orbe

PERIÓDICO GRATUITO

www.elorbeperiodico.comMIÉRCOLES 1 DE JUNIO DE 2016 | Número 001| Bogotá-Colombia | ISN Gratuito

Cerro de Monserrate

Este es un lugar de en-cuentro con la fe, la nauraleza y la cultura

de los bogotanos. Pues es el símbolo por excelencia que tiene la capital colombiana.

Se encuentra ubica-do a 3152 metros sobre el nivel del mar, en su cima se encuentra el Santuario del Señor caído de Mon-serrate. Este lugar es de peregrinaciones las cua-les son realizadas por na-cionales y extranjeros.

Lugar que se encuentra rodeado por mucha vegeta-ción desde donde se pue-de apreciar el gran paisaje de la sabana de Bogotá.

El Señor Caído de Mon-serrate, es obra del maestro santafereño Pedro de Lugo y Albarracín quien logró reunir la fe religiosa de la ciudad. Cada día, miles de creyentes suben con devo-ción al Santuario ubicado en la cumbre como acto penitencial. En cambio, otros miles de turistas o de-portistas llegan a la cima a pie, funicular o teleférico.

En cuanto al transporte, el teleférico se comenzó a construir el 13 de agosto de 1953 y fue inagurado el 27 de septiembre de 1955. Este medio de transporte ofrece una imponente vista ya que cuenta con grandes venta-nales en todos los costados.

Por su parte el funicu-lar fue construido en 1926 e inagurado el 18 de agos-to de 1929, este medio de transporte permite admirar el hermoso paisaje andino acompañado del relajan-te sonido de la naturaleza.

En diciembre de 2003, el funicular inició una nueva fase con un diseño más mo-derno , pues tienen un techo de cristal el cual permite ver cada detalle de los bos-ques que rodean la ciudad.

El sendero peatonal se encuentra cerrado tempo-ralemnte por temas de pre-caución y seguirá de este modo indefinidamente. En este santuario se encuentran dos restaurantes famosos

por su gran comida típica e internacional, el restau-rante Casa San Isidro se encuentra allí desde hace 35 años y cuenta con un selecto menú francés en un ambiente romántico y acogedor. Por su parte el restaurante Casa San-ta Clara es una hermosa casa que se encuentra en el cerro de Monserrate des-de 1979 para de este modo convertirse en un centro gastronómico dedicado a la comida típica colombiana.

Horarios del santua-rio: De lunes a sábado de 7:00am a 11:00pm. Los domingos de 5:30am a 5:00pm y los festivos de 6:30am a 5:00pm◄.

Por: Mariana Rojas

UN PARAÍSO TERRENAL:ANDRÉS D.C.

10 AÑOS DEL PARQUE

DE LA 93

LOS MEJORES LUGARES DEL CHORRO DE QUEVEDO

ÁNDRES CARNE

DE RES / CHÍA

Andrés Carne de Res fue fundado el 19 de junio

de 1982 por Andrés Jarami-llo Flórez quien se dedicó a vender por un tiempo un bu-lldozer en la Avenida Jimé-nez pero se dio cuenta que no era lo suyo, así que decidió montar su “negocito” (así lo llama) para subsistir. Fue de esta forma como determinó instalar su puesto de venta de carnes en Chía, en una cabaña la cual le costaba 1.200 pesos el alquiler por mes y en la cual las sillas y mesas fueron fabri-cadas por él, pues cuenta que alcanzó a pasar al rededor de unas 23 horas por día traba-jando en cada detalle que sería parte de este nuevo punto de venta de carnes.

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Foto

: Mar

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Roj

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- VIERNES, 27 DE MAYO DE 2016 - EL ORBE

Por: Mariana Rojas

Andrés Carne de Res fue fundado el 19 de junio de

1982 por Andrés Jarami-llo Flórez quien se dedicó a vender por un tiempo un bulldozer en la Avenida Ji-ménez pero se dio cuenta que no era lo suyo, así que decidió montar su “nego-cito” (así lo llama) para subsistir. Fue de esta forma como determinó instalar su puesto de venta de carnes en Chía, en una cabaña la cual le costaba 1.200 pesos el alquiler por mes y en la cual las sillas y mesas fue-ron fabricadas por él, pues cuenta que alcanzó a pasar al rededor de unas 23 horas por día trabajando en cada detalle que sería parte de este nuevo punto de venta de carnes. En ese entonces, el puesto contaba con una chi-menea donde Andrés can-taba a lo largo del día, allí comenzaron a arribar poetas a recitar y así fue el inicio de uno de los restaurantes más exitosos de la ciudad.

