> ЗАКУСКИ

> САЛАТЫ

> СУПЫ

> ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

> ПАЭЛЬЯ

> БЛЮДА НА УГЛЯХ

> ПИЦЦА

> КАРТА ДЕСЕРТОВ

МенюИспания

БРОНИРОВАНИЕ СТОЛА

Испания – страна знойного солнца, жаркого фламенко, страстных тореро, волшебных звуков гитары

и, конечно, восхитительной кухни.

Еда для испанцев — целая философия, стиль жизни, история: здесь царит настоящий гастрономический культ,

а рецепты передаются из поколения в поколение. Обилие морепродуктов, рыбы, мясных деликатесов, овощей и фруктов…

Вкусовые пристрастия испанцев разнообразны и неповторимы.

В «Мили» вы попробуете галисийского осьминога, треску из страны Басков, астурийскую фабаду с фасолью и мясом,

каталонские колбасы, андалусский хамон серрано и валенсийскую паэлью с мясом кролика и овощами,

а ещё пинчос, сыры и вино…

Пусть ваш обычный обед или ужин превратится в сиесту – без суеты и спешки насладитесь вкусами знаменитых на весь мир

блюд и напитков. Почувствуйте настоящую Испанию… под мелодию гитары, стук каблуков и звон кастаньет.

Buen provecho!*

Фото блюд носят презентационный характер

* Buen provecho! – с испанского – «приятного аппетита!».

Пульпо с картофелем и паприкойБлюдо галисийской кухни: осьминог в оливковом масле с паприкой подаётся на обжаренном картофеле с каперсами и свежим базиликом.

220 г • 480

Марискада Ассорти морских деликатесов: лосось в устричном соусе, копчёный палтус, тунец в «цитрусовом винегрете», масляная рыба холодного копчения, лангустины в чесночном масле, маринованные анчоусы.

190 г • 550НА КОМПАНИЮ

Фото блюд носят презентационный характер

Дорадо и лосось в соусе понзуДорадо и лосось, маринованные в соусе понзу, подаются с томатами черри, апельсиновым конкассе и рукколой.

190 г • 450

ЗАКУСКИ

Эскабече с печёной паприкой и апельсинамиОбжаренные сардины маринуются в остром имбирно-чесночном соусе с шафраном. Подаются с апельсиновым конкассе и печёной паприкой.

135 г • 320

Анчоусы с печёной паприкой и базиликомАнчоусы, маринованные в винном уксусе с лимоном, подаются с печёной паприкой, базиликом и чесночными чипсами.

100 г • 320

Эскаливада из овощей грильТрадиционное каталонское блюдо: маринованный баклажан, жаренный на углях кабачок, сладкий перец и оливки. Дополняется рукколой и томатной сальсой с сыром фета.

305 г • 390

VEGVEG

Испанские сыры Твёрдый сыр из овечьего молока манчего, галисийский полутвёрдый сыр из коровьего молока тетилья, полутвёрдый сыр с голубой плесенью кабралес и выдержанный сыр из козьего молока бодега.

200 г • 630НА КОМПАНИЮ

VEGVEG

Фруктовый миксКиви, банан, ананас, виноград, апельсин. Ассорти декорируется клубникой и мятой.

500 г • 450

VEGVEG

220 г • 610НА КОМПАНИЮ

Сет испанских колбас Фуэт, морсилья, а также колбасы собственного приготовления: чоризо, лонганиза, сальчичон ди тендон и сальчичон ди винадио.

Анчоусы с печёной паприкой и базиликомАнчоусы, маринованные в винном уксусе с лимоном, подаются с печёной паприкой, базиликом и чесночными чипсами.

100 г • 320Пинчос-бар Традиционная баскская закуска 6 видов: устричный лосось, хамон с вялеными томатами, лангустины в остром соусе, анчоусы с каперсами, колбаса собрасада с козьим сыром и палтус с чесночным айоли.

