o impacto da agricultura no meio ambiente: exemplo da bacia hidrográfica dos rios mogi-guaçú e...
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O impacto da agricultura no meio
ambiente: exemplo da bacia hidrográfica
dos Rios Mogi-Guaçú e Pardo
Junho, 2007
Feni Agostinho*; Luis Alberto Ambrósio**; Enrique Ortega*
*FEA – UNICAMP; **IAC
Introdução e JustificativaIntrodução e Justificativa
Desenvolvimento sustentável: Desenvolvimento sustentável: “é o desenvolvimento que “é o desenvolvimento que satisfaz as satisfaz as necessidades atuaisnecessidades atuais sem sem comprometercomprometer a habilidade a habilidade das futuras gerações em satisfazer suas necessidades”das futuras gerações em satisfazer suas necessidades” (Relatório (Relatório BrundtlandBrundtland, 1987);, 1987);
Meio AmbienteMeio Ambiente
EconomiaEconomiaSociedadeSociedade
Introdução e JustificativaIntrodução e Justificativa A agricultura não produz somente alimentos e energia, ela A agricultura não produz somente alimentos e energia, ela também produz também produz externalidades negativasexternalidades negativas e e serviços ambientaisserviços ambientais;;
Externalidades Externalidades negativas*negativas*
Reino UnidoReino Unido
milhões USDmilhões USD
EUA** EUA**
milhões USDmilhões USD
AlemanhaAlemanha****
milhões USDmilhões USD
ÁguaÁgua 458458 31193119 180180
ArAr 22032203 2164221642 22262226
SoloSolo 190190 1593515935 Não avaliadoNão avaliado
Biodiversidade e Biodiversidade e paisagempaisagem
249249 732732 1010
Saúde humanaSaúde humana 15371537 174174 1818
TotalTotal milhões USD milhões USD:: 46374637 4160241602 24342434
Total USD/ha:Total USD/ha: 411411 9797 140140
* Pretty et al. (2001); ** Dados preliminares* Pretty et al. (2001); ** Dados preliminares
Source: Millennium Ecosystem Assessment
ServiçosServiços ambientais ambientais
BiomaBioma Valor em USD/ha*Valor em USD/ha*
1. Marinho1. Marinho 577577
1.1. Oceano aberto1.1. Oceano aberto 252252
1.2. Costa1.2. Costa 4.0524.052
2. Terrestre2. Terrestre 804804
2.1. Floresta2.1. Floresta 969969
2.2. Área de pastagem2.2. Área de pastagem 232232
2.3. Brejos2.3. Brejos 14.78514.785
2.4. Lagos e rios2.4. Lagos e rios 8.4988.498
2.5. Desertos2.5. Desertos --
2.6. Tundra2.6. Tundra --
2.7. Gelo e Rocha2.7. Gelo e Rocha --
2.8. Culturas agrícolas 2.8. Culturas agrícolas 9292
2.9. Áreas urbanas2.9. Áreas urbanas --
ServiçosServiços ambientais ambientais
* Costanza et al. (1997)* Costanza et al. (1997)
InformaçãoInformação
Ortega (2007) – Ortega (2007) – What is Info?What is Info? The role of information in agricultural systemsThe role of information in agricultural systems
AnáliseAnálise e emmergéticaergética
1.1. transformidade transformidade …………………………………………………..……. Tr = Y/Ep Tr = Y/Ep
2.2. renovabilidade renovabilidade …………………………………….……………….…… %R = %R = R/YR/Y
3.3. razão de rendimento emergético razão de rendimento emergético ……………………….... EYR = Y/F EYR = Y/F
4.4. razão de investimento emergético razão de investimento emergético …………………….... EIR = F/I EIR = F/I
5.5. razão de carga ambiental razão de carga ambiental ……………………………………….. ELR = N/R ELR = N/R
6.6. índice de sustentabilidade emergética índice de sustentabilidade emergética ………………... SI = EYR/ELR SI = EYR/ELR
Rrecursos
renováveis
Nrecursos não-
renováveis
Mmateriais
Sserviços
Produção
Recursos da EconomiaF=M+S
Recursos da NaturezaI=R+N
Energia ProduzidaEp [J/ha.ano]
Sistema
Emergia Utilizadana Produção
Y=I+F
Estudo de Caso:Estudo de Caso:
DiagnósticoDiagnóstico ambiental da produção ambiental da produção
agrícola agrícola nna bacia dos rios Mogi-a bacia dos rios Mogi-
Guaçú e PardoGuaçú e Pardo
ÁreaÁrea de estudo de estudo
Mogi-Guaçú e PardoMogi-Guaçú e Pardo
3.165.207,043.165.207,04 ha ha
Uso da terraUso da terra
Uso da terraUso da terra Área (ha)Área (ha) Percentual (%)Percentual (%)
Cana-de-açúcarCana-de-açúcar 1.629.027,761.629.027,76 51,551,5
CafeiculturaCafeicultura 22.588,2022.588,20 0,70,7
Cultura anualCultura anual 80.862,3680.862,36 2,62,6
Cultura anual-irrigação (pivô)Cultura anual-irrigação (pivô) 33.354,8733.354,87 1,11,1
FruticulturaFruticultura 236.288,75236.288,75 7,57,5
PastagemPastagem 392.621,72392.621,72 12,412,4
SilviculturaSilvicultura 109.710,43109.710,43 3,53,5
SeringueiraSeringueira 3.401,433.401,43 0,10,1
Floresta e vegetação ripáriaFloresta e vegetação ripária 464.160,55464.160,55 14,714,7
CerradoCerrado 62.778,0762.778,07 2,02,0
Área de mineraçãoÁrea de mineração 655,76655,76 0,00,0