Andrés Carne de Res, un paraíso terrenalEste restaurante se ha ganado un lugar en los corazones de los extranjeros y de los colombianos.

Este restaurante que es el tradicional se encuentra ubicado en Chía, Cundina-marca, en la Calle 3#11A - 56. Lo más particular de esta franquicia, es que se le puede llamar un lugar recolector, puesto que a lo largo y ancho de sus pare-des se encuentran diversos objetos que hacen parte de la cultura colombiana,

este ambiente está lleno de excelente música y lle-no de detalles hace que los comensales se sientan a gusto y disfruten de un día inolvidable. Por otra par-te, Andrés Carne de Res es un lugar dedicado para

niños, jóvenes y adultos pues en horas de la tarde se puede pasar un día en fa-milia almorzando con los seres queridos, pero si por el contrario se quiere dis-frutar de una buena fiesta con un ambiente excelen-te, a partir de las ocho de la noche este restaurante se convierte en un bar donde se puede bailar y disfrutar

de unos buenos tragos. En cuanto a la comida,

se ofrecen una gran varie-dad de platos y bebidas, hay jugos naturales, ba-tidos y limonadas de di-ferentes sabores, de igual manera se ofrecen los co-

lombianísimos “Cholao” y “Lulada”. En las entradas se encuentran desde las fa-mosas empanadas hasta las arepas de choclo, platos que son muy colombianos y van muy de acuerdo con la temática del restaurante. En los platos fuertes se en-cuentra la comida de mar, las sopas, lo sancochos, los frijoles, y todas las carnes que siempre van a la parri-lla, como la punta de anca, el lomo y los pinchos. En resumidas cuentas, la oferta básica de Andrés es la parrilla, los precios de estos platos están alrede-dor de los 47.000 pesos, la carta de postres ofrece 42 platos. Una carta de vino bien variada y por supues-to cocteles servidos en las antiguas totumas para en-cender la fiesta de la no-che. Este restaurante se encuentra abierto de jue-ves a sábado de 12:00 pm a 3:00 am y los domingos de 12:00pm a 11:30pm.

Pero lo que nos trae An-drés Jaramillo no es sólo un Andrés Carne de Res,

pues el 7 de septiembre del año 2010 inauguró Andrés D.C, un restaurante hecho para la capital, los capi-talinos y aquellos que la visitan. Este espacio cuen-ta con 4 pisos que están ubicados en el centro co-mercial El Retiro en plena Zona Rosa de Bogotá. Está inspirado en el libro de La Divina Comedia de Dante por lo cual sus cuatro pisos cuentan con temáticas di-ferentes que son: Infierno, Tierra, Purgatorio y Cielo.

Aunque este restaurante es urbano puesto que se en-cuentra ubicado en la ciu-dad a diferencia de Andrés Carne de Res, sigue con-servando su decoración, sobre las mesas siguen sus-pendidos los mismos cora-zones que los comensales de Chía ya conocen y que los que aún no han ido lo pueden observar en la ca-pital. El primer piso quedó bautizado como el infierno, el segundo piso es la tierra, el tercero el purgatorio y por último y el más alto es el cielo. Los tres últimos

“Andrés Carne de Res es ante todo un restaurante muy original. Yo creo que lo he visitado unas tres veces y en cada visita he queda-do sorprendido.”