215 г • 460НА КОМПАНИЮ

Хамон с гигантскими оливками и перцем чилиТонкие слайсы хамона серрано подаются с гигантскими оливками, перцем чили и хрустящим багетом.

200 г • 450

Салаты

Салат с крабовым мясом Мясо камчатского краба в сочетании с авокадо, томатами черри и салатом айсберг. Дополняется сметанной заправкой с икрой тобико.

180 г • 590

Салат с лангустинами, угрём и грейпфрутомОбжаренные лангустины и угорь, маринованный в соусе унаги, подаются с кусочками свежего грейпфрута, салатным миксом и горчичной заправкой с соусом унаги.

245 г • 460

Малагский салат с треской и апельсинамиРулетики из печёной паприки с паровой треской подаются с оливками, апельсином, перепелиным яйцом, салатным миксом и медово-имбирной заправкой.

240 г • 380

Салат с морским гребешком и хамономМорской гребешок в соусе понзу и хамон подаются с зелёной спаржей al dente, паприкой, томатами черри, рукколой и кедровыми орехами. Дополняется медово-цитрусовой заправкой.

220 г • 550

Энсалада с креветками и палтусом Тигровые креветки и палтус подаются на салатном миксе с томатами черри, фисташками и сливочным сыром под оливковой заправкой с бальзамиком.

220 г • 490

Энсалада верде с тунцом и авокадо Тунец прожарки medium и обжаренный на углях авокадо дополняются сельдереем, салатным миксом и острой апельсиновой заправкой.

250 г • 550

Салат с лангустинами, угрём и грейпфрутомОбжаренные лангустины и угорь, маринованный в соусе унаги, подаются с кусочками свежего грейпфрута, салатным миксом и горчичной заправкой с соусом унаги.

245 г • 460

Салат с хамоном и рикоттой Запечённая в хамоне зелёная спаржа подаётся на салатном миксе с рикоттой, рукколой и вяленой паприкой. Дополняется заправкой из соевого соуса с апельсином.

225 г • 470

Салат со стейком мачете Мясной стейк прожарки medium well подаётся с печёным картофелем, розовыми томатами, маринованными баклажанами и салатным миксом. Дополняется оливковой заправкой с соевым соусом и травами.

260 г • 490

Салат с индейкой, печёной тыквой и сырными крокетами Маринованное филе индейки обжаривается в соусе хойсин. Дополняется запечённой с розмарином тыквой и сырными крокетами на салатном миксе с заправкой «трюфельный винегрет».

195 г • 420

Испанский салат с моцареллойВяленый перец, маринованные баклажан и кабачок на салатном миксе с соусом песто. Дополняются моцареллой и кедровыми орехами.

195 г • 370

VEGVEG

Аджосалате из томатов Розовые, фиолетовые, красные и жёлтые томаты под оливковой заправкой с бальзамиком и чесноком. При подаче посыпаются лепестками миндаля и красным луком.

270 г • 350

VEGVEG

Энсалада каталана Испанские колбасы подаются с гигантскими оливками, маринованными огурцами и томатами на салатном миксе. Дополняются сыром кабралес и каталонской заправкой.

220 г • 470

Супы

Поррусальда кон бакалао Классика баскской кухни: кусочки паровой трески и овощи подаются в лёгком рыбном бульоне с добавлением белого вина.

270 г • 350

Сарсуэла с морским окунем и морепродуктами Рыбный суп из лангустинов, вонголе, мидий и филе морского окуня с добавлением белого вина, печёной паприки и шафрана. Дополняется томатами черри и лепестками миндаля.

335 г • 510

Косидо мадриленьо Популярное блюдо испанской кухни: похлёбка с чоризо, собрасадой, морсильей и жареным беконом. Дополняется пастой капеллини, капустой и картофелем.

350 г • 370

Бискайский крем из каштанов с фуа-гра Ломтики фуа-гра на хрустящем багете заливается густым кремом из каштанов со сливками и кардамоном.

