nyitott ablak...2 dunaszentpál nyitott ablak 2017. szeptember Évfordulóink 1697. szeptember...
TRANSCRIPT
Nyitott AblakDunaszentpál Község Önkormányzatának információs lapja 2017. szeptember XII. évf. 8. szám
2017. szeptember
A tartalomból:
Nyertes turisztikai pályázat
VIII. Tökfesztivál
Intézményeink hírei
Dohogó
Egységes házszám-tábla
2 Dunaszentpál
Nyitott Ablak 2017. szeptember
Évfordulóink1697. szeptember 11-én,
320 éve volt a zentai csata.
A közelmúlt borzalmas
tengerentúli terrortámadás-
sorozatáig ez a nap diadal
emlékét jelentette a nyugati
civilizáció számára. A Savoyai
Jenő vezette nemzetközi
haderő óriási győzelmet
aratott II. Musztafa török
császár seregén. Savoyai
Jenő itáliai hercegi családból
származott, melyből utóbb
olasz királyok lettek. Az
örökösödésből kiszorult,
katonának állt. 1683-ban
Kahlenbergnél, 1686-ban
Buda visszavívásakor, egy év
múlva a második–győztes!-
-mohácsi csatában, 1688-
ban Belgrád bevétele idején
kitüntette magát. Egyszerű
tisztből főparancsnoknak
szavazta meg a Haditanács.
A török oldalon nem az
érdem mérte a tisztséget,
hanem a hűség: a legkiválóbb
hadvezérek jutottak hóhér
kezére (Köprülü-család,
Kara Musztafa). A szultánt
az udvarban nevelték anyja
mellett, rettegnie kellett
az állandó intrikáktól. (A
tévében látható török sorozat
a kora kifejlődésében mutatja
ezt a darázsfészket.)
Hadak Ura a Szerencsével
jár jegyben: ha egy török
portyában nem ejtenek
foglyul egy gyáva pasát, aki
bevallja, hogy a török császári
had Zentánál akar hajóhidat
verni, akkor nem győznek a
keresztények. A török sereg
egyik fele a folyó túlsó partján
volt, egy része átkelt, a révet
védő sáncok nem épültek
fel. A keresztény tüzérek
lőni kezdték a hajóhidat.
A szultán visszaküldte a
lovasságot (a szpáhikat),
akik összekeverednek a
gyalogsággal ( a janicsárokkal).
A török sereg nem tudott
hadrendbe felállni, a
rohamozó dán- brandenburgi-
szász- osztrák- magyar
csapatok valóságos aratást
végeztek a törökök között.
Húszezer török a csatában
esett el, tízezer a Tiszába
fúlt. A szultán Temesvárra
szaladt, odahagyva az egész
felszerelést (lovak, tevék,
az egész hadipénztárral és
birodalmi nagy pecséttel!).
A világraszóló győzelem
eredményezte azt, hogy a
török tárgyalóasztalhoz ült
Karlócán, és lemondott
magyarországi hódításairól
1699-ben.
1802. szeptember 19-én,
215 éve született Kossuth
Lajos. Turóc vármegyei
Kossuthfalváról Zemplénbe
származott kisnemes család
sarja, Kosut nevű ősét IV.
Béla nemesíti meg. Apja
Kossuth László, a monoki
Andrássy-uradalom ügyésze,
megyei lajstromozó. Anyja
Wéber Karolina, eperjesi
polgárcsaládból való
olaszliszkai postamester
lánya. Sátoraljaújhelyen
a piaristáknál, majd
Sárospatakon a Református
Kollégiumban tanul. Minden
bizonyítványa színjeles.