-Julián Ortega

Foto: Mariana Rojas

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MIÉRCOLES, 1 DE JUNIO DE 2016 - EL ORBE -pisos cuentan con sus pis-tas de baile correspondien-tes para disfrutar la noche de una forma inimaginable. Los contrastes entre estos dos sitios es que Andrés DC abre todos los días, además de esto ofrece desayunos los domingos, los horarios son: de domingo a miércoles de 12:00pm a 12:00 am y de jueves a sábado de 12:00pm a 3:00 am, en estos últimos tres días se cobra un cover de 20.000 pesos no consumibles pero los cuales darán entrada a una de las mejores fiestas que hay en Bogotá.

La carta es un ejemplar de periódico que consta de 32 páginas, tiene cerca de 800 opciones para comer y beber incluyendo en esta la carta de quesos, vinos, on-ces, etc. El plato más eco-nómico es el chorizan que cuesta 19.000 pesos mien-tras que el plato que sugiere el nombre del restauran-te no es menor de 40.000 pesos. Pero para tener más certeza sobre el dine-ro que se debe llevar a un sitio como estos el presu-puesto está para cenar en-tre $60.000 y $80.000 por persona con entrada, plato fuerte y vino. Para rumbear el presupuesto está entre $30.000 y $50.000 por per-

sona con picada y un par de cócteles.

Por último, estas son algunas de las opiniones que tienen extranjeros y colombianos respecto al lugar, la comida y la forma en la que han sido atendi-dos en su visita a este res-taurante:

Carla Vargas (extranjera) “Restaurant excelente,

el local es hermoso. Tie-ne cuidado cada detalle es mezcla de materiales reciclados con muchas lu-ces y colores. El personal que atiende es muy ale-gre y amable, el plato por excelencia es el lomo al trapo el cual además alea-toriamente te llevan a la cocina para que tú mismo lo prepares. Se encuentra en Chía a poco menos de una hora de Bogotá, pero vale el esfuerzo de todas maneras. Eso sí debes ir en taxi y pedirle que te espere afuera o tienes la versión Andrés DC ubicada en la zona T, que es casi tan lindo como este pero más peque-ño. Imperdible una noche de diversión asegurada.”

Julián Ortega (Caleño)

“Andrés Carne de Res es ante todo un restaurante muy original. Yo creo que lo he visitado unas tres veces y en cada visita he quedado sorprendido. Es un sitio masivo pero do-tado de una organización fabulosa y de un personal muy eficiente y atento. Tienen gente en el aparca-miento, en la guardería de perros, regulando el tráfi-co y atendiendo las mesas incluso con la cantidad de gente que va a este lugar dan un servicio magnífico por su buena organiza-ción. Un único pero es que la comida llega antes que la bebida. De todos modos yo seguiré acudiendo en cada visita a Bogotá.”

Camila Rosas (Puertoriqueña)

“Mi primera vez en Colombia y pienso vol-ver todos los años. Este lugar es mágico, espe-cial y único.”◄

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- MIÉRCOLES, 1 DE JUNIO DE 2016 - EL ORBE

El padre Agustino Que-vedo le instaló una

fuente de agua que fue destruida en 1896.

La capilla del Chorro fue construida siguiendo el modelo de la Ermita del Humilladero, el 6 de agosto del mismo año,

Fuentes:

Gonzalo Jiménez de Quesada fundó Bogotá en el tradicional e

historico Chorro de Quevedo.

15381539

Se construyeron muros de protección a la fuente.

1969

18321985

Se reconstruyó la plazoleta a semejanza de imágenes de la época en que fue construida inicialmente

1896

La plaza mercantil fue des-truida por el derrumbe de uno de los muros aledaños

a la plaza, que arruino la fuente central y algunas de

las viviendas vecinas.

Historia Chorro de QuevedoChorro de Quevedoel chorro de Quevedo se impregna de cultura ,de ante pasados. en un ambiente bohemio los visitantes y los habitantes de este lugar, saben que la historia de la gran capital, se desprende

del misterio que tienen desde sus calles hasta sus estructuras.