300 г • 550

Кальдерета из рыбы и морепродуктов Тунец, лосось, палтус, треска и вонголе с кремом из рыбного бульона, белого вина и овощей.

335 г • 420

Каталонский луковый суп Луковый суп с томлёной говядиной и яйцом пашот, запечёнными под сыром моцарелла.

350 г • 370

Олья подрида с беконом и морсильейКрепкий мясной бульон с кусочками колбасы морсильи, обжаренным беконом, красной фасолью и томатами черри.

265 г • 350

Фабада со свиной грудинкой и фасолью Густой суп с жареной свиной грудинкой, глазированной в мёде, кусочками колбасы собрасады и красной фасолью.

340 г • 380

Сальморехо с моцареллой и гуакамолеГустой томатный суп с печёным перцем подаётся с рукколой, гуакамоле и моцареллой.

230 г • 350

VEGVEG

Основные блюда

Брандада из трески с камчатским крабом и картофелем алигоКусочки паровой трески и печени трески с мясом камчатского краба дополняются картофелем алиго с сыром моцарелла и фисташковым песто.

320 г • 680

Мармитако со спаржей грильФиле тунца прожарки medium rare гарнируется спаржей гриль, луком-пореем и картофелем. Подаётся на тёплом креме из томатов.

280 г • 680

Лангустины с картофельным муслиномЛангустины, пошированные в цитрусовом масле, подаются с картофельным муслином, «чёрным» лардо, рукколой и фисташковым песто.

215 г • 620

Палтус с кальсотс в соусе ромеско Филе палтуса гриль в сальса-верде подаётся с печёным луком-пореем в соусе ромеско.

270 г • 650

Лангустины с картофельным муслиномЛангустины, пошированные в цитрусовом масле, подаются с картофельным муслином, «чёрным» лардо, рукколой и фисташковым песто.

000 г • 000

Сом в хамоне с арроз негро Сом, запечённый в хамоне, подаётся с «чёрным» рисом и хрустящим сыром.

000 г • 000

Лосось с фуа-гра и киноа в брусничном соусеЛосось прожарки medium в сочетании с фуа-гра. Подаётся с киноа, сыром манчего, кабачками, устричными грибами и каплями брусничного соуса.

000 г • 000

Сом в хамоне с арроз негро Сом, запечённый в хамоне, подаётся с «чёрным» рисом и хрустящим сыром.

250 г • 500

Лосось с фуа-гра, киноа и брусничным соусомЛосось прожарки medium в сочетании с фуа-гра. Подаётся с киноа, сыром манчего, кабачками, устричными грибами и каплями брусничного соуса.

250 г • 750

Тортилья эспаньола с лангустинамиИспанский картофельный омлет с морепродуктами, артишоками и печёной паприкой. Подаётся с томатами черри.

315 г • 450

Мигас де пастор Традиционное мясное блюдо из свиной грудинки, колбасы чоризо и хамона, обжаренных со сладким перцем и багетом.

190 г • 520

Фидеуа с морепродуктами Валенсийское блюдо с обжаренными на гриле лангустинами, палтусом, кальмаром, вонголе и пастой.

350 г • 570

Пескатос фритос с пататас бравасФирменное блюдо юга Испании – анчоусы, обжаренные в хрустящей панировке, с запечённым в острых специях картофелем и муссом из артишоков.

210 г • 350

Треска с гуакамоле и спаржей грильТреска, запечённая с авокадо и сыром манчего, подаётся с хамоном и спаржей гриль.

300 г • 640

Галисийский морской гребешок с хамоном и устрица с сабайоном из кавыМорской гребешок запекается с хамоном серрано, а устрица – с сабайоном из кавы и апельсина.

110 г • 650

250 г • 300 500 г • 550НА КОМПАНИЮ

Мидии-бар Соус на выбор:• Томатный с грана падано и бальзамиком• Сливочный альфредо

Кальос из говядины по-мадридски Колбаса морсилья и говяжий рубец, маринованный с травами, подаются с запечённым картофелем и густым томатным соусом с паприкой и чесноком.

