oberraindlhof silvester menue
DESCRIPTION
Oberraindl's Stub'n - gemütlich und heimeligUnser ganzer Stolz liegt in unseren urigen Bauernstuben. Wärme und knisternde Romantik beim Essen - gemütlich gesellige Runden in vertäfelten Stuben - genauso wie Sie sich ein Tiroler Essen vorstellen. Heimeliges Holz, wohliges Licht und behagliche Atmosphäre laden zum Verweilen und Genießen im Hotel Restaurant Oberraindlhof ein.TRANSCRIPT
SilvestermenüMenu di San Silvestro
Selchkarree Mousse an krossen PaarlbrotscheibenMoussé di carré affumciato su pane di segale grigliato
Geflügelconsommé mit hausgemachten TortelliniConsommé di pollo con tortellini fatti in casa
Risotto „Venere“ mit Gorgonzola und RucolaRisotto „Venere“ con gorgonzola e rucola
Seeteufel im Kartoffelmantel auf sautiertem GemüseCoda di rospo in mantello di patate su verdure saltate
PalabirnensorbetSorbetto di pere „Pala“
Kalbsrückensteak vom Grill mit Trüffelpüree und gelber BeeteControfiletto di vitello alla griglia con puré di tartufo e rape gialle
Bio – Käse vom Oberniederhof, veredelt durch Chefkoch Günter Veith mit hausgemachtem Rote-Beete-Chutney Formaggio Bio dall´Oberniederhof, affinato dallo Chef Günter Veith con mostarda di rape rosse
Geeister Kaiserschmarrn an Preiselbeernage Semifreddo di „Kaiserschmarrn“ con salsa di mirtilli rossi
Preis pro Person: 62,00 € Prezzo a persona: 62,00 €
Tischreservierung unter:+39-0473-679-131Prenotazioni : +39-0473-679-131