Restaurantes

Precio por plato : 10.000 a 25.000

Precio por bebida: 5.000 a 20.000




Precio por bebida: --------

$

$

$

$https://www.tripadvisor.co/RestaurantsNear-g294074-d532277-Plaza_Del_Chorro_Del_Quevedo-Bogota.htmlhttp://gatogris.com/https://www.civico.com/lugar/restaurante-rosita-calle-12b-bogota/

http://www.eltiempo.com/archivo/documento/MAM-789573https://es.wikipedia.org/wiki/Chorro_de_Quevedohttps://lh6.googleusercontent.com/-a8mqdFUysTY/AAAAAAAAAAI/AAAAAAAAADg/KT-a96EcgJU/w800-h800/photo.jpg

http://o�2colombia.com.co/images/destinations/bogota/la-candelaria/ bogota-la-candelaria-cafe-co-lor.jpg

Las �guras de Olave son toda clase de personajes típicos del sector, transformados en esculturas de tamaño natural,

hechas por él entre 1995 y 1996. Al artista lo conocimos de cerca en la Casa de Poesía Silva, donde por la vecindad de su taller la visitaba con frecuencia, cuando en el centenario del poeta autor de El Nocturno, de quien dijera Miguel de Una-

muno era un poema hito en la historia de la poesía en lengua castellana, Olave realizó “La sombra del poeta”, que �jó en

todas las paredes y muros de la localidad.

Lo Típico Es la bebida alcohólica de mayor consumo de la zona.Se caracteriza por su fermentación no destilada.Costo: $5000 Botella.

La chicha

Cuenteros

Teatro

La Chicha de coloresLos viernes y sabados en plena pla-zoleta principal se reunen miles de personas para escuchar los mages-tuosos discursos de cuenteria

Desde el genero dramático hasta el comico,el teatro llega a la plaza del chorro de quevedo sirve como una muestra en escena,donde artistas se reunen para hacer arte.

Una mezcla de sabores y texturas combinan el dulce sabor del maiz fermentado con un poco de alcohol

Las Estatuas

El Chorro, su historia y sus lugares

Por: Mariana Rojas.

Esta plaza se en-cuentra ubicada en el centro de la capital en la ca-

lle 13 con carrera 2ª, en el barrio más antiguo de la ciudad conocido como La Candelaria. Son muchos los historiadores los que afir-man que Gonzalo Jiménez de Quesada fundó Bogotá en el año de 1538 en este lugar. Esta plazoleta se en-cuentra rodeada de varias construcciones coloniales.

Su nombre se debe a que el padre Quevedo decidió crear una fuente allí para que los habitantes tuvieran un acceso más fácil al agua. Este lugar es famoso por la “Chicha” una bebida que se prepara a partir del maíz fermentado y endulzado con miel que acompaña-ba a los bogotanos quienes acostumbraban a tomarla para pasar un rato con sus amigos y embriagarse en las chicherías del sector.

Fue prohibida en el go-bierno de Mariano Ospina

Pérez, pues se considera-ba perjudicial para la sa-lud, se escuchan rumores de que esto se hizo con el fin de que las personas re-emplazaran esta bebida popular por la cerveza.

En este sitio también se destaca un espacio además de la fuente del chorro que es la Ermita Humilladero, ésta se demonimó así debi-do a que las personas que llegaban a la ciudad gene-ralmente ingresaban a la capilla arrodilladas y bajan-do la cabeza como signo de humillación ante el Santísi-mo que se encontraba allí.

La plazoleta del Chorro de Quevedo contaba con un muro de contención el cual se derrumbó y acabó las construcciones colonia-les, las casas, la Ermita y el chorro de agua. De esta forma fue como dejaron de existir las construcciones antiguas, viviendas y el lu-gar que le daba agua a los habitantes de la zona. En 1969 se realizó una remo-delación al barrio La Can-delaria y con ella también

a la plazoleta donde con la ayuda de fotos reconstruye-ron una réplica casi identica al a de la Ermita Humillade-ro y donde a su vez constru-yeron una nueva fuente que no correspondía con la fun-cionalidad de la original y con un aspecto ornamental.

En 1985 hubo una se-guna remodelación don-de se montó una arquería para que de esta manera el lugar siguiera conservando su aspecto colonial. Unos muñecos blancos con figu-ras humanas se asoman en los recuadros en los que está basado el muro que le dan a este un ascpec-to enigmático y místico.

