Objetivos: - Explicar la relación que existe entre la función de ciertos tejidos y las

características de las células que los constituyen.

- Comprender los mecanismos de intercambio de sustancias entre la célula y su ambiente

Unidad 2: Especialización y transporte celular

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Niveles de Organización de la Materia

Elementos químicos que contienen distintas propiedades derivadas de la cantidad de electrones, protones y neutrones y de su disposición.

MOLECULAR

ÁTOMICO

Cuando dos o más átomos iguales o diferentes se unen a través de enlaces químicos. Ejs: agua (H2O), dióxido de carbono (CO2), glucosa (C6H12O6), etc.

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Es similar al nivel molecular, pero se utiliza para moléculas de gran tamaño.

MACROMOLECULAR

Son complejos macromoleculares con funciones metabólicas dentro de las células. También se llaman organelas.

SUBCELULAR

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Célula: unidad estructural y funcional que poseen los seres vivos. Sistema complejo que presenta las características de los seres vivos.

CELULAR

ESPECIALIZACIÓN CELULAR

Diferenciación celular es el mecanismo mediante el cual la célula no especializada se diferencia hasta alcanzar una forma especifica.

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Grupo de células con características morfológicas y funcionales similares que se organizan para cumplir una función específica.

TEJIDO

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ÓRGANOSSon diferentes

tejidos que se agrupan para desarrollar una función específica.

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SISTEMAS DE ÓRGANOS Son individuos donde los órganos de agrupan en sistemas más

complejos.

ORGANISMO La asociación de tejidos, órganos, sistemas y

aparatos constituye los organismos cuya función es la supervivencia del individuo y de la especie.

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POBLACIÓNGrupo de individuos de la misma especie que

cohabitan y coexisten.

Un grupo de álamos en la provincia de Río Negro, en 2009.

Grupo de maras de la provincia de Chubut, año 2011

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COMUNIDAD Conjunto de poblaciones

Individuos que habitan en un humedal: juncos, totoras, patos, garcitas, anfibios, etc.

Bosque húmedo

Pastizal patagónico

ECOSISTEMA

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BIOMAGrupo de ecosistemas que se desarrollan

bajo determinadas condiciones climáticas.

Selva Misionera

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BIOSFERATodos los seres vivos que habitan sobre la

corteza terrestre.

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Actividad evaluada

1.- Realizar un dibujo de los tipos de tejidos presentes en el organismo.

2.- Realice un esquema que represente los niveles de organización de la materia.

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Objetivos: - Comprender los mecanismos de intercambio de sustancias entre la célula y su ambiente

Mecanismos de transportes a través

de la membrana

Membrana Plasmática

Funciones de la Membrana Plasmática

Protege la célula o a la organelas del medio externo. Mantiene una forma estable de la célula u organela. Regula el transporte de sustancias y energía hacia

adentro o hacia afuera de la célula u orgánulo Permite la comunicación entre las células adyacentes. Permite el reconocimiento celular. Permite la movilidad de algunas células u organelos.

Tipos de transporte Transporte pasivo:

Difusión simple Difusión Facilitada Osmosis

Transporte Activo:

Por proteínas: Bomba Na/K Por vesículas: Exocitosis

Endocitosis: Fagocitosis

Pinocitosis

Mediada por receptores

Transporte Pasivo

No requiere el consumo de energía (ATP).

El movimiento ocurre por diferencias en la concentración y en las cargas eléctricas de las sustancias en ambos lados de la membrana.

Tenemos los siguientes mecanismos: Difusión simpleDifusión simple ÓsmosisÓsmosis Difusión facilitadaDifusión facilitada

EQUILIBRIOMoléculas de colorante Membrana

EQUILIBRIO

Difusión Simple

El movimiento de moléculas se da a través de la membrana de fosfolípidos, de un gradiente de alta concentración a baja concentración.

Cuando mayor es el gradiente de concentración, más rápida es la velocidad de difusión.

Si no intervienen otros procesos, la difusión continuará hasta eliminar el gradiente de concentración.

Moléculas solubles en lípidos como etanol, y moléculas pequeñas como H2O, CO2 y O2.

Citoplasma

Exterior de la Célula

O2

CO2 CO2

O2 O2

CO2

Mayor concentración

Mayor concentración

Menor concentración

Menor concentración

Osmosis

En la osmosis, el agua viaja desde un área de baja concentración de soluto a un área de alta concentración del soluto

Soluciónhipotónica

Molécula de soluto

Solución hipotónica

Solución hipertónica

Membrana selectivapermeable

Solución hipertónica

Membranaselectivapermeable

FLUJO DE AGUA

Moléc de soluto con moléculas de agua

Moléculas de agua

Osmosis induce a las células a contraerse en soluciones hipertónicas e hincharse en soluciones hipotónicas.

SOLUCIONISOTONICA

SOLUCIONHIPOTONICA

SOLUCIONHIPERTONICA

(1) Normal

(4) Flacida

(2) Lisada

(5) Turgente

(3) Plasmolizada

(6) Plasmolizada

CELULAANIMAL

CELULAVEGETAL

Moléculas que por su tamaño o carga no difunden libremente a través de la membrana y utilizan canales acuosos formados por proteínas integrales de membrana (porinasporinas) para moverse hacia adentro y afuera de la célula.

Estos canales son usados para la glucosaglucosa y pequeños iones con carga tales como KK++, Na, Na2+2+, Cl, Cl--. En el caso del agua se llaman acuaporinas.acuaporinas.