Ügyvédbojtár Eperjesen
és Pesten a Hétszemélyes
Táblán (a legfelsőbb
bíróságnak felel meg). Nem
voltak kapcsolatai, úgyhogy
kénytelen Zemplénbe
hazatérni, itt előbb az
evangélikus egyházközség
ügyvédje, majd táblabíró
(hiteles törvényszéki
ü l n ö k ) , S á t o r a l j a ú j h e l y
ügyésze. 1831-ben
Indiából ideér a kolera,
a parasztok fellázadnak
azért, mert a klórmésszel
kutakat fertőtlenítő tiszteket
parasztmérgezőknek hiszik.
Az Újhelyre rontó parasztokat
magyarul és szlovákul Kossuth
csendesíti le. A megyei
közéletben mind nevesebb
ifjú ellen az irigy zempléniek
ügyet konstruálnak, hogy
elsikkasztotta volna az
hagyomány, történelem
3Dunaszentpál
Nyitott Ablak 2017. szeptember
hagyomány, történelem
árvapénztárt. A hónapos
hercehurca után Pozsonyba
megy, ahol az 1832 és
1836 között szerkeszti az
Országgyűlési Tudósításokat,
majd a Törvényhatósági
Tudósításokat. A hatalom
felfigyel tevékenységére:
először a nyomdát veszik el, a
tudósításokat az országgyűlési
ifjak kézzel másolják. 1837
elején perbe fogják, négy
év börtönre ítélik. Arra
számítottak, hogy megtörik,
ehelyett angolul tanul,
szakirodalmat olvas. 1841-
ben Metternich kancellár úgy
dönt, hogy az országgyűlés
követelésére szabadon
ereszti, s hogy könnyebben
fogható legyen, lapot kap: a
Pesti Hírlapot. Kossuth ekkor
teremti meg a magyar politikai
nyilvánosságot. Programjában
a nemesi jogok kiterjesztése,
a jobbágyfelszabadítás,
a közteherviselés, az
i g a z s á g s z o l g á l t a t á s
emberségessé tétele, az
iparfejlesztés, a népnevelés,
a nemzeti nyelv, a színházügy.
A több ezres előfizetővel
bíró orgánumot 1844-ben
kicsavarták kezéből, de
reformellenzék már annyira
megizmosodott, képes
lett önálló szervezkedésre:
Védegylet, Ellenzéki Párt. Az
1847/48-as országgyűlésre
már megválasztották
Pest-Pilis-Solt vármegye
követének. Itt éri a nagy
forradalmi hullám, azt
kihasználva 1848. május
3-án alkotmányt követel a
birodalom népeinek.
A '48-as Batthyány-kormány
pénzügyminisztere, üres
magyar államkasszát talál,
új pénzt vezet be (Kossuth-
bankó), megszavaztat híres
megajánlási beszédével
az ország védelmére 200
000 honvédet és 42 millió
forintot. A bécsi udvarral
való összeütközés során a
hatalom mindinkább az ő
kezében összpontosul. Életre
hívja az Országos Honvédelmi
Bizottmányt, alföldi toborzó
körútján megszervezi az
ország védelmét. Vitathatatlan
s z e r v e z ő k é p e s s é g e
hibákkal is járt: ilyen a
tehetségtelen Dembinszky
Henrik fővezéri kinevezése,
Görgei Artúr mellőzése.
1849. április 14-én a
debreceni Nagytemplomban
az országgyűlés radikális
szárnyával elfogadtatja a
Függetlenségi Nyilatkozatot,
amely válasz volt a Habsburgok
olmützi alkotmányára, s amely
a tavaszi hadjárat diadalát
tükrözte. Kormányzó elnökké
választják, miniszterelnöke
Szemere Bertalan lesz.
Amikor a legmagasabbra jut,
akkor szorul ki döntésekből.
