «zurückkehrt». «Forest

transition» nennt sich der globale Trend, der die

Sehnsucht der ökologisch-urbanen Bevölkerung

nach Natur meint, zu der auch wilde Tiere gehö-

ren und der sich auch in Alltagsprodukten nieder-

schlägt. Das zeigen Tiermasken aus Indien, welche

die bekannte dänische Designmarke Hay, Spezialist

für 50er- und 60er-Jahre-Remakes, als Deko-Artikel

anbietet, das sah man auch auf dem Laufsteg, wo

der britische Designer Giles Deacon seinem Model

eine Fledermaus-Kopfbedeckung aufsetzte. An der

ORNARIS Zürich 2015 sind Eulen und Füchse ebenso

präsent wie ein anderer Halbwilder: der Osterhase.

Gestaltet sind die Tierfiguren zum einen grafisch

vereinfacht und in geometrische Formen gepresst,

zum andern als Fotosujets. Letzteres hat einen tech-

nischen Grund: Digitaler Textildruck ist heute so gut

entwickelt, dass man fotorealistische Motive ver-

wirklichen kann, die bisher im Siebdruck zu aufwen-

dig und zu teuer waren. Schlagworte, die sich eben-

falls durch alle Sektoren ziehen, sind Retro, Vintage

und Nostalgie. Was «old-fashioned» anmutet, ist

aktuell. Erfolg versprechen auch vielseitig einsetz-

bare Gebrauchsgegenstände wie das Holzmöbel (7)

sowie sinnvolle, technisch bemerkenswerte Gadgets

wie die farbigen Eismacherbecher (3), das automa-

tische Licht für die Handtasche (5) oder die kupfer-

farbene Uhr mit dem schnittigen Design (8), in dem

auch ein Lautsprecher stecken kann.

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1 Sitzender Hase aus Kunststoff, H 60 cm oder 28 cm; Aussteller: Bell’Arte, Stand 1.B-30. 2 Getränkespender im Retrolook, 8 Liter, von Kilner;

Aussteller: Schwarz Kitchen Selection SA, Stand 3.C-05. 3 Eisbecher Magic Freez‘ Slushy Makers für Slush-Eis zum Selbermachen — zuerst den

Becher frosten, Getränk einfüllen und dann Deckel drauf und kneten; Aussteller: CPC Betriebs AG, Stand 3.B-20. 4 Tischleuchte mit austausch-

barem Lampenschirm; Aussteller: Mayer & Bosshardt AG, Stand 3.D-16. 5 SOI bringt beim Suchen automatisch Licht ins «Gnusch» der Hand-

tasche; Aussteller: BRAINSTREAM GmbH, Stand 3.F-31. 6 Die Wärme des Kaffees bewirkt, dass auf der Oberfläche der Tasse Worte sichtbar

werden; Aussteller: Leonardo / Jamei AG, Stand 3.C-32. 7 Ein Allzweckmöbel: Beistelltisch, Sitzbank, Warentransporter oder Werkzeugkasten;

Aussteller: designimdorf Stefan Spitz GmbH & Co. KG, Stand 3.C-16. 8 Im schnittigen Rohr kann eine Uhr namens tube clock oder aber ein

Lautsprecher stecken, Ø 5 cm, L 8 cm, entworfen von Piet Hein Eek für LEFF amsterdam; Aussteller: Formsign AG, Stand 3.E-31.

9 Pop-up-Karte Kolibri, von Robert Sabuda fürs Museum of Modern Art New York (MoMA), 6er-Set; Aussteller: IC Design AG, Stand 3.D-26.


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Sie finden unsere trendigen Retro-Blechprodukte am Stand von TOMATO-products auf der Oase in der Halle 5.C-09

Sie werden begeistert sein… und Ihre Kunden auch!

PAPETERIE


D as Papeterieangebot hat sich in den

vergangenen Jahren gewandelt:

Es gibt weniger Büroartikel, dafür mehr

Grusskarten, Gadgets und Geschenkartikel.

Verändert haben sich auch die Kartensujets:

Illustrationen, Collagen, Computerdesign

und Wortkombinationen mit Witz verdrän-

gen klassische Fotomotive. «Im Trend sind

Retro, Nostalgie und Shabby-Chic», heisst

es bei den Ausstellern der Papeterie-Oase

(siehe unten), «Produkte aus verschiede-

nen Materialien wie Holz, Beton und Stoff,

aber auch die Natur und verspielte Motive

sind weiterhin im Trend. Farblich wird es

eher dezent, dominant sind Naturfarben.»

Stellvertretend für den Umweltgedanken

steht der individuell bedruckbare Jutebag

(3) als Give-away.

Der Papeteriesektor bietet weniger Büroartikel, dafür ein wachsendes Sortiment an Gruss- und Glückwunschkarten, Gadgets und Geschenkartikeln an. Im Trend sind Nostalgie, dezente Retrofarben und Natursujets. Text: Lilia Glanzmann, Monika Widler

Glückwünsche und Gadgets

1 Postkarten; Aussteller: ellybis - Buntes Papierdesign, Stand 5.D-22.

2 Oldtimer-Karten; Aussteller: ABC-Karten A. Boss & Co. AG, Stand 5.D-24.

3 Jutetasche, bedruckbar; Aussteller: Fuchs-Design AG, Stand 4.E-22.

4 Tastaturbürste von OXO; Aussteller: Vetrag AG, Stand 3.B-09.

5 Notizblock zum Aufhängen; Aussteller: flux factory, Stand 3.C-19.

6 Notizbücher; Aussteller: LEUCHTTURM ALBENVERLAG GMBH&CO.

KG, Stand 5.A-16.

Papeterie-OaseZum 18. Mal präsentieren sich namhafte

Papeterie-Aussteller auf einer gemein-

samen Plattform, der Papeterie-Oase.

Auf rund 600 m orientieren sie Fachein-

käufer aller Branchen über interessante

Sortimente und Neuheiten. Unter den 46

Marken befinden sich Nici, Nostalgic-Art,

Gorjuss, Funke, ONLINE Schreibgeräte

und Schönes Schenken. Fürs leibliche

Wohl ist ebenfalls gut gesorgt. Auf ei-

nen Besuch in der Halle 5 freuen sich

bb Klostermann.ch AG, Papyrus. Cards

SA, roost papeterietrends O. Roost AG,

H. Siegrist-Import AG, Simplex AG Bern

Natur Verlag, Tomato products GmbH.

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SCHMUCK, MODE UND MODEACCESSOIRES


M oderne Ethno-Teile prägen die

Welt der Accessoires: Tribal-

Muster schmücken lange Lederketten

(4), Glitzerperlen schlängeln sich wie

Blätterranken um den Hals und Federn

erinnern an die Ureinwohner Amerikas.

Dieses Schmuckthema interpretiert tra-

ditionelle Muster und Materialien alter,

exotischer Kulturen. Dazu passt Kupfer (1),

das sein Comeback versucht. Der rötliche

Schimmer dieses Edelmetalls verströmt

eine warme Eleganz. Für die Taschen wer-

den neben Leder und Hightech-Kunststoff

ungewöhnliche Materialien verwendet:

gebrauchte Fahrradschläuche, recycelte

Lastwagenplanen, alte See- oder Postsäcke

(7) und Materialien aus der Bauindustrie.

Beim Schmuck sind Farben, Muster und Symbole oft von alten Kulturen inspiriert, bei den Taschen fallen so unge-wöhnliche Materialien wie alte Post- und Seesäcke auf, exquisite Hightech- oder Naturmaterialien.Text: Lilia Glanzmann, Monika Widler

Kupfer und Postsäcke

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1 Metallic goldenes Bracelet in trendiger Gold- und Kupferkombination, mit Metall-Magnet-Verschluss, erhältlich ist das Modell

auch mit versilberten Beads; Aussteller: MARCOPOLO-INTERART, Stand 4.D-09. 2 Ohrringe in Blattform, rhodiniertes Metall,

dazu gibts das passende Collier; Aussteller: EHRSAM GROSSHANDEL AG, Stand 4.D-01. 3 Boots aus Kunstleder; Aussteller:

van Deurs Danmark, Stand 2.A-14. 4 Kette aus einer Kombination von versilberten Endlosknoten und Lammnappa in Camou-

flage-Farbe, die sich fast jedem Outfit anpasst; Aussteller: YULYAFFAIRS, Stand 4.D-19. 5 Schultertasche aus weichem und

angenehm anzufassendem Rindsleder, anilin-gefärbt, gleichmässige Narbung; Aussteller: voi leather design GmbH + Co. KG,

Stand 4.B-11. 6 Brille im Pepitamuster, wie immer bei diesem Anbieter mit assortiertem Etui; Aussteller: Augenstolz-schöner lesen,

Stand 6.A-09. 7 Tasche aus robustem Canvas, Vintagestyle; Aussteller: Souvena AG, Stand 2.C-25.

