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ESPRESSO 9

• Ora 1amo le Non solo Rosarno. Dalla pianura pontina al distretto

def pomodoro in Puglia sfruttamento, ghetti e zero sicurezza,

riguardano 400 mi/a lavoratori. Che finalmente denunciano

di Florlana Butron e AmiCesca Sironi foto di Gabriele Guida per {'Espresso

ICCHIAa.SOUSU400MILA lavoratori impie­gari en7.a turele a raccoglicrc casse di pomo­dori e ceste di meloni, fino alle uve d'aurunno. La cifra e fornita dall 'o ser atorio della Cgil ul caporalato. In invcrno crano a Rosarno o

Ginosa per gli agrumi. Con l'esrare si rrovano a Foggia come a Nard · , me in qualch lo­

calit:i. della ampania. Altro raccolco, altra schia iru. Perche nono tame lcggi, programmi e prome , lo frunamento nei campi continua. Assume nuovc formc, indossa maschere se­mi-legali: inrermedi:izione contrarri a ore, aziende fanrasma. Riceve fondi europei. Coma ulla man anza di conrrolli. E non arretra. E oggi all'emergenza ,; tori a' (in Calabria e da ono anni chc le as ociazioni parl.rno di ·hiaviru, in Puglia la prima ri volra dci bracciami ri ale al 2011) se ne aggiunge una nuova. N i c ntri d 'accoglienza per i richicdcnti asilo · · no regi trari 111 mila migranti. Arrivano da Paki tan, igeria, Gambia, Senegal, Ma li. Eran mila in meno un anno fa. Nella tendopoli di San Ferdinando, d ve un carabini re ha ucci o, parando, un ragazzo he lo minacciava con un colrel­lo, ii '"'3 per cenro dei 4 1 stagionali curati da "Medici per i dirirti umani" era un "diniegato''. un csulc ioe in atcesa di ricor o in tribunale. Pii1 della meta aveva in rasca un perme o di protezi ne intemazionale.

II 10 maggio da un 'inchie ra della Digo di Prato sono stati indagati 12 pakistani: per la vendemmia di cinque azicnde dcl hia nri - " hi anti la ic .. , d cg e "gra n ri · erva" - facevano ii giro dei centri d'accoglienza. Carica­

vano u va n dai etri oscurati i profughi - ccnto, almcno, quelli coinvolri - per pagarli da quattro a sei euro l'ora, contr i 9 del contratto nazional . Al relcfono Ii chiama-

ano "que ti chiavi negri e rronzi " ono tati perqui iri anche tre ita li ani: consulenri dcl lavoro di Prato, fornivano false husre paga e documenti. Fra quellc vigne mancavano ispezioni, prima della denun ia da cui e partita l' indagine, aiutata dal directore della c operariva che ospirava i rifu -

giari e che si era accorto che qua I· co a non andava. Del re to ui campi,quando arrivano i control­Ii, arrivano anche le sanzioni: nel ­le 8.862 aziende agricole i pezio­nate dalle au tori ta nel 2015 sono rari inrcrccrtati 6 . 153 irrcgolari c

3.629 braccianti totalmenre in n ro. lmpiegari econdo l'antica pra i di ricani, rimbor i per ii "viaggio" do uri ai caporali,ghet­ti, ne . una icurezza. Fino alla fame: menu di un mese fa i cara­binicri hanno arrcstato ncl brindi-ino una mad re e suo figlio. ltalia­

ni, porravano, secondo I accu a i bra cianri fino nel bare e, ripari in furgoncini; e non c'era po to, Ii chiudevano nel bagagliaio. «Non mangio da giorni», diceva disperara una di loro.

UN POMODORO DI QUALITA «Ho provato vergogna. Qui mancano i diritci c non e ricono­sciuta la dignita ». Cosl Camilla Fabbri presidente della Com­missiune parlamentare di in hiesta ugli inforruni sul lavoro commcntava ii 24 maggio l'i pezion ;1ppena terminata nella cooperativa "Centro Lazio", nella pianura pontina. ln quattro

re di c ntr Ui i arabinicri di Latina e gli agemi dei Nuclei Ancisofi ticazioni e Sanica hanno trovato nelle serre braccianci "in regola" per 12 giorni al me quando ne lavor vano 20, per pa he da meno di quanr euro l'ora e rurni da dodici ore al giorno. Raccoglievano in que te condizioni pomodori e zucchine"di alta qualira ",come pubblicizza ilsitodell'azienda, che ha chiuso ii bilancio del 20 14 con un fatturato di 14 milio­ni di euro. L1 "Centro Lazio" h:i ricevuto ncgli ultimi trc anni un milione e 440mila euro di fondi agricoli europei: 304mila ncl 2013, altri 600 ncl 2014 e 36mila l'anno scor o. Rappre·

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ESPRESSO 10

·entantc dcll'imprc c Fiorella Campa, chc con la orella Stefania (anche lei socia della cooperativa) era gia staca denun­ciara nel 1994 per sfruttamcnto, ripom1 l'ar hivio dell' Agi. rt padre, Luigi, , ruttora impegnato a o tencrc le figlie con una presem.a costante e igile sul camp<»>, ome i legge in un' in­tcrvista con cui I relic presentano i loro pro eni per diven­tare «un colosso dell'ortofrutta », era tato arresrato nel gen­nai del 199 con l'ac.·c.·usa di occult:unento di cad~1vere e vio­lazione della leggc sugli stranieri. Secondo un giovane impe· gnaro nci campi I amicodi 31 anni i erasentito male d po aver manr,>iato, ed era morto. · Se lo trovano qui uccede un macel­lon, avrebbe deno ii padrone: «Buttiamolo nella discarica •.

