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Nutrición en animales (II):Aparato circulatorio

1.1. Transporte de Transporte de sustancias en animalessustancias en animales

En invertebrados más sencillos (PORÍFEROS, CNIDARIOS Y PLATELMINTOS): PLASMA INTERSTICIAL que baña todas las células. Intercambio directo PLASMA CÉLULAS.

En animales más complejos: APARATO CIRCULATORIO. Sistema de transporte que mueve el medio interno para hacer llegar a todas las células los nutrientes y el O2 y retirar los productos de desecho.

NutrientesO2

Productos de desecho del metabolismo

CO2

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Funciones1. Transporte de gases desde las superficies

respiratorias a las células y viceversa (O2 y CO2) . 2. Nutrientes desde el aparato digestivo a las células.3. Productos de desecho del metabolismo de las células

al aparato excretor.4. Transporte de hormonas secretadas por las glándulas

endocrinas.5. De anticuerpos y células defensivas.6. En animales homeotermos, mantenimiento de la

temperatura corporal .

Componentes LÍQUIDO CIRCULATORIO: medio líquido para el

transporte de sustancias. Hemolinfa (algunos invertebrados) Sangre (invertebrados más complejos y vertebrados.

Con pigmentos respiratorios) Linfa (sólo en vertebrados)

VASOS: tubos de distinto calibre. Arterias Capilares Venas Vasos linfáticos (sólo en vertebrados)

CORAZÓN: bomba muscular que impulsa el líquido. Distintos tipos: tubulares, tabicados, accesorios.

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LLííquidos circulatorios (3, p. 114)quidos circulatorios (3, p. 114) Hidrolinfa: en equinodermos, carece de función

transportadora de gases. Amebocitos con función defensiva.

Hemolinfa: en artrópodos y moluscos no cefalópodos. Con hemocianina (pigmento respiratorio) y amebocitos.

Sangre: en anélidos y vertebrados. Con pigmentos respiratorios que, en vertebrados, aparecen en el interior de células especializadas (eritrocitos conhemoglobina).

Linfa: sólo en vertebrados. Ayuda al drenaje de los líquidos intersticiales.

Composición de la sangre en vertebrados

Plasma sanguíneo: agua, proteínas plasmáticas(albúmina, fibrinógeno, globulinas, etc.), anticuerpos, enzimas, hormonas, glucosa, aminoácidos, productos de excreción, sales minerales, gases (O2 y CO2)

Células sanguíneas: Glóbulos rojos = eritrocitos = hematíes: con

hemoglobina, para el transporte de gases. Glóbulos blancos = leucocitos: función defensiva.

Granulocitos: neutrófilos, basófilos y eosinófilos. Agranulocitos: linfocitos y monocitos.

Trombocitos: células para la coagulación sanguínea. En mamíferos, plaquetas: fragmentos celulares sin núcleo.

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Plasma

Linfocito Monocito

Eosinófilo

Neutrófilo Basófilo

Glóbulos blancos

Glóbulos rojos

Plaquetas

Composición de la sangre en vertebrados

Eritrocito

Plaquetas

Frotis de sangre al microscopio óptico

a: Eritrocitob: Neutrófiloc: Eosinófilod: Linfocito

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Frotis de sangre al microscopio óptico

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Vídeos:

Transporte de gases por los glóbulos rojos:https://www.youtube.com/watch?v=fXJLqlZdqPI

Coagulación sanguínea:https://www.youtube.com/watch?v=EgswFYQCmSM

La sangre: composición, función y formación:https://www.youtube.com/watch?v=r4lSrDdH6WM

El sistema circulatorio: componentes y funcioneshttps://www.youtube.com/watch?v=Jbt3b8DvHzchttps://www.youtube.com/watch?v=J__Z7aPgYSs

Vasos del Vasos del aparatoaparatocirculatoriocirculatorio (4, p. 115)(4, p. 115)

Estructura histológica:

Túnica interna: endotelio.

Túnica media: TC elástico + músculo liso.

T. adventicia: TC rico en fibras elásticas y colágeno.

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Arterias Sangre desde el corazón al resto de

órganos. Puede ser rica o pobre en O2(ej.: aorta y arterias pulmonares).

En las arterias de mayor calibre, en el TC abundan las fibras elásticas para adaptarse a los cambios de presión.

Se ramifican hasta dar lugar a arteriolas capilares

Capilares Sólo endotelio y

membrana basal. Calibre de escasas

micras. Red extensísima

que alcanza a todas las células del cuerpo.

INTERCAMBIO de sustancias.

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Venas Capilares vénulas

venas. Paredes más delgadas que las

arterias del mismo calibre, con menos fibras elásticas y la capa de músculo liso más delgada.

Retorno de la sangre al corazón (circulación venosa), por la presión residual y por contracción del ML.

Válvulas semilunares para evitar el retorno venoso en las de mayor calibre.