280 г • 400

Рабо де торо из бычьих хвостов с картофелемТелячий хвост, томлённый в красном вине, подаётся с печёными овощами и моцареллой. Дополняется мясным соусом с коньяком и шафраном.

410 г • 550

Пучеро с овощамиИспанское рагу из копчёных свиных рёбрышек и телячьей голяшки подаётся с овощами, приготовленными на пару, и сальсой из оливок.

340 г • 470

Качопо с хамоном и грибным соусомХрустящие ломтики обжаренной в панировке говядины с хамоном и моцареллой. Гарнируются картофелем с печёной паприкой, карамельным луком и сливочным соусом с опятами.

330 г • 710

Кордеро асадо с рулькой ягнёнка Томлёная рулька ягнёнка подаётся на картофельной лепёшке под мясным соусом с томатами и розмарином.

440 г • 890

Печуга де пато с «чёрным» муслином Ломтики утиного филе, глазированные в крепком десертном вине порто и мёде. Гарнируются «чёрным» муслином с мягким козьим сыром.

280 г • 630

Галлина-́эн-пепитор́ия с сыром страчателла Филе индейки, маринованное с клюквой и можжевеловыми ягодами, на медово-цитрусовом кабачке гриль с сыром страчателла. Дополняется миндальным соусом.

390 г • 570

Тыквенный муслин с овощами гриль и моцареллойВоздушный муслин из тыквы и картофеля подаётся с гратеном из грилированного баклажана, томатов, сыра моцарелла и базилика.

330 г • 350

Цыплёнок чилиндронМясо цыплёнка с хамоном и моцареллой обжаривается до хрустящей корочки в соусе чилиндрон с добавлением красного вина, томатов, чеснока и перца чили. Подаётся с пастой паппарделле и сыром манчего.

250 г • 540

Артишоки с вялеными томатамиАртишоки, обжаренные на гриле, подаются с вялеными томатами, оливками и томатным соусом с бальзамиком.

220 г • 440

VEGVEG

Конехо эн сальморехоЖаркое из кролика гарнируется хрустящим картофелем с сыром моцарелла и базиликом. Дополняется густым томатным соусом сальморехо.

305 г • 650

VEGVEG

ПАЭЛЬЯ

национальное испанское блюдо из риса с морепродуктами, мясом или овощами. Название происходит от латинского слова patella — «сковорода».

Варианты приготовления:• meloso (с небольшим количеством бульона) • con costra (рис с хрустящей корочкой)

Паэлья

Паэлья Negra с чернилами каракатицыКлассическая «чёрная» паэлья из риса арборио с чернилами каракатицы, морепродуктами и рыбой.

350 г • 690 700 г • 1200НА КОМПАНИЮ

Паэлья Campesino со свиной рулькой Паэлья с кусочками свиной рульки, белыми грибами, хрустящим беконом и печёным сладким перцем.

850 г • 1000НА КОМПАНИЮ

Паэлья de Mariscos с морепродуктами Паэлья с лангустинами, вонголе, палтусом и каракатицами.

350 г • 630 700 г • 1100

Паэлья Valencia с лангустинами и кроликом Паэлья с лангустинами, мясом кролика, колбасой чоризо, куриным филе и фасолью.

350 г • 590 700 г • 1000

Паэлья de Verduras с овощамиПаэлья с томатами, стручковой фасолью и сладким перцем в соусе с паприкой и шафраном.

280 г • 350 560 г • 600

VEGVEG

Все блюда из рыбы, мяса и птицы на углях гарнируются испанским салатом с кабачком и вялеными томатами в соусе сальса-верде.

Тунец YellowfinСтейк тунца обжаривается на углях. Рекомендуемая степень прожарки - medium rare.

