nutriciÓn en preescolares, escolares y adolescentes crecimiento y desarrollo. necesidades de...
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NUTRICIÓN EN NUTRICIÓN EN PREESCOLARES, PREESCOLARES,
ESCOLARES Y ESCOLARES Y ADOLESCENTESADOLESCENTES
Crecimiento y desarrollo. Crecimiento y desarrollo. Necesidades de Necesidades de
nutrientes. Cambios nutrientes. Cambios psicológicos en la psicológicos en la
adolescenciaadolescencia
NECESIDADES NUTRICIONALES EN LA NECESIDADES NUTRICIONALES EN LA INFANCIA Y LA ADOLESCENCIAINFANCIA Y LA ADOLESCENCIA
FRUTAS, FRUTAS, VERDURAS Y VERDURAS Y HORTALIZASHORTALIZAS
HIDRATOS DE HIDRATOS DE CARBONOCARBONO
LECHE Y LECHE Y DERIVADOSDERIVADOS
CARNES, CARNES, PESCADOS, PESCADOS, HUEVOS Y HUEVOS Y LEGUMBRESLEGUMBRES
GRASAS, DULCES, GRASAS, DULCES, BOLLERÍABOLLERÍA
ALIMENTACIÓN DEL NIÑO PREESCOLARALIMENTACIÓN DEL NIÑO PREESCOLAR
Requerimientos
Recomendaciones dietéticas
ALIMENTACIÓN DEL NIÑO ESCOLARALIMENTACIÓN DEL NIÑO ESCOLAR
Recomendaciones
dietéticas Requerimientos
CAMBIOS EN LA ADOLESCENCIACAMBIOS EN LA ADOLESCENCIA
Cambios
físicos
Efectos psicológicos
Trastornos de alimentación
Autoestima
Efectos tipo social
CONCLUSIONESCONCLUSIONES
La correcta alimentación en la infancia proporciona La correcta alimentación en la infancia proporciona un crecimiento óptimo y evita enfermedades en la un crecimiento óptimo y evita enfermedades en la edad adulta. edad adulta.
El aporte calórico deberá ser equilibrado y repartido El aporte calórico deberá ser equilibrado y repartido en cuatro comidas, en especial con un 25% de en cuatro comidas, en especial con un 25% de ingesta en el desayuno.ingesta en el desayuno.
Los cambios psicológicos durante la adolescencia Los cambios psicológicos durante la adolescencia deberán ser tenidos en cuenta con el fin de evitar deberán ser tenidos en cuenta con el fin de evitar trastornos de alimentacióntrastornos de alimentación
La educación en nutrición y la formación de los La educación en nutrición y la formación de los profesionales relacionados con el niño y/o profesionales relacionados con el niño y/o adolescente, es un elemento clave en fomentar los adolescente, es un elemento clave en fomentar los hábitos saludables y la dieta equilibrada. hábitos saludables y la dieta equilibrada.
FIN DE LA PRESENTACIÓNFIN DE LA PRESENTACIÓN
Trabajo realizado por:Trabajo realizado por:
Conchita Marín de la Conchita Marín de la BárcenaBárcena
DNI: 53393249-ZDNI: 53393249-Z
Navidades 2006/07Navidades 2006/07
RECOMENDACIONES DIETÉTICAS DEL RECOMENDACIONES DIETÉTICAS DEL NIÑO ESCOLARNIÑO ESCOLAR
REQUERIMIENTOS DEL NIÑO ESCOLARREQUERIMIENTOS DEL NIÑO ESCOLAR
Energía:Energía:
2000 kcal por día2000 kcal por día
Flúor: Flúor: 0.7 mg/l o 0.7 mg/l o bien bien
2mg por día2mg por día
Proteínas: Proteínas: 1 g/kg peso 1 g/kg peso al día (65% origen al día (65% origen animal)animal)Calcio:Calcio: 800- 800-1300mg por día1300mg por día
Hierro:Hierro: 10mg por 10mg por día día
Fósforo:Fósforo: 460 mg 460 mg por díapor día
Cinc:Cinc: 10 mg por día 10 mg por día
REQUERIMIENTOS DEL NIÑO REQUERIMIENTOS DEL NIÑO PREESCOLARPREESCOLAR
Proteínas: Proteínas: 1.2g/kg 1.2g/kg peso al día (65% peso al día (65% origen animal)origen animal)Calcio:Calcio: 500mg por 500mg por díadía
Hierro:Hierro: 10mg por 10mg por día día
Fósforo:Fósforo: 460 mg 460 mg por díapor día
Cinc:Cinc: 10 mg por día 10 mg por día
Energía:Energía:
1º año: 800-1000 1º año: 800-1000 kcalkcal
3º año: 1300-3º año: 1300-1500 kcal1500 kcal
Flúor: Flúor: 0.7 mg/l0.7 mg/l
RECOMENDACIONES DIETÉTICAS DEL RECOMENDACIONES DIETÉTICAS DEL NIÑO PREESCOLARNIÑO PREESCOLAR