Una pizzatutto sapore

A tavolac' è la paranza!

15515 Paranza dell’Adriatico Infarina questo ricco e gustoso mix del nostro mare: moli,

triglie, alici e gamberi subito pronti da tuffare in olio bollente per 5 minuti per la classica paranza al cartoccio. Puoi

anche preparare il prodotto in padella grigliata dopo averlo marinato… un pizzico di sale, uno spicchio di limone, un

calice di vino bianco e l’antipasto perfetto è pronto! Prezzo al Kg sgocciolato € 25,90.

| 500 g peso al netto della glassatura | € 12,95 |

25211 Tovaglia “Pantelleria” Avvolgi la tua cucina con i colori e i profumi siciliani con

questa bellissima tovaglia a 6 posti dal favoloso decoro con il raffinato fiore del cappero come protagonista. In tessuto

100% Panama. Made in Italy. Dimensioni 180x140 cm.

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15327 Pizza alla Pala La GriciaProfuma di tradizione laziale questa saporita pizza dalla forma allungata

farcita con pancetta affumicata e formaggio pecorino. Deliziosa anche

da condividere, tagliandola a quadretti. Prezzo al Kg € 18,75.

| 200 g | € 3,75 |

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ti invitiamo a consultare il nostro sito www.bofrost.it. Le nostre assistenti del servizio

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19626 Reggiano DOCLambrusco Secco

“Le Vinali”Vino rosso frizzante secco

dal colore rosso rubino vivace, con un profumo gradevole con sentori di

viola. Al palato è asciutto, fruttato e fresco. Ottimo

a tutto pasto, indicato per accompagnare carni rosse grigliate, perfetto anche con primi piatti e salumi.

Se servito freddo vengono ancor più apprezzate tutte

le sue caratteristiche.Prezzo al litro € 10,60.

| 750 ml | € 7,95 |

7024 Salame Felino IGP“L'Antica Magnolia”

Deve il suo nome al paese in cui è stato creato, ovvero Felino, in provincia di Parma. Vera

eccellenza italiana, le sue caratteristiche sono il sapore dolce e delicato e il suo profumo intenso, dovuti alla qualità della carne, 100% carne fresca

di suino italiano, ai tagli nobili utilizzati, alla tecnica di lavorazione e alla stagionatura. Va assaporato con le Crescentine, ottimo anche con scaglie di formaggio stagionato, il tutto accompagnato da un calice di Lambrusco.

Senza glutine. Prezzo al Kg € 37,67.

| 350/550 g variabili |

15328 CrescentineUn cestino di crescentine servito come antipasto

insieme a salumi e formaggi: una favolosa tentazione

da gustare insieme all’aperitivo. Solo 5 minuti in forno, irresistibilmente

fragranti e dalla tipica forma gonfia, sono ideali in mille occasioni… una tira l’altra!

Prezzo al Kg € 22,58.

| 6 pz = 155 g | € 3,50 |

7019 Mortadella“L'Antica Magnolia”

Gustosa e stuzzicante, prodotta come vuole la tradizione con pochi ingredienti e con le migliori carni fresche di suino. Dall’inebriante profumo, la proponiamo in un comodo spicchio. Ottima da

tagliare a cubetti con l’aperitivo, da servire a fette con il pane ma non solo, provala anche in primi piatti o torte salate. Senza polifosfati aggiunti. Prezzo al Kg € 19,88.

| 300/500 g variabili |

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Trilogia di dolcezza

7021 Trilogia di Baci di Dama“L'Antica Magnolia”

Fragranti, raffinati e golosissimi… li proponiamo in 3 versioni: frolla al pistacchio con crema al

cioccolato bianco, frolla alla nocciola con crema al cioccolato al latte e frolla al cacao con crema al cioccolato fondente. Confezionati singolarmente,

ideali per un momento di golosità o per accompagnare il caffè. Prezzo al Kg € 35,80.

| ca. 20 pz = 250 g | € 8,95 |

Friabili e golosi… come i veri baci, uno tira l’altro!

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Brindiamo in compagniaLAMBRUSCO & CRESCENTINE, UN “MATRIMONIO” PERFETTO.

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15808 Trancetto TiramisùUno dei dolci più tradizionali ed amati, in un elegante formato. Soffice Pan di

Spagna e savoiardi imbevuti nel caffè si alternano alla dolce crema al mascarpone e panna e all’immancabile spolverata di

cacao. Prezzo al Kg € 23,55.

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5297 Tagliata di Pollo con Carciofi e Patate Teneri filettini di petto di pollo italiano, già cotti e

delicatamente marinati, accompagnati da un contorno di spicchi di carciofo e patate grigliate. Un piatto unico

pratico e ricco di gusto. Prezzo al Kg € 16,58.

| 600 g | € 9,95 |

15661 Patate Dippy Croccanti e irresistibili sono ottime come goloso

contorno ma anche come sfiziosa idea di benvenuto. Prezzo al Kg € 6,60.

| 750 g | € 4,95 | 15772 PuntarelleI gustosi germogli di cicoria catalogna, detti puntarelle,

diventano protagonisti di molte ricette della cucina italiana grazie al tipico sapore. Sono caratterizzate da un taglio artigianale che comprende tutte le parti della cicoria,

dalle foglie al cespo. Preparale in padella con acciughe e peperoncino o utilizzale come ingrediente per rustici primi

piatti o per ricche torte salate. Prezzo al Kg € 12,38.

| 400 g | € 4,95 |

Frittura di puntarelleScongela 100 gr. di Puntarelle e tamponale con carta

da cucina. Nel frattempo frulla 4 Filetti di Acciughe del Cantabrico (art. 15647) con il succo di mezzo limone e 80 gr. di olio extra vergine. In una ciotola versa della birra su 200 gr. di farina 00 fino ad ottenere una pastella, aggiungi un pizzico di sale e di zucchero. Intingi le Puntarelle nella pastella e friggile in abbondante olio di arachide per 2-3'.

