nyitott ablak - dunaszentpál...ges-régi télig járták, amikor is a farkasok megtámadták őket,...
TRANSCRIPT
Nyitott AblakDunaszentpál Község Önkormányzatának információs lapja 2016. december III. évf. 12. szám
2016December
2 Dunaszentpál
Nyitott Ablak 2016. december
A téli napforduló hagyományai
többgyökerűek. Találkozik ben-
nük a görög-római városokból a
népvándorlás hullámai között le-
süllyedt színjáték, a keresztény
mise, az év legsötétebb napjainak
elmúlását ünneplő, jósló és ron-
tásűző eurázsiai pogány szál.
Mindez a java középkorban öt-
vöződött egybe a katedrálisépítő,
mórokat verő, gazdag és még (az
eretnekektől, zsidóktól eltekint-
ve) tiszta katolikus Nyugat-Euró-
pában; egyetemi városok–Párizs,
Oxford, Bologna, és még mások
társaságaiban, a karácsonyt ün-
neplő céhek által felkért isme-
retlen íródeákok kezén, városi
verselgető írnokok lúdtollain. A
legkorábbi szövegek, miként a
szentmise is, latin nyelvűek. Az
ezerkétszázas esztendőktől már
több ezer soros bibliai játékok
anyanyelvű szövegkönyve ma-
radt fenn Nyugaton, hazánkban
viszontagságos, levéltárat gyúj-
togató ezredévünk okán csak az
ezerhétszázas időszaktól talá-
lunk csakis magyar nyelvű bibli-
ás színjátékokat.
E művek –előbb a hat-hét órás
nagymisék függelékei voltak,
a templomokban mutatták be
őket. Néminemű gaborgya gara-
bonciások illetlen dolgokat írtak
a megváltástörténet sorai közé,
emígy a szentegyházak kereté-
ből kikerülve jártak házról-házra,
szájról-szájra.
A magyar nyelvterületen tájak
szerint elkülönülő változata-
ik voltak. A Krisztus születését
övező ünnepkör szokásai: 1.
Szentcsaládjárás, 2. Ostyahor-
dás, 3. Vesszőhordás, 4. Kántá-
lás (avagy kóringyálás, pászlizás,
angyali vigasság, mendikálás) 4.
Betlehemezés, 5. Paradicsomjá-
ték, 6. A Szentestéhez kapcsoló-
dó hiedelmek.
A szentcsaládjárás Mária és Jó-
zsef szálláskeresését dramatizál-
ta, kilenc nappal az ünnep előtt.
Vas megyei szokás.
Az ostyahordás palóc szokás. A
tanító ostyát küldött a gyerekek-
kel, a szülők terményekkel fizet-
tek a tanítónak.
A vesszőhordás már pásztorszo-
kás ugyancsak az északi terüle-
ten, az Ipoly mentén. Karácsony
előestéjén a pásztorok sorra jár-
ták a gazdák házait, megcsap-
kodták vesszővel az állatok zsen-
géjét, hogy ugró és termékeny
legyen. A háziak babot, pénzt,
pálinkát adtak a pásztoroknak.
A kántálás (néha hallhatóan fe-
lénk: mendikálás) énekes, ver-
ses köszöntővel felnőttek és ifjak
házról-házra járása. Az ünnep-
hez kapcsolódó énekek, rigmu-
sok, köszöntők alkotják. Ehhez
szerezték ismeretlenek a „Csor-
dapásztorok Betlehemben...”
és a „ Pásztorok, keljünk fel...”
című népénekeket. Sok válto-
zata kialakult. Dunaszentpálon
a gyerekek egy fogcsikorgató ré-
ges-régi télig járták, amikor is a
farkasok megtámadták őket, s
az egyik gyerek lábát lerágták. A
neve újabban összekeveredett a
betlehemezéssel.
A betlehemezés több szereplős
karácsonyi színjáték. Tájegysé-
genként más szereplője. Van
ahol, szálláskereső szent család,
Heródes, háromkirályok is van a
szövegkönyvben, de találunk an-
gyalokat, betyárt, katonát, bábo-
kat is. Viszont mindenfelé része
a pásztorok hódolata, és az ado-
mánygyűjtés.
