orientación estudiantes de nuevo ingreso al 2012-2013natsci.uprrp.edu/uploads/orientacion programa...
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Orientación Estudiantes
de Nuevo Ingreso al
Programa de Nutrición
2012-2013
9 de agosto de 2012
Agenda
Presentación del Programa y Facultad
Dra. Brenda Toro
Presentación Facultad y Equipo de Trabajo
Currículo
Internados/Maestrías
Reválida de Nutrición
Portal del Programa
Círculo de Dietética
Preguntas
Programa de Nutrición y Dietética
• Fundado en el 1930 • La misión del programa Didáctico en Dietética es
proveer la preparación académica necesaria para formar nutricionistas/dietistas cualificados para ofrecer servicios educativos, administrativos y clínicos en la terapia médico nutricional y en la administración de sistemas de servicios de alimentos.
• Acreditado por Accreditation Council for Education
in Nutrition and Dietetics (ACEND) • Único Programa Didáctico en P.R.
• Areas Clínica, Administrativa y Comunidad.
Facultad del Programa
Dra. Brenda Toro ◦ Directora del Programa
◦ Cursos que ofrece:
Menú para Sistemas de Servicios de Alimentos
(NUTR 4086)
• Compra de Alimentos para Sistemas de Servicios de
Alimentos (NUTR 4055)
• Diseño de Facilidades y Compra de Equipo para
Sistemas de Servicios deAlimentos (NUTR 4068)
• Administración de Sistemas de Servicios de
Alimentos (NUTR 4075)
Oficina EFAN 104
Ext. 2438
Facultad del Programa (cont.)
• Dra. Elsa Pinto ◦ Directora del Programa Didáctico en Nutrición
◦ Cursos que ofrece:
Métodos de Investigación en Nutrición (NUTR 4198)
Práctica de Metodología de la Enseñanza en
Nutrición (NUTR 4175)
Oficina EFAN 107
Ext. 2438
Facultad del Programa (cont.)
Profesora Annabel Cruz de Ruiz ◦ Asesora Académica
◦ Cursos que ofrece:
Ciencia de los Alimentos (NUTR 4031)
Metodología de la Enseñanza en Nutrición (NUTR
4170)
Oficina EFAN 106
EXT. 4611
Facultad del Programa cont.
Dra. Celia Mir ◦ Asesora Círculo de Dietética
◦ Cursos que ofrece:
Nutrición Humana I (NUTR 4041)
Nutrición Humana Aplicada (NUTR 4045)
Nutrición en la Comunidad (NUTR 4176)
Aspectos Profesionales de la Nutrición y Dietética (NUTR 4225)
Oficina EFAN 208A
Ext. 2438
Facultad del Programa cont.
Dra. Lizette Vicéns
◦ Cursos que ofrece:
Dietética Clínica (NUTR 4165)
Dietética Clínica Avanzada (NUTR 4166)
Dietética Clínica Aplicada (NUTR 4169)
Aspectos Profesionales de la Nutrición y Dietética (NUTR 4225)
Oficina EFAN 107
Ext. 4611
Facultad del Programa (cont.)
Dra. Michelle Schelske-Santos ◦ Cursos que ofrece:
Bioquímica Humana (NUTR 4158)
Laboratorio de Bioquímica (NUTR 4159)
Nutrición Humana (NUTR 4042)
Oficina ED 583
Ext. 5798, 2792
Facultad del Programa (cont.)
