orientación nº 2 modulo de emprendimiento
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EDUCACIÓN VIRTUAL CON SENTIDO HUMANO
www.ucn.edu.co
Orientación Actividad Nº2 Modulo emprendimiento
Facilitador:Adrián Esteban Rodríguez Álvarez
Y requiere método
Para tal fin voy a contar una historia en donde aprenderás a diseñar una idea de negocio
Cuento
Los productores de banano:
“José es un productor de banano ubicado en la zona de Urabá. Debido a los problemas de comercialización de sus productos
(bajos precios en el mercado, restricciones sanitarias etc.), José está en la quiebra. José buscando alternativas encontró en internet qué nuevos productos y servicios a nivel interno podría desarrollar para darle un nuevo aire a su producción.
José identificó algo muy interesante: En Urabá hay una variedad de banano muy apetecido como conserva dulce por parte de los restaurantes y hoteles situados en la zona y que presenta
un alto flujo de turistas provenientes del exterior.
“Las zonas de turismo ecológico en Urabá son visitadas por cerca de 700.000 personas del
exterior”.
Esas 700.000 personas gastan en promedio
$120.000 en comida en su tiempo de estancia (tres días) Son amantes de los
productos exóticos y étnicos de los países que visitan
“Yo puedo producir esta variedad de banano; tengo a alguien que podría hacer esa conserva, puedo mandarlo a hacer y comercializarlo. Así yo genero más empleo, me sostengo y dejo de
vender algo que ya no me genera dinero”.
Rollos de banano
José identificó que puede innovar y darle un nuevo uso a su tierra. Sin embargo debe aclarar ciertos asuntos…
Ya identifiqué clientes, producto y la forma de producirlo; sin
embargo necesito saber cómo voy a ubicar mi producto, cómo
voy a dar a conocerlo,
“Bueno, puedo asociarme con los hoteles y restaurantes de la zona para ubicar un stand en donde pueda vender mi producto. De esta forma ganan ellos porque fidelizan a sus clientes y
gano yo porque bajo costos de comercialización”.
En Urabá hay tres hoteles con los cuales
se puede trabajar
Por tal motivo buscó la ayuda de la secretaría de desarrollo de su municipio. Allí se entrevistó con un asesor el cual le
acompañará en el diseño y puesta en marcha de su proyecto
Hola José soy Daniel, a partir de hoy voy a
acompañarte para el diseño de tu proyecto. Antes de
ponerlo en marcha necesitamos hacer un
boceto, esto lo llamamos IDEA DE NEGOCIO
“Una idea de negocio es un mapa por el cual se describen los aspectos por los cuales se describe la forma como tu entregas tu idea a los clientes y generas ingresos de forma sostenible”.
¿Y esa vaina qué es?
Para diseñar la idea de negocio
necesitamos seguir una
serie de pasos:
1-Identificar un problema
2-Identificar una solución
3-Describir las características de la
solución
4-Describir cómo vas a entregar la
solución
5-Describir cómo generas los ingresos
6-Identificar los aliados que faciliten
los ingresos
Pues yo he pensado en mejorar la oferta gastronómica de los hoteles con alimentos que ellos no producen, que son propios de
la región y que los turistas compran por fuera sin ningún tipo de salubridad. Además
estaría aliado con una productora de conservas para que fabrique mi producto.
Yo produzco la materia prima y comercializo el producto final
José, debes ahora definir qué características tiene
esa solución y sus beneficios…
La solución que planteas al problema es insertarte en la cadena de valor del
turismo para ofrecer alimentos exóticos con la producción de tu región
2-Identificar una solución
Pues yo he pensado en mejorar la oferta gastronómica de los hoteles con alimentos que ellos no producen, que son propios de
la región y que los turistas compran por fuera sin ningún tipo de salubridad. Además
estaría aliado con una productora de conservas para que fabrique mi producto.
Yo produzco la materia prima y comercializo el producto final
José, debes ahora definir qué características tiene
esa solución y sus beneficios…
La solución que planteas al problema es insertarte en la cadena de valor del
turismo para ofrecer alimentos exóticos con la producción de tu región
2-Identificar una solución
El banano que yo cosecho es libre de agroquímicos a
diferencia de otras fincas
José muy bien, ahora dime qué características tiene los productos que
piensas ofrecer
3-Describir las características de la
solución
El producto viene enlatado, por lo que puede durar
hasta 18 meses. La competencia vende la
conserva a la interperie
Cuando tenga un pedido, entrego mi banano a la fábrica de mis amigos, obviamente yo
debo de comprar las latas y pagar por el proceso de
fabricación
José, ahora dime cómo vas a hacer para fabricar y comercializar la conserva
Luego yo recojo el producto y lo llevo a los
hoteles, tiendas y demás sitios donde
pueda poner mi producto
4-Describir cómo vas a entregar la
solución
Como yo cosecho 2 toneladas al mes de banano usaré el 50% para conserva. Toda mis ventas serán bajo
pedido sin bodegaje
Por intermedio de tiendas y supermercados en donde ubicaré el producto. Debo
pagarles una comisión para poder tener un espacio
Muy bien José, ahora para ayudarte en el tema de la
generación de ingresos quiero que me digas al menos tres formas de generar tu sustento
Por ventas en internet. El municipio tiene un portal de comercio
justo
Por venta directa al cliente final:
Compraré un toldo para las ferias de la región y allí ofreceré mi producto
5-Describir cómo generas los ingresos
A los tenderos tengo que darles un incentivo para que puedan ofrecer con gusto mi
producto
Esa idea está muy chévere José, ¿Cómo vas a hacer para que ese sueño se
haga realidad? Necesitas de algunos aliados…
Los del portal de comercio justo me apoyan con la
publicidad y el diseño de mi micrositio. A ellos les
doy 3% por venta efectiva en el sitio
A mi me apoyan mucho en la alcaldía y en la cámara de
comercio y me estiman mucho
6-Identificar los aliados que faciliten
los ingresos
Ahora si José!!Ya tenemos el bosquejo de tu idea. Vamos para
adelante con ese proyecto
Gracias Daniel, yo me comprometo a ser el mejor
productor de alimentos exóticos de Urabá
6-Identificar los aliados que faciliten
los ingresos
“Y así José logró poner en papel sus ideas y tener mayor claridad con su proyecto. Ahora todo depende de su capacidad para sacar adelante su
proyecto”.