A paradicsomjátékra december
24-én került sor, Ádám-Éva tör-
ténetét, a bűnbeesést játszották
el. Német eredetű, bányászok
terjesztették el.
A Szentestéhez kapcsolódó hi-
edelmek közé tartozik például
az karácsonyi asztalhoz, annak
megterítéséhez tartozó szokásso-
rozat. Minden, ami erre az asz-
talra kerül, a ünnep megszenteli,
megóvja a rossztól, bőséget biz-
tosít a következő évre.
Nagy Szabolcs
Régi karácsonyi népszokások
3Dunaszentpál
Nyitott Ablak 2016. december
M E G H Í V Ó
Falukarácsonyi ünnepségre
2016. december 17.
16:30 Adventi gyetyagyújtás17:00 Ünnepi műsor
Karcsonyi énekek és versekBetlehemi játék
Közreműködnek:
IskolásokKarácsonyi Kórus
M i n d e n k i t s z e r e t e t t e l v á r u n k !
4 Dunaszentpál
Nyitott Ablak 2016. december
Iskolánk adventi naptárából az idén is jut egy-egy
léleksimogató, szép gondolat, vers és kis csoki
diákjainknak, hogy könnyebbé tegyük számukra
a várakozás idejét.
Nagyné Csumegyán Éva
A közelgő karácsonyt várjuk
December 6.
Eljött a Mikulás az iskolások közé. A gyerekek
dalokkal, erre az alkalomra tanult versekkel
üdvözölték. Az ajándékokat mindenki kíváncsian
bontogatta.
December 7.
A Dunaszegi Térségi Matematika Versenyen iskolánkat
négy tanuló nagyon szép eredménnyel képviselte.
3. osztályok csoportjában:
Tulok Orsolya 1.helyezést
4. osztályosok csoportjában:
Nováki Tamás 2.helyezést ért el.
Gratulálunk nekik és a felkészítő tanáruknak, Nagyné
Csumegyán Évának!
Köszönjük, hogy a versenyhez az önkormányzat buszt
biztosított számunkra! Varga Klára
Iskolai Hírmondó
5Dunaszentpál
Nyitott Ablak 2016. december
December 10.
Adventi 3. gyertyagyújtás
Szombaton 16 órakor immár a harmadik mécses
pislákolt a karácsonyváró koszorún. Az iskolások
énekkel, költeményekkel kísérték a szertartást.
Az iskola karácsonyi ünnepélye december 20-án (kedden) Dunaszentpálon, december 21-én
(szerdán) Dunaszegen lesz. Itt diákjaink műsorral köszöntik a meghitt ünnepet.
Varga Klára
Dunaszentpál Község Önkormányzata Képviselő-testülete, az Önkormányzat Hivatalának munkatársai, a Dunaszentpáli Általános Iskola tanítói, a Duna-
Gyöngye Óvoda nevelői, a közintézmények dolgozói, a helyi civil szervezetek és egyesületek tagjai kellemes karácsonyi ünnepeket és boldog új esztendőt
kívánnak mindenkinek!
6 Dunaszentpál
Nyitott Ablak 2016. december
Tejtermék hét az oviban
Intézményünk nagy
hangsúlyt fektet a gyermekek
egészséges életmódra
nevelésére, ennek hatékony
megvalósulása érdekében
Pedagógiai Programunk
részeként pár évvel ezelőtt az
intézményünk pedagógusai
egy külön Egészségnevelési
Programot dolgoztak ki. A
programfüzet irányelvekkel
szolgál a mindennapi
munka során és külön
foglalkozik a „November,
mint egészségnevelési
hónap” témáival. A projekt
általában 3-4 témahétre
oszlik meg, amely a zöldség-
gyümölcs fogyasztás, a
gabonafélék, magvak
változatos fogyasztása, teljes
értékű tej- és tejtermék
fogyasztás fontosságára hívja
fel a gyerekek figyelmét.
