日本酒のための本格セラー - miyabino sake日本酒のための本格セラー...

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Page 1: 日本酒のための本格セラー - MIYABINO SAKE日本酒のための本格セラー 蔵元は保存期間に応じ てマイナス5 ~2 、 飲み頃温度は5 ~10 を推奨します。日本
Page 2: 日本酒のための本格セラー - MIYABINO SAKE日本酒のための本格セラー 蔵元は保存期間に応じ てマイナス5 ~2 、 飲み頃温度は5 ~10 を推奨します。日本

日本酒のための本格セラー

蔵元は保存期間に応じて マイナス 5 ℃ ~ 2℃、飲み頃温度は 5 ℃ ~10 ℃を推奨します。日本酒専用 のセラーとして求められるのは、マイナス温度までをカバーする冷却性能と、高い温度管理精度です。MIYABINO は、冷蔵 /冷凍の異なる温度帯を高い精度で制御します。適正に温度管理された日本酒を飲めば、日本酒の新たな発見があるはずです。

保存期間 と適正温度

0

-5

5

1 2

保存期間

火入れ酒生酒

3

(℃)

(年)

適正温度

日本酒 は適正の温度で管理する ことで

良い品質を長期間保つことが出来ます。

保存期間や銘柄 によって最適 の温度は変わり

長期保存 においてはマイナス 温度での保存が

不可欠とされます。

MIYABINOは、従来のセラー には無かった

マイナスの温度帯で厳密な温度管理 ができる

日本酒専用に開発されたセラーです。

温度管理 に こだわる日本酒愛好家はもちろん

お酒 のプロフェッショナルにも満足していただける

本格セラーです。

ミ ヤ ビ ノ

Page 3: 日本酒のための本格セラー - MIYABINO SAKE日本酒のための本格セラー 蔵元は保存期間に応じ てマイナス5 ~2 、 飲み頃温度は5 ~10 を推奨します。日本

大切なお酒に最適の環境を。

各部屋に独立した温度コントローラーを割り当て個別に制御します。温度設定は 1℃ 単位ででき、操作は本体上部 の操作パネルからおこなえます。現在の庫内温度は、操作パネルと一体の温度表示で確認できます。

温度管理

日本酒 に優しい充実機能

見やすい白色表示の 操作パネル

抗菌処理内装材に抗菌処理を施してあるので衛生面でも安心。大切なお酒を細菌から守ります。特に開封後のお酒の保管にお薦めです。

UVカット紫外線はお酒の品質を劣化させる要因になります。本製品はUVカットガラスを使用しているので、大切なお酒を紫外線から守り、安心して長期保管して頂けます。

高い断熱性ガラスはオリジナルの複層真空ガラスを使用。 壁材には 注入式発泡ウレタンを使用し断熱性を高めています。環境の影響を受け難く室温を一定に保ちます。

アラート機能扉の閉め忘れ防止機能を備え一定時間扉が開いた状態が続くとアラートが鳴り異常を知らせます。

レイアウトフリー中棚は25mm間隔で高さ調節が可能。 瓶の種類や収納本数に合わせてレイアウト変更も自在です。ワインボトルを寝かせ収納すればワインの保存もできます。

※本製品はフィルター掃除など一切不要の〝メンテナンスフリー〟です。

Page 4: 日本酒のための本格セラー - MIYABINO SAKE日本酒のための本格セラー 蔵元は保存期間に応じ てマイナス5 ~2 、 飲み頃温度は5 ~10 を推奨します。日本

ご使用上の注意

20 50

15

0

20

(715) (700)

( 18

00

)

〈側面〉〈正面〉

オプション仕様< 268K-S >

スタンダードモデル< 268K-N >

細部にまでこだわり抜いた外装は、オーダーを受けてから職人が 一点一点 丁寧に仕上げます。サイズ・部屋数・外装仕上げは変更が可能です。オプション仕様 のフロントパネルの材質・組子の柄については、サンプルよりお選び頂けます。

■完全オーダーメイドの安心品質

〝世界に1台〟の日本酒セラーを。

中棚 フロントパネル材

株式会社 アルテクナ〒144-0051東京都大田区西蒲田7-8-3 日研第2ビル2階TEL︓03-5713-0307 FAX︓03-5713-0202

●本カタログに掲載した製品情報は基本仕様のものです。サイズ や部屋数、 外装仕上げについては変更が可能です。オーダーの際にご相談ください。●価格はご注文の内容で変わります。まずはお見積りをご請求ください。●掲載している製品の色・質感は、印刷インキの関係で実物と異なる場合が あります。●価格には配送費、設置・調整費、工事費、及びお酒は含まれていません。●機能面を損なう恐れがありますので、無理な収納はおやめください。●収納本数は各瓶の標準的なサイズで換算しています。 瓶が特殊な形状の 場合は収納本数が変わる場合があります。●換気の悪い場所、畳・絨毯など床面が不安定な場所、直射日光の当る場所 への設置は避けてください。●年に一回程度、庫内を清掃してください。●お酒など収納物の補償はいたしません。ご了承ください。●正しく安全にご使用いただく為に、ご使用の前に必ず取扱説明書をお読 みください。●製品の保証については、取扱説明書および保証書をご覧ください。●詳細情報については、公式ホームページをご覧ください。 ホームページアドレス  https://www.miyabino-sake.com 上記は放熱に必要なスペースです。スペースが不十分な場合、

冷却不良や故障の原因となりますので、必ず確保してください。

中棚は瓶種に合わせて高さ調節ができます。

■設置に必要なスペース

【受付時間】 月曜日~金曜日 9:00 ~17:30 定休日 / 土、日、祝祭日

修理・製品に関する問い合わせ窓口

TEL 03-5713-0307

製品仕様

※ワインの 収納本数はボルドー瓶 (高さ300mm×直径80mm)で計算。

一升瓶:3段

4合瓶:4段

縦4列 縦3列

4枚標準装備※オプションで追加購入できます

ウォールナット

品名

型番

カラー

寸法 (mm)

収納本数(最大)

部屋数

扉タイプ

ガラス

外装材

温度調整

日本酒セラー

268K-S     268K-N

ブラック

幅675×奥行650×高さ1650

一升瓶36本、四合瓶94本 (ワイン90本)

2室

  天然木・組子 黒シート貼り

複層断熱ガラス 、UVカット

焼付塗装鋼板

-5℃ ~ 20℃

冷却方式

霜取り

庫内灯

定格電圧

定格周波数

使用環境温度

有効内容積

質量

製造国

コンプレッサー方式

自動制御

電球色LED 、3W×2個

スチール製 、PEコーティング

100 V

50 / 60 Hz

10℃ ~ 30℃

280ℓ

200 kg

日 本

収納例

このカタログは 2017年6月1日現在のものです。