Scolale e appoggiale su carta assorbente. Servile calde accompagnandole con la salsa di Acciughe.

Tuffa il cucchiaino nel cremoso tartufo e gustati il profumo di una vacanza siciliana o accompagna il tuo caffe' con una dolce e golosa miniatura al cioccolato.

15547 Guazzetto ai Frutti di Mare Un piatto profumato e prestigioso a base di cozze,

vongole e ricercate canocchie, ottimo per creare due porzioni di gustoso antipasto o secondo, servito con crostini di pane. Delizioso anche come base per il

condimento ad una spaghettata per tre persone, da completare a piacere aggiungendo del sugo

al pomodoro. Prezzo al Kg € 18,09.

| 550 g | € 9,95 |

19214 Maccheroncini al TorchioDelicata pasta all’uovo precotta,

dall’originale formato che la rende perfetta per raccogliere sughi e condimenti. Pronta in solo 1 minuto in pentola o da cuocere in padella, anche direttamente con il tuo sugo

preferito. Prezzo al Kg € 7,78.

| 450 g | € 3,50 |

15505 Alici PanateSaporite alici del Mediterraneo, divise a metà con il classico taglio a farfalla e avvolte da una panatura asciutta e croccante, ideali da

preparare al forno. Deliziose come secondo, favolose da gustare anche con l’aperitivo o come appetitoso antipasto. Prezzo al Kg € 22,38.

| 18-23 pz = 400 g | € 8,95 |

19188 Panzerotto alla PuglieseLa morbida pasta avvolge il ricco ed eccezionale ripieno con dolce

polpa di pomodoro e filante mozzarella. Tipico snack della tradizione pugliese, è ottimo per un pranzo veloce o per un improvviso

languorino. Da servire tiepido, per apprezzare tutto il suo insuperabile sapore. Prezzo al Kg € 19,80.

| 2 pz = 250 g | € 4,95 |

7003 Burrata di Bufala Campana Prezzo al Kg € 28,80. | 125 g | € 3,60 |

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5221 Parmigiana Pasticciata con Mozzarella di Bufala Campana DOP Saporiti cubetti di melanzane prefritte, gustosa

Mozzarella di Bufala Campana DOP e tanta dolce polpa di pomodoro. Perfetta come primo piatto,

ma anche come condimento per la pasta o per una bruschetta davvero sfiziosa. Prezzo al Kg € 13,90.

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5473 Filetti di Nasello Trionfo di freschezza in tavola: filetti di

nasello selezionati per te, delicati e teneri. Al naturale, senza pelle, da cucinare in tanti modi diversi. Prezzo al Kg € 18,69.

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15768 Zucchine a Rondelle BIO Gustose zucchine italiane con buccia già tagliate

in pratiche rondelle. Comode da preparare, perfette come contorno ma anche come

ingrediente per le tue ricette. Prezzo al Kg € 9,88.

| 400 g | € 3,95 |

15848 Dolci Mini Krapfen Nocciole e Cacao Tanta golosissima farcitura alle nocciole e cacao è il cuore di questi soffici krapfen. Colazione, voglia

di dolcezza, festa dei più piccoli… sono solo da scongelare e da impreziosire con una spolverata

di zucchero a velo! Prezzo al Kg € 23,17.

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La comodita' della pasta, da spadellare velocemente in padella.

Provala con il ricco sugo alla Norma!

15154 Sugo alla Norma Dalla tradizione culinaria siciliana, dolce polpa

di pomodoro italiano, gustose melanzane grigliate e ricotta salata con il 10% di olio extra vergine di oliva. Prezzo al Kg € 14,88.

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9018 ChiccoCaffè Deliziose miniature ripiene di

cremoso gelato al gusto caffè ricoperte da profumato cioccolato

fondente. Queste squisite mini tentazioni accompagneranno

con dolcezza i tuoi dopo cena o renderanno ancora più speciale una

fumante tazzina di caffè.Prezzo al Kg € 41,44. | 24 pz = 216 g | € 8,95 |

15076 Tartufo al LimoncelloL’immancabile intermezzo delle cene più

eleganti si trasforma in un tartufo di gelato al limone di Sicilia e panna dal cuore al liquore Limoncello. Magicamente avvolto da croccante granella di meringa, diventa un fresco dessert ottimo per concludere

una cena importante. Prezzo al Kg € 18,07.

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5516 Anelli alla RomanaTeneri e delicati anelli di totano ricoperti da una

croccante e gustosa pastella. Ideali anche al forno senza odori in cucina. Prezzo al Kg € 17,90.

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5208 Mini Arancini di RisoGli originali arancini siciliani con tanta

filante mozzarella e gustoso pomodoro. In una croccante panatura, pensata anche per

il forno. Prezzo al Kg € 14,17.

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Il Lazio ci regala ricette saporite e sfiziose… anche un semplice contorno puo' diventare il protagonista della portata.