A túlerő sorban legyőzi a
honvédseregeket, Kossuth
pedig --Görgeit abszolút
hatalommal felruházva–
száműzetésbe vonul. Vidin,
Kütahia, az Amerikai Egyesült
Államok, London , Párizs,
Torino voltak negyvenöt
évének stációi, közben eljutott
a nemzetállamtól a nemzetek
feletti demokratikus unió
eszméjéig. A kiegyezésnek,
mint az uralkodóház és
az engedékeny nemesség
közti szégyenteljes alkunak,
ellensége volt. Látomása
szerint, ha hazánk
Ausztriához köti magát, azzal
együtt zúzódik szét. A nemzet
függetlenségi vágyának
bálványozott képviselője volt
már életében, 1894. március
20-án bekövetkezett halála
óta legnépszerűbb magyar
államférfiak közé tartozik.
Nagy Szabolcs
4 Dunaszentpál
Nyitott Ablak 2017. szeptember
hírek
Házszámot minden házra!Igényes, egységes arculata lehet a a szentpáli házszámoknakA képviselő-testület legutóbbi
ülésén döntött arról, hogy
lehetővé teszi minden helyi
lakosnak az egységes
kinézetű, igényes házszám
tábla megvásárlását.
Természetesen nem tesszük
kötelezővé a tábla beszerzését
és még nem is végleges
a formája.Egyelőre egy
20x15 centiméteres, fém,
dombornyomott tábla készült
el, színes Dunaszentpál
címerrel az oldalán. Előzetes
számítások szerint 2000-
2300 forintba fog kerülni. A
mintadarab megtekinthető
az önkormányzatnál, kérjük,
mondja el Ön is a véleményét
kezdeményezésünkről. A
beérkezett vélemények
alapján még az idén
eldől a tábla végleges
formája és lehetőség lesz a
megvásárlásra.
Nyertes turisztikai pályázatA helyiek is nyertesei a beruházásnak
Dunaszentpál is részese annak
a határon átnyúló pályázatnak,
melynek célja a vízi turizmus
és kapcsolódó közlekedési
módok fejlesztése.
24 szigetközi település a
Pozsonyi Önkormányzati
Régió vezetésével közös
pályázatot adott be "A Kis- és Mosoni Duna felfedezése kerékpárral és hajóval" címen. A projekt
célja, hogy a térségünkbe
érkező vízi turisták kerékpár
segítségével még több
mindent fedezhessenek fel
ebből a gyönyörű tájból.
Természetesen visszafelé
is igaz ez, a kerékpárosok
hajókba ülhetnek. Örömteli
hír, hogy a pályázat az
Interreg V-A Szlovákia-
Magyarország Program
keretében támogatásban
részesült! Ez Dunaszentpál
esetbében közel 8 millió
forintos összeget jelent,
melyből kishajó-kikötő
épül, zárt-fedett kerékpár
és csónaktároló létesülhet,
valamint információs táblák
kerülnek kihelyezésére.
Amennyiben minden
optimálisan alakul, a
megvalósítás 2018 harmadik
vagy negyedik negyedévében
megkezdődhet.
6 Dunaszentpál
Nyitott Ablak 2017. szeptember
Duna-Gyöngye Óvoda
Véget ért a vakáció és az óvoda
ismét megnyitotta kapuit a
gyermekek és a szülők előtt.
A nyári időszak nem volt
eseménytelen. Amíg a gyerkőcök
a családjukkal pihentek, addig
az oviban lázas munka folyt.
A Szivárvány csoportban minden
helyiséget kifestettek,meszeltek,
javítottak. A csoportokban
teljesen átalakítottuk a
berendezést.
A régebbi bútorokat felújítottuk,
és újakat is vásároltunk.
A Szivárvány csoport új székeket,
asztalokat, polcokat,függönyöket
kapott A Süni csoport pedig
teljesen új bútorzatot.
Közel 600.000 Ft-ba került
mindez, melynek nagy részét
a tavaszi ovis bál bevétele
biztosította az óvodás
alapítványon keresztül. Másik
részét pedig a fenntartó
önkormányzat az
óvodai költségvetés
keretein belül.