A megfelelő táplálkozási
szokások kialakítása mellett
nagy hangsúlyt fektetünk a
mindennapos testmozgás
különféle formáira és
különböző betegségek
prevenciójára. A korábbi
gyakorlathoz hasonlóan, idén
is egy külön hetet szenteltünk
a tej- és tejtermékek
játékos megismerésére,
feldolgozására, az emberi
szervezetre gyakorolt pozitív
hatásainak megismerésére,
megtapasztalására. A
téma fontosságának
személyes indíttatása
nagyban meghatározta a
témafeldolgozást. Jelenleg
hobbi szinten magam is
foglalkozom a tej házi
feldolgozásával, az ebből
származó csekély tudásomat,
tapasztalataimat, praktikákat
próbáltam a gyerekeknek
továbbadni.
Témafelvezetésként közös
játékban tisztáztuk a tej
és annak feldolgozása
során készíthető tejtermék
halmazait. Reklámújságokból
az előző ismeretek alapján
gyűjtöttük a termékeket egy
tejeskannára ragasztgatva. Azt
Hírek, események
Duna-Gyöngye Óvoda
7Dunaszentpál
Nyitott Ablak 2016. december
is megtudhattuk közben, hogy
kinek mi a kedvence, kinek
milyen információi vannak a
kérdéskörrel kapcsolatban.
Voltunk állattartó gazdák,
akik tejet fejtek egy
kartonból és gumikesztyűből
közösen készített tehénből.
Annyira megszerették
a gyerekek, hogy el is
neveztük Bimbónak. A fejés
tisztaságának fontosságáról
és az állat számára is
megfelelő állattartás
előnyeiről beszélgettünk,
a megnyilvánulások
alapján megfigyelhető volt,
hogy szerepjátékukba is
beépítették az új ismereteiket.
Ha elmentek a galériára
felerősített tehén mellett
mindig megsimogatták.
Beszéltek hozzá, ha éppen
fejésre került a sor, mert
szükség volt a tejre a
babakonyhában. Mindig
gondosan megtisztogatták,
előkészítették a tőgyet
a folyamathoz. A tejet,
mint élő anyagot frissen is
megkóstoltuk és különböző
tejtermékekké közösen
dolgoztuk fel. Készítettünk
vajat, joghurtot, túrót
és parenyica sajtot. A
gyurmázáshoz hasonló
művelettel készült sajtféle
tetszett a gyerekeknek a
legjobban. A kihevített
túróból süteményt is sütöttük
a még több tapasztalat és
élményszerzés erősítéseként.
A hét végén minden
kisgyerek hazavihette az
általa készített termékeket
és közösen fogyaszthatták
el a családjukkal. A közös
élmények mind - mind
„belekerültek” a friss,
házi tejtermékekbe és még
finomabbá tették azokat
örömére mindenkinek
akinek lehetősége volt az
elfogyasztásukra. A magam
és a gyerekek szemszögéből
is sikeresnek tekintem a
projekthetet. A jövőben is
ha lehetőségünk lesz rá,
hasonló formában kívánunk
a tejhez, mint az egészséges
életmód egyik összetevőjéhez
közeledni.
Eszti néni
Juhász Gyula: Karácsony felé
Szép Tündérország támad föl
szívemben
Ilyenkor decemberben.
A szeretetnek csillagára nézek,
Megáll egy titkos, gyönyörű
igézet,
Ilyenkor decemberben.
...Bizalmas szívvel járom a
világot,
s a mit az élet vágott,
Behegesztem a sebet szívemben,
És hiszek újra szeretetben,
Ilyenkor decemberben.
...És valahol csak kétkedő
beszédet
Hallok, szomorúan nézek,
a kis Jézuska itt van a közelben,
Legyünk hát jobbak, s higgyünk
rendületlen,
S ne csak így decemberben.
Dunaszentpál
Nyitott Ablak 2016. február
8Dunaszentpál
2016. december
Anyakönyvi események 2016Megérkezett hozzánk: Füredi Csenge, Király Dorina, Papp Anastasia, Babos Barnabás,
Sárközi Hunor.
Köszöntjük az újszülötteket!
Házasságban egybekeltek: Babos Erzsébet Gyöngyi és Szücs József,
Kapitány Anett és Frank Richárd.