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Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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Halle 3.0, Stand B07

TISCH, KÜCHE UND HAUSHALT


C olour-Blocking hat jetzt die Küche

erreicht. Bei diesem Trend werden

mindestens zwei Komplementärfarben

kombiniert. Das orange Servierset mit

Leuchte (2) etwa lässt sich gut mit ande-

ren Knallfarben dieser Linie kombinieren.

Nostalgietrend und Country Style brin-

gen mit ruhigen Pastellfarben (4) den

Ausgleich. Funktionale Neuerungen sind

Hightechmaterialien wie Kohlenstoff DLC

für diamantharte scharfe Messerklingen

(6) zu verdanken. Hier kommt nur ein neu-

artiges Polyestergewebe als Klingenschutz

infrage. Und für Ironie sorgt das Spiel

mit Material und Form: Nostalgische

Backformen bei Vetrag AG sehen aus wie

aus Silikon, sind aber aus Porzellan.

Weiss bleibt. Ebenso wie die nostalgischen Pastell- und die kräftigen Primärfarben. Top sind jedoch raffinierte Teile wie das Tablett mit fixierbarer Leuchte oder Tücher mit integriertem Knopfloch.Text: Lilia Glanzmann, Monika Widler

Grell und pastell

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1 Geburtstagstee in luftdichter Büchse; Aussteller: Sophie Plus, Stand 6.O-34. 2 Snacklight aus Serviertablett und assortierter

Leuchte, die mit einem Magnet verbunden und fixiert sind, verschiedene Farben erhältlich; Aussteller: Mayer & Bosshardt AG,

Stand 3.D-16. 3 Elektronischer Toaster, mit Aufsatz zum Aufbacken von Gipfeli, Brot und Gebäck; Design Hiroshi Ono für Guzzini

G-Style; Aussteller: Mayer & Bosshardt AG, Stand 3.D-16. 4 Knopflochtücher, Zwirnhalbleinen, 50 x 80 cm, von Kultschtoff;

Aussteller: rigotex handels ag, Stand 3.B-23. 5 Cutlery-bag Cucina italiana, für Besteck und Serviette, ideal für die Sommerparty;

Aussteller: Paperproducts Design GmbH, Stand 3.D-10. 6 Klappmesser Janus, mit scharfer DLC-Klinge und schickem Griff, der mit

Pianolack überzogen ist; Aussteller: CeCo Ltd., Stand 3.D-12. 7 Eigentlich als Windlichter in vielen hübschen Farben konzipiert,

doch sie eignen sich auch als Aufbewahrungsschalen für kleine Preziosen; Aussteller: Mayer & Bosshardt AG, Stand 3.D-16.

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und interessante Modelle!

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FLORISTIK

W as duftet denn da? Eine frische

Meeresbrise! Ob als Kerze (2)

oder als Stick: Raumdüfte bewähren sich als

Zusatzartikel der Branche. Als Trend domi-

niert neben der Nostalgie eine archaische

Ästhetik. Zum Beispiel das Pflanzgefäss

in Muschelform aus Kunststoff (5) sowie

der rustikale Schwemmholzsockel mit dem

filigranen Glasgefäss (4), eine extravagant

elegante Kombination. Die Produkte sollen

Langlebigkeit zeigen, weshalb selbst einfa-

che Materialien qualitativ hochwertig ver-

arbeitet sind. Das Stichwort heisst Holz,

naturbelassen und handwerklich gefertigt

(3). Zauberhafte Wunderwerke sind die

Grusskarten mit integrierten Samen (1), die

wachsen, wenn man das handgeschöpfte

Papier einpflanzt.

In der Floristikbranche riecht es gut, denn Zusatzprodukte wie Raumdüfte tragen wesentlich zum Umsatz bei und bereichern das klassische Sortiment, wo archaische Holz- und Naturformen dominieren. Text: Lilia Glanzmann, Monika Widler

Holz und Samengruss

1 Grusskarte mit Samen; Aussteller: Wunderwerk.frutschy, Stand 6.O-16.

2 Englische Duftkerze; Aussteller: E.C. Fischer AG, Stand 1.D-06.

3 Alter französischer Obstharass; Aussteller: Chic Antique, Stand 2.G-20.

4 Schwemmholz für filigrane Glasgefässe, H ab 35 cm;

Aussteller: Schlittler & Co. AG, Stand 1.E/F-16.

5 Pflanzmuschel, ab H 17 cm; Aussteller: Widmer AG Sarmenstorf, Stand 1.C-14.

6 Rattanschalen mit Herz; Aussteller: Schneider Korbwaren AG, Stand 2.A-13.

FLORISTIKSHOW Die Trends der Floristikbranche zeigt

die ORNARIS Zürich 2015 auf der Son-

derschau FLORISTIKSHOW. Wie im letz-

ten Jahr wurde in Zusammenarbeit mit

dem Schweizerischen Floristenverband

wieder eine eindrucksvolle Präsentation

ausgearbeitet. Das BlumenPuls-Team

von Philipp von Arx zeigt sein Können

an diversen Liveshows, um 11.00, 14.00

und 16.00 Uhr. Die Kunstfertigkeit der

Floristen, ihr Umgang mit Farben und

dem facettenreichen Charakter von

Blüten, Blättern und Stielen sind eine

Inspiration fürs eigene Geschäft.

FLORISTIKSHOW, Stand 1.C-30.

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W ie Holz, Kork oder Bambus ste-

hen Federn für Nachhaltigkeit

und ökologische Verantwortung. In unse-

ren vier Wänden paaren sich zudem ver-

spielter Rokoko mit neuzeitlicher Eleganz:

Diese retrospektive Romantik sucht nach

alten Werten, Geborgenheit und Sicherheit.

Die aktuellen Farben sind inspiriert von

alten Familienfotos, Ölbildern mit Patina

und Familienerbstücken: taubengrau, ver-

waschene Pudertöne, gebrochenes Weiss

sowie eine Spur Gold. In den Dekors finden

sich nebst ländlich oder tropisch anmuten-

den Blumenmustern grafische Dessins mit

geometrisch gebrochener Wirkung. Und

neben so viel Romantik hats auch Platz für

etwas Technogroove mit Robotern.

Romantik und Grafik

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1 Outdoor-Laterne, antik weiss, H 50 cm; Aussteller: Chic Antique, Stand 2.G-20. 2 Baumwollkissen mit Reissverschluss, aus

der Trendkollektion Shadow, 46 x 46 cm, auch ungefüllt erhältlich; Aussteller: Bischof-Gross AG, Stand 3.F-23. 3 Die Kerze und ihr

Halter sind beide aus Wachs, sechs Farben; Aussteller: Fidea Design GmbH, Stand 3.E-26. 4 Bettbezug Pavone mit Pfauenfedern,

glänzender Mako-Satin aus mercerisierter Baumwolle, bügelarm, mit Reissverschluss, Inkjet-Druck; Aussteller: DIVINA Textil AG,

Stand 3.B-32. 5 Schwarzer Bistrostuhl aus Metall, stabil und bequem; Aussteller: van Deurs Danmark, Stand 2.A-14.

6 Elektrischer Duftdiffusor Air Pearls für Steckdose, Autostecker oder als Kubus mit Akku, passend dazu gibt es Duftkapseln mit

16 Düften von ipuro; Aussteller: F.G. Ritter AG, Stand: 3.E-10. 7 Roboter-Sparbüchse Mr. Robert, aus Silikon, H 16 cm, in acht

Farben erhältlich, von KG Design; Aussteller: swedish design, Stand 3.D-13.