Prof. Carmen Alcaraz
◦ Cursos que ofrece
Diseño de Facilidades y Compra de Equipo para
Sistemas de Servicios de Alimentos (NUTR 4068)
Administración de Sistemas de Servicios de
Alimentos (NUTR 4075)
Práctica de la Enseñanza en Nutrición (NUTR 4175)
Oficina EFAN 204
Ext. 2438
Equipo de Trabajo del Programa y Facultad
Sra. Migdalia Acevedo ◦ Asistente Administrativa
Oficina 104
Ext. 2438
Sra. María Elisa Meléndez Morales ◦ Técnico de Laboratorio de Nutrición y Asistente DPD
Oficina 104
Ext. 4518
Equipo de Trabajo del Programa y Facultad
Srta. Adelaida Segarra ◦ Técnico de Laboratorio de Bioquímica
Oficina ED 577, 583
Ext. 2582
Dra. Agnes Vázquez ◦ Decana Asuntos Estudiantiles
Decanato de CN
Ext. 7443
Currículo
Componente de Educación General Créds. Requisitos
Previos
ESPA * Español (parte I y II) 3-3 INGL * Inglés (parte I y II) 3-3 CISO * Ciencias Sociales (parte I y II) 3-3 HUMA* Humanidades (parte I y II) 3-3 CIBI 4105, CIFI 4995 o CIFI 4005
Ciencias Biológicas/ Físicas en Ciencias Naturales (Cursos tomados en la Facultad de Estudios Generales. Verificar las secciones que están reservadas para estudiantes de Cs. Naturales, ya que pueden variar por semestre.)
3
Para estudiantes de Ciencias Naturales que tengan aprobados 60 créditos o más.
CIFI 3010 Elementos de Ciencias Físicas para Nutricionistas y Dietistas 3
MATE 3023 Pre-cálculo I
-Aprueba el curso de inmersión en verano o, -Aprovechamiento en College Board entre 600-699 pts. o, -MATE 3001 aprobada con B o C
MATE 3024 Pre-cálculo II Aprueba el curso de inmersión de verano MATE 3023
MATE 3151** Cálculo I 4 MATE 3023-3024 o MATE 3018
Artes* (un curso)
Accese la página del Recinto de Río Piedras: http://daarrp.uprrp.edu/daa/cursos_educacion_general.html
3
Literatura* (dos cursos)
Accese la página del Recinto de Río Piedras: http://daarrp.uprrp.edu/daa/cursos_educacion_general.html
3-3
43
Currículo Componente de Concentración- Requisitos de Acreditación Profesional (Aprobados con C o +)
BIOL 3102 Biología General II 4
BIOL 3101 Biología General I 4 QUIM 3001
BIOL 3711-3712***
Biología Humana I y II 3-3
BIOL 3102 concurrente BIOL 3711; BIOL 3711 para BIOL 3712
BIOL 3705 Microbiología 4 BIOL 3101
BIOL 3349 Genética 3
BIOL 3101 y MATE 3026
QUIM 3001-3002 Química General I y II 4-4
MATE 3023-3024
QUIM 3015 Compendio de Química Orgánica 4 QUIM 3002
MATE 3026 Introducción a las Estadísticas con Computadoras
3 MATE 3023-3024
36
Cursos Componente de Concentración NUTR 4031 Ciencia de los Alimentos 3 QUIM 3001 NUTR 4041*** Nutrición Humana I 3 QUIM 3001, BIOL 3711 NUTR 4045*** Nutrición Humana Aplicada 1 QUIM 3001, BIOL 3711
NUTR 4055 Compra de Alimentos para Sistemas de Servicios de Alimentos
2 NUTR 4031, NUTR 4075
NUTR 4068 Diseño de Facilidades y Compra de Equipo para Sistemas de Servicios de Alimentos
2 NUTR 4031, NUTR 4075
NUTR 4075 Administración de Sistemas de Servicios de Alimentos 3 NUTR 4086
Menú para Sistemas de Servicios de Alimentos 3 NUTR 4041, 4045, 4055, 4068, BIOL 3705
NUTR 4085 Producción de Alimentos en Grandes Cantidades 3 NUTR 4086
NUTR 4158*** Bioquímica Humana 3 QUIM 3015, BIOL 3711, NUTR 4041, 4045, evidencia de vacuna HBV
