octubre : 873

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REVISTA INSTITUCIONAL DE LA SOCIEDAD NACIONAL DE INDUSTRIAS CON GRAN ÉXITO SE LLEVÓ A CABO LA SEMANA DE LA CALIDAD Empresa y Estado en pos de la calidad industrial n INFORME ¿Habrá gas para la industria a futuro? n SNI ajusta al alza estimado crecimiento industrial 2012 n Lanzamiento de Expotextil 2012 n Alianza del Pacífico y su importancia para el Perú Edición Nº 873 / Octubre 2012

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Page 1: Octubre : 873

Revista institucional de la sociedad nacional de industRias

con gRan éxito se llevó a cabo la semana de la calidad

Empresa y Estado en pos de la calidad industrial

n inFoRme ¿Habrá gas para la industria a futuro?n sni ajusta al alza estimado crecimiento industrial 2012

n lanzamiento de expotextil 2012nAlianzadelPacíficoysuimportanciaparaelPerú

edición nº 873 / octubre 2012

Page 2: Octubre : 873

política dE la calidad

u Somos el gremio empresarial que dirige sus actividades al desarrollo y promoción de la industria manufacturera, propicia el crecimiento económico y contribuye al bienestar social del país.

u Nuestro compromiso es brindar a los asociados servicios oportunos y confiables, orientados a su defensa, promoción y representación.

u La mejora continua de nuestros servicios se sustenta en un equipo humano competente, con vocación de servicio, para lo cual brindamos un grato ambiente de trabajo, impulsando su desarrollo personal y profesional.

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El sistema nacional de calidad

EDITORIAL

Hoy, más que nunca, es necesario mantener constantes los atribu-tos de cualquier producto que comercialicemos. Para que los clientes tengan la “confianza”

de adquirir los bienes, éstos deben tener siempre las mismas características, ser homogéneos y estables en el tiempo. La propuesta de valor debe ser constante, ya que, de no ser así el cliente “castiga” al proveedor y busca otras opciones.

Dentro de los atributos que generan el valor se encuentran la marca, confianza en el proveedor, precio adecuado, entrega oportuna, cantidad e información adecua-da y el servicio de postventa. Todo esto define también la calidad de un producto.

Los industriales debemos ser exigentes en la elaboración de nuestros productos y debemos buscar permanentemente mejorar los estándares de calidad, ya que debemos enfrentar con éxito la competen-cia internacional.

Por otro lado es importante comunicar-nos con nuestros clientes en el mismo len-guaje, no sólo a nivel nacional sino también a nivel internacional.

Para esto, el proceso de normalización y su certificación, resultan fundamentales para garantizar a nuestros clientes que los productos se ajustan a los estándares

de fabricación y cumplen con las normas técnicas peruanas o internacionales.

El Sistema Nacional de Calidad debe ser entendido como el conjunto de normas e instituciones privadas, académicas y públicas que funcionan articuladamente garantizando, controlando y certificando el cumplimiento de determinados estándares y procesos.

Este sistema nos permitirá un mejor acceso a los mercados internacionales, logrando además el reconocimiento de la marca Perú como sinónimo de buen pro-ducto. La confianza lograda en los produc-tos peruanos nos permitirá aumentar las exportaciones, integrándonos a cadenas de valor internacionales, logrando mejores precios y por lo tanto mayor valor para los peruanos.

Por lo tanto, es primordial para el Perú, construir el sistema nacional de calidad, gestionado por el INDECOPI, con la parti-cipación del sector privado, el estado, la academia y los consumidores, generando y promoviendo las normas técnicas, regla-mentos, sistemas de metrología, la red de laboratorios y entidades de certificación y los demás instrumentos que se necesiten.

Luis Salazar SteigerPresidente de la Sociedad Nacional de Industrias

3OCTUBRE 2012 l INDUSTRIA PERUANA

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4 INDUSTRIA PERUANA l OCTUBRE 2012

Con la participación de un mayor número de empresas postulando a un reconocimiento por la calidad de sus productos, se llevó a cabo la Semana de la Calidad. Bajo el lema “Crecimiento, Identidad y Desarrollo Compartido”, el Estado, el sector em-presarial y la academia se juntaron los primeros días de octubre para celebrar, como hace más de veinte años, este magno evento. Tecnológica de Alimentos, Austral Group y la operación de la Refinería Talara de Petroperú se llevaron el Premio Nacional a la Calidad 2012.

CONTENIDOEdición N° 873 / Octubre 2012

3 Editorial 8 Números más, números menos 9 Sólo negocios

Secciones

10

44II ExpoIndustria mostró lo mejor de la industria metal mecánica peruana

ExpoTextil 2012: Una feria a toda moda

Conociendo el mercado del sol naciente

¿Habrá gas para la industria a futuro?

Un dulce negocio en crecimiento

Alianza del Pacífico y su importancia para el Perú

26

32

39

41

47

49

Lecciones de una mega planta La implementación de la mega planta de gaseosas de Santa Rosa (Trujillo) enfrentó a la Corporación Lindley al problema de la obsolescencia en el conocimiento de todos sus operarios frente a la tecnología de última generación de la nueva fábrica. Un reto de recursos humanos que pudieron superar.

Informe

Informe especial Industria peruana avanza con calidad

Mejores perspectivas industriales Informe 22

Martín Reaño 37Ganando mientras se pierde

Juan Pablo Sanguinetti 43El aprendizaje de los equipos de trabajo: una inversión de alto retorno

Opinión

La Sociedad Nacional de Indus-trias corrigió al alza su estimado de crecimiento de la manufac-tura a 2.3% para este año. Si bien ha aumentado el número de sectores industriales con tendencia a la baja, a su vez la oferta exportadora industrial se ha ampliado en cuanto a nuevos productos y mercados de desti-no en algunos sectores.

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5OCTUBRE 2012 l INDUSTRIA PERUANA

Comité de Fabricantes de Aceites y DerivadosJAIME BUTRICH VELAYOS, director/presidente

Comité de la Industria de Bebidas Alcohólicas y DestiladosMARITZA MARCELA RATTO VIVANCO, directorLUIS BENAVIDES GONZÁLEZ DEL RIEGO, presidente

Comité de Fabricantes de BicicletasARIE OLEVSKY YURMAN, director/presidente

Comité de Fabricantes de Bienes de CapitalROBERTO ZOIA COLOMBO, directorAUGUSTO MARTINELLI ADRIANZÉN, presidente

Comité de Industriales CafetalerosFERNANDO HOLGUÍN QUINTANILLA, director/presidente

Comité de Fabricantes de CalzadoJORGE PESCHIERA CASSINELLI, director/presidente

Comité de Fabricantes de CarroceríasJOSÉ VEGA RIVERA, directorHÉCTOR GARCÍA BÉJAR, presidente

Comité de la Industria de CauchoJUAN CARLOS PEÑAFIEL CARRERA, director/presidente

Comité de Fabricantes de CementoCARLOS UGAS DELGADO, director/presidente

Comité de Fabricantes de CervezaFRANCISCO MUJICA SERELLE, director/presidente

Comité de Fabricantes de Cierres de Cremallera y Avios TextilesALEXANDER GLEISER SCHREIBER, director/presidente

Comité de Conductores Eléctricos y de ComunicacionesJUAN ENRIQUE RIVERA DE LA BARRA, directorJOSÉ ORTIZ UGARTE, presidente

Comité de ConfeccionesMARIO FIOCCO BLOISA, director/presidente

Comité de Construcción de MaquinariaTHOMAS SPITTLER LINDENBERG, director /presidente

Comité de DetergentesENRIQUE JUÁREZ SANTA CRUZ, director/presidente

Comité de Fabricantes de EmbutidosFEDERICO JAIME COINDREAU, directorLUIS FERRAND ASPÍLLAGA, presidente

Comité de Fabricantes de Envases y Cajas de Cartón CorrugadoSANTIAGO REYNA CICCIA, director/presidente

Comité de Fabricantes de Equipos de Informática y ConexosCARLOS DURAND CHAHUD, director/presidente

Comité de Fabricantes de Equipos y Material DidácticoLUIS GARCÍA ROSELL ACOSTA, directorJOSÉ RICARDO GARCIA ROSELL ACOSTA, presidente

Comité de Fabricantes de Equipos, Suministros y TecnologíaContra IncendiosSAÚL MONTENEGRO TELLO, directorJOSÉ IGNACIO MENDÍVL ACEREDA, presidente

Comité de Fabricantes de Esencias y Aditivos para las IndustriasAlimentaria y CosméticaMIGUEL SARRIA ARANA, director/presidente

Comité de Fabricantes de ExplosivosOMAR J. GÓMEZ CAPELLIN, director /presidente

Comité de FertilizantesTIMOTEO REQUEJO MEGO, director/presidente

Comité de Fabricantes de Fibras Sintéticas y ArtificialesLEANDRO MARIÁTEGUI CÁCERES, directorPRAMOD KUMAR MITTAL, presidente

Comité de Fabricantes de Formularios y ComprobantesMecanizadosFIDEL BAZÁN ESPINOZA , director/presidente

Comité de Fabricantes de GalletasFERNANDO MARIÁTEGUI CÁCERES, director/presidente

Comité de Productores de Gases IndustrialesLUIS ALBORNOZ SÁENZ, director/presidente

Comité de GolosinasJUAN LUGÓN RIVAROLA, director/presidente

Comité de Industriales GráficosLUIS CIEZA DE LEÓN TUESTA, director/presidente

Comité de Fabricantes de Hilados AcrílicosPRAMOD KUMAR MITTAL, director/presidente

Industria Peruana es editada por la SOCIEDAD NACIONALDE INDUSTRIASE-mail: [email protected]ón y Publicidad: Los Laureles 365, San Isidro.Central Telefónica: 616-4444 - Anexos: 223 - 224

COMISIÓN DE COMUNICACIONES: • Juan Arribas• Mateo Balarín • Boris Romero • Rosa Asca • Miguel Vega • Ramón Morante • Javier Dávila

ANÁLISIS ECONÓMICO: Instituto de Estudios Económicos ySociales (IEES) de la SNI

COMERCIO EXTERIOR / SNI: Ramón Morante

COORDINADOR PERIODÍSTICO: Hugo Gallegos C.

REDACCIÓN: • Milagros Reaño • Johanna NoresDISEÑO Y DIAGRAMACIÓN: • Rosalía Artadi • Rafael QuichePRE PRENSA E IMPRESIÓN: GREY IMPRESIONES - Telf. 726-9566DISTRIBUCIÓN: Enlace Correos S.A.

La Sociedad Nacional de Industria no se solidarizanecesariamente con el contenido de los avisos publicitarios, ni de los artículos firmados por colaboradores. Se autoriza a reproducir el material periodístico de esta edición, siempre que se cite como fuente la revista INDUSTRIA PERUANA.Hecho el depósito legal Nº 95-0184

DIRECTORES Y PRESIDENTES REPRESENTANTES DE COMITES GREMIALES 2012- 2014CONSEJO DIRECTIVOCOMITÉ EJECUTIVO DE LA SNI 2012 – 2014LUIS SALAZAR STEIGERPresidenteMIGUEL VEGA ALVEARPrimer VicepresidenteJAVIER BARRIOS TEIXIDORSegundo VicepresidenteRAÚL SALDÍAS HAETTENSCHWEILERSecretarioDAVID LEMOR BEZDÍNPro SecretarioLEANDRO MARIÁTEGUI CÁCERESTesoreroPEDRO LUKSIC STAEDINGPro TesoreroMATEO BALARIN BENAVIDESVocalANDREAS VON WEDEMEYER KNIGGEVocalJUAN ARRIBAS BERENDSOHNVocalPEDRO OLAECHEA ALVAREZ CALDERÓNPast President

DIRECTORES EMÉRITOSEDUARDO FARAH HAYNEMILIO NAVARRO CASTAÑEDAGEORGE SCHOFIELD BONELLOLUIS VEGA MONTEFERRIMANUEL YZAGA SALAZARMIGUEL VEGA ALVEARRAYMUNDO DUHARTE CASTRERICARDO MÁRQUEZ FLORESROBERTO NESTA BRERO

DIRECTORES ELEGIDOS POR ASAMBLEA GENERAL ORDINARIAANDREAS VON WEDEMEYER KNIGGEAlimentos Procesados S.A. - ALPROSAAUGUSTO MARTINELLI ADRIANZÉNABB S.A.DAVID LEMOR BEZDÍNBody Fashion S.A.C.EDUARDO LOURENCO DE MELOViplastic Perú S.A.ENRIQUE FALCONE VIGNAAlgodonera Peruana S.A.C.FELIPE CANTUARIAS SALAVERRYUnión de Cervecerías Peruanas Backus & Johsnton S.A.FERNANDO GARIBALDI SÁNCHEZ MORENOTextil del Valle S.A.FRANKLIN ALARCO BOGGIOMexichem Perú S.A.HOZKEL VURNBRAND STERNBERGPisopak Perú S.A.CJAIME AUGUSTO AGUIRRE GUARDERASCía. Molinera del Centro S.A.JAVIER BARRIOS TEIXIDORAris Industrial S.A.JOHN HARTLEY MORÁNCerámica Lima S.A.JORGE LICETTI CONICIAProductos Químicos Industriales S.A.JUAN BAUTISTA ISOLA DE LA PEÑAConfecciones Textimax S.A.JUAN ARRIBAS BERENDSOHNAlicorp S.A.A.JUAN GÓMEZ PINALVieira Perú S.A.LUIS CÁCERES GRAZIANICorporación Aceros Arequipa S.A.LUIS FERRAND ASPÍLLAGALaive S.A.LUIS SALAZAR STEIGERSociedad Suizo Peruana de Embutidos S.A.MANUEL ALFARO SALMÓNIndustrias Electroquímicas S.A.MARIO MAGGI PACHECOFosforera Peruana S.A.MARTÍN MAJLUF BRAHIMTecnofil S.A.MATEO BALARÍN BENAVIDESCía. Nacional de Mármoles S.A.OMAR ARÓN ACOSTACompañía Química S.A.PEDRO LUKSIC STAEDINGHidrostal S.A.PEDRO OLAECHEA ÁLVAREZ-CALDERÓNViña Tacama S.A.RAFAEL AROSEMENA CILLÓNIZIntradevco Industrial S.A.RAÚL SALDÍAS HAETTENSCHWEILERNorsacROBERTO MUTTINI BERTOLEROR.M.B. Trading S.A.C.SERGIO FERNÁNDEZ CRISTINIEuropan S.A.

SEDES REGIONALESSEDE REGIONAL AREQUIPAJaime Vidaurrazaga ZimmermannPresidenteSEDE REGIONAL JUNÍNVÍCTOR URBANO DURANDPresidenteSEDE REGIONAL LAMBAYEQUEMANUEL GARCÍA PEÑAPresidenteSEDE REGIONAL LA LIBERTADDESIREE GABUTEAU ESPINOSAPresidenteSEDE REGIONAL DE MOQUEGUAHUMBERTO VILLANUEVA MEJÍAPresidente

Comité de la Industria AgroquímicaOSCAR DIBÓS HERRERA, directorJAVIER BARRIOS TEIXIDOR, presidente

Comité de Industrias Metálicas BásicasVÍCTOR TORRES TORRES, directorMANUEL ALFARO SALMÓN, presidente

Comité de LácteosROLANDO PISKULICH JOHNSON, director/presidente

Comité de Fabricantes de LejíasFRANCISCO MARTINOTTI SORMANI, director/presidente

Comité de Fabricantes de Levaduras y Mejoradores de Masapara PanificaciónIVO SCHEGGIA HULAUD, directorJUAN PABLO ALDUNATE CID, presidente

Comité de Línea BlancaRAÚL CORONEL MAREGA, director/presidente

Comité de la Industria de la Madera y DerivadosALFREDO BIASEVICH BARRETO, director/presidente

Comité de Maquinaria, Aparatos, Accesorios y ArtículosEléctricosJORGE LUIS FELIU, directorEMILIO NAVARRO CASTAÑEDA, presidente

Comité de Construcción de Material de TransporteJUAN BENAVIDES LABARTHE, director /presidente

Comité de Fabricantes de Productos Médico QuirúrgicoLUIS ANTONIO MENDOZA AMÉZQUITA, director/presidente

Comité de Molinos de TrigoALEJANDRO DALY ARBULÚ, director/presidente

Comité de Fabricantes de Artículos de OroÁNGEL RAMÓN SOLANILLA, director/presidente

Comité de Fabricantes de Papeles y CartonesJUAN CARLOS BELAÚNDE CABIESES, director/presidente

Comité de la Pequeña IndustriaALFONSO TORRES DELLA PINA, directorFRANCISCO MARTINOTTI SORMANI, presidente

Comité de PlásticosBRUNO MELANDRI SANTANDREA, directorEDUARDO FARAH HAYN, presidente

Comité de Fabricantes de Artículos de PlataAUGUSTO ACOSTA RODRÍGUEZ LA ROSA, director/presidente

Comité de Fabricantes de Productos FarmacéuticosJOSE ENRIQUE SILVA PELLEGRIN, directorJUAN ARRIOLA COLMENARES, presidente

Comité de Fabricantes de Productos MetálicosALFREDO SALAZAR CHÁVEZ, director/presidente

Comité de Productos Pesqueros para Consumo Humano DirectoELIE BARSIMANTOV, directorANTONIO BOLOGNA, presidente

Comité de la Industria de Publicidad ExteriorALBERTO DE AZAMBUJA PÁSARA, director/presidente

Comité de la Industria QuímicaBRUNO ALECCHI CIAMARRA, directorOMAR ARÓN ACOSTA, presidente

Comité de Fabricantes de Sacos y Telas de PolipropilenoLUIGI BIANCHI NÚÑEZ, director/presidente

Comité de Manufactureros de TabacoRAFAEL CÁNOVAS NEWELL, directorDIEGO RODOLFO CARBONE RODRÍGUEZ,presidente

Comité de la Industria de las Tecnologías de la Información y delas Comunicaciones (TICs)ANTONIO RAMÍREZ GASTÓN WICHT, director/presidente

Comité de Fabricantes de Tejidos de Punto, Medias y CalcetinesJUAN ALEJANDRO FARAH GIHA, director/presidente

Comité TextilENRIQUE BALLÉN PALACIOS, director

JOSÉ IGNACIO LLOSA BENAVIDES, presidente

Comité de la Industria del Vidrio, Cerámica, Refractarios y AfinesTULIO SILGADO CONSIGLIERI, director/presidente

Comité de la Industria VitivinícolaSANTIAGO QUEIROLO TARGARONA, directorPEDRO OLAECHEA ALVAREZ CALDERON, presidente

Registro Nº OCSG-002

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6 INDUSTRIA PERUANA l OCTUBRE 2012

SÁBADO DOMINGO LUNES

01El gobierno dejará de invertir al menos S/. 10,000 millones del Presupuesto de la Repú-blica destinados a proyectos de inversión este año, debido a su falta de eficiencia en la ejecución del gasto, afirmó el segundo vicepresidente del Congreso, Juan Carlos Eguren.

02La producción del sector Mi-nería e Hidrocarburos se ex-pandió 4.21% en julio de este año, mientras que el sector pesquero, que comprende la pesca marítima y continental, se contrajo 3.09% en el mismo período, informó el INEI.

03Desde octubre del 2013, el as-besto (derivado de un grupo de minerales fibrosos) que se emplea en sectores como el automotriz y la construcción, ya no se podrá usar en nuestro país por ser una sustancia can-cerígena, según advierte la Or-ganización Mundial de Salud.

08La Asociación de Industriales Lácteos (ADIL) manifestó que las sobretasas a la importación de productos lácteos se incre-mentaron en más del 100% en tan sólo 15 días va a generar que los costos de la producción se incrementen, además de restar competitividad al sector.

09La inflación de setiembre se mantendrá elevada debido a la tendencia al alza de los precios en los alimentos perecibles, como la cebolla y el limón, tal como sucedió en la inflación de agosto (0.51%). No obstan-te, se corregirán dichos datos en octubre, informó el BCR.

10El presidente de la Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú (AGALEP), Javier Valera, criticó el reclamo de los indus-triales del sector lácteo por el alza de la sobretasa a la im-portación de leche en polvo y derivados importados.

15El Banco Central de Reserva (BCR) elevó sus proyecciones sobre el crecimiento de la eco-nomía nacional para el 2012, pasando de 5% a 6%, susten-tado en el crecimiento del PBI de junio y julio.

16El sector construcción creció 21.47% en julio respecto a similar mes del año pasado y por encima del récord regis-trado en junio del presente año (20.56%), informó el INEI. Este indicador fue fundamen-tal para el crecimiento del PBI de julio en 7.21%.

17El presidente de la Sociedad Nacional de Industrias (SNI), Luis Salazar Steiger, conside-ró que si bien se ha avanzado en competitividad, el Perú ha mejorado sólo en tres de los doce pilares de medición del último ranking del Foro Eco-nómico Mundial (WEF, por sus siglas en inglés).

22El coordinador de los Comités de Metalmecánica de la SNI, Emilio Navarro, estimo que la II Feria Expoindustria generará negocios por US$ 200 millo-nes en adquisición de produc-tos, suministro de servicios e instalaciones completas para distintos sectores.

23Tras varias semanas en con-flicto con los empresarios turísticos, el gobierno cedió y modificó los requisitos para que los operadores turísticos se acojan al beneficio de la exoneración del pago de IGV para los paquetes turísticos ofrecidos a los extranjeros.

24El ex ministro de Economía, Pedro Pablo Kuczynski advirtió que la clausura de la planta de generación térmica de Chilca afectaría al 20% de usuarios de electricidad en el país.

29El Ministerio de Comercio Ex-terior y Turismo se ha trazado como meta abrir 40 oficinas comerciales en el extranjero hasta el 2016. Eso quiere decir que, en casi tres años, se abri-rían 21 oficinas adicionales a las 19 existentes.

30El Perú se beneficiará con la experiencia de negociar con el mundo árabe, ya que es posible conseguir precios muy competitivos al momento de entablar relaciones comercia-les con estos países, destacó Hernando de Soto.

SetiembreRESUMEN de

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7OCTUBRE 2012 l INDUSTRIA PERUANA

SÁBADO DOMINGO LUNES

01El gobierno dejará de invertir al menos S/. 10,000 millones del Presupuesto de la Repú-blica destinados a proyectos de inversión este año, debido a su falta de eficiencia en la ejecución del gasto, afirmó el segundo vicepresidente del Congreso, Juan Carlos Eguren.

02La producción del sector Mi-nería e Hidrocarburos se ex-pandió 4.21% en julio de este año, mientras que el sector pesquero, que comprende la pesca marítima y continental, se contrajo 3.09% en el mismo período, informó el INEI.

03Desde octubre del 2013, el as-besto (derivado de un grupo de minerales fibrosos) que se emplea en sectores como el automotriz y la construcción, ya no se podrá usar en nuestro país por ser una sustancia can-cerígena, según advierte la Or-ganización Mundial de Salud.

08La Asociación de Industriales Lácteos (ADIL) manifestó que las sobretasas a la importación de productos lácteos se incre-mentaron en más del 100% en tan sólo 15 días va a generar que los costos de la producción se incrementen, además de restar competitividad al sector.

09La inflación de setiembre se mantendrá elevada debido a la tendencia al alza de los precios en los alimentos perecibles, como la cebolla y el limón, tal como sucedió en la inflación de agosto (0.51%). No obstan-te, se corregirán dichos datos en octubre, informó el BCR.

10El presidente de la Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú (AGALEP), Javier Valera, criticó el reclamo de los indus-triales del sector lácteo por el alza de la sobretasa a la im-portación de leche en polvo y derivados importados.

15El Banco Central de Reserva (BCR) elevó sus proyecciones sobre el crecimiento de la eco-nomía nacional para el 2012, pasando de 5% a 6%, susten-tado en el crecimiento del PBI de junio y julio.

16El sector construcción creció 21.47% en julio respecto a similar mes del año pasado y por encima del récord regis-trado en junio del presente año (20.56%), informó el INEI. Este indicador fue fundamen-tal para el crecimiento del PBI de julio en 7.21%.

17El presidente de la Sociedad Nacional de Industrias (SNI), Luis Salazar Steiger, conside-ró que si bien se ha avanzado en competitividad, el Perú ha mejorado sólo en tres de los doce pilares de medición del último ranking del Foro Eco-nómico Mundial (WEF, por sus siglas en inglés).