Gratulálunk!
Fájdalommal búcsúztunk: Bodó Endre, Losonczy Mária, Nagy Károlyné, Alföldi Mihály,
Nagy Antal, Fódi Antal, Fitos-Bedő Maja elhunytaktól.
Emléküket megőrizzük.
Az óévet köszönetemmel
zárom Dunaszentpál
Község Önkormányzata
munkatársainak, a
Vöröskeresztes Csoport
baráti körének, a Nyugdíjas
Klub tagjainak, és Bíró
Hajnalkának, akik Édesapám
Életét megszépítették, és
hozzásegítettek ahhoz, hogy
feladataimat zökkenőmentesen
tudjam végezni.
Emlékezni szeretnék egy
Őszinte, Nagyszerű Emberre,
aki mindig gondolt a JÖVŐRE.
Papírra vetette utolsó jó
kívánságait az emberek felé:
Köszönöm a lehetőséget. Szeretetben, boldogságban gazdag ünnepeket, és szerencsés új évet
kívánok a falu lakóinak!
Fódi Éva
Köszönet
9Dunaszentpál
Nyitott Ablak 2016. február
8 9 Dunaszentpál
2016. december
December 3-án 16 órakor
klubunk tagsága és Véradók
Közössége adott műsort a
második adventi gyertya
meggyújtása alkalmából.
December 7-én 15.30 perckor
kezdődött találkozásunk
vendége Szalma László
körzeti megbízott volt, aki
felhívta a figyelmünket a
betörések megelőzésének
szabályaira, az adventi
bevásárlási forgatagban
orvul támadó tolvajok
trükkjeire, a különféleképpen
megtéveszteni próbáló csalók
módszereire. Ugyanaz napon
este sok tagunk részt vett a
közmeghallgatáson.
December 10-én 16 órakor
megtekintettük a harmadik
adventi gyertya meggyújtását,
az azt megelőző iskolások
műsorát.
December 17-én 16:30-tól a
negyedik adventi gyertyával
világítunk, és utána a falu
karácsonyi ünnepélyére
invitálunk szeretettel
mindenkit.
A Nyugdíjas Klub december havi programjai
2017. Januári előzetes:
Január 4. Klubfoglalkozás,
témája: A 2017. év
megnyitása.
Köszönetünket fejezzük ki
a Mikulás napi ajándékért a
Szabó Autójavítónak, és ifj.
Szabó Károly családjának,
valamint Fódi Éva
vállalkozónak!
Áldott ünnepeket kívánunk a
falu lakosságának!
Varga Józsefné
FIZETETT HIRDETÉS
Őszirózsa hírmondó
Dunaszentpál
Nyitott Ablak 2016. február
10Dunaszentpál
December 24., Szenteste, éjféli szentmise: 22.00 órakor
December 25., Karácsonyi szentmise: 9 óra 45 perckor
December 26., Karácsonyi szentmise: 9 óra 45 perckor
December 31., Hálaadás: 9 óra 45 perckor
Január 1-je, Újévi szentmise: 9 óra 45 perckor
Ünnepi szentmisék
December 17., 16:30: Adventi gyertyagyújtás és Falukarácsony
2016. december
Január 1., 0:30: Újévköszöntő tűzijáték a Kerekes téren
A következő hetek eseményei
Szeretettel várjuk rendezvényeinken!
Karácsonykor az ember mindig hisz egy kissé a csodában, nemcsak te, én, hanem az egész világ, az emberiség, amint mondják, hiszen azért van az ünnep, mert
nem lehet csoda nélkül élni.(Márai Sándor)
A hónap mondása:
Új tető a buszmegállónTársadalmi munkában készül a felújításA Szabadság utcai buszmegálló
teteje megérett a felújításra, a
több évtizedes palának az sem
tett jót, amikor egy busz tükre
tette próbára.
Mivel pályázati lehetőség
nem akadt, és egyre többen
kérték számon -jogosan- a tető
állapotát, ezért saját kezünkbe
vettük a dolgokat. Kádi Lászó
és Szabó Lajos képviselők
Adorján Béla és Huszár Béla
hathatós segítségével láttak
neki a felújításnak. Már-
már majdnem készen is
voltak, amikor
megérkezet t
az égi áldás,
néhány nappal
e l h a l a s z t v a
a befejezést.