2. Tipos de aparatos 2. Tipos de aparatos circulatorioscirculatorios

Dos grandes grupos, según el tipo de conexión entre los vasos:

2.1. Aparato circulatorio abierto o lagunar2.1. Aparato circulatorio abierto o lagunar La hemolinfa que circula por los vasos se vierte en lagunas y espacios intercelulares (hemocele) Intercambio de nutrientes y gases Vuelta al circuito a través de otros vasos que la recogen. En artrópodos y moluscos no cefalópodos.

2.2. Aparato circulatorio cerrado2.2. Aparato circulatorio cerrado La sangre siempre está en el interior de los vasos: arterias capilares (intercambio de sustancias) venas. En anélidos, moluscos cefalópodos y vertebrados. Tipos: con circulación simple, doble incompleta o doble completa.

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Aparatos circulatorios abiertos Aparatos circulatorios abiertos en invertebrados (5, p. 116)en invertebrados (5, p. 116) Este tipo de circulación se llama también lagunar. El líquido circulatorio es la hemolinfa. No hay un sistema de capilares, los vasos vierten el líquido

circulatorio a lagunas que constituyen el hemocele. La hemolinfa baña a todas las células y se produce el intercambio de gases y nutrientes.

Ejemplo: Artrópodos y moluscos gasterópodos.

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Dos tipos de Dos tipos de aparato circulatorio cerrado:aparato circulatorio cerrado:

Circulación simple: El circuito es único y la sangre pasa una sola vez por el corazón. Ej.: peces

Circulación doble: El circuito es doble y la sangre pasa dos veces por el corazón. Ej.: vertebrados de respiración pulmonar. Hay dos circuitos:

Circuito menor o pulmonar: La sangre sale del corazón hacia los pulmones, donde se oxigena y vuelve de nuevo al corazón.

Circuito mayor o sistémico: La sangre rica en oxígeno sale del corazón y se distribuye por todos los órganos, a los que cede el oxígeno y de los que toma el dióxido de carbono.

Según si ocurre o no mezcla de sangre de ambos circuitos se diferencian: Circulación incompleta: La sangre rica y pobre en oxígeno se mezclan

parcialmente en el corazón, al existir un solo ventrículo. Ej.: anfibios y reptiles.

Circulación completa: La sangre rica en oxígeno no se mezcla con la sangre pobre en oxígeno que proviene de la circulación mayor, ya que existen dos ventrículos. Ej.: aves y mamíferos.

El líquido circulatorio es la sangre. Fluye por el interior de un sistema de vasos que se

distribuyen por todo el cuerpo. Existen capilares donde se produce el intercambio de

gases y nutrientes. Ejemplos:

Anélidos (simple): con vasos contráctiles, el dorsal impulsa la sangre hacia delante donde los arcos aórticos la envían al vaso ventral. De los vasos laterales que unen dorsal y ventral se ramifica el sistema capilar. Moluscos cefalópodos (doble): corazón principal y corazones accesorios branquiales para aumentar la presión de la sangre que vuelve al corazón.

Aparato circulatorio cerrado en Aparato circulatorio cerrado en invertebrados (6, p. 117)invertebrados (6, p. 117)

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Aparato circulatorio cerrado en Aparato circulatorio cerrado en vertebrados (7, p. 118)vertebrados (7, p. 118)

Corazón muy desarrollado, genera grandes presiones. En posición ventral. Con distinto nº de cavidades según el tipo de circulación en los distintos grupos de vertebrados:

Peces: A/V. Circulación simple: ♡branquiasórganos♡

Anfibios: Ai/Ad V no tabicado. Circulación doble incompleta:pulmones/pielAiVórganosAdpulmones/piel

La estructura interna del V impide la mezcla completa de sangre rica/pobre en O2.

Reptiles: idem, con la diferencia de que el V presenta separación en dos mitades. En cocodrilos, Ai/Ad Vi/Vd.

Aves y mamíferos: Ai/Ad Vi/Vd. Circulación doble completa.

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Peces

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Anfibios y reptiles

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Cocodrilos, aves y mamíferos

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Peces

Circulación:SimpleCompleta

Corazón:Una aurícula y un ventrículo

Anfibios

Circulación:DobleIncompleta

Corazón:Dos aurículas y un ventrículo

Reptiles

Circulación:DobleIncompleta

Corazón:Dos aurículas y un ventrículo

Aves y mamíferos

Circulación:DobleCompleta

Corazón:Dos aurículas y dos ventrículos

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Actividades online y páginas de consulta:

Web “Todo corazón”:http://ntic.educacion.es/w3/eos/MaterialesEducativos/mem2003/todocorazon/Ver el apartado “CÓMO ES”

Plataforma e-ducativa aragonesa:http://e-ducativa.catedu.es/44700165/aula/archivos/repositorio/750/970/html/3_el_transporte_de_nutrientes_los_sistemas_circulatorios.html

Proyecto Biosfera:http://recursostic.educacion.es/ciencias/biosfera/web/alumno/1bachillerato/animal/contenidos10.htm

http://recursostic.educacion.es/ciencias/biosfera/web/alumno/1bachillerato/animal/actividades.htmActividades recomendadas: 10 y 10b

Cómo funciona el corazón (10 min):https://www.youtube.com/watch?v=5WJMXtul3WY

El corazEl corazóón: n: Tipos de corazTipos de corazóónn CORAZÓN: bomba muscular que impulsa el líquido.