DllOQIE E WHATSAPP La "Centro Lazio" fa parte di un grande con orzio: "Italia orrofrurra '", 140 aziende a sociate. Gennaro Velardo, ii prt:sidcmc, commenca cosl i risulraci dell ' ispezione: " Veri ­tichercmo per ca pi re l'origine dcl problema. L frunamen­to c inaccercabile ma di certo c·c anche un problema di

cri i del reddito per i pr dunori. ientc e giusrificabile pero sappiamo cosa puo ·apirarc,quando la gr::in<l di tribuzione

chiede prezzi sempre pii1 bas i" . L estate scorsa un altr on orzio avcva espul o immcdiatameme una dclle sue consocia-te dopo la denuncia di 14 immigrati che

venivano rimborsaci al, - eur a cassena. • lncontr remo la societa per capire cos'e succe · o », dice invece Velardo, che aggiunge: " Gli aurornntrolli ci sono, le irregolarita non ono co I diffuse. E in i to: bi ogna ca pi re :rnche i bisogni

degli agricoltori. Lo dim con una battuta: ma forse ii cot­timo non arebbc sbagliato ... Di '' Italia Ortofrutra ~ fa parte anche ''Ortolanda , una coopcrariva olande e con una lunga e perienza n Ila colti azione di ravanelli. Dai Pae i Bassi c see a fino all ' Agro Pontino per cohivare in nome della qualita e dello sviluppo so tenibile . Nove lavo­ratori ikh hanno pre ·cntato lo cor o ago to una denuncia: avevano un caporale connazionale, che Ii onvocava la

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ESPRESSO 11

era per ii giorno dopo. Per comodita aveva creaw un gruppo Whar App intirolato .. Ortolanda": 34 utenti, lui l'unico "amministra torc " chc decideva chi l:.worava e chi no. Le indagini ono in cor o e stabiliranno chi dice la veri­ra. lntanto nelle erre pomine si lavora enza osta. Per rcggcrc la fatica spe o

ci si aiura anestetizzandosi. Metanfe­ramine, anti pa tici e soprattutto op­pio: la produzione e in mano agli ita ­liani lo paccio agli indiani e co ra pochissimo dieci curo a bulbo. Una spirale che puo portare al suicidio: pochi giorni fa c stat trovaco un altro ragazzo appeso a una corda denrro un capannone nclle campagne di B rgo Hermada, a rido o del fondo agri olo in cui lavorava. Aveva trent 'anni e non c'era piu niente che potesse prcndere pc:r sopportare la chiaviru . .. Nel sikhi­smu ii suicidio c i taco· la comunita lo associa allo sfruttamento lavorarivo inten ivo », piega Marco Omizzolo dell'assoc iazionc lnMigrazione: .. La tessa comunita che affronta con una

colletta per i c ti per mandare la ·alma in India " .

SE MILLA CA..aA II caporale sbraita - «dovete muovervi, riempire i ca oni! » - e loro, per la prima volca incrociano le braccia . E ('estate del 2011 ed era ii primo sciopcro <lei migranti contro la chiaviru. Grazie a quella prote ta nelle campagne di Nardo

in Puglia, fu approvata la leg e penale contro ii cap ralaro.

inque anni dopo «la ituazionc c pcggiorarn, i diritri ono regrediti ., , dice con amarezza Yvan Sagnet, ii giovane in e­gnere camerunensc che per pa ar i gli tudi al Politecnico di li rino era arrivam in Salento (un amico gli a \•cva parlato di " paghe da favola " e inve e era rirrovaro a rischiare di morire): · S n t ti approvari molti pro vedimenti, ma rimangono inefticaci se non ci nno i contro lli ». "Qualche pa ·so in avanti c e, ma in ufficiente " , conferma Guglielmo

Dall'alloalo al trasporti: ecco come battere ii caporalato Servono azionl concrete, non solo promesse, programmi da rinnovare ogni estate e dimenticare a novembre. Per capire come lntervenlre blsogna andare in Basilicata . Dove una task force regionale coordinata da Pietro Simonetti (-lavoro come volontarlo. non retribuito•, ricorda sempre) sta dando I primi rlsultatl. Tanto da essere diventata ii modello per ii protocollo firmato a maggio. Ecco I punti chlave.