Nagy köszönet
m i n d e n k i n e k
akik adakoztak,
mert nélkülük ez
a fejlesztés nem
valósulhatott volna
meg.
A gyerekeket egyéb
meglepetés is várta.
A Szivárvány csoport
mosdóját Frank
Vanessza és Horváth
Ildikó egykori
óvodásaink festették ki egy
aranyos vízi jelenetet készítettek
a falra.
A 2017/2018-as évet 40
kisgyermekkel indítottuk.
Várhatóan ez a szám januárban
42-re emelkedik. Büszkék
vagyunk az elért eredményeinkre,
sikereinkre és tovább dolgozunk
azért hogy a gyerekek a legtöbbet
kapják amit egy óvoda nyújthat
számukra.
Kérjük, Ön is támogassa
intézményünket! Számlaszámunk:
63200322-11096001
Találkozzunk a Tökfesztiválon az
óvodai vásárban!
Anikó néni
Hírek az óvodából!
intézményeink
7Dunaszentpál
Nyitott Ablak 2017. szeptember
intézményeink
Iskolai hírmondóSzeptember 1-jén a tanévnyitó
ünnepéllyel megkezdődött a
tanítás iskolánkban.
Ismét jóleső zsibongás
töltötte be a folyosót. Az
elsősök osztálytermében
megjelent szülők, nagyszülők,
tanítók, intézményvezetők
az ünnepi alkalmat nemzeti
himnuszunk eléneklésével
nyitották meg.
Az ünnepélyen minden
gyermek mondott verset,
amely ehhez a naphoz
kapcsolódott. A tanévnyitó
beszédet Pércsy Gábor
igazgatóhelyettes tartotta.
Üdvözölte a diákokat, említést
tett a 2017/2018-as tanév
fontosabb feladatairól. Külön
kis ajándékkal köszöntötte az
első osztályosokat.
A hangulatos, kedélyes műsor
végén Varga Kláraosztályfőnök
összegezte a tanévkezdés
tudnivalóit.
A következő hetek eseményeiŐszi programok Szentpálon
Október 1.,14 és 16 óra: Dunaszentpál SE - Bodonhelyi SE bajnoki labdarúgó mérkőzés
Október 7., 14 óra: VIII. Dunaszentpáli Tökfesztivál
Október 15., 13 és 15 óra: Dunaszentpál SE - Csikvánd SE bajnoki labdarúgó mérkőzés
Október 29., 12 és14 óra: Dunaszentpál SE - Gyömöre SK bajnoki labdarúgó mérkőzés
Dunaszentpál
Nyitott Ablak 2016. február
8Dunaszentpál
2017. szeptember
közösség
Őszirózsa Nyugdíjas KlubMozgalmas, aktív őszSzeptember 2-án, az Utcák
Bajnokságán tevékenyen
részt vettek tagjaink, ki-
ki az utcájának megfelelő
csapatban főzött, illetve
versenyzett.
Szeptember 6-án 17.00 órakor
Zentai István tartott előadást
körünkben, Gigler Károly
életéről, munkásságáról,
szenvedéseiről. Előadónk,
aki a néhai plébános urunk
nővérének az unokája,
kiterjedt kutatásokat végzett.
Évek óta vissza- visszalátogat
Szentpálra, most feleségével
együtt jött. Összefoglaló
tudósítás előadásáról:
Gigler Károly 120 éve, 1897-
ben született Budapesten,
szülei óbudai sváb
származású vendéglősök.
Iskoláit Budapesten, illetve
Esztergomban végezte. 1915–
1920 között a budapesti Kir.
Magyar Tudományegyetem
Hittudományi Karán
folytatta tanulmányait.
1920-ban szentelik pappá,
hitoktató, majd plébános,
hittudományból doktorál.
1928: a Katolikus Nevelés
c. folyóirat szerkesztője, a
főegyházmegye cenzora.