Difusión FacilitadaDifusión Facilitada

Las células utilizan energía (ATP) durante el transporte.

La proteína transportadora bombea activamente un soluto determinado a través de una membrana en contra del gradiente de concentración del soluto.

Transporte ActivoTransporte Activo

Proteína de transporte

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FLUID0EXTRACELULAR

Primersoluto

Primer soluto, en el interior de la célula, se une a la proteína

Proteína de transporte fosforilada

2 ATP transfiere un fosfato a la proteína

3 Proteína libera el soluto fuera fuera de la célula

4 Segundo soluto se une a la proteína

Segundosoluto

5 El fosfato se separa de la proteína

6 La proteína libera el segundo soluto

Bomba de Sodio (Na+) y Potasio (K+) Es una proteína presente en todas las membranas plasmáticas de

las células animales, cuyo objetivo es eliminar sodio de la célula e introducir potasio en el citoplasma.

Funciones de la Bomba de Sodio (Na) y Potasio (K)

Mantenimiento de la osmolaridad y del volumen celularMantenimiento de la osmolaridad y del volumen celular

Mantiene un potencial eléctrico de membranaMantiene un potencial eléctrico de membrana

Favorece la trasmisión de impulsos nerviososFavorece la trasmisión de impulsos nerviosos

Mantenimiento de los gradientes de sodio y potasioMantenimiento de los gradientes de sodio y potasio

Transporte mediado por

vesículas

Exocitosis y EndocitosisExocitosis y Endocitosis

Requieren energía (ATP) para llevarse a cabo.

Algunas sustancias más grandes como polisacáridos, proteínas y otras células cruzan las membranas plasmáticas mediante varios tipos de transporte grueso:

Exocitosis

Endocitosis:

Fagocitosis

Pinocitosis

Endocitosis mediada por receptores

Exocitosis y EndocitosisExocitosis y Endocitosis

ExocitosisExocitosis

Una vesícula membranosa se desplaza hasta la membrana, se fusiona Una vesícula membranosa se desplaza hasta la membrana, se fusiona con la membrana y el contenido se vacía fuera de la célula.con la membrana y el contenido se vacía fuera de la célula.

Fluido celular externo

Citoplasma

ExocitosisExocitosis

Organismos unicelulares por ejemplo desechan sus residuos metabólicos mediante la formación de vesículas que expulsan al exterior

Endocitosis Mediante la formación de vesículas o vacuolas a partir de la membrana

plasmática la célula incorpora macromoléculas u otras partículas. Tipos: Fagocitosis, Pinocitosis y Endocitosis mediada por receptores.

Citoplasma

Líquido intersticial

Vesícula

Membrana Plasmática

Tipos de Endocitosis: Tipos de Endocitosis: FagocitosisFagocitosis

La membrana plasmática forma prolongaciones celulares que envuelven la partícula sólida, englobándola en una vacuola.

Luego, uno o varios lisosomas se fusionan con la vacuola y vacían sus enzimas hidrolíticas en el interior de la vacuola.

Pseudópodo

Alimento a ser ingerido

FAGOCITOSIS

Tipos de Endocitosis: Tipos de Endocitosis: Pinocitosis

La membrana celular se invagina, formando una vesícula alrededor del líquido del medio externo que será incorporado a la célula.

Luego se libera en el citoplasma.

Membrana celularPINOCITOSIS

Tipos de Endocitosis: Tipos de Endocitosis: mediada por mediada por receptorreceptor Las sustancias que serán transportadas al interior deben

primero acoplarse a las moléculas receptoras específicas. concentrados en zonas particulares de la membrana (depresiones).

Cuando los receptores están unidos con sus moléculas especificas, se ahuecan y se cierran formando una vesícula.

Material unido a las proteínas receptoras

ENDOCITOSIS MEDIADA POR RECEPTORES

Membrana celular

CAVIDAD

citoplasma

Trabajo de investigación de Osmosis coeficiente 2 (1 o 2 personas)Materiales Un huevo de colorUn vaso de vidrio Vinagre blanco

MetodologíaTomar el huevo e introducirlo con cuidado dentro del vaso de vidrio.Añadir el vinagre blanco hasta tapar el huevo.Al día siguiente a la misma hora registrar las observaciones en su cuaderno. y así sucesivamente durante 5 días.

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Días Observaciones Escritas

Observaciones fotográficas.

Día 1

Día 2

Día 3

Día 4

Día 5

Estructura del trabajo

Portada: Titulo, integrantes, insignia del colegio, asignatura y nombre del profesor.

IntroducciónMateriales y procedimiento

Resultados : cuadro con las observaciones

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Análisis: 1- ¿Qué cambios observaste en el huevo?

2- ¿Cómo explicas estas diferencias durante los tres días?

3- Relaciona el cambio de color y tamaño del huevo con el vinagre.

4- ¿de que depende que haya salida o entrada de agua a las células?

ConclusiónFecha entrega: 01 de junio

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Actividad 1.- Realizar un mapa conceptual con los tipos de transporte

Transporte pasivo

Transporte activo

Difusión simple

Difusión facilitada

Osmosis

Bomba Na/K (mediada por proteína)

Exocitosis (mediada por vesículas)

Endocitosis (mediada por vesículas)

Fagocitosis (mediada por vesículas)

Pinocitosis (mediada por vesículas)

Mediada por receptores (mediada por vesículas)

2.- Realizar un dibujo que represente la exocitosis, fagocitosis, pinocitosis y osmosis. 45