130 / 50 г • 650

Блюда на углях

Стейк из палтусаНежное филе палтуса, обжаренное на углях.

100 / 50 г • 550

Филе лососяСтейк лосося medium, обжаренный на углях.

100 / 50 г • 570

Дорадо на угляхДорадо маринуется в оливковом масле с соком лимона и обжаривается на углях.

Средний вес готового блюда 250 г.

за 100 / 50 г • 270

Мясо камчатского крабаПодаётся с соусом на выбор: из свежих томатов и оливкового масла или сливочным с коньяком и эстрагоном. Средний вес готового блюда 100-200 г.

за 100 / 50 г • 970

Лангустины на грилеЛангустины, обжаренные на гриле, в имбирно-чесночном соусе.

150 / 50 г • 550

Филе лососяСтейк лосося medium, обжаренный на углях.

100 / 50 г • 570

Кочинильо асадо из молочного поросёнка Молочный поросёнок, глазированный в мёде, обжаривается на углях, а затем запекается до хрустящей корочки.

Средний вес готового блюда 700-1200 г.

за 100 / 50 г • 320

Стейк-мачетеСтейк из внешней части диафрагмы маринуется в солоде и обжаривается на гриле.

220* / 50 г • 680

Стейк ФланкОтруб мраморной говядины, маринованный в пряных травах, обжаривается на гриле.

250* / 50 г • 710

Стейк РибайУругвайская мраморная говядина стодневного откорма на зерновых и травах, обжаренная на углях.

250* / 50 г • 980

* Вес указывается в сыром виде

СТЕПЕНИ ПРОЖАРКИ СТЕЙКОВ

1 | Medium rareНе сильно прожаренное мясо с ярко-розовым соком.

3 | Medium wellМясо, хорошо обжаренное снаружи, светло-розовое внутри, сок прозрачный.

2 | MediumМясо средней прожарки, сок внутри светло-розового цвета.

4 | Well doneПолностью прожаренное мясо, почти без сока.

5 | Too well done Максимально прожаренное мясо, сок отсутствует.

Стейк «Топ-блейд» с маслом портоОтруб мраморной говядины обжаривается и подаётся с маслом с добавлением портвейна и чёрного перца.

220* / 20 / 50 г • 690

Говяжьи рёбра в остром тайском соусе Говяжьи рёбра, обжаренные в тайском соусе с перцем чили и чесноком.

150 г / 50 г • 490

Рулька свиная в медовой глазуриСвиная рулька, маринованная в медово- соевом соусе в течение трёх дней, томится десять часов. Запекается на углях, при подаче поливается медовой глазурью.

Средний вес готового блюда 500-700 г.

за 100 / 50 г • 100

Язык поросёнка гриль в соусе чипотлеЯзык поросёнка томится в бульоне до мягкости и грилируется на углях, а затем покрывается густой глазурью из соуса чипотле.

200 / 50 г • 380

Брискет в соусе барбекюМраморная говяжья грудинка (Россия), томлённая в соусе барбекю и запечённая до хрустящей корочки на углях.

200 г / 50 г • 650

Цыпленок баттерфляйТушка цыплёнка «корнишон» маринуется в солоде и обжаривается на углях до хрустящей корочки.

250 / 50 г • 490

Бокадильо с лангустинамиЛангустины в чесночном масле подаются с моцареллой, салатом айсберг и острым соусом на хрустящем багете.

160 г • 300

Бокадильо с хамономТонкие слайсы хамона и руккола подаются на хрустящем багете с соусом из спелых томатов и пряных трав.

190 г • 300

Бокадильо с говядиной и сливочным сыромСочная котлета из говядины дополняется моцареллой, салатом айсберг и свежим редисом. Подаётся на хрустящем багете со сливочным сыром.

290 г • 350

Острые куриные чипсы

40 г • 150

Овощи гриль Кукуруза, кабачок, болгарский перец, оливки, томат и репчатый лук маринуются в оливковом масле с базиликом и обжариваются на углях с розмарином.