De az már
biztos,hogy a
buszmegál ló
karácsonyi ajándékaként az
ünnepeket már új fedél alatt
töltheti el.
11Dunaszentpál
Nyitott Ablak 2016. február
10 11 Dunaszentpál
2016. augusztus2016. december
2016. november 5-én,
szombaton délben köszöntöttük
a nyugdíjas kort betöltött, szép
korú dunaszentpáliakat. Az
ünnepélyt s a műsorszámokat
Szabó Károlyné konferálta.
Pósán Ilona, a helyi Véradók
Közösségének vezetője rövid
bevezetőjét Márai-idézettel
fejezte be. Csontos Attila
polgármester köszöntőjében
arról beszélt, hogy az
idősek építették számunkra
azt a jelent, amelyben a
mai ifjabb generációk egy
újabb nemzedék jövőjét
alapozhatják meg. Őszinte
szívvel köszönte a tudást és
tapasztalatot, hogy cselekvő
részesei mindennapjainknak.
Továbbá elmondta, hogy
azokat köszönti a közösség,
akik munkásságukkal és
jelenlétükkel gazdagítják a
település életét.
Az iskolások a Hungária
együttes számaira rocky, twist
tánc egyveleget mutattak
be. A műsorszámot Nagyné
Csumegyán Éva és Dóczi
Marianna tanítónő vezetésével
sajátították el a gyerekek.
Az óvodások néptáncát
Pápai Flóriánné óvodavezető
és Cseresznye Erika óvónő
vezetésével láttuk. A
legkisebbek körtáncot és népi
mondókákat, gyermekjátékokat
adtak elő.
A műsor szünetében szolgálták
fel az ízletes ebédet.
Fél kettőkor kezdődött a
művész vendégek műsora.
Leblancz Győző operaénekes
és párja, Tóth Éva operett
primadonna a dunaszentpáliak
kívánságára operettrészleteket,
magyar nótákat, hazafias
dalt énekelt. Felcsendült a
közismert számok közül a
„Cintányéros, cudar világ..”,
a János vitézből „Iluska dala”
s az „Egy rózsaszál..”. A
magyar nóták hosszú sorából
a „Délibábos Hortobágyon”,
a „Bokrétát kötöttem..”
kezdetűeket a közönség
együtt dúdolta, kísérte a
művészekkel. Budapesti
vendégünk, Leblancz Győző
és párja igazi előadó módján
előtte beskálázott, pontos
zenei beállításokat és kíséretet
kért hangmesterünktől, Fabó
Istvántól. Mivel fellépésük
már nem volt, a közönség
invitálására végig itt maradtak.
A nyugdíjasklub gratulált a
legidősebbeknek: Csütörtöki
Mihálynénak, Varga
Zoltánnénak, Fódi Antalnak; a
60 éve házasságot kötött Vida
Józsefnek és Vida Józsefnének.
Az ünnepség és díszebéd
zárómomentuma Hugi és
Gyöngyi barátnője produkciója
volt, közös danolással. Minden
fellépő, kicsi és nagy, helybeli
és városi jól szórakozott,
kiváló kikapcsolódást nyújtott.
Minden fellépő és megjelent
ezúton gratulál a finom ebédért,
a sok-sok sütiért, a gondos,
pontos megszervezésért;
köszönjük, hogy szép volt az
őszidő dalvirágos délutánja!