NUTR 4159*** Laboratorio de Bioquímica 1
QUIM 3015, BIOL 3711, NUTR 4041, 4045, Concurrente con NUTR 4158 (la 1ra vez)
NUTR 4042*** Nutrición Humana II 3 NUTR 4158, 4159 NUTR 4165*** Dietética Clínica (sólo se ofrece 1er semestre) 2 NUTR 4158, 4159 NUTR 4166*** Dietética Clínica Avanzada (sólo se ofrece 2do semestre) 2 NUTR 4042, 4165 NUTR 4169*** Dietética Clínica Aplicada (sólo se ofrece 2do semestre) 1 NUTR 4042, 4165 NUTR 4170 Metodología de la Enseñanza de Nutrición 2 NUTR 4031, 4041, 4045 NUTR 4175 Práctica de la Enseñanza de Nutrición 1 NUTR 4170 NUTR 4176 Nutrición en la Comunidad 2 NUTR 4170 NUTR 4198 Métodos de Investigación en Nutrición 2 NUTR 4041, MATE 3026 NUTR 4225 Aspectos Profesionales de la Nutrición y Dietética 1 40 Cursos del Componente de Electivas Libres 15
Currículo - cursos claves
• Pre-cálculo I y II (MATE 3023 y 3024)
• Química General (QUIM 3001)
• Elementos de Ciencias Físicas (CIFI 3010)
• Biología General (BIOL 3001 y 3002)
• Bioquímica Humana (NUTR 4158 y 4159)
Currículo
Electivas Sugeridas:
◦ Psicología General (PSIC 3005)
◦ Desarrollo Humano (PSIC 3025)
◦ Ciclo de Vida del Ser Humano (ECDO 3007)
◦ Relaciones de Familia (ECDO 3015)
◦ Principios de Investigación (EDFU 4007)
◦ Antropología de la Cultura (ANTR 3005)
◦ Introduction to Public Speaking (INGL 3257)
◦ Comunicación Educativa (TEED 3125)
NUTRITION LIVE
Proceso de Prematrícula
Para el proceso de matrícula es
importante estar pendiente de las fechas
en que se entrega la hoja de selección de
curso.
Estará disponible en la oficina EFAN 105 y
en la página del Programa.
¿Qué hago después del bachillerato?
Opción 1 Opción 2
Internado en Dietética
acreditado por ACEND
en o fuera de Puerto Rico
Maestría con especialidad
en Nutrición en o fuera de
Puerto Rico
Internados en Puerto Rico
Departamento de Salud
Hospital de Veteranos
Recinto de Ciencias Médicas
Maestría en Puerto Rico
Maestría en Ciencias de la Salud con
Especialidad en Nutrición en la Escuela
Graduada de Salud Pública, Recinto de
Ciencias Médicas
www.rcm.upr.edu/publichealth/programa_nutricion.html
¿Qué hago después?
Obtener licencia para ejercer la profesión
oAprobar examen de reválida que administra la
Junta Examinadora de Nutricionistas y Dietistas
del Departamento de Salud de Puerto Rico
¿Qué hago después?
Colegiación
Colegio de Nutricionistas y Dietistas de
Puerto Rico
oOrganización que representa a los profesionales en
Nutrición y Dietética de Puerto Rico
Portal del Programa
Programa de Clases
Corroborar programa de clases
1. Cotejar que no haya conflictos en los horarios
de los cursos.
2. Tener un número de créditos de 12 o mas.
3. De querer hacer un cambio en el programa de
clases se le indicará el lugar a ir para realizar el
cambio.
4. El cambio de un curso por otro o un cambio de
sección se podrá hacer siempre y cuando haya
cupo en el curso o sección.
Programa de Clases
5. Si en su programa de clases tiene los
siguientes cursos y secciones, debe pasar
por el CN-142
Mate 3023- la 7, 12 y 15
Mate 3024 - la 2
Fisi 3011 - la 4
6. Todo estudiante debe tener un curso de
MATE matriculado.
Preguntas