oficina da natureza
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Paulo Almeida Lopes
Porto* 15.Novembro.2012
Rotas e Percursos Culturais: do contedo ao negcio
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Identificar e desenvolver novas prticas e produtos ligados ao Turismo
Cultural e de Natureza, que permitam dar a conhecer aos que nos visitam a
riqueza paisagstica, o patrimnio histrico, a gastronomia e as ancestrais
tradies que corporizam a identidade do Norte de Portugal e o tornam
singular no contexto do territrio portugus e europeu.
Objectivos do projecto
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Evoluo do projecto
Territrio Vale do Lima Minho Norte Portugal
Produtos Simples, 1 dia Complexos, abrangentes, at 1 semana
Clientes Grande Porto e Minho Nacional Internacional
Distribuio Cliente Final AV Nacional TO Internacional
Estrutura Actividades prprias Integrador de uma oferta regional
2005 - 2012
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reas de atuao
OperadorTurstico
TurismoNatureza
Turismo
Cultural
Gastronomiae Vinhos
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1 projecto | 2 marcas
Operador
Turstico
Mercado Nacional Mercado Internacional
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Como vender as nossas
propostas de valor
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Proposta de valor do turismo:
Garantir a satisfao do turista
A satisfao do turista resultado das experincias vividas ao longo da suavisita, como tal, torna-se cada vez mais importante ter isso em consideraoem todas as etapas da cadeia de valor.
O estudo de satisfao dos turistas realizado no vero de 2010 revela que aoferta turstica, na sua generalidade, superou as expectativas dos inquiridos.A oferta natural e cultural, bem como a hospitalidade do destino,nomeadamente a simpatia da populao, foram apontados como critriosvalorizados na escolha de Portugal como destino.
Dados de 2010 | Turismo de Portugal
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Diversidade concentrada
Clima e Luz
Histria, Cultura e Tradio
Hospitalidade
Gastronomia e vinhos
Apostar na combinao dos elementos diferenciadores e qualificadores do pas.
Elementos para construir uma proposta de valor
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Elementos para construir uma proposta de valor
Cuidar de
Vender um servio
integrado
Vender a minha
actividade
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Elementos para construir uma proposta de valor
Valor Experincias PirmideEmocionalQualidade
dos Servios
Esforo Incomodidades Insegurana Preo
Fonte: THR
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A importncia daexperincia na
Animao Turstica
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A importncia da experincia
Como qualquer outra indstria, o turismo desenvolve-se com base emfatores de produo cujas caractersticas tm profundo impacto no produtofinal a oferecer aos clientes.
A especificidade do turismo est no facto de o produto final se traduzir emalgo to intangvel como uma experincia - que se pretende positiva einesquecvel para o cliente e para a qual contribuem todos os elementostangveis e intangveis do ambiente no qual o turista a desfruta.
Cada vez mais o turista sensvel a estmulos sensoriais constituindo, entre
outros, os cheiros, sons e ausncia de rudo visual importantes componentespara a sua perceo relativamente qualidade do destino.
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Como adicionar valor a uma experincia?
Criar factores distintivos (nicos)
Criar uma imagem mais viradas para a emoo do que para o consumo
Criar produtos/servios de geometria varivel Lutar pela excelncia no capital humano
Implementar programas de qualidade (certificao)
Incorporar factores de sustentabilidade, responsabilidade social, amigo do
ambiente, A atractividade do destino tambm ajuda
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Que oferta de animao podemos criar?
A minha experincia na Casa de Campo Engenho de Lazer, emItamb/Pernambuco, propriedade de Lcia Leo
Rota do Aucar:
Um tempo de descoberta para os 5 sentidos!
Outros modos de vida
Paisagens sem fim
Novos sabores Novos cheiros
Outras sonoridades e ritmos
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A fazenda
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O mercado
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A apanha da cana do aucar
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A produo de cachaa
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A ordenha
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As paisagens
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Os finais de tarde a pescar
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As cavalgadas
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Encontro de culturas
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de sabores
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e de sonoridades e ritmos!
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A importncia daAnimao Turstica
em territrios rurais
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Turismo e sustentabilidade
Inovao e tradio, num contexto de sustentabilidade pressupe,em primeiro lugar, espaos vividos, habitados, com estratgiasrealistas de desenvolvimento scio-econmico, onde a fixao de
populaes o factor determinante.
As pessoas so o maior recurso dos territrios rurais
paisagem
tradies
ofcios agricultura
artesanato gastronomia
territrios com vida
... ... ...
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Valorizao turstica do patrimniocultural imaterial
Atmosferas
NarrativasPaisagens
Saberes
Estilos de
vida
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Como podemos intervir!
Planeando as actividades induzindo os participantes a gastar no territrio
O que precisamos de garantir:
Programas atrativos para os turistas
Alojamento simptico e agradvel,
Valorizao da gastronomia local,
Artesanato tpico da regio,
Produtos locais de qualidade,
...
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Como podemos intervir!
Divulgar o territrio para o exterior atravs de uma boa estratgia decomunicao
Dar conhecer o nosso trabalho, envolvendo as juntas de freguesia e
associaes locais Estar sensvel para desenvolver aces de comunicao e mediao entre os
diversos agentes locais
Ganhar a confiana de quem habita os territrios
No princpio somos uns estranhos no forar
Conhecer os hbitos usos e costumes da regio
Habituar as pessoas presena de visitantes
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Como podemos intervir!
Integrando os habitantes dos territrios na conduo das actividades
Interpretao de espaos,
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Como podemos intervir!