1934-től az esztergomi
Érseki Papnevelő Intézet
teológiatanára, egy év múlva
főszentszéki bíró, 1939-
től a hercegprímás titkára.
1940-ben a főegyházmegye
irodaigazgatója, a világháború
végére már kanonok.
(=Tisztségviselő pap, a
káptalan tagja. A név onnan
ered, hogy előírt, kánoni
életre kötelezett.) 1948-
ban Mindszenty József
egyik végrendeleti tanúja,
legbensőbb bizalmasa.
1948 májusától az
egyházmegye adminisztratív
irányítója, az Actio Catholica
igazgatója. Mindszenty érsek
letartóztatása után, az érseki
helytartó helyettese.
1950. június 14-én az ÁVH
őrizetbe veszi, megverik,
megkínozzák. Már 1948-
tól besúgók jelentenek
róla. 1950–1953 között
Kistarcsára internálták,
ahol egy teremben 53-
an sínylődnek. Titkos
főiskolát tart a letartóztatott
növendékeknek. 1953
szeptemberben szabadul,
nagybetegen, csontsoványra
fogyottan. Ismét
Esztergomban kanonok.
1958-ban a hatalom
eltávolítja innen, ekkor kerül
Dunaszentpálra. 1965-ben,
68 éves korában, papságának
45. évében, 52 esztendeje
hunyt el Győrben. Gigler
Károly az esztergomi bazilika
altemplomában nyugszik.
Dunaszentpál történeti
leírása (1958-1965
között) a Tanulmányok
Dunaszentpálról c. kötetben
1972-ben jelent meg.
Művei: Szentmisénk lelke
(1944) és több hittankönyv.
Szerkesztőként: Katolikus
nevelés, ma is használatos
egyházi énekkönyveink.
Köszönjük Zentai Istvánnak
ezt a rendkívül tartalmas,
alapos, színvonalas előadást!
Következő hetek eseményei:
október 4. (szerda)
16:00 óra!!: Klubfoglalkozás,
névnaposok köszöntése.
október 7. (szombat)
14:00 óra: Tökfesztivál
9Dunaszentpál
Nyitott Ablak 2016. február
8 9 Dunaszentpál
2017. szeptember
vélemény
Egy helyettesítés margójáraNéha az apró dolgok okoznak nagy problémátKedves Falunk Lakóközössége!
Néhány gondolatot szeretnék
megosztani Önökkel helyettes
postai kézbesítésem idejéből.
A megváltozott postai
küldemények miatt elég
nehéz a kézbesítés! A ládák
típusa és minősége nem teszi
lehetővé a feladat szakszerű
megvalósítását.
Mire gondolok? Általában a
postaláda kicsi. Vagy csak
egy műanyag cső, amibe,
ha berakom a küldeményt,
a másik oldalon kiesik.
A megemelkedett számú
szórólapok be sem férnek.
Néhol a rés olyan kicsi a
kapun, hogy mire bedobnám,
addigra a kutya majd leharapja
a kezem. A házszám is néhol
hiányzik.
Nem gondolok
postaládacsodákra, csak egy
kis odafigyelésre. És máris
megkönnyítjük embertársaink
munkáját.
Csak jobbító szándékkal írtam
le gondolataimat.
Tisztelettel:
Varga Józsefné
helyettes kézbesítő
DohogóKedves Ismeretlen „Hős”!Tudom, szeretnél a feledés
homályába burkolózni, de
nem engedik téteményeid.
Közterületen, a Miseút szélén
egyesével, szemenként
vagy kisebb-nagyobb
csomagonként hagysz itt
nekünk. Ajándékként...
Nem ilyennek ismerjük
az ajándékcsomagokat.
Azokban szíveknek kedves
dolgok vannak, nem hulladék
(amit meg szorgos kezű
önkéntesek szednek össze
utánad...). Pedig tudod,
hogy hol van szelektív
gyűjtő. Tudod, hogy a zöld
hulladék komposztálható.