Őszidő virága, köszöntő szavára…
A falu időseit ünnepeltük
12 Dunaszentpál
Nyitott Ablak 2016. december
SporthírekMeghívó nyílt SportközgyűlésreTisztelettel meghívom Dunaszentpál lakosságát és minden érdeklődőt a Dunaszentpál SE Közgyűlésére,
melynek időpontja:
2017. január 7., 17 óra
helyszíne:
Dunaszentpál, Házasságkötő terem
Tervezett napirendi pontok:
1. Beszámoló a 2016-os év tevékenységeiről
2. Beszámoló 2017. év terveiről
3. Újonnan érkezett játékosok bemutatása
4. A résztvevők által felvetett kérdések megvitatása
Megjelenésére számítva, tisztelettel
Szabó József s.k.
elnök
Meghívó szurkolói ankétraTisztelettel meghívom a Dunaszentpál SE elnökségét, tagjait, játékosait, támogatóit és a Pártolói
Tagságot a Dunaszentpál SE vacsorával egybekötött szurkolói ankétjára, melynek
időpontja:
2017. január 7., 18 óra
helyszíne:
Dunaszentpál, Lovas panzió
Megjelenésére számítva, tisztelettel
Szabó József s.k.
elnök
Köszönjük, hogy a 2016-i évi adóbevallása elkészítésekor gondol ránk és a civil szervezeteknek
felajánlható adó 1%-ot a Dunaszentpál SE céljainak megvalósítására fordítja!
adószámunk:
18530148-1-08
Szabó József
elnök
13Dunaszentpál
Nyitott Ablak 2016. december
Ott vártak mintegy másfél óráig. Megszoptatták a bárányokat, kifejték a megmaradt tejet az állatok tőgyéből, majd megették a
vacsorájukat, kis sajtot kenyérrel, s úgy nyolc óra felé megpillantották megint az előbb látott két embert, amint jöttek az úton
visszafelé. A férfi megint vezette a szamarat és az asszony az előbbi fehér köntösében ült az állat hátán. Odasiettek hozzájuk.
-Békesség nektek - mondta a férfi, és megállt a pásztorok előtt.
-Békesség - felelték azok és ránéztek.
-Megkéstünk vándorlásunkban -mondotta az embereknek. Minden helyet megtöltöttek már a városban az előttünk jövők és
csaknem minden házban újszülöttek vannak. Kérlek benneteket, adjatok valami fedelet nekem, ahova elvonuljak éjszakára a
feleségemmel, aki nehéz órájának néz elébe.
-Ki vagy te? – kérdezték megdöbbenve.
-Ács vagyok -felelte a férfi-, és Galileából jövök. Augustus parancsára jöttünk ide, ki születésünk helyén akarja megszámolni a
tartomány népeit.
-Nem valami próféta vagy te? – fordultak hozzá gyanakodva a pásztorok. --Nézd a jeleket, amelyek körülötted történnek. Minden
megváltozott, ahogy szóltál. És lám, a feleséged orcája fehér mint a hó, az orcája csaknem vakít, a kezéből béke száll és a testéből
valami igézet árad. Az ég is kitisztult felettetek és igazán minden olyan, mintha titeket figyelne. Mondjátok meg, kik vagytok.
-Ó – mondta férfi –, higgyétek el, hogy egyszerű emberek, akik békében élünk egymás mellett és kényszerűségből keltünk
vándorútra. Ne féljetek. Jószándékúak vagyunk és csak fedelet kérünk.
A pásztorok álltak előttük és lassan valami sohase érzett félelemmel telt el minden parányuk. Szinte meg se mertek mozdulni, és
ha van a közelben valami rejtek, talán elbújtak volna mögéje. De domb alján, a mezőség szélén állottak, nem volt hová menniök.
Végre előlépett közülök a vén pásztor.
-Uram –mondta neki alázatos hangon –, kérlek, ne ártsatok nekünk, mi mind szegény emberek vagyunk. Szállást kértél, de mi
csak nagyon szerény szállást adhatunk, nem tudom, megelégesztek-e vele. De másunk nincs. Fogd meg az állatod kantárát, és
indulj el város felé. Balra az első kaputól mintegy kődobásnyira találsz egy sziklabarlangot, amely a miénk; kihajtás előtt szoktuk
összegyűjteni és megszámlálni benne az állatokat. Menjetek oda. Tiszta hely, Tegnap takarították. Szedj szalmát, hintsd meg vele
vastagon a fekvőhelyet, takard le pokrócainkkal, vidd a feleségedet békességgel. Kérlek azonban, emlékezzetek meg rólunk a mi
Istenünk előtt.