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WOHNACCESSOIRES


Im Schlaf- und Wohnzimmer hat es neben verspieltem Rokoko mit neuzeitlicher Eleganz auch Platz für ein bisschen Technogroove: Geometrische Dessins kontrastieren mit Naturmotiven.Text: Lilia Glanzmann

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SEKTORENMIX: KIDS UND SPIELE


D ie heutigen Eltern sind Kinder der

frühen 80er-Jahre. Wohl deshalb

trifft man in den Spielzimmern vieles, was

sie aus ihrer eigenen Kindheit kennen. So

reicht der Spagat der Spielzeugbranche

vom wieder entdeckten Holzspiel (2) oder

den wunderbar nostalgischen Kreiseln (7)

über Barbie und Ken bis zu Robotern und

interaktiven Mönsterli namens Furby, mit

denen man sprechen oder am Computer

spielen kann. Hinzu kommen Produkte, die

Kindern spielerisch Kompetenzen vermit-

teln wie Kochen, Essen (3), Gärtnern, Nähen

und Heimwerken. Die Trenddefinition der

Branche lautet: praktisch, klassisch, klein

und technisch. Und was die Kindermode

betrifft: Das Geschäft gedeiht prächtig.

Klassisches und Nostalgisches geben neben balancierenden Robotern und technisch aufgerüsteten Figuren wie Furby im Kinderzimmer den Ton an. Ein verlässlicher Umsatzträger sind Kinderkleider. Text: Lilia Glanzmann, Monika Widler

Klein und clever

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1 Baby-Body aus Baumwolle, ab 0–3 Mt. bis 12–18 Mt., diverse Farben und Sujets, natürlich auch mit «I love papi»; Aussteller:

Schnick-Schnack Design, Stand 6.B-19. 2 Erfolgreiches Strategiespiel DOG, topaktuell als Reiseset in der Holzschatulle, Birken-

sperrholz, ø 28 cm; Aussteller: DIE ALTERNATIVE, Stand 6.O-33. 3 Besteck aus der neuen Kindergeschirrlinie von Placematix,

Lego- und Duplo-kompatibel; Aussteller: Vetrag AG, Stand 3.B-09. 4 Nachtlichtstecker mit LED-Lampe; Aussteller: kitschi, Stand

6.O-37. 5 Leggins mit Cupcake-Motiv an Po und Beinen, von Blade & Rose, hochwertiges Baumwollgemisch; Aussteller: Schatzi

GmbH, Stand 2.G-15. 6 Kartenset für fast alle Lebenslagen, unter anderem auch zur Geburt «Welcome to the World», zehn

Doppelkarten mit Couverts; Aussteller: Fidea Design GmbH, Stand 3.E-26. 7 Balou, der hüpfende und singende Metallkreisel

wird mit dem Abschussgerät auf eine hohe Drehzahl gebracht, wodurch er erst hüpft, dann sich dreht und dabei singt, in schönen

Metallic-Farben, als Sechserset mit je sechs verschiedenen Farben erhältlich; Aussteller: die Blechfabrik, Stand 2.E-13.

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Olivenöl aus Portugal

Zerfurchte Ölbäume und knorrige Korkeichen, bei Sonnenuntergang

in schummrig-gelbes Licht getaucht, prägen die dürre Landschaft. Die

Weite und die im Hochsommer ausgedörrten Ebenen des Alentejo im

Südosten von Portugal erinnern an die afrikanische Grassteppe.

Hier, nahe dem kleinen Dörfchen Serpa, hat sich der Architekt Marc

Kunz niedergelassen. Nach einer beruflich anstrengenden Zeit hatte er

beschlossen, den Jakobsweg abzuschreiten. Die Wanderung bedeutete

einen markanten Wandel in seinem Leben: Kunz gab seine Existenz in

der Schweiz auf und wanderte aus.

«Ich fühlte mich in Serpa herzlich aufgenommen und wollte meinen

Nachbarn etwas zurückgeben», erzählt er. So hat er vor vier Jahren

das Olivengut <Monte das Louzeiras> mit den über zweihundert Jahre

alten Baumbeständen erworben und das Label GOTA geschaffen: «Wir

übertragen unser Schweizer Know-how, eine Marke zu definieren,

auf die hochwertigen Rohstoffe aus Portugal», sagt er. Inzwischen

beschäftigt er zwanzig Leute. Frauen pflücken die Oliven, Angestelte

Die ORNARIS hat auch eine Gourmet-Abteilung. Dort macht das Bestellen besonders Freude. Denn die Anbieter haben ihre Produkte mit grösster Leidenschaft und Sorgfalt ausgesucht oder sogar selbst gemacht. Probieren Sie selbst!Text: Lilia Glanzmann, Monika Widler, Fotos: Roland Blattner

pressen sie vor Ort in der eigenen Produktionsanlage. Um das Öl vor

Licht zu schützen, wird es danach in dunkle Flaschen abgefüllt.

Dickflüssig, goldfarben oder grünlich gelb, bitter, pikant oder eher

süsslich, mild oder intensiv fruchtig — was versteht er denn unter

einem guten Produkt? «Wichtig ist, den Säureanteil tief zu halten. Dazu

setzen wir auf alte Sorten wie Galega und Cobrançosa für anhalten-

de Fruchtigkeit und ergänzen sie mit Arten wie Verdial und Cordovil,

die für einen pikanten und bitteren Abgang sorgen», sagt Marc Kunz.

Umso intensiver ist nun der Geschmack. Wer degustieren möchte,

sollte das nicht mit Brot tun, sondern an der goldigen Flüssigkeit

riechen und sie auf sich wirken lassen wie einen guten Wein. Nebst

diversen Essigen, Honigsorten und Piri-Piri hat GOTA das Sortiment

rund um die Olivenöltherapie mit Massageölen, Peeling, Gesichts- und

Körperpflegeartikeln erweitert. Alle Produkte sind auf der Basis von

GOTA nativem Olivenöl extra, Meersalzen und Kräutern verarbeitet.

Aussteller: GOTA, Portuguese Premium Olive Products, Stand 3.A-06.

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Der Messestand trägt die Handschrift des Inhabers,

Marc Kunz (rechts)

Sangria aus Spanien Selbst so typisch spanische Produkte wie Sangria

kommen bei Rivera Wine & Gourmet überraschend

anders daher: in einer mattschwarzen Bügelfla-

sche mit roten Punkten. Und die Verpackung der

im Olivenöl frittierten Pommes Chips wirkt so

fröhlich, dass man die spanische Sonne auf dem

Gesicht zu spüren glaubt. Diese beiden Neuheiten

sind an der ORNARIS zu sehen — und zu kosten.

Auch Biscuits und Liköre, die sich ebenfalls durch

eine kecke Gestaltung auszeichnen.

Angefangen haben Tobias Senn und seine Frau Na-

talia Hernandez Rivera (siehe Foto) ganz einfach:

mit Olivenöl und Wein aus Spanien. Sie wollten den

Schweizern die spanische Lebenskultur schmack-

haft machen. Gute Beziehungen zu Produzenten

vor Ort waren kein Problem, denn Senns Frau ist

Spanierin. Kennengelernt hatten sie sich Ende der

1990er-Jahre in London. Ein bisschen Heimweh

nach dem leckeren spanischen Essen dürfte sicher

auch mitgespielt haben, als die beiden vor acht

Jahren ihr Business starteten. Inzwischen impor-

tieren sie über 400 Artikel. Ein Leckerbissen ist

der Pata-Negra-Schinken von einem der besten

Produzenten aus Guijuelo Salamanca.

Aussteller: Rivera Wine & Gourmet, Stand 3.A-05.

Fruchtlikör aus dem TessinJohanna (Giovanna) Stettinger war schon immer eine tolle Gastgeberin. Und eine in-

spirierte Köchin. Zum Abschluss eines Essens stellte sie jeweils selbst gemachten Likör

auf, meistens einen Mazarat. Was zu Beginn nur ein Hobby war, änderte sich nach einem

Grillfest vor vier Jahren, an dem auch ein Freund aus der Marketingbranche teilnahm und

sie davon überzeugte, ihre «temperamentvollen» Köstlichkeiten mit dem vortrefflichen

Fruchtgeschmack zu vermarkten. Begeistert von den «Fruchtsäften für Erwachsene» war

auch der bekannte Cocktail-Artist Felix Haag, der kurzerhand eine eigene Cocktail-Linie

kreierte. Zehn Aromen sind es inzwischen, darunter Melone, Orange, Ingwer, Nuss oder

Lemon. Die Likör-Kreateurin «braut» zu Hause nach eigenem Rezept, an die Front schickt

sie die Männer, ihren Mann Markus Stettinger (links) und ihren Bruder Arthur Stiller.

Aussteller: Di Giovanna SA, Stand 3.A-08.



