operaciones más comunes en peluquería
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Operaciones más comunes Operaciones más comunes en Peluqueríaen Peluquería
MATERIAL DE LABORATORIOMATERIAL DE LABORATORIO
Operaciones comunesOperaciones comunes
Pesada de sólidosPesada de sólidos Medir líquidos Medir líquidos Determinación del pH Determinación del pH MezclasMezclas SeparacionesSeparaciones MaceraciónMaceración InfusiónInfusión EbulliciónEbullición PercolaciónPercolación
Pesada de sólidosPesada de sólidos
Balanza ElectrónicaBalanza Electrónica:: Este aparato se calibra y se tara Este aparato se calibra y se tara
automáticamente. automáticamente. La sustancia a pesar nunca se La sustancia a pesar nunca se
deposita sobre el plato de la deposita sobre el plato de la balanza. Si es un sólido, se balanza. Si es un sólido, se emplea un vidrio de reloj, vaso de emplea un vidrio de reloj, vaso de precipitados o un papel de filtro precipitados o un papel de filtro con los que previamente se haya con los que previamente se haya tarado la balanza. tarado la balanza.
Si es un líquido, éste puede Si es un líquido, éste puede pesarse sobre un vaso de pesarse sobre un vaso de precipitados o un matraz precipitados o un matraz erlenmeyer que estén limpios y erlenmeyer que estén limpios y secos por debajo. secos por debajo.
Pesada de sólidosPesada de sólidos
Balanza de 2 platillosBalanza de 2 platillos Se coloca un vidrio reloj Se coloca un vidrio reloj
en un plato de la en un plato de la balanza y se añaden balanza y se añaden pesitas en el otro plato pesitas en el otro plato hasta equilibrar. Cuando hasta equilibrar. Cuando tengamos pesado el tengamos pesado el vidrio reloj, añadiremos vidrio reloj, añadiremos dicho peso al peso de la dicho peso al peso de la sustancia que queramos sustancia que queramos pesarpesar
Precauciones de uso en las balanzasPrecauciones de uso en las balanzas
Se deben mantener limpias y con una sustancia Se deben mantener limpias y con una sustancia higroscópica en su interior.higroscópica en su interior.
La balanza debe estar bien niveladaLa balanza debe estar bien nivelada Deben estar en un lugar sólido, sin vibraciones Deben estar en un lugar sólido, sin vibraciones
(mesa de balanzas).(mesa de balanzas). Nunca debe de ponerse la sustancia Nunca debe de ponerse la sustancia
directamente sobre el platillodirectamente sobre el platillo
ProblemaProblema
Queremos pesar 5g de NaCl y el vidrio reloj Queremos pesar 5g de NaCl y el vidrio reloj pesa 2.5gpesa 2.5g
Describe el procedimiento a seguir. Ayúdate Describe el procedimiento a seguir. Ayúdate de un dibujo de un dibujo
Medida de LíquidosMedida de Líquidos
Los recipientes destinados a medir volúmenes Los recipientes destinados a medir volúmenes son de cuatro tipos, todos ellos pueden ser son de cuatro tipos, todos ellos pueden ser aforadosaforados (una sola marca) o (una sola marca) o graduadosgraduados( varias ( varias marcas que señalan distintos volúmenes)marcas que señalan distintos volúmenes)
ProbetasProbetas MatracesMatraces PipetasPipetas Vasos de precipitadosVasos de precipitados
Medida de LíquidosMedida de Líquidos Probeta:Probeta: Es un cilindro Es un cilindro
graduado provisto de un pie graduado provisto de un pie y abierto por un extremo. Se y abierto por un extremo. Se miden volúmenes (25 mL, miden volúmenes (25 mL, 50 mL,...) de disolventes 50 mL,...) de disolventes (agua, metanol, etc.). (agua, metanol, etc.).
Matraces Aforados:Matraces Aforados: Están provistos de un cuello Están provistos de un cuello largo y una señal de aforo largo y una señal de aforo que indica su capacidad. que indica su capacidad. Este recipiente, se utiliza Este recipiente, se utiliza para preparar disoluciones para preparar disoluciones de una concentración dada. de una concentración dada.