Áreas urbanasÁreas urbanas 75.502,0675.502,06 2,42,4
Corpos d’águaCorpos d’água 49.773,1049.773,10 1,61,6
OutrosOutros 4.481,994.481,99 0,10,1
TotalTotal 3.165.207,043.165.207,04 100,0100,0
* Projeto ECOAGRI (2007)* Projeto ECOAGRI (2007)
Uso da terraUso da terra (1962) (1962)
* Projeto ECOAGRI (2007)* Projeto ECOAGRI (2007)
Uso da terraUso da terra (1988) (1988)
* Projeto ECOAGRI (2007)* Projeto ECOAGRI (2007)
Uso da terraUso da terra (2002) (2002)
* Projeto ECOAGRI (2007)* Projeto ECOAGRI (2007)
Vegetação Natural (2002)Vegetação Natural (2002)
17%17% da área total da área total
• FlorestaFloresta
• Vegetação RipáriaVegetação Ripária
• CerradoCerrado
Cana-de-Açúcar (2002)Cana-de-Açúcar (2002)
51%51% da área total da área total
• Cana-de-açúcarCana-de-açúcar
Performance EmergéticaPerformance Emergética
(1)(1) cana; cana; (2)(2) cana+amendoim; cana+amendoim; (3)(3) cana+soja; cana+soja; (4)(4) cana+amendoim+soja; cana+amendoim+soja; (5)(5) café grupo café grupo 1; 1; (6)(6) café grupo 2; café grupo 2; (7)(7) café grupo 3; café grupo 3; (8)(8) café grupo 4; café grupo 4; (9)(9) cultura anual irrigada por pivô; cultura anual irrigada por pivô; (10)(10) cultura anual não irrigada por pivô; cultura anual não irrigada por pivô; (11)(11) fruticultura; fruticultura; (12)(12) pastagem; pastagem; (13)(13) eucalipto e eucalipto e pinus; pinus; (14)(14) seringueira; seringueira; (15)(15) floresta e vegetação ripária; floresta e vegetação ripária; (16)(16) cerrado; cerrado;
Performance EmergéticaPerformance Emergética
TransformidadeTransformidade: : TrTr = = Y/EpY/Ep
Performance EmergéticaPerformance Emergética
Renovabilidade: %R = R/YRenovabilidade: %R = R/Y
Performance EmergéticaPerformance Emergética
Taxa de rendimento emergético: EYR = Y/F Taxa de rendimento emergético: EYR = Y/F
Performance EmergéticaPerformance Emergética
Taxa de carga ambiental: ELR = N/RTaxa de carga ambiental: ELR = N/R
Performance EmergéticaPerformance Emergética
Índice de Sustentabilidade EmergéticaÍndice de Sustentabilidade Emergética: : ESIESI = = EYR/ELREYR/ELR
Índice de Sustentabilidade EmergéticaÍndice de Sustentabilidade Emergética
Políticas Públicas DiferenciadasPolíticas Públicas Diferenciadas
Boas Práticas de ManejoBoas Práticas de Manejo
A cana-de-açúcar deve ser produzida consorciada com soja e/ou A cana-de-açúcar deve ser produzida consorciada com soja e/ou amendoimamendoim. . Deveriam ser ampliadas as atividades com os Deveriam ser ampliadas as atividades com os meeiros e meeiros e arrendatáriosarrendatários;;
É necessário encontrar outras formas de manejar o cafezal, através É necessário encontrar outras formas de manejar o cafezal, através da inclusão de conceitos agroecológicos (cafezal em áreas com sombra; da inclusão de conceitos agroecológicos (cafezal em áreas com sombra; consorciamento de culturas; adubos orgânicos; controle de praga consorciamento de culturas; adubos orgânicos; controle de praga orgânico; etc.), com o objetivo de depender cada vez menos dos orgânico; etc.), com o objetivo de depender cada vez menos dos recursos da economia do petróleo e utilizar cada vez mais recursos recursos da economia do petróleo e utilizar cada vez mais recursos renováveisrenováveis;;
As áreas de pastagem tiveram o pior desempenho em quase todos os As áreas de pastagem tiveram o pior desempenho em quase todos os índices, indicando que seu manejo deve ser alterado eíndices, indicando que seu manejo deve ser alterado e/ou/ou sua área sua área reduzida, pois está prejudicando o desempenho ambiental da baciareduzida, pois está prejudicando o desempenho ambiental da bacia;;
Exceto para os sistemas naturais, em todos os outros devem ser Exceto para os sistemas naturais, em todos os outros devem ser inseridos conceitos ecológicos na produção, para diminuir a dependência inseridos conceitos ecológicos na produção, para diminuir a dependência de recursos externos, aumentarem a porcentagem de energia provinda de recursos externos, aumentarem a porcentagem de energia provinda de recursos naturais e diminuir as externalidades negativasde recursos naturais e diminuir as externalidades negativas..
Contato e Contato e InformaçõesInformações
Laboratório de Engenharia Ecológica e Informática AplicadaLaboratório de Engenharia Ecológica e Informática Aplicada
Faculdade de Engenharia de Alimentos – UNICAMPFaculdade de Engenharia de Alimentos – UNICAMP
www.unicamp.br/fea/ortegawww.unicamp.br/fea/ortega