operaciones y seguros

7/24/2019 Operaciones y Seguros

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Por:

Vera J. Santiago Martnez

Planificando lasoperaciones de

mi futuro

negocio


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OperacionesOperativo


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Operaciones


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Anlisis del Producto


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Anlisis del Producto

Flow Chart Bsico


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Anlisis Tcnico


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Anlisis Tcnico


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Anlisis Tcnico


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Los permisos, requisitos legales y ambientales para operar

Capacidad operacional:

Espacio

Almacn

Recursos Humanos

Equipos, maquinarias, inventario, materiales

Computadoras

SoftwareFregaderos/Licuadoras industriales

Instrumentos/Botiquin/Maquinas de Coser

Fotocopiadora

Aspectos Operacionales


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Renta o compra de equipos/maquinarias

Operacin del negocio

Distribucin

Rutas de ventas

Control de calidad del producto/servicio/empaqueProcesos de produccin (tiempo)

Almacenamiento

Despacho de inventario

Horarios

Maximizar el personal



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Sistematizar y estandarizar las operaciones para lograreficiencia

Mecanismo control de inventario

Suplidores (identificar varios)Trminos de ventas

Costo por unidad del producto



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Ingredientes:

Harina $2.00 10 bizcochosHuevos $1.10 4 bizcocho (3 huevos por bizcocho)

Leche $5.00 20 bizcochosAzucar $2.00 20 bizcochosMantequilla $3.00 20 bizcochosCacao $3.00 20 bizcochos

Empaque $.50

Energa Elctrica $20.00 10 bizcochos (Luz son $100 y con elhorno aumenta a $120.00)

Mano de Obra $5.08hra bizcocho por hora

Ejemplo: confeccin de bizcocho

Costo por unidad del producto: ejercicio


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Costo de Ingredientes: Costo por unidad ingredientes:

Harina $2.00 10 bizcochos ($.20)Huevos $1.10 4 bizcocho (3 huevos por bizcocho) ($.28)Leche $5.00 20 bizcochos ($.25)

Azucar $2.00 20 bizcochos ($.10)Mantequilla $3.00 20 bizcochos ($.15)Cacao $3.00 20 bizcochos ($.15)

Empaque $.50

AEE $2.00 por bizcochoMano de obra $5.08 por bizcocho



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Costo por unidad:$1.13 + .50 + 2.00 + $5.08 (mano de obra)=$8.71

Costo del Bizcocho: $8.71

Precio de venta : $12.00

Ganancia:$3.29 por bizcocho 27%

(precio costo)/precio)


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Antes de rentar un local, el empresario debe evaluar losplanes de crecimiento y expansin comercial que estn

proyectados para el rea.

Lo ms importante de la localizacin de un negocio es que

pueda satisfacer el mercado meta (los clientes potenciales).

El negocio al detal debe considerar: estacionamiento

disponible, ubicada en primera o segunda planta,

instalaciones de almacenamiento, si el local tiene ventanas

o vitrinas para exhibir la mercanca.


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Si es un negocio de manufactura, se recomienda evaluar las

instalaciones de almacn y la proximidad a los muelles, aeropuertos

y vas de acceso por carreteras (depende del tipo de mercanca).

Comparar entre los alquileres de los establecimientos vecinos y la

propiedad a ser consideradas y las condiciones fsicas del edificio.

Si la propiedad necesita remodelarse o arreglarse verificar cunto es

el costo y si el dueo asume esas obligaciones. Si usted asume las

obligaciones debe negociar el precio de alquiler.


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Estipular la clusula de cancelacin y llegar a

algn acuerdo de reintegro de dinero si usted le

hizo mejoras al edificio o local.

Estipular quien pagar los costos de agua y luz.

Tomar en consideracin los seguros y las

contribuciones de la propiedad.


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Seguro:


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Responsabilidad pblica: protege al empresario hasta el lmitede la cubierta por las prdidas a las que venga obligado a pagar

por daos corporales o a la propiedad ajena.

Seguro de propiedadprotege al dueo de la propiedad por prdidaspor incendio, explosin motn, huracanes y otros riesgos.

Seguro Comercial de Automviles negocios que utilizanautomviles para pasajeros o comerciales.

Business Auto Policy incluye los automviles de los empleados

cuando estos los utilizan para hacer gestiones del negocio o cuando elnegocio alquila un auto.

Seguro Inventario Perecederos cubre prdidas por productosrefrigerados


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Seguro Bailees: cubre propiedad de clientesbajo su cuidado o custodia para reparacin o servicio.

Seguro para Rtulos: asegura el rtulo del negocio

contra dao directo

Seguro Liquors Liabilities: Protge su negociode posibles demandas por una persona envuelta en

accidente despus de ingerir alcohol en su local.

Seguro de transporte: provee cubierta parala propiedad mientras est en trnsito para

entregar al asegurado o a un cliente.


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Seguro contra crimen: provee proteccion en

caso de escalamiento y hurto de la propiedad delnegocio , lo que incluye dinero, valores, mercanca o

inventario.

Umbrella Liability Policy: protge contrademanda

Seguro de responsabilidad por prcticas de

empleo: provee defensa e indemnizacin contra reclamaciones

por situaciones obrero-patronales relacionadas con empleadosactuales, pasados y futuros.


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Directors and Officers Liability: pliza de responsabilidad

por desempeo de directores u oficiales de la corporacin.

Professional Liability: pliza de responsabilidad por

desempeo profesional.

***Este anlisis debe contar con el asesoramiento de un agente o

corredor de seguros***

Oficina del Comisionado de Seguros

www.ocs.gobierno.pr

787-304-8686
http://www.ocs.gobierno.pr/ocspr/index.php?option=com_content&view=article&id=12&Itemid=11http://www.ocs.gobierno.pr/http://www.ocs.gobierno.pr/http://www.ocs.gobierno.pr/ocspr/index.php?option=com_content&view=article&id=12&Itemid=11

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