LE USTE I produttori agricoli hanno bisogno di persone pronte nel momento - varlabile -utile per ii raccolto. Per far incontrare velocemente domanda e offerta s i inseriscono cos1 i caporal i. •Noi, invece. abbiamo riportato le lisle di prenotazione•. Piazze trasparenti, gestite dal pubblico. su cui si inscrivono i raccoglitori e le aziende. Basta mandare una mail

o telefonare a un numero gratuito . Senza med iatori­caporali. •Nel 2013 c'erano 425 regolari nell 'area dell"Alto Brandano•, mostra : ·Oggl sono oltre 800•. SI sta awiando piano. ma funziona.

ICONTROW Problema costante, risposta uguale: come sl possono monitorare distese di ettari e campi? ·Bisagna iniziare muovendosi in modo mirato. Noi lo tacciamo usando

ii slstema infonnatico regionale. Basil•. Un database che incrocia in tempo reale i dati sulle assunzioni agricole, attraverso rlnps. e le lnformazioni sulla produzione. Per slngola azienda. Elaborando cos1 degli "indici di congrui~" . Una banatita: saper confrontare le ore pagate con i chili di trutta o verdura fatturati. Scovando prima i furt:>i.

L"ACCOGIJENZA I datori di lavoro dovrebbero

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Minervini, con igliere regionale in Puglia ed ex assessore: «A Rignano Garganico i ta gia ri-formando ii gherto. II ~di trerto del pomodoro" e tato ponaro a Foggia. Ma per ora non ta ac adendo nieme .. .

Nel franempo, la schiavitu i evolve. In Ba iii ata, dove dal 20 13 i controlli . ono piit treni (vedi box), gli invc:stigatori hanno coperro cooperative fanrasma che regolariu.avano cirradini iraliani, pagando per loro i contributi, mentre a

garantire vitto e alloggio agli stagionali. · Non lo fanno . Per questo abbiamo aperto delle strutture dedicate. Nel 2015 sono passate 330 persone•. racconta Simonetti: ·Avevamo chiesto ai produttori un contributo di pochi centesimi al quintale per i costl che sostiene la Regione. Cos'abbiamo raccolto? Cinquemila euro da una sola azienda. una sola volta ..

ITRASPQRT1 L'altro anello in cui si insinuano i caporali i! ii trasporto. Per raggiWlgere i campi, se non cl sono linee pubbllche. serve un passaggio. ·E nel Metaponto arrivano a chiedere 10 euro a volta, ii 25 per cento della paga giornaliera• . Servirebbe un servizio lnterregionale. Un sistema di trasporto specifico. accessibile. Basterc! ii nuovo accordo? F.B. e F.S.

rac ogliere andavano srranieri . ad un co to inferiore. sono empre piu diffusi gli sfrunari "a contrano": su lla carta le

ore di lavoro ono solo tre, eppure pas ano l'imera giornata chinati sui ampi. Ma se arriva un controllo: ri ultano in regola. An he i caporali ora operano legalmeme alJ'ombra delle a enzie imerinali. In Puglia uno d i I r e riuscito, da

lo, a postare da una ocieta d' intermediazione all 'alrra seimila persone, rassegnare a condizioni prive di icurezza.

po rate c me merci. da buttarc quando n n ervono piu. Orne e succe so a Paola Clemente, u i a lo Orso agosto

dalla fatica mentre raccoglieva uva a 1 ·o chi lometri da casa. «Le agenzie interi nali celano pe o i caporali del terzo mil­lennio ,. , nota Bruno Giordano, magisrrato e consulente giuridico de Ila Commissionc: " Dovrebbero e erci maggiori conrrolli. E quando ii rearo di capora lato avvienc da pa rte di un'agenzia bisognerebbe prevedere un 'aggravantc».

OllA LE lllSPOS1E Perche una m rte come quella di Paola Clemente non 1 n­pera, ii 27 maggiu i: stato firmato un prorucollo contro ii cap ralato '" per le regioni del Sud. "E un ri ultato forte .. , dice Ivana Galli , scgretario genera le delta Flai Cgi l: •· II pro­gramma avr3 a dispo izione f ndi Ue c rispondcra a e igen­ze oncretc • . Ora bi ogna eguirlo, pcro. Mcnrrc ii 25 giu­gno i sindacari saranno a Bari per chiedere di vorare, final­mente, ii di egno di legge contro lo sfruttamento in agri o l­rura, che ~ pre ede una sanzione per l'azienda: fino ad oggi vcniva punitu ulo ii caporale .. , piega la enatri e Fabbri e la confisca dei bcni utilizzati per la o rare, fino a tutto ii patrimonio qualora si accerti che non coincide con la situa­zione fiscale. Leggi da modific:ue. ma soprattuno da appli­care, rafforzando i conrroll i c modificando al uni a petti: " Da quando e srata introdona la leggc ul caporalato un olo proce e giunto fino in 'assazione .. , nota ii magi tra -

to Giordano. Per rutti gli a Itri a poco e al o ii coraggio di hi ha denunciar . Per ora, ha into l'impunita . •