A férfi megköszönte s elmentek. A pásztorok meg ottmaradtak és szorongva kérdezték:
-Kik voltak ezek? Ugyan kik lehettek? Nem olyanok voltak mint, mint a többi ember!
Összehúzódtak, felpiszkálták a tüzeket, de aggodalmas érzés csak nem múlt el belőlük.
Az idő valamivel hét óra után járt ekkor.
És tizenegy órakor éjszaka, mikor már kihunytak a tüzek és csak zsarátnok világított hunyorogva a hamu alól, egyszerre csak olyan
hang támadt, mely hasonlított a szélzúgáshoz s bár a pásztorok határozottan érezték arcukon a szél érintését, egyetlen falevél se
mozdult, egyetlen fűszál se rezdült, a bárányok gyapjának egyetlen szála se borzolódott és a hamu se lebbent meg az alatta még
izzó parázs felett. Egyszerre talpon voltak valamennyien. Az égre néztek, mert egyöntetűen érezték, hogy az ég felől jön a szél. S
ahogy felnéztek, egyszerre látták, hogy fent kipattan egy csillag s hullni kezd lefelé. Zuhantában ragyogó sávot húzott maga után,
egyre nőtt, ahogy közelebb ért és már szinte nappali világosságot árasztott, úgy hogy már minden dolog mögött ott volt az árnyéka.
S ekkor hangot hallottak. Világosan érthető hangot, mintha felettük kiabálnának.
-Az Istennek dicsőség, az embernek béke! Legyenek áldottak az emberek minden munkájukban, legyen barátjuk a föld, a fa,
a gyep a levegő! Legyenek áldottak a foganásban és a szenvedésben! A mindennapokban és az ünnepekben! Az életben és a
halálban a mai napért! Dicsőség és béke!
Dallos Sándor: Karácsony éjjelén (részlet)
14 Dunaszentpál
Nyitott Ablak 2016. december
ReceptKarácsonyi pulykamellraguHozzávalók 4 személyre
40 dkg pulykamell(filé)
2 evőkanál Hamé szilvalekvár
3 teáskanál méz
fél citromból nyert citromlé
8 db közepes, felezett,
magozott szilva
40 dkg savanykás alma
1 evőkanál étkezési keményítő
fél kávéskanál fahéj
negyed kávéskanál őrölt
szegfűszeg
1 kávéskanál só, 1 dl víz
ELKÉSZÍTÉS
A pulykamellet vékony csíkokra vágjuk, besózzuk. Az almát
meghámozzuk, felszeleteljük, és meglocsoljuk citromlével,
nehogy megbarnuljon.
Felforrósított serpenyőben, zsiradék nélkül fehéredésig
pirítjuk a húscsíkokat, 2-3 perc múlva átforgatjuk, a lángot
alacsonyabbra vesszük, rárakjuk a szilvalekvárt, a mézet,
szegfűszeget, fahéjat.
Összeforraljuk, és beletesszük a szilvát is. Lefedjük, 2-3 perc
múlva az almát is hozzáadjuk.
Újabb 2-3 perc múlva a kevés hideg vízzel elkevert keményítővel
is besűrítjük.
Párolt, sáfrányos rizs illik hozzá. Diétás étrendbe is jól illik!
Hozzávalók/ 10 adag:
Tésztához:
5 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
15 dkg cukor
2 evőkanál forró víz
1 csomag sütőpor
10 dkg darál dió
Diós süti vaníliás krémmelKrémhez:
3 púpozott evőkanál finomliszt
1 csomag vaníliás cukor
1 db vanília(rúd)
1 evőkanál vaníliás pudingpor
4 dl tej
15 dkg cukor
20 dkg margarin
Tészta:
Az egész tojásokat a cukorral és a vanílás cukorral habosra keverjük robotgéppel. Amikor már jó
habos lett, beletesszük a forró vizet, és tovább keverjük kb. 3 percig. Utána keverjük össze lisztet
a sütőporral, tegyük hozzá (vagy szitáljuk) a cukros-tojásos masszához, majd tegyük rá a diót.
