Nyhetsbrev Chateau Karnobat Rosé -Tillfällig lansering i Juni 2012

Maj | 2012Nummer 5 |

www.Vinia.se

I juni lanseras Chateau Karnobat Rosé i Systembolagets tillfälliga sor-timent. Lanseringen är en T1-lanser-ing och kommer finnas tillgänglig i de flesta av systembolagets butiker.

Producenten Vinprom Karnobat är en del av en företagsgrupp där även Vins Industries och Topaz Mel ingår. Tillsammans är gruppen en av Bulgariens största vin och alkoholt-illverkare med över 1100 anställda som tillsammans servar ca 60 000 bu-tiker och restauranger världen över.

I Bulgarien är företaget marknadsle-dare av vintillverkning med en årlig produktion på ca 30 miljoner liter.

Vintillverkningen inom Karno-batområdet har en lång historia. Det står omnämnt i krönikor från det femte århundradet f.Kr. om områdets blomstrande handel med kolonierna kring svarta havet. Arkeologer har hittat lerkärl för vinförvaring från samma tidpunkt.

Med det svarta havet till öster, och det Aegiska havet till söder om vingårdarna så skapas ett gynnsamt klimat för vinodling.

Klimatet präglas av både nord- och sydvind. Nordanvinden blåser på eft-ermiddagen och i skymningen vilket kyler ner den uppvärmda jorden. Sy-dvinden blåser mest på morgonen för att lyfta dagg och förfriska vinrankorna.

Dessa faktorer påverkar karno-batdalens klimat och ger milda vintrar samt en lång och varm höst. Det förhindrar även uttor-kning under sommarmånaderna.

Producenten skördar i slutet av oktober och aktuell årgång av Chateau Karnobat Rosé 2011 skördades den 20-30 oktober.

Vingården har ca 4400 vinrankor per hektar och all skörd sker för hand.

Utmärkelser:Producenten har vunnit ett flertal globala utmärkelser för sin vintillverkning. Bland annat guld i Decanter, Mundis Vini, Mondial de Bruzelles, Vinalies Internationales under 2011

Maj | 2012Nummer 5

Vinprom Karnobat

www.Vinia.se

En arme av gäss patrullerar vingården i jakt på sniglar och skadeinsekter

Producenten Vinprom Karnobat har en topmodern anläggn-ing, vilket är ett resultat av investeringar på ca 20 miljoner euro.

Vineriets kylanläggning som levererats av svenska Alpha La-val kan producera ca 1 miljon kilokalorier kyla vilket hjälp-er bevara de naturliga fruktaromer och friskheten hos druvorna.

Druvorna pressas lätt för att få ut så mycket smak och aromer som möjligt av druvorna. Även buteljeringsanläggningen är toppmodern och tillåter inte att syre kommer i kontakt med vinet under buteljering.

Chateau Karnobat Rosé är ett ungdomligt, friskt, fruktigt och smakrikt vin med inslag av röda bär, smultron och serveras med fördel nedkylt till ca 14-15 grader. Vinet görs på 50 % Cabernet Sauvignon samt 50 % Syrah

Från och med den 1 juni finns Chateau Karnobat Rosé i det flesta av Sys-tembolagets butiker, till det låga priset 55kr.

Nyhetsbrev Chateau Karnobat Rosé -Tillfällig lansering i Juni 2012

Producentens besök och turistanläggning i karnobat.

All skörd utförs för hand.

Producentens topmoderna anläggning.

Vingårdens sluttningar

www.Vinia.se

Namn: Chateau Karnobat Rosé

Producent: Vinprom Karnobat

Land: Bulgarien

Ursprung: Karnobat

Typ av lansering: T1 (Tillfällig lansering)

Art. Nr: 92041

Pris: 55: -

Storlek: 750 ml

Årgång: 2011

Druvsort: 50 % Cabernet Sauvignon, 50 % Syrah

Lagring: Ståltank

Karaktär: Ungdomligt, friskt, fruktigt och smakrikt vin med inslag av röda bär, smultron

Lanseringsdatum: 2012-06-01

Nummer 5 | Maj | 2012

Nyhetsbrev Chateau Karnobat Rosé -Tillfällig lansering i Juni 2012