3.A-05 Rivera Wine &

Gourmet

3.A-06 GOTA, Portuguese Pre-

mium Olive Products

3.A-07 CMF-Produkte Keller

GmbH

3.A-08 Di Giovanna SA

3.A-09 Alta Terra

3.A-10 Mozzer’s Finest GBR

3.A-11 ENZ Premium

Spezialitäten AG

3.A-15 Schlaraffenland

Handels GmbH

3.A-17 Rund ums Glas

Handels GmbH

3.A-19 Gourmet Berner

Die Gourmet-Aussteller

Tobias Senn und Nathalie Hernandez Rivera

Markus Stettinger

und Arthur Stiller


AUSSTELLER

Die Rosi: Bildhauer

Karl-Heinz Richter

kreiert Figuren, die

wie aus dem Leben

gegriffen sind

1

1 Die Rosi Karl-Heinz Richter: «Die Rosi ist mir am nächsten. Wohl deshalb, weil es meine neuste Arbeit ist. Für sie

findet sich überall ein Plätzchen, ob zu Hause, in einem Modegeschäft oder in einer Galerie. Oft mache ich

auch lebensgrosse Figuren, die grösste ist rund 6 m hoch. Alle Figuren jedoch sind aus dem Leben gegriffen,

es handelt sich um <Leute>, die wissen, <wie das Leben so geht›.»

Aussteller: Karl-Heinz Richter, Stand 2.G-19.

Lieblingsstücke Die Dame mit Hut oder mit Muff? Kupfer oder Keramik? Kissen oder Seifen? Es war nicht einfach, sich für ein Lieblingsprodukt zu entscheiden. Diese sieben Aussteller habens getan und präsentieren hier ihren Favoriten. Fotos: Roland Blattner

2 Das SchlafgenieAmanda Hammerer: «Mit dem Longkissen Divina Magic kann sich jeder

seinen eigenen Schlafkomfort einrichten. Ich forme am liebsten eine 7

daraus, lege den Kopf oben auf die Querlinie und schmiege den Rücken

dem langen Teil entlang. Morgens erwache ich meistens auf dem Bauch

auf der andern Seite, schlafe jedoch viel entspannter und tiefer als

früher. Das Teil lässt sich aber auch tagsüber einsetzen.»

Aussteller: DIVINA Textil AG, Stand 3.B-32.

3 Die Intelligente Martin Stadler: «LEA ist die neuste Kreation von Stadler Form AG und

eine echte Problemlöserin. Sie braucht kein Wasser und beduftet di-

rekt ab Duftstofffläschchen. Der eingebaute Akku sorgt dafür, dass

das extrem lange möglich ist. Die intelligente Bedufterin arbeitet in

Intervallen, kann nachts aber dank eines Sensors auch pausieren. Sie

sieht zudem elegant aus und braucht ganz wenig Platz (57 x 202 mm).»

Aussteller: Formsign AG, Stand 3.E-31.

4 Die StarfarbenIsabelle Oswald: «Stars & Colours ist unsere erste Linie, die nicht ka-

riert ist. Sie hat deshalb einen besonderen Stellenwert für mich. Mit

knalligen Farben, Quasten und den grossen Pompons zu arbeiten, hat

richtig Spass gemacht. Die leinenfarbige Linie umfasst Schminktäschli,

Kissen und Lavendelsäckli, und neben Herz und Peace-Zeichen gibt es

auch eine Version mit Sternen-Prints.»

Aussteller: Somea Distribution GmbH, Stand 4.B-12.


AUSSTELLER

Die Intelligente:

Martin Stadler mit der

neuen Bedufterin

Die Starfarben:

Isabelle Oswald mag

die Accessoires mit

Herz- und Peace-

oder Sternen-Print

Das Schlafgenie:

Amanda Hammerer

weiss, wie man sich

richtig bettet

3 4

2

16 0RNATIP Zurich ’09

PORTRÄT

5 Die DuftendePhilipp Vollenweider: «Die Duftlampe in kubischer Form und warmem

transparentem Ockerton ist ein zeitlos schönes Objekt. Man entzün-

det sie ähnlich wie eine Öllampe. Ihr Geheimnis liegt in einem Stein:

Er erhitzt sich, sobald der Docht angezündet wird. Damit beginnt ein

spezieller Verbrennungsprozess, bei dem Duftstoffe freigesetzt und

unangenehme Gerüche neutralisiert werden. Man kann die Duftlampe

von Ashleigh&Burwood in kleinen und grösseren Räumen einsetzen.»

Aussteller: LAROMA, Stand 4.B-15.

6 Die Sackstarke Stefan Schult: «Allein das Material finde ich sensationell – es stammt

von Zementsäcken, ist abwaschbar, reissfest, wasserabweisend und ex-

trem langlebig. Die Produkte sind young, trendy und äusserst preiswert.

Ganz besonders am Herzen liegt mir die Tasche, weil sie körperlich

behinderten Menschen eine Arbeits- und Lebensgrundlage bietet. Diese

Kombination von funktionalem und emotionalem Nutzen begeistert

nicht nur mich, sondern auch unsere Kunden.»

Aussteller: BEAD GmbH, Stand 6.O-38.

7 Die Kupfrige Thomas Neubauer: «Ich mag die Farbe! Endlich mal was Neues. Ob

mit reliefartiger oder glatter Oberfläche: Kupfer ist ein Supertrend.

Eher herbstlich und warm, nicht wirklich frühlingshaft. Sie passt aber

wunderbar zu toskanischen Keramikgefässen, eine ideale Kombination

von Trendigem und Klassischem. Gold verkauft sich immer noch gut,

Kupfer hingegen läuft erst jetzt richtig an. Für den Outdoor-Bereich

bringen wir eine dezente Linie aus dem Mischwerkstoff Fiber Clay.»

Aussteller: Spang GmbH, Stand 1.E-06.

Die Duftende: Philipp

Vollenweider mit dem

Raumduft in einer

Glasskulptur

Die Sackstarke: Für Stefan

Schult vereinen sich in dieser

Tasche emotionaler und

funktionaler Wert

Die Kupfrige: Thomas

Neubauer setzt auf

Kupferfarbe

5 6

7


AUSSTELLER

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Die Handwerkstatt ist ein Beschäftigungs- und Arbeitsinte-

grationsprogramm der AOZ. Sie bietet Jugendlichen und

Erwachsenen in besonderen gesundheitlichen und sozialen

Situationen eine sinnvolle Beschäftigung an und fördert in

Absprache mit den Sozialstellen und Gemeinden ihre fach-

lichen Fähigkeiten und Sozialkompetenzen.

Stand: 6.O-35


ORNA-START UND PERSPEKTIVEN

4

5

6

1

Plattform für Kreative

Branchen-Insider besuchen als Erstes den ORNA-

START. Denn sie wissen: Auf dieser Plattform finden

sie immer etwas Besonderes. Hier sammelt sich die

Essenz neuer Ideen, Produkte innovativer Gestalter,

die gleichzeitig Hersteller sind. Die Bandbreite

reicht von Kosmetika aus Emmentaler Molke über

Grusskarten mit integrierten Samen bis zu hochwer-

tigen Lederaccessoires, von Kerzen aus Soja über

geschmackvoll gestaltete Geschirrtücher bis zu edler

Mode. Schmuckmacher haben ihre eigene Plattform:

PERSPEKTIVEN. Hier bieten sie hochstehenden Mode-

oder Echtschmuck an und überraschen die Besucher

mit Kreationen aus Materialien wie Horn, textilem

Gewebe oder mit Kombinationen von Kautschuk und

Silber. Da gute Ideen allein oft nicht ausreichen, um

auf dem Markt Fuss fassen zu können, bietet die

ORNARIS den jungen Kreativen hier Starthilfe in Form

eines Messepaketes zum Pauschalpreis.

Die ORNARIS fördert Talente. Dazu bie-

tet sie ihnen zwei bewährte und beliebte

Plattformen: ORNA-START in der Halle 6 und

PERSPEKTIVEN in der Halle 4. Dort können

die Macher und Gestalter ihre innovativen

Produkte dem Markt präsentieren.

Text: Monika Widler, Fotos: Aussteller

2

31 Postkarte; Aussteller: BESESSEN &

ERLEUCHTET, Stand 6.O-20.

2 Collier, Textilgewebe mit Silbereffekt;

Aussteller: rb collection, Stand 4.P-02.

3 Bodylotion aus Molke, Kieferblüte;

Aussteller: Sidefyn Cosmetics AG,

Stand 6.O-04.

4 Gürtel Rindsleder, Metallschnalle mit

eingearbeitetem Kunststoff; Aussteller:

iim‘s by sowohl GmbH, Stand 6.O-27.