Integrando os habitantes dos territrios na conduo das actividades
Interpretao de espaos,
vivncias,
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Como podemos intervir!
Integrando os habitantes dos territrios na conduo das actividades
Interpretao de espaos,
vivncias,
experincias,
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Como podemos intervir!
Integrando os habitantes dos territrios na conduo das actividades
Interpretao de espaos,
vivncias,
experincias,
histrias,
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Como podemos intervir!
Integrando os habitantes dos territrios na conduo das actividades
Interpretao de espaos,
vivncias,
experincias,
histrias,
modos de vida,
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Como podemos intervir!
Integrando os habitantes dos territrios na conduo das actividades
Interpretao de espaos,
vivncias,
experincias,
histrias,
modos de vida,
saberes ancestrais,
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Como podemos intervir!
Integrando os habitantes dos territrios na conduo das actividades
Interpretao de espaos,
vivncias,
experincias,
histrias,
modos de vida,
saberes ancestrais,
tradies culturais,
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Como podemos intervir!
Melhorar a auto-estima dos habitantes locais
Sentirem-se comprometidos e valorizarem o que seu,
Terem um parceiro que pode fazer a coneco com o mundo exterior.
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O sucesso no um lugar, nem um destino. No grande, nem pequeno; no caro, nem barato. um sentimento que surgequando alcanamos aquilo que nos propusemos atingir.
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Interpret
aodoPa
trimnioN
atural como o Homem transforma a paisagem
Paredes de Coura
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Interpret
aodoPa
trimnioN
atural fauna e flora da orla costeira
Viana do Castelo
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aodoPa
trimnioN
atural ervas medicinais e aromticas
Ponte de Lima
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aodoPa
trimnioN
atural sensibilizao ambiental
Lagoas de Bertiandos
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aodoPa
trimnioN
atural observao de aves
Esturio do rio Cvado - Esposende
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aodoPa
trimnioN
atural observao de aves
Esturio do rio Cvado - Esposende
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aodoPa
trimnioN
atural rota das camlias
Minho
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aodoPa
trimnioN
atural rota das camlias
Minho
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aodoPa
trimnioN
atural espaos naturais
Parque Nacional Peneda-Gers
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aodoPatrimnioCultural espaos culturais
Museu Soares dos Reis
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aodoPatrimnioCultural por trilhos e caminhos medievais
Rota do Romnico
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aodoPatrimnioCultural histrias de beneditinos
Ermelo
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aodoPatrimnioCultural saberes de outros tempos
S. Loureno da Montaria
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aodoPa
trimnioCultural a geira romana
Terras de Bouro
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aodoPa
trimnioCultural um dia com o pastor
Lombadinha
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aodoPa
trimnioCultural um dia com o pastor
Lombadinha
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Interpret
aodoPa
trimnioCultural aspectos da vida comunitria
Soajo
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Interpret
aodoPa
trimnioCultural brandas e inverneiras
Castro Laboreiro
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Interpret
aodoPa
trimnioCultural uma oficina de ouro
Travassos
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aodoPa
trimnioCultural uma oficina de ouro
Travassos
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aodoPa
trimnioCultural uma oficina de ouro
Travassos
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Interpret
aodoPa
trimnioCultural visita a artesos
Minho
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aodoPa
trimnioCultural visita a artesos
Minho
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Experi
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workshop de desenho paisagsticoPonte de Lima
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Experi
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rota da cermicaBarcelos
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rota da cermicaBarcelos
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rota da cermicaBarcelos
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Experi
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jogos tradicionaisPonte de Lima
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Experi
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jogos tradicionaisPonte de Lima
f
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desfolhadaSoajo
d f lh d
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desfolhadaMosteiro de Tibes - Braga
h d li h
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apanha do linhoMosteiro de Tibes - Braga
h d li h
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apanha do linhoMosteiro de Tibes - Braga
bi t b
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Experi
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ambientes urbanosPorto
bi t i
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Experi
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ambientes ruraisBarcelos
i h d ti
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o caminho de santiagoMinho
passeios a ca alo
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passeios a cavaloParque Nacional Peneda-Gers
percursos pedestres
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percursos pedestresParque Nacional Peneda-Gers
percursos pedestres
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percursos pedestresDouro Vinhateiro
e piqueniques
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e piqueniquesParque Nacional Peneda-Gers
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rota de enoturismo
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rota de enoturismoDouro Vinhateiro
workshop de compotas e licores
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workshop de compotas e licoresPonte de Lima
workshop de doaria tradicional
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workshop de doaria tradicionalArcos de Valdevez
workshop de doaria tradicional
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workshop de doaria tradicionalArcos de Valdevez
workshop de chocolate
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Experi
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workshop de chocolateFamalico
workshop de chocolate
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workshop de chocolateFamalico
degustar a gastronomia tradicional
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degustar a gastronomia tradicionalCovide
confeco de biscoitos de milho
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confeco de biscoitos de milhoParedes de Coura
confeco de biscoitos de milho
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confeco de biscoitos de milhoParedes de Coura
o cozido portuguesa
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o cozido portuguesaPonte de Lima
as vindimas no Douro
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as vindimas no DouroFavaios
as vindimas no Douro
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as vindimas no DouroFavaios
as vindimas no Douro
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as vindimas no DouroFavaios
tempo para fruir a Natureza
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tempo para fruir a NaturezaSerra de Arga
e descobrir novas sensaes
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S. Joo de Arga
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Banda sonora de Rodrigo Leo
Portugal, um retrato social
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Obrigado e at breve,
Paulo Lopes
info@oficinadanaturezawww oficinadanatureza pt