250 г • 250

VEGVEG

Чипсы из говядины с чесноком

40 г • 200

Артишоки с томатами и зеленьюОбжаренные с чесноком артишоки подаются с конкассе из спелых томатов и рубленой зелени.

100 г • 280

VEGVEG

Спаржа грильСвежая зелёная спаржа, маринованная в оливковом масле с пряными травами, обжаривается на гриле до состояния al dente.

70 / 50 г • 320

VEGVEG

Сливочный с опятами

Перечный

Томатный с бальзамиком

Барбекю

VEGVEG

Печёный картофель Картофель, печённый на углях с маслом и травами.

150 г • 120

Мясные чипсы

Соусы 1 порция • 60

Томатный с бальзамиком

Барбекю

Пицца

МаргаритаКлассическая пицца на тонком тесте с томатным соусом с бальзамиком и двумя видами сыра: моцареллой и чеддером.

530 г • 380

Фунги Классическая пицца с жареными белыми грибами, устричными грибами и шампиньонами на тонком тесте. Подаётся с моцареллой и томатным соусом с бальзамиком.

600 г • 450

Пепперони Пряные колбаски пепперони, моцарелла и томатный соус с бальзамиком на тонком тесте.

600 г • 460

Рустика с хамоном Слайсы хамона, базилик и рубленые фисташки составляют вкусовую основу этой пиццы. Дополняется соусом из рикотты с печёной паприкой и шпинатом.

535 г • 620

VEGVEG

VEGVEG

Хлебная корзина "Испания"Три вида хлеба: с соусом песто и базиликом, с оливками и мятой, с вялеными томатами и розмарином, хрустящие палочки пикос с сыром и соусом песто.

200 г • 140

Хлеб

VEGVEG Сырные палочки пан де кесоИспанский хлеб в виде хрустящих палочек с моцареллой и песто.

150 г • 120

Дополнение: крем маскарпоне двух видов: с соусом ромеско и соусом сальса-верде

4 сыра с грушей Два вида моцареллы, горгондзола и скаморца на тонком тесте. Подаётся со свежей грушей и томатным соусом с бальзамиком.

540 г • 570

VEGVEG

Цезарь Пицца на тонком тесте с куриным филе, жареным беконом и соусом «Цезарь». Дополняется помидорами черри, салатом айсберг и сыром грана падано.

625 г • 590

Сырные палочки пан де кесоИспанский хлеб в виде хрустящих палочек с моцареллой и песто.

150 г • 120Цитрусовый чизкейкКлассический чизкейк, приготовленный горячим способом. Мусс из сливочного сыра с тёмным шоколадом, ликёром Куантро, красным апельсином и цедрой лимона на тонком ванильном бисквите.

180 г • 350

Каталонский кремКлассический испанский сливочный десерт со вкусами тёмного шоколада, ванили и апельсина с розмарином, покрытый хрустящей корочкой тростникового сахара.

200 г • 330

Пьедра де мар«Камни» из лимонного чизкейка с мармеладной начинкой из бергамота.

190 г • 320

Крем-карамель в шоколадеШантильи из белого шоколада в сочетании с горьким шоколадным мармеладом на тонкой прослойке тёмного бисквита.

200 г • 320

Вишнёвый десерт с соусом из малиныЯгоды вишни, крем из белого шоколада и миндального ликёра Амаретто в сочетании с ванильным тестом и малиновым соусом.

200 г • 350

Ореховый тартШоколадно-ореховое суфле со сливочной карамелью на рассыпчатом тесте с миндальным кремом и рубленым фундуком.

200 г • 350

Испанский яблочный пирогКусочки зелёного яблока в пряной карамели подаются на тёплом ванильном бисквите с нежным кремом на сливочном ликёре.

180 г • 300

Десерт с красным вином и маскарпоне Яркий контраст вкусов: красное вино и маскарпоне в сочетании с клубникой, хрустящим солёным печеньем и лепестками миндаля.