5 «Zahnbüxli»; Aussteller: heidiweh,

Stand 6.O-09.

6 Schmuck aus Kautschuk und edlen

Materialien; Aussteller: KAIROS,

Stand 4.P-03.

NEU AN DER ORNARIS

Starke Stücke


1– 3 Die Samary-Group ist ein sicherer Wert an

der ORNARIS: Seit über dreissig Jahren vertreiben

Herbert Schmidt und neu auch seine Tochter Sarah-

Marisa Mendler (1) Körperpflegeprodukte, Düfte, Kos-

metik- und Heim-Accessoires. Was mit Badezusätzen

begann, hat die Familie stetig erweitert, und mit Ne-

cessaires und Toiletten-Accessoires ergänzt. Seit Kur-

zem repräsentiert Samary auch den Gepäckhersteller

Reisenthel, der an der Messe mit einem eigenen Stand

vertreten ist. Reisenthel setzt immer wieder Glanzlich-

ter: Der leichte Einkaufskorb «mini maxi basket» (3)

wurde mit dem Design Plus Award 2014 und Form 2013

ausgezeichnet. Die Jury würdigte den «vollwertigen

An der ORNARIS ZÜRICH 2015 stellen fast 40 neue Aussteller ihr Sortiment vor. Und jeder von ihnen ist einen Besuch wert. Diese sechs Aussteller geben Ihnen einen Eindruck von der Vielfalt und Qualität des Angebots, das mit modischem Auftritt, handwerklicher Fertigkeit und mit geschmackvoller Gestaltung zu überzeugen vermag.

Einkaufskorb, der sich per einzigartigem Klappmecha-

nismus auf- und zuklappen und sehr klein verstauen

lässt. «Design-Auszeichnungen sind ein überzeugen-

des Verkaufsargument», sagt Sarah-Marisa Mendler.

«Zudem lässt sich die Marke dank eines cleveren Shop-

in-Shop-Systems auffällig platzieren.» Reisenthel er-

neuert das Sortiment laufend, jede Saison kommen

drei bis vier Trendfarben und Muster hinzu. Für den

kommenden Frühling sind es modern interpretierte

Muster und Farben der 70er-Jahre (2). Reisenthel passt

auch ideell zu Samary: «Es ist ein Familienunterneh-

men, wie wir es sind.»

Aussteller: Samary-Group, Stand 3.B-07 / 4.B-16.

2

1

3

Die Neuaussteller an der ORNARIS Zürich 2015 (Stand per 10.11.2014)

Stand Firma1. A-09 Unique Arts GmbH1. A-17 Ter Steege B.V.1. A-19 Wunderle1.C-15 LEHNER Wolle³ GmbH1. F-30 Vase the world1. G-02 Softub Schweiz AG2. A-10 Schneider Accessoires und mehr2.A-22 dida-arts sagl2. B-11 Luna-Schmuck3. A-10 Mozzer’s Finest GBR3. A-11 ENZ Premium Spezialitäten AG3. A-17 Rund ums Glas Handels GmbH3. A-19 Gourmet Berner3. A-32 e724 AG3.B-27 foxtrot4. A-13 Havel Artisanat GmbH4. B-28 TASCHKA Switzerland AG4. E-26 BondoRobert Inh.Bonderer4. F-21 Cheetah & Grapes Switzerland GmbH4. F-34 Skandi-Trade4. P-01 Kettenmacherin

Stand Firma4. P-03 KAIROS4. P-04 a & b Living Culture5. F-28 My favorite things6. A-11 Kiddies Selection Sàrl6. O-02 Designeers GmbH6. O-07 Roque Bags Bosshard Products6. O-08 Haferkorn & Sauerbrey6. O-09 heidiweh6. O-10 Adam Brody GmbH6. O-13 KKM Thüringen Live GmbH&Co.K6. O-14 Solomia Federica Mancini6. O-15 dschember6. O-16 Wunderwerk.frutschy6. O-17 Swell Fellow6. O-21 BABÜ6. O-36 Glarner-art

KKM Thüringen Live GmbH&Co.K

olomia Federica MancinidschemberWunderwerk.frutschyhyhyhyhyhyhyhyhyhyhyhyhyhyhyWWwell Fellow

BABÜGlarner-artGG

NEU AN DER ORNARIS


4 Bei diesem Netz greift man gerne zu. Denn der so-

genannte Kugelhenkel des Netzes ist besonders tra-

gefreundlich gestaltet. Ein richtiger Handschmeichler,

der selbst bei schweren Lasten nicht einschneidet. Das

TASCHKA-Netz beeindruckt jedoch rundum: Es wiegt

28 g und kann 1 250 Mal sein Eigengewicht tragen (35

kg). Die extrem dehnbare und starke Struktur wird auf

Hightech-Webmaschinen gewoben, für den Henkel ist

zusätzlich Handarbeit nötig. Nach dem Gebrauch knüllt

man das Netz zusammen und fixiert es mit einem Elas-

tikband.

Aussteller: TASCHKA Switzerland AG, Stand 4.B-28.

5 «Roque ist für uns eine Herzensangelegenheit»,

steht auf ihrer Homepage. Uns, das ist eine Schweizerin

und ein Argentinier, die in Buenos Aires leben. Und wo

Liebe im Spiel ist, gelingt einfach alles besser, auch

Lederaccessoires. Vor fünf Jahren machten Isabelle

Bosshard und Martin Rilo aus ihrer Passion einen Be-

ruf, gründeten eine Firma und fertigen seither Taschen

aus argentinischem Leder wie die modische Clutch.

Prunkstück ihres Labels ist die Reisetasche Pampa mit

einer Weltkarte als Innenfutter. Der Name Roque ist

übrigens eine Hommage an einen von Rilos italieni-

schen Vorfahren aus Palermo, der 1882 nach Buenos

Aires einwanderte und ebenfalls mit Leder arbeitete.

Aussteller: Roque Bags Bosshard Products, Stand 6.O-07.

4

6 Romy Haferkorn und Miriam Sauerbrey präsentieren

seit 2008 ihre eigene Papeterielinie unter dem Namen

Haferkorn & Sauerbrey — fine graphic goods. Dass sie

sich in der grafischen Gestaltung auskennen, merkt

man an der sorgfältigen Ästhetik ihrer Karten und ih-

res Geschenkpapiers. Zu ihrem Sortiment gehören aber

auch Pochettli, Nikitücher und Schals.

Aussteller: Haferkorn & Sauerbrey, Stand 6.O-08.

7 Der Okina-Bag des französischen Labels Madame

Mo ist ein Hingucker (Biobaumwolle, 40 x 16 x 38 cm).

Schwerpunkt des Kiddies-Sortiments sind aber Papete-

rieartikel für Kids. Die Lern-Kits über Themen wie Angst,

Schwangerschaft oder Kunst, die grossen «Wandmale-

reien» für die ganze Familie, der Parfumeriekoffer und

die Kartonmöbel zum Bemalen sind liebevoll gestaltete

Produkte. Kleinode für Herz, Hand und Auge.

Aussteller: Kiddies Selection Sàrl, Stand 6.A-11.

8 Bei a & b Living Culture geht es um schönes Woh-

nen. Um stilvoll Gediegenes wie Kissen, Spiegel, Duft-

kerzen, Kerzenständer, Leuchter und Vasen. Nicht ums

Wohnen, aber ums Dekorieren geht es bei der andern

Linie namens by . Unter diesem Label bietet Brigitta

Stoeckli ihre Schmuckstücke an: Bracelets oder Colliers

wie dieses Modell aus Mondstein und Silber vergoldet.

Aussteller: a & b Living Culture, Stand 4.P-04.

5

7

6

8

Besuchen Sie uns!

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INTERVIEW

0RNATIP Zurich 2015 27

Seit mehr als zwanzig Jahren geht Barbara Ehrat-

Schennach, Einkäuferin Globus, Haushalt und

Design, an die ORNARIS. Für sie ist es eine der wich-

tigsten Messen, da sie hier einen grossen Teil ihrer

Lieferanten auf kleinem Raum vorfindet.

Was schätzen Sie an der ORNARIS?

Auf einem kompakten Platz stellen hier viele meiner

Lieferanten aus. Ich nehme mir jeweils viel Zeit, um

einerseits die neuen Sortimente anzuschauen, aber

auch, um über Strategien, Ideen und zukünftige

Zusammenarbeit zu diskutieren.