Hablando de historia, en este lugar se encuientra un restaurante muy famoso llamado El Gato Gris don-de cuentan que allí habitaba una dama muy hermosa que solía acariciar un enorme gato gris, el nombre de la dama era María Mercedes Aragón quien viviía con su esposo José Francisco. María se enamoró de un cantor que todas las tardes

se dedicaba a admirarla en aquella época de Bogotá y le recitaba canciones, la dama decidió escaparce con este cantor abandonando a su marido y convirtiéndo-se en leyenda muchos años después. Nadie supo nunca de su paradero ni tampoco del de su amante. En este restaurante las personas pueden disfrutar de deli-ciosas cenas, tragos, cócte-les, buena música en vivo y un estilo completamente bohémio. Cuenta además con un servicio de taxi ex-clusivo puerta a puerta lo que lo diferencia de los de-más resturantes de la zona.

En su menú se pueden encontrar entradas como El Ceviche Tradicional, Patacones con ahogao que viene por cinco unidades hasta langostinos crujien-tes, el costo de las entra-das varia y están entre $15.000 a $25.000. En los platos fuertes se encuen-tran las carnes, los maris-cos y pescados sus precios van desde $25.000 hasta $65.000 aproximadamente.

También se encuentra el restaurante El Solar de la Ermita ubicado en el patio de una casa antigua, es un lugar acogedor lleno de tra-dición y contemporaneidad, allí convive el trabajo de artesanos tradicionales y de diseñadores y artistas don-de se puede disfrutar de una buena taza de café y así mis-mo apreciar las artesanías y un poco de lo que es Bogotá.

Otro atractivo del Cho-rro de Quevedo es la calle empedrada , más conocida como El Callejón del Em-budo, su nombre se debe a que su forma es ancha por arriba y angosta por aba-jo , sale de la plaza y en forma curvilínea se dirige hacia el norte. Su forma se debe a que es el bor-de de la antigua Quebrada de San Bruno , un camino realizado por los ancestros que habitaban esta zona. En este camino se encuen-tran espacios comerciales que desde artistas, empre-sarios y artesanos lo toman como su sutento diario.

En esta calle se encuen-

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MIÉRCOLES, 1 DE JUNIO DE 2016 - EL ORBE -

El padre Agustino Que-vedo le instaló una

fuente de agua que fue destruida en 1896.

La capilla del Chorro fue construida siguiendo el modelo de la Ermita del Humilladero, el 6 de agosto del mismo año,

Fuentes:

Gonzalo Jiménez de Quesada fundó Bogotá en el tradicional e

historico Chorro de Quevedo.

15381539

Se construyeron muros de protección a la fuente.

1969

18321985

Se reconstruyó la plazoleta a semejanza de imágenes de la época en que fue construida inicialmente

1896

La plaza mercantil fue des-truida por el derrumbe de uno de los muros aledaños

a la plaza, que arruino la fuente central y algunas de

las viviendas vecinas.

Historia Chorro de QuevedoChorro de Quevedoel chorro de Quevedo se impregna de cultura ,de ante pasados. en un ambiente bohemio los visitantes y los habitantes de este lugar, saben que la historia de la gran capital, se desprende

del misterio que tienen desde sus calles hasta sus estructuras.

Restaurantes






Precio por bebida: --------

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$https://www.tripadvisor.co/RestaurantsNear-g294074-d532277-Plaza_Del_Chorro_Del_Quevedo-Bogota.htmlhttp://gatogris.com/https://www.civico.com/lugar/restaurante-rosita-calle-12b-bogota/

http://www.eltiempo.com/archivo/documento/MAM-789573https://es.wikipedia.org/wiki/Chorro_de_Quevedohttps://lh6.googleusercontent.com/-a8mqdFUysTY/AAAAAAAAAAI/AAAAAAAAADg/KT-a96EcgJU/w800-h800/photo.jpg

http://o�2colombia.com.co/images/destinations/bogota/la-candelaria/ bogota-la-candelaria-cafe-co-lor.jpg

Las �guras de Olave son toda clase de personajes típicos del sector, transformados en esculturas de tamaño natural,

hechas por él entre 1995 y 1996. Al artista lo conocimos de cerca en la Casa de Poesía Silva, donde por la vecindad de su taller la visitaba con frecuencia, cuando en el centenario del poeta autor de El Nocturno, de quien dijera Miguel de Una-

muno era un poema hito en la historia de la poesía en lengua castellana, Olave realizó “La sombra del poeta”, que �jó en

todas las paredes y muros de la localidad.