Óvatosan keverjük össze fakanállal. A tepsit kibéleljük sütőpapírral, beleöntjük a masszát, és
szépen elsimítjuk. Közepes hőmérsékleten süssük készre, majd hagyjuk kihűlni a tésztát.
Krém:
A lisztet, vaníliás cukrot, vaníliarúd belsejét, pudingport egy kevés tejjel simára keverjük, majd
hozzáadjuk a többi tejet, és lassú tűzön főzzük, míg be nem sűrűsödik (egy kanál darált diót is
beletehetünk). Ezután hagyjuk a krémet kihűlni. A margarint vagy vajat keverjük habosra cukorral,
és utána keverjük össze a kihűlt krémmel, amíg jó habos masszát kapunk. Kenjük a kihűlt tészta
tetejére és tegyük be egy-két órára a hűtőbe, utána szelhetjük. Lehet reszelni rá csokit, vagy
olvasztott csokit önteni.
15Dunaszentpál
Nyitott Ablak 2016. december
Rejtvény, humor
Két bankrabló pénzeszsákokkal igyekszik
meglógni a rablás helyszínéről. Nyomukban a
rendőrség.
-Mindig mondtam–lihegi az egyik-, amint az
embernek pénze van, kezdődnek a gondok.
Két barát beszélget újév után.
-A barátnőm egy kis házban a hegyek között,
kettesben akart szilveszterezni, én viszont
bulizni akartam. Hatalmasat buliztam, jó
zene társaság, pia meg minden! Te hol
szilvesztereztél?
-Egy kis házban a hegyek között...
Kiadja: Dunaszentpál Község Önkormányzata Cím: 9175 Dunaszentpál Iskola tér 1. Felelős kiadó: Csontos Attila polgármester. Véleményét és észrevételét várjuk az [email protected] e-mail címen. Készült 250 példányban.
Impresszum
KÖZÉRDEKŰ INFORMÁCIÓK
Felnőtt Háziorvosi rendelésDr. Környei Miklós
Telefon: 70 / 317 - 9519
Hétfő: 8 00- 11 00 Dunaszeg
Kedd: 11 00 – 12 30 Dunaszentpál
Szerda: 13 00 – 15 30 Dunaszeg
Csütörtök: 8 00 - 9 30 Dunaszentpál
10 00 – 12 30 Győrladamér
Péntek: 8 00 – 11 00 Dunaszeg
Posta nyitva tartásTel: 96/352-030
H-P: 8 00 – 15 30
Gyermek Háziorvosi rendelésDr. Kelemen ÁgnesTelefon: 70 / 451 – 0108Védőnő: Kissné Szigony AnettTelefon: 20 / 980 - 7781Hétfő: 09 30 – 10.30 Dunaszeg 10 30 – 12.00 GyőrzámolyKedd: 09 00 – 10.30 Dunaszentpál 10 30 – 12.00 GyőrladamérSzerda: 09 00 - 11 30 Győrzámoly 10 30 – 12 00 DunaszegCsütörtök: 10 00 - 11 00 Dunaszentpál 08 30 – 10 00 Győrladamér Péntek: 09 00 – 10 30 Győrzámoly 10 30 - 12 00 Dunaszeg
Dunaszentpál Község ÖnkormányzataÜgyfélfogadás:
Hétfő: 13 00 – 16 00Kedd: 8 00 – 12 00, 13 00 -16 00
Szerda: nincsCsütörtök: 8 00-12 00, 13 00-16 00
Péntek: 8 00 – 12 00Jegyzői
ügyfélfogadás: Péntek 8 00 – 12 00Falugazdász:Rum János
30/331-66-40Ügyfélfogadás Dunaszentpálon:
Páratlan kedd: 8 00-11 00
Szentmise rend Dunaszentpálon:Minden vasárnap: 9 óra 45 perckor
Plébános: Tenger SzilárdElérhetősége: Dunaszegi Plébánia
9174 Dunaszeg Fő utca 17.
Fertetics Csemege BoltTelefon: 96/602 - 389
Nyitva tartás:Hétfő - Péntek: 06 30- 18 00
Szombat: 06 30 – 12 00
Dunaszegi Hulladékudvar:Péntek: 12 00-16 00Szombat: 8 00-11 30