Lassen Sie sich bei Ihrem Messebesuch überraschen oder

gehen Sie nach striktem Plan durch die Hallen?

Ich besuche als Erstes den Haushaltssektor, damit ich

all meine Lieferanten besuchen kann. Wenn dann noch

Zeit bleibt, schaue ich mir etwa die Wohnaccessoires

oder den Papeteriesektor an — im Schmuck- und

Modesektor bin ich eher selten anzutreffen.

Setzen Sie für Ihr Sortiment auf bewährte Kontakte?

Ich bin immer neugierig auf Neues. Das Rad dreht

sich, wir brauchen clevere Ideen, frische Produkte —

egal, ob sie von bestehenden oder neuen Lieferanten

kommen.

Woran erkennen Sie ein Erfolgsprodukt?

Leider weiss ich das nie im Voraus — ich bin keine

Hellseherin. Aktuell verkaufen wir ein Produkt beson-

ders gut, von dem ich es bereits beim Einkauf erwar-

tet hatte. Es ist ein Geschenkartikel, der den Vintage-

und Selbermachtrend auf gute Art umsetzt: eine

Backmischung im organisch gewölbten Weckglas von

Jamei AG, ein ideales Mitbringsel, nützlich und attrak-

tiv, mit dem selbst ungeübte Bäcker Erfolg haben.

Welche Trouvaillen haben Sie in Bern noch entdeckt?

Die Messer mit Panoramaklinge von Panorama Knife

und Schneidebrettli und Lederprodukte von JA UND?

Die finde ich toll. Und bei Tomato products habe ich

ähnlich verspielte Nostalgiedosen entdeckt, wie ich

sie schon mal in Frankreich gesehen, hier aber nir-

gends bekommen habe. Oftmals sind es Dinge, die

man eigentlich nicht braucht, die aber gut aussehen.

Und schliesslich hat mich ein weiterer Backartikel

überzeugt: eine Zuckermasse von Massa Ticino,

gefunden bei Vetrag, mit der sich Konditoreiprodukte

überziehen und dekorieren lassen. Das Produkt

Barbara Ehrat-Schennach, Einkäuferin Globus, Haushalt und Design, erzählt, wo sie

die neusten Trends erspürt und warum Männer in der Küche auf Profi-Equipment setzen.

Interview: Lilia Glanzmann, Fotos: Roland Blattner

Produkte mit Geschichten

stammt ursprünglich aus der Profiküche und war bis-

her nicht im Detailhandel erhältlich. Immer häufiger

finden sich Produkte aus dem Profibereich auch in

der heimischen Küche: Dieser Trend wird durch die

Männer befeuert, die heute öfter kochen. Frauen

richten sich ihre Küche meistens praktisch ein. Wenn

Männer kochen, orientieren sie sich an Spitzenköchen

und investieren in die entsprechenden Geräte.

Nach welchen Trends halten Sie an der ORNARIS Zürich

2015 Ausschau?

Nach Back- und Selbstmach-Artikeln, das sind zwei

grosse Themen. Und nach Geschenken für Männer, weil

sie, wie gesagt, viel Geld fürs Kochen ausgeben. Die

Farben sind klassisch maskulin und diskret: Grautöne,

Beige und Braun. Dazu passen harte Materialien wie

Marmor oder Schiefer. Dem männlichen Kunden sind

zudem Qualität und Funktionalität wichtig.

Wo und wie lassen Sie sich inspirieren?

Ich gehe ständig mit offenen und neugierigen Augen

durch das Leben. Wichtig sind auch Reisen. Ich liebe

es, in Städten überall auf der Welt durch Warenhäuser,

Boutiquen, Concept Stores oder Märkte zu gehen. Für

einen Inspirations-Trip ist London ideal. Dort trifft

man bei jedem Besuch neue Läden und Kaffeehäuser

mit auffälligen Interieurs und Warenpräsentationen.

Zudem habe ich verschiedene Zeitschriften aus den

Bereichen Innenraum und Kochen abonniert. Und

natürlich sind auch Internet mit den unzähligen Blogs

und Bildersammlungen eine Inspirationsquelle.

Welche Themen sind bei Globus zurzeit aktuell?

Das Warenhaus ist seit jeher auch ein Geschenkhaus,

wo der Kunde mit Produkten und deren Geschichten

überrascht werden will. Beispiele sind die Messer

von Sternekoch Andreas Caminada (bei CeCo), deren

Griffe aus Bündner Walnussholz bestehen, die wunder-

schönen Ladina Pfannen, die ebenfalls in der Schweiz

hergestellt werden sowie die Kopfhörer und Speaker

von Marley, bei denen mit jedem Kauf das Fundrising-

Projekt «1love.org» unterstützt wird.

Was macht den Globus so erfolgreich?

Unsere Diversität ist wichtig: von Delikatessen über

Mode bis zu Küchenartikeln. Und natürlich präsentie-

ren wir die Produkte ansprechend. Die Promotionen,

mit denen wir unsere Kunden vier Mal im Jahr inspirie-

ren, unterstützen wir zusätzlich mit unserem Magazin.

Oben: Barbara Ehrat-Schennach,

Einkäuferin Globus, Haushalt und

Design

Unten: Backmischungen als

Geschenk im nostalgischen Weckglas

von Jamei AG

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INFO


WillkommenDie erfolgreiche Frühjahr-Sommer-Saison für den Detailhandel beginnt im Januar an der ORNARIS Zürich 2015.

Dort präsentieren rund 400 Aussteller auf einer Bruttofläche von 24 500 m ihr aktuelles Sortiment. Drei Tage,

die es zu nutzen gilt: 18.— 20. Januar 2015 an der ORNARIS Zürich.

Sektoren und HallenBasteln und Hobby Halle 6

Beauty und Wellness Halle 4

Delikatessen für den Gourmet Halle 3

Floristik Hallen 1 | 2

Geschenke Hallen 2 | 5

Kunsthandwerk Halle 2

Mode und Modeaccessoires Halle 4

Papeterie Hallen 5 | 6

Schmuck Halle 4

Spielzeug und Spiele Halle 6

Tisch, Küche und Haushalt Halle 3

Wohnaccessoires Hallen 1 | 2 | 3

Wohntextilien Halle 3

PlattformenORNA-START Halle 6

PERSPEKTIVEN Halle 4

SonderschauenFLORISTIKSHOW Stand 1.C–30

TRENDIG UND NEU Eingangshalle

Restaurants auf dem GeländeEingangshalle Cafeteria Hòla

Hallen 1/2 Restaurant Verde

Hallen 3/4 Restaurant und Snack Azzurro

Hallen 5/6 Restaurant und Snack Yellow

Halle 6 START-BAR

AnreiseS-Bahn Linien S2, S5, S6, S7, S8, S14, S16 bis Bahnhof Oerlikon

VBZ Linien 10/14 bis Sternen Oerlikon

Linie 11 bis Messe/Hallenstadion

www.vbz.ch

Taxi Taxi-Zentrale, Zürich, Tel. +41 44 444 44 44

Auto Ca. 10 Minuten ab Autobahnausfahrt Affoltern, Opfikon,

Seebach, Zürich-Hardturm und Zürich-Schwamendingen

zum Messe-Parkhaus an der Hagenholzstrasse.

Öffnungszeiten Sonntag, 18. Januar 2015, 09.00–18.00 Uhr

Montag, 19. Januar 2015, 09.00–18.00 Uhr

Dienstag, 20. Januar 2015, 09.00–17.00 Uhr

Wichtiger Hinweis für Besucher

ANFAHRTSPLAN

Eintrittspreise Tageskarte Vorverkauf Online CHF 24.00

Tageskarte Kasse CHF 35.00

Dauerkarte Vorverkauf Online CHF 34.00

Dauerkarte Kasse CHF 45.00

Kaufen Sie bis 13.1.2015 günstige Tickets im Vorverkauf.

Nur online erhältlich. Sie sparen knapp 30% bei der Tageskarte.

www.ornaris.ch unter ORNARIS Zürich 2015 Facheinkäufer.

Spezialangebot der SBBSBB-Spezialbillette können nur online bestellt werden. Der

Online-Verkauf läuft bis 13.01.2015. Gültig für eine Hin- und Rück-

fahrt 2. Klasse mit / ohne Halbtax CHF 38.00 / CHF 76.00

1. Klasse mit / ohne Halbtax CHF 67.00 / CHF 134.00

Messebüro & Standort Messebüro Eingangshalle, hinter der Cafeteria Hòla.