22El coordinador de los Comités de Metalmecánica de la SNI, Emilio Navarro, estimo que la II Feria Expoindustria generará negocios por US$ 200 millo-nes en adquisición de produc-tos, suministro de servicios e instalaciones completas para distintos sectores.

23Tras varias semanas en con-flicto con los empresarios turísticos, el gobierno cedió y modificó los requisitos para que los operadores turísticos se acojan al beneficio de la exoneración del pago de IGV para los paquetes turísticos ofrecidos a los extranjeros.

24El ex ministro de Economía, Pedro Pablo Kuczynski advirtió que la clausura de la planta de generación térmica de Chilca afectaría al 20% de usuarios de electricidad en el país.

29El Ministerio de Comercio Ex-terior y Turismo se ha trazado como meta abrir 40 oficinas comerciales en el extranjero hasta el 2016. Eso quiere decir que, en casi tres años, se abri-rían 21 oficinas adicionales a las 19 existentes.

30El Perú se beneficiará con la experiencia de negociar con el mundo árabe, ya que es posible conseguir precios muy competitivos al momento de entablar relaciones comercia-les con estos países, destacó Hernando de Soto.

SetiembreRESUMEN de

MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES

04El presidente de la SNI, Luis Sa-lazar Steiger, afirmó no estar en contra de la “prima textil” dispuesta por el Ministerio de Trabajo, por la cual las empre-sas de ese sector abonarán a sus trabajadores obreros el 10% de su remuneración.

05El MEF aseguró contar con un “colchón” en caso el creci-miento del país no sea el es-perado (6% para el 2013) y el precio de las materias primas caiga. “Ese colchón se llama superávit fiscal de 1% del PBI”, aseveró el ministro.

06El Perú ascendió seis posicio-nes en el Reporte de Competi-tividad Global 2012-2013, que elabora el Foro Económico Mundial, pasando del puesto 67 al 61 de 144 países. Fue uno de los países que más po-siciones avanzó en la región.

07La ministra de la Producción, Gladys Triveño, adelantó que su despacho publicará una resolución complementaria al D.S. N° 005-2012 que señalará que no podrá ingresar ningún barco de pesca industrial hasta las 10 millas del mar peruano para pescar.

11Rolando Piskulich, presidente de la Asociación de Industria-les Lácteos (ADIL) afirmó que si no se importa leche en pol-vo se generaría desabasteci-miento en el mercado, y con ello, escasez y alza de precios.

12El Banco Central de Reserva (BCR) teme que la crisis dure más de lo esperado, reveló su presidente, Julio Velarde. “Ojalá que eso no se extienda más allá del 2015”, dijo en el Congreso.

13La ministra de la Producción, Gladys Triveño, manifestó que su cartera viene trabajando incentivos para las pequeñas y medianas empresas (mypes), descartando de esa manera que su sector esté elaborando una nueva Ley Mype.

14El presidente de la Comisión de la Producción del Congre-so, Freddy Sarmiento, presen-tó un proyecto de ley que deja sin efecto el DS 005 - 2012 Produce, señalando que sólo se está fomentando el uso de la anchoveta de consumo hu-mano directo.

18La Sociedad Nacional de In-dustrias respaldó la idoneidad e independencia del Indecopi en las investigaciones inicia-das para determinar la exis-tencia de malas prácticas de comercio en la importación de prendas de vestir fabricadas en China.

19Los altos precios de los meta-les, el crecimiento sostenido de la economía peruana y una legislación nacional que pro-tege a las inversiones, están compensando los efectos que tienen sobre las inversiones en el sector minero, afirmó Clau-dia Cooper.

20El presidente de la SNI, Luis Salazar Steiger, sostuvo que se necesita mejorar el gasto público y que los gobiernos regionales y locales se com-prometan a ejecutar su presu-puesto rápidamente.

21El ministro de Agricultura, Mil-ton Von Hesse, manifestó que el gobierno aún no toma una decisión sobre si apoyará o no el proyecto para poner límites a las tierras. “Primero hay que consolidar el tema de seguri-dad jurídica”, dijo.

25La ministra de la Producción, Gladys Triveño, aseguró que trabajará para que los nuevos incentivos impulsen el creci-miento de las mypes. Esto en respuesta a una observación de la SNI respecto a que esto puede ser un incentivo per-verso para que las mypes no pasen a ser pymes.

26El sector Construcción regis-traría una expansión de 15% al cierre de este año y un avan-ce similar en el 2013, aseguró el presidente interino de la Cámara Peruana de la Cons-trucción (Capeco), Fernando Castillo.

27Emilio Navarro, coordinador de los Comités Metalmecáni-cos de la Sociedad Nacional de Industrias (SNI), manifestó que su sector exportará unos US$ 593.2 millones en produc-tos este año.

28El presidente de la Sociedad Nacional de Industrias, Luis Salazar Steiger, señaló que la crisis mundial ha provocado que las empresas industriales peruanas reduzcan sus inven-tarios, así como las solicitudes de crédito a la banca múltiple.

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8 INDUSTRIA PERUANA l OCTUBRE 2012

3 VECES AUMENTARÁ EL NÚMERO de supermercados en provincias en el corto plazo (hasta 115), de acuerdo a Maximixe

US$ 1,950 MLLS. SE NECESITAN invertir para enfrentar el cambio climático, según el Ministerio de Agricultura.

US$ 2,600 MLLS. INVIRTIÓ Cencosud en la compra de Carrefour en Colombia.

66% DE LAS MUJERES PERUANAS TRABAJA en los sectores menos productivos, según estudio del Banco Mundial

40% AUMENTARÍA LA TARIFA de luz si se paraliza el ducto de Camisea.

100 HECTÁREAS SE LE GANARÁ AL MAR para construir megacentro de convenciones en el Callao.

5.6% DEL PBI equivaldrá la inversión pública en el 2013.

25% CAYERON LAS EXPORTACIONES totales en agosto, según ADEX.

434% FUE EL INCREMENTO de las acciones que hizo SUNAT

para formalizar a los contribuyentes entre enero y agosto del 2012.

.

US$260 MLLS. INVERTIRÁ el sector privado en 26 proyectos a cambio del pago del

Impuesto a la Renta.

20% DEL TOTAL DE LOS BONOS del Estado podrán ser adquiridos por los

ciudadanos en la BVL.

25 PRODUCTOS NO TRADICIONALES exportarán más de US$100 millones al 2021,

estimó Promperú.

50% DE LAS EMPRESAS EUROPEAS teme el colapso de la Eurozona.

10 AÑOS LE TOMARÁ A LA ECONOMÍA MUNDIAL superar la crisis internacional

según el FMI.

94% DE LOS DISTRITOS DE TODO EL PAÍS tienen telefonía móvil

US$ 42,000 MLLS.INYECTÓ EL BANCO POPULAR DE CHINA en la

economía para frenar tensiones de liquidez.

Page 9: Octubre : 873

solonegocios

UnIverSaL TexTIL Lanzará nUeva Marca de TejIdOSLa Compañía Universal Textil planea lanzar tejidos con la marca Cónsul dentro de unos meses. Estos se ofrecerán en el mercado nacional y tendrá las mismas características manufactureras que tienen sus otras marcas. La empresa incursionaría en las grandes tien-das de retail con esta nueva marca debido a la buena calidad de las prendas y el bajo costo accesible para todas las personas. Asi-mismo, la textilera planea ingresar a México y consolidar su participación en Brasil y Chile, mediante la exportación masiva de pantalo-nes de algodón.

GrUpO GLOrIa anUncIa InverSIOneS en OLMOSEl Grupo Gloria anunció que invertirá US$80 millones anuales entre el 2012 y el 2015 para habilitar tierras en Olmos para el cultivo de caña de azúcar. Según informó Gestión, la firma desarrollará allí un proyecto de pro-ducción de azúcar, no así de alcohol o etanol. Como se recordará, este grupo se adjudicó 15,600 hectáreas en la última subasta de tierras.

San FernandO LLeGará aL nOrTe y SUrSan Fernando planea ampliar la oferta que tiene de embutidos en el norte y sur para ofrecer todo su portafolio de productos. La firma ha detectado una gran oportunidad en la venta de productos congelados en esas zonas. Por otro lado, la firma anunció que en lo que resta del 2012 y el 2013 lanzará nuevos productos elaborados con pavita,

los mismos que tendrán un mayor valor agregado.

ajeper crece en cOLOMbIaAjeper inaugurará una nueva planta de producción en el parque industrial Malambo ubicada al sur de Colombia. La producción de esta instalación abastecerá la demanda de la costa del Atlántico colombiano. Actualmente este grupo tiene una planta en Bogotá y otra en la zona central de país cafetero, reportó Gestión.

cUSqUeña Se expandeUnión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston anunció el ingreso de cerveza Cus-queña a los mercados de Argentina y Corea del Sur, los que se suman a Chile, EEUU, Reino Unido, España y Japón. De otro lado, la cervecera informó que los envíos al exterior aumentaron en 22% en lo que va del año, según Gestión.

yObeL apUnTa aL reTaILYobel Supply Chain Management apunta a liderar la producción de marcas blancas para los supermercados y farmacias. La empresa ingresó a este negocio el año pasado y re-forzará estos sectores dada la fortaleza y el crecimiento del mercado retail en el país.

TaSa Se expandIrá a La SIerraDado el incremento de la demanda en la sierra sur, Tecnológica de Alimentos (TASA), empre-sa pesquera del grupo Brescia, reforzará su oferta de congelados (jurel y caballa) con la apertura de un nuevo punto de distribución

en Huancavelica, que se sumará a los de Aya-cucho, Cusco, Juliaca, Andahuaylas y Abancay. En ellos se oferta pescado congelado de 20 kilos Kontiki y la AnchoveTASA.

aLIcOrp cOMenzará a expOrTar TarI en eL 2014Alicorp anunció que comenzará a exportar su ají Tari a partir del 2014 con la intención de convertirla en la salsa emblemática de la gastronomía peruana a nivel mundial. Según informó el diario Gestión, la empresa evalúa exportarla inicialmente a la región, siendo Chile y Colombia los primeros mercados potenciales. Pero igual harán pruebas en otros países.

recOrd InGreSará a UrUGUay y paraGUay en eL 2013Manufactura de Metales y Aluminio Record ingresará a los mercados de Uruguay y Pa-raguay en el 2013, tras su participación en ferias locales. Estos destinos se sumarían a los siete a los que actualmente exportan (Ecuador, Colombia, Chile, EEUU, Venezuela, Costa Rica y El Salvador). En los próximos dos años la empresa planea ingresar a Argentina, Brasil y Panamá publicó Gestión.

KIMberLy-cLarK reLanzará Línea de pañaLeSKimberly-Clark Perú buscará profundizar su presencia en los segmentos premium y value (intermedio) de pañales con el lanzamiento de Huggies Active Sec. De otro lado, la firma espera vender 12% más de pañales este año, así como duplicar las ventas netas cada cinco años, reportó Gestión.

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aCTUalidad

Industria peruana avanza con calidad

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Los feriados por la III Cumbre ASPA, llevada a cabo el 1 y 2 de octubre en Lima, no fueron impedimento para que se realizara con éxito la Vigési-mo Segunda Semana de la Calidad, espacio que congrega a instituciones

estatales, privadas y académicas a fin de ofrecer los nuevos alcances en materia de calidad.

Como todos los años – desde 1991 –el pre-sidente de la Sociedad Nacional de Industrias (SNI) fue el encargado de inaugurar este en-cuentro industrial. Pues bien, pasadas las cinco de la tarde, Luis Salazar Steiger, ya se encon-traba listo para dar las palabras de bienvenida ante un auditorio lleno y expectante que se dio cita en las instalaciones del Country Club Hotel.

InIcIO de La jOrnadaEn compañía de la viceministra de Mype e

Industria del Ministerio de la Producción, Ma-galy Silva; el presidente de la Confiep, Humberto Speziani; el doctor Luis Tenorio, director ejecu-tivo del Centro de Desarrollo Industrial (CDI) de la SNI, entre otras autoridades, el titular del gremio inició su discurso destacando el trabajo del Comité de Gestión de la Calidad, integrado por veinte instituciones del país, que hace más de dos décadas tienen la responsabilidad de organizar este evento.

El líder gremial resaltó el crecimiento del Perú en los últimos años, destacando que éste se debe a un trabajo conjunto de lo que llamó “las tres patas de la mesa”: academia, gobierno y empresas. Salazar agregó que es fundamental seguir avanzando en valorar y fortalecer nues-tra identidad y tener desarrollos compartidos. “Desde hace 22 años, la Semana de la Calidad es una muestra de cómo le damos importancia a ésta”, dijo.

El presidente de la SNI indicó que hoy en día todos los sectores son conscientes de las necesidades que tenemos y que para afrontar los problemas – como la pobreza – hace falta la generación de valor agregado. “La gran base para superar las carencias que tenemos en el país están en la orientación de la generación de valor agregado. Este genera mejores puestos de trabajo, ingresos para la población y opor-tunidades en educación y trabajo profesional.”, señaló.

En la resolución de estas dificultades, Salazar Steiger consideró que la calidad se convierte en un aliado. Después fue el turno de la viceminis-tra de la Mype e Industria, Magaly Silva.

Tras recordar las iniciativas del Ministerio de la Producción– entre ellas la primera jornada de Gestión de Calidad para las mypes en el 2009 o el Programa de Inclusión Productiva con calidad

Industria peruana avanza con calidad

Con el lema “Crecimiento, Identidad y Desarrollo Compartido”, el Estado, la empresa y la academia se juntaron los primeros días de octubre para celebrar, como hace más de veinte años, la Semana de la Calidad.

Por Johanna Nores

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destinado a más de 360 empresarios –, la viceministra anunció que la meta es seguir posicionado al Produce como promotor de la calidad en todos los sectores de la industria, especialmente en las mypes, en los próximos años.

La funcionaria recordó que el objetivo de las herramientas de calidad es mejorar los procesos, la gestión y con ello elevar la com-petitividad, productividad y la rentabilidad del país. Asimismo, al igual que el titular de la SNI, Silva dio a conocer los esfuerzos de articulación estratégica que el sector hace con la academia y los empresarios.

Al término de su exposición, la viceminis-tra informó que Produce viene desarrollan-do el Plan Nacional de Desarrollo Industrial, el cual según se supo estaría listo en el primer semestre del próximo año.

eL MOMenTO cUMbreAcabada la parte protocolar era mo-

mento de conocer qué empresas se harían merecedoras del Premio Nacional a la Calidad. En esta ocasión se evaluaron a 16 organizaciones públicas y privadas. Es im-portante recordar que son 120 evaluadores peruanos del más alto nivel – agrupados en el Consejo Evaluador-, quienes se encargan de elegir, tras un exigente proceso, a las empresas que destacan por la excelencia en su gestión.

Ya después de inaugurar la Semana de la Calidad, se procedió con el nombramiento de los ganadores. La sala lucía ansiosa. Enseguida, la moderadora anunciaba a las cuatro empresas que se hicieron con

DatoPara el Premio Nacional a la Calidad 2013 se recibirán postulaciones hasta el 25 de abril próximo.

los premios en esta edición. Se trató de Ilender Perú, Petroperú – Operaciones Talara, Tecnológicas de Alimentos (TASA) y Austral Group.

La primera de las compañías obtuvo la Medalla Líder en Calidad Categoría Oro; mientras que las tres restantes, el Premio Nacional a la Calidad en la misma categoría. Luego de las fotos de rigor, las empresas galardonadas – con excepción de Ilender – contaron sus experiencias en gestión de calidad.

Más adelante, el cierre de la primera jornada llegaba con el ponente internacio-nal Andrés Aguirre, director del Hospital Pablo Tobón Uribe de Medellín, quien dio un brillante discurso sobre la gestión por valores. La idea era mostrar al público que el crecimiento con calidad de las empresas

no sólo responde a lo económico, sino tam-bién a los valores que se sostienen en ellas.

El protocolo llegaba a su fin con el brindis de honor, que a la vez serviría de preám-bulo para los siguientes días, dedicados a conocer las experiencias en calidad de otros países, tal como el Servicio Brasileño de Apoyo a las Micro y Pequeñas Empresas (SEBRAE) de la Provincia de Paraná, casos exitosos y destacadas implementaciones de Sistemas de Gestión de diferentes empresas del país, como de la Reniec (ganador del Premio Nacional a la Calidad 2011), Petro-perú, TGestiona y Perú Rail.

Fueron en total 73 expositores y panelis-tas, tanto nacionales como internacionales, quienes se presentaron en jornadas simul-táneas. Además se llevaron a cabo en-cuentros con líderes juveniles, educadores, mypes y visitas técnicas. Luego de la edición 2012 de la Semana de la Calidad, se espera que la edición del 2013 sea aún mejor, pues, como dijo el doctor Luis Tenorio, director ejecutivo del Centro de Desarrollo Industrial de la SNI, cada día hay más las empresas que muestran interés por el tema de cali-dad (este año hubo 51 reconocimientos); sin embargo, esto es aún es insuficiente. n

Más información sobre la Semana de la Cali-dad a través de la entrevista con Luis Tenorio (Página 20).

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contables, sociales, ambientales y de segu-ridad y salud ocupacional.

Otro de los reconocimientos alcanzados también por la empresa fue el Premio a la Creatividad Empresarial 2011 (en base al desarrollo de alimentos hechos con ancho-veta), pero fue sin duda el Premio Nacional a la Calidad Categoría Oro, la distinción más deseada por TASA. Pinillos así lo da a notar: “Brindamos al mundo alimentos marinos de alta calidad y valor agregado en armonía con la comunidad y el medio ambiente. Queremos ser vistos como una empresa de clase mundial, líder e innovadora en el aprovechamiento sostenible de recursos marinos con fines nutricionales”.

En efecto, TASA concentra como ejes de intervención, un programa dedicado a la for-mación empresarial denominada “Aprendo y Emprendo”, Nutrición de Calidad, Cultura de Responsabilidad Social Corporativa y Educación y Cultura. Asimismo, el tema ambiental forma parte de su filosofía em-presarial bajo el lema: “Reducir el impacto medioambiental negativo de las actividades que realiza la organización”.

La constante preocupación por la calidad también se ha expresado en la relación con

sus proveedores. En ese sentido, para un nuevo proyecto se busca trabajar con las empresas en cuya visión se encuentre firme-mente enraizado el tema de la calidad.” Les preguntamos (a las empresas) si hacen las cosas con responsabilidad social, las evalua-mos de acuerdo a la calidad del servicio y del post servicio y todo esto al final se toma en cuenta para elegirlas”, cuenta Carlos Pinillos.

Si bien el reconocimiento de calidad para TASA ya es un logro, creemos que aún tiene mucho para dar. Como señaló su gerente general, se busca que la empresa sirva de guía para que otras empresas puedan adop-tar el Modelo de Excelencia en la Gestión; haciendo del Perú un país diferente. n

Tecnología de alimentos (TASA)

Con solo diez años en el mercado, la pesquera Tecnología de Alimentos (TASA), de BRECA Grupo Empresarial, fue otra de las ganadoras del Premio Nacional a la Calidad Categoría Oro. ¿Cuál fue su camino hasta conseguir tal distinción? Aquí se lo contamos.

TASA surgió en el año 2002 con dos plantas, seis embarcaciones y 280 colaboradores. Aunque ve-nía caminando bien, no fue sino hasta el 2006 que la compañía dio un giro sorprendente. En esa

época, la compañía adquiere el Sindicato Pesquero y con él, el Modelo de Excelencia en la Gestión, el cual era lo que necesitaba la empresa para crecer, según el gerente general de TASA, Carlos Pinillos.

No se equivocó. En el 2009, siete años después de haberse inaugurado, TASA registró un crecimiento cuarenta veces más al inicial. Hoy, como recompensa de su trabajo, la empresa cuenta con 50 em-barcaciones pesqueras y cerca de 3, 500 colaboradores comprometidos – según comenta su gerente- con la aplicación de buenas prácticas laborales, productivas,

TASAAño de fundación: 2002Gerente general: Carlos Pinillos GonzálezActividad económica: Producción de harina y aceite de pescado Número de colaboradores: 3, 500Propiedades: 13 plantas de harina y aceite de pescado y 88 embarcaciones pesqueras

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“Es un reto que nos propusi-mos lograr y hoy se ha he-cho realidad. La calidad es una pieza fundamental del desarrollo de la compañía. Nos sentimos afortunados

de lograr este reconocimiento”, expresó muy emocionada la ejecutiva tras recibir el galardón en el marco de la Semana de la Calidad 2012 realizada los primeros días de octubre en Lima.

Aunque la calidad siempre estuvo pre-sente en las operaciones de esta compañía, dedicada hace 30 años a la producción y comercialización de conservas, congelados, harina y aceite crudo de pescado, es a partir del 2001 que buscan en ella una estrategia para el desarrollo, crecimiento y sostenibi-lidad del negocio.

Innumerables reconocimientos en ma-teria de calidad dan cuenta del trabajo de Austral con miras a ese objetivo. Por ejem-plo, en su haber, la compañía cuenta con la certificación ISO 9001, ISO14001 (tanto en

sus plantas como en sus flotas), el Premio a la Ecoeficiencia Empresarial, el de Buenas Prácticas y Seguridad Industrial, entre otros.

¿Pero cuál es la estrategia de calidad que llevó a Austral a ganar el Premio Nacional a la Calidad? Si bien la aplicación de la ca-lidad en sus operaciones toma como base el Modelo de Excelencia en la Gestión – así como los otros postulantes a esta distinción – cabe resaltar el énfasis de la compañía por la Responsabilidad Social.

Entre las acciones de Austral para contri-buir con el desarrollo de sus colaboradores, comunidades y medio ambiente (sus grupos de interés) se han implementado programas como Creciendo Juntos (brinda apoyo los armadores artesanales), NutriAustral (pro-mueve el consumo de sardinas peruanas), “Pequeñas Cosas Grandes Cambios” (cam-paña cuyo fin es reforzar la cultura orientada a la optimización de recursos), entre otras.

Incluso el trabajo con calidad realizado en Austral se ha hecho extensivo con sus clientes y proveedores. Según señala Giu-

AUSTRALGerente general: Adriana GiudiceActividad económica: Producción y comercialización de conservas y conge-lados, harina y aceite de pescadoNúmero de trabajadores: 4, 200Ventas al año: US$ 280 millones aprox.Propiedades: 6 plantas de harina y aceite de pescado, 3 de conservas y 2 de congelados. Cuenta también con 22 embarcacionesExportación: 45 países

Austral GroupLa empresa pesquera Austral, perteneciente al Grupo Noruego Austevoll Seafood ASA, se hizo acreedora el 2011 de la Medalla Líder en Calidad Categoría Oro, pero este año fue por más y así, obtuvo el Premio Nacional a la Calidad también llamado “el premio gordo”, por su gerente general, la doctora Adriana Giudice.

dice, desde hace doce años, se ha venido trabajando con ellos estrechamente en la búsqueda de la excelencia. “Los conside-ramos nuestros socios estratégicos y como tales, mantenemos relaciones de mutuo respeto y confianza. Construimos día a día en nuestros colaboradores una cultura totalmente enfocada en los clientes”, anotó la gerente general.

Para dicho fin, a través de la red y Técni-cas de Comunicación que posee la empresa, escuchan constantemente a sus clientes; comprometiéndose y construyendo con ellos relaciones a largo plazo. No obstante, todavía hay mucho por hacer en materia de calidad.

Según la gerente, aún se debe reforzar – mediante programas de motivación y reconocimiento – la cultura de la calidad al interior de la organización; de tal manera que sea interiorizada y practicada cons-tantemente por todo el personal como una forma de ser y vivir. n

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to ambiental. El funcionario precisó que se producirá combustibles con menos de 50 partes por millón de azufre, lo cual mejorará la calidad de vida de las personas y de la comunidad en general. Tal es el efecto que tendrá en el ambiente esta disminución, que el presidente de Petroperú señaló, citando un estudio elaborado por Macro-consult, que se ahorrarán US$ 120 millones al año por el hecho de que las personas no tengan que atenderse por problemas de salud originados por la contaminación.

Teniendo en cuenta que en los Estados Unidos y Europa, la producción de com-bustibles contiene cinco partes por millón de azufre, el paso que dará Petroperú es un avance importante pero aún tiene mucho por recorrer, como reconoció el titular de la petrolera estatal.