Medida de LíquidosMedida de Líquidos
PipetaPipetaEs un tubo cilíndrico con un Es un tubo cilíndrico con un
ensanchamiento central que mide ensanchamiento central que mide volúmenes fijos con gran volúmenes fijos con gran precisión (5 mL, 25 mL,... según precisión (5 mL, 25 mL,... según el aforo). Las pipetas más usuales el aforo). Las pipetas más usuales tienen un única señal de aforo o tienen un única señal de aforo o enrase. Para cargar la pipeta, se enrase. Para cargar la pipeta, se aspira el líquido por la parte aspira el líquido por la parte superior con la ayuda de una pera superior con la ayuda de una pera de goma o una jeringuilla hasta de goma o una jeringuilla hasta el el enrase y se descarga totalmente enrase y se descarga totalmente sobre un matraz o vaso de sobre un matraz o vaso de precipitadosprecipitados
Medida de LíquidosMedida de Líquidos
Vasos de Vasos de precipitadosprecipitados
Recipiente cilíndrico que Recipiente cilíndrico que se usa para disoluciones, se usa para disoluciones, Puede estar graduado, Puede estar graduado, pero las marcas indican pero las marcas indican volúmenes volúmenes aproximadosaproximados
Determinar pHDeterminar pH
Medidor de pH : Medidor de pH : PeachímetroPeachímetro
Papel Indicadors Papel Indicadors
MezclasMezclas
AgitadorAgitador
Homogeneitzador Homogeneitzador
SEPARACIONESSEPARACIONES
Tamización Tamización SEPARA sólidos de SEPARA sólidos de
diferentes medidasdiferentes medidas
FiltraciónFiltración SEPARA sólidos de SEPARA sólidos de
líquidoslíquidos
SEPARACIONESSEPARACIONES
CentrifugaciónCentrifugación SEPARA sólidos de líquidosSEPARA sólidos de líquidos
DecantaciónDecantación SEPARA sólidos de líquidos SEPARA sólidos de líquidos
SEPARACIONESSEPARACIONES
CristalizaciónCristalización SEPARA sólidos de SEPARA sólidos de líquidoslíquidos
Decantador de Decantador de llavellave
SEPARA líquidos no SEPARA líquidos no misciblesmiscibles
DestilaciónDestilación
DestilaciónDestilación SEPARA líquidos de sólidos SEPARA líquidos de sólidos
o de líquidoso de líquidos
Ejemplos:Ejemplos:• Permite separar dos Permite separar dos
líquidos miscibles (agua y líquidos miscibles (agua y alcohol) con diferentes ptos alcohol) con diferentes ptos de ebulliciónde ebullición
• Separa un líquido (agua) de Separa un líquido (agua) de un sólido ( sus sales un sólido ( sus sales disueltas)disueltas)
Procesos de obtención de un extracto Procesos de obtención de un extracto vegetalvegetal
1º1º Selección y recolección de la plantaSelección y recolección de la planta 2º Desecación:2º Desecación: Eliminación del agua de la planta Eliminación del agua de la planta
secándolo al sol o mediante aire calientesecándolo al sol o mediante aire caliente 3º Solución:3º Solución: Mezcla de la planta con un disolvente Mezcla de la planta con un disolvente
mediante los siguientes procesos:mediante los siguientes procesos: MaceraciónMaceración InfusiónInfusión DecocciónDecocción PercolaciónPercolación
Procesos de obtención de un extracto Procesos de obtención de un extracto vegetalvegetal
MACERACIÓNMACERACIÓN
Proceso en el que el Proceso en el que el producto es sumergido producto es sumergido en un en un disolvente disolvente generalmente alcoholgeneralmente alcohol
INFUSIÓINFUSIÓ
Proceso en el que el Proceso en el que el producto es sumergido producto es sumergido en un disolvente que ha en un disolvente que ha sido calentado sin llegar sido calentado sin llegar a la a la ebulliciónebullición
DECOCCIONDECOCCION
Disolución de una Disolución de una sustancia con un sustancia con un disolvente manteniendo disolvente manteniendo la mezcla un tiempo en la mezcla un tiempo en ebulliciónebullición
PERCOLACIÓPERCOLACIÓ
Hacer pasar un Hacer pasar un disolvente a través de un disolvente a través de un material repetidas veces material repetidas veces y así se extraen sus y así se extraen sus componentes solubles componentes solubles en dicho disolventeen dicho disolvente