Messe Zürich, Wallisellenstrasse 49, CH-8050 Zürich-Oerlikon

ORNARIS Kontakt Während der Messe im Messebüro Tel. +41 58 206 52 52

Vor der Messe ORNARIS Tel. +41 31 331 37 24

[email protected]


ORNARIS-NEWS

Demnächst im neuen Design Die ORNARIS verändert sich und das wollen wir auch

nach aussen zeigen. Deshalb wird zurzeit ein neues Logo

erarbeitet, das zum ersten Mal für die ORNARIS Bern 2015

zum Einsatz kommt. Wir sind sicher, dass der neue Auftritt

auch Sie überzeugen wird. Nur noch ein bisschen Geduld —

bald wird das Packpapier entfernt!

ORNARIS-Sitzecke Erholung muss sein. Darum wird in der Halle 3 zum ersten

Mal eine gemütliche Sitzecke eingerichtet. Dort können Sie

einen Boxenstopp einlegen, die bequemen Sessel geniessen,

um danach wieder fit und frisch zu sein für die Fortsetzung

Ihrer Einkaufstour.

SWISS MADE Die Marke Schweiz verkauft sich gut. Denn damit

verbinden Konsumenten Exklusivität, Tradition und Qualität.

Die ORNARIS unterstützt diesen Trend, indem sie ein

SWSSMADE-Signet eingeführt hat: einen roten Apfel mit

weissem Kreuz. Mit diesem Signet, das in Zürich zum

ersten Mal eingesetzt wird, kennzeichnen die Aussteller

Produkte, die zu mindestens 60% in der Schweiz hergestellt

werden. Wo sie zu finden sind, sehen Sie auf den folgenden

Seiten. Einfach dort, wo sich ein Apfel befindet.

Nur für FacheinkäuferDie ORNARIS ist eine Fachmesse und deshalb dem

Fachbesucher vorbehalten (Fachbesuchernachweis

erforderlich). Der Direktverkauf ist nicht gestattet.

INFO


ABC-Karten A. Boss & Co. AG

a & b Living Culture

Abtifa Etikettiersysteme GmbH

AHMADDY

Alberto SA ‹Mobaco›

Alfa Kartos S.A.

Almog GmbH

Alogo AG

Alta Terra

DIE ALTERNATIVE

Ambermin Bernsteinschmuck

Ametista Mineralien

ATELIER ANDREART

AOZ Handwerkstatt

Argento Furioso

ARGO Stiftung

Aromalife AG

arsEdition GmbH

art bula ag

Art Edition R. + E. Reiter AG

art & FUN GmbH

Artefactum

ARTELIER Schmuck aller Art

ARTE Wohnacc. GmbH & Co. KG

Sandra Auer

Augenstolz-schöner lesen

BABÜ

Bachmann Kartenverlag AG

BADEN GmbH IMPORT

BAGUETTE-DUBACH SARL

Bagz Life Sagl

Bamag International AG

Basil Switzerland

Battaglia BAGS

Baumgartner Bücher AG

bb Klostermann.ch AG

bead culture

BEAD GmbH

Bell'Arte

Gourmet Berner

BESESSEN & ERLEUCHTET

Bildreich Martina Issler

Binder AG - Haus und Garten-Decor

Birth-Gramm SA

Bischof-Gross AG

Bitex-Espe

die Blechfabrik

F. Blumer & Cie. AG

BondoRobert Inh.Bonderer

Stiftung Brändi

BRAINSTREAM GmbH

BRISOLE AG

Adam Brody GmbH

Brühlgut Stiftung

Hans Buff + Co. AG

René Burri

Candyflowers Shops GmbH

Cart - La Compagnie des Arts

CASPARI APS

CeCo Ltd.

CEPEWA GmbH

Cheetah & Grapes Switzerland

GmbH

Chic Antique

Classic Line

CMF-Produkte Keller GmbH

Cocooning Collection SA

Colora Seta AG

CPC Betriebs AG

Création Yolanda

Damascena GmbH

Damti Wohnladen

DAVENPORT GMBH

DAZZL design e.K.

Oskar Debrunner AG

Decoflora AG

Atelier Decoje

DecoTrends GmbH

Designeers Gmbh

designimdorf Stefan Spitz GmbH &

Co.KG

Dessauer

Dessauer

van Deurs Danmark

DIVINA Textil AG

dschember

Sonja Duò-Meyer

Dureco AG

e724 AG

EHRSAM GROSSHANDEL AG

E. Kollektion

A

5.D-24

4.P-04

5.D-32

4.E-14

2.F-28

5.E-31

4.D-28

4.D-22

3.A-09

6.O-33

4.E-05

4.E-06

6.O-18

6.O-35

4.C-23

3.F-27

4.A-22

5.C-25

5.E-16

5.E-22

5.E-24

3.F-26

6.O-28

2.D-30

4.C-25

6.A-09

B

6.O-21

5.F-24

2.C-16

4.B-24

1.A-11

1.C-06

4.A-28

4.A-23

5.C-10

5.A-15

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6.O-38

1.B-30

3.A-19

6.O-20

5.C-22

1.G-11

2.C-15

3.F-23

2.D-32

2.E-13

3.F-29

4.E-26

6.A-16

3.F-31

2.D-04

6.O-10

2.D-29

6.A-15

2.F-16

C

4.E-27

5.E-10

5.F-15

3.D-12

2.E-30

4.F-21

2.G-20

2.A-30

3.A-07

4.B-13

4.A-24

3.B-20

4.D-13

D

4.B-21

4.C-28

4.D-38

4.C-18

5.F-31

1.D-16

2.F-20

1.A-25

6.O-02

3.C-16

5.B-22

1.E-14

2.A-14

3.B-32

6.O-15

3.D-09

4.C-13

E

3.A-32

4.D-01

4.D-06

Eliza Concept Sagl

ellybis - Buntes Papierdesign

EM-EL Collection GmbH

Emme Leder GmbH

ENZ Premium Spezialitäten AG

Event for you

«FAIRHANDS» SEHIC HÄRING

EMIRA

FANFLOSSE

Farbenspiel Schmuckzubehör

Fata Morgana Naturtextilien

FERRUM Art Design GmbH

FEUER & GLAS OHG

Fidea Design GmbH

FIJIMEX

Atelier Fischer GmbH

E.C. Fischer AG

Flipcard

Flowerpot flor.& geschenkart. GmbH

flux factory

Formsign AG

fotoeigenArt GmbH

FRANCA C

FROHSTOFF

Froschkönig GmbH

Fuchs Design AG

FUNKE

GARTENBIJOUX

Handelsagentur J.P. Gehbauer

Geissmann Papier AG

GEXIST

Giger's

Di Giovanna SA

Giszas GmbH

Glarner-art

GLASART GLASBLÄSEREI

GLASART / Stiftung Terra Vecchia

Glas & Licht Glasbläserei

Glorex AG

Goldline GmbH

GOTA Portuguese Premium Olive

Products

green mood

Gschänk-Shop Spiegelberg & Partner

Gubag Gubler AG

Gubag Gubler AG

4.P-05

5.D-22

4.B-34

4.F-31

3.A-11

4.F-01

F

4.C-34

6.O-13

6.B-20

4.B-33

1.C-07

1.B-04

3.E-26

4.F-15

6.B-16

1.D-06

5.D-31

1.G-10

3.C-19

3.E-31

5.E-23

6.O-12

6.O-05

6.B-22

4.E-22

5.C-06

G

5.F-27

3.F-24

5.D-10

4.D-15

4.B-22

3.A-08

5.F-22

6.O-36

2.A-27

3.C-13

1.A-02

6.C-15

4.E-21

3.A-06

3.E-28

2.B-30

2.B-14

2.C-14

Die Aussteller (Stand per 12.11.2014)

INFO


Gygli Trading AG

Haferkorn & Sauerbrey

Happy Trade

Hartung GmbH & Co. KG

HATHI

Haupt Verlag AG

Havel Artisanat GmbH

heidiweh

Hello-Davos GmbH

HELVETIQ

Hergiswiler Glas AG

HERVORRAGEND.CH

HKP Handel mit kleinen Produkten

Hoff-Interieur GmbH & Co KG

Hoff-Interieur GmbH & Co KG

Hornvarefabrikken

Hurter & Cie S.A.

ICC AG

IC Design AG

iim's by sowohl GmbH

impakt trade GmbH

INDIAN SPIRITS

Industyle Design GmbH

INSPIRATION Traumfabrik AG

Inteba AG

ITBRS GMBH / i4art.ch

Jamei AG

Jameson & Tailor GmbH Co.KG

Japanhaus Gasser & Co. S.A.

