NUMIALB A N Q U E T E S E E V E N T O S S O C I A I S

perfeitoCASAMENTO

Amor é fogo que arde sem se ver,é ferida que dói, e não se sente;é um contentamento descontente,é dor que desatina sem doer.É um não querer mais que bem querer;é um andar solitário entre a gente;é nunca contentar-se de contente;é um cuidar que ganha em se perder.

É querer estar preso por vontade;é servir a quem vence, o vencedor;é ter com quem nos mata, lealdade.

Mas como causar pode seu favornos corações humanos amizade,se tão contrário a si é o mesmo Amor?

Lu! Vaz de Camões

Amor é fogo que arde sem se ver

e PROPOSTA DE CATERING

CASAMENTOSALMOÇO

:: APERITIVOS ::

::BAR ABERTO⋅ Sumos / Refrigerantes / Águas⋅ Martini Rosso / Martini Bianco⋅ Vinho do Porto Seco⋅ Gin / Água Tónica / Whisky Novo

::BAR DE COCKTAIL’S⋅ Cocktail’s de Frutos Tropicais(Abacaxi / Manga / Goiaba / Mamão / Acerola)

::APERITIVOS VOLANTES(Frios)

⋅ Canapé de Salmão Fumado c/ Ovas⋅ Canapé de Queijo Feta c/ Ervas Finas⋅ Queijo Brie c/ Doce de Abóbora

(Quentes)⋅ Folhadinhos de Atum ⋅ Folhadinhos de Espinafres⋅ Rissóis Cocktail de Camarão⋅ Rissóis Cocktail de Carne⋅ Tâmaras c/ Bacon⋅ Espetadas de Gamba c/ Tomate Cherry

::BUFFET PRESUNTO NA CELA⋅ Presunto na Cela (laminado ao momento)⋅ Broa / Azeitonas / Melão

::BUFFET CHURRASQUINHO⋅ Salsicha Toscana⋅ Chouriço de Vinho⋅ Alheira Grelhada⋅ Tirinhas de Entrecosto⋅ Fêveras Grelhadas

::BUFFET MARISCO⋅ Camarão ao Natural⋅ Mexilhão Concha Verde⋅ Sapateira ao Natural e Recheada⋅ Delícias de Salmão

:: ALMOÇO ::

::COUVERT (cozido ao longo do dia) ⋅ Mini - Pão Viena

::ENTRADA QUENTE *⋅ Creme de Legumes⋅ Creme de Espargos⋅ Creme de Alho Francês

::PRATO DE PEIXE*⋅ Arroz de Tamboril c/ Gambas⋅ Filetes de Pescada c/ molho de Marisco⋅ Bacalhau à Pescador⋅ Bacalhau Recheado c/ Presunto⋅ Bacalhau c/ Broa⋅ Bacalhau à Lagareiro⋅ Lombinhos de Cherne à Numial⋅ Tranches de Garoupa Gratinados

::TIRA SABORES⋅ Sorvete de Limão c/ Espumante

::PRATO DE CARNE*⋅ Lombo de Porco Ibérico c/ Ananás⋅ Lombo de Porco Assado c/ Castanhas⋅ Grenadinos Grelhados à Numial⋅ Peito de Porco Recheado⋅ Lombinhos de Porco c/ Massa Folhada⋅ Lombinhos de Vitela grelhados c/ Champignons⋅ Tranches de Vitela à Numial⋅ Peito de Vitela Recheado

:: SOBREMESA*⋅ Profiteroles de Gelado de Baunilha⋅ Crepes de Chocolate⋅ Cheesecake de Framboesa c/ Frutos Silvestres

::CAFÉ E DIGESTIVOS⋅ Whisky Velho / Aguardente Velha⋅ Licor de Whisky⋅ Vinho do Porto 10 Anos / Licor Beirão

::BEBIDAS⋅ Vinho Verde Branco⋅ Vinho Maduro Tinto / Branco

:: JANTAR ::

::BUFFET TRADICIONAL⋅ Pataniscas de Bacalhau c/ arroz de Feijão Vermelho e Grelos⋅ Mimos de Bacalhau / Moelinhas Estufadas⋅ Rissóis de Carne e Marisco / Tripa Enfarinhada⋅ Leitão à Bairrada / Rojões à Minhota⋅ Costelinhas Estufadas / Caldo Verde

::BUFFET DE SOBREMESAS⋅ Pudim Francês / Bolos Diversos⋅ Tartes Diversas / Cheesecakes Diversos⋅ Selecção de Frutas Exóticas e da Época⋅ Curado de Ovelha e Misto⋅ Brie / Cabra / Amanteigado⋅ Selecção de Compotas / Bolachas / Tostas

::BOLO⋅ Espumante ½ Seco

packCASAMENTO

* escolha de um

tudo para um evento perfeito

SERVIÇOS DISPONÍVEIS

NUMIALC A T E R I N G

GESTÃO DO EVENTO

Apoio á organização do evento e gestão de serviço de catering,

para que nada fique em segundo plano.

APOIO AO PROTOCOLO

Hospedeiras, Recepcionistas, Parquedores, etc. toda uma equipa

de apoio ao evento, com o objectivo de melhorar o nível de

organização e conforto dos convidados.

DECORAÇÃO DE AMBIENTES

Decoradora de eventos para personalizar qualquer ambiente, do

mais elegante ao mais requintado.

ALUGUER DE MOBILIÁRIO

Tendas , Mobi l iá r io Lounge, mobi l iá r io de Sa la , Toa lhas ,

candelabros, etc. temos uma variedade de equipamento para

iluminar o seu evento .

ePARA ASSEGURAR QUE O DIA DO SEU CASAMENTO CORRE NA PERFEIÇÃO, A NUMIAL APRESENTA UMA SÉRIE DE SOLUÇÕES BASE QUE INTEGRAM O PACK CASAMENTO:

• Tapete vermelho para a recepção dos noivos e seus convidados, um elemento que adiciona elegância e glamour a qualquer evento.

(verificar disponibilidade)

• Champagne e Morangos para os noivos, no momento da recepção ao local do banquete.

• Um coordenador de banquete, para liderar e aconselhar, em todos os momentos e mais pequenos detalhes do banquete.

• Convites para eventos temáticos a realizar sob a organização da NUMIAL Catering.

• Uma equipa de profissionais dedicados, a proporcionar bem estar e elegância na arte de bem receber. Ao longo do dia, sempre a acompanhar os noivos e seus convidados.

• Fogo preso no corte do Bolo de Noivos, para um momento que se quer sempre memorável.

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Zona Industrial da Maia - Sector IX - Rua Eng. João Talone, nº 213 - MAIA - PORTUGAL - 91 661 01 00 - 93 626 81 10 WWW.NUMIAL-CATERING.COM