Lo Típico Es la bebida alcohólica de mayor consumo de la zona.Se caracteriza por su fermentación no destilada.Costo: $5000 Botella.

La chicha

Cuenteros

Teatro

La Chicha de coloresLos viernes y sabados en plena pla-zoleta principal se reunen miles de personas para escuchar los mages-tuosos discursos de cuenteria

Desde el genero dramático hasta el comico,el teatro llega a la plaza del chorro de quevedo sirve como una muestra en escena,donde artistas se reunen para hacer arte.

Una mezcla de sabores y texturas combinan el dulce sabor del maiz fermentado con un poco de alcohol

Las Estatuas



El Chorro, su historia y sus lugares

tra un hostal muy famoso, su nombre es Casa Bella Vista Hostel su dirección es carrea 2 #12B-31, este hotel cuenta con servicio de wifi gratuito, traslado pago al aeropuerto, salas de juegos, servicio de lavandería y zona de fumadores. La hora de entrada es a partir de las 2:00pm y la hora de salida es hasta las 12 del medio día.

En la plaza del Chorro de Quevedo se asientan jóvenes universitarios del sector y extranjeros quie-nes en las horas de la tarde y noche se ubican al rede-dor de la pileta y escuchan cuenteros, grupos musica-les, o también disfrutan de un buen show de malaba-ristas y demás artistas que concurren esta zona. Estos jóvenes y extranjeros que se ven diariamente en la zona son los actuales consumi-dores de la bebida más anti-gua de allí que es la Chicha, esta es vendida en varios locales que rodean la plaza puesto que es una de las be-bidas más representativas, su costo oscila entre $2.500

y $3.000. Esta bebida vie-ne envasada en botellas de Coca-cola o en totumas y en esta época contiene un poco de lo moderno y a su vez se puede apreciar la Chicha de colores que a pesar de tener un color dife-rente a la tradicional su sa-bor sigue siendo el mismo.

En cuanto a la capilla que se encuentra ubicada en el costado suroccidental de reciente contrucción al estilo colonial con muros lisos, pequeñas ventanas de madera y gran sobrie-dad interior, fue construida siguiendo el modelo de la Ermita del Humilladero, el 6 de agosto de 1538, Fray Domingo de las Casas fue el hombre que ofreció la primer misa en esta capilla. Entre los años 40 y 50, el Chorro de Quevedo tenía cafés en donde solían reu-nirse los políticos para dis-cutir el futuro de Colombia, pero ahora este es un espa-cio de esparcimiento donde se ve reflejada la cultura, diversión y aprendizaje.

Es un lugar para salir

de la cotidianidad a la que nos lleva a diario la ciudad, los trancones, el estrés y el ruido de los carros, pues es un ambiente relajado don-de se pueden evidenciar la cultura de los ante pa-sados, lleno de artesanías, teatro, mochileros que vi-sitan la plazoleta y pueden disfrutar de un ambiente libre pues este lugar cuen-ta con misterio en cada una de sus calles y estructuras.

Otros lugares que se pueden visitar cerca de esta icónica plaza, son los restaurantes del barrio La Candelaría. Uno de los más conocidos es el restaurante La Bruja, ubicado en la Ca-lle 12 No. 3-45, aquí tendrá la posibilidad de encontrar comida continental y mú-sica en vivo, donde podrá celebrar toda clase de even-tos. En el menú se pueden encontrar entradas frías que están desde los $15.000 en adelante. Los platos fuertes tienen un precio de $28.000 a $45.000 y las bebidas tienen un costo aproxima-do de $4.500 a $8.000.◄

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- MIÉRCOLES, 1 DE JUNIO DE 2016 - EL ORBE

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Un nuevo aire se respira desde hace 10 años en el Parque de la 93La Fundación compartir participó en la recuperación del parque de la 93 hace 10 años.