Jones Antiques

JOYBOX AG

KAHEKU Schönes Wohnen GmbH

KAIROS

Kaptus nature

Karlen Sattlerei + Handels GmbH

Stiftung Karolinenheim

Kartenmuster-Musterkarten

KAWI Decor AG

KeeeART AG

Kettenmacherin

Kiddies Selection Sàrl

Kiener Spielwaren

kitschi

Küenzi Atelier

3.C-22

H

6.O-08

5.F-21

5.C-24

4.D-33

0.A-03

4.A-13

6.O-09

4.A-29

5.A-20

3.A-16

5.E-32

2.F-14

2.E-04

2.F-10

2.A-05

2.F-04

I / J

5.F-23

3.D-26

6.O-27

3.F-32

4.C-21

6.O-32

1.C-23

1.A-04

3.E-08

3.C-24

3.D-28

3.F-16

1.C-20

6.B-21

K

3.C-04

4.P-03

6.O-24

4.A-15

6.D-21

6.O-06

1.G-23

4.E-15

4.P-01

6.A-11

2.A-15

6.O-37

5.A-22

Robert Kuhn AG

Christine Kunsmann

Atelier kunterbunt

langani mit der schwarzen Perle

GmbH+Co

LAROMA

Petit Laszlo

Lavabo Lavabelle GmbH

LAVINIA- collection Germany

GmbH

leben-dig

LEHNER Wolle³ GmbH

Lenz & Leif

LEO Components AG

Leonardo / Jamei AG

LEUCHTTURM ALBENVERLAG

GMBH&CO.KG

Lindauer Schreibgeräte

Lindner Porzellanfabrik KG

liv'in'colors by sonja

For the Love of Fashion and Food

J. Lüber AG

Luna-Schmuck

Madal Bal AG

MAGS Vertriebs GmbH

Mandala Ethnic and Fashion

MARCOPOLO-INTERART

MAREIN AG

markatino gmbh

markatino gmbh

Mark V GmbH

MAVO en gros AG

Mawico SA

Mayer & Bosshardt AG

mazenauer AG

MEYER-MAYOR AG

Michelangelo GmbH & Co. KG

M.I.L.A. GesmbH & Co. KG

MILLEIDÉES

MIXBOX

ML Schiefer-Design

Mode christin-a

MoggMogg

Mozzer's Finest GBR

MULTI-DRIVE GmbH

Musica Viva AG

My favorite things

My Flair

MYWALIT

Nahrin AG

Naturtrends-Manufaktur

Simplex AG Bern Natur Verlag

Nef Holzwaren AG

NICE2HAVE the distribution

company

NITRO

nivo

Nordic Made

NORDIC ROOMS

Nova-Geschenke AG

Nova-Geschenke AG

No Way AG

nuda accessoires

NUOVA GRAFICA s.n.c.

Atelier Occhio di Vetro

Oestrade

Omatti

Online Schreibgeräte AG

Panoramaknife @

La Belle Epoque GmbH

Paperproducts Design GmbH

Papyrus. Cards SA

Papyrus. Cards SA

Pédale

PEMA OF TIBET

Penta Vertriebs AG

Kurt Petermann

Pflanzen Cash & Carry

Planet Trading AG

Richard & Peter Pohl GmbH

POLYPINS AG

PRACHT CREATIVES HOBBY

Prochema Baar AG

PRODEMO SA

prodis-design GmbH

Pro Na GmbH

proposta GmbH

purpur3

6.C-16

2.G-11

6.O-26

L

4.D-14

4.B-15

6.O-29

3.C-29

2.A-16

5.C-26

1.C-15

4.A-17

4.F-06

3.C-32

5.A-16

6.A-07

3.F-18

6.O-22

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2.C-06

2.B-11

M

2.B-26

3.B-16

4.A-25

4.D-09

6.D-06

4.F-14

4.F-17

4.E-23

4.E-24

2.D-16

3.D-16

6.A-22

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1.B-14

2.E-16

3.E-30

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6.O-25

6.O-23

4.D-34

3.A-10

2.B-22

5.D-28

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1.A-15

4.A-34

N

3.C-34

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5.B-16

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5.C-15

5.F-18

3.B-25

3.B-22

1.A-16

1.B-16

5.E-26

4.C-15

1.A-13

O

4.P-06

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P

3.B-29

3.D-10

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4.E-13

5.D-16

3.F-22

1.A-30

4.C-10

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Q

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R

2.C-29

6.C-22

4.P-02

5.D-27

2.A-21

1.D-30

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3.B-23

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4.E-28

5.A-09

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1.G-05

5.E-21

3.A-17

S

3.B-07

4.B-16

4.A-33

2.A-06

2.G-15

2.A-25

6.D-17

4.D-21

4.B-27

3.A-15

1.E-16

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2.A-10

2.A-13

6.B-19

1.C-16

3.C-05

4.D-16

1.A-03

2.A-19

1.F-14

4.F-16

4.F-24

6.O-04

5.A-10


INFO

Quellenhof-Stiftung

Rätische Gerberei AG

Rassal AG

rb collection

Relianz AG

Relict Accessoires

ReWa

Karl-Heinz Richter

rigotex handels ag

F.G. Ritter AG

Rivera Wine & Gourmet

Rohm GmbH & Co. KG

roost papeterietrends O. Roost AG

Roque Bags Bosshard Products

Rosas Rivas

Rowesa AG

Rund ums Glas Handels GmbH

Samary-Group

Samary-Group

SATRANGI

Rudolf Schaffer Collection GmbH &

Co. KG

Schatzi GmbH

schaurig schön

Scheidegger Polyart GmbH

Scherer Creations

Jakob Schläpfer

Schlaraffenland Handels GmbH

Schlittler & Co. AG

Schlittler & Co. AG

Schuh- und Lederhandel Schneider

Schneider Accessoires und mehr

Schneider Korbwaren AG

Schnick-Schnack Design

Schulthess Kerzen GmbH

Schwarz Kitchen Selection SA

SENCE Copenhagen

senf.korn

Roland Senn Scherenschnitte

Serenity Planet GmbH

Shanti Enterprise AG

Shanti Enterprise Collection

Sidefyn Cosmetics AG

H. Siegrist-Import AG

SIMEX TRADING AG

Skandi-Trade

Softub Schweiz AG

Solomia

Somea Distribution GmbH

sopha diffusion SA

Sophie Plus

Souvena AG

Spang GmbH

Spielzeug 3 AG

Spiller Raumob.& Gartenkultur

GmbH+Co.KG

SPIMA Handels AG

Spyk Bänder AG

Marc Steiger AG

Kunst Steinauer

steinlin swiss design

Step by Step Design GmbH

stil.art - modeagentur

STONE AGE GEMS LTD.

Strotz AG

STUCO Hobby AG

Süd-Wind

SUPAIR - TEL AG

swedish design

Swell Fellow

Swiss Souvenirs GmbH

Switcher SA

tät-tat GmbH

TASCHKA Switzerland AG

Tatonka GmbH

Tatti Collection GmbH

Team Trade

tellme

TERRAMONDO gmbh

Ter Steege B.V.

Tomato products GmbH

TRARITRARA GMBH

TRAUFFER Holzspielwaren AG

Trendcompany AG

Trend Design Handel AG

Trendform AG

Trendform AG

Trendhaus GmbH

Trix Mix

Tschop-pi Kunstgewerbe

4.A-21

4.F-34

1.G-02

6.O-14

4.B-12

1.A-01

6.O-34

2.C-25

1.E-06

6.D-16

1.A-14

3.A-22

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5.C-23

4.E-01

1.C-17

UNE PART DE BONHEUR SARL

Unique Arts GmbH

Vase the world

Vento Star Sagl

Vetrag AG

la vida GmbH

Die Vogelvilla GmbH

voi leather design GmbH + Co. KG

WAIDMANNS HEIL SAGL

WATE Handels GmbH

Weizenkorn

West Style GmbH

Widmer AG Sarmenstorf

E. Wienholdt Design

Wunderle

Wunderwerk.frutschy

Yankee Candle Schweiz

Yoshiki

YULYAFFAIRS

Marcin Zaremski

Zecha

zsge recycling@rt

An Ständen mit diesem Apfel-Signet

finden Sie Produkte, die zu mindestens

60% in der Schweiz hergestellt wurden.

U

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3.E-09

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