Estos esfuerzos de mejora continua se han visto reflejados en las ventas y en la rentabilidad de la empresa. Así, el año pa-sado, la Refinería Talara facturó S/. 13,300 millones y obtuvo una rentabilidad de 7% (el 2010 fue de 5%). n

Refinerías TalaraFundación: 1917Gerente general: José Hidalgo QuevedoActividad económica: Refinación de petróleoNúmero de trabajadores: 700Ventas al año: S/. 13,300 millones (2011).Proyecto: Modernización de la refinería.Novedades: La capacidad de procesa-miento de esta unidad se ampliara de 65,000 a 96,000 barriles por día.

PETROPERÚ Refinería TalaraLa Refinería Talara, la Unidad de negocios más representativa de Petroperú – pues genera el 77% de su producción total y ostenta el 28.8% de las ventas de derivados de hidrocarburos en el mercado nacional-, es un ejemplo de que las empresas públicas sí pueden operar bajo criterios calidad. Los primeros hombres a cargo de esta compañía – dedicada a la refinación de petróleo- siempre lo tuvieron presente.

Desde sus inicios, en 1917, incluso antes de que formara parte de Petroperú (recién se incorpora en 1969), la Refine-ría Talara se encontraba en la búsqueda de la excelencia.

Pero es partir del 2001 donde empiezan a implementar el Sistema de Gestión de la Calidad, obteniendo la primera certificación a nivel nacional en el 2004. Tras este reco-nocimiento, se posiciona como la primera empresa certificada del sector.

Después llegaron más logros. Entre los principales se encuentran un reconocimien-to a la Responsabilidad Social y la Medalla Líder en Calidad Categoría Plata en la edi-ción 2011 de la Semana de la Calidad. Pero la refinería Talara quería más. Por eso, este año – en palabras de Humberto Campodó-nico, presidente de Petroperú – “se volvió con más fuerza por la de oro y el Premio Nacional a la Calidad”. Y cumplieron la meta.

“La calidad es una constante. Nuestros clientes son parte fundamental del negocio. Procuramos siempre dar un servicio de calidad”, resalta el gerente de operaciones de la Refinería de Talara, José Hidalgo. En

efecto, la organización busca satisfacer las necesidades del mercado con productos de calidad internacional y servicios compe-titivos, capaz de generar una rentabilidad adecuada, propiciar el desarrollo de sus trabajadores y actuar con responsabilidad social.

El gerente destaca un alto grado de compromiso de los trabajadores con las metas del Plan Estratégico y el estableci-miento de comités creados para realizar acciones operativas y de gestión, así como sistemas diseñados para medir, recolectar, seleccionar, alinear e integrar la información necesaria para elaborar los indicadores de desempeño.

La calidad también formará parte de cada uno de los procesos que se llevarán cabo en la modernización de la Refinería de Talara, cuyas obras se iniciarán en el primer trimestre del 2013. ¿En qué con-sistirá? El objetivo del plan es ampliar e instalar nuevas unidades en este complejo con la intención de producir combustibles protegiendo el ambiente.

Pero lo más importante de este proyecto – en opinión de Campodónico – es el impac-

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¿Qué elementos están incluidos al ha-blar de calidad?

La calidades es un concepto amplio, puede entenderse como filosofía con principios y valores, nivel de satisfacción de un producto, cumplimiento de normas o certificación para generar confianza ante terceros.

El sistema de calidad de una empresa debe considerar al menos, clientes, trabaja-dores, procesos, mejora continua y resulta-dos, si hablamos del sistema de calidad de un país, vale decir de un sistema nacional de calidad, debe incluir normalización, acreditación y metrología.

Para Konosuke Matsushita “la armonía entre beneficios y justicia social” es clave para una gestión de calidad. Según Yuzuru Itho, “calidad es otorgar a la sociedad y la nación productos que satisfagan nece-sidades evitando desperdiciar recursos”, lo cual nos da una idea de la amplitud del concepto.

¿Siente que hay una cultura de calidad en el país?

En las últimas dos décadas hay una importante mejora. La competencia, el crecimiento económico y la respuesta de empresas y organizaciones jugaron un papel importante, tenemos ejemplos de éxito local e internacional. Se demostró la capacidad de hacer las cosas bien: produc-

El reto de ampliar la cultura de la calidadIndustria Peruana conversó con Luis Tenorio, directorejecutivo del Centro de Desarrollo Industrial (CDI) de la SNI, sobre los avances de la certificación de la calidad en el país y los resultados de la Semana de la Calidad 2012. Aquí lo que nos dijo.

tos y servicios nacionales compiten abierta-mente en el mercado local y de exportación.

Sin embargo hay barreras como informa-lidad, piratería y limitada normatividad. La situación es heterogénea, con empresas de primer mundo y otras rezagadas. Un desafío es avanzar de “islas” a “territorios amplios” de calidad.

La mayoría de los Certificados ISO está concentrado en grandes empresas. Si más del 90% de las empresas peruanas son mypes, ¿qué falta para que estas últimas tomen consciencia de la importancia de trabajar bajo procesos de calidad?

La certificación sirve para demostrar que existe un sistema, que debe ser adecuado para reducir errores y costos, simplificar el trabajo, hacerlo eficiente y lograr re-sultados.

Hace algunos años, con apoyo del BID creamos OPTIMISO, programa que instaló sistemas de gestión en 80 empresas pymes y formó 120 consultores. Recientemente con ayuda de IBERQUALITAS asesoramos y certificaron 14 pymes vinculadas a cadenas

productivas de grandes empresas. Son con-tribuciones pero estamos rezagados, nos superan Colombia, Ecuador o Chile.

¿Qué se puede hacer para ampliar el número de empresas con sistemas de calidad?

Respecto a qué hacer: aprender de países que lograron avances significativos para fortalecer su sistema nacional de calidad y respecto a certificación ver también otras experiencias.

Perú hace mas de 10 años superaba a Chile en certificados ISO 9000, hoy tienen 4 veces más certificados que nosotros gracias a un programa del gobierno que subsidió cerca del 70% de la consultoría y certificación.

Otra estrategia clave para avanzar en calidad y competitividad es impulsar la ca-pacitación en todos los niveles, necesitamos dotar a nuestros jóvenes de habilidades y competencias de primer mundo, fomentar cumplimiento y respeto a las normas desde los colegios, campañas para promover la legalidad, ampliar la normalización y su

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cumplimiento, fortalecer el sistema na-cional de calidad.

A raíz de la última edición de la Semana de la Calidad, ¿ha notado mayor interés de parte de las empresas en acreditarse en certificar su calidad?

Este año entregamos en la Semana 51 reconocimientos a organizaciones que certificaron sistemas de gestión, documentaron lecciones aprendidas y aceptaron compartirlas, estimamos que representan la mitad de los certificados obtenidos el último año. Hay incremento pero insuficiente.

¿Qué nos puede comentar sobre el Premio Nacional a la Calidad de este año?

Se trata del reconocimiento más impor-tante que se otorga en el país a quienes demuestran gestión de calidad de nivel superior. Lo entrega el Comité de Gestión de la Calidad integrado por organismos del gobierno, gremios empresariales, univer-sidades y organismos técnicos.

Los premios respaldados con modelos de excelencia, ayudan a mejorar por comparación con el modelo y retroali-mentación de fortalezas y oportunidades de mejora que recibe cada postulante.

Nuestro modelo tiene criterios, sub criterios, áreas de análisis, preguntas y un proceso de evaluación que dura 5 meses con participación de evaluadores y jueces altamente calificados.

Este año fueron ganadores del Premio Nacional a la Calidad: TASA, Austral Group y Refinería Talara de Petroperú. Obtuvo Medalla Líder en Calidad Categoría Oro: ILENDER.

El 2013 se recibirán postulaciones hasta el 25 de abril.

¿Qué lecciones deja la Semana de Calidad este año?

Fueron intensas jornadas de aprendiza-je, 73 expositores, y panelistas, encuen-tros con líderes juveniles, educadores, Mypes, visitas técnicas y una reunión internacional auspiciada por el BID sobre “Lean 6 Sigma”.

Entre los temas destaca: gestión por valores, desarrollo sostenible, innovación, excelencia en la gestión, Lean Manu-facturing, Kaysen, Seis Sigma, gobierno electrónico, experiencias de éxito en sec-tores emblemáticos como Pisco y Cacao y proyectos de tecnología e innovación

Una reflexión alrededor de los 3 compo-nentes del lema de la Semana: “Crecimien-to, Identidad y Desarrollo Compartido”:

Beñat Bilbao Osorio del World Economic Forum mostró el crecimiento del PBI y la

mejora competitiva del Perú: 16 posiciones en el Ranking en los últimos 6 años, gracias a macro economía, apertura comercial, facilitación de negocios, mercado financie-ro, entre otros y también debilidades en infraestructura, instituciones, educación, innovación, ciencia y tecnología que nos limitan, son tarea pendiente.

Sobre el segundo componente Baltazar Caravedo presentó la evolución de la identidad nacional durante el último siglo: de población mayoritariamente rural a urbana, de quechua hablante, cerca del 50%, al 15%, significativos cambios en transporte, comunicaciones y sucesivas crisis modificaron nuestra identidad, a la cual ahora se suma un espacio de encuentro entre distintas clases sociales la gastronomía, faceta exitosa a la que se podrá agregar crecimiento económico, revaloración de nuestra riqueza cultural, capacidad de trabajo y emprendurismo.

El tercer componente, desarrollo com-partido, debe dar sostenibilidad a los 2 pri-meros y vincularse con el fortalecimiento de capacidades de las personas en todos los niveles, tema recurrente en las sema-nas de la calidad.

Los retos son grandes, para afrontarlos se requiere una visión positiva del futuro. Soñar y trabajar por un país donde forma-lidad, legalidad, innovación y calidad de productos, servicios y comportamientos sea común, tomará tiempo pero no dudo que podemos lograrlo, aunque algunos no estaremos aquí para verlo. n

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Mejores perspectivas industriales

INFORME

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23OCTUBRE 2012 l INDUSTRIA PERUANA

Si bien en marzo pasado, la Sociedad Nacional de Industrias ajustó a la baja su estimado inicial de crecimiento de 4% a 1.5% para el sector manufacturero en el 2012, las últimas estadísticas y la recuperación del sector inmobiliario han mejorados las perspectivas para lo que resta del año y para el 2013. Es por ello que según, el Instituto de Estudios Económicos y Sociales de la SNI prevé que el sector industrial crecerá 2.3% este año.

INFORME

El jefe de Estudios y Proyectos de la SNI, Javier Dávila, explicó que este resultado anual se deberá al crecimiento que tendrá la Industria No Primaria, estimada en 3.5%, mientras

que la Industria Primaria registrará una contracción de 4%. Sobre este último re-sultado, el economista dijo que esta rama de la industria se ha visto afectada por la menor disponibilidad de recursos debido a las condiciones climáticas, siendo la pesca de anchoveta un caso emblemático.

Cabe precisar que entre enero y julio de este año, la industria creció 0.4%, explica-do por la caída de la Industria Primaria en 6.8% que fue contrarrestado por el alza en 1.7% de la Industria No Primaria. “En julio creció a la tasa más alta del año y las razones de este cambio son la recupera-ción del consumo y el crecimiento de la construcción”, señaló Dávila.

Actualmente los sectores más dinámicos son los de bienes de capital y de bienes intermedios, mientras que el de bienes de

consumo ha tenido un crecimiento débil como consecuencia del entorno interna-cional y a la menor acumulación de stocks que están realizando ante esta coyuntura. En todo caso, Dávila precisó que esperan que los dos primeros sectores sigan cre-ciendo a tasas de alrededor del 3%.

Otra de las características actuales del sector industrial es la menor demanda de créditos que se está registrando desde marzo de este año cuando se registraron tasas negativas. “Hay menos créditos con-tratados por las expectativas que hay en el sector sobre cómo viene la crisis”, afirmó Dávila, quien agregó que además no se avizoran buenos pronósticos.

Con respecto a las perspectivas del 2013, el economista de la SNI consideró que “en el primer semestre del próximo año se estará manteniendo esta tendencia alrededor 2.5% a 3% de crecimiento, en tanto no empeore el contexto internacio-nal”, afirmó Dávila, aunque reconoció que esto es un tema incierto.

En ese sentido, el jefe del IEES recordó

El IEES destacó la tendencia creciente que tuvo el sector agroindustrial en los primeros siete meses del año (10.1%),

INDICADORES DE LA INDUSTRIA, 2010 - 2012

Fuente: PRODUCE Elaborado: SNI

E 2010 M M J S N E 2011 M M J S N E 2012 M M J

63,9

TASA DE CAPACIDAD INSTALADA EN LA INDUSTRIA MANUFACTURERA

69,271,9

70,6 71,874,4

72,175,975,1 72,4 73,1 74,6

71,373,2

68,6

74,4

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24 INDUSTRIA PERUANA l OCTUBRE 2012

INFORME

que las tendencias mundiales muestran perspectivas de un menor ritmo de las eco-nomías más importantes del orbe, lo que impactará en las exportaciones peruanas por ser importantes socios comerciales del Perú. Por su parte, se espera que China crezca a tasas importantes aunque éstas serán menores.

MáS SecTOreS cOn prObLeMaSPero aunque la SNI reconoce que hay

una mejora en las cifras agregadas, tam-bién se reconoce que ha aumentado el número de ramas industriales en proble-mas pues éstas son 26 a julio del 2012, en tanto eran 18 al cierre del 2011. Asimismo, los sectores en crecimiento pasaron de 52 a 44 en el mismo período.

Al respecto, Dávila precisó que las industrias que tienen tendencia a la baja son las de llantas y productos de caucho, refinación de petróleo, madera y produc-tos de madera, textiles y cuero. Algunas de éstas se han visto afectadas por el menor ritmo de las exportaciones, en tanto otras por el mercado interno, dependiendo de la dinámica de cada caso.

InverSIOneS y capacIdadeSEl estudio realizado por el IEES sobre la

situación del sector industrial encontró que el uso de la capacidad instalada de la industria peruana cerró en 74.4% en julio pasado, estando por encima del promedio de los últimos años de entre 70% y 74%, por lo cual las empresas de ese sector han empezado a concretar inversiones en la renovación de su maquinaria para ampliar dicha capacidad, informó la SNI.

El presidente de la SNI, Luis Salazar, ma-nifestó que la inversión prevista para este año se mantiene dentro de los US$4,500 millones. “Las empresas están viendo señales positivas desde del Poder Ejecu-tivo y empiezan a confiar nuevamente en la inversión, pero siguen midiendo el entorno externo, sobre todo las que es-tán exportando, para ir calzando con las expectativas que tengan de crecimiento de ventas afuera”, sustentó.

Estas inversiones se tornan necesarias dado que normalmente el sector industrial invierte en la ampliación de su capacidad instalada cuando su uso supera el 70% para prepararse para futuros crecimientos, dejando de hacerlo cuando la tasa de uso de la capacidad instalada cae por debajo de ese porcentaje.

PrOduCCION mANufACturerA, 2006-2012(Variación porcentual)

Fuente: BCRP Elaboración: SNI2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Recuperacióndel 2010 Tendencia

decrecientedel 2011

Crisisinternacional

del 2009

Comportamientoirregulardel 2012

Crecimiento:Enero - Julio 2012 = 0,4%

25.0

20.0

15.0

10.0

5.0

0.0

-5.0

-10.0

-15.0

-20.0

EVOLUCION DE 70 RAMAS INDUSTRIALES

2008 2009 2010 2011 2012 (E-J)

Desde el 2011 viene creciendo el número de ramas industriales que registran disminuciones en su actividad productiva. Evidenciando una desaceleración en la tasa de crecimiento industrial.

49

2128

5260

10

52

18

44

26

Crecimiento

Disminución

Fuente: Produce Elaboración: SNI

INdICAdOreS de LA INduStrIA, 2010 - 2012

Fuente: INEI Elaboración - SNI

E 2010 M M J S N E 2011 M M J S N E 2012 M M J A

INGRESO MENSUAL PROMEDIO EN EL SECTORmANufACturA de LImA metrOPOLItANA (S/.)

INdICAdOreS de LA INduStrIA, 2010 - 2012

IMPORTACIONES DE BIENES DE CAPITAL PARA EL SeCtOr mANufACturA (millones uS$)

E 2010 M M J S N E 2011 M M J S N E 2012 M M J

Fuente: BCRP Elaboración: SNI

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25OCTUBRE 2012 l INDUSTRIA PERUANA

Dávila explicó que muchas de las inver-siones se están dando en la renovación de maquinarias. Esta tendencia se ve refleja-da en las crecientes cifras de las importa-ciones de bienes de capital, así como en la mayor fabricación local de éstas, siendo una señal de que el país está creciendo nuevamente, además de ser una muestra de confianza. “Probablemente no se dan inversiones en nuevas plantas porque no sólo es por un problema de crecimiento sino de encontrar espacios apropiados para este desarrollo”, dijo.

No obstante, el jefe del IEES precisó que el impacto productivo de estas inversio-nes no se refleja inmediatamente en el Producto Bruto Interno (PBI). “Cuando se deja de invertir el freno no se refleja inme-diatamente, se da en tres o cuatro años, y el que ahora se esté empezando a invertir se reflejará posteriormente”, explicó.

expOrTacIOneS cOn reSULTadOS MIxTOS

Las exportaciones no tradicionales cre-cieron 10.2% en los siete primeros meses del año. Dávila reconoció que hay varios sectores con tasas negativas dado que el entorno internacional está perdiendo dinamismo y eso genera menores envíos al exterior. No obstante, el experto resaltó que hay sectores que están creciendo de manera importante, siendo estos los casos de la minería no metálica (69.8% en el período enero-julio 2012) y de la metal mecánica (25.6% en dicho período).

Ante los problemas en los mercados de los Estados Unidos y algunos países de la Unión Europea, muchas empresas indus-triales han comenzando a buscar nuevos mercados y lanzar nuevos productos.

INFORME

Un ejemplo es el textil que creció 13.1% gracias a los mayores envíos a Brasil y a Venezuela.

Analizado sectorialmente, el IEES des-tacó la tendencia creciente que tuvo el sector agroindustrial en los primeros siete meses del año (10.1%), destacándose el caso de los envíos de leche evaporada que creció 30% gracias las mayores compras de Haití (46.5% de alza), el orégano (30%), la mandarina (26.3%), las uvas frescas (24.1%) y las paltas (22.5%). En este últi-mo caso, Dávila resaltó el impacto que ha tenido la apertura del mercado estadou-nidense al que se exportó esta fruta por un total de US$27 millones entre enero y julio de este año.

En los siete primeros meses del año, otro sector con un comportamiento impor-tante fue el de la minería no metálica, en el que se destaca la exportación de botellas y frascos de vidrio de 1,380% explicado

ya no sólo por los envíos de frascos para lociones y cosméticos sino también por los de damajuanas para vino. Por otro lado, se han duplicado las exportaciones de ce-mento Portland (105.1% de crecimiento), los fosfatos de calcio (125%) y vidrios para autos (10.9%), que es un producto que se ha incorporado a la canasta exportadora de este sector.

En el sector metal mecánica también se amplió la oferta exportadora. En ese sentido, la empresas Servicios Industriales de la Marina (SIMA) retomó la producción y exportación de barcos y remolcadores aunque de manera incipiente. Según Dávi-la, otro producto que se ha retomado son las palas mecánicas destinadas a países mineros, resaltando que esta ampliación de la oferta exportadora en muchas ramas industriales se está dando en medio de la crisis internacional. n

Actualmente los sectores más dinámicos son los de bienes de capital y de bienes intermedios, mientras que el de bienes de consumo ha tenido un crecimiento débil como consecuencia del entorno internacional y a la menor acumulación de stocks que están realizando ante esta coyuntura.

ESTIMADO DE CRECIMIENTO INDUSTRIAL PARA EL 2012(Variación porcentual)

TIPO DE INDUSTRIA 2009 2010 2011 2012 Proyección (Ene-Jul) 2012

Industria Primaria 0,0 -2,3 12,3 -6,8 -4,0 (Harina de pescado, carne, azúcar, etc.)

Industria No Primaria -8,5 16,9 4,4 1,7 3,5(Netamente industrial)

total Industria -7,2 13,6 5,6 0,4 2,3

Fuente: PRODUCE Elaborado: IEES - SNI

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26 INDUSTRIA PERUANA l OCTUBRE 2012

EVENTO

Las instalaciones del centro de convenciones del Jockey Plaza fue la sede para que el sector metal mecánico muestre la oferta de maquinaria, equipos e insumos que localmente se produce para

atender las necesidades de sectores como minería, gas, petróleo, pesca o agroindus-tria. “si uno quiere saber qué es lo nuevo, en qué se está avanzando, qué nueva maquina-ria y que nuevas técnicas y procedimiento hay, tiene que ir a ExpoIndustria”, destacó Emilio Navarro, coordinador del Comité de Metal Mecánica de la Sociedad Nacional de Industrias (SNI).

En la inauguración del evento, el presi-dente de la SNI, Luis Salazar, destacó que actualmente este sector representa el 20% de la producción manufacturera del país, da trabajo directo a más de 250,000 personas con el salario promedio más alto de la in-dustria, a la vez que exporta a 50 países por un monto de alrededor de US$600 millones. “En la SNI estamos orgullosos de la evolu-ción de la manufactura nacional y de lo que somos capaces de hacer”, afirmó Salazar.

ecOS de La expOIndUSTrIaEn sus 5,000 metros cuadrados de área

ferial, ExpoIndustria 2012 mostró las nuevas maquinarias, equipos, técnicas y proce-dimientos que el sector metal mecánico tiene para ofrecer a los diferentes sectores económicos. En la versión de este año, el evento reunió a 80 exhibidores, la mayoría de ellos nacionales. En paralelo, más de 20 empresas expusieron sus proyectos de

inversión, entre ellas mineras y gasíferas, destacando las áreas donde podían partici-par las compañías metal mecánicas locales.

Si bien en la versión 2010 de la Expo-Industria se cerraron negocios por US$6 millones durante el evento, Navarro precisa que el potencial de negocios fue de entre US$100 y US$150 millones, considerando que muchas de estas adquisiciones se negociaron a raíz de los contactos hechos en la feria. Para este año, la expectativa era generar un volumen de negocios de US$200 millones en adquisición de productos, sumi-nistro de servicios e instalaciones completas para distintos sectores.

La ExpoIndustria no sólo sirvió para ce-rrar negocios entre empresas locales sino que también fue una plataforma de expor-tación. “El sector exporta prácticamente el 20% de lo que produce, o sea que está ad-quiriendo cierta dimensión internacional”, resaltó Navarro. Al respecto, el ejecutivo precisó que actualmente se hacen envíos a los países de América Latina, los Estados Unidos e Italia.

“Es una labor gradual: primero estamos exportando a los países más cercanos y gra-

dualmente haremos envíos a otros destinos comenzando por Europa”, agregó.

Actualmente se exportan conductores de cobre, alambrón de cobre, perfiles, pro-ductos de zinc, bolas para fundición, grúas, maquinas para la industria minera, grupos electrógenos, barcos de diferente tipo, buses pequeños, cargadores y palas carga-doras”, detalló Navarro. Cabe mencionar que otra faceta de la internacionalización de la feria fue la presencia de pabellones de Colombia, Austria y Rumanía.

Finalmente, Navarro señaló que la Ex-poIndustria es una plataforma que ayuda a precisar mejor el alcance de la industria metal mecánica en el país. “Se le suele aso-ciar con un pequeño taller de mecánica con alguien soldando y haciendo una pequeña pieza. Sin embargo tenemos una industria moderna que produce máquinas de control computarizado o también semiautomá-ticas, lo que muestra que este sector ha evolucionado”, precisa. En ese sentido, la feria ayudará a que “los potenciales com-pradores se animen y vean que el producto peruano es tan o mejor elaborado que el del extranjero”, concluyó Navarro. n

Una apuesta de pesoCon la meta de generar negocios por US$200 millones, la II ExpoIndustria expuso lo más moderno en maquinaria, equipos e insumos producidos por la industria metal mecánica nacional.

(de der. a izq.) Rafael Talavera, gerente general de Corferias del Pacífico, José Luis Silva, ministro de Comercio Exterior y Turismo, Luis Salazar, presidente de la SNI y Hillmer Reyes Morillo, director general de Estudios Económicos del Ministerio de la Producción (Produce)

“Stand Triton” en la Expoindustria

Foto: Juan Vetancourt VidalFo

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27OCTUBRE 2012 l INDUSTRIA PERUANA

Fortalecer para crecerEs decir, en la vida real, el país

no sería tan competitivo a largo plazo como muestran las estadísticas. Ahora bien, ¿cómo se puede revertir esta situación? Para el ex

viceministro de Economía, Carlos Casas, esto pasa por tener un ambiente macro-económico favorable pero estimulando la diversificación de nuestra economía.