230 г • 350

ТирамисуВоздушный мусс маскарпоне с кофе на бисквите, пропитанном ликёром Амаретто. Дополняется сливочными кремом.

150 г • 330

Яблочный тарт с розойКомпоте из кусочков зелёного яблока с нежным ароматом розы в сочетании с освежающим муссом. Подаётся на миндальном крамбле.

190 г • 350

Крем-карамель в шоколадеШантильи из белого шоколада в сочетании с горьким шоколадным мармеладом на тонкой прослойке тёмного бисквита.

200 г • 320

Десерт по-валенсийскиШоколадный десерт с муссом «Ройбуш» и малиновым конфи с апельсиновым ликёром.

180 г • 320

Нуэз«Орех» с начинкой из взбитого шоколада с фундучным пралине и марципаном.

150 г • 320

Взрывное эскимоСливочный мусс в белом шоколаде с яркой начинкой манго-клубника. Посыпается «взрывной карамелью».

140 г • 300

Кофейно-ореховый тарта де кесоЧизкейк горячего приготовления со сливочно-кофейным кремом и ореховым сабле на сочном бисквите с кофейной пропиткой.

180 г • 300

Шоколадно- фисташковый тортФисташковый мусс в сочетании с тёмным шоколадом на ореховом бисквите.

150 г • 360

ТинтоКлассическое сочетание: шоколадный мусс, конфи из красного вина, тёмный бисквит. Подаётся с мармеладом «Каберне».

140 г • 320

Нуэз де чоколатоТонкие пластинки тёмного шоколада с нежным кремом шантильи на хрустящем ореховом бисквите. Малиновое кремю добавляет яркости вкусу.

160 г • 330

Десерт а-ла мигелитос с кедровым пралинеСлоёный десерт из заварного крема, кедрового пралине с кусочками персика и карамелизованным тестом.

180 г • 340

Десерт из козьего сыра с клубникойНасыщенный мусс из козьего сыра с клубничным соусом внутри. Дополняется тёмным шоколадом.

300 г • 360

Домашнее мороженое с наполнителемклубничный, вишнёвый, шоколадный, карамельный топинг.

130 г • 110Домашнее мороженое в ассортименте.

100 г • 80

Мороженое «Филёвское» в ассортименте.

50 г • 65

Мороженое

Нуэз де чоколатоТонкие пластинки тёмного шоколада с нежным кремом шантильи на хрустящем ореховом бисквите. Малиновое кремю добавляет яркости вкусу.

160 г • 330

КапучиноШоколадный мусс с карамельным крем-брюле на хрустящей кофейной основе.

150 г • 320

Шоколадно- апельсиновый фланГорячий тёмный бисквит с жидкой начинкой из шоколада и красного апельсина. Подаётся с цитрусовым сорбетом.

180 г • 330

Шоколадно-карамельный десерт с грушейНежный шоколадно-карамельный крем-суфле на тёмном хрустящем крамбле дополняется «карамельной» грушей и ванильным кремом.

200 г • 300

Кроме меню A la carte мы предлагаем специальное банкетное меню, которое станет прекрасной основой для любого праздника

с большим количеством гостей. Любое событие, будь то День Рождения, свадьба или юбилей, Вы можете отметить не только

в основном, но и в двух других залах ресторана.

ЗАЛ «ПОД ПАЛЬМАМИ» с выходом на крышу и видом на город станет замечательным вариантом для семейного торжества или дружеской встречи.

Вместительность зала – до 40 человек.

Все подробности, связанные с организацией праздников и арендой помещений, Вы можете уточнить у администратора.

ЗАЛ «СКАЗОЧНЫЙ ЛЕС» с оригинальным футуристическим дизайном подойдёт для большой вечеринки или детского праздника.

Его вместительность – до 70 человек.

СКИДКА 10% ИМЕНИННИКАМ

на меню A la carte в течение всей праздничной недели!