Mégis annak a községnek
közterületét szennyezed,
amely súlyos összeget
fizet ki adóforintokból– a
tiedből is!- a szelektív gyűjtő
használatáért.
Lehet, nem is vagy idevalósi.
De ha a saját lakóhelyed
bekötőútján cselekednéd ezt,
az is bűnös dolog volna. Ha
van fáradságod bezsákolni,
akkor nem értjük, miért nincs
azokat a zsákokat a megfelelő
helyre vinni? Kedves
Ismeretlen! Emlékezetedbe
idézzük a dunaszegi
hulladékudvar nyitva tartását.
Péntek délután 14 órától
18 óráig, szombaton 10-től
13.30 -ig.
Dunaszentpál
Nyitott Ablak 2016. február
10Dunaszentpál
2017. szeptember
közösség
Idén szeptember 9-én került
megrendezésra a hagyományos
Véradó Bál.
Az este során átadásra kerültek
a jubileumi emléklapok:
10-szeres véradó:
Szabó József György
Varga Anikó
15-szörös véradó:
Baán Zsolt
Nagy Csaba
20-szoros véradó:
Gondár Erika
ifj. Kelemen István
Király Balázs
Szabó József
Sárközi Ádám
Varga Szabolcs
25-szörös véradó:
Szigethy Attila
30-szoros véradó:
Szabóné Süle Zita
35-szörös véradó:
Nagy Viktor
Németh Andrásné
Rácz Barnabás
40-szeres véradó:
Kelemen Krisztián
Véradókat köszöntöttünkÜnnepi hangulatban telt az este
Köszönet a véradóknak, Lovas
Panziónak, Bekő Zsoltnak és
feleségének, a Dunaszentpáli
Véradó Csoportnak. A szép
köszöntő, dícsérő beszédért,
amelyben kiemelték hogy
Dunaszentpál az országos átlag
fölött (ami 6%) 8 %, 43 fő ad vért.
Az előadásért az Őszirózsa
Nyugdíjas Klubnak, a Három
Gráciának!
11Dunaszentpál
Nyitott Ablak 2016. február
10 11 Dunaszentpál
2016. augusztus2017. szeptember
közösség
Utcák Bajnoksága'17Idén is nemes versengés során dőlt el a bajnoki cím
Ismét mérkőztek az utcák.
Minden csapat győzött
a 2017. esztendő
szeptemberének első
hétvégéjén megrendezett,
hagyományos Utcák
Bajnokságán. A sportpályán
kora délutántól rotyogtak a
bográcsokban az étkek.
A versenyen indultak: Petőfi-
Duna utca, Diófa sör, Rákóczi-
Kerekes-Magyar-Árpád u.,
Kossuth utca.
A csapatok lassan
gyülekeztek, először légpuska
és légpisztoly lövészetet
tartottuk meg, Molnár László
szakvezetésével. Ebben a
számban a Diófa sör győzött.
A focibajnokság kezdődött
később, a végeredmény:
győztes a Rákóczi- Kerekes-
Magyar-Árpád u., a második
a Kossuth u., megosztott
harmadik hely a Petőfi-Duna
u. és a Diófa sör játékosainak
jutott.
A főzőversenyen a Rákóczi
utca együttesének ítélte a
pálmát a zsűri.
A szellemi vetélkedőn –amely
helytörténeti és tájszó-találó
részből állt- a Diófa sör
töltötte ki a legjobb tesztet,
de a csapatok is segítettek a
tippelésben.
Az ügyességi fordulóban a
Petőfi-Duna utca győzelme
koszorúzta az alkonyatot.
A karaokéban a Kossuth utca
énekese tűnt ki.
Az év „ legutcább utcája” a
Rákóczi, Kerekes, Magyar,
Árpád utcák koalíciója.
Noha a verseny végére az
az idő is megszomorodott, a
települést egyesítő tréning
vígan ért véget.