En otras palabras, el Perú tiene que mejorar en capital humano, infraestruc-tura, institucionalidad, innovación; de tal forma que el país tenga una posición más sólida y sostenible en este tipo de evaluaciones mundiales. Pero, ¿cómo fortalecer estos indicadores? A continua-ción, cuatro personajes procedentes del aparato estatal, académico y empresarial nos hablan sobre el tema.

InSTITUcIOnaLIdadA mediados de agosto, el economista

Pablo Secada, en declaraciones dadas a esta revista, advirtió que el tema de la institucionalidad pasa inadvertido en el país. No se equivocó. En el último informe del WEF, el Perú se ubicó en el puesto 105, retrocediendo 10 puestos en relación al 2011.

Esto se refleja en la falta de reformas en entidades como el Congreso, el Poder Judicial o el Servicio Civil. Sobre este último, si bien el presidente Ollan-ta Humala ya anunció modificaciones en este campo a partir del próximo año, éstas deberían centralizarse en opinión del empresario y ex titular de la Confiep, Ricardo Briceño, en “que los servidores públicos sean gente de carrera, que tengan mayor estabilidad

Los recientes resultados del Índice Global de Competitividad 2012 – 2013 del World Economic Forum (WEF) que ubican al Perú en el puesto 61 de un total de 144 países, han dejado un sabor agridulce. ¿La razón?Según especialistas consultados por Industria Peruana, si bien es destacable que el país haya subido seis puestos con respecto al ránking anterior (67), el informe del WEF trajo nuevamente a la luz los problemas por los cuales el Perú no puede desarrollarse desde siempre.

INFORME

Por Johanna Nores

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28 INDUSTRIA PERUANA l OCTUBRE 2012

INFORME

y preparación, y cuyo futuro (de los ser-vidores) sea de acuerdo a la meritocracia. Se necesita una ley de carrera pública,”, señaló. Con esto coincide el también docente de la Universidad del Pacífico, Carlos Casas.

“Tenemos que contar con un buen servicio civil, que tenga los incentivos para desarrollarse profesionalmente y que esté orientado a satisfacer las ne-cesidades de los clientes y ciudadanos. Mientras no haya ese enfoque, con supervisión y evaluación permanente, cualquier dinero adicional que se vaya a poner a sectores vinculados al capital humano, no va a funcionar”, dijo.

Otro de los puntos a considerar igual-mente en el pilar de institucionalidad es la confianza. Como se puede apreciar en la Tabla 1, tanto la confianza pública en los políticos como en el servicio policial se ubican en las posiciones 127 y 128 cada una, retrocediendo uno y catorce lugares, respectivamente en relación a la posición del año pasado.

Estudios de alcance regional ratifican estos resultados. De acuerdo con el La-tinobarómetro 2011, el Perú está en el penúltimo lugar de 18 países de América Latina con respecto a la baja confianza en las autoridades. Así, sólo el 18% de los peruanos confía en el Poder Judicial, 34% en el Gobierno, 20% en el Congreso y un 13% en los Partidos Políticos.

De igual manera, hay que simplificar las

Tabla 1

INSTITUCIONES 2012 2011 2010

Protección de la propiedad intelectual 127 122 123

Confianza pública en los políticos 127 126 120

Independencia Judicial 125 119 119

Carga de la regulación gubernamental 128 119 119

Costo empresarial de la delincuencia y violencia

125 121 119

Crimen organizado 126 115 109

Confianza en el servicio policial 128 114 118Fuente: WEF

trabas administrativas, mejorar la capa-cidad de gestión de algunas autoridades, así como brindar la seguridad a quienes apuestan por invertir en el país. Esto en el marco de un proceso de diálogo y participación entre todos los peruanos.

InFraeSTrUcTUraLos cuatro analistas entrevistados

por esta revista coincidieron en señalar que es de vital importancia mejorar la infraestructura del país si se quiere ser competitivo. No es para menos. Según la Cámara Peruana de Construcción (Cape-co) existe una brecha en infraestructura física de aproximadamente US$ 40 mil millones, de acuerdo a un estudio rea-lizado en agosto de este año por Apoyo Consultoría.

Prueba de ello son los datos que se re-gistraron en el Informe de Competitividad 2012 – 2013. Tal como se observa en la Tabla 2, la calidad de la infraestructura en general descendió del puesto 105 en el 2011 al 111 en la última medición. Lo mis-mo se puede decir en relación a la calidad de las carreteras (105) y a la infraestructura portuaria (111), pues en ambos casos las cifras no fueron nada alentadoras.

Teniendo en cuenta además que en la edición anterior de Industria Peruana, el gerente de estudios económicos del BBVA Banco Continental, Hugo Perea, afirmó que el dinamismo de la inversión permitirá mantener tasas de expansión del PBI alrededor de 5% en los próximos cinco o seis años, por lo que hay mucho por hacer si no se quiere que dicha in-versión tienda a declinar, afectando a la larga el crecimiento del país.

¿Qué se viene avanzando en infraes-tructura para revertir esta situación? A inicios de octubre, el ministro de Trans-

Tenemos que contar con un buen servicio civil, que tenga los incentivos para desarrollarse profesionalmente y que esté orientado a satisfacer las necesidades de los clientes y ciudadanos. Mientras no haya ese enfoque... no va a funcionar

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INFORME

porte y Comunicaciones, Carlos Paredes, anunció la realización de inversiones por US$ 15,976 millones para el desarrollo de proyectos de infraestructura vial, ferroviaria, hidroviaria, aeroportuaria, portuaria y de comunicaciones durante el periodo 2012-2016.

Se debe recordar también que en mar-zo pasado el Gobierno lanzó el Programa de Proyectos de Infraestructura que, de la mano de asociaciones público-privado, ejecutará inversiones hasta por US$10.351 millones.

edUcacIón y FOrMacIónLas cifras del WEF 2012 – 2013 con

respecto a la educación mostraron que el Perú retrocedió cuatro posiciones hasta el puesto 132, lo cual corrobora las deficiencias en ese sector.

Frente a esto, probablemente la pobla-ción se pregunte: ¿por qué no mejora la calidad de la educación pública si el Perú está creciendo a tasas de 6% promedio en los últimos años? El empresario Ricardo Briceño explica esta situación en una sola palabra: Conformismo.

Para el ex presidente de la Confiep, si bien el crecimiento es importante para desarrollarnos no es la única condición. “No estamos cumpliendo las otras con-diciones que nos permitirían ser un país desarrollado como es la educación de calidad”, sostuvo.

Solo por considerar un elemento to-mado en cuenta para medir la calidad de la educación debemos recordar que la ministra de Educación, Patricia Salas, señaló que sólo el 13.2% de los escolares a nivel nacional (de segundo y cuarto

Ricardo Briceño, empresario y ex titular de la Confiep

Tabla 2

INFRAESTRUCTURA 2012 2011 2010

Calidad de la infraestructura en general 111 105 92

Calidad de las carreteras 100 98 92

Calidad de la infraestructura portuaria 111 106 113Fuente: WEF

Tabla 3

EDUCACIÓN SUPERIOR Y FORMACIÓN 2012 2011 2010

Calidad en el Sistema educativo 132 128 124

Calidad de la educación en matemáticas y ciencias

141 135 133

Acceso a internet a las escuelas 89 76 66Fuente: WEF

grado de primaria) lograron los aprendi-zajes esperados en matemáticas, según los resultados de la Evaluación Censal de Estudiantes (ECE-2011). No por nada, el Perú se encuentra lamentablemente en el puesto 141 en lo que se refiere a la educación en matemáticas y ciencias, profundizando el retroceso (puesto 135 en el 2011 y 133 en el 2010).

InnOvacIónDos de los aspectos fundamentales

para ser competitivos son la innovación y la investigación. Pero con solo el 0.15% del PBI destinado a CyT y con indicadores en ese sector que superan la ubicación 100, según el último informe de la WEF, (ver tabla de Innovación) ¿es posible llegar a ese objetivo?

Aunque una mayor inversión en C

y T sería fundamental, puesto que la cifra actual (0.15%) es muy baja si la comparamos con países sudamericanos tales como Brasil (1.02%), Chile (0.67%), Argentina (0.49%), existen tareas sen-cillas que –a decir de Carlos Anderson, director nacional de Prospectiva y Estu-dios Estratégico del Centro Nacional de Planeamiento Estratégico (CEPLAN)– po-drían cambiar este panorama.

“Deberíamos importar investigadores, dar facilidades para que vengan de otros países (Alemania, Estados Unidos) a in-vestigar en las universidades peruanas, crear un gran observatorio de los desa-rrollos científicos a nivel nacional, que nos sirva para identificar nuevas formas de gestión, nuevas patentes, que puedan ser de inmediato transferidos al sector empresarial con el fin de aumentar la productividad”, sugirió.

Lo cierto es que “si no tenemos ese sentido de urgencia para fortalecer esas áreas (educación- investigación e innovación) y mejorar la calidad de los productos de las empresas nacionales, no vamos a dar los pasos que necesita-mos para avanzar. Porque todo país que sale de la pobreza e ingresa al club de la OCDE (Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos) no basa su economía sólo en procesos extractivos, sino en fortalecer clusters de producción que salgan adelante y generen valor agre-gado”, dijo José Carlos Flores, director del Instituto para la Calidad de la Universidad Católica.

Pero para lograr todo ello se requiere

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30 INDUSTRIA PERUANA l OCTUBRE 2012

INFORME

ENFOQUE

Agenda de competitividad Juan Carlos mathews Salazar Director Maestría Negocios Globales en Universidad del Pacífico

Sin duda han sido positivas la decisiones del gobierno actual de fortalecer el Consejo Nacional de Competitividad (CNC) con un sólido equipo profesional y de armar una agenda de corto plazo para enfocar los esfuerzos público-privados.

Hay progresos importantes que se ven reflejados en el último ránking del World Eco-nomic Forum (WEF) donde el Perú mejoró seis posiciones para ubicarse en el puesto 61.

Algunas áreas donde podría orientar el esfuerzo para consolidar este proceso de mejora:

mejora de las Condiciones para el desarrollo de Negocios:° Infraestructura Competitiva y Descentralizada: hay progresos en el Perú, pero aún se requiere un desarrollo importante en

la Sierra y en la Selva para lograr que productos como la madera, frutas tropicales, plantas medicinales, etcétera, lleguen competitivamente a los mercados.

° Facilitación de Comercio: mayor impulso al despacho anticipado para importaciones, ampliación de cobertura (institu-ciones y procedimientos) de la Ventanilla Única de Comercio Exterior (VUCE), etcétera. En simple: reducción de trámites, tiempos y dinero involucrado.

° Formalización: reducción de costos, facilitación de trámites (gobierno central, gobiernos regionales, municipalidades), capacitación en herramientas de gerencia para los negocios, etcétera.

mejora de las Condiciones del País° Reforma del Estado: desarrollo de la carrera pública, determinación de directorios mixtos en las instituciones públicas,

mejora sustantiva de los salarios para cargos directrices y gerenciales, fortalecimiento del binomio gobierno-universidad° Reforma Educativa: involucrando profesores, alumnos y familias° Reforma en el Sistema de Salud: atacando indicadores críticos como el alto índice de desnutrición crónica.

el trabajo conjunto entre el sector es-tatal, empresarial y académico, según coinciden los especialistas consultados. Por ejemplo, uno de los aspectos a de-sarrollar es la calificación de la mano de obra. En setiembre pasado, el presidente de la SNI, Luis Salazar Steiger, estimó que el déficit de personal calificado en ma-nufactura está entre 300,000 y 400,000 personas.

Otro punto a tratar son los centros su-periores. Una publicación reciente infor-

mó que el año pasado, las universidades solo utilizaron el 17% de los fondos del canon para investigación. Como se puede ver, allí hay mucho por hacer.

No obstante, los entrevistados re-conocieron que hay algunos esfuerzos por mejorar en este campo como son el lanzamiento de la segunda etapa del Fondo de Apoyo a la Innovación, Ciencia y Tecnología (FINCYT) u otorgar mayor presupuesto a C y T el próximo año. Sin embargo, el director del Instituto para

la Calidad de la Universidad Católica, afirmó que se necesita tener una entidad estatal que “tome la batuta” en el sector y busque generar una cultura de calidad y trazar una política clara en el país a fin de lograr un cambio significativo.

Finalmente, tal como expuso Anderson en una columna de opinión reciente, ahondar en las bases precarias que siguen teniendo el Perú y su posición relativa en el marco de la competitividad entre naciones, “sería un tanto masoquis-ta, pero ignorarlas y creerse el cuento de las benditas estadísticas nos puede llevar a la paranoia y la esquizofrenia”. n

Tabla 4

INNOVACIÓN 2012 2011 2010

Capacidad de innovación 103 99 95

Calidad de instituciones de investigación científica

116 109 109

empresa el gasto en I + d 118 118 113

Colaboración universidad - industria en I + d

110 103 95

disponibilidad de científicos e ingenieros 120 102 101Fuente: WEF

No estamos cumpliendo las otras condiciones que nos permitirían ser un país desarrollado como es la educación de calidad

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32 INDUSTRIA PERUANA l OCTUBRE 2012

Tras el éxito de ediciones anteriores, la sexta edición de la Feria Expotextil Perú 2012 va por más. “Este año Expotextil busca, pese a la crisis externa, superar sus cifras de la pasada edición, donde los acuerdos comerciales bordearon los US$15 millones y obtuvo resultados como la llegada de delegaciones de 27 países y cerca de 20,000 visitantes”, resaltó, Luis Salazar, presidente de la Sociedad Nacional de Industrias (SNI), organizadora del evento a través de sus comités Textil y de Confecciones y junto con los ministerios de la Producción, de Agricultura, así como Promperú y Corferias del Pacífico.

Una feria a toda modaLa meta para este año es superar los

US$20 millones en transacciones generadas a partir de la feria. Al respecto, Mario Fiocco, presidente del Comité de Confecciones de la SNI, resaltó que se esperan más

de 500 compradores extranjeros y 800 de provincias este año. Salazar destacó que en esta edición se esperan delegaciones de compradores de Brasil, México, Alemania, Argentina, Bélgica, Canadá, EE.UU, Francia y España.

En un área de 10,000 metros cuadrados, la edición 2012 de ExpoTextil estaba lista

INFORME

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33OCTUBRE 2012 l INDUSTRIA PERUANA

para recibir a más de 20,000 visitantes, entre nacionales y extranjeros.

La edición del 2012 convocó a más de 200 expositores, además de 13 conferencias magistrales e igual número de desfiles que contarán con la participación de 45 firmas. A los tradicionales salones de Texmoda (sexta edición), Calzatex (cuarta edición), la ExpoTextil 2012 incorpora Stampertex, el primer salón de fabricantes y proveedores de cadena de sublimación digital, estampa-do y serigrafía textil.

Sobre este nuevo salón, Fiocco resaltó que Stampertex “es la semilla para hacer nuestra propia tecnología”. Aclaró que si bien este segmento aún no es muy grande, éste ha despertado el interés de las empresas de metal mecánica y de software por ingresar a este mercado. Por su parte, Gladys Triveño, ministra de la Producción, destacó que el

Perú ya no sólo exporta prendas sino tam-bién maquinarias y equipos para el sector textil-confecciones.

Como se recordará, Texmoda es un salón de proveedores de la industria de la confec-ción, en donde se muestra la creatividad e innovación de importantes diseñadores; en tanto que Calzatex reúne a proveedo-res para la industria del cuero y calzado que buscan explotar el potencial del país mediante la innovación de sus tecnologías con novedades en insumos, accesorios, maquinarias y equipos.

La importancia de Expotextil Perú 2012 radica en la oportunidad que tienen las pequeñas, medianas y grandes empresas para darse a conocer y mostrar toda su oferta al mercado que le permitan generar nuevas oportunidad de negocio. Al respecto, el presidente del Comité de Confecciones de la SNI resaltó el nuevo posicionamiento que está logrado el Perú a partir de esta feria y de Perú Moda. “Mi visión es que el Perú se convierta en un nuevo polo de moda en América Latina sumándose a Brasil y Argentina”, afirmó. En ese sentido, Fiocco señaló que el sector debe apostar al segmento de moda, al desarrollo de marcas propias y de una identidad nacional que no necesariamente tiene que ser étnica, sino con un diseño propio.

Luisa Mesones, gerente general de Plastic Concepts, resaltó que los desfiles permitirán exhibir el nivel y las tendencias de las firmas nacionales, los diseñadores consagrados y los proveedores textiles, a la vez que han logrado internacionalizar esta actividad. Al respecto, la ejecutivo precisó que se está logrando que jóvenes diseñadores puedan imponerse en otros mercados.

GaMarra prOdUceLa Expotextil 2012 será el escenario en

el que se presentarán los 19 finalistas del Concurso Gamarra Produce. La ministra de la Producción destacó que los concursantes compitieron en cuatro categorías distintas, como son: damas, caballeros, vestidos de noche y ropa para bebes y niños. Cabe seña-lar que estos finalistas lograron destacarse de 1,036 equipos que se inscribieron en este concurso Gamarra Produce, habiendo logra-do superar las diversas etapas eliminatorias.

Tras agradecer el apoyo de los comités textil y confecciones de la SNI en el desa-rrollo del Concurso Gamarra Produce, la ministra precisó que los concursantes fueron evaluados por diseñadores representantes de la Marca País, quienes realizaron un seguimiento de la confección y acabados

de las prendas, así como la aplicación de especificaciones técnicas. “Vamos a tener el privilegio de observar los diseños de los finalistas quienes expondrán sus colec-ciones. Distinguiremos el nivel de calidad, detalle, materiales y diseño de cada uno de los equipos concursantes”, afirmó la titular del sector.

reaLIdad SecTOrIaLEl presidente de la SNI reconoció que si

bien el 2012 ha sido un año duro para el sector de textil-confecciones, este año se espera alcanzar los US$2,000 millones en exportaciones, cifra ligeramente superior a los envíos del 2011. Al respecto, Salazar destacó cómo ante la caída de los despa-chos a los Estados Unidos y a los países de la Unión Europea, la diversificación y la apuesta por los mercados de América Latina ha permitido aminorar los efectos de la crisis en los principales mercados de destino. Según cifras de la SNI, los envíos a la región representan el 50% del total, mostrándose como un mercado sólido y con perspectivas de un crecimiento sostenido.

Sobre la diversificación de mercados, Fiocco agregó que en tanto el 53% de las exportaciones registró una caída de 25% (explicado por Europa y los Estados Unidos), el 47% restante creció 147%. Esta estrategia además ha permitido que algunas empresas medianas y pequeñas exploten estos nuevos mercados.

Respecto a la menor demanda en los tradicionales mercados de destino de las exportaciones del sector textil-confecciones, el presidente del Comité de Confecciones indicó que existe capacidad instalada ociosa en el sector, lo que permitirá atender un rebote de la crisis.

Por otro lado, el empresario resaltó que las importaciones de textiles y confecciones también han sido dinámicas este año, espe-rando se alcancen los US$1,500 millones. Sin embargo, Fiocco reconoció que si se corrigen las distorsiones generadas por el contrabando, la subvaluación y el dumping, las compras al exterior superarían a las ex-portaciones dando una balanza comercial deficitaria.

Finalmente, el presidente del Comité de Confecciones destacó que, pese a la crisis, los empresarios del sector han mantenido las inversiones. Así, en tanto se estima que se invirtieron US$1,000 millones en los últimos seis años, este año se invertirían US$232 millones. La expectativa de Fiocco es que un monto similar se ejecute en el 2013. n

INFORME

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34 INDUSTRIA PERUANA l OCTUBRE 2012

ENTREVISTA

¿existe similitud entre las pymes pe-ruanas y brasileñas?

El término pyme es una clasificación por facturación no por número de empleados, por eso nosotros preferimos referirnos a pequeños negocios. En base a esto, la rea-lidad del Perú y de Brasil es casi la misma. Se trata de gente que tiene un pequeño capital, un índice de creatividad muy interesante, una capacidad de absorción de cambios del ambiente muy fuerte. Si

bien el ambiente económico crea un poco de diferencias, ambos países están en un proceso de desarrollo.

¿Y también la semejanza de ambos pasa por el tema de la informalidad?

Sí. El índice es informalidad es alto pero hemos implementado estrategias para reducirla. Una de ellas es el Programa del Emprendedor Individual que consiste en un pago de alrededor de US$40 o US$50

La Semana de la Calidad 2012 coincidió con el aniversario número 40 del Servicio Brasileño de Apoyo a las Micro y Pequeñas Empresas (SEBRAE), entidad que se dedica al asesoramiento, capacitación y ayuda a los emprendedores. Teniendo en cuenta que en Brasil, al igual que en Perú, más del 90% de las empresas son mypes, hay varios aspectos que se pueden imitar de este programa.

De hecho, el Ministerio de la Producción (Produce) está trabajando con el organismo brasileño a través de convenios orientados a formar al personal en gestión de calidad. En ese sentido, para conocer más sobre SEBRAE, cuyo programa se ha extendido a 27 países, Industria Peruana entrevistó a Luiz Antonio Rolim de Moura, consultor gestor de proyectos de esta entidad, y éste fue el resultado.

“Las pymes son pequeñas si están solas”Entrevista a Luiz Antonio Rolim de Moura, Consultor Gestor de Proyectos del Servicio Brasileño de Apoyo a las Micro y Pequeñas Empresas (SEBRAE)Por Johanna Nores

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35OCTUBRE 2012 l INDUSTRIA PERUANA

mensuales por parte del empresario in-formal, el cual le permite tener seguridad social, entre otros beneficios. Este progra-ma ya fue implementado por el gobierno y permitió que un millón de informales pasen a la formalidad el año pasado.

Hay que decir que la pyme tiene una vida muy corta si no tiene un apoyo ini-cial en el proceso de gestión. En Brasil, se pensó en tener un cambio muy grande, y una de las primeras cosas que hacemos cuando alguien quiere emprender es que comprenda que un negocio con futuro tiene que ser formal.

¿Cuantas pymes se han perdido a raíz de que no se cuenta con un apoyo inicial?

El índice de pérdida es grande. Alrede-dor del 80% de las pymes murieron en un año por esa falta de apoyo. Ahora, con SEBRAE y las políticas implementadas, tenemos un índice de sobrevivencia simi-lar. Esto fue posible justamente porque se les encaminó hacia la formalidad, a los proceso de gestión y a una comprensión del negocio.

¿En qué contexto surge el interés de las pymes por incorporar en su gestión procesos de calidad?

En Brasil tenemos dos momentos his-tóricos que hicieron diferencia en el tema del desarrollo de calidad. El primero fue la implementación del Código de Defensa del Consumidor, que hizo que la gente busque día a día sus derechos en términos de calidad, el otro fue apuntar a una com-petitividad muy alta. Las pymes de Brasil están en mercados muy agresivos y la innovación y la implementación de nuevos productos requieren de una mejoría de su gestión interna.

Hoy, el gobierno da incentivos a aquellas empresas que hacen inversión en calidad a través de SEBRAE y de otras agencias.

¿Cuáles son las características de la gestión de la calidad para pymes que aplica SeBrAe?

Las pymes son pequeñas si están solas. SEBRAE trabaja con la lógica de organizar-las en grupos de acuerdo a su vocación de negocio o de desarrollo. Este asociativis-mo, no es para crear un ambiente de sin-dicatos, sino para el desarrollo productivo de las pymes. Tenemos grupos organizados de compras, ventas, de desarrollo de tec-nologías, o de mercado.

Además del tema de la formalidad, ¿en qué otros aspectos brindan apoyo a las pymes?

Trabajamos en políticas públicas que buscan sensibilizar al gobierno para que elaboren leyes que faciliten el desarrollo del ambiente de negocios. También ha-cemos capacitaciones y aunque todavía no hacemos préstamos, orientamos a las pymes para que puedan conseguir un mejor financiamiento. La ayuda que ofrecemos es integral.

Uno de los logros del SEBRAE fue la implementación de la Ley General de la Pequeña y Micro empresa (pymes) en Brasil. Esta norma creó el ambiente legal para el desarrollo de las compras públi-cas y también para la creación de una pyme: disminuyó los costos burocráticos, brindó acceso a licitaciones, entre otras acciones.

¿Qué implica el término competitivi-dad para las pymes?