Por: Mariana Rojas

El antiguo par-que de la 93, ubicado en Bo-

gotá, Colombia, entre la Cra.11A y 13 entre calles 93A y 93B,

Era un parque de ba-rrio que no tenía mayor importancia, como con-secuencia de esto a me-diados de los años 90 se había transformado en un botadero de escombros y además de esto en un parqueadero de vehículos de tracción animal (zo-rras), haciendo de este un espacio descuidado y

poco visitado que pedía a gritos su intervención y recuperación. Fue así como en octubre de 1994 las personas que vivían en este sector decidie-ron junto con el apoyo de entidades distritales y organizaciones privadas conformar la Asociación amigos del Parque 93 y con esto presentaron la solicitud a Compartir. Una fundación que se ha caracterizado por ser pre-cursora en el tema de la recuperación de espacios públicos y de pactos con la comunidad para el de-sarrollo de estos progra-

mas para que interviniera y recuperara esta zona que tanto lo necesitaba.

A finales de 1999,

la fundación instauró el programa “Parques de Tiempo” en el cual bus-caba seguir apoyando a la comunidad en la soste-

nibilidad del buen estado de las zonas verdes y en-fatizar en la concientiza-ción de los ciudadanos,

en cuanto al sentido de pertenencia con los es-pacios públicos que los rodean. Es así como este es un ejemplo perfecto

de civismo y de com-promiso ciudadano. Los fondos utilizados en las obras fueron recogidos por la Asociación durante cinco largos años, estos fondos fueron recogidos por medio de actividades realizadas en el parque que contaban con la apro-bación del Distrito por tratarse de un espacio público. El 15 de julio de 1995 se hace entrega oficial del parque con la demarcación de sen-deros principales y su diseño preliminar.

Todos los recursos para esta renovación del

“A mediados de 2014 se invirtieron 2.000 millones de pesos en su remodela-ción y fue reinagurado el

24 de mayo del 2014”

Foto: paruqe933.com

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MIÉCOLES, 1 DE JUNIO DE 2016 - EL ORBE -parque provinieron del bolsillo del Distrito y de los vecinos. La adminis-tración desembolsó al-rededor de 175 millones de pesos y el recaudó de los vecinos fue de aproxi-madamente 35 millones. Fue así, como los vecinos aportaron cuotas propor-cionales de acuerdo con el valor de la obra y con el número de viviendas y locales comerciales que se encontraban en el área. Las instituciones y enti-dades que participaron en este proyecto fueron, además de Compartir, las siguientes: Secretaria de Obras Públicas, División de Parques y Avenidas, Departamento Adminis-trativo del Medio Am-biente (Dama), Taller de Espacio público del De-partamento de Planea-ción Distrital, la CAR, Secretaría de Tránsito y Transportes, Universi-dad América, Jardín Bo-tánico, Instituto del De-sarrollo Humano, y por supuesto, la Asociación de Amigos del Parque de la 93.

A mediados de 2014 se invirtieron 2.000 mi-llones de pesos en su remodelación y fue rei-nagurado el 24 de mayo del 2014, con los traba-jos de renovación que se realizaron en esta zona, se recuperaron 5.940 me-tros cuadrados de espa-cio público que estaban siendo mal cuidados y se logró el cambio de ande-nes, senderos y mobilia-rio urbano; a su vez, se realizó una renovación del sistema de ilumina-ción, con 170 puntos de luz en todo el parque, se realizaron instalaciones de rampas para de esta forma hacer que las per-sonas con limitaciones físicas tengan una más fácil movilización por el parque y su vez se insta-laron cintas táctiles para invidentes. Se reemplazó el área infantil con jue-gos de última tecnología

que fueron traídos de Alemania y Dinamarca con materiales ecológi-cos los cuales garantizan más seguridad para los menores y el acompaña-miento de sus padres. En el parque se encuentran distribuidas canecas para reciclaje, dispensadora de bolsas parar recoger el excremento de su mas-cota. Se creó un parquea-dero para bicicletas que cuenta con 36 espacios y una construcción de un área de servicios para los empleados de este lugar, esta área incluye servicio de baño, casilleros, depó-sito y por último un punto de control de las cámaras de seguridad.

