Óleos e graxas
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trabalho sobre poluição de aguas residuáriasTRANSCRIPT
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ÓLEOS E GRAXAS
UNIVERSIDADE FEDERAL DO OESTE DO PARÁINSTITUTO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DAS ÁGUAS
BACHARELADO EM ENGENHARIA SANITÁRIA E AMBIENTALDISCIPLINA: TRATAMENTO DE ESGOTO INDUSTRIAL E AGRÍCOLA
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DOCENTE: ISRAEL NUNESDISCENTES: BRUNA MUMBERGER
CARLA PAULADAUBERSON GAMAEDILANE LINHARESERIELMA AMORIM
JACKNILSON MACEDO
UNIVERSIDADE FEDERAL DO OESTE DO PARÁINSTITUTO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DAS ÁGUAS
BACHARELADO EM ENGENHARIA SANITÁRIA E AMBIENTALDISCIPLINA: TRATAMENTO DE ESGOTO INDUSTRIAL E AGRÍCOLA
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ÓLEOS E GRAXAS
Os óleos e graxas são substâncias orgânicas de origem mineral, vegetal ou animal. Estas substâncias geralmente são hidrocarbonetos, gorduras, ésteres, entre outros.
• Baixa solubilidade – quando em excesso, há dificuldade de degradação em processos biológicos.
• Baixa densidade – formando filme e impedindo a transferência de oxigênio do ar para a água, e consequentemente, aumentando a carga orgânica em corpos d’água – poluição difusa.
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DEFINIÇÃO ANALÍTICA
Óleos e graxas, de acordo com o procedimento analítico empregado, consiste no conjunto de uma determinada substância que em determinado solvente consegue extrair da amostra e que não se volatiliza durante evaporação do solvente a 100ºC.
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FONTES DE ÓLEOS E GRAXAS NAS ÁGUAS NATURAIS
IndustriasOficinas mecânicasAcidentes marítimosEsgoto doméstico.
Acidente com navio carregado com óleoIndustria de refinaria de petróleo despejando
óleo na Baia de Guanabara-RJ
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IMPORTÂNCIA NOS ESTUDOS DE CONTROLE DA QUALIDADE DAS ÁGUAS
Óleos e graxas provocam obstrução em redes coletoras de esgoto e inibição em processos biológicos de tratamento;
Necessário pré tratamento para a remoção deste constituinte dos despejos antes da descarga na rede pública;
Nas águas naturais, os óleos e graxas se acumulam na superfície podendo causar sérios problemas ecológicos.
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DETERMINAÇÃO DOS NÍVEIS DE ÓLEOS E GRAXAS EM ÁGUAS
Método mais utilizado é o de extração com solvente- SOXHLET.
A extração com este instrumento é realizada quando o composto desejado tem uma solubilidade limitada num determinado solvente e as impurezas são insolúveis nesse mesmo solvente.
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MÉTODO DE SOXHLET
Conjunto para extração de óleos e graxas
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REMOÇÃO DE ÓLEOS E GRAXAS
As unidades mais simples para a remoção de óleos e graxas são os separadores gravitacionais do tipo:
• Separador API (American Petroleum Institute) • Separador PPI (Parallel Plate Interceptor) • Separador CPI (Corrugated Plate Interceptor) • Separador CFI (Cross Flow Interceptor)
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SEPARADOR API (AMERICAN Petroleum Institute)
São constituídos por um tanque ou uma série de tanques, que tem uma performance variável, dependendo de diversos fatores, tais como: tempo de retenção, natureza das paredes internas, propriedades do óleo, condições físicas e características hidráulicas do fluxo de entrada
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FLOTAÇÃO COM AR DISSOLVIDO-FAD
Remoção de partículas oleosas mais finas
O FAD – Flotador por Ar Dissolvido é um sistema de flotação físico e/ou físico químico, projetado para realizar a remoção de óleos, gorduras, partículas sólidas em suspensão e cargas orgânicas em processos de tratamento de efluentes.
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FLOTAÇÃO
O flotador funciona por redução de densidade das impurezas fazendo-as flutuar.
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FLOTAÇÃO
As microbolhas na câmara de flotação se prendem às partículas sólidas e óleos formando aglomerados carregados para a superfície formando uma espuma, então retirada.
Flotadores operando sem coagulantes removem de 40 a 80% de sólidos em suspensão e óleos e graxas, com coagulantes podem retirar 80 a 93% dos sólidos e 85% dos óleos e graxas.
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SEPARADORES CENTRIFUGADORES
Os separadores centrifugadores também usam da vantagem da diferença de gravidade específica entre óleo e água. Nesta técnica, a fase aquosa mais densa é movida para a região mais externa do fluido em rotação.
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NBR-14063
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CONSEQUENCIAS DO DESPEJO DE OLEOS E GRAXAS NAS ÁGUAS NATURAISÁguas naturais: Óleos e graxas acumulam-se
nas superfícies, dificultam as trocas gasosas entre a água e o ar especialmente a de oxigênio. Acumulam-se em praias e margens de rios, trazendo problemas estéticos e ecológicos.
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ALTERNATIVAS DE REMOÇÃO DE ÓLEOS E GRAXAS EM ÁGUAS NATURAIS
Utilizando bagaço de cana;Materiais Polímeros;Tratamento Biológico Anaeróbio.
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CONCLUSÃO
TEM QUE SER FEITO DE ACORDO COM O TRABALHO ESCRITO.