12 Dunaszentpál
Nyitott Ablak 2017. szeptember
Sporthírek sport
Gőzerővel folyik a pontvadászat
Felnőtt Tartalék
13Dunaszentpál
Nyitott Ablak 2017. szeptember
adó 1%
Befolytak az adó 1%-okAz ÖTE először, az SE már harmadszor gyűjtöttÖrömmel és büszkén
tájékoztatunk mindenkit,
aki adóbevallásakor
rendelkezett arról, hogy
adójának 1%-át valamelyik
helyi civil szervezetnek
adja, hogy a Dunaszentpáli
Sportegyesülethez 68.424
forint, az Önkéntes
Tűzoltóegyesülethez 99.807
forint adó 1% érkezett! Az
összegeket az egyesületek az
alapszabályukban lefektetett
célokra használhatják fel,
erről egyébként tételesen
el kell majd számolniuk az
adóhatóság felé.
Köszönjük mindenkinek,
aki íly módon is segítette
közösségünk civil erejének
növelését!
Tanulj meg lazítani... :)...mert kell egy kis áramszünet...Pasi az anyósához:
-Anyuka, mondtam, hogy ne beszéljen magában! Utána nem fogja tudni, kitől hallotta azt a
sok hülyeséget!
Az arab gyerek kérdezi az apját:
-Apu, mi az a lúdtalp?
-Nem tudom, kisfiam, kérdezd meg a libától!
-Ali bá', mi az a lúdtalp?
A tanító néni kérdezi az elsősöket:
-Ha testvérednek van 3 almája, és te abból kettőt elveszel, akkor mi lesz az eredmény?
-Bunyó!
-Mama! Most, hogy 16 éves vagyok, használhatok szemfestéket, rúzst, alapozót, púdert, és
felvehetek miniszoknyát és magas sarkú cipőt?
-Azt hiszem nem, Pistike!
Biztatja fiát a székely asszony:
-Ne csak a húst edd, fiam, hanem a káposztát es, az es éppoly jó!
-Nem hiszem én azt, édesanyám, ha az éppoly jó volna, a kutyák a kertben megették volna.
-Apu, meg lehet büntetni valakit azért, amit nem csinált?
-Nem kisfiam. Mit nem csináltál?
-Házi feladatot...
14 Dunaszentpál
Nyitott Ablak 2017. szeptember
ReceptSzedres-pudingos szelet
Hozzávalók- a tésztához
tésztához:
25 dkg liszt
25 dkg vaj
25 dkg cukor
4 tojás
1 kávéskanál sütőpor
1 citrom héja
másfél evőkanál kakaópor
2 csomag vaníliás cukor
40 dkg szeder (vagy magozott
meggy)
ELKÉSZÍTÉS
A szedret (vagy meggyet) megmossuk, lecsepegtetjük, a tejfölt egy kisebb szűrőbe öntjük, és
hagyjuk kicsöpögni.
A lisztet kimérjük, hozzáadjuk a sütőport és a citrom reszelt héját. A tojások fehérjét csipet sóval,
4-5 evőkanálcukorral kemény habbá verjük. A tojások sárgáját, a maradék cukorral, a vajjal
alaposan kikeverjük, ezután a három összetevőt óvatosan összedolgozzuk.
A tészta egyik felét sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe tesszük. A kakaóport hozzákeverjük
a tészta másik feléhez és a sárga színűre kanalazzuk, majd elsimítjuk. A tetejére rendezzük a
lecsöpögtetett szedret (vagy meggyet), amit egy kicsit bele is nyomkodunk.180 fokra előmelegített
sütőbe tesszük, 10 percig sütjük. Majd amikor feljött a tészta, a hőmérsékletet visszavesszük 150
fokra és tovább sütjük még 35 percig.