Gracias a sus amplias áreas verdes, y el entorno urbano en el que se en-cuentra, este es un lugar perfecto para el encuen-tro de los ciudadanos y visitantes y así mismo un centro ideal para la pro-gramación y realización de actividades culturales de gran magnitud y cali-dad. Este parque cede su espacio bien sea de día o de noche para disfrutar de las diferentes inter-pretaciones en campos como la música, el tea-tro callejero, las danzas y los eventos que son educativos. Este parque está situado en una de las zonas más exclusivas de la ciudad, es uno de los parques preferidos por la juventud, pues este esta rodeado de una gran va-riedad de restaurantes, cafés, bares y heladerías; El menú de los restauran-tes que rodean el parque ofrece comidas de todas partes del mundo. Esta zona en la noche del fin de semana se llena de bu-llicio y música.

A continuación una lista de los 5 mejores res-taurantes para comer en esta zona:

Este restaurante tiene una capacidad para 200 personas y cuenta con tres escenarios diferentes. En la noche el ambiente se realza con la luz tenue, la música en vivo de domin-go a domingo y los más exquisitos productos de mar. En este lugar pue-de encontrar una selec-ción de langostas vivas de Canadá en los acua-rios que se encuentran en el restaurante y una cava donde se pueden acompañar las comidas degustando de los diver-sos vinos que este lugar ofrece. El precio medio de cada plato está entre $4.476 - $59.701.

Se trata de un lugar al que se puede ir tanto en familia como en amigos, bien sea durante el día o en la noche. Allí se po-drá disfrutar del ritmo de la rumba mientras se prueban distintos platos y aperitivos. Entre los platos más recomendados están los diferentes tipos de carne o pollo, maris-cos y pescados. Pero una de las comidas más so-licitadas en este restau-rante es la hamburguesa, aunque a su vez también este sitio cuenta con co-mida vegetariana. El es-tablecimiento cuenta con una estructura moderna y agradable, un patio con chimenea y amplias terra-zas con vista al parque. El precio promedio de los platos está entre $40.000 y $60.000.

Este es un sitio em-blemático ya que es ele-gido por los bogotanos y turistas como lugar de esparcimiento y recrea-ción. Ofrece una carta de

1. PESQUERA JARAMILLO

2. EL SALTO DEL ÁNGEL

3. EL GATO NEGRO

4. KUKA-RAMAKARA

5. LA XARCUTERÍA

cocina internacional y un ambiente íntimo y cálido. Dispone de un salón prin-cipal, una terraza abierta al parque y un segundo piso para aquellos que re-quieren de privacidad en sus eventos. Dispone de varias opciones de platos como la picada de carne, o la picada marina. En los platos fuertes predomi-nan las carnes, los pesca-dos y las pastas. El precio promedio por plato es de $30.000 y $70.000.

Este restaurante trae una oferta joven y ale-gre para salir a disfrutar de unos buenos tragos con amigos. La gente no sólo se puede deleitar con un ambiente exclu-sivo, sino también con una amplia variedad de cócteles y platos lati-noamericanos. Este lu-gar prende sus luces, su sonido y cuenta con una tarima para que diversas generaciones bailen al compás de la música que es interpretada en vivo.

Este lugar ha sido elegido como el Mejor Restaurante Casual Rá-pido, ofrece a sus clien-tes la mejor manera de combinar el licor con la comida. El concepto de este restaurante se co-noce como gastropub y es una de las tendencias que se ha venido conso-lidando desde hace más de 20 años. Las paredes son de ladrillo, además es posible ver toda la cantidad de vinos y en-curtidos que se ofrecen, mientras que las mesas y la barra hacen un juego estético con la madera. Con respecto a los platos se destaca por fabricar sus propios embutidos, particularmente las sal-chichas, al mismo tiem-po se ofrecen comidas como hamburguesas, sándwiches con la dife-rencia que son prepara-dos de manera artesa-nal. El precio promedio de cada plato está entre $20.000 y $40.000.◄

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