Competitividad es estar dentro de las normativas empresariales, gubernamen-tales o legales. Hablar de competitividad

y calidad es estar con todo en orden. Por eso encaminar a una pyme a la formalidad es una de nuestras primeras acciones. Por otro lado, las pymes tienen claro que estar en un ambiente competitivo implica estar preparada para ello.

¿Cuán difícil es para las pymes evolu-cionar? ¿Cuántas trabas encuentra en el camino?

Tenemos una dificultad grande referida al costo de formalización. El impacto de los impuestos en los productos es algo significativo. También existen problemas relacionados a las capacidades de eje-cución, falta de mano de obra, pero a la vez, hay un movimiento muy grande de emprendurismo.

¿Cómo encuentra el ambiente actual de las pymes en el Perú?

El Perú tiene el mismo modelo de desarrollo que Brasil en cuanto a las pymes, pues tenemos un mercado en crecimiento, necesidad de cumplir con los requisitos del mercado y disposición empresarial. En este marco, el Ministerio de la Producción está en un programa muy interesante con nosotros y estamos desarrollando el camino a la calidad. Esto es significativo pues fue la trayectoria que tuvimos en Brasil.

Nos parece que el Perú está en buen camino porque vemos que el diálogo exis-te y que se está implementando a nivel empresarial y público. Es difícil desarrollar un país si no hay diálogo, y en Brasil esa es la marca principal.

La creación de pymes es un fenóme-no propio de Latinoamérica, ¿cómo se explica ello?

Hay estudios que hablan de la necesi-dad y de nuestra capacidad emprendedo-ra. El latinoamericano tiene una relación importante con el emprender, es capaz de moverse y de identificar oportunidades día a día. Es como si fuéramos los feni-cios el siglo XXI. Es algo muy propio de nuestra cultura.

¿Cree que parte del crecimiento de Brasil se debe en parte al desarrollo de las pymes?

Sin duda. Si bien los factores es-tructurales son importantes, la fuerza económica de Brasil son las pequeñas y microempresas. n

Las pymes son pequeñas si están solas. SEBRAE trabaja con la lógica de organizarlas en grupos organizados de acuerdo a su vocación de negocio o de desarrollo. Este asociativismo, no es para crear un ambiente de sindicatos, sino para el desarrollo productivo de las pymes. Tenemos grupos organizados de compras, ventas, de desarrollo de tecnologías, o de mercado.

ENTREVISTA

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36 INDUSTRIA PERUANA l OCTUBRE 2012

INFORME

Hacia las pymes de calidadprecio, tiempo de entrega, etcétera). Ayu-darlos a cumplir las reglas de juego que pone el mercado”, explica Aldave.

¿Cómo? El programa cuenta con tres niveles de intervención. La fase 1 está orientada a los emprendedores o mi-croempresarios con un negocio en una etapa incipiente. La segunda involucra a empresas con dos o tres años en el mercado y que tienen serias deficiencias en la parte productiva y que trabajan mu-chas veces en mercados informales (en el proceso las pymes participantes pasan a la formalidad). En la tercera fase, se trabaja con compañías en mercados más sofisticados, tiendas propias, mercados exportadores, entre otras.

Alrededor de 10,000 mypes ya se han beneficiado con este programa entre y

enero y setiembre del 2012, a través de charlas, capacitaciones y asesoría técni-ca. Se espera, que en lo que resta del año, las empresas participantes tengan como mínimo un 5% de reducción de mermas y un 20% de mejora en la rentabilidad.

Pero eso no es suficiente. Es importante que el Estado realice acciones para mejo-rar el ambiente de las mypes. Una de las tareas pendientes, por ejemplo, gira en torno a la modificación del marco regu-latorio que crea actualmente problemas de sostenibilidad e informalidad en estas empresas.

Hay que tomar en cuenta que la mayo-ría de los casos de emprendimiento en el país nacen por una cuestión de necesidad y no por convicción, por lo que se tiene mucho que hacer en ese campo. n

Como su par brasileño, el Perú cuenta con un programa destinado a apoyar a las pymes en su carrera por alcanzar la calidad. Pese a que va a paso lento, se espera que dentro de poco la situación de las mypes en el país pueda mejorar.

Un mercado cada vez más competitivo obliga a las mi-cro y pequeñas empresas (mypes) a asumir nuevos desafíos para competir y sobrevivir. Pensando en

esto, la Dirección General de Mype y Coo-perativas del Ministerio de la Producción (Produce) creó en el 2011 el Programa Crece con Calidad, espacio que brinda a estas empresas capacitación y aseso-ría para la implementación de buenas prácticas de manufactura y gestión, con la posibilidad incluso de obtener un cer-tificado de calidad.

Enrique Aldave, director general de Innovación, Transferencia Tecnológica y Servicios Empresariales del Programa Cre-ce con Calidad, ofrece más detalles sobre el tema: “Se trata de identificar mercados que jalen a la producción bajo un círculo virtuoso de mejorar las capacidades en términos de calidad, productividad y competitividad de las mypes”.

Según el funcionario, la falta de co-nocimiento del mercado es la principal traba para el desarrollo de la pyme; de ahí que – sugiere- el Estado tiene que organizar a estas empresas de manera corporativa. Dicho de otro modo, deben crearse cadenas productivas para que las pymes puedan ofrecer sus bienes o servicios.

Un caso que refleja los beneficios de la conglomeración de pymes es Infantas. Se trata de un polo económico en Lima Nor-te, cuyas empresas eran tradicionalmente proveedoras de terceros y hoy en día están vendiendo productos terminados en el mercado nacional e internacional.

“Apostamos a presentar a nuestros clientes oportunidades de mercado cohe-rentes y que tengan requisitos de acceso puntuales, sean los que fueran (volumen

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37OCTUBRE 2012 l INDUSTRIA PERUANA

OPINIÓN

Ganando mientras se pierdeÉsta es una historia realmartín reañoSocio Reaño Asesores Financieros

Esta es la historia de una empresa que siempre generaba utilidades. Éstas animaron a los dueños a invertir más para poder atender a más clientes y así

tener más utilidades aún. Como la empresa las mostraba, los bancos no tuvieron problema en prestarle el dinero para las inversiones que se tenían que hacer.

Y todos eran felices. Los dueños de la empresa porque iban a tener un negocio más grande; el banco porque iba a cobrar intereses por el préstamo; la Sunat porque iba a cobrar más impuestos al haber más utilidades; y, el gerente general porque su bono dependía de la utilidad y ésta iba a ser mayor.

Todo salió como se había planeado. O casi. El banco facilitó el dinero, se hicieron las inversiones, au-mentaron las ventas y aumentó la utilidad. La Sunat cobró más impuestos y el gerente general se hizo de un jugoso bono. ¿Cuál fue el problema en-tonces? Que antes de que pasaran dos años, la empresa incumplió con los pagos al banco, no podía pagar a sus proveedores, la Sunat le embargó las cuentas bancarias y empezaron

a tener problemas para pagar la planilla.

¿Qué fue lo que pasó? Pues que se marearon. Pensaron que tener más utilidades es lo mismo que ser más rentable. Tomaron decisiones para aumentar la última línea del estado de resultados y no para aumentar la rentabilidad de la opera-ción. No se dieron cuenta que la inversión que había que hacer en capital de trabajo para atender a más clientes era tan alta que ni siquiera la mayor utilidad del negocio podía cubrir el costo finan-ciero de más inventario y más cuentas por cobrar.

¿Pudo haberse evitado este desastre? Claro que sí. Si en vez de fijarse en la utilidad, hubieran

basado sus decisiones en el EVA (Valor Agre-gado Económico) esta historia no hubiera ocurrido.

Hoy la empresa es más pequeña, vende menos y tiene menos utilidades. Sin embar-go (sorpresa!) la em-presa es más rentable y los dueños son ahora más ricos.

Por suerte ya que-dan pocos empresa-rios que toman deci-siones pensando en las utilidades. ¿Usted no es uno de ellos, cierto?

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38 INDUSTRIA PERUANA l OCTUBRE 2012

En particular, según la OMC, el menor ritmo de las importacio-nes de los países desarrollados (y, por ende, la contracción de las exportaciones de los países en desarrollo) generó que el

comercio mundial se desacelerará de 7.6% en el primer semestre del 2012 a 3.3% en el segundo. De igual manera, esta entidad revisó a la baja el estimado para el 2013 pasando de una proyección inicial de 5.6% a 4.5%, ante la expectativa de un crecimiento aún débil de la economía mundial el próximo año. Así, de darse esta situación, el comercio mundial registraría un crecimiento por debajo del promedio de los últimos veinte años (5.4%) por tercer año consecutivo, postergando el retorno a la tendencia pre-crisis.

Desde hace algunos años, los países emergentes han estado ganando partici-pación en el comercio mundial a costa de la importancia de los países desarrollados, como consecuencia de mayores niveles de competitividad en el primer grupo, susten-tado en buenos fundamentos macroeco-nómicos. Esta situación debería continuar durante los siguientes años.

Por un lado, la debilidad del consumo e inversión en los Estados Unidos (EE.UU.) y Europa ha generado que el volumen importado se mantenga prácticamente estancado desde mediados del 2010,

INFORME

opuesto a lo que se observa en Asia y América Latina y el Caribe, en donde el crecimiento de sus economías está siendo impulsado por la demanda interna. Por otro lado, en cuanto a las exportaciones, EE.UU. sobresale cómo uno de los de mayor crecimiento y ello es consecuencia básicamente de una debilidad del dólar en comparación con las monedas de sus principales socios comerciales, lo que le ha permitido ganar competitividad, además de un sólido crecimiento económico de los mismos (1. Canadá, 2. México y 3. China).

Por su parte, el sector exportador asiá-tico, si bien se ha desacelerado, continúa creciendo a ritmos elevados básicamente por un mayor comercio intraregional. En el caso de América Latina y el Caribe, la apre-ciación de sus monedas e importancia de EE.UU. y Europa como socios comerciales influyó sobre el sector exportador aunque moderadamente.

La situación en Europa, como conse-cuencia de la crisis de deuda, es la más débil y frágil en todo el mundo. Dado que

varios países de la Unión Europea (UE) se encuentran en recesión, las exportaciones intrarregionales son las que registran un crecimiento negativo, más no las dirigidas fuera de la UE. En el caso de las importa-ciones, éstas están estancadas desde me-diados del 2010 y cayendo desde finales del año pasado.

Por último, la conclusión principal es que la diferencia entre la situación actual de debilidad de la economía mundial en comparación con lo observado durante la crisis financiera internacional radica, principalmente, en que el impacto sobre el comercio mundial en términos de magni-tud es menor pero la duración sería mayor, dentro de un escenario base similar a lo observado durante la mitad del año. Los riesgos claramente son a la baja y están vinculados a la situación fiscal en EE.UU. y Europa, la situación geopolítica del Medio Oriente, y la magnitud de desaceleración de los países emergentes. n

Resumen de informe tomado del reporte semanal de Scotiabank

Hace una semanas, la Organización Mundial del Comercio (OMC) revisó a la baja su proyección de crecimiento del comercio mundial en volumen de 3.7% a 2.5% para el 2012, como consecuencia del impacto mayor al esperado de la desaceleración de la economía mundial sobre el comercio internacional.

Comercio mundial crecería apenas 2.5% en el 2012

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39OCTUBRE 2012 l INDUSTRIA PERUANA

INFORME

Mercado del sol nacienteAunque durante la última década, la economía japonesa no ha registrado importantes crecimientos, Japón es un importante socio comercial para el Perú. El reto es impulsar una mayor exportación con valor agregado.

Con 127 millones de habitantes, Japón es el décimo país más pobla-do del mundo. Según un reciente reporte del Instituto de Estudios Económicos y Sociales de la SNI, este país se caracteriza por “contar con

un alto nivel de PBI, poseer altos estándares de salud, de educación primaria y superior, un elevado nivel de eficiencia, de innovación, que le permiten disponer de un nivel de bienestar adecuado”.

Eso se traduce en una serie de indicadores internacionales positivos: el noveno lugar en cuanto competitividad, el doceavo en cuanto al desarrollo humano y veinteavo lugar en el Índice de Libertad Económica, calculado por la Fundación Heritage.

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40 INDUSTRIA PERUANA l OCTUBRE 2012

EVENTOINFORME

No obstante, desde hace una década, Japón no ha registrado importantes creci-mientos, habiendo algunos años en los que incluso ha decrecido: 2008 (-1.0%), 2009 (-5.5%), y 2011 (-0.7%). “Para el año 2012 el Fondo Monetario Internacional estima que el país crecerá 2,0%”, señala el informe.

Pese a este desempeño económico, la economía japonesa tiene una importancia relativa al explicar cerca del 5% del comer-cio mundial. Este país tiene una fuerte base industrial, lo que explica que cerca del 97% de sus exportaciones sean de productos no tradicionales.

cOMercIO deL japón cOn eL MUndO“Japón presenta un importante inter-

cambio comercial con el mundo, que en el año 2011 ascendió a US$ 1.7 billones, ubicándose en el cuarto lugar a nivel mun-dial. Durante la última década, el comercio externo del país asiático ha registrado un crecimiento promedio anual de 8.3%, producto del incremento experimentado por sus ventas al mundo (7.4%) como sus compras al exterior (9.4%)”, indica el reporte del IEES. Este precisa que, aunque durante la última década se han registrado incrementos, las ventas y compras al exte-rior experimentaron descensos de 25.7% y 27.6% en el 2009, respectivamente.

Entre el 2002 y el 2010, la balanza comercial japonesa fue superavitaria, re-gistrándose un déficit comercial recién de US$ 31,334 millones el año pasado. Esta situación se está repitiendo durante el primer semestre de año con un déficit de US$ 37, 253 millones.

“Respecto a la distribución de las expor-taciones por sectores, en el año 2011 los segmentos con una mayor participación son: Fabricación de vehículos automoto-res, remolques y semirremolques (18.8%), fabricación de maquinaria y equipo n.c.p. (18.8%), sustancias y productos químicos (10.3%), fabricación de metales comunes

(9.5%), fabricación de equipo y aparatos de radio, televisión y comunicaciones (7.9%), entre otros”, señala el reporte. En términos de productos, los más importantes están vinculados a partes de vehículos menores y mayores.

En cuanto a las importaciones, Japón compró US$ 271, 547 millones en productos correspondientes al sector de explotación de minas y canteras. “Del total importado por el sector, el 84.8% está conformado por la compra de: Petróleo (52.3%), gas natural (22.1%), y hulla bituminosa (10.4%)”, pre-cisa el IEES.

“Como se puede apreciar, Japón exporta en su mayoría productos con alto valor agregado (97%), e importa, bienes con bajo nivel de industrialización, como materias primas, productos e insumos elaborados”, indica el reporte sobre el movimiento co-mercial japonés.

En cuanto a los principales socios comer-ciales de Japón, las estadísticas muestran que un 47.2% del intercambio comercial es explicado por China, Estados Unidos, Corea, Australia y Tailandia. Cabe precisar que los dos primeros países han sido los principales proveedores y compradores de productos japoneses, siendo el caso que China es el comprador más importante desde el 2009.

Con respecto a América Latina, Japón tuvo un intercambio comercial superior a los US$ 75, 591 millones con la región (4,5% del intercambio total).

cOMercIO cOn eL perú“El comercio exterior que Perú mantiene

con Japón se caracteriza por exportaciones en su mayoría de productos comodities (94%), básicamente minerales, e importa-ciones principalmente de productos con alto valor agregado (más del 99%)”, destaca el reporte.

Si se considera el ranking de los prin-cipales países de destino y de origen del comercio externo peruano, Japón se ubicó

en el quinto y décimo lugar, respectivamen-te, en el 2011.

El reporte destaca que, a partir del 2004, se dio un fuerte incremento del intercam-bio comercial pues éste pasó de US$ 910 millones en el 2004 a US$ 3, 488 millones en el 2011, con un crecimiento promedio anual de 21,2%. Esto fue resultado de un alza importante de las exportaciones e importaciones que mostraron tasas promedio anuales de 21.7% y 20.4%, respectivamente.

“Durante el periodo de análisis, Perú ha mantenido un superávit comercial con Japón, que ha llegado a ascender en el año 2007 y 2011 a US$ mil 399 millones y US$ 861 millones, respectivamente”, se precisa.

Un 81.5% de las exportaciones al mer-cado japonés es explicado por el sector explotación de minas y canteras, que com-prende la venta de minerales de cobre, gas natural, minerales de cinc, plomo, hierro, y sus concentrados, y fosfatos de calcio naturales. “Los sectores que le siguen en importancia por mayor participación en el valor FOB exportado son: Elaboración de productos alimenticios (9.0%) y fabricación de metales comunes (5.8%), donde destaca la venta de harina de pescado, y cátodos y secciones de cátodos de cobre refinado”, se explica en el reporte.

Tomando en cuanto la demanda por pro-ductos peruanos y lo que compra Japón al resto del mundo, el IEES destaca que “existe potencial exportador para: Minerales de cobre y concentrados, gas natural, café sin tostar ni descafeinar, cátodos y secciones de cátodos de cobre refinado, minerales de hierro, entre los principales”.

En cuanto a las importaciones, el informe indica que “en el año 2011, los diez princi-pales productos importados por Perú desde Japón, en su mayoría vehículos, representa-ron el 52,1% del total importado, constitu-yéndose como el principal país proveedor de este tipo de productos”, concluye. n

SALDO COMERCIAL DE JAPÓN, 2002 -2011 (Millones de US$)

Gráfico 1

Nota: Lasexportaciones e importaciones se encuentran en valor FOB y CIF, respectivamente. X: Exportaciones, M: Importaciones, SC: Saldo ComercialFuente: Trade Map / Elaboración: IEES-S.N.I.

950 000

750 000

550 000

350 000

150 000

-50 000 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 X M SC

SALDO COMERCIAL DE PERÚ CON JAPÓN, 2004 -2011 (Millones de US$)

Gráfico 2

Nota: Lasexportaciones e importaciones se encuentran en valor FOB y CIF, respectivamente. X: Exportaciones, M: Importaciones, SC: Saldo ComercialFuente: Info Trade / Elaboración: IEES-S.N.I.

2500

2000

1500

1000

500

0 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 X M SC

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41OCTUBRE 2012 l INDUSTRIA PERUANA

INFORME

En Camisea actualmente están desa-rrollados y en producción tres lotes de los varios concesionados: Lote 88, Lote 56 y Lote 57. La capacidad de producción de estos lotes expresada en millones de de pies cúbicos por día (MM.p.c.d.) es la siguiente:

MM p.c.d.

LOTE 88 920

LOTE 56 475

LOTE 57 155

TOTAL 1,550 MM p.c.d.

reservas al 31 de diciembre del 2011Las reservas de estos tres lotes, según

el Libro de Reservas publicado por el Mi-nisterio de Energía y Minas al 31/12/2011 son las siguientes:

EN T. C. F.PROBA-

DASPROBA-

BLESPOSI-BLES

(1P) (2P) (3P)

LOTE 88 8.425 3.533 2.084

LOTE 56 2.302 1.283 0.620

LOTE 57 0.563 0.881 1.636

LOTE 58 0 2.265 0.770

TOTAL 11.290 7.962 5.110 = 24.362

Fuente: Ministerio de Energía y Minas – Libro Anual de Reservas de Hidrocarburos 2011. Sólo Camisea

Donde T.C.F = Trillion cubic feet equiva-lente a 1 billón de pies cúbicos (1012)

recursos prospectivos:Según el referido documento, los Recur-

sos Prospectivos existentes en la zona de

La Comisión de Energía de la Sociedad Nacional de Industrias ha reunido la mejor información disponible a la fecha, sobre la situación actual y las proyecciones inmediatas del abastecimiento de Gas Natural de los Yacimientos de Camisea; la misma que presentamos a continuación.

¿Habrá gas para la industria a futuro?Camisea; es decir, aquellos que se podrían encontrar en el futuro con el desarrollo de la explotación de estos tres lotes, más lo que se presume existen en el lote 58 de Petrobras son los siguientes:

En T.C.F.

LOTE 88 4.613

LOTE 56 1.755

LOTE 57 5.617

LOTE 58 3.323

Total recursos prospectivos 15.308

Fuente: Ministerio de Energía y Minas – Libro Anual de Reservas de Hidrocarburos 2011.

Vida útil de los Lotes 88, 56 y 57

Considerando las Reservas Probadas (1P) o las Reservas probadas + probables (2P) o las Reservas probadas + probables + posibles (3P) explotadas al ritmo de 1,550 MM.p.c.d., la vida útil de estos yaci-mientos medida en años calendario sería la siguiente:

VIDA ÚTIL

Según Reservas Probadas (1P)

20 años

Según Reservas (2P) Probadas ÷ Probables

30 años

Según Reservas (3P) Probadas+Probables+ Posibles

37.7años

(¹) Excluido 1 T.C.F. reservado para el Gaseoducto del Sur.

5. Capacidad de procesamiento (Planta de las malvinas)

La Planta de Las Malvinas procesa el “gas húmedo” que se extrae de los diferentes pozos de producción, separando los gases como el metano y el etano de la fracción lí-quida constituida por el G.L.P. o gas líquido de petróleo, gasolinas naturales y diesel. A continuación se indica la capacidad actual de procesamiento, así como la capacidad ampliada provista para diciembre del 2012, medida en barriles/día (Bb/día) para los líquidos y en millones de pies cúbicos por día (MM.p.c.d.) para el gas seco.

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42 INDUSTRIA PERUANA l OCTUBRE 2012

EVENTOINFORME

Capacidad actual: Líquidos: 80,000 Bb/díaGas: 1,200 MM p.c.d.Capacidad futura: (a partir de diciembre del 2012):Líquidos: 120,000 Bb/díaGas Natural: 1,550 MM p.c.d.

Fuente: Carta de Compromiso PCP-09-0334-GOB del 22 de agosto 2009 del Consorcio Camisea

Producción de gas natural e hidrocarburos líquidos de Camisea en el 2011:

A continuación se indica los volúmenes de gas natural extraídos de Camisea en los últimos meses del año 2011.

GASMM p.c.d.

LIQUIDOSm barriles-día

Agosto 1,161.01 80.96

Setiembre 1,113.91 78.68

Octubre 1,141.53 75.84

Noviembre 1,131.08 75.22

Diciembre 1,112.75 76.25

Promedio 1,131.60 77.39Fuente: Sociedad Nacional de Minería, Petróleo y Energía

Transporte

La capacidad actual de transporte para el abastecimiento interno (mercado nacional) es de 530 MM.p.c.d. y se prevé ampliar a 930 MM.p.c.d. en tres etapas, según se indica a continuación:

* Capacidad actual para el mercado nacional:

T.G.P. 450 MM p.c.d.PERU L.N.G. 80 MM p.c.d.TOTAL 530 MM p.c.d.

* Ampliación 1ª etapa: 120 MM p.c.d.* Ampliación 2ª etapa: 200 MM p.c.d.* Ampliación 3ª etapa: 80 MM p.c.d.* Capacidad total para el mercado interno: 930 MM p.c.d.

Capacidad total del sistema de transporte a diciembre del 2013

La capacidad de transporte para la exportación es de 620 MM.p.c.d. que su-mados a la capacidad actual de transporte para el mercado interno alcanza los 1,150 MM.p.c.d. capacidad que se prevé ampliar en diciembre del 2013 a 1,550 MM.p.c.d., según el siguiente detalle:

Mercado Interno 930 MM p.c.d.Exportación 620 MM p.c.d.TOTAL 1,550 MM p.c.d.

Última oferta pública de transporte de gas natural

En julio del 2011, Transportadora de Gas del Perú - T.G.P. convocó a la 15ava. oferta pública (Open Season) en tres etapas:

• Primera Etapa: 120 MM p.c.d. (Enero 2013)• Segunda Etapa: 200 MM p.c.d. (Enero 2014) • Tercera Etapa: 80 MM p.c.d. Total por ampliar: 400 MM.p.c.d

Según el acta de adjudicación del 31 de agosto de 2011 se adjudicaron a firme los siguientes volúmenes:

• Primera etapa para entrega 1° enero 2013: 120,000 MM p.c.d.• Segunda etapa para entrega 1° enero 2014: 169,046 MM p.c.d.