Tubulares (formados por vasos pulsátiles) Tabicados (con cavidades separadas por válvulas) Accesorios (cerca de las branquias).

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9. El coraz9. El corazóón n en mamen mamííferos (p. 120)feros (p. 120)

Entre los pulmones, en la cavidad torácica.

Estructura histológica: Pericardio: envuelta de TC que encierra un

líquido para reducir fricción.

Miocardio: músculo cardiaco.

Endocardio: tej. endotelial.

Ad Vd por la válvula tricúspide.

Ai Vi por la válvula mitral.

Tabique interventricular

Ventrículo izquierdo

Ventrículo derecho

Aurícula derechaAurícula izquierda

Vena cava superior

Arteria pulmonar

Venas pulmonares

Válvula sigmoidea pulmonar

Válvula tricúspide

Vena cava inferior

Válvula mitral

Venas pulmonares

Válvula sigmoidea aórtica

Arteria pulmonar

Arteria aorta (cayado aórtico)

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Mono araña(Ateles chamek)

http://atlasanatomiaamazonia.uab.cat/taxonomia.asp?clase=1&especie=6#

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PACA (Agouti paca)

Corazón equino: válvulas

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Vídeos:

Anatomía del corazón humano (disección):https://www.youtube.com/watch?v=u0Qepi4Csok

Los misterios del corazón (infarto de miocardio, ateroesclerosis, enfermedad coronaria):https://www.youtube.com/watch?v=tM4REgyxixc

Funcionamiento Funcionamiento del corazdel corazóón (9.1., p. 120)n (9.1., p. 120)

Cómo funciona el corazón (minuto 7:30 a 10):https://www.youtube.com/watch?v=5WJMXtul3WY

Corazón humano: forma y funciónhttps://www.youtube.com/watch?v=WBTp2d6eU8YMinutos 10-12 para válvulas y regulación por SN autónomo. Minutos 18-final para infarto y tratamientos.

La vida es así: el corazónhttps://www.youtube.com/watch?v=_1PeMWKhUPwMinutos 9-11 y 23-26

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AdaptaciAdaptacióón cardiorrespiratoria neonatal: n cardiorrespiratoria neonatal: de la circulacide la circulacióón fetal a la neonataln fetal a la neonatal

En la vida intrauterina, el feto respira por la placenta y la circulación fetal estáestructurada para posibilitar el intercambio gaseoso a través de la misma. En el momento del parto, con el inicio de la respiración pulmonar, es indispensable la readecuación de la circulación fetal para efectuar el intercambio gaseoso a nivel pulmonar.

Circulación fetal

http://ntic.educacion.es/w3/eos/MaterialesEducativos/mem2003/todocorazon/http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/1bachillerato/animal/feto.htm

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El latido cardiaco (10, p. 121)El latido cardiaco (10, p. 121)Diástole = relajación; Sístole = contracción

Movimientos simultáneos en ambas A y V (lado dcho. e izdo.)

Diástole auricular (se llenan de sangre) + sístole ventricular(impulsan la sangre hacia arterias. Se cierran válvulas).

Sístole auricular + diástole ventricular (pasa la sangre a los ventrículos)

Frecuencia cardiaca = latidos/min (unos 70 en reposo) Volumen sistólico = litros de sangre bombeados/latido Gasto cardiaco = frecuencia x volumen sistólico (L/min

volumen total de sangre que bombea por minuto)

Control de la Control de la actividad cardiaca (11, p.122)actividad cardiaca (11, p.122) Marcapasos del corazón: el estímulo eléctrico se genera

en el propio corazónhttp://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/1bachillerato/animal/contenidos11.htm Nódulo sinoauricular (inicio: marcapasos) Nódulo aurículo-ventricular (retraso) Fascículo de His (hasta punta inferior de los V) Red de Purkinje (asciende por paredes V)

Regulación por el centro de control cardiaco (SN autónomo). Recibe información sensorial y se comunica directamente con el nodo sinoauricular a través de nervios.

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Electrocardiograma (ECG) Un electrocardiógrafo registra, a

través de electrodos sobre la piel, la corriente eléctrica generada durante el latido cardiaco.

El registro que resulta de la actividad cardiaca es una gráfica con ondas que se repiten rítmicamente.

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ECG normal

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ECG en infarto

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Funciones: Drena el exceso de plasma intersticial llevándolo de retorno al

sistema sanguíneo (a las venas subclavias). Transporta las grasas absorbidas en intestino delgado (en los

vasos quilíferos).

Componentes: Vasos linfáticos: terminan en capilares ciegos. Con válvulas

que impiden el retroceso de la linfa, que se mueve por la contracción del ML de los propios vasos.

Ganglios linfáticos: Sistema inmune. Almacenan macrófagos y en ellos se multiplican los linfocitos.

Linfa: similar al plasma sanguíneo, con menos [proteínas] y más [lípidos]. Células presentes: sólo glóbulos blancos.

8. El sistema 8. El sistema linflinfáático (p. 119)tico (p. 119)

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