Amíg sül, elkészítjük a krémet: a tejből 1 deciliternyit csomómentesre keverünk a pudingporral ás
a cukorral. A maradék tejet felrakjuk a tűzre, és amikor forr, állandó kevergetés mellett hozzáadjuk
a tejes pudingot és összeforraljuk. Amikor besűrűsödött, még melegen hozzáadjuk a lecsöpögtetett
tejfölt és simára keverjük. Ha kihűlt, hozzákeverünk 2-3 evőkanál porcukrot és a vajat, majd
rásimítjuk a tetejére.
A csokoládét vízgőz fölött felolvasztjuk, és kanállal hab tetejére csorgatjuk.
gasztro
Hozzávalók- a krémhez
2 csomag főzős vaníliás
pudingpor
6 dl tej
1 kis pohár tejföl (szűrőn
átcsöpögtetve)
12 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg vaj
a tetejére:
5 dkg tej-vagy étcsoki (ízlés
szerint)
15Dunaszentpál
Nyitott Ablak 2017. szeptember
Rejtvénykönnyed
A hónap mondása:
A tehetség nyeri meccset, de a csapatmunka és az értelem nyeri a bajnokságot.(Michael Jordan)
Kiadja: Dunaszentpál Község Önkormányzata Cím: 9175 Dunaszentpál Iskola tér 1. Felelős kiadó: Csontos Attila polgármester. Véleményét és észrevételét várjuk a [email protected] e-mail címen. Készült 250 példányban.
Impresszum
KÖZÉRDEKŰ INFORMÁCIÓK
Felnőtt Háziorvosi rendelésDr. Környei Miklós
Telefon: 70 / 317 - 9519
Hétfő: 8 00- 11 00 Dunaszeg
Kedd: 11 00 – 12 30 Dunaszentpál
Szerda: 13 00 – 15 30 Dunaszeg
Csütörtök: 8 00 - 9 30 Dunaszentpál
10 00 – 12 30 Győrladamér
Péntek: 8 00 – 11 00 Dunaszeg
Posta nyitva tartásTel: 96/352-030
H-P: 8 00 – 15 30Ebédidő: 12 00 - 12 30
Gyermek Háziorvosi rendelésDr. Kelemen Ágnes
Telefon: 70 / 451 – 0108Védőnő: Kissné Szigony Anett
Telefon: 20 / 980 - 7781
Hétfő: 09 30 – 10.30 Dunaszeg10 30 – 12 00 Győrzámoly
Kedd: 09 00 – 10 30 Dunaszentpál10 30 – 12 00 Győrladamér
Szerda: 09 00 - 11 30 Győrzámoly10 30 – 12 00 Dunaszeg
Csütörtök: 10 00 - 11 00 Dunaszentpál08 30 – 10 00 Győrladamér
Péntek: 09 00 – 10 30 Győrzámoly10 30 - 12 00 Dunaszeg
Fertetics Csemege BoltTelefon: 96/602 - 389
Nyitva tartás:Hétfő - Péntek: 06 30- 18 00
Szombat: 06 30 – 12 00
Szentmise rend Dunaszentpálon:Minden vasárnap: 9 óra 45 perckor
Plébános: Tenger SzilárdElérhetősége: Dunaszegi Plébánia
9174 Dunaszeg Fő utca 17.
Falugazdász:Rum János
30/331-66-40Ügyfélfogadás Dunaszentpálon:
Páratlan kedd: 8 00-11 00
Dunaszentpál Község ÖnkormányzataÜgyfélfogadás:
Hétfő: 13 00 – 16 00Kedd: 8 00 – 12 00, 13 00 -16 00
Szerda: nincsCsütörtök: 8 00-12 00, 13 00-16 00
Péntek: 8 00 – 12 00Jegyzői ügyfélfogadás: Péntek 8 00 – 12 00
Dunaszegi Hulladékudvar:Nyári nyitvatartás:
Péntek: 14 00-18 00Szombat: 10 00-13 30