Como quedó un excedente sin colocar de la segunda etapa, se adjudicó dentro de ésta la totalidad de las solicitudes pre-sentadas para la tercera etapa por 41,376 MM p.c.d. dando un total adjudicado para la segunda etapa de 210 MM p.c.d. que-dando un saldo disponible sin adjudicar de 70 MM.p.c.d.

disponiblidad futura para la industria y otros proyectos

La capacidad actual de transportes está totalmente utilizada y comprometida: 530 MM.p.c.d. para el mercado nacional más 620 MM.p.c.d. para la exportación. Asi-mismo, en la 15ava. Open Season realizada a mediados del 2011, se asignó para el mercado interno 330 MM.p.c.d. dejando un volumen disponible para ampliaciones y nuevos proyectos 70 MM.p.c.d., según la tabla al final del artículo.

Entendemos que dentro de los volúme-nes señalados no se ha asignado ninguno para las petroquímicas de Pisco y Marcona, existiendo el compromiso formal del Con-sorcio Camisea de asignar 99 MM.p.c.d. para un complejo petroquímico. No obs-

tante, consideramos que dentro de los 440 MM.p.c.d. de capacidad que disponga Calidda a partir del 2012 habría unos 180 MM.p.c.d. para ampliar las industrias y otros proyectos en la ciudad de Lima des-pués del Citygate de Lurín.

cOMenTarIO FInaLSegún nuestro estimado, el consumo

interno actualmente supera los 530 MM.p.c.d. de transporte de gas natural contratados a firme con el mercado nacio-nal (el consumo interno aparente para los seis primeros meses del 2012 estimamos que fue de 560 MM.p.c.d.)

Por otra parte, es de conocimiento ge-neral que por motivos de inseguridad en la zona de Camisea, las obras de ampliación del gasoducto de 1,200 MM.p.c.d. a 1,550 MM.p.c.d. han quedado suspendidas inde-finidamente lo que deja sin posibilidad de atender, dentro de los plazos previstos, los volúmenes comprometidos en la quincea-va oferta pública de transporte que hemos mencionado.

No obstante, el Ministerio de Energía y Minas, mediante Resolución Suprema N° 078-2012-EM del 11 de julio último, autorizó a Transportadora de Gas del Perú (T.G.P.) la ampliación del gasoducto en el tramo costa en 120 MM.p.c.d. (de 530 MM.p.c.d. a 650 MM.p.c.d.) lo que le permitiría atender los contratos a firme asignados en la primera etapa de dicha oferta pública. Pero últimamente, mediante Resolución Ministerial de fines de setiembre 2012, se declaró en emergencia el Sistema Eléctrico Nacional y como consecuencia se dispuso que T.G.P. otorgue capacidad de transporte a las empresas termoeléctricas Fénix (58 MM.p.c.d.) y Termochilca (22 MM.p.c.d.). En conclusión, es evidente que estamos pasando un período deficitario fuerte en cuanto al abastecimiento de gas natural para el mercado interno, agravado por la incertidumbre y cierta confusión por los dispositivos mencionados. n

MM p.c.d.

A) Capacidad actual del ducto de T.G.P.contratada 450B) Capacidad adicional del ducto de Peru L.N.G. totalmente contratada firme

80

C) Volúmenes asignados en el 15° Open Season: - Primera etapa - Segunda etapa - Tercera etapa

12016941

D) Volúmenes comprometidos para exportación 620TOTAL 1’490SALDO DISPONIBLE 70

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43OCTUBRE 2012 l INDUSTRIA PERUANA

El aprendizaje de los equipos de trabajo: una inversión de alto retornoJuan Pablo SanguinettiConsultor senior Whalecom

Actualmente es habitual encontrar en mu-chas empresas –sin distinción de tamaño o sectores- declaraciones y prácticas de trabajo en equipo con diverso grado de

éxito. Reuniones para definir fechas, responsabi-lidades, recursos, procesos y funciones suelen ser prácticas habituales.

Sin embargo, los proyectos que motivaron la conformación de ese equipo llegan a su fin. Sea que el proyecto que los convocó concluya de manera exitosa (o no), sea que se haya dado una reformulación de la agenda original o de la inte-gración del equipo o de sus misiones, ese equipo llega a su fin. En cierta forma esto es comparable con un equipo deportivo que se conforma para disputar un campeonato. Una vez que el mismo ha concluido, el equipo se reformula. Si los re-sultados han sido exitosos, el nuevo desafío es mantenerse. Si no, el reto será mejorar. Posible-mente no todos los integrantes permanezcan en él. Se trata de recomenzar una y otra vez. La vida de los equipos es así.

El cierre del proceso de un equipo no es una mera crónica de lo hecho y en la que se identifican –de manera anecdótica- los picos (los momentos de mejor desempeño) y los valles (los de menor desempeño) alcanzados. Esta etapa es una parte del proceso del equipo, incluso es una de las más importantes del mismo; más que para el equipo en si mismo (que quizás no vuelva a repetirse), lo es para cada uno de sus integrantes. Es el momento de cosechar la inversión realizada; las horas dedicadas al alineamiento y a los ajustes inevitables de todo proceso de trabajo.

Hay algunas alternativas que permiten obtener un ROI positivo, forzando un poco la definición estrictamente técnica.

• Concluido el proyecto o una etapa relevante del mismo, recopile todo el material disponi-ble, haciendo foco en los compromisos asumi-dos por los integrantes durante el proyecto y en los resultados obtenidos, así como la valo-ración que hacen los clientes de los mismos.

• Reúna a todos los integrantes del equipo, cla-rificando previamente cuál es el propósito de la reunión de manera que cada uno asista con la información necesaria.

• Provea una crónica sencilla del proceso reali-zado y de los resultados obtenidos.

• A medida que la reunión transcurre, consig-ne cuáles han sido las palancas del proyecto (acciones que han potenciado los resultados positivos) y las barreras (obstáculos que no permitieron avanzar).

• Focalícese en estas últimas para tratar de es-tablecer cuáles fueron sus causas, procurando llegar hasta las causas iniciales de las mismas. Identifique la conveniencia de las respuestas implementadas frente a las mismas.

• Solicite a cada integrante de la reunión que comparta cuál ha sido su principal aprendizaje del proyecto y qué podría hacer diferente en una oportunidad futura.

• Por último, el equipo realizará su (antepen)últi-ma acción como tal: formular una recomenda-ción a la organización para replicar las mejores prácticas y alertar y evitar las improductivas.

Recuerde: el foco del encuentro es APRENDER. No ser trata de buscar culpables ni excusas. Todos han sido partícipes por acción u omisión de los resultados y merecen aprender para la próxima experiencia.

OPINIÓN

Page 44: Octubre : 873

44 INDUSTRIA PERUANA l OCTUBRE 2012

La construcción de la que es hoy la planta más moderna de Sudamérica no sólo implicó tomar decisiones sobre dónde construirla y con qué tecnología implementarla, sino que derivó en un problema importante de

recursos humanos: cómo contar con operarios si ninguno de los que trabajaban en las plantas de Sullana (Piura) y Mansiche (Trujillo) –a con-solidarse en la planta en Moche (Trujillo)- tenía las calificaciones adecuadas para trabajar con las nuevas maquinas.

Un pOcO de hISTOrIaAugusto Rey, director de desarrollo de in-

fraestructura de Corporación Lindley, recuerda

que cuando la entonces José R. Lindley compró a Embotelladora Latinoamericana (principal embotellador del sistema Coca-Cola en el país en ese entonces), se hizo de un conjunto de plantas a nivel nacional, algunas de las cuales resultaron ser redundantes con las que tenía previamente el comprador (que también embotellaba algunos productos de la transnacional).

Ante este problema, la corporación aprobó un Plan de Desarrollo Industrial que definió cuáles eran las plantas redundantes a futuro. “Para el norte donde teníamos la plantas de Mansiche (en el centro de la ciudad de Trujillo) y la de Sullana, decidimos cerrar ambas y con-solidarlas en una gran operación que pudiera

Megaleccionesnada gaseosas

EVENTOINFORME

La implementación de la mega planta de Santa Rosa en Trujillo generó una serie de aprendizajes sobre recursos humanos y tecnología a la Corporación Lindley

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45OCTUBRE 2012 l INDUSTRIA PERUANA

atender todo el norte”, explica Rey, siendo ésta la mega planta de Moche.

Considerando el estado tecnológico de la industria de gaseosas en el mundo, la corporación decidió no trasladar ninguna de las maquinas y equipos a la nueva planta. “Lo que hemos adquirido es lo último”, señala el directivo. “Tenemos la planta más moderna de Sudamérica por lo concentración de máquinas nuevas en una sola instalación”, precisa Rey, quien reconoce que algunas embotelladoras del sistema Coca-Cola tienen algunas de sus máquinas, sin embargo, la planta de Moche es la única en la que toda la ma-quinaria es de última generación.

Como se recordará, Corporación Lindley invirtió US$125 millones de dólares en esta mega planta, la misma que incre-mentó en 150% la capacidad conjunta de las plantas de Moche y Sullana. En ese sentido, la planta tiene cinco líneas de embotellado para formatos de vidrio y plástico, de fabricación y tecnología euro-pea, con una capacidad de producción de 200,000 botellas por hora. Otras caracte-rísticas de esta nueva planta es que tiene un sistema de fabricación centralizado y computarizado que distribuye bebidas automáticamente a las líneas de envasa-do, permitiendo la elaboración de hasta cinco sabores en simultáneo. Asimismo, el uso de una avanzada tecnología de soplado de envases en línea, permite la fabricación y el llenado de las botellas en un solo proceso de producción.

Un prObLeMa MUy hUManO“Cuando decidimos que la tecnología

que íbamos a poner en esta nueva planta sería de última generación, vimos que el personal existente tanto en Mansiche como en Sullana no estaba a la altura de esta nueva tecnología”, rememora Rey. Ante este problema, y con más de un año de anticipación, Corporación Lindley diseñó un plan obligatorio de capacita-ción para toda la gente por turnos y por prioridades en el Tecsup de Trujillo, al que llamaron SuperaTec.

Dado que las clases eran durante el horario de la jornada laboral, los opera-rios tuvieron que dejar de trabajar por lo que la corporación tuvo que contratar personal temporal para remplazar a los estudiantes. Al respecto, de la mano de las especificaciones que mandaron los fabricantes de las maquinarias y equipos, Tecsup Trujillo diseñó el plan de capaci-tación. Sólo los que aprobaron el curso con notas altas fueron trasladados a la

INFORME

nueva planta.En el camino algunos operarios deci-

dieron dejar de trabajar o no estudiar para lo cual la firma creó un paquete de incentivos para obtener sus renuncias voluntarias. Esto fue funcional pues el personal conjunto de ambas plantas ex-cedía las necesidades de la nueva planta en Moche.

Cerca de completar el proceso de aprendizaje y de ajustes en la nueva planta, el directivo destaca que en el caso de estos proyectos es básico un buen planeamiento. “Si tengo un buen plan de acción y ejecución e incorporo a la gente al mismo, el resultado tiene mucho más posibilidad de éxito que si no lo hace”, destaca Rey. En caso contrario se puede terminar con un elefante blanco porque no hay quien la opere. “La inversión en infraestructura, en maquinaria y en el personal tiene que verse como un gran conjunto. Eso es absolutamente necesa-rio”, aconseja.

“En este momento estamos terminando de afinar todos los formatos en todos los sabores y en todas las presentaciones en las líneas de producción”, precisa Rey, agregando que el personal sigue capaci-tándose en los ajustes y afinamientos a la maquinaria.

Además de aprender una nueva tec-nología, los operarios han tenido que aprender nuevas formas de trabajo dado el grado de automatización total de la planta. En ese sentido, ellos han dejado de ser operarios que sólo apretaban botones en las máquinas que tenían a su cargo, a tener una visión de conjunto y estar aler-

tas para corregir algo que se sale de los parámetros de producción. “Cuando hay que actuar porque algo falló, allí también hay una consideración diferente porque la tecnología que tienen que tocar es todo electrónica y muy diferente”, resalta Rey.

En tanto se concluye el proceso de ajustes en las maquinarias, la planta de Moche alberga a personal de manteni-miento de los proveedores. En paralelo, la firma ha implementado un plan especial para los técnicos de mantenimiento que es más exhaustivo. Gracias a esos cursos, los técnicos ya están asumiendo su rol y están trabajando con la nueva maquinaria contando con el apoyo de dos técnicos de los proveedores.

Frente a estas necesidades de ca-pacitación, Corporación Lindley sigue trabajando con Tecsup y con el Senati. Adicionalmente, el nuevo personal es evaluado con nuevos parámetros. “Busca-mos gente con mecatrónica y que ya haya pasado por estos cursos de capacitación”, precisa el directivo.

Con respecto a las perspectivas de la planta, Rey señala que la mayor capacidad productiva servirá para abastecer tanto el mercado del norte como el de Lima. Esto último sólo hasta el 2015 cuando la capital se abastezca de la mega planta que se está construyendo en Pucusana. En ese momento los lotes que se enviaban a Lima serán absorbidos por el norte, de acuerdo a las proyecciones de demanda que maneja la corporación. Según éstas, la planta de Moche necesitará amplia-ciones de capacidad en el 2017, finaliza el directivo. n

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46 INDUSTRIA PERUANA l OCTUBRE 2012

OPINIÓN

¿Eólicas o hidroeléctricas?César ButrónProf. Maestría en Gestión de la Energía de ESAN y presidente del COES

El título del presente artículo parece una sobresimplificación de un tema en extre-mo complejo como es la optimización del equipamiento de un parque generador que

atienda un sistema eléctrico interconectado como el nuestro. Pero, como veremos más adelante, plantear esta disyuntiva no es tan descabellado.

Todos sabemos que la demanda de energía eléc-trica en Perú viene creciendo a tasas bastante altas los últimos años. De hecho, el año 2011 registró un crecimiento de 8.61% con respecto al año 2010, y las proyecciones del Comité de Operación Económica del Sistema Interconectado Nacional (COES) indican una tasa de crecimiento promedio de 13.4% para el periodo 2012-2016. Esto, como es evidente, crea mucha preocupación al respecto de cómo y con qué tipo de generación se atenderá ese crecimiento y el largo plazo.

Y es aquí donde se enciende el debate. Hay mu-chas voces que se levantan indicando que la solución son las Energías Renovables No Convencionales (RER) y que el Ejecutivo hace mal en no ver esta realidad tan evidente y lanzar más subastas para desarrollar proyectos convencionales e incluso incrementar el tope de 5% que el DL 1002 fijó para este tipo de energías, exceptuando las mini hidroeléctricas.

En contrapartida otras voces alegan que, tenien-do el Perú un potencial hidroeléctrico estimado en 60,000 MW (técnicamente factible según un estudio financiado por la cooperación alemana y culminado por el Consorcio Lahmeyer-Salzgitter, Lis en 1973), la solución está en el desarrollo de este importante potencial.

Ahora bien, dentro de este grupo de energías RER tenemos las eólicas, solares, biomasa y geotérmica, además de las mini hidroeléctricas (por debajo de 20 MW de potencia instalada). Respecto de estas últimas, está fuera de discusión la conveniencia de su desarrollo pero el caso es que, si bien hay mucho

movimiento en este rubro, parece ser que el poten-cial desarrollable no es tan grande como se requiere.

Las centrales de biomasa producen gases de efecto invernadero; no es que no los produzcan, solamente que son renovables. Las geotérmicas requieren mucha inversión en exploración y no hay idea clara del potencial disponible. Las solares, por ahora, siguen siendo muy caras, por lo menos el doble de las eólicas y si son fotovoltaicas -que es la tecnología más difundida y desarrollada- justo dejan de producir a la hora en que más se necesita la electricidad.

Y esto deja a las eólicas como las candidatas con más posibilidades de desarrollarse rápidamente con-siderando que son renovables, que no requieren de agua de refrigeración ni perforaciones exploratorias y que se supone que en determinadas zonas de la costa peruana se presentan vientos con caracterís-ticas mejores que el promedio mundial.

El Perú no tiene yacimientos de carbón intere-santes y, en cuanto a las fuentes convencionales de energía, solo nos queda el gas natural y la hidroeléc-trica. En el caso del gas natural no parece razonable basar el crecimiento en este combustible por varias razones técnicas, de política energética y comer-ciales o coyunturales: no es renovable, sí produce CO2, hay voces que plantean que el gas debe servir para desarrollar la petroquímica que tiene mayor valor agregado, se requiere resolver el problema de construir nuevos gasoductos que lleguen al sur y al norte del país pues ya no se puede permitir más concentración de generación en el centro del país y, por último, que por ahora al menos parece ser que no hay más gas disponible que el del lote 88 que es el que tiene el precio controlado.

Esto nos deja solamente con las hidroeléctricas y las eólicas como las más convenientes y factibles. Entonces, ¿cuál es la respuesta que planteamos a la pregunta del título? Esto lo veremos en otra ocasión.

Tomado de Conexión Esan

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47OCTUBRE 2012 l INDUSTRIA PERUANA

INFORME

Dada su incidencia social y económica, la industria azu-carera es muy importante en la zona norte del país. En ese sentido, un reporte del Instituto de Estudios Econó-

micos y Sociales (IEES) de la SNI resalta que alrededor de 500,000 personas dependen de esta actividad de manera directa o indirecta. Por otro lado, las políticas agra-rias erráticas de los años 70 marcaron un claro retroceso en el sector que se atrasó tecnológicamente, perdió productividad y estuvo expuesto a menores inversiones y a administraciones deficientes. En conse-cuencia, el Perú pasó de ser un exportador a un importador neto de este producto.

La industria azucarera agrupa a pro-ductos como: azúcar refinada de caña y de remolacha, azúcar de caña en bruto, jarabes de azúcar de remolacha y de caña, otros azúcares y jarabes de azúcar, precisa el informe. “El azúcar es un producto im-portante en la canasta familiar, ya que las familias la consumen mediante dos meca-nismos: consumo directo y consumo indi-

recto a través de la adquisición de diversos productos alimenticios y bebidas”, detalla.

Los cultivos de azúcar no sólo se rela-cionan con la industria de elaboración de azúcar sino también con la de papeles pues demanda envolturas para el envasado y co-mercialización, a la vez que mantiene una estrecha relación con el sector industrial dedicado a la elaboración y comerciali-zación de productos, tales como bebidas gaseosas, dulces, confitería, chocolatería, panadería, entre otros.

cOnOcIendO eL SecTOrSegún datos publicados por la FAO, el

Perú ocupó el décimo noveno lugar del ranking mundial de productores de caña de azúcar en el 2010, por debajo de Brasil (1°), Colombia (7°) y Argentina (10°), sien-do el país carioca el mayor productor a nivel mundial con una producción de 717.4 millones de toneladas de caña de azúcar.

El Perú tuvo 80,100 hectáreas cose-chadas de caña de azúcar en el 2011, cifra ligeramente superior a las 77,700

Un dulce negocio

Cuadro 1: PerÚ: CONSumO Per CáPItA APAreNte de AzÚCAr, 2007-2011

Año Producción Importación Exportación Demanda interna

Consumo per cápita aparente (kg/hab.)

2007 915.6 232.3 48.3 1,099.70 38.6

2008 1,007.20 202.6 70.4 1,139.30 39.5

2009 1,064.50 145.1 85.5 1,124.10 38.6

2010 1,038.20 208.7 112 1,134.80 38.5

2011 1,076.20 191.9 62.1 1,206.10 40.5Fuente: IEES - S.N.I. Elaboración: Industria Peruana

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48 INDUSTRIA PERUANA l OCTUBRE 2012

INFORME

del 2003. Las zonas productoras son La Libertad (que concentró el 46.8% de la superficie cosechada a nivel nacional en el 2011), Lambayeque (31.6%), Lima (14.5%), Ancash (6.4%) y Arequipa (0.7%). “La producción de caña de azúcar ha pre-sentado un comportamiento fluctuante a lo largo de los últimos nueve años, así entre el 2003 y el 2011 registró un crecimiento promedio anual de 1.4%. En los últimos tres años, la producción ha registrado volúmenes similares superio-res a los 9,800 miles de toneladas”, indica el informe.

El rendimiento promedio en el Perú fue de 123.4 toneladas por hectárea en el 2011, habiendo experimentado una contracción de 2% respecto a lo registrado en el 2010. En los primeros siete meses del año en curso, el rendimiento por hectárea se contrajo en 2.8%, con respecto a similar periodo del 2011.

La producción de azúcar ha tenido un comportamiento fluctuante en los últimos años. “En el 2004, esta industria registró la mayor desaceleración de la producción, como consecuencia de las condiciones climáticas desfavorables, como la sequía que se registró en el 2004 que afecto la costa central y norte del Perú, consecuencias que se superaron recién a partir del 2006”, reza el informe.

Esta recuperación se hizo más palpable en el 2011 cuando se registró la mayor pro-ducción de los últimos diez años, llegando a las 1,076 miles de toneladas (4% más que lo registrado en el 2010). En los primeros siete meses de este año, la elaboración de azúcar fue de 548,000 toneladas (2% por debajo de similar período el año pasado).

“El incremento en la producción de azúcar en el Perú, refleja un aumento en la tasa de utilización de capacidad instalada de este sector, el cual pasó de 53,1% en el

2005, la menor tasa en los últimos 12 años, a 81,7% en el 2011. Sin embargo, aún no se logra superar la tasa registrada en el 2003 (85,6%), la más alta durante el periodo 2000-2011”, señala el reporte del IEES.

En cuanto a la demanda nacional de azúcar, el consumo per cápita aparente se

ha incrementado de manera importante pasando de 33 kg/hab. en el 2000 a 40.5 kg/hab. el año pasado. “En cuanto al co-mercio internacional, las importaciones y exportaciones peruanas de azúcar se incre-mentaron en 12% y 62% respectivamente”, de acuerdo al análisis hecho por el IEES de las partidas 1701.11.90.00 (Azúcar de caña, en bruto, sin aromatizar ni colorear) y 1701.99.90.00 (Las demás).

Los precios de azúcar, tanto al con-sumidor como al por mayor de los dos tipos de azúcar que se comercializan en nuestro país (azúcar blanca y azúcar rubia), tuvieron un comportamiento fluctuante en el periodo 2003-2011, registrando los mayores precios promedio en el 2011. “El crecimiento promedio anual del precio promedio al consumidor de azúcar blanca y rubia fue de 9% y 8% respectivamente, en cuanto al precio al por mayor de azúcar blanca y rubia (Nuevos soles por saco de 50 kilos) registraron incrementos anuales de 9% y 11% respectivamente”, concluye el informe. n

El azúcar es un producto importante en la canasta familiar, ya que las familias la consumen mediante dos mecanismos: consumo directo y consumo indirecto a través de la adquisición de diversos productos alimenticios y bebidas

PerÚ: PrOduCCIÓN de CAÑA de AzÚCAr, 2003-2012(Miles de Toneladas)

12000

10000

8000

6000

4000

2000

02003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2011 2012

Enero - JulioFuente: MINAG Elaborado: IEES - SNI

8 864

6 304

8 229

9 937 9 885

0,5%

PerÚ: PrOduCCIÓN de AzÚCAr refINAdA, 2003-2012(Miles de Toneladas)

1200

1000

800

600

400

200

02003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2011 2012

Enero - JulioFuente: MINAG Elaborado: IEES - SNI

959

695

916

1 064 1 076

-2%

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49OCTUBRE 2012 l INDUSTRIA PERUANA

Una alianza entre grandesLa Alianza del Pacífico es un nue-

vo bloque regional económico conformado por el Perú, México, Colombia y Chile. En junio de este año, estos países firmaron un acuerdo tendiente a promover la

integración económica, energética y de in-fraestructuras, así como para fortalecer sus lazos económicos con Asia. Cabe precisar que a los socios fundadores se les unieron Costa Rica y Panamá, países que actualmente son miembros asociados. Para llegar a tener plenos derechos, ambos países deben con-cretar sendos acuerdos de libre mercado con todos los socios actuales de la Alianza. El reporte precisa que todos los miembros ac-tuales, con excepción de Colombia, también forman parte de la APEC, toda vez que este bloque promueve igualmente la cooperación económica con Asia.

En el 2011, la Alianza del Pacífico tenía más de 200 millones de habitantes, con un PBI agregado ligeramente superior a los US$1.9

trillones a precios corrientes, siendo por tanto la novena mayor economía mundial. El PBI per cápita es de casi US$9,200 a precios corrientes. Los flujos de mercado sumaron US$1.07 trillones (US$519 y US$548 billones de exportaciones e importaciones, respec-tivamente) y sus principales socios comer-ciales eran los Estados Unidos y China (con un 68% del flujo total de mercado), indica el estudio. No obstante, “el comercio entre los miembros del bloque es muy reducido representando solo un 4.2% del total de flujos comerciales”, complementa.

