Orez cu rosii si busuiocreteta postata de CoriO reteta buna, destul de usor de facut, care mie imi place si sper sa va placa si voua. Este un orez mai alt fel, gen mancarica. Se poate consuma si asa ca atare, dar si ca garnitura la ... diverse.IngredienteOrez prefiert - Bob lung 200 g (2 pungute) Ceapa galbena 1 buc Morcov 1 buc Ardei gras 1 buc Conserva de rosii cuburi 1 buc Busuioc uscat 1 lingurite Sare, piper 1 lingurite Ulei 4 linguri Pasi de urmat1Punem o olicica cu apa si putina sare pe foc, iar atunci cand fierbe punem cele 2 pungute cu orez si le lasam timp de 15 minute sa fiarba. Intre timp curatam si spalam legumele. Ceapa o tocam marunt, morcovul il dam pe razatoarea mare, iar adeiul gras il taiem cuburi. 2Intr-o tigaie incinsa punem uleiul, apoi ceapa si o calim putin impreuna cu 3 linguri de apa. Adaugam morcovul, ardeiul gras si le calim impreuna amestecand din cand in cand.3Dupa cele 15 minute scotem pungutele de orez si le lasam sa se scurga apa din ele.

4Taiem pungile, turnam orezul in tigaie si il amestecam cu legumele.

5Adaugam rosiile cuburi, sarea piperul si busuiocul, amestecam si dupa 5-10 minute este gata.