Si se le compara con el Mercosur, el BBVA Research encontró que la Alianza del Pacífico tiene un PBI menor (casi US$3 millones por debajo), menor población (50 millones de diferencia) y un ingreso per capital inferior al de Mercosur que es de US$12,125. El co-mercio entre los miembros de este bloque fue también más intenso (16% de flujo total), pero el flujo total de mercado fue bastante menor.

Quizás no lo sepa pero el Perú forma parte de la novena economía más grande del mundo al ser integrante de la Alianza del Pacífico junto con México, Colombia y Chile. Un reciente reporte del BBVA Research da cuenta de la importancia de este nuevo bloque económico

INFORME

Page 50: Octubre : 873

50 INDUSTRIA PERUANA l OCTUBRE 2012

aLIanza deSIGUaLEl reporte señala que el análisis de

la estructura de mercado de las cuatro economías miembros de la Alianza del Pacífico muestra que hay oportunidades para incrementar el comercio entre los socios, aunque existen prejuicios hacia México. “Por el momento la economía mexicana exporta la mayoría de los bie-nes (productos manufacturados de alto valor agregado) que los países Andinos importan, no así al contrario, especial-mente en los casos de Chile y Perú. En otras palabras, México no concentra sus importaciones en los recursos naturales, en particular el cobre y los minerales, los cuales suponen las exportaciones prin-cipales tanto chilenas como peruanas”, explica el reporta.

A su vez, el estudio destaca que Co-lombia ha tenido un cambio en la com-posición de sus exportaciones durante los últimos años, disminuyendo así su complementariedad con los otros miem-bros del bloque. “Sin embargo, los datos sugieren que Chile y Perú deberían tener el potencial suficiente para sustituir al mercado venezolano después del colapso de los flujos de comercio en 2009”, añade.

Para el BBVA Research, la cooperación económica entre los miembros de la Alianza del Pacífico puede ir más allá de los flujos comerciales. “Chile ha desarro-llado una de las mejores redes de infraes-tructuras en la región con una calidad similar a la media del G7, o casi tan buena como la existente en Estados Unidos o Reino Unido y mucho mejor que la de Italia”, dice el reporte. Dado que la calidad de las infraestructuras disponibles en México, Colombia y el Perú tienen menor puntuación, “Chile puede proveer de su “know how”, o saber hacer y experiencia, en la estructuración de este tipo de pro-yectos a sus países compañeros”, señala. Adicionalmente, el reporte destaca que en el campo financiero, la cooperación

entre los países miembros de la Alianza podría devenir en un joint venture entre el Mercado Integrado Latinoamericano (MILA, integrado por el Perú, Chile y Co-lombia con la Bolsa Mexicana de Valores, “creando el mayor mercado de valores de la región, y también lo podría ser en los sectores minorista, energético y de bienes manufacturados de alto valor agregado”, agrega.

INFORME

acercaMIenTO aSIáTIcOLos flujos de mercado entre el llamado

Asia 3 (China, Japón y Corea del Sur) y la Alianza del Pacífico alcanzaron los US$176 billones en el 2011. De este monto, China representó el 64%, en tanto que Japón y Corea explicaron el 21% y 15% de los flujos totales, respectivamente. Al res-pecto, el reporte destaca que si bien la economía china es la más importante, no se debe perder en cuenta que las otras economías también tienen una aportación significativa.

Dada la naturaleza productiva de los países miembros de la Alianza del Pací-fico, el reporte señala que las materias primas son los productos más exportados hacia el Asia 3, siendo el cobre el principal producto enviado a este bloque. Sin em-bargo, el BBVA Research destaca que casi dos terceras partes de las exportaciones mexicanas a este bloque asiático son de maquinarias o equipamientos de trans-

Tabla1

LA ALIANZA DEL PACÍFICO2000 2011

PIB (en trillones de US $) 0.9 1.9

Población (en millones) 181 208

PIB per capita (en US $) 4.989 9.186

exportaciones totales (en billones de uS $) 205 519

Importaciones totales (en billones de uS $) 232 548Fuente: IMF y BBVA Research

200180160140120100

80604020

0

1990

2002

2008

2011

1990

2002

2008

2011

1990

2002

2008

2011

Per-Méx Per-Chi Per-Col

Gráfico 4Perú: Potencial de sus exportaciones en los países miembros(Índice: 0 = muy alto - 200 = no existe)

Gráfico 3Chile: Potencial de sus exportaciones en los países miembros (Índice: 0 = muy alto - 200 = no existe)

200180160140120100

80604020

0

1990

2002

2008

2011

1990

2002

2008

2011

1990

2002

2008

2011

Chil-Méx Chil-Col Chil-Per

Fuentes: COMTRADE y BBVA Research

200180160140120100

80604020

0

1990

2002

2008

2011

1990

2002

2008

2011

1990

2002

2008

2011

Col-Méx Col-Chi Col-Per

Gráfico 2Colombia: Potencial de sus exportaciones en los países miembros(Índice: 0 = muy alto - 200 = no existe)

Gráfico 1México: Potencial de sus exportaciones en los países miembros (Índice: 0 = muy alto - 200 = no existe)

Fuentes: COMTRADE y BBVA Research

200180160140120100

80604020

0

1990

2002

2008

2011

1990

2002

2008

2011

1990

2002

2008

2011

Méx-Chil Méx-Col Méx-Per

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51OCTUBRE 2012 l INDUSTRIA PERUANA

INFORME

porte. Ante esto, el estudio destaca que hay muchas oportunidades de crear una cadena de valores mundial para los mer-cados de Estados Unidos y Latinoamérica entre los dos bloques.

El reporte recuerda que, tras el anuncio oficial de la formación de la Alianza del Pacífico, el primer ministro Wen Jiabao dijo “Pekín esta lista listo para comerciar con el nuevo bloque de mercado creado”. “También es importante tener en mente la importante red de áreas de libre comercio que la Alianza tiene con otros mercados como el estadounidense y el europeo así como con otras económicas asiáticas”, precisa el informe. Por otro lado, dado que la población de la Alianza es todavía

joven, el estudio señala que esto lo hace muy atractivo para el Asia 3 pues además la clase media está experimentando un rápido y constante crecimiento, “por tanto se trata de una región dinámica donde se ha incrementado el gasto en consumo domestico; mientras que otras regiones como la Unión Europea están haciendo frente a una crisis económica y también a un proceso de envejecimiento poblacio-nal”, resalta.

“Los flujos de inversión extranjera di-recta son también otro mecanismo que puede servir para fortalecer las relaciones económicas”, reza el informe. Al respecto, los flujos desde Asia hacia la Alianza son mayores que los mismos en la vía inversa.

Entretanto los flujos con Japón y Corea del Sur están enfocados principalmente en proyectos de fabricación (en particu-lar coches y electrónica), mientras que China centra sus esfuerzos en el sector minero y en proyectos vinculados a los recursos naturales. El reporte destaca que “los miembros de la Alianza son el destino de casi el 45% del total flujos de entrada de inversión extranjera directa en Latinoamérica y el Caribe. Sin embargo, es importante destacar que la mayoría de la inversión china en la región se hace por medio de paraísos financieros (Las Bermu-das, Las Islas Caimán y las Islas Vírgenes Británicas) y su destino final no es fácil de seguir”, finaliza. n

Alimentoanimales: 3,8 %

Gráfico 6IMPORTACIONES

Gráfico 7EXPORTACIONES

Alianza del Pacífico: Flujos de mercado con China (%)

Otros: 25,4 %

Varios: 7,4 %

Intr. Ciéntifico y control: 3,5 %

Textil: 3,9 %

Eq. Transporte: 3,6 %

Maquinaria 56,3 %

Fuentes: COMTRADE y BBVA Research

Otros: 15,1 %

Petróleo: 7,7 %

Cobre 7,7 %

Page 52: Octubre : 873

52 INDUSTRIA PERUANA l OCTUBRE 2012

OPINIÓN

¿Qué es inclusión social?Pedro FrancoInvestigador y consultorUniversidad del Pacífico

El gobierno actual tiene como uno de sus principales temas de agenda nacional la inclusión social. El Poder Ejecutivo cuenta con ministerios que buscan gestionar el

tema para contribuir a un desarrollo económico y social más dinámico y sostenible. Estas institu-ciones deberían ser el canal para llevar a cabo programas efectivos que muestren la voluntad expresa del Ejecutivo de atender a los grupos socialmente excluidos.

El Ministerio de la Mujer y Poblaciones Vulnera-bles (MIMP) fue creado en 1996. Desde ese año su labor ha tenido un perfil tan bajo que no hay una evolución significativa del rol de la mujer en la sociedad, y la ministra sólo aparece en forma mediática para abogar por una mujer maltratada. A pesar de ello, desde su nombre este ministerio no tiene muy claro su rumbo. El MIMP no tiene una agenda que priorice a los grupos vulnera-bles y, probablemente, ni siquiera los tiene bien identificados.

Por su parte, el Ministerio de Desarrollo e In-clusión Social (MIDIS) tiene como agenda trabajar con dos grupos puntuales: la población en extre-ma pobreza y las personas de la tercera edad. Sin embargo, no considera otros grupos que requie-ren de atención urgente para poder formar parte del desarrollo económico y social que vive el país. Estos grupos igualmente importantes son los ex convictos, trabajadores sexuales, homosexuales, drogadictos y alcohólicos, entre los principales. El MIDIS aparentemente excluye a estos grupos de su foco de interés. ¿Dónde queda la inclusión social de estos grupos de personas?

Para el caso específico de las personas con discapacidad, que representan más del 10% de la población, existe un marco legal que exige al sector público contar con un 3% de trabajadores con estas características dentro de su planilla. Una reciente modificación de dicha ley busca elevar el porcentaje a 5% y, en el caso de la empresa privada, ésta deberá contar con el 3% de personas discapacitadas dentro de su planilla si tiene más de 50 trabajadores. Este tema debería ser una de las prioridades que el MIDIS debería trabajar en conjunto con la Dirección de Promoción Laboral para Personas con Discapacidad del Ministerio del Trabajo y Promoción del Empleo. Sin embargo, esto no aparece en su agenda.

Parecería que el Gobierno está esperando que el sector privado tome la iniciativa y ocupe espacios sociales ajenos a su función. Los grupos sociales excluidos merecen que el Gobierno orien-te parte de su esfuerzo a atenderlos y a construir puentes para poder incluirlos socialmente en el desarrollo social del país. No existe una instan-cia que provea un servicio integrado que facilite gestionar, monitorear y controlar el cumplimiento del tema.

Sería recomendable que el gobierno se ponga de acuerdo en el significado de la inclusión social y, a partir de ello, los diferentes ministerios traba-jen en forma coordinada para que no dupliquen funciones que ni siquiera las realizan efectiva-mente. A partir de esto, el sector privado podrá desarrollar programas con los respectivos incenti-vos para trabajar de la mano con el gobierno para mitigar la situación de estos grupos.

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53OCTUBRE 2012 l INDUSTRIA PERUANA

INFORME

Al rescate de la agroindustria iqueña

Una de las regiones más beneficiadas por el boom de las agroexportaciones es Ica. Justamente el crecimiento de esta actividad ha llevado a muchas de sus provincias a una situación de auge económico que se puede ver en la expansión del retail, los desarrollos inmobiliarios, entre otros aspectos. Además esta región es una de las pocas en el país en estar en una situación de pleno empleo.

Aunque es el motor de la economía iqueña, el cre-cimiento de la actividad agrícola destinada a la exportación ha tenido su lado negativo para la

región: el crecimiento desordenado y la sobrexplotación del recurso hídrico ha puesto en jaque la viabilidad de la agricultura a futuro pero, sobre todo, al acceso al agua por parte de la po-blación.

MaGnITUd deL prObLeMaEn los últimos años, la actividad

agrícola en la región ha experimentado un crecimiento sostenido, siendo la provincia de Ica la de mayor actividad (otras provincias dinámicas son Pisco y Chincha). A nivel de cultivos son signi-

ficativos los aumentos registrados por el espárrago que pasó de 411 a 10,400 hectáreas entre 1990 y el 2010, respec-tivamente; en tanto que los de la vid pasaron de 3,700 a 5,082 hectáreas en similar período. Cabe indicar que este primer cultivo es el de mayor demanda hídrica.

Según estimados de la Autoridad del Agua (ANA), el mayor volumen explotado de aguas subterráneas para uso agrícola fue de 1,152.73 Hm3, de los cuales 563.35 Hm3 corresponde a la explotación del acuífero de Ica. Al respecto, la Autoridad encontró que la demanda supera largamente a la oferta hídrica (agua superficial más reserva explotable de agua subterránea).

Este déficit es cubierto con la so-brexplotación de las aguas subterrá-

Autoridad del Agua (ANA) inicia plan para recuperar el agua subterránea en el acuífero de Ica

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54 INDUSTRIA PERUANA l OCTUBRE 2012

INFORME

neas. Esta situación llevó a que el ANA decrete una veda para el otorgamiento de derechos de aguas subterráneas para el acuífero de Ica-Villacurí y Pampas Lan-chas en el 2009 en virtud de la cual no se pueden perforar nuevos pozos, salvo que sea para reemplazar a los antiguos. El ANA ha encontrado que la sobrexplotación se debe a la proliferación de pozos de agua no declarados ante la autoridad.

Analizando los tres principales acuíferos de la región, el ANA encontró que:

1) Acuífero de IcaLa explotación del agua subterránea en

la provincia de Ica se incrementó a partir del 2002 cuando ésta pasó de 225 Hm3 a335 Hm3 anuales (superando los 190 Hm3 de reserva explotable), debido a la mayor demanda de los cultivos de agroex-portación. Este incremento devino en un aumento en la velocidad del descenso de la napa freática hasta un nivel de 1.4 metros anuales. Este descenso aunado a una disminución en la recarga de agua superficial ha aumentado la salinidad del agua subterránea. A manera de ejemplo, la autoridad encontró que en el caso del pozo IRHS 33 (San José de Los Molinos), la salinidad pasó de 0.5 a 0.84 millimhos/cm en un lapso de 13 años.

2) Acuífero de Villacurí A diferencia del acuífero de Ica, el de

Villacurí depende totalmente de las aguas subterráneas por lo que no hay recarga de la napa freática. La explotación pasó de 60 a 228 Hm3/año entre 1968 y el 2009, respectivamente. El aumento de la producción agrícola exportable aumentó la explotación a partir del 2002, lo que ha producido una reducción de la napa freática a un ritmo de 1.5 metros anuales.

En este caso, en tanto que la reserva explotable era de 63 Hm3 anuales, la ex-

plotación fue de 228 Hm3 cada año, gene-rando así una sobreexplotación del orden del 262%. Este problema ha aumentado la salinidad del acuífero, deteriorando así la calidad del agua. Un ejemplo es el caso del pozo IRHS-131 (Salas Villacurí) cuya salinidad pasó de 1 a 3.8 millimhos/cm.

3) Acuífero de Lanchas En el período 2000-2004, la explotación

de las aguas subterráneas era de 17 Hm3 por año –logrando un equilibrio entre la reserva potencial y la demanda- pero ésta se duplicó en el 2005, manteniendo este nuevo nivel hasta el 2010. Este brusco incremento hizo que la napa freática des-cienda a una tasa de 1.5 metros por año, debido a que la explotación superaba con creces la recarga del acuífero.

A semejanza de los otros acuíferos ique-ños, la sobrexplotación, el descenso de la napa freática y la ausencia de recarga con agua superficial, deterioró la calidad del agua por el incremento de la salinidad. Así,

por ejemplo, el pozo IRHS 266 (Paracas) experimentó un incremento de su nivel de salinidad de 1.4 a 3.1 millimhos/cm en los años 2000 y 2010, respectivamente.

Según estudios de la ANA, si se man-tiene el ritmo actual de descenso de la napa freática se espera que en un futuro próximo la producción de algunos pozos se reduzca significativamente y se sequen algunos de los más antiguos y de los menos profundos. En ese sentido, considerando el ritmo actual de sobreexplotación, se estimó que para una velocidad máxima, los pozos en Pueblo Nuevo, Tate, Pachacutec, Parcona, Los Aquijes, Santiago y Villacurí 1 se reducirían 10 metros en menos de 10 años, siendo estos distritos los que presen-tan mayor riesgo. Como consecuencia de ello, se elevarán los costos de bombeo y se perderán muchas tierras agrícolas.

En ese sentido, el ANA han estimado que cerca del 75.9% de las áreas de cultivo de Ica se verán afectadas por una escasez extrema de agua en 10 años. A nivel de las regiones, se estima que se perderán 12,800 y 3,800 hectáreas en Villacurí y Lanchas, respectivamente en ese período de tiempo. Cabe precisar que la escasez de agua no sólo afectará a la agricultura sino también a los sectores de la Manu-factura, Comercio, Servicios y Turismo. Estos impactos combinados reducirían el valor agregado bruto de la región de Ica en casi un tercio hacia el 2021. Por su parte el empleo se contraería de cerca de 400,000 a 331,800 personas (niveles similares a los del 2005).

En los últimos años, la actividad agrícola en la región ha experimentado un crecimiento sostenido, siendo la provincia de Ica la de mayor actividad

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ana en accIónAnte el grave problema económico y social que represen-

taría el colapso de los sistemas acuíferos iqueños que abas-tecen a la actividad agrícola y a la población, la Autoridad Nacional del Agua decidió abordar el problema mediante el Plan de Gestión de los Acuíferos de Ica, Villacurí y Lanchas. Su implementación permitirá el uso sostenible y eficiente del agua subterránea, manteniendo su nivel de equilibrio para el bien de las poblaciones afectadas, así como de los agricultores y exportadores. En estos últimos casos, la progresiva recuperación del nivel de la napa freática per-mitirá incrementar la producción de los pozos y con ello disminuirán los costos de bombeo pues se extraerá el agua a menores profundidades, a la par que mejorará la calidad del agua por la recarga del acuífero con aguas superficiales.

Este plan fue presentado el 6 de setiembre pasado en Ica y, según destacó el jefe de la ANA, Hugo Jara, la intención es ordenar el uso de las aguas subterráneas, promover su uso eficiente y sostenible, y garantizar el futuro de la agroexportación. El alto funcionario resaltó que el plan de recuperación de aguas subterráneas fue previamente concertado con el gobierno regional y los municipios de Ica, los mismos que financiarán parte de las campañas de información y concientización sobre la necesidad de proteger los recursos hídricos (el costo total del plan es de S/.3.4 millones). Otro actor importante en este plan será el Organismo Supervisor de la Inversión en Energía y Minería (Osinergmin), entidad que fiscalizará a las empresas que proveen electricidad para bombeo a los titulares de pozos formales e informales.

Uno de los objetivos del plan es la formulación y eva-luación de proyectos de recarga artificial con excedentes de agua superficial en épocas de venidas, a la par que se analizarán proyectos de derivación de agua superficial de otras cuencas, como pueden ser el río Pisco y/o el Huan-cavelica, y promover el uso conjunto de agua subterránea y superficial para disminuir la explotación de ésta última e incrementar la recarga en las áreas de bajo riego. En cuanto a la modernización de la gestión integrada de los recursos hídricos, se conformará y creará el Consejo de Recursos Hídricos de la Cuenca del Río Ica, el mismo que será un espacio de coordinación y concertación entre los diferentes actores de la mencionada cuenca.

A decir de Francisco Dumler, secretario general de la ANA, el plan monitoreo de los pozos debería tomar entre seis y 12 meses. En paralelo se analizarán las opciones tecnológicas para lograr la recarga artificial del acuífero de la región. El funcionario reconoce que ello pasa por definir posibles asociaciones público-privados dado que estos últimos se verán beneficiados por la recuperación del acuífero, a la vez que se deberán crear mecanismos de compensación para las regiones o provincias que deriven sus aguas a los ríos iqueños. Asimismo, se pueden evaluar mecanismos de desalinización, tecnología que se ha abaratado “y permite obtener agua a un costo razonable”. “El problema deberá solucionarse en un lapso de tres años”, concluye Dumler. n

Resumen de informe publicado en el boletín institucional de la Autoridad del Agua de setiembre.

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EMPRESAS & EVENTOS EMPRESAS & EVENTOS EMPRESAS & EVENTOS EMPRESAS & EVENTOS EMPRESAS & EVENTOS EMPRESAS & EVENTOS EMPRESAS & EVENTOS EMPRESAS & EVENTOS

56 INDUSTRIA PERUANA l SETIEMBRE 2012

EMPRESAS & EVENTOS

ABB en autopista eléctricauu ABB instaló y puso en servicio 30 equipos inductivos de 500 kV para el proyecto de trasmisión eléctrica Zapallal–Trujillo 220kV/500kV, que el grupo colombiano ISA construye entre Lima y La Libertad con el objetivo de aliviar el déficit de energía en el norte del Perú. La ejecución expedita y eficiente de esta obra coloca a ABB en una posición privilegiada frente a su competencia, porque no existe otra empresa en el Perú que haya concluido exitosamente el montaje de tal cantidad de equipos inductivos en el marco de un sólo pro-yecto de transmisión eléctrica. ABB concretó su labor en 120 días, un tiempo récord que se logró gracias a su equipo de técnicos especialistas, capacidad tecnológica e infraestructura. La línea de transmisión Zapallal-Trujillo es la segunda de su tipo en el Perú. Constituye la continuación de la línea Chilca-La Planicie-Zapallal de500 Kv, que transporta el excedente de energía generado por el polo termoeléctrico de Chilca (2,000 Mw) y la central hidroeléctrica El Platanal (220 Mw).

uuuu

uu Aromas del Perú con 25 años en el mercado se ha consolidado como uno de los proveedores más importantes y reconocidos de la industria de sabores líquidos y en polvo, esencias, colorantes formulados y certificados, levaduras, proteínas y aditivos para la industria de alimentos, farmacéutica, fragancias, entre otros. Con el paso del tiempo, la empresa ha sabido establecer un liderazgo marcado, no solo por la calidad de sus productos, mejora continua de procesos, sino por el asesoramiento técnico especializado a clientes.

La firma tiene modernos laboratorios de Investiga-ción y Desarrollo, Control de calidad, Aplicaciones y Muestreo, donde se crean los perfiles de Sabor preciso e Innovador. Actualmente está en proceso de expan-sión y diversificación de todas las líneas, con mayor capacidad de producción, además ofrece servicios a otras industrias del sector tales como deshidratado por atomización, mezcla de productos en polvo, entre otros.

Tuvo una participación exitosa en la IV Feria Expoali-mentaria, organizada por Adex, donde se contactó directamente con los representantes de las principales industrias nacionales y transnacionales e identificado clientes potenciales con altas

posibilidades de cierre de negocios. Este año ha incursionado en nuevos sectores industriales, con nuevos insumos principalmente para las líneas de Refrescos, Bebidas, Detergentes y de Alimentos Balanceados, tanto para mascotas como para truchas y salmones.

Aromas del Perú crea industria de los sabores del Perú

Sello de calidad para Anypsa

uu La empresa de pinturas Anypsa está de ani-versario y celebra 21 años de vida con la imple-mentación del ISO 9001. La perseverancia de su trabajo es reflejada en la calidad de sus productos y servicios. Esta denominación está catalogada como la máxima en su género y solo es otorgada a aquellas empresas que han llegado a niveles óptimos de calidad, en términos de producción y satisfacción al cliente. Al alcanzar una alta per-cepción de calidad, Anypsa destaca en el mercado local con creces, facilitando el mérito internacional y consagrándose como una de las empresas más prestigiosas del país dentro y fuera de su rubro, con productos totalmente diferentes y novedosos como la cerveza “Anpay”, agua “Gaviota”, bebida rehidratante “Nrade” y gaseosa “Top Cola”. El objetivo de Anypsa es aumentar su producción y exportar a países como Bolivia, Chile y Ecuador.

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EMPRESAS & EVENTOS EMPRESAS & EVENTOS EMPRESAS & EVENTOS EMPRESAS & EVENTOS EMPRESAS & EVENTOS EMPRESAS & EVENTOS EMPRESAS & EVENTOS EMPRESAS & EVENTOS

57SETIEMBRE 2012 l INDUSTRIA PERUANA

Global Alimentos lanza “Angel Break”uu Global Alimentos, empresa peruana líder del merca-do en producción y venta de cereales envasados, empieza a diversificar su cartera de productos con el lanzamiento de su línea de barras de cereal “Angel Break”. Al igual que “Cereales Angel” Global Alimentos elabora estas barras en su moderna planta de producción, una de las más vanguardistas de Latinoamérica, asegurando así un producto que cumple con los más exigentes estándares de calidad internacionales. Esta iniciativa es una consecuencia del esfuerzo de esta empresa por llevar productos nutritivos y saludables a los hogares de los consumidores peruanos. Con doce vitaminas y minerales y solo noventa calorías las barras de cereal “Angel Break” buscan convertirse en la opción favorita de los niños y jóvenes consientes de la importancia de llevar un estilo de vida activo y saludable además de una dieta nutritiva. Con esta finalidad, el producto

Sale Proempresauu Con 200 millones de soles en cartera y más de 40,000 clientes atendidos en sus 45 puntos de atención, la EdPyme ProEmpresa ha sido autorizada por la Superin-tendencia de Banca y Seguros, para operar como entidad financiera, modelo organizacional que le permitirá ofrecer nuevos productos y servicios dentro del marco regulatorio de la ley general del Sistema Financiero; acontecimiento que se da en el año en que esta entidad crediticia cumple 15 años de operación como entidad supervisada. Desde del inicio de sus operaciones Financiera ProEmpresa ha tenido como objetivo central de sus actividades apoyar decididamente el crecimiento de la micro empresa, pre-ferentemente a aquellos emprendedores que se ubican en las zonas rurales y periurbanas del país, contando actualmente con más del 80% de la totalidad de sus clientes con préstamos orientados a este sector frente al 45% que tiene el promedio de las demás entidades microfinancieras.

uu En el marco de su política de proactividad, el Indecopi inició en el Congreso de la República un programa de capacitación sobre de-rechos del consumidor, así como de temas relacionados con la libre competencia y la protección de la propiedad intelectual. Se trata de un ciclo de capacitaciones dirigido especialmente a los asesores de los parlamentarios de las diversas comisiones, interesados en conocer los principios, conceptos y fundamentos del derecho del consumidor, con particular énfasis en los criterios de decisión, pre-cedentes establecidos en casos previamente resueltos y el Código de Protección y Defensa del Consumidor. Asimismo, especialistas de la institución explicarán sobre los aspectos vinculados a la defensa de

la competencia y la propiedad intelectual. A través de la Es-cuela de la Competencia y la Propiedad Intelectual del Indecopi también se han programado jornadas para el 30 de octubre y el 27 de noviembre, fechas en que abordarán aspectos relacionados a la protección del consumidor en el sector financiero, servicios educativos, de salud e inmobiliarios; contratos de adhesión y cláusulas abusivas, además de temas sobre publicidad, rotulado e información de precios.

Pesa menos que el papel y es tan resistente como la tela

uu Galvic trae en forma exclusiva una novedosa fibra que tiene muchas propiedades: ultra ligera, 100% reciclable, repele el agua, es fuerte y resistente al rasgado, al envejecimiento, químicos y rayos UV, no es tóxica y es fácil de limpiar. Se puede imprimir en offset, tiene un alto registro fotográfico y se puede coser y pegar. Este material es ideal para mochilas, bolsas, bolsos playeros, casacas, fundas, billeteras, sobre de seguridad, entre muchas piezas. Galvic produjo prototipos y muestras en piezas de merchandising por más de un año (www.galvic.com.pe).

se ha desarrollado en dos gramajes diferentes: de 22 y 10gr; y en seis sabores: Vainilla, Plátano y Coco, Manzana y canela, Chocolate y chocochips y Cranberry. Además están disponibles en su presentación individual o en six-packs.

Capacitaciones del Indecopi

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58 INDUSTRIA PERUANA l OCTUBRE 2012

aCTUalidadeMPResAs & eVenTos eMPResAs & eVenTos eMPResAs & eVenTos eMPResAs & eVenTos eMPResAs & eVenTos eMPResAs & eVenTos eMPResAs & eVenTos eMPResAs & eVenTos eMPResAs & eVenTos eMPResAs & e

SNI Lambayeque dona a PNP

uu A fines de setiembre, la sede regional Lambayeque de la Sociedad Nacional de Industrias (SNI) llevó a cabo la dona-ción de equipos de tecnología a la División de Criminología de Chiclayo de la Policía Nacional del Perú (PNP). Se trata de lentes especiales, llaveros y relojes que poseen un sistema de filmación de almacenamiento de hasta 8 gigabytes. La donación fue recibida por el comandante PNP Max Rodrí-guez Andía, quien agradeció el apoyo con el accionar de la Policía Fiscal en esa región del norte peruano. Por su parte, el presidente de la S.N.I. Lambayeque, Manuel García Peña, indicó que la donación es en beneficio de la industria, que se está viendo muy afectada por la informalidad reinante y que genera pérdidas al empresariado que contribuye de manera responsable con sus obligaciones y responsabilidades para con su empresa, sus trabajadores y el ambiente. “Queremos ir sensibilizando al empresario que todavía no se decide a crecer empresarialmente”.

dos mil soldadores se dieron cita en Limauu SENATI y Soldexa organizaron la XI Jornada Internacional de Soldadores que reunió a más de 2,000 técnicos de todo el país para desarrollar un programa de actualización que atienda la demanda generada por los grandes proyectos de inversión en cartera, del sector privado y público, con inversiones nacionales e internacionales. Nunca antes se había visto una representación tan numerosa de técnicos, de una misma profesión.

La implementación de los nuevos proyectos de inversión fue destacada por el director nacional del SENATI, Jorge Antonio Rivera. Resaltó la importancia del soldador de quien, dijo, tiene la enorme responsabilidad y reto para atender esa demanda proveniente de oleoductos, gasoductos, refinerías de petróleo, plantas de tratamiento de gas natural, mantenimiento de maquinaria industrial, minera, astilleros, naves, puentes, construcción de plantas industriales y procesamiento de minerales.

Las exposiciones internacionales se retransmitieron a las sedes de Arequipa, Cusco, Ilo, Juliaca, Chincha, Chimbote, Trujillo, Chiclayo, Piura, Huancayo y Moyobamba, ciudades donde el SENATI imparte las carreras de soldadura y afines.

En los últimos cinco años han egresado 2,300 técnicos en soldadura. A los egresados, el SENATI les ofrece la oportunidad de certificarse como inspectores de soldadura (GWI) y homologarse como soldadores bajo normas de la American Welding Society de la cual el SENATI es una de las agencias autorizadas en el Perú.

Nuevo saboruu Pulp, marca de néctares de Ajeper, presentó una nueva alternativa para el consumidor. Se trata de PULP na-ranja con gajos, un néctar de naranja natural que contiene vitaminas B6, B12 y C, el cual gracias a la tecnología de Tetra Pak no contiene ningún tipo de preservantes. Viene en un envase único en el mundo, se trata del Tetra Prisma® Aseptic 330 Sq, innovación tecnológica de Tetra Pak que trae un diseño ergonómico para facilitar su portabilidad. “Pulp es una marca en-focada en ofrecer productos saluda-bles, que responden a las necesidades y estilo de vida de nuestros consu-midores y que incorpora siempre las más modernas innovaciones tecnoló-gicas de la industria. Es por eso que estamos introdu-ciendo un nuevo tipo de envase, único en Suda-mérica, ideal para el público joven”, sostuvo Erika Cór-dova, Gerente de Marketing de Aje-per. “A través de productos como Pulp naranja con gajos, buscamos promover el con-sumo de bebidas nutritivas y natu-rales”, agregó.

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59OCTUBRE 2012 l INDUSTRIA PERUANA

aCTUalidadeMPResAs & eVenTos eMPResAs & eVenTos eMPResAs & eVenTos eMPResAs & eVenTos eMPResAs & eVenTos eMPResAs & eVenTos eMPResAs & eVenTos eMPResAs & eVenTos eMPResAs & eVenTos eMPResAs & e

Lanzamiento de david fischman

uu El escritor, columnista y conferencista internacional sobre liderazgo, David Fischman, acaba de lanzar al mercado su más reciente obra, titulada “El éxito es una decisión”, en la cual brinda a los lectores las pautas para alcanzar sus metas profesionales, personales o materiales, y explica cómo las creencias influencian nuestro desempeño y cómo éstas se pueden cambiar. “Para al-canzar el éxito o cumplir nuestra metas no basta solo con tener creencias positivas, se requiere de un trabajo arduo, mucha dis-ciplina, intuición, suerte, además de postergar la gratificación y de interpretar más positivamente los obstáculos y dificultades en la vida”, agregó. En el libro, Fischman comenta las experiencias, consejos y tips de vida de un grupo de personalidades peruanas exitosas a las que entrevistó como parte de su investigación, tales como la conductora de TV Gisella Valcárcel, el actor Sergio Galliani, el cantante Gianmarco Zignago, los empresarios Inés Temple, Án-gel Añaños (AJEPER), Jorge Medina (Ernst & Young), entre otros.

Coca-Cola premió a los héroes

uu El concurso periodístico “Buscando al Héroe Peruano”, impulsado por Coca-Cola en el marco de su campaña “Héroes” y que reconoce los trabajos periodísticos que tienen como protagonistas a personajes con historias de vida que son ejemplo de superación para su comunidad y país, llegó a su final con la premiación, con paquetes dobles (todo incluido) a Punta Sal, en cua-tro categorías: prensa escrita, digital, radio y televisión, con paquetes dobles a Punta Sal. En televisión ganó Olinda Merzthal, de Frecuencia Latina, con la historia de Walter Velásquez, profesor ganador del Maestro que Deja Huella 2012. En prensa escrita, Diana Hidalgo, de la Revista Poder, con la historia de Amalia Suañe, una emprendedora mujer que con mucho esfuerzo lleva educación a zonas casi inacce-sibles. En radio, Segundo Néstor Becerra, de Radio Nacional, con la historia de Bárbara Ventura, quien fue condecorada por el Estado con el orden al mérito de la mujer 2012. Y en prensa digital, Óscar Paz, con la historia de Consuelo Castañera, mujer

dedicada a enaltecer la marinera. El jurado estuvo integrado por el periodista Federico Salazar, la abogada Cecilia Blume, la Gerente de Asuntos Públicos y Comunicación Corporativa de Coca-Cola, Julia Sobrevilla, y el Gerente General de Métrica Comunicación, Pablo Cateriano.

Las Mypes en Juninuu Con la asistencia de mas de 350 participantes, con el patroci-nio del Colectivo Integral de Desarrollo (CID), y la participación de instituciones privadas y públicas; como de la SNI Sede Regio-nal Junín, se llevó a cabo el Primer Encuentro de Mypes “Unien-do Esfuerzos para la Competitividad Empresarial de la Región Junín”. El objetivo del evento fue de propiciar el intercambio de experiencias, el análisis de la problemática y las potencialidades y la generación de propuestas para el desarrollo empresarial de la región. La conferencia principal estuvo a cargo de Guido Sánchez Yábar, Director de SYSA Cultura Emprendedora; el cual se refirió a las estrategias de competencia para hacer a las empresas rentables y sostenibles. Asimismo se desarrollaron 5 talleres temáticos: Limitaciones y alternativas, Oportunidades y estrategias, Propuestas de programas, Políticas Publicas para el fortalecimiento y Propuesta de estudiantes de universidades e institutos superiores; orientados al desarrollo y generación emprendimientos en la Mype.

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60 INDUSTRIA PERUANA l OCTUBRE 2012

Indicadores IEES 2012En agosto del presente año la producción nacional registró un incremento de 6,3%, resultado del desenvolvimiento favorable de todos los sectores económicos, a excepción del sector pesca (-13,7%). Por otro lado, en el mes de setiembre, el Índice de Precios al Consumidor de Lima Metropolitana, presentó un aumento de 0,5%, acumulando una variación anual de 3,7%.Al analizar la evolución del comercio exterior peruano, se observa que en agosto 2012 las exportaciones registraron un descenso de 19,7%, consecuencia de la reducción de las ventas de productos tradicionales (-25,1%). Por el lado de las importaciones, las compras provenientes del exterior crecieron en 9,3%, explicado por las mayores compras de bienes de capital (19,0%), de consumo (15,1%) e insumos (2,3%)

I. FINANCIERO Y FISCALTIPO DE CAMBIO, ÍNDICE BURSÁTIL, RIESGO PAÍS

ago-12 sep-12 Var % set 2012 Var % últimos 12 mesesTipo de Cambio Nominal (promedio bancario) Soles por dólarÍndice del Tipo de Cambio Real Multilateral (Base: 2009 = 100)Inflación Multilateral (Variación porcentual)1

Índice General B.V.L (Base: Dic. 1991 = 100)Riesgo País EMBIG (En puntos básicos)2

2.61689.40.24

20,311.7133

2.60389.80.38

21,674.8124

-0.500.47

6.71

-5.1-8.8

18.3

Nota: Los valores del Índice del Tipo de Cambio Real e Inflación Multilateral para agosto 2012 son estimados. 1 Considera los índices de los 20 principales socios comerciales de Perú. 2 Diferencial de rendimientos contra bonos del Tesoro de EUA (cien puntos equivalen a uno por ciento). Fuente: BCRP

ÍNdICe de PreCIOS de LImA metrOPOLItANA (VArIACIÓN POrCeNtuAL)

set-11 set-12 Últimos 12 meses

Al Consumidor 0.33 0.54 3.74

Al por Mayor* 0.67 0.40 0.39

Maquinaria y Equipo -0.09 -0.27 -1.11

Materiales de Construcción 0.03 -0.52 -2.54 * Nivel Nacional Fuente: INEI, BCRP

tASAS de INterÉS NACIONALeS (POrCeNtAJe)

Activas en Nuevos Soles jul-12 ago-12 set-12

TAMN1 19.5 19.4 19.3

Preferencial corporativa a 90 días2 5.2 5.2 5.1

Préstamos corporativos hasta 360 días 5.8 5.8 5.7

Préstamos corporativos más de 360 días 6.3 6.3 6.3 1Tasa activa de mercado promedio ponderado en nuevos soles. 2Para préstamos a 90 días a sus clientes corporativos de menor riesgo.

Activas en dólares uSA

TAMEX1 8.1 8.3 8.2

Preferencial corporativa a 90 días2 3.2 2.7 2.7

Préstamos corporativos hasta 360 días 3.8 3.8 3.7

Préstamos corporativos más de 360 días 4.8 4.6 4.6 1Tasa activa de mercado promedio ponderado en dólares. 2Para préstamos a 90 días a sus clientes corporativos de menor riesgo. Fuente: BCRP

tASAS de INterÉS INterNACIONALeS (POrCeNtAJe)

jul-12 ago-12 set-12

Libor a 3 meses1 0.5 0.4 0.4

Bonos del Tesoro Americano a 10 años 1.5 1.7 1.7

Bonos del Tesoro Americano a 30 años 2.6 2.8 2.9

Prime Rate2 3.25 3.25 3.25 1Tasa interbancaria de los 16 principales bancos de Londres.2Tasa de interés activa que cobran los bancos a sus mejores clientes corporativos

Fuente: BCRP

TIPO DE CAMBIO DE PRINCIPALES MONEDAS*

ago-12 set-12 Var % set 2012

EuroYen JaponésReal BrasileñoLibra EsterlinaPeso ChilenoPeso ColombianoPeso MexicanoPeso Argentino

US$ / EuroYenes / US$Reales / US$US$ / LibraPesos / US$Pesos / US$Pesos / US$Pesos / US$

1.2478.672.031.57

480.991807.06

13.184.61

1.2978.162.031.61

473.781801.03

12.934.67

3.79-0.64-0.022.52-1.50-0.33-1.971.34

* Promedio compra - venta. Fuente: BCRP

INdICAdOreS fISCALeS (mILLONeS de NueVOS SOLeS)

ago-11 ago-12 Var % ago - 2011

Gastos de Consumo del Gobierno Central 2,766.4 3,008.2 8.74

Gastos de Inversión del Gobierno* 846.3 1,152.3 36.16

Impuesto General a las Ventas Interno 1,868.2 1,972.8 5.60

Impuesto Selectivo al Consumo Interno 327.4 325.9 -0.46

Tributos Aduaneros 1,831.8 1,937.9 5.79 * Comprende gastos del gobierno nacional y regional del Presupuesto Público Fuente: INEI

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61OCTUBRE 2012 l INDUSTRIA PERUANA

II. PRODUCCIÓN

PrOduCtO NACIONAL (VArIACIÓN POrCeNtuAL)

ago-12 ago - jul 2012

Producción Global 6.3 6.3

Producción de Industria Manufacturera 4.1 0.8

Sub-Sector Procesadores de Productos Primarios -5.6 -6.6

Sub-Sector Netamente Manufacturero (No Primario) 5.8 2.3

Bienes de Consumo 3.7 -0.03

Bienes Intermedios 8.7 3.9

Bienes de Capital -7.4 47.3

Fuente: INEI

Principales ramas de la Industria CIIU ago-11 ago-12

Productos alimenticios y bebidas 15 15.3 -2.2

Productos textiles 17 -18.6 9.0

Prendas de vestir 18 8.5 -12.2

Producción de madera, excepto muebles 20 0.7 -50.7

Papel y productos de papel 21 4.1 11.6

Edición e impresión 22 4.5 6.6

Refinación del petróleo 23 -7.8 -4.6

Sustancias y productos químicos 24 4.5 15.4

Productos de caucho y plástico 25 7.6 4.6

Minerales no metálicos 26 -2.1 21.7

Productos elaborados de metal, excepto maquinaria y equipo 28 10.8 -1.6

Maquinaria y equipo 29 46.0 -33.0

Maquinaria y aparatos eléctricos 31 -22.6 13.3

Otros tipos de equipo de transporte 35 8.1 -23.4

Fabricación de muebles; industrias manufactureras n.c.p 36 -1.4 13.7

Fuente: INEI

COmPOrtAmIeNtO INduStrIAL POr SeCtOreS (VArIACIÓN POrCeNtuAL)

Bienes de Consumo CIIU ago-12 ene - ago 2011

Tejidos y artículos de punto y ganchillo 1730 18.3 -20.5

Productos lácteos 1520 10.6 10.1

Jabones, detergentes, productos de limpieza y tocador 2424 10.1 -0.7

Muebles 3610 23.3 9.1

Bienes Intermedios

Vidrio y productos de vidrio 2610 36.3 10.5

Productos químicos n.e.p. 2429 50.5 29.3

Cemento, cal y yeso 2694 22.0 16.5

Productos de arcilla y cerámica no refractaria para uso estructural 2693 11.4 3.0

Bienes de Capital

Aparatos de distribución y control de energía eléctrica 3120 -10.6 219.8

Bombas, compresoras, grifos y válvulas 2912 -35.3 27.2

Maquinaria para minas, canteras y construcción 2924 -34.2 29.6

Sector fabril Primario

Harina y conservas de pescado y otros 1512 -32.6 -22.5

Carne y productos cárnicos 1511 9.5 6.7

Metales preciosos y no ferrosos, primarios 2720 -5.3 0.2

Productos de refinación de petróleo 2320 -4.6 -7.9 Fuente: INEI

evolución de Producción Nacional(Variación %)10

8

6

4

2

0

ago-

11

set-1

1

oct-1

1

nov-

11

dic-

11

ene-

12

feb-

12

mar

-12

abr-

12

may

-12

jun-

12

jul-1

2

ago-

12

Variación Porcentual de los Principales Productos del Sector fabril Primario (Agosto2012)

30

15

0

-15

-30

-45harina y conservas de

pescado y otroscarne y productos

cárnicosMetales preciosos y

no ferrosos, primariosProductos de refinación

de petróleo

9,5

-5,3

-32,6

-4,6

Variación Porcentual de los Principales Productos de Bienes Intermedios (Agosto 2012)

90

75

60

45

30

15

0vidrio y productos

de vidrioproductos

químicos n.e.p.cemento, cal

y yesoproductos de arcilla y

cerámica nlo refractaria para uso estructural

36,3

50,5

11,422,0

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62 INDUSTRIA PERUANA l OCTUBRE 2012

III. COMERCIO INTERNACIONAL

Fuente: BCRP

eXPOrtACIONeS (mILLONeS de dÓLAreS uSA) Agosto 2012

2011 2012 Var % Ago 2012

Exportaciones Totales 4,642 3,728 -19.7

Productos Tradicionales 3,701 2,771 -25.1

Pesqueros 198 290 46.5

Agrícolas 250 151 -39.5

Mineros 2,794 2,000 -28.4

Petróleo y gas natural 459 329 -28.2

Productos No Tradicionales 916 934 1.9

Agropecuarios 255 274 7.3

Pesqueros 91 71 -21.6

Textiles 182 192 5.1

Maderas y papel, y sus manufacturas 39 41 4.8

Químicos 145 143 -0.9

Minerales no metálicos 46 62 34.4

Sidero-metalúrgicos y joyería 106 99 -6.9

Metal-mecánicos 36 39 8.2

Otros 15 12 -21.7

Fuente: BCRP

ImPOrtACIONeS (mILLONeS de dÓLAreS uSA) Agosto 2012

2011 2012 Var % Ago 2012

Importaciones totales 3,457 3,780 9.3

Bienes de Consumo 651 750 15.1

No duraderos 334 397 18.9

Principales alimentos 42 71 67.7

Resto 291 326 11.8

Duraderos 318 353 11.1

Insumos 1,745 1,786 2.3

Combustibles, lubricantes y conexos 584 624 6.9

Materias primas para la agricultura 134 94 -30.0

Materias primas para la industria 1,028 1,069 4.0

Bienes de Capital 1,033 1,230 19.0

Materiales de Construcción 116 139 20.2

Para la agricultura 13 11 -10.9

Para la industria 671 730 8.8

Equipos de transporte 234 349 49.6

Fuente: BCRP

COTIZACIONES DE PRINCIPALES PRODUCTOS DE EXPORTACIÓN

Producto mercado unidad de medida Sep-12

Oro Londres US$/oz.tr

Plata EE.UU. US$/oz.tr

Plomo Londres cUS$/lb.

Cobre Londres cUS$/lb.

Estaño Londres cUS$/lb.

Níquel Londres cUS$/lb.

Zinc Londres cUS$/lb.

Café Otr. S. Arab US$/tm

Harina de Pescado Hamburgo US$/tm

Petróleo WTI EE.UU. US$/barril

1,745.3

33.7

98.4

366.0

938.8

780.9

90.8

3,951.6

1,598.5

94.6

IMPORTACION DE BIENES DE CAPITAL PARA LA INDUSTRIA, 2006-2007

(Millones de US$)

200

225

250

275

300

325

En Fb Mr Ab My Jn Jl Ag St Oc Nv Dc En

EXPORTACION DE PRODUCTOS TEXTILES, 2006-2007(Millones de US$)

90

100

110

120

130

140

150

160

En Fb Mr Ab My Jn Jl Ag St Oc Nv Dc En

IMPORTACION DE BIENES DE CAPITAL PARA LA INDUSTRIA, 2006-2007

(Millones de US$)

200

225

250

275

300

325

En Fb Mr Ab My Jn Jl Ag St Oc Nv Dc En

EXPORTACION DE PRODUCTOS TEXTILES, 2006-2007(Millones de US$)

90

100

110

120

130

140

150

160

En Fb Mr Ab My Jn Jl Ag St Oc Nv Dc En

Instituto de estudios económicos y Sociales - IeeS.

EXPORTACIONES Enero - Agosto 2012(Distribución porcentual)

n productos no Tradicionales

n productos Tradicionales

24%

76%

IMPORTACIONES Enero - Agosto 2012(Distribución porcentual)

n bienes de capital

n bienes de consumo

n Materias primas y productos Intermedios

33% 20%

47%

Fuente: BCRP

evolución de las cotizaciones de Plomo y zinc (Setiembre 2011- Setiembre 2012)

- 110

- 100

- 90

- 80

cUS$/lb. cUS$/lb.

set-1

1

oct-1

1

nov-

11

dic-11

ene-

12

feb-

12

mar

-12

abr-1

2

may

-12

jun-1

2

jul-1

2

ago-

12

set-1

2

120 -

105 -

90 -

75 -

60 -

--n-- plomo - eje Izquierdo --n-- zinc - eje derecho

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cENtRo dE coNciliacioNNacioNal E iNtERNacioNal

Resuelvasusconflictosdemanerafácil,rápida,econóimicayeficazLaSociedadNacionaldeIndustriasleofreceelapoyomásefectivo

en materia extrajudicial

iNFoRMES:calle los laureles 365 - San isidrotelf.: 616-4